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喝过速溶咖啡不稀奇,喝过速溶啤酒才算你见多识广。原来罐装啤酒不是较便捷的,速溶啤酒才是旅行套装!速溶啤酒是什么?速溶啤酒就是啤酒粉吗?速溶啤酒好喝吗?

看到这里有人说了,大家都知道啤酒是液体,听说过速溶咖啡,可是还有速溶啤酒吗?您别说,还真有!

美国阿拉斯加一家专门设计野外活动饮品的公司PatsBackcountry研发出了速溶啤酒。这是一种接近无水的浓缩型啤酒,口味和灌装啤酒没什么区别,不一样的是它可以伴你随时行走。

据这家公司介绍,只需把水和啤酒粉放入专门用来制造气泡的发酵杯中(杯子随速溶啤酒有卖),加水后就可畅饮。除了无法复制开啤酒时那“嗤”的一声,它的味道、香气都跟传统啤酒几乎一模一样!并且可以根据口味不同制成含酒精与不含酒精两种类型,在口味上也有淡啤与黑啤的不同选择。这款神奇的速溶啤酒产品于2013年9月在美国和加拿大上市,并扩大到欧洲市场。现在我们在全能的淘宝上也可以买到。

速溶啤酒就是啤酒粉?速溶啤酒好喝吗?

速溶啤酒(PowderedBeer),也叫啤酒粉。通常是根据速溶咖啡原理,把啤酒成分进行低温提炼,用麦芽糊精做载体,经浓缩和喷雾干燥过程而制成。

不过,阿拉斯加饮品制造厂把啤酒浓缩成啤酒粉的过程有些独特。他们并不是先酿造啤酒,然后脱去水分,而是从几乎无水的环境下开始酿酒,其制作过程一开始就基本没什么水分,并小心控制酿酒环境与发酵程度,发酵过程非常精细。

其实,Pats公司具有一整条浓缩饮料生产线,包括啤酒、可乐等汽水产品。为制造碳化作用,Pats使用了一种固体混合剂,当其暴露在密封环境下就会产生二氧化碳气体,在容器内产生细小气泡;一旦与水接触就会释放出二氧化碳气体,为你的饮品调节风味和口感。这就是速溶啤酒需要通过发酵杯产生气体的原理,经碳酸作用后才能饮用。

哎呀,真是好的创意,总在不经意间带给人们惊喜。不禁令人感叹,科技真厉害,就连啤酒也有“速溶装”了!

像咖啡一样的袋装粉末,兑上水就能变成啤酒,重量轻,方便携带,简单实用,随时随地欢乐畅饮,给你一个美味之旅。“BringRefreshmentAnywhere!”这样的速溶啤酒,你喜欢吗?

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什么是速溶啤酒?


啤酒是非常受欢迎的大众饮品,已连年高居软饮料销售榜首。随着啤酒消费人群的增多,啤酒种类也是琳琅满目,啤酒分类中出现了一种新型啤酒——速溶啤酒。那到底什么是速溶啤酒?速溶啤酒怎么喝呢?今天我们就来详细了解下。

什么是速溶啤酒

速溶啤酒,是根据速溶咖啡原理,把啤酒成分进行低温提炼,制成速溶啤酒。水与啤酒粉加入杯中后,民众就可享用速溶啤酒,味道、香气和酒精浓度都跟传统啤酒几乎一模一样。

速溶啤酒怎么喝

速溶啤酒也叫啤酒粉。通常是根据速溶咖啡原理,把啤酒成分进行低温提炼,用麦芽糊精做载体,经浓缩和喷雾干燥过程而制成。

不过,阿拉斯加饮品制造厂把啤酒浓缩成啤酒粉的过程有些独特。他们并不是先酿造啤酒,然后脱去水分,而是从几乎无水的环境下开始酿酒,其制作过程一开始就基本没什么水分,并小心控制酿酒环境与发酵程度,发酵过程非常精细。

其实,Pats公司具有一整条浓缩饮料生产线,包括啤酒、可乐等汽水产品。为制造碳化作用,Pats使用了一种固体混合剂,当其暴露在密封环境下就会产生二氧化碳气体,在容器内产生细小气泡;一旦与水接触就会释放出二氧化碳气体,为你的饮品调节风味和口感。这就是速溶啤酒需要通过发酵杯产生气体的原理,经碳酸作用后才能饮用。

粉象啤酒介绍,粉象啤酒产地


粉象啤酒源自比利时,具有泡沫丰富细腻,酒体呈金黄色,酒精浓度高,口味丰富口感厚重等特点。粉象啤酒酒精度比一般的啤酒高,所以喝的时候要适量。下面给大家介绍粉象啤酒产地,粉象啤酒介绍。

粉象啤酒产地

粉象啤酒由一家比利时家族酿酒厂“Huyghe”酿制出品,酒厂成立于1906年,位于比利时的根特市的一片从1654年就开始酿造啤酒的旧址上,所以他们使用的酿造工艺至今也已经有350年的历史了。酒厂成立之后经历了多次的扩大,收购了包括Biertoren啤酒厂、Damy啤酒厂、以及Villers啤酒厂在内的多家比利时啤酒厂,规模越来越大。

粉象啤酒介绍

深粉象(DeliriumNocturnum)和浅粉象(DeliriumTremens)是两款是具有典型比利时风格的上发酵艾尔(Ale)啤酒,丰富的口味和较高的酒精浓度是它们的特点,其中深粉象又是经典的三次发酵啤酒,更具深度的口味和口感让人眼前一亮,与众不同的包装更是让女士们爱不释手,于是深粉象成为了酒吧里面女士们的较爱,甚至超过了水果啤酒的受欢迎程度,还有人戏称深粉象为“失身酒”,它的特点可见一斑。

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深粉象啤酒由来,深粉象啤酒怎么喝


深粉象啤酒给我较深刻的印象是它入口的时候那股强烈的焦糖混合水果的甜味,比一般的比利时三倍啤酒更加甜腻一些,8.5%的酒精含量其实完全可以接受,只是这种甜腻会让女士们丧失自制力,三瓶之后必然晕眩,由此得来“失身酒”的称号。下面给大家介绍深粉象啤酒的由来,深粉象啤酒怎么喝。

深粉象啤酒的由来

深粉象名字中的“Delirium”意思为“谵妄”,在字典里的定义为:一种醉酒状态下的急性精神紊乱,通常伴有癫狂、无序讲话和幻觉,常用于形容酗酒者酒精中毒后的状态,粉红色大象正是这个寓意的较完美体现,在喝醉之后看到粉红色大象,所以它被称为粉象系列,其中DeliriumNocturnum由于颜色较深被叫做深粉象,这一标志被用到了所有相关产品上,包括专用酒杯。

深粉象啤酒怎么喝

深粉象啤酒具有典型比利时三倍啤酒的特点,颜色较深、口味丰富、较甜、麦芽味较重等,不易在就餐时饮用,也不适合搭配较甜的食物,那样会让酒变得更加甜腻,应该适当搭配一些坚果或者咸淡口味的零食饮用,或者当作下午茶饮用酒或饭后酒饮用。

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纯正啤酒就是德国啤酒


世界上最著名的啤酒是德国啤酒,而讲到德国啤酒我们不得不提到德国的《纯正啤酒法》这部颁发于1516年的法律距今已有500年的历史。那么你知道什么是纯正啤酒吗?什么是纯正啤酒?公元1516年,巴伐利亚公爵威廉四世为了保证啤酒的精纯,颁下法令,明确规定只能使用"麦芽、水、啤酒花及酵母"这四种原料生产啤酒,其他成分(如大米、玉米、淀粉、化学助酿剂和澄清剂、防腐剂等低廉或有害健康的成分等)一律禁止使用。1516年德国《纯正啤酒法》是人类历史上最古老的食品法律文献之一。对于德国今天的啤酒酿造厂来说,坚持啤酒法的纯度标准是无可争议的事情,他们特别坚持不使用任何添加剂。这不仅仅是法律的问题,更多的是基于他们高尚的伦理价值观,虽然经历了几百年的世事变迁,依然丝毫没有动摇。德国啤酒皆严格按照《纯正啤酒法》的要求精心酿制,属于真正的酿造啤酒,不含其它对啤酒稀释的成分,因此,德国啤酒普遍口感浓郁醇厚。

啤酒酵母粉减肥方法,啤酒酵母粉副作用


啤酒酵母粉含有丰富的维他命B群,可有效降低血糖。而且也是很多女性朋友减肥的好选择。但是很多时候减肥都是有副作用的。今天好酒网小编就来给大家介绍一下啤酒酵母粉的减肥方法及啤酒酵母粉副作用!

啤酒酵母粉减肥方法
一、酸奶约90克,将啤酒酵母粉15克加入酸奶中,充分搅拌均匀即可。也可加水果切片增加口味。以啤酒酵母酸奶与一些蔬菜水果一起当做代餐,每日食用1–2次。切记一天中至少仍要有一餐是营养均衡的正餐,较好把代餐定在晚上。
二、卵磷脂1小茶匙、啤酒酵母1小茶匙、小麦胚芽1小茶匙、薏仁粉1小茶匙(以上配料健康食品店有售)、苹果(连皮)1/2个、菠萝(去皮)1片、西红柿(连皮)1/2个、酸奶1瓶。将需洗材料清洗干净,所有材料一起放入搅拌器内打细成浓稠状倒出,马上饮用以免氧化。

啤酒酵母粉副作用
啤酒酵母是没有任何副作用的,因为是食品,不添加任何药物和化学成分,是适用于任何人群的,包括小孩子和孕妇,老人都可以的。
啤酒酵母粉减肥方法,啤酒酵母粉副作用,已经给大家详细介绍清楚了。有一个好的身材虽然很重要,但是希望大家在减肥的同时也要注意身体健康!

啤酒百科之神奇的啤酒粉


炎热的夏季,我们通常喜欢喝一杯冰爽的啤酒来解暑,但是瓶装啤酒和灌装啤酒携带不是太方便,不知道大家有没有试过“速溶啤酒”呢?
在美国阿拉斯加一家专门设计野外活动饮品的业者推出“速溶啤酒”,只要把水加入他们的“啤酒粉”就能随时欢乐畅饮。据悉,这种神奇的“啤酒粉”已经在美国和加拿大上市。

据报道,阿拉斯加饮品制造厂Pat’sBackcountry宣称,水与啤酒粉加入他们的杯后,民众就可以享用速溶啤酒,味道、香气和酒精浓度都跟传统啤酒几乎一模一样。
公司网站解释,他们把饮品浓缩成粉的过程不太一样,并不是先酿酒后移除水份。他们是从几乎无水的环境下开始酿酒,并小心控制酿酒环境与发酵程度。不过,销售主管霍布兹对于具体的酿制过程守口如瓶。
Pat’sBackcountry将推出淡啤酒与黑啤酒口味,这项产品会先在美国与加拿大推出,并扩大到欧洲市场。据悉,一包“啤酒粉”可冲泡出一品脱(约473毫升)的速溶啤酒,4包装价格为9.95美元(约60元人民币),而的气泡杯每个售价则为39.95美元(约244元人民币)。

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什么是固体啤酒,固体啤酒好喝吗


啤酒被称为液体面包,但是你见过固态啤酒吗?说句真心话,小编也没有见过,今天小编就和大家一起来了解一下什么是固态啤酒吧。

顾名思义,固体啤酒就是酒体呈现固态的啤酒。这种啤酒是Butter Buds Food Ingredients公司采用麦芽糊精做载体,经浓缩和喷雾干燥而成的固体啤酒,也叫啤酒粉香精。它是干燥后除去水和乙醇而制成的,故而稳定性、安全性好,无需审批,即可使用,优点是调配成液体啤酒很方便;添加在面包、黄油、汤类、快餐食品和调味料、罐头食品中,强化风味。

图:啤酒

很多朋友看到这款固态啤酒不知道怎么喝?难道真的就像啃面包那样吗?当然不是了,固态啤酒还是要像其他啤酒一样饮用的,在固态啤酒中加入适量水,使其还原成液体即可。

固体啤酒因为携带方便,成了很多酒店,或者是家庭出差常带的酒水饮料。不知道大家有没有喝过这款啤酒的,如果有的话,可一定要告诉小编这款酒到底什么滋味。