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一直以来,人们对于白酒有两种说法,一种是对我们身体有好处,另一种则与之相反。其实,白酒只要保持一种健康的喝法,对我们身体是非常有好处的。
1、空腹时不要饮酒一面饮酒,一面进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。
2、饮酒后切不要洗澡人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动,阻碍体内葡萄糖贮存的恢复,以致危及生命,引起死亡。
3、不要大口猛喝要慢慢喝酒,不时地停顿一下,喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。


4、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
5、不要多种酒混合饮因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至头痛、易醉。
6、较好的醒酒物不是茶水更不是雪碧与可乐,而是果汁,特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用,因为它们含有果糖,可以帮助酒精更好地燃烧。
7、不要用药酒作宴会用酒某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾,或者起化学变化,喝了后会令人恶心、呕吐和不适。
8、尽可能饮热酒不管是白酒、黄酒,加温后饮用:一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质,减少有害成分。喝酒难以避免。适量喝酒,有益于健康,酗酒将伤身。
9、白酒、啤酒应注意喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时较好加冰块。
这些是大家一定要知道的喝酒注意事项,健康还是较重要的。

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白酒的四种不同喝法


对于青睐白酒的人来说,对于白酒自燃不会陌生,但是白酒的喝法,除了正常饮用之外,还有什么其他的方法?如果您对白酒的喝法还不是很了解的话,那就跟小编一起来了解一下吧!白酒的四种不同喝法白酒的喝法一般来说大多数人都比较青睐于直接饮用,但是除了在常温下饮用还有其他什么的方法呢?下面小编将一一为您接扫。一、常温下饮用这种方法也就是直接饮用,常温下饮用可以保持白酒香、纯、甘的原味,这种方法饮用既可以节省又可以品酌出道地的白酒风味。二、冰冻之后饮用有的酒友喝酒比较爱好冰镇的效果,这种方法在夏天比较适宜。冰镇之后的酒在口感上比较顺滑,减少了酒精的刺激,同时也减缓呛味,入喉更顺口,酒香更清冽,炎夏饮用别有一番滋味。白酒的四种不同喝法三、加热之后饮用也就是我们常说的煮酒了,把白酒稍微加热之后,不但可以使有害物质挥发掉,而且加热后的白酒口味更加柔顺,香气将更浓郁,寒冬酌饮,犹如暖流,通体舒泰。四、调味之后饮用白酒也可以混合某些液体之后饮用,如,添加冰块、矿泉水等。加入冰块和水之后会使酒精的浓度降低,但是白酒会产生一些混浊的现象。这种方法比较适合有某些爱好的酒友品尝。不同的添加物都会使白酒的口味有所变化,具体还应按个人喜好添加。但是,应注意健康饮酒,如果没有什么特别的喜好,小编在这里还是要提醒广大的酒友们,科学饮酒,乱混合使用避免对身体造成某些不良的反应。

白酒知识:白酒的四种不同喝法


对于青睐白酒的人来说,对于白酒自燃不会陌生,但是白酒的喝法,除了正常饮用之外,还有什么其他的方法?如果您对白酒的喝法还不是很了解的话,那就跟小编一起来了解一下吧!白酒的四种不同喝法白酒的喝法一般来说大多数人都比较青睐于直接饮用,但是除了在常温下饮用还有其他什么的方法呢?下面小编将一一为您接扫。一、常温下饮用这种方法也就是直接饮用,常温下饮用可以保持白酒香、纯、甘的原味,这种方法饮用既可以节省又可以品酌出道地的白酒风味。二、冰冻之后饮用有的酒友喝酒比较爱好冰镇的效果,这种方法在夏天比较适宜。冰镇之后的酒在口感上比较顺滑,减少了酒精的刺激,同时也减缓呛味,入喉更顺口,酒香更清冽,炎夏饮用别有一番滋味。白酒的四种不同喝法三、加热之后饮用也就是我们常说的煮酒了,把白酒稍微加热之后,不但可以使有害物质挥发掉,而且加热后的白酒口味更加柔顺,香气将更浓郁,寒冬酌饮,犹如暖流,通体舒泰。四、调味之后饮用白酒也可以混合某些液体之后饮用,如,添加冰块、矿泉水等。加入冰块和水之后会使酒精的浓度降低,但是白酒会产生一些混浊的现象。这种方法比较适合有某些爱好的酒友品尝。不同的添加物都会使白酒的口味有所变化,具体还应按个人喜好添加。但是,应注意健康饮酒,如果没有什么特别的喜好,小编在这里还是要提醒广大的酒友们,科学饮酒,乱混合使用避免对身体造成某些不良的反应。

各种酒的健康喝法总结


炎热夏天,畅饮之余,人们总担心喝酒会不会对健康产生负面影响。英国《每日邮报》曾给大家带来了一个喜讯,在一个5万人参与的试验中,科学家证实,每日摄取一些酒精会降低男性心脏病的发病率。那么,到底该喝哪种酒,怎么个喝法,才能真正发挥出酒的长处,以免人们的后顾之忧呢?

纯粮白酒
纯粮白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液的分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。
普通人饮用白酒时,高度白酒每日饮用量不要超过2两;低度白酒每日不要超过4两。

正宗黄酒
正宗黄酒中含有大量糖分、有机酸、氨基酸和各种维生素,具有较高的营养价值,特别是其中的氨基酸含量,比其他酒高出许多。由于黄酒是以大米为原料,经过长时间的糖化、发酵制成的,原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质,易被人体消化吸收,因此,人们也把黄酒列为营养饮料酒。
度数在15度左右的加饭酒,每日饮用量别超过6两;度数在20度左右的,每日饮用量别超过4两。

高档啤酒
高档啤酒是一种高热量的酒精性饮料,啤酒具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用,但啤酒热量较高,在人体中的代谢较快,因此过量饮用容易使人发胖,产生"啤酒肚"。此外,痛风患者一定不能喝啤酒,因为其中的嘌呤容易诱发剧烈疼痛。
啤酒,一般酒精度数为4度,每天饮用较好不要超过壹瓶。

纯汁葡萄酒
葡萄酒也是一种低度酒,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、硒等微量元素。心血管病专家证实,每天喝少量红葡萄酒能降低血浆黏度,使血栓不易形成,达到预防动脉硬化的目的。
葡萄酒,度数通常为12度,每日饮用量以4两为宜。

药酒
目前市场上的药酒种类很多,制作工艺也不尽相同。人们往往只注意是什么药泡制的,而不关心酒的品质。其实用什么药泡制重要,但更重要的是用什么酒!
饮用药酒一定得按自己家传配方或有完全把握的药材配方,并使用优质酒泡制。市场上合法的药酒是只能在药店出售的!

白酒和果汁的四种组合喝法


白酒加果汁

对于喝不习惯白酒的人,白酒真的很难喝,这又要怎么办呢?其实白酒一点都不难喝,关键就在于要喝对,有了四种白酒加果汁的组合搭配,即使是第1次喝白酒的酒场小白,也能不惧辛辣,喝出清爽甜味。

1、白酒+柠檬

柠檬汁是女生们喜爱的一种美白饮品,也是夏季解暑必备好物,柠檬含有丰富的有机酸和维生素C,营养全面丰富,喝白酒时加入等量的柠檬汁中和,会降低酒精的刺激,增加酒的香气,而且辣中带有些许的酸味,十分清爽。

2、白酒+苏打水

喝白酒不能兑水,兑了水味道就不正了,但喝白酒却可以兑苏打水,苏打水为碱性水,往白酒中兑入等量的苏打水,不仅不会打折酒的香气,还会让白酒入口之后更加的粗犷和豪放,狂野和刺激,增加了酒香的多样性。

3、白酒+桑葚

桑葚是一种很滋补的水果,拥有多种人体必需的基础营养,还有抗衰老的作用,喝白酒时加入适量的桑葚,不仅可以降低醉酒,还可以增加白酒的滋补效果,让酒香中荡漾着果香,而且桑葚会让酒变成紫色,增加视觉效果。

4、白酒+干花瓣

这个十分适合女生,虽然喝白酒的女生不多,但很多场合女生们也会去喝一杯,喝白酒时加入些干花瓣,会让清淡的白酒立马变得颜色艳丽起来,引起大家喝酒的乐趣,还能增加营养,美容养颜,增加了浓郁的酒香。

这个夏天,白酒和果汁也能“组CP”哦,四种白酒和果汁的组合喝法,帮你缓解初次喝白酒的小尴尬,不胜酒力的女生也能驾驭高度白酒哦。

白酒的正确喝法 适量饮酒有益健康


白酒,会喝才较好,但喝的过多对身体就有很大危害了,我们一起来看一下白酒的正确喝法。
酒精进入人体后,仅2%-10%由呼吸、排汗等方式以原形排出,其余90%以上需在肝脏代谢分解。因此,尽量延缓酒精的吸收速率,可以使肝脏有更充裕的时间从容分解酒精,避免酒精短时大量累积对肝脏造成冲击,从而保护肝脏健康。
想要减缓酒精在体内的吸收速率,你需要做到以下四点:
1、饮酒前选择合适的酒类
不同酒精度的酒类在体内的吸收速率不同,应尽量选择具有较低吸收速率酒精度的酒类。酒精度与吸收速率的关系呈倒u型曲线:酒精度在15-30%vol之间时其吸收速率较快;在15%vol以下和30%vol以上时吸收速率均变慢。
白酒酒精度一般都在35%vol以上,与红酒、黄酒等比较,在人体摄入相同酒精量的情况下,具有相对较慢的吸收速率,有利于肝脏拥有更充裕的时间分解酒精,避免肝脏损伤。
2、选择饮用开放式纯粮固态发酵的名优白酒
开放式纯粮固态发酵工艺生产的名优白酒的杂醇油含量,远低于采用液态发酵工艺生产的红酒及国际烈酒(白兰地,威士忌等)。所以,选择饮用开放式纯粮固态发酵的名优白酒,饮后出现头痛的概率远小于洋酒。
3、饮酒时应佐餐,忌空腹饮酒


酒精在体内不同消化器官的吸收量也不同:约65%经由小肠吸收,约25%经由胃吸收,口腔、食道等其他消化道仅吸收极少部分。
饮酒时同时进食可使食物包裹酒精分子,降低胃对酒精的吸收速率;同时,胃内含有待消化的食物可使食物与酒精的混合物在胃内停留更长时间,延缓酒精向吸收速率更高的小肠移动,从而进一步降低酒精的吸收速率。
相应的,空腹饮酒会使得酒精迅速进入小肠,加速酒精吸收,因此应避免空腹饮酒。
在很多商务、政务接待场合,可能会遇到一上桌就开始饮酒的情况。这时,建议大家在赴宴前预先吃碗面条或两片面包,再喝一盒牛奶垫底。
4、饮酒需慢饮,忌喝急酒
慢饮并配以菜肴,可延缓酒精的吸收速率,降低肝脏负担。道理同上。
除了减缓酒精在体内的吸收速率,要做到科学饮酒,还应远离碳酸饮料和浓茶。
1、饮酒时忌碳酸饮料
上面讲过,进入人体内的酒精绝大部分由胃和小肠吸收。碳酸饮料如可乐、雪碧等中的二氧化碳气体会使胃壁细胞扩张,加速酒精吸收,同时对胃黏膜造成伤害。因此,饮酒时切忌碳酸饮料。
2、饮酒时与饮酒后忌浓茶
生活中许多人觉得浓茶能使人清醒,也能起到解酒的作用。虽然茶叶中的茶多酚具有一定的保肝作用,但浓茶中过量的茶碱会使血管收缩、血流不畅、血压上升,引起脑部缺血缺氧,反而会加剧酒后头疼。同时,肝脏的缺血也会引起肝脏的解酒能力下降。
因此,饮酒时和饮酒后可以喝点淡茶醒酒,但是切忌浓茶。
“适量饮酒有益健康”,我们不妨也可以这样说:“科学饮酒,更有益健康”。养成科学饮酒的习惯,是爱酒人士必须学会的功课。

韩国烧酒有多少种喝法?


韩国人爱喝酒是出了名的,所以每到夜幕降临的时候,各个酒吧和餐馆,生意都很火。其中烧酒是大家经常饮用的一种。烧酒价钱低廉、度数不高,所以在韩国几乎是男女老少都喜欢喝,而且在韩国烧酒有多种饮法。1)韩国大排档在夜里遍地开花,韩语叫做“包装马车“,中国叫大排档。在那里和韩国烧酒是最最有意境的首选。可是在中国,这种地方不是很好找。2)吃烧烤,无论是韩国烧烤还是普通的中式烧烤,韩国烧酒绝对是上好的辅佐饮料,完全不会比啤酒差,因为从度数,入口等多方面来讲,韩烧不像啤酒那样占胃容积,所以会令食客胃口增加。3)海鲜生食。韩国是个三面靠海的国家,这就决定了韩国烧酒是完全针对海鲜,尤其是针对生食海鲜而酿造的了。在中国的辽宁,山东半岛,韩烧已经比较风靡,跟那里人们海鲜的消耗量是密不可分的。跟大家推荐几个适合韩国烧酒生食海鲜,当然,是超市里都可以买到的原料。1、生食三文鱼片:三文鱼片、海鲜酱油、芥末、溪婉烧酒2、生食黑旗鱼片:黑旗鱼片、海鲜酱油、芥末、溪婉烧酒3、生食金枪鱼柳:金枪鱼柳、海鲜酱油、芥末、溪婉烧酒生食的贝类等软体类都很多,韩国烧酒对于这类海鲜生食食品,都是有着独特的魅力的。4)深水炸弹一杯韩烧放入一杯啤酒,然后端起一饮而尽,这种喝法口味独特,当然,也要注意您的酒量,混着喝,后果可能很严重。

白酒的三种卖法


如今的白酒界,产品同质化、定位同质化、渠道同质化、营销同质化,竞争十分激烈。如何在消费者的心智资源里去抢占一个独特的位置,是白酒企业老总与白酒营销专家苦苦思考的问题;而如何把销量做上来让广告投入别打了水漂则大小白酒职业经理人伤脑筋的大事。依我看,只要掌握白酒的三种卖法,或许能找到通往自由境界的钥匙。
白酒的三种卖法是:卖产品、卖口感、卖符号。
前列种卖法是卖产品。就是白酒就是白酒,你卖的就是产品,而不是其他。这是低档白酒的卖法,——比如许多酒类经销商挺进产业链上游而生产的低档(500ML价格在10元以下)白酒。对于低档白酒,目标消费者较注重的是产品的质量与价格,比如喝了会不会“口干上头(头痛)”、价格是不是实惠。这个时候“白酒就是白酒”,你去传播“口感、文化、价值、符号”根本就打动不了消费者。遗憾的是,好多地产低档白酒品牌(价格在5元/瓶左右)陷入了营销误区:有的请形象代言人、有的诉求口感、有的诉求文化、有的诉求符号。
第二种卖法是卖口感。就是白酒不仅仅是白酒,更是一种香型、一种众人喜欢的口感。——这是中档白酒的卖法。中档白酒的产品质量不再是问题,目标消费者关注的是白酒的价格和口感,也就是说在价格上既让消费者觉得有面子也能消费的起。一般来说,中档白酒是酒厂的利润点,走销量是重中之重。对于许多中档白酒品牌来说,一般有两个价格区位即30—50元和60—120元,前一个价位适合大众工薪、后一价位适合中高收入而畅销。
从营销的角度来看,大家在产品质量、价格设置上没有多大区别。要想与竞品争夺目标客户,主要的手段是香型口感和促销。所以,在白酒市场上常常看到各个企业加大对白酒香型的研制,以及启动“盘中盘”加大促销力度。结果市场上除酱香、浓香、清香、米香等传统香型外,还研制出了很多香型,诸如馥郁香、芝麻香、凤香型、豉香型、药香型、特香型等。要知道,决定白酒口感的因素有两个,一是香型一是酒精度,所以,要想在竞争中胜出,中档白酒品牌就要关注消费者口感的变化和促销。比如2006、2007年中档白酒流行的是低酒精度(38度)和年份酒(主要是对香型的偏爱),而如今又转向高酒精度(50度以上)。
第三种卖法是卖符号。就是白酒不再是白酒,是一种身份、地位、品位的象征。一句话,白酒变成了一种符号。——这是高档白酒的卖法。大家试想一下,喝茅台、五粮液、轩尼斯的人群更关注的是酒的质量?口感?还是它代表的符号?答案是现而易见的。因为高档白酒的质量上乘、香型口感都独树一帜,所以目标消费者看中的是它的符号意义。比如,茅台、五粮液是达官贵人喝的酒,代表的是富贵符号;水井坊、酒鬼酒是商务招待喝的酒,代表的是富裕和品位;国窖1573和剑南春代表是历史文化。
低档白酒卖产品、中档白酒卖口感,高档白酒卖符号。——这就是白酒的三种卖法。笔者以为,白酒品牌较好根据自己产品档次的定位来决定去“卖什么”以及“如何卖”。因为实践证明,这是消费者心智资源中对白酒的认识。当然,这也不是的,比如中档产品除了卖口感外,还可以去卖“符号”。