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定制酒是指酒水企业根据客户的特定需求,从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水,是一种“一对一”式的高品质服务产品。那么企业选用定制酒的话,选什么好呢?今天就一起来了解吧。

一、定制酒三大优势

1酒质好,酒质由客户自己选择

2包装好,根据自己当地的市场定位,需求而设计的包装,符合当下行情

3利润高,成本自己控,零售价批发价都是自己定

二、企业如何选择定制酒

现在酒起多如牛毛,而企业也有需要市场,也有需要定制酒已经成为一种趋势。

企业选择定制酒,无非是想物美价廉,并且有个性化需求,适用于不同场合。那么选择就比较多,主要看企业是为了什么目的,是追求品牌,(酒的品牌),还是主打健康和品质。

如果想追求酒的品牌,那么完全可以去一些比较有名的品牌厂家进行定制,但一般数量都不会太少,至少要1000件,也就是6000瓶才能给起订。

如果为了健康和品质的话,那么可以选择当地的一些小型酒企。主要是看企业酒水质量怎么样?然后可以进行开发,选择适应的度数,相形口感。外包装和瓶子都可以全新设计,但这个也需要一定的起订量,相对而言小型酒企的价格会比较低,主要贵,可能是贵在包装上。

对应于不同的白酒生产工艺,国家有三套国家标准:第一是固态法白酒国家标准(即GB/T10781),第二是固液法白酒国家标准(即GB/T20822),第三是液态法白酒(即GB/T20821)。无论是固态发酵法、液态发酵法、固液结合法生产出来的白酒,只要是符合国家标准的都是安全健康的产品,只是口味和风格有所不同,均可以满足消费者的不同喜好。

相对来说,固液法白酒为最好。价格也相对较高。

相信大家通过本文对于企业如何选择定制酒有所了解了,大家要知道的是,定制酒固液法白酒最好。

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企业定制酒传递企业文化


企业定制酒在商务交际活动中随处可见,那是因为在商务交际活动中需要用到酒,在活动中“无酒不欢、无酒无合作”,缺少酒这个交际活动就毫无意义,也可以说商务交际活动中企业定制酒是必不可少的物品,没有企业定制酒如何去传递出自身企业文化或者其他企业信息。那企业定制酒是怎么去传递企业文化的呢?

企业定制酒在企业看来就是招牌,所蕴含的是企业的信息。这是很多企业都会去做的定制酒!企业定制酒是企业在经营或商务活动中为了提高或扩大其知名度,提高产品的市场占有率,获取更高销售业绩和利润按照企业所要求的个性化设计的特别定制的,企业定制酒上面带有企业logo或者是企业的宣传语,在酒瓶上融入了企业文化元素,企业定制酒的个性定制特征,使得它不像一般的那种商务用酒,它不是可有可无的酒水,而是一个企业身份的象征,更是传播企业文化的载体,是企业品牌形象的生动体现,是企业对客户打开交流的一扇窗口,对外宣传有着很好的效果。企业的文化我们主要可以通过企业定制酒让它走进客户的心里,在客户之间传递到自身的企业文化或者说是企业的品牌形象,从而达到企业所想要推广企业信息的目的。

往往企业文化都会刻录在企业定制酒上,可以很清楚快速地去传达企业文化,一个企业文化的体现就在于企业定制酒的设计。

哪种香型做定制酒好呢?


定制酒有两大要素,一是酒质,二是包装。酒的品质在定制酒中在某种程度上占据很大的份额,但是定制酒中分为多种香型, 我们所熟知的香型有,酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型等,那么那种香型的酒合适做定制酒?

酱香型:酱香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。

浓香型:浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。

清香型: 清香型白酒酒气清香醇正,口味甘爽协调,酒味纯正绵软。酒体组成的主体是乙酸乙酯和乳酸乙酯,两者结合成为该酒主体香气,其特点是清、爽、醇、净。

米香型 :米香型酒香气清柔,幽雅纯净,入口柔绵,回味怡畅,给人以朴实纯正的美感。米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高级醇含量也较多,共同形成它的主体香。

兼香型:通常又称为复香型,即兼有两种以上主体香气的白酒 ,酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华,在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而成。

就目前来讲各种香型都有定制酒产品,但是小编认为定制酱香型定制酒的消费者更多,因为酱香型白酒采用传统工艺、且必须以粮食为原料才能酿造的酒类,在品牌众多、假酒和劣质酒时有出现的今天,酱香型白酒的工艺和品质特点使人对其更有信赖感。酱香“纯粮酿造,绝不添加任何外来物质,这是酱香型白酒不同于其它香型白酒的一个重要品质属性。

同样的,定制酒价格在每一种香型酒当中的也不一样,再者是,酱香型白酒酸度高,是其它品种白酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。三是酱香型白酒酚类化合物多。酱香白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍。酚类化合物有利于预防心血管疾病,每个地域都有不同的酒,也喜欢不同的香型的白酒,定制酒也一样,但是对于定制来讲,收藏价值也占有一定的成分,酱香型白酒更适合收藏,以为酱香型定制酒在收藏的时候酒会越来越陈,对人体的健康也就越好。

公司为什么会做企业定制酒


随着社会的发展,很多人在酒方面的要求也是越来越高的,而有些企业呢它就会选择定制酒,这是为什么呢?定制酒有什么好处吗?今天我们就一起来了解一下吧。

一、企业选择定制酒的原因

定制酒,是指酒水企业根据客户的特定需求,从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水,是一种“一对一”式的高品质服务产品。

企业在拿到定制酒之后,可以作为招待来宾,举办企业年会等用途,这样的酒不仅可以提升企业的品牌和企业的形象,也可以作为赠品送给客户,增进客户之间的情感。

中国自古以来就有“无酒不欢”之说,在与客户谈生意的时候,往往酒起到了很大的作用,在酒桌上的中国商人,没有任何尔虞我诈,钩心斗角,有的只是兄弟朋友间的把酒言欢,谈心说事。

在这种场合之中,企业定制酒往往扮演者非常重要的角色,企业文化是一个企业的精髓,大部门企业会通过送赠品来传达公司的企业文化,而酒是招待客人最好的东西,因此选择定制酒来宣传自己的企业文化再合适不过。

二、企业定制酒有何好处?

企业定制酒有何好处?

其实很多公司做企业定制酒基本上都是因为三大好处:企业宣传、客户印象和档次,还有一些细节上的好处,这个咱后面会说到,下面我们先来说说企业宣传。企业宣传很好理解,一瓶带有明显的企业文化和标志的定制酒不管是作为送礼、员工福利或是接待客户都能够时时刻刻为企业宣传,当然这和你做出来的定制酒是什么样子、品质怎么样也有一定的关系。

另一个好处就是客户印象,客户的重要性不需要多说了吧,看看如今在针对客户专门培养了一些善于交谈和调和气氛的陪同销售就知道了,且大家都半开玩笑地称客户为“爸爸”。所以客户对公司的印象很重要,而企业定制酒就是要让客户能够留下深刻的印象,这是一种与众不同、金石品质,好的企业定制酒必定让人眼前一亮,印象自然深刻而持久。

当然,档次也是做企业定制酒的好处之一,如何理解呢?商务接待不能少了酒,很多公司为了省事都会直接批量购买成品白酒当做接待酒,但是成品白酒都是明码标价的,别人一看便知道轻重,不同的客户又不能用同样的酒接待,否则就档次不够了。而企业定制酒则不存在这样的问题,不管是包装还是酒质都可以自主选择,务必做到酒一上桌就能让人啧啧赞叹,入口就能让人美言不绝。

此外,企业定制酒还有一些细节上的好处,比如公司需要给别人送礼,送企业定制酒就能严格控制住成本,不会出现被捞油水的现象;比如员工团建聚餐不必再选其他的酒;比如可以用作公司企业文化的展示品等等。总之企业定制酒的好处是比较多的,只是定制本来就是一种比较精细的服务,因此会花比较长的时间,这使得很多企业不愿意去涉及。

企业做定制酒都有哪些好处?


越来越多的企业开始需要企业定制酒,那什么是企业定制酒呢?为什么企业要做定制酒呢?看完下面的文章你就会明白了!

什么是企业定制酒?

企业定制酒是按照企业自身文化和品牌诉求需要,制造商对企业所需的白酒外包装的设计风格和白酒品质满足其独特要求的一款定制白酒。

企业定制酒除了满足客户常用的使用功能外,更重要的是可以作为一种媒介标识向大众传播和展示自己的企业文化和品牌形象。

企业为什么要做定制酒?

1、作为企业品牌形象的生动载体,可以深度、持续宣传企业品牌,受众在视觉和味觉的双重刺激下对品牌记忆更持久,传播效果更佳。

2、作为企业招待用酒,够气势、有面子,能够充分展现企业实力,为客户留下深刻印象,助力企业商务谈判成功。

3、作为礼品馈赠客户,美好记忆酒香永传,企业品牌伴随香醇美酒在客户口碑中传播,提升品牌美誉度。

4、作为员工福利用酒,把企业关爱醉到员工心里,增加员工认同感,增强企业凝聚力,为企业发展加油。

5、作为企业庆典用酒或纪念用酒,欢庆时刻畅饮企业定制酒,自豪感油然而生,专业定制更有身份。

6、作为资源整合的手段换取企业所需要的资源。企业定制酒具有唯一性和稀缺性的特点,其价格由企业自己说了算企业可以用定制酒置换企业发展所需要的资源,比如:广告媒体、珠宝等,降低企业的营销成本!

7、减少企业消费白酒的支出成本。企业定制酒是直接面对厂家定制,有效减少了销售中的渠道环节,在同品质的白酒制造成本基础上,厂家没有了销售成本,可以更多让利给企业。

定制酒大致有哪几种类型?私人定制酒和企业定制酒


有很多人喜欢个性化,显得独具一格有风格。所以很多酒企就会进入到个性化定制市场,想要抛开以前传统的包装,去做个性化定制酒,这样更加的有新颖,那么个性化定制酒都有什么种类?

一、私人定制酒

有些爱酒之人喜欢收藏,所以会考虑私人定制,在私人定制酒上刻上属于自己信息以及一些图案,这样的私人定制酒有着巨大的收藏意义,而且定制酒是稀缺品,所以时间越久它的价值也会越来越高。

二、企业定制酒

可以作为招待酒对于企业来说,拿出企业定制酒就减少了很多的应酬费用开销,又能让客户觉得被重视。定制酒就是一个非常不错的选择,既能够完美的展示企业的品牌形象与实力又能体现出它的尊贵。作为企业典礼用酒,在企业庆典或者企业年会中,拿出企业定制酒,给活动增添了隆重的氛围,更加的让人留下回忆。

三、婚宴、喜宴等宴会场合用酒

这样的场合往往就是值得纪念的,这样的场合更容易让人记住,营造出良好的氛围,瓶上定制的东西彰显尊贵,加深所有人的印象。

四、礼品用酒

很多时候我们都在考虑送礼该送什么,无论是亲朋好友,送的礼品都要显得很隆重,让人有面子。

尊贵定制酒酒业定制酒能满足客户的需求,当客户需求和定制酒结合而成个性化定制酒。这是一种具有创意的定制酒,可以用在任何一个地方。让你不再用为了礼物而烦恼。

尊贵定制酒,近年来一直引领酒水行业新风尚,其采用酒厂直供模式,保证正品,通过国内领先的智能化平台,匠心打造,尊贵定制,将婚宴寿宴,满月宴请,招待收藏等等情景铭刻在包装上,浑然天成,自然纯粹,经典国酒,为幸福而生!

公司为什么会做企业定制酒?这些是主要原因


随着社会的发展,很多人在酒方面的要求也是越来越高的,而有些企业呢它就会选择定制酒,这是为什么呢?定制酒有什么好处吗?今天我们就一起来了解一下吧。

一、企业选择定制酒的原因

定制酒,是指酒水企业根据客户的特定需求,从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水,是一种“一对一”式的高品质服务产品。

企业在拿到定制酒之后,可以作为招待来宾,举办企业年会等用途,这样的酒不仅可以提升企业的品牌和企业的形象,也可以作为赠品送给客户,增进客户之间的情感。

中国自古以来就有“无酒不欢”之说,在与客户谈生意的时候,往往酒起到了很大的作用,在酒桌上的中国商人,没有任何尔虞我诈,钩心斗角,有的只是兄弟朋友间的把酒言欢,谈心说事。

在这种场合之中,企业定制酒往往扮演者非常重要的角色,企业文化是一个企业的精髓,大部门企业会通过送赠品来传达公司的企业文化,而酒是招待客人最好的东西,因此选择定制酒来宣传自己的企业文化再合适不过。

二、企业定制酒有何好处?

企业定制酒有何好处?

其实很多公司做企业定制酒基本上都是因为三大好处:企业宣传、客户印象和档次,还有一些细节上的好处,这个咱后面会说到,下面我们先来说说企业宣传。企业宣传很好理解,一瓶带有明显的企业文化和标志的定制酒不管是作为送礼、员工福利或是接待客户都能够时时刻刻为企业宣传,当然这和你做出来的定制酒是什么样子、品质怎么样也有一定的关系。

另一个好处就是客户印象,客户的重要性不需要多说了吧,看看如今在针对客户专门培养了一些善于交谈和调和气氛的陪同销售就知道了,且大家都半开玩笑地称客户为“爸爸”。所以客户对公司的印象很重要,而企业定制酒就是要让客户能够留下深刻的印象,这是一种与众不同、金石品质,好的企业定制酒必定让人眼前一亮,印象自然深刻而持久。

当然,档次也是做企业定制酒的好处之一,如何理解呢?商务接待不能少了酒,很多公司为了省事都会直接批量购买成品白酒当做接待酒,但是成品白酒都是明码标价的,别人一看便知道轻重,不同的客户又不能用同样的酒接待,否则就档次不够了。而企业定制酒则不存在这样的问题,不管是包装还是酒质都可以自主选择,务必做到酒一上桌就能让人啧啧赞叹,入口就能让人美言不绝。

此外,企业定制酒还有一些细节上的好处,比如公司需要给别人送礼,送企业定制酒就能严格控制住成本,不会出现被捞油水的现象;比如员工团建聚餐不必再选其他的酒;比如可以用作公司企业文化的展示品等等。总之企业定制酒的好处是比较多的,只是定制本来就是一种比较精细的服务,因此会花比较长的时间,这使得很多企业不愿意去涉及。

什么是定制酒


中国是酒文化盛行的国家,真全粮定制酒推出了很多不同种类的定制酒,不但为传统酒文化增添了新的魅力,并且已日渐成为潮流。那么什么是定制酒?定制酒都有哪些分类?

一、什么是定制酒

其实现在白酒在我们的生活中已经很普遍了,所谓的定制酒是指酒水企业根据客户的特定需求,从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水,是一种"一对一"式的高品质服务产品。与一般用酒相比,定制酒打上了用户的风格烙印,具有更多的个性元素和纪念意义。

二、定制酒的分类

与一般用酒相比,定制酒打上了用户的风格烙印,具有更多的个性元素和纪念意义。

从定制内容而言,有侧重于酒类包装的定制,有侧重于酒质的定制,或兼而有之。定制酒类包装的客户可尊享个性化酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务。定制酒质客户可尊享独特酒配方、制定年份等个性化服务。

无论侧重于包装定制还是酒质定制,定制酒都有一些共同特性。

稀缺性

定制酒为满足特定客户而制,对酿酒资源和酿酒工艺有极为严格的要求,涵盖了考究的酿酒工艺和高品质服务;同时由于定制客户的个性化介入使每一瓶定制酒都是独一无二、无法复制的珍品。

复杂性

定制酒不是量产酒,所有生产流程都不惜一切代价追求极致,工艺不厌繁复和精细;定制酒亦由物质和非物质的不同价值层面组成价值体系,所以定制酒在工艺和品味上相当讲究和复杂。

综合性

顾客消费定制酒不仅仅是消费酒产品,同时也在品味一门艺术、消费一种文化、享受一种服务。定制酒能够让定制者体现无法复制的身份,同时作为不可传承的文化符号,是定制者个人品味的外延与价值彰显的载体。

私密性

定制酒不是大众化的消费品,也不是显性的消费符号。定制酒的消费文化是一种圈层文化,消费者和消费行为都相对更为私密,这也是定制酒"神秘"和"传奇"的魅力所在。

艺术性

定制酒是奢侈消费品,但更是珍贵稀有的艺术品。它从物质与非物质方面呈现了传承数百年的中国传统酿酒技艺的艺术美感,同时它的外观包装充分体现个性化定制设计,所以定制酒是由内至外完美呈现文化品味的艺术品。

增值性

定制酒从诞生之日起,就决定了其具有投资和收藏的价值,而随着定制酒洞藏年份的增加,其原酒的品质历久弥珍;每一年只生产极其有限的数量,全球限量,也确保其价值进一步提升。

定制酒打上了客户独特的风格烙印,充分体现了个性化定制设计,完美呈现出高雅独特的文化品位,具有更多的个性元素和纪念意义。关于定制酒的历史可以上上溯到1787年,当时美国总统杰斐逊在拉菲庄定制了一瓶葡萄酒,在酒瓶上刻上了名字缩写。可见,定制酒始于葡萄酒,因此葡萄酒的定制酒也最为成熟。

什么是定制酒?定制酒都有哪些分类?


中国是酒文化盛行的国家,真全粮定制酒推出了很多不同种类的定制酒,不但为传统酒文化增添了新的魅力,并且已日渐成为潮流。那么什么是定制酒?定制酒都有哪些分类?

一、什么是定制酒

其实现在白酒在我们的生活中已经很普遍了,所谓的定制酒是指酒水企业根据客户的特定需求,从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水,是一种"一对一"式的高品质服务产品。与一般用酒相比,定制酒打上了用户的风格烙印,具有更多的个性元素和纪念意义。

二、定制酒的分类

与一般用酒相比,定制酒打上了用户的风格烙印,具有更多的个性元素和纪念意义。

从定制内容而言,有侧重于酒类包装的定制,有侧重于酒质的定制,或兼而有之。定制酒类包装的客户可尊享个性化酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务。定制酒质客户可尊享独特酒配方、制定年份等个性化服务。

无论侧重于包装定制还是酒质定制,定制酒都有一些共同特性。

稀缺性

定制酒为满足特定客户而制,对酿酒资源和酿酒工艺有极为严格的要求,涵盖了考究的酿酒工艺和高品质服务;同时由于定制客户的个性化介入使每一瓶定制酒都是独一无二、无法复制的珍品。

复杂性

定制酒不是量产酒,所有生产流程都不惜一切代价追求极致,工艺不厌繁复和精细;定制酒亦由物质和非物质的不同价值层面组成价值体系,所以定制酒在工艺和品味上相当讲究和复杂。

综合性

顾客消费定制酒不仅仅是消费酒产品,同时也在品味一门艺术、消费一种文化、享受一种服务。定制酒能够让定制者体现无法复制的身份,同时作为不可传承的文化符号,是定制者个人品味的外延与价值彰显的载体。

私密性

定制酒不是大众化的消费品,也不是显性的消费符号。定制酒的消费文化是一种圈层文化,消费者和消费行为都相对更为私密,这也是定制酒"神秘"和"传奇"的魅力所在。

艺术性

定制酒是奢侈消费品,但更是珍贵稀有的艺术品。它从物质与非物质方面呈现了传承数百年的中国传统酿酒技艺的艺术美感,同时它的外观包装充分体现个性化定制设计,所以定制酒是由内至外完美呈现文化品味的艺术品。

增值性

定制酒从诞生之日起,就决定了其具有投资和收藏的价值,而随着定制酒洞藏年份的增加,其原酒的品质历久弥珍;每一年只生产极其有限的数量,全球限量,也确保其价值进一步提升。

定制酒打上了客户独特的风格烙印,充分体现了个性化定制设计,完美呈现出高雅独特的文化品位,具有更多的个性元素和纪念意义。关于定制酒的历史可以上上溯到1787年,当时美国总统杰斐逊在拉菲庄定制了一瓶葡萄酒,在酒瓶上刻上了名字缩写。可见,定制酒始于葡萄酒,因此葡萄酒的定制酒也最为成熟。

定制酒有什么特性


无论侧重于包装定制还是酒质定制,定制酒都有一些共同特性。今天我们就一起来了解一下定制酒的特性吧。

一、稀缺性

定制酒为满足特定客户而制,对酿酒资源和酿酒工艺有极为严格的要求,涵盖了考究的酿酒工艺和高品质服务;同时由于定制客户的个性化介入使每一瓶定制酒都是独一无二、无法复制的珍品。

二、复杂性

定制酒不是量产酒,所有生产流程都不惜一切代价追求极致,工艺不厌繁复和精细;定制酒亦由物质和非物质的不同价值层面组成价值体系,所以定制酒在工艺和品味上相当讲究和复杂。

三、综合性

顾客消费定制酒不仅仅是消费酒产品,同时也在品味一门艺术、消费一种文化、享受一种服务。定制酒能够让定制者体现无法复制的身份,同时作为不可传承的文化符号,是定制者个人品味的外延与价值彰显的载体。

四、私密性

定制酒不是大众化的消费品,也不是显性的消费符号。定制酒的消费文化是一种圈层文化,消费者和消费行为都相对更为私密,这也是定制酒“神秘”和“传奇”的魅力所在。

五、艺术性

定制酒是奢侈消费品,但更是珍贵稀有的艺术品。它从物质与非物质方面呈现了传承数百年的中国传统酿酒技艺的艺术美感,同时它的外观包装充分体现个性化定制设计,所以定制酒是由内至外完美呈现文化品味的艺术品。

六、增值性

定制酒从诞生之日起,就决定了其具有投资和收藏的价值,而随着定制酒洞藏年份的增加,其原酒的品质历久弥珍;每一年只生产极其有限的数量,全球限量,也确保其价值进一步提升。

本文为大家介绍了定制酒的六大特性,希望对大家有所帮助。

女人喝什么红酒好呢


红酒是葡萄酒的一种,是由葡萄汁和酒精发酵而成,红酒也属于水果酒的一种。红酒中也具有重要的成分,例如矿物质和单宁酸的。如果女性喝红酒可以起到美容养颜、减肥瘦身和美白皮肤的作用,也可以促进睡眠,但是红酒的品牌种类繁多数不胜数,红酒的香型也有很多种比如干红葡萄酒、半干红葡萄酒和白葡萄酒等等,所以在众多红酒品牌中有没有什么样的红酒适合女性喝呢?接下来就让我们一起了解一下吧!

女人喝什么红酒好呢
1、君主穗乐仙干红,产于克罗伦谷,葡萄品种是穗乐仙,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年。此款红酒口味浓烈、复杂、回味绵长。

2、法国原装波尔多AOC级优质克雷松庄干红,产于旺图法定产区,葡萄品种有歌海纳、希拉和神索。此款红酒有水果的香味,口味柔和,酒体丰满,非常适合女人饮用。

3、佳得堡优级波尔多进口干红,产地于法国波尔多,葡萄品种有赤霞珠、品丽珠和美乐,有着深厚的强烈的色彩,是一款有水果味的软酒,有良好的平衡和优雅感,非常圆润和成熟。
红酒怎么喝
品酒不是猜酒,更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化,客观独立的思考技巧,是取决品酒准确与否的重要关键。可分为:一看,二吸,三品,四总结。
第一:观其色,澄清、透亮、深红、有光泽
第二:闻其香,细腻、协调、柔和、且悠长
第三:品其味,醇厚、甘洌、绵延、而纯正

综上所述:女人喝红酒可以起到美容养颜和滋补作用,以上小编推荐的干红红酒便是适合女性饮用的酒,以上三款酒的酒精度数较低,具有浓浓的水果味道,具有平衡和优雅感,口味比较浓烈复杂。但是小编也要在这里提醒女性朋友们每天饮用的红酒应控制在100毫升左右,慢饮少饮才能起到真正的保健作用。

白兰地选用什么酒杯?


白兰地酒杯挑选方法

品尝或饮用白兰地的酒杯,最好是郁金香花形高脚杯。这种杯形,能使白兰地的芳香成分缓缓上升。品尝白兰地时,斟酒不能太多,至多不超过杯容量的1/4,要让杯子留出足够的空间,使白兰地芳香,在此萦绕不散。这样就能使品尝者对白兰地中的长短不同、强弱各异、错落有致的各种芳香成分,进行仔细分析、鉴赏和欣赏。

白兰地杯子的拿法

在白兰地杯中盛香槟酒后,喝的时候应该拿住白兰地杯脚的最下方,手最好不要碰到杯身,因为香槟喝的时候一般都是需要冰冻过的,倒到杯子里后如果碰到可杯身,而手的温度就会使就变得温热起来,从而使得口感不佳。喝红酒的时候由于白兰地杯的杯身比较肥大,我们就能有食指和中指夹住酒杯的杯角,喝的时候拿起杯身,手上的温度可以对红酒的酒香释放旧的香味。

在敬酒的时候与别人碰杯,自己的杯身要比敬酒的对方的杯身要稍微低一点,这样对方能感觉到你对他的尊重。喝酒的时候千万不能对杯中酒吸着喝,因为这样会容易发出难听的声音,而是需要把酒杯倾斜起来,就好像把酒放到舌头上喝一样。喝完一口后轻轻的摇动酒杯中的就让酒与空气接触者能增加杯中酒的醇香,但是不能猛烈的摇晃杯子。每喝完一口后杯底应该有剩余的酒,不能一饮而尽。

品尝白兰地

品尝白兰地的第一步:举杯齐眉,察看白兰地的清度和颜色。好的白兰地应该澄清晶亮、有光泽。

品尝白兰地的第二步:闻白兰地的香气。白兰地的芳香成分是非常复杂的,既有优雅的葡萄品种香,又有浓郁的橡木香,还有在蒸馏过程和贮藏过程获得的酯香和陈酿香。由于人的嗅觉器官特别灵敏,所以当鼻子接近玻璃杯时,就能闻到一股优雅的芳香,这是白兰地的前香。然后轻轻摇动杯子,这时散发出来的是白兰地特有的醇香,像似椴树花、葡萄花、干的葡萄嫩枝、压榨后的葡萄渣、紫罗兰、香草,等等。这种香很细腻,幽雅浓郁,是白兰地的后香。

品尝白兰地的第三步:入口品尝。酒是做给人喝的,酒的好坏,只有尝一尝才能知晓。白兰地的香味成分很复杂。有乙醇的辛辣味,有单糖的微甜味,有单宁多酚的苦涩味及有机酸成分的微酸味。好的白兰地,酸甜苦辣的各种刺激相互协调,相辅相成,一经沾唇,醇美无瑕,品味无穷。舌面上的味蕾,口腔粘膜的感觉,可以鉴定白兰地的质量。品酒者饮一小口白兰地,让它在口腔里扩散回旋,使舌头和口腔广泛地接触、感受它,品尝者可以体察到白兰地的奇妙的酒香、滋味和特性:协调、醇和、甘洌、沁润、细腻、丰满、绵延、纯正……所有的这些,都能让您辨别和享用您所钟情的白兰地。

七夕选什么酒?选酒秘籍神助攻!


周四就是一年一度的中国情人节——七夕了,很多人都想在这一天和自己的另一半来一场浪漫双人晚餐。想象在“极具阴谋”的约会中打开一瓶(嗯哼你懂得)葡萄酒。如果这葡萄酒上有“Love”“情侣图标”之类的图案,是不是效果更好呢?!本人就帮助大家看看七夕选什么酒合适呢?

1.LouisRoedererRosé路易王妃粉红香槟

路易王妃是世界上最著名的香槟之一。是英皇室的御用香槟,也是欧洲贵族的挚爱。酒香清新雅致,口感高雅,活跃又浪漫无比。在法国,很多人用路易王妃水晶香槟(LouisRoedererCristal)来向女朋友求婚,以示态度的真诚和感情像水晶般纯洁。女孩子会因受到王妃般的礼遇而感动,再加上香槟那恰到好处的酒精的作用,所以,只要女孩子喝了香槟,就会很自然地答应求婚。久而久之,路易王妃香槟便被赋予了爱情、求婚的意义。

就像法国人所说“看一个男人爱不爱你,就看他在餐厅里会不会为你点香槟”。跟爱情搭配的话,没有比粉红香槟更合适了,路易王妃这款粉红香槟全部采用Cumières一级村的葡萄酿制而成,成熟,饱满,有深度。

2.ChateauCalonSegur爱心之酒

1855年波尔多列级三级酒庄,酒标上的心型象征着ChateauCalonSegur的座右铭,源自于尼古拉斯(NicolasdeSegur,该酒庄曾经的庄主,当时还拥有着著名的拉菲Lafite和拉图Latour庄园)所说的一句话:“我在拉菲庄园和拉图庄园酿造葡萄酒,但我的心却在凯隆世家庄园。”以此表示他对卡隆赛格的爱,后来这款酒标带有心形的葡萄酒,成为全世界情人节的热门葡萄酒礼品。

3.LesAmoureuses爱侣之酒

Amoureuses在法语是“爱”的意思,LesAmoureuses因此也被翻译成“爱侣园”。很多人都说,喝了爱侣园的酒,就会坠入爱河;还有一些人说“爱侣园”是充满爱意的葡萄酒。它就像盛开的花束,拥有独一无二的香气。

ChambolleMusigny有24个一级园,可以称得上好酒的有七个,其中有三个超一级园集中在南边,这三个分别是:LesAmoureuses(爱侣园),LesCharmes(列香园),LesChabiots(列香播园)。这三个园皆有资格列入顶级,主要原因是它们所处的地理位置和土壤特点跟Musigny比较相近。Amoureuses风格上接近Musigny,芳香、柔顺、浓厚,风格偏女性化,LesAmoureuses爱侣园的售价往往不比LesBonnesMares低。

可是也有一些葡萄酒,是不能随便送出去的,因为会带来非常可怕的后果。比如下面讲到的这3款葡萄酒,情人节千万不要碰!

1.ManageàTrois3P酒

一提到劈腿,很多人就会咬牙切齿!可是你知道吗?在国外有一种家庭关系叫做三角家庭。意思是夫妻双方的一方多一位情人在家里一起生活,什么?这这这太不可思议了!!!法语MenageàTrois指的就是这种家庭关系哦!这不是正大光明的“劈腿”“3P酒”嘛!

真正的“劈腿酒”由三种葡萄酿制而成——赤霞珠、梅乐和金粉黛,明白了吧?

前两种葡萄品种,赤霞珠和美乐是法国波尔多红酒中最常使用的一种混合方式,赤霞珠葡萄酿制的酒体非常有力量,如同人体的骨骼,而美乐葡萄酿制的酒,则柔美,如同人体的肌肉。所以当然是这两位喜结良缘了,老公赤霞珠强壮粗旷,老婆美乐温柔甜美。真可谓是郎才女貌,相得益彰。

当夫妻二人从法国波尔多搬去加州之后呢,气候稳定,阳光普照,小日子过得是甜甜美美。话说恩爱多年之后,两个人进入七年之痒阶段,老公看老婆犹如“当年的明月光,变成了饭桌上的一颗白米粒,当年的朱砂痣,变成了一抹蚊子血”,而老婆看老公也是从当年的帅小伙变成今日大腹便便的槽老头。生活越来越没有激情,就在这个时候,他们的生活中出现了一位不速之客——金粉黛。

原来,这个金粉黛是加州的原住民,土生土长却天生丽质,不过书读得少,内涵层次不够,为人个性简单而之间,是一个脂粉味儿十足又带着一丝辛辣味儿的美眉。厚实的赤霞珠,圆润的美乐,再加上槟榔西施金粉黛,三个人相见恨晚,再加上三个人的特性互补,于是就幸福快乐的生活在一起,成为“吉祥的一家”。

2.VeuveClicquotPonsardin凯歌香槟寡妇酒

在情人节点香槟的同学绝对是浪漫而小资的,绵长的气泡象征了爱情的点点滴滴,而在香槟里泡一枚戒指更是征服女神百玩不厌的必杀技。其中VeuveClicquot是很多人喜欢的,非常有性价比的一款香槟。但是情人节,我绝不敢选用这款香槟。

酒桌谈笑间友人告诉我,一句至理名言“自古好酒寡妇酿”,而VeuveClicquot就是这么一款寡妇酿造的好酒,ClicquotPonsardin(凯歌夫人)英年丧夫。只身一人倾尽心血缔造了VeuveClicquot香槟的传奇,使之成为法国数一数二的香槟大厂。有才的中国人将这款香槟命名为“凯歌”,也许是因为Clicquot(读音类似“科利克沃”)这个姓氏读之和“凯歌”非常接近吧。不过这款酒的名字直译其实是“科利克沃寡妇香槟”。朋友也戏称“如果在“坏心分手”的前男友或前女友的婚宴上送出一支凯歌简直是绵里藏针,腹黑至极。”

3.DaiseytheTambourineman菊花酒

这瓶来自澳大利亚的葡萄酒着实让人眼瞎,DaiseytheTambourineman的名字让人有些凌乱,Daisey翻译成中文就是“菊花”,一群单身狗在情人节聚会,这时桌上摆着一瓶“菊花”会是什么感受?一对好基友在情人节的时候倒是可以送出这么一瓶菊花葡萄酒。

最后,祝愿大家七夕都有爱神庇护。