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马上过年了，除了期盼年终奖早点到来之外，这过年送什么酒还真是愁人。选贵了心疼，便宜了没面子。而近日，有网友问河北特产衡水老白干适不适合送礼以及具体选哪款好这个问题，那么，到底适不适合送礼？选哪款好呢？下面我们就一起来了解一下。
衡水老白干适合送礼吗-节日送礼选哪款好呢
衡水老白干适不适合送礼？
首先选白酒送礼，非常普遍，大家也都认可接受。衡水老白干作为河北出身的名酒，虽然相比茅台五粮液来说，档次显得低了，但自从转型到“不上头”之后，衡水老白干得到更多市场的认可，专注饮酒者的体验和口感需求，是好喝不上头的美酒，所以，用来送礼也是可以的。
哪款适合节日送礼？JIUKU365.coM
衡水老白干肯定要选1915，万国博览会上的金奖白酒啦。这款酒是衡水老白干的成名之作，也是其酿酒高度的代表，更是市场名片，对白酒有了解的朋友都知道这款酒的分量。
衡水老白干，可以用来节日送礼，可以挑选其中的知名款式，也可以作为河北特产酒送给外地朋友。以上就是关于“衡水老白干适不适合送礼以及具体选哪款好”的相关介绍了，希望上文的内容能够给大家带来帮助。
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衡水老白干
衡水老白干是河北地方名酒之一，居该省清香型白酒之首。
衡水老白干酒的酿造历史源远流长。据文字记载可追溯到汉代，正式定名于明代。衡水酒的酿造生产1900年基本上没有间断。
衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传。衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。今天的衡水老白干人在秉承传统酿造工艺的同时，不断研究探索与完善，确立了一套完整的工艺，使产品质量日臻稳定，从而使衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于酒林。
衡水老白干自古享有盛名。明代、衡水酒有“隔墙三家醉，开坛十里香”之誉。据传，明嘉庆年间建造衡水木桥时，城内有家“德源涌”酒店，很有名望，建桥工匠常到此聚饮，饮后赞曰：“真洁，好干！”后取名：“老白干”。所谓“老”，是指历史悠久；“白”，是指酒质清澈；“干”，是指酒度高，达67度。其味“闻着清香，入口甜香，饮后余香”。民国23年(1934)参加过巴拿马物赛会，民国37年(1948)在匈牙利展出，1952年曾作为祖国的名特产之一，当作慰问品送到朝鲜战场。
“老白干”系选用当地优质高粱为主料，用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸后作填充料，采取清烧混蒸老五额工艺，低温入池，地缸发酵，酒头回沙，缓慢蒸馏，分段滴酒，分收入库，精心勾兑而成。贮存期一般在半年以上。具有清香味浓而不烈，度低(58度)绵软不淡，入口回味悠长的特点。1979年，此酒被评为省内名酒，并获得“知名商标产品证书”。
河北衡水老白干有那些款？
根据自己这么多年对酒市场行情了解，尤其是对河北衡水老白干企业的了解，目前知道的河北老白干出的产品大概有以下几款：
衡水老白干二十年陈酿67度500ml
衡水老白干蓝花瓷67度（750ml）
衡水老白干三年陈酿42度500ml
衡水老白干五年陈酿52度500ml
衡水老白干六年陈酿38度500ml
衡水老白干十年陈酿53度500ml
衡水老白干三年陈酿52度500ml
衡水老白干二十年陈酿39度500ml
衡水老白干恭贺新禧酒46度500ml
衡水老白干大磨砂42度500ml
衡水老白干绿标62度500ml
衡水老白干八年陈酿67度500ml
以上仅是本人对衡水老白干产品的了解，希望可以帮到大家。
两个观点告诉您五粮液和衡水老白干哪个适合送礼
节日送礼，是人情世故中的一大项，国内白酒文化博大精深，所以也是经常用来送礼的选择。白酒品牌这么多，怎么挑选呢？有朋友咨询“五粮液和衡水老白干哪个适合送礼”这个问题，那么，哪一款适合送礼呢？下面我们就一起来了解一下。
五粮液和衡水老白干哪个适合送礼
观点一：有茅选茅，无茅选五
在送礼酒、商务礼品酒市场中，不得不说，茅台依旧占据主力，台酒的知名度在全国彻底打开，送礼选茅台有面子档次高，除了茅台，五粮液次之，所以，茅台或者五粮液是礼品酒的极佳选择。
观点二：河北以外选五粮液，北以内选老干
还有一种观点也在理。因为五粮液属于全国性的名酒，相比之下衡水老白干仅在河北有一定的知名度，所以，河北以外的人可以选五粮液，如果是河北人送外地朋友礼品酒，可以以特产酒的名义选择衡水老白干，这样也是可行的。
五粮液和衡水老白干哪个适合送礼，以上两种意见仅供大家参考，送礼选什么酒，除了品牌和知名度之外，还要考虑价格、香型、个人喜好以及包装等因素。
衡水老白干的特色
衡水老白干酒以优质高梁为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。今天的衡水老白干人在秉承传统酿造工艺的同时，不断研究探索与完善，确立了一套完整的工艺，使产品质量日臻稳定，从而使衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华酒林。衡水老白干酒以其“醇香清雅，甘冽丰柔”著称于世。1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章；1952年作为慰问品赴抗美援朝战场，犒赏中国人民志愿军和朝鲜人民军；1992年代表中国最高度数的67°老白干酒荣获香港首届食品博览会金奖，同年47°谨制老白干酒白酒获中国名优酒博览会金奖；2002年67°衡水老白干酒荣获国家级典型风格金杯奖。通过挖掘衡水老白干酒的文化底蕴，于2000年开发了“十八酒坊”系列酒，赢得了消费者的厚爱。
衡水老白干的酿造
衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺，地缸发酵，精心酿制而成。小麦制曲是衡水老白干的核心技术。曲是酒之骨，衡水老白干酒用的大曲是纯小麦中温大曲，通过富集筛选环境中的微生物积累大量的生物酶和香味物质，既是糖化发酵剂，又是生香生味剂。独特的酿酒工艺是衡水老白干的关键技术。高粱是酿酒的好原料，坚持使用优质高粱为原料保证了酒体的醇厚丰满，地缸为发酵容器保证了酒体的甘润甜净，传统的老五甑工艺保证了生产的低耗高效，分段掐酒、分级贮存保证了产品的档次齐全。贮存陈酿是衡水老白干酒至关重要的一道生产工序。经过发酵蒸馏而得的新酒，在适宜的贮存条件下，发生一系列的物理和化学变化。因此，经过一定的贮存期后，衡水老白干酒香气更加纯正、浓郁，口味更加绵软、醇和。勾兑调味是白酒生产中的“画龙点睛”之笔，也是衡水老白干酒一道关键的生产工序，它通过不同基酒之间的勾兑，使酒的风味更加丰满协调、甘冽爽净、风格突出。对于衡水老白干独特的生产工艺，全国著名酿酒专家王元太对衡水老白干酒给予了很高的评价。一、衡水老白干酒是一面旗帜。是清香类里醇厚型的典范。二、老白干酒的香型特点，符合国际流行的口感趋势，是最有可能走向世界的中国白酒。三、老白干酒的高出酒率，是大曲酒类里的奇迹。常言说：造酒容易造好酒难，正因为有好曲、好水、好原料、好工艺，再加上衡水独特的水文气象条件，人工天成，才造就了这一历史名酒——衡水老白干。
衡水老白干的美丽传说
相传在二千多年以前，滏阳河畔有一小村，村口有家酒店。主人是个寡妇，人称薛二嫂。为人诚实热情，酒酿得味道也好，因此，酒店生意兴隆。
有年冬天，一个银须的老石匠来喝酒，二嫂殷勤招待。老石匠端起酒打量一下，对二嫂说：“店主家，有句话说在前头，我是有嘴喝酒，无钱还帐。”二嫂听后笑着说：“老师傅尽管放心，俺这酒店，有钱人不让喝醉，没钱的也能喝酒。俺不图发财，够吃够喝就行。”老石匠说：“那我就不客气了。”
日复一日，老石匠只赊酒喝，二嫂照常热情接待。一天，老石匠又来喝酒，三壶过后问二嫂：“你家井在哪里？”二嫂答道：“守着滏阳河，没有井。”老石匠说：“酿造美酒，井泉水较好；无水井，我来打一口，以答谢你长期赊酒之德。”说罢，取出锤凿，选好吉地，开始凿井。数日后，一口水井便凿成功。
二嫂喜上眉梢，想宴请老石匠表示感谢时，却见老石匠昏厥在井旁。二嫂见此情景，非常难受想扶他起来，谁知手刚一碰到老人，他便化作一团青气飘然而去。低头看井，祗见井中泉水汩汩，不断上涌。汲上一桶，竟然是清冽的甘泉水。用此水酿酒，味美醇香可口。自此以后，客商来喝酒的一日多似一日。光阴似箭，斗转星移。数百年过去，小村变成了衡水城。到了明代，衡水城已有18家酒店，其中较大一家，要算世代相传的薛二嫂家的“德原涌”酒店了。
为什么那时的“德源涌白酒”被取名为“老白干”？说法有种种，但比较确切的解说是：“老”，指生产历史古老了；“白”，指酒液无色透明；“干”，指该酒用火点燃不剩水分，酒精度高。