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现如今,类似于朋友聚会,工作应酬等这样的场合都少不了喝酒。而酒席酒席,无酒不成席,也显示了酒在人们生活中的重要性。在酒桌上,最流行的莫过于三种全会,就是红白啤样样都能喝,但是对于这种做法,医学专家们表示担忧。那么白酒和红酒可以混着喝吗?有什么危害?下面就让我们一起看看。

白酒和红酒可以混着喝吗?有什么危害?

1、白酒和红酒混着喝更容易醉

《清异录》有说:酒不可杂饮。饮之,虽善酒者亦醉,乃饮家所深忌。白酒是蒸馏酒,酒精度数达近50度;而红酒喝香槟属于发酵酒,酒精度低,因此这三种酒的成分不一样。白酒中除了带有少量杂醇油外,主要以乙醇为主,而红酒中含有多种其他成分,而小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,从而加大伤害。

2、白酒和红酒混着喝容易伤身

白酒、红酒混喝,情节轻者会导致宿醉,稍微严重的会致使呕吐。白酒、红酒混喝容易让人不知不觉增加饮用量。此外,各种酒的酒精含量不同,一会儿喝白酒,一会儿喝红酒,身体对这样的不断变化难以适应。更重要的是,各种酒的组成成分不尽相同,混合饮用更容易导致恶心,呕吐等现象的出现。经常混喝呕吐,容易造成胃炎。另外,白酒、红酒混喝,会加速酒精在全身的渗透作用,对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激,影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状,对心血管的危害也相当严重,有的到最后会变成肝癌。近来,已有大量研究显示,酒精与肝癌关系密切,饮混合酒患肝癌的机会是饮单一酒或不饮酒的60倍。

另外,白酒和红酒混着喝不利于品鉴,白酒、红酒混喝会让各种酒的风味互串,不利于品鉴,白白糟蹋了人间美酒。所以我们喝酒要适量、切不可贪杯哦,最好是单一的喝一种哦。

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白酒、红酒、香槟混着喝伤身!


近日,人生大赢家赵薇召集北京电影学院96级表演系本科班的部分同学再度聚会,赵薇全家出动筹备、组织聚会,陈坤、颜丹晨、何琳等共赴盛宴。一众男神女神在一起尽情欢聚,香槟、红酒和白酒轮番畅饮,还配着接地气的烤串,一日的欢聚大家吃了四顿饭,因为动静太大连小区的保安都招来了

看到这里,百科君不得不感慨男神女神们也是够High,又是香槟,又是红酒,还有白酒在中国酒桌,最流行的喝酒方法就是:先喝白酒,再喝红酒,完了喝瓶冰冻的啤酒漱口,然而爽快归爽快,对于这种白酒、红酒、啤酒混在一起喝的现象,医学专家们表示担忧。事实上,这种白酒、红酒和香槟混喝同样也是一样非常伤身体。

1、白酒、红酒和香槟混喝更容易醉

《清异录》有说:酒不可杂饮。饮之,虽善酒者亦醉,乃饮家所深忌。白酒是蒸馏酒,酒精度数达近50度;而红酒喝香槟属于发酵酒,酒精度低,因此这三种酒的成分不一样。白酒中除了带有少量杂醇油外,主要以乙醇为主,而红酒和香槟中含有多种其他成分,特别是香槟还有二氧化碳。香槟的二氧化碳气体,会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,从而加大伤害。如果肚里空空,随意喝两三杯香槟,就连平常酒量还可以的人,都可能因此变得手脚发软。如果白酒和香槟一起混喝的话,更会加快醉意。所以懂酒场江湖行情的人,如果不是为了买醉,都会拒绝混喝。

2、白酒、红酒和香槟混喝容易伤身

白酒、红酒和香槟混喝,情节轻者会导致宿醉,稍微严重的会致使呕吐。白酒、红酒和香槟混喝容易让人不知不觉增加饮用量。此外,各种酒的酒精含量不同,一会儿喝香槟,一会儿喝白酒,一会儿喝红酒,身体对这样的不断变化难以适应。更重要的是,各种酒的组成成分不尽相同,混喝饮用更容易导致恶心,呕吐等现象的出现。经常混喝呕吐,容易造成胃炎。

另外,白酒、红酒和香槟混喝,会加速酒精在全身的渗透作用,对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激,影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状,对心血管的危害也相当严重,有的到最后会变成肝癌。近来,已有大量研究显示,酒精与肝癌关系密切,饮混合酒患肝癌的机会是饮单一酒或不饮酒的60倍。

3、白酒、红酒和香槟混喝,不利于品鉴

北京电影学院96级表演系本科班聚会喝的酒,当然也不是一般的酒。白酒是国酒茅台,红酒虽然没有出镜,但据百科君猜测应该也是赵薇在圣爱美隆的梦洛酒庄(ChateauMonlot)葡萄酒,香槟更是酒中佳物。这些酒都是酿酒师精心酿制而成的。混喝会让各种酒的风味互串,不利于品鉴,白白糟蹋了人间美酒。

白酒和啤酒混着喝有什么后果?


人们最常喝的就是白酒和啤酒,各有各的味道,有些人就会喜欢将两者混合着喝。我们都知道白酒和啤酒是两种不同类型的酒,有些人混在一起喝引起了身体不适。那么,白酒和啤酒混着喝有什么后果呢?喝啤酒的禁忌有哪些呢?白酒不能和什么一起吃呢?下面和小编一起看看吧。

白酒和啤酒混着喝有什么后果

1、更易伤胃

当人体开始摄入酒精时,胃部承受了大部分的酒精,让胃部反酸,出现恶心呕吐的症状,可想而知这对胃部的伤害有多大,严重的话可能这样混着一次就导致胃炎,长此以往,甚至会引发胃溃疡、胃出血等严重疾病,而且酒精会影响神经系统,导致行动迟缓,脑袋反应变慢等并发症。

2、易患肝癌

研究表明,经常饮酒的人患肝癌的几率远远大于普通人,尤其这种啤酒白酒混着喝的,啤酒中大量的水分和二氧化碳会加速白酒的酒精渗透到全身,加速其吸收,对人体肝脏、肾脏、肠胃等器官造成严重的伤害和刺激,甚至会引发心血管疾病的产生,大大增加患肝癌的概率。

3、更容易醉酒

因为啤酒酒精含量虽然不高,但是其中含有二氧化碳,溶于水后形成碳酸,如果白酒和啤酒混着喝,啤酒可以刺激肠胃蠕动,加快人体血液循环,促进人体对白酒中乙醇的吸收,而白酒中乙醇含量较高,乙醇和水的含量约占其组成的98%,所以二者混着喝更容易醉,喝醉的程度也比单喝一种酒更严重,甚至导致酒精中毒。

4、更容易吐

喝酒一旦喝到吐,说明胃已经受不了了,长此以往,容易造成胃炎。而白酒啤酒掺着喝,人更容易吐。

5、更容易伤肝

当这两种酒一起喝的时候会让酒精在肝脏部位更迅速地扩散,肝脏是用来给人体解毒的,摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解,这样会加剧肝脏的负担,长期以往会使肝细胞变性,终导致肝硬化的不良后果。

喝啤酒的禁忌

1、啤酒忌与白酒混饮

啤酒是一种低酒精饮料,但含有二氧化碳和大量水分,如与白酒混饮,会加重酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激,并影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。

2、胖人忌多喝常喝啤酒

啤酒虽然度数低但是热量却很高,我们会说啤酒肚就是喝啤酒之后脂肪在体内大量堆积而产生的,如果胖人还喝啤酒会让自己更胖。

3、喝啤酒忌配菜不当

很多人都喜欢吃饭的时候喝啤酒,其实,这也是不健康的,啤酒最好还是不要跟荤腥的东西一起下肚的好。

4、饭前忌喝冰镇啤酒

饭前过量喝冰镇啤酒,易使人体胃肠道温度骤降,血管迅速收缩,血流量减少,从而造成生理功能失调。同时,会导致消化功能紊乱,易诱发腹痛、腹泻等。

5、吃海鲜时忌喝啤酒

亲朋相聚,不免要喝酒助兴。在餐桌上,全都是海鲜美味佳肴,同时又喝啤酒。这种吃喝方法很不科学。

白酒不能和什么一起吃

1、西红柿和白酒:造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸,与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

2、胡萝卜和白酒:同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和白酒同时食用会产生肝毒素,对肝脏健康不利。

3、核桃和白酒:导致血热轻者燥咳,严重时会出鼻血。两者均属热性食物,同时食用易导致上火。

4、柿子和白酒:易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动,并与柿子中的鞣酸反应生成柿石,导致肠道梗阻。

5、牛肉和白酒:引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用,白酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

6、海鲜和白酒:海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,酒精有活血的作用,会使患痛风的几率加大。

7、白酒和牛奶同食易得脂肪肝。

8、白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。

9、啤酒忌白酒:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。

结语:白酒和啤酒一起喝会引起身体很多的不适症状,对身体的危害是比较大的,所以白酒和啤酒不要混着喝。另外白酒还不能和胡萝卜,柿子,牛肉,海鲜,牛奶,西红柿等同食,这些一定要知道。

白酒和啤酒混着喝会有什么后果?


掺酒喝,在我们的日常生活中屡见不鲜。酒桌上经常会看到几种类型的人,有的只能喝单一酒,而有的却可以混搭,白+红+啤,来者不拒。如今天气渐渐炎热,啤酒越来越多的出现在酒桌,很多人会混酒喝,但是两种酒混着喝会出现很多问题。

啤酒酒精含量虽然不高,但是其中含有二氧化碳,溶于水后形成碳酸,如果白酒和啤酒混着喝,啤酒可以刺激肠胃蠕动,加快人体血液循环,促进人体对白酒中乙醇的吸收,而白酒中乙醇含量较高,乙醇和水的含量约占其组成的98%,所以,二者混着喝更容易醉,喝醉的程度也比单喝一种酒更严重,甚至导致酒精中毒。

白酒和啤酒混着喝,会加速酒精在全身的扩散和渗透,对胃肠道造成极大伤害,可能会影响胃酸的分泌及消化酶的产生。当人们喝酒喝到吐时,说明此时胃已经承受不了,而啤酒和白酒混着喝无疑是双重刺激,更加会引起恶心呕吐的不良反应,长期以往可能导致胃炎、胃痉挛、胃出血等严重后果。

白酒和啤酒混着喝,会加速酒精在肝脏的扩散,肝脏作为重要解毒器官,摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解,这样会加剧肝脏的负担,长期以往会使肝细胞变性,最终导致肝硬化的不良后果。喝酒的时候,记住以下几点,减少酒精对身体的伤害:空腹喝酒危害最大,所以在喝酒前最好吃点东西,或者喝杯牛奶、酸奶等,可以很好的保护胃部,减少酒精伤害。

在喝酒的时候,可以经常吃点拍黄瓜、小番茄,它们含有大量的果糖,可以对乙醇,进行有效的分解,加快它的代谢,黄瓜或者是芹菜,可以有效的缓解喝酒之后,脸发红、发热,血压升高的一些情况,在酒桌上,可以多吃一些这样的红绿搭配的蔬菜,来达到解酒的目的。多喝温水,将身体里的酒精排出去。

有结石的患者喝酒时,切不可吃油炸类食品。可吃一些新鲜的水果,或者喝水果汁、蜂蜜水、酸奶,有解酒的效果。常有喝酒不吸烟、吸烟不喝酒的原则,喝白酒时要避免烟酒碰到一起,因为酒精而扩张的血管又因为吸烟而收缩,会给心脏带来负担,而且溶于酒精的焦油会吸附在消化器官黏膜上,起到双重损害。

白酒和啤酒为什么不能混着喝?


一上酒桌身不由己,啤酒喝不好换白酒,白酒喝不过瘾换啤酒,相信很多人都有过这种经历。一顿饭时间,同时喝了白酒和啤酒之后,那是一种什么样的体验?头昏、恶心、呕吐等,可以说用生不如死来形容会比较贴切点

白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒,啤酒是发酵酒,因此两种酒的成分不一样。白酒主要成分是乙醇;而啤酒中含有很多成分,如氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质等。

啤酒还含有的大量二氧化碳容易挥发,如果与白酒同饮,会加速酒精在全身的渗透作用,给肝脏、胃肠和肾脏等器官带来严重的危害,影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,可导致胃痉挛、急性胃肠炎并引起出血等,对心脑血管的危害更大。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。想减少酒精在体内的停留,最好是多饮一些水,以助排尿。

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。

但是,过量饮酒,会导致酒精中毒,不仅会损害人体的中枢神经系统,还会损害肝脏,导致酒精性肝硬化。此外,长期大量饮酒,还会危害生殖细胞,导致后代的智力低下,还有喉癌及消化道癌发病的危险。
个人觉得喝什么酒都要适度,多喝无意,任何酒水大量的饮用都会对身体造成大大小小的危害!

喝红酒可以控制腰围和体重


喝红酒可以减肥吗?

红酒的一个最新作用近日被美国波士顿布里格姆女子医院研究人员发现,对于中年人来说,每天喝一点红酒,除了对心脏有好处外,还能收到控制腰围和体重的效果。

研究人员挑选了两万名39岁以上的中年女性,对她们跟踪了13年。在开始调查前,这两万名女性中,有38%的人根本就没有喝红酒的习惯,其余的都多少会喝一点,但喝的量从半杯到3杯不等。

在这13年的跟踪观察中,研究人员并没有对这些女性的生活方式和饮食习惯做干预。

最后的结果是,虽然所有的女性腰围和体重都有所增长,但滴酒不沾的人体重增长最多(平均3.63公斤),而每天喝30~50毫升红酒的女性,平均体重只增长了1.55公斤,对比效果十分明显。

主持这项调查的研究人员说,滴酒不沾的人在13年间有43%超重或肥胖的几率,但如果她们能改喝15~30毫升红酒,这个危险指数就能降低到33%了。

经常把啤酒和白酒混着喝有什么危害?


现代生活中,很多人或多或少都有喝酒的爱好,尤其与亲友聚会,更是少不了喝酒。其中,喝啤酒是很常见的。部分人认为啤酒度数低,助兴时就会喝大量啤酒,还会把啤酒、白酒兑着喝。然而,这些喝酒方式都不可取,对身体危害很大。

啤酒喝太多有什么副作用?

1、诱发胃肠道疾病

短时间内大量喝啤酒,容易冲淡胃液,破坏人体肠胃的酸性环境,从而加大胃肠道感染病原菌的可能性,诱发急性肠胃炎或细菌性痢疾等肠道传染病。此外,由于啤酒一般冰着喝,也易造成肠胃道温度骤然降低,导致出现痉挛性腹痛、腹泻,甚至是胃出血的现象。

2、诱发结石

啤酒由大麦芽汁酿造而成,含有大量的嘌呤和草酸,如果饮用过量,易引起尿酸增加,诱发结石。

3、引发心血管疾病

过量喝啤酒,也会升高血容量,加重心脏和血管的负担,损伤心脏、肾脏、肝脏等器官,导致心跳加快、心律失常,增加患心血管疾病的风险。

4、加重药物副作用

一般而言,服药期间不宜喝酒,包括啤酒在内。如果在服用抗生素、止血药、抗过敏药等药物时喝酒,会加剧药物的毒副作用。

啤酒、白酒混着喝,身体更遭罪

1、更易醉

啤酒作为一种发酵酒,并不容易醉,但啤酒会加快人体对乙醇的吸收,而白酒很大部分组成为乙醇。两者混合饮用,会使乙醇进入人体后,还没来得及分解便被吸收,使人体更容易喝醉,严重时还会引起酒精中毒。

2、更伤胃

啤酒、白酒混着喝,还容易加速酒精在人体内的扩散和渗透,给肠胃造成更大伤害,导致发生胃出血、胃炎等症状。

3、更易患肝癌

经常把啤酒、白酒混着喝,也会加快毒素在人体内的运输,在肝脏代谢时,更容易损害肝脏,引发酒精肝,增大患肝癌的几率。

因此,日常喝酒一定要适度,要避免啤酒和白酒混合饮用。另外,也要注意避免空腹喝啤酒,以免刺激胃肠道。如果是孕妇、患有胃肠道疾病或痛风的人,还应尽量少喝或不喝。

白酒、啤酒或红酒混着喝 会有什么后果?


掺酒喝,在我们的日常生活中屡见不鲜。

酒桌上经常会看到几种类型的人,有的只能喝单一酒,而有的却可以混搭,白+红+啤,来者不拒。如今天气渐渐炎热,啤酒越来越多的出现在酒桌,很多人会混酒喝,但是酒混着喝会出现很多问题。

01更容易醉酒

啤酒酒精含量虽然不高,但是其中含有二氧化碳,溶于水后形成碳酸,如果和白酒或红酒混着喝,会加快人体血液循环,加速人体对乙醇的吸收,而白酒中乙醇含量较高,乙醇和水的含量约占其组成的98%,所以,二者混着喝更容易醉,喝醉的程度也比单喝一种酒更严重,甚至导致酒精中毒。

02更容易伤胃

酒混着喝,会加速酒精在全身的扩散和渗透,对胃肠道造成极大伤害,可能会影响胃酸的分泌及消化酶的产生。

当人们喝酒喝到吐时,说明此时胃已经承受不了,而混酒喝无疑是双重刺激,更加快引起恶心呕吐的不良反应,长期以往可能导致胃炎、胃痉挛、胃出血等严重后果。

03更容易伤肝

混酒喝,会加速酒精在肝脏的扩散,肝脏作为重要解毒器官,摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解,这样会加剧肝脏的负担,长期以往会使肝细胞变性,最终导致肝硬化的不良后果。

喝酒的时候,记住以下几点,减少酒精对身体的伤害:

1、不要空腹喝酒。

空腹喝酒危害最大,所以在喝酒前最好吃点东西,或者喝杯牛奶、酸奶等,可以很好的保护胃部,减少酒精伤害。

2、喝酒时吃点红绿搭配食物。

在喝酒的时候,可以经常吃点拍黄瓜、小番茄,它们含有大量的果糖,可以对乙醇,进行有效的分解,加快它的代谢,黄瓜或者是芹菜,可以有效的缓解喝酒之后,脸发红、发热,血压升高的一些情况。

3、酒后多喝水。

多喝温水,将身体里的酒精排出去。有结石的患者喝酒时,切不可吃油炸类食品。可吃一些新鲜的水果,或者喝水果汁、蜂蜜水、酸奶,有解酒的效果。

喝红酒可以预防心脏疾病吗?


葡萄原产于亚洲西南小亚细亚地区,在公元前4000年左右的美索不达米亚文明初期,人类就已经能够酿造葡萄酒。如今,葡萄酒已经成为人们餐桌上常见的饮品,还被称为是永远的酒。1992年,在哥伦比亚广播公司的一期电视节目《法兰西之谜》中,将法国人的爱吃高脂肪、高糖食物,而心脏疾病的发病率却全球最低,归结为法国人爱喝葡萄酒。喝红酒真的可以预防心脏疾病吗?

著名的法国悖论(Frenchparadox)催生出了喝红酒能减少心脏疾病的概念。然而,随后发现那些证实这个结论的一系列研究存在造假的情况,红酒也变成了含酒饮品中的绯闻明星。

白藜芦醇有妙用

红酒拥有漂亮的色泽,独特的香味,每公升红酒中有1~5克的酚类化合物,红酒中的多酚类物质(没食子酸、儿茶素、槲皮酮、原花青素、白藜芦醇)能抑制低密度脂蛋白氧化、抑制血小板聚结,从而防止粥样硬化,降低心血管疾病的发病与死亡率,这其中最重要的元素便是白藜芦醇。

白藜芦醇存在于葡萄皮、花生、桑葚等72种植物中,在葡萄中的含量是最高的,它是葡萄藤为了抵御霉菌入侵而产生的一种植物抗毒素。白藜芦醇不溶于水,无法被人体吸收,但它溶于酒精。白藜芦醇具有抗血小板凝集、调节脂质代谢以及保护心脏、调节雌激素等作用。

喝红酒对心脏无助益

一项动物实验表明,当白藜芦醇使用的剂量在250~500毫克之间时,能对小鼠动脉硬化起到很好的预防作用。换算到人体的话,每天白藜芦醇的摄入量至少为2g。红酒中的白藜芦醇含量在1~16.3mg/L,而一瓶葡萄酒的容量为750ml,所以若要达到有效剂量,需喝到120~160瓶才行!

另外一项研究提示白藜芦醇在人体内的生物利用度极低,一个人每天需要至少饮用60L的红酒才能达到有效剂量。也就是说就算天天在红酒浴中遨游,也不能带来可观的心脏好处。

法国悖论缘于地中海饮食结构

法国悖论(Frenchparadox)的出现有着不能忽视的因素:法国当地以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油等地中海饮食结构为主。地中海式饮食还强调:适量、平衡的原则,健康的生活方式,乐观的生活态度,坚持适量运动,这才是他们的心血管健康的关键因素。

白藜芦醇的益处就像一个神奇的子弹,受到了科学家们的广泛关注。然而临床实验表明,这种多酚没有实质性影响健康状况和降低死亡风险的作用。基于流行病学和体内实验的不足,人类年龄、个体之间的差异、新陈代谢、微生物群和葡萄酒在生产过程中复杂的化学反应,红酒预防心脏病的研究还处于探索阶段。

目前动物实验采用的都是高浓度的白藜芦醇,然而如果我们通过直接饮用葡萄酒的方式来摄入白藜芦醇的效果就不得而知了。而且,有研究表明,服用极低剂量的白藜芦醇补充剂,可能出现腹泻、肌肉痉挛、食欲减弱等不良反应。

尽量少喝酒甚至不喝酒

都说喝酒要适量,适量饮酒是多少?在2016年英国卫生部推出的饮酒指南建议:不要一次性过量饮酒,大量饮酒会增加罹患慢性疾病的风险。为了健康风险最小化,民众每周饮酒量不宜超过14个单位,且这14个单位酒精应尽量平均分在3天喝。

可能有人会说国外的标准不一定适合国内,在2016年中国膳食指南也给出了建议:成年男性和女性一天最大饮酒的酒精量不应超过25g和15g。

然而这个适量仍然可以导致多种疾病的风险明显增加。例如,口腔癌和咽癌的风险可增加82%,食道癌风险增加39%,喉癌风险增加43%,乳腺癌风险增加25%,原发性高血压风险增加43%,慢性胰腺炎风险增加34%,肝硬化风险增加1.9倍。

其他的如结肠癌、直肠癌、肝癌风险也有小幅增加。只要饮酒就会增加乳腺癌的发病率和房颤的产生。饮酒并没有绝对安全量,建议为了健康应该尽量少喝酒甚至不喝酒。

另外,饮酒会导致摄入更多卡路里,在饮酒时常常配以肉食,加上100g的红酒产生74kcal的能量,一不小心就摄入过量。如果控制不住的话,就弊大于利了。

白酒啤酒千万不要混着喝


夏天与朋友一起喝酒的时候,往往都是白酒喝光后,再接着喝啤酒,这种白酒、啤酒混着喝会有什么后果?今天小编就来聊聊酒混着喝的危害。

1、更容易醉如果单喝啤酒的话,因为啤酒的酒精浓度很低,喝一两瓶不容易醉,但是比较胀肚子,因此一般人不会喝啤酒喝醉,而且啤酒是发酵酒,主要成分是水、二氧化碳、氨基酸、维生素、多酚类、抗氧化物等物质,适量引用对身体有益,但同时也有促进乙醇吸收的功能,如果这个时候同时再喝白酒的话,因为白酒属于蒸馏酒,其成分大部分都是乙醇,因此白酒后劲很足,但是在吸收过程中可能还会有一部分乙醇会被分解,从而减少醉感,但是因为啤酒有促进乙醇吸收的功能,使得白酒中大量乙醇提前被吸收,还没来及被分解,结果所有后劲提前直冲上来,立刻就能引发醉感,甚至酒精中毒,比单独喝任意一种酒都要来的凶猛。

2、更易伤胃乙醇一旦被人体吸收,胃部承受不了这么多乙醇,就会抗拒,引发反酸,最终导致呕吐、头晕、恶心等不适感,可想而知这对胃部的伤害有多大,严重的话可能这样混着一次就导致胃炎,长此以往,甚至会引发胃溃疡、胃出血等严重疾病,而且酒精会影响神经系统,导致行动迟缓,脑袋反应变慢等并发症。

3、易患肝癌研究表明,经常饮酒的人患肝癌的几率远远大于普通人,尤其是啤酒白酒混着喝的,啤酒中大量的水分和二氧化碳会加速白酒的酒精渗透到全身,加速其吸收,对人体肝脏、肾脏、肠胃等器官造成严重的伤害和刺激,甚至会引发心血管疾病的产生,大大增加患肝癌的概率。

喝红酒真的可以预防心脏疾病吗?


葡萄原产于亚洲西南小亚细亚地区,在公元前4000年左右的美索不达米亚文明初期,人类就已经能够酿造葡萄酒。如今,葡萄酒已经成为人们餐桌上常见的饮品,还被称为是永远的酒。1992年,在哥伦比亚广播公司的一期电视节目《法兰西之谜》中,将法国人的爱吃高脂肪、高糖食物,而心脏疾病的发病率却全球最低,归结为法国人爱喝葡萄酒。喝红酒真的可以预防心脏疾病吗?

著名的法国悖论(Frenchparadox)催生出了喝红酒能减少心脏疾病的概念。然而,随后发现那些证实这个结论的一系列研究存在造假的情况,红酒也变成了含酒饮品中的绯闻明星。

白藜芦醇有妙用

红酒拥有漂亮的色泽,独特的香味,每公升红酒中有1~5克的酚类化合物,红酒中的多酚类物质(没食子酸、儿茶素、槲皮酮、原花青素、白藜芦醇)能抑制低密度脂蛋白氧化、抑制血小板聚结,从而防止粥样硬化,降低心血管疾病的发病与死亡率,这其中最重要的元素便是白藜芦醇。

白藜芦醇存在于葡萄皮、花生、桑葚等72种植物中,在葡萄中的含量是最高的,它是葡萄藤为了抵御霉菌入侵而产生的一种植物抗毒素。白藜芦醇不溶于水,无法被人体吸收,但它溶于酒精。白藜芦醇具有抗血小板凝集、调节脂质代谢以及保护心脏、调节雌激素等作用。

喝红酒对心脏无助益

一项动物实验表明,当白藜芦醇使用的剂量在250~500毫克之间时,能对小鼠动脉硬化起到很好的预防作用。换算到人体的话,每天白藜芦醇的摄入量至少为2g。红酒中的白藜芦醇含量在1~16。3mg/L,而一瓶葡萄酒的容量为750ml,所以若要达到有效剂量,需喝到120~160瓶才行!

另外一项研究提示白藜芦醇在人体内的生物利用度极低,一个人每天需要至少饮用60L的红酒才能达到有效剂量。也就是说就算天天在红酒浴中遨游,也不能带来可观的心脏好处。

法国悖论缘于地中海饮食结构

法国悖论(Frenchparadox)的出现有着不能忽视的因素:法国当地以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油等地中海饮食结构为主。地中海式饮食还强调:适量、平衡的原则,健康的生活方式,乐观的生活态度,坚持适量运动,这才是他们的心血管健康的关键因素。

白藜芦醇的益处就像一个神奇的子弹,受到了科学家们的广泛关注。然而临床实验表明,这种多酚没有实质性影响健康状况和降低死亡风险的作用。基于流行病学和体内实验的不足,人类年龄、个体之间的差异、新陈代谢、微生物群和葡萄酒在生产过程中复杂的化学反应,红酒预防心脏病的研究还处于探索阶段。

目前动物实验采用的都是高浓度的白藜芦醇,然而如果我们通过直接饮用葡萄酒的方式来摄入白藜芦醇的效果就不得而知了。而且,有研究表明,服用极低剂量的白藜芦醇补充剂,可能出现腹泻、肌肉痉挛、食欲减弱等不良反应。

尽量少喝酒甚至不喝酒

都说喝酒要适量,适量饮酒是多少?在2016年英国卫生部推出的饮酒指南建议:不要一次性过量饮酒,大量饮酒会增加罹患慢性疾病的风险。为了健康风险最小化,民众每周饮酒量不宜超过14个单位,且这14个单位酒精应尽量平均分在3天喝。

可能有人会说国外的标准不一定适合国内,在2016年中国膳食指南也给出了建议:成年男性和女性一天最大饮酒的酒精量不应超过25g和15g。

然而这个适量仍然可以导致多种疾病的风险明显增加。例如,口腔癌和咽癌的风险可增加82%,食道癌风险增加39%,喉癌风险增加43%,乳腺癌风险增加25%,原发性高血压风险增加43%,慢性胰腺炎风险增加34%,肝硬化风险增加1。9倍。

其他的如结肠癌、直肠癌、肝癌风险也有小幅增加。只要饮酒就会增加乳腺癌的发病率和房颤的产生。饮酒并没有绝对安全量,建议为了健康应该尽量少喝酒甚至不喝酒。

另外,饮酒会导致摄入更多卡路里,在饮酒时常常配以肉食,加上100g的红酒产生74kcal的能量,一不小心就摄入过量。如果控制不住的话,就弊大于利了。

泡澡时可以喝白酒吗


泡澡时可以喝白酒吗

网上流行一句话,那就是泡着澡,看着表,舒服一秒是一秒。从这句话中可见泡澡对我们来说真的是一件很不错的事情。那么边泡澡边喝酒是不是更舒服呢?这边泡澡边喝酒对身体有什么影响呢?泡澡时可以喝白酒吗?

浴室里云雾袅袅,轻灵的音乐也随之飘摇,让身体在水中尽情的放松舒展,让全身的疲惫都消散。这时候再喝上一些美酒,不得不说是让人极其享受和向往的。但是这看似舒适的状态,真的对我们的身体好吗?

其实不然。泡澡会让我们的全身放松,因为水温的缘故,我们的血液循环会比平常要快一些,而酒精也有促进血液循环的作用。要知道浴室有很多都是密闭的空间,这样氧气就不会及时的得到补充,我们的身体就会有一定的缺氧现象。若是严重的话,很有可能会导致死亡的。再者,酒精会消耗我们体内的葡萄糖,葡萄糖降低了,那么我们的血糖自然也就降低了,这样我们的体温也会下降。当然在泡澡的时候你不会感觉很明显。但是要知道酒精对我们的肝脏有一定的损伤,这样我们体内的血糖恢复的就会很慢,这样下来我们的身体自然还是会受到伤害的。

最后温馨提醒大家在泡澡的时候尽量不要喝酒,以免对我们的身体造成一些意想不到的伤害。

红酒和巧克力混着吃会导致偏头痛


科学家们认为,他们已经弄清楚为什么巧克力和葡萄酒会引起一些人偏头痛:这是因为摄入红酒和巧克力等食物,会引发一些人肠道中微生物代谢亚硝酸盐产生一氧化氮副产物,而这些副产物会造成偏头痛。

为了找到两者之间的联系,来自加州大学圣地亚哥分校(UCSD)的研究人员从美国肠道项目数据库中分析了172个口腔样本和1,996个粪便样本。

结果表明,患有偏头痛的人群其肠道微生物中能够进行硝酸盐代谢的微生物种群比例相对较高。

研究人员之一的AntonioGonzalez认为,这一发现告诉我们,某些特定的食物会引发偏头痛,如巧克力,葡萄酒,特别是含有硝酸盐的食物。人们的饮食以及其肠道中的微生物种群与偏头痛的发生风险之间存在密切的联系。

当硝酸盐通过食物和饮料进入身体时,肠道的微生物会接触它们并将其用作燃料。但是硝酸盐不会消失,因为微生物也会产生自己的废物,它们被称为亚硝酸盐,最终成为我们血液中的一氧化氮。

一氧化氮不是完全没有好处,它可以扩张我们的血管。从而提高心血管的健康程度,但有人认为,这种扩张会增加一个人的患偏头痛风险。

事实上,患有胸痛或心脏疾病的而患者经常会服用含硝酸盐的药物,但80%的患者会出现头疼这一副效应。我们不知道这是否与肠道的微生物有关。

通过对样本中的微生物进行测序分析,研究者们利用生物信息学的手段鉴定出了不同个体中存在的特定类型的微生物基因。

结果显示,患有偏头痛的个体其样本中存在较高水平的编码与硝酸根离子,硝酸盐以及一氧化氮代谢相关的基因。但是研究人员也承认需要更多的工作来证明这一假设。

美国肠道项目经理EmbrietteHyde说,这些细菌是偏头痛的原因还是结果,还是以其他方式间接联系还有待观察。

在那之前,科学家们建议,如果你有偏头痛,那么在饮食中你应该尽量避免红酒和巧克力。

喝红酒可以抗癌以及保护心血管吗?


最近,有关红酒可以抗癌的的文章在网络上得到了广泛的传播。在一篇名为《美国正式确认红酒抗癌》的文章中,作者引用美国耶鲁大学公共卫生学院研究结果,强调喝红酒可以增加非霍奇金淋巴瘤患者的存活率,这一切都显得很权威的样子。

那真相,到底如何呢?红酒对人体究竟有什么作用?

对耶鲁研究的营销式解读

2010年,耶鲁大学的研究员在《癌症生存期刊》上发表了论文,强调红酒与非霍奇金淋巴瘤患者的存活率存在一定的关系。

这是一项流行病学调查,研究者长期跟踪了575名被诊断为非霍奇金淋巴瘤的患者并发现:在这些患者中,喝葡萄酒的5年生存率是75%;而不喝葡萄酒的则是69%。在排除患者年龄、教育状况、抽烟等明显的混在因素之后,研究者认为喝红酒的五年生存率高于不喝。

显然,这个结果很符合葡萄酒行业的需求,因此,也就得到了他们的热烈欢迎。

需要注意的是,这只是一项几百人的流行病学调查,75%与69%在统计学上虽有显著性差异,但其实差别很小。研究者在论文的讨论部分认为,常喝葡萄酒的人群往往伴随着更好的经济条件,但仅从经济条件所影响的饮食习惯来解释这些差异性的话,其实并不明显。而实际上,社会经济条件更好的癌症患者,有意愿和能力获得更好的医疗保障,因此,他们的五年生存率会更高一些。

简而言之,这只是一项证据力度非常弱的小样本流行病学调查结果,其结论并不能说明喝红酒可以增加非霍奇金淋巴瘤患者的存活率。

只要喝酒,就会增加致癌风险

2004年,意大利学者发表了一项汇总了过去三十多年,涉及人数超过11.6万的喝酒与肿瘤等14种疾病以及受伤情况的流行病学调查。他们发现,即使每天喝25克酒精这个通常认为不会影响健康的适量,也会导致多种疾病的风险明显增加,比如口腔癌和咽癌的风险增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,原发性高血压增加43%,肝硬化增加1.9倍,慢性胰腺炎增加34%。其他的结肠癌、直肠癌、肝癌也有小幅增加。

如果饮酒更多的话,那么这些疾病的风险就大大增加。比如,如果每天喝50克酒精(大致相当于2两50度的白酒),那么口腔癌和咽癌的风险将增加2.1倍,食道癌、喉癌和原发性高血压的风险都会增加一倍左右,乳腺癌增加55%,肝硬化增加6.1倍,慢性胰腺炎增加78%,出血性中风增加82%,而肝癌的增加也有40%。

而饮酒量与心血管疾病的关系是:与不喝酒的人相比,每天喝20克酒精的人冠心病的发生率低大约20%。不过,这里的酒,并不特指葡萄酒,而是泛指各种酒。

从科学证据的强度来说,这些研究的规模都不大,也主要是流行病学的调查。不过,其样本数比耶鲁的那项研究要大得多,而喝酒与不喝酒的发病率差异也远比耶鲁那项研究要高。也就是说,跟那项研究相比,这些喝酒会增加癌症风险的研究证据力度还是要强一些。

喝葡萄酒真的会保护心血管吗?

喝红酒保护血管的说法缘于著名的法国悖论:法国人会吃很多高热量、高脂肪、高胆固醇的食物,但心血管疾病的发病率却不高,并且给出了一个可能的解释法国人喝葡萄酒多,起到了保护心血管的作用。

这引发了公众的巨大关注以及葡萄酒商们的兴趣,因此大力宣传红葡萄酒有益健康,但在中国,就逐渐演变成软化血管、养颜美容等更为时髦的功效。

同时,这也引起了科学界的巨大兴趣,许多学者也进行了相应的研究,希望解释和确认葡萄酒的真正作用。首先,科学家们发现了一种名叫白藜芦醇的酚类化合物。某些植物在受到真菌或病毒之类的外来侵袭时,会产生白藜芦醇来进行防御,它也具有抗氧化、抗菌的功效,因此,以对动物或者人也有一定的生活活性。

但在被人类广泛的利用之前,我们需要搞清楚的它有什么样的活性?需要吃多少量才能体现出活性?在这个量下会不会有毒副作用?

虽然关于白藜芦醇的研究很多,但研究结果却是一地鸡毛。2010年,世界上研究白藜芦醇的科学家们举行了一个白藜芦醇与健康国际研讨会,得到的结论是:白藜芦醇虽然在细胞实验和动物实验中展示了希望,但仍需要人体试验。

2012年12月,科学家们召开了第二届研讨会,虽然有了更多、更新的研究,但结论还是依旧。到了2014年底,又举行了第三届研讨会,虽然动物试验结果和作用机理的研究也更为广泛,但对于人体中的作用,也依然还是雾里看花。

不过,需要强调的是:在动物实验中,白藜芦醇体现中健康功效所需要的剂量都很大,换算到人身上,相当于每天要几百到两千毫克。而一瓶红葡萄酒中,总共只有几毫克,白葡萄酒中就更少。如果想要通过喝葡萄酒来达到动物实验中的有效剂量,需要每天喝下上百瓶红酒。

也就是说,白藜芦醇对人到底有没有用,科学家们都不清楚。在这样的现实面前,你如果相信葡萄酒商们宣称的种种功效,只能说:你选择,你喜欢。

酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。