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在世界上生产啤酒的国家有165个,而啤酒的品牌那更是不计其数,由此看来,啤酒已经成为了一种世界性的饮料。每样东西都有它自己的标志,啤酒当然也不例外,如今,啤酒的商标已经成为了一种独特的啤酒文化,其丰富的内涵也不断得到挖掘和展现。下面我们来看一些世界各地的啤酒商标吧?
从不同国家和地区的啤酒商标上,便可以看到不同的地域文化、风俗习惯、名胜古迹等有代表性的特征。
德国有1300余家啤酒厂,几乎遍及每个城镇,是世界上啤酒厂较多的国家。啤酒的种类多,各种商标贴也就特别多。啤酒厂一般都为各类节日啤酒,设计新商标。象五月节、圣诞节和啤酒节等,看到这种商标就有一种身临其境的感觉。
美国是世界上啤酒前列生产消费大国。但是,他们却在商标上印有的忠告语:“饮酒有害孕妇健康,驾车司机不宜饮用”还有“聘请德国名师酿造”等等。在美国人心目中,真正的高档啤酒是那些商标装演精美的瓶装啤酒。
加拿大的啤酒标美丽如画,从商标上可以领略到秀丽的山光湖色。有一种商标能绕瓶子一周,图案是自然风光,并配有文字说明:这是采用冰山融化的湖水酿制的啤酒,水质天然纯净。在水资源匮乏、环境污染严重的今天,这样的广告语是多么的诱人。
—瑞士的啤酒标很有特色,设计者将大自然的纯净美妙移置到小小的商标上,使人很自然地联想到这是“绿色”啤酒,饮用确保没有问题。OSSER牌比尔森标贴简直就是一幅风景画,远处的青山和近处的绿树相映,一幢哥特式建筑隐约在啤酒标上,令人赞叹不己。
日本的啤酒标多用纸塑复合纸,贴在瓶上特别亮丽。麒麟公司有一组季节啤贴很新颖,春夏季用太阳和风表示,秋季用红色枫叶表示,而冬季则用枯树和雪团的图案,非常形象。
很多国家的啤酒标采用本国的标志物做图案,象荷兰的风车、坦桑尼亚的狮子、加拿大的枫叶等。而澳大利亚的啤酒标贴又多与动物有缘,不光有袋鼠和考拉,还有艺术化的赡妹也在啤酒标贴上出现,真是各有特色。
国内啤酒标大致分为三类:一是以椭圆形青岛啤酒标为原型仿制的各种各样的啤标;二是突出地方色彩的啤酒标,如北京啤酒厂的“天坛”牌和“玉泉牌、石家庄市啤酒厂的“隆兴寺”牌、济南啤酒厂的“豹突泉”牌等等,他们多以名胜古迹,秀水灵山为图案的设计题材;三是近些年由于合资企业的增加,溶入了一些洋名称和异国情调的啤酒标。如肇庆监带卢堡有限公司的“蓝带”、“汉姆斯”、“奥林匹亚”。“泰安啤酒厂的“克利策”。“黑龙江省建三江啤酒厂的“港岛曼克顿”等。
从上面可以看出,啤酒标贴真是一个五花八门,门类齐全的大家族,就象一个大千世界。而每一枚标贴都代表着不同的意义和意境,也代表着不同的时代。不同国家的文化背景。所以说,啤酒标贴体现着一种文化,一种啤酒文化是千真万确的。

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啤酒商标


全世界有一百六十五个国家和地区生产啤酒,啤酒已成为一种世界性的饮料。而作为啤酒的商标贴,已成为一种独特的啤酒文化,其丰富的内涵也不断得到挖掘和展现。从不同国家和地区的啤酒商标上,便可以看到不同的地域文化、风俗习惯、名胜古迹等有代表性的特征。德国有1300余家啤酒厂,几乎遍及每个城镇,是世界上啤酒厂最多的国家。啤酒的种类多,各种商标贴也就特别多。啤酒厂一般都为各类节日特制啤酒,设计新商标。象五月节、圣诞节和啤酒节等,看到这种商标就有一种身临其境的感觉。美国是世界上啤酒第一生产消费大国。但是,他们却在商标上印有政府的忠告语:“饮酒有害孕妇健康,驾车司机不宜饮用”还有“聘请德国名师酿造”等等。在美国人心目中,真正的高档啤酒是那些商标装演精美的瓶装啤酒。加拿大的啤酒标美丽如画,从商标上可以领略到秀丽的山光湖色。有一种商标能绕瓶子一周,图案是自然风光,并配有文字说明:这是采用冰山融化的湖水酿制的啤酒,水质绝对天然纯净。在水资源匮乏、环境污染严重的今天,这样的广告语是多么的诱人。瑞士的啤酒标很有特色,设计者将大自然的纯净美妙移置到小小的商标上,使人很自然地联想到这是“绿色”啤酒,饮用确保没有问题。OSSER牌比尔森标贴简直就是一幅风景画,远处的青山和近处的绿树相映,一幢哥特式建筑隐约在啤酒标上,令人赞叹不己。日本的啤酒标多用纸塑复合纸,贴在瓶上特别亮丽。麒麟公司有一组季节啤贴很新颖,春夏季用太阳和风表示,秋季用红色枫叶表示,而冬季则用枯树和雪团的图案,非常形象。很多国家的啤酒标采用本国的标志物做图案,象荷兰的风车、坦桑尼亚的狮子、加拿大的枫叶等。而澳大利亚的啤酒标贴又多与动物有缘,不光有袋鼠和考拉,还有艺术化的赡妹也在啤酒标贴上出现,真是各有特色。国内啤酒标大致分为三类:一是以椭圆形青岛啤酒标为原型仿制的各种各样的啤标;二是突出地方色彩的啤酒标,如北京啤酒厂的“天坛”牌和“玉泉牌、石家庄市啤酒厂的“隆兴寺”牌、济南啤酒厂的“豹突泉”牌等等,他们多以名胜古迹,秀水灵山为图案的设计题材;三是近些年由于合资企业的增加,溶入了一些洋名称和异国情调的啤酒标。如肇庆监带卢堡有限公司的“蓝带”、“汉姆斯”、“奥林匹亚”。“泰安啤酒厂的“克利策”。“黑龙江省建三江啤酒厂的“港岛曼克顿”等。从上面可以看出,啤酒标贴真是一个五花八门,门类齐全的大家族,就象一个大千世界。而每一枚标贴都代表着不同的意义和意境,也代表着不同的时代。不同国家的文化背景。所以说,啤酒标贴体现着一种文化,一种啤酒文化是千真万确的。

各国酿造啤酒的对比


现在如果问你哪个国家的啤酒较有名的时候你一定会毫不犹豫的说德国,确实,德国的啤酒现在可以说说较好的了,下面就来看看各个国家之间酿造啤酒的对比吧!
现在我们知道了啤酒起源于美索布达米娅(Mesopotamia),其实世界上很多地方也都有早期的发酵酒。比如,我国西藏就有用青稞酿造的发酵酒,甚至在中东一些地区还有用骆驼奶酿造的酒。啤酒(beer)一词来源于拉丁语bibere,就是“喝”的意思。在埃及人之后学会酿造啤酒的是希腊和罗马人,且在葡萄酒没有成气候之前,啤酒一直是地中海地区较受欢迎的酒精饮料。但到了罗马帝国时期,葡萄酒成为了酒神巴克斯的饮料,而啤酒只能在葡萄不能种植的偏远地区才能酿造,古罗马人把啤酒看作是野蛮人的酒。
德国是对啤酒酿造有突出贡献的国家,德国人酿造啤酒的较早记录出现在公元前800年的“铁器时代”(HallstattPeriod),在今天的Kulmbach地区发现的盛放啤酒用的双耳罐就出自这个时期。古罗马的历史学家Tacitus曾经写道:“日耳曼人喝一种用大麦酿造的酒,与葡萄酒相比非常不一样。”啤酒在这个时期是无法储存的,酒质混浊,也没有什么泡沫。早期文明认为啤酒具有一种超自然的力量,那种陶醉的感觉被认为是有神灵的,而喝下啤酒的人也就拥有了这种魔力。当然,古代德国人不仅仅把啤酒看作是上帝的赏赐,他们也像古埃及人一样出于享乐而酿造啤酒。比如,在芬兰叙事诗歌Kalewala中,有大约四百行用来赞美啤酒,而只有两百行来描述世界的起源。按照日耳曼史诗的说法,葡萄酒是给上帝喝的,啤酒是给凡人享用的,而蜂蜜酒(Mead)是给死人喝的。但是无论如何,啤酒曾经在人类历史上扮演了非常重要的角色,它使得人类从游牧生活过渡到农耕。在那个时期啤酒还被认为是非常有价值的食物,而且工人们还可能得到用啤酒支付的工资。
欧洲和美国的啤酒虽然在口味和原料使用上有很大的不同,但是酿造方法还是很接近的。啤酒(beer)一词都代表了一种lager(这种啤酒在饮用或销售前要先储存一段时间),这种啤酒包含了90%的水分、3.5%的酒精、0.5%的二氧化碳气、6%的营养精华包括蛋白质、碳水化合物、矿物质等;这种啤酒使用一种低温酵母,发酵过程比较缓慢。

解读啤酒商标


啤酒商标,简称“啤标”。它的主要作用是广告。一个好的商标在设计方面是简明而醒目的。
“啤标”,即啤酒商标。由于其精致华丽的外观形象,丰富多彩的情景图画,坚厚基础的文化内涵和不可动摇的多重价值,在其漫长的生存与发展过程中日趋突显出来,引起我国乃至世界有识之士的极大兴趣从而收藏。
啤酒商标在19世纪40年代还鲜为人知。在英国,瓶装啤酒直到1834年玻璃税被废除以后才大量出现。在那以前,顾客买啤酒是自带瓶子的,瓶上印有自己的记号,通常是盾形纹章或名字连同日期一起印在瓶颈下。1834年以后,啤酒瓶仍是手工作记。随着贸易的不断增长,标记方法变得更为快捷—一种金属薄片瓶盖很快得到了应用,啤酒商的名字和原料的成分就印在这种盖子上。由于改变了封瓶方法,一种新型“顶标”,即贴在瓶盖上的商标诞生了。1872年英国了亨利·巴雷特发明了螺旋盖,并开始取代软木塞。1892年,威廉·佩恩特又发明了“皇冠盖”。这种金属盖边上起皱而与瓶唇吻合,不用开瓶器很难随意开动。当螺旋盖和皇冠盖得到广泛应用的时候,贴在瓶盖上的顶标也随之兴盛。1901年英国通过了《烈性酒(禁售于儿童)法案》,使得所有易开启的酒瓶上都有必要贴上这么一个顶标,有些顶标甚至印上了有关该法案的内容。到如今,由于品脱瓶和夸脱瓶上大量使用皇冠盖的缘故,顶标在英国已基本上成为历史。


啤酒多有使用商标的倾向,在某些国家,尤其是在美国和加拿大,已经在使用金属箔片冲制的商标。英国标在过去确实趋于保守,与其他国家的商标相比,英国标的图案性不强,但却普遍标上了酿造厂的名字、注册商标、基本图样和产品牌子,使啤标的历史有案可籍。
然而,许多啤酒厂喜爱长期使用其爷爷辈用的原标,大概是想让顾客们不至于难以辨认产品新包装的缘故;另一些厂家可能是因其与啤酒上联系的传统而不愿改变。用于拉斯的克淡啤的披斗蓬牛头是英国较为着名的几个商标图案之一,1907至1965年之间,它几乎未作改变。披斗蓬牛头图案受欢迎的部分原因是它适合于被较早的商标形状—圆形标所采用。柏登农特兰的巴斯公司在1843年印制过一种圆形小商标,象封蜡一样贴在瓶封口的位置。但从此后,啤标开始变大,也更艳丽了,尤其是用于出口产品的商标。直到二十世纪30年代,吉尼斯黑啤还使用着与那种巴斯标相类似的圆形黑白小商标。
紧接着圆形之后的是椭圆形标。椭圆形标通常在其中央刻画出一个“O”形,并有印着商标名称的长条带平穿或斜穿而过,酿造厂的名字和地址分别印在长条带的上方和下方。这种标在北美更为普遍。不过在其它国家,椭圆形到矩形的转换是逐渐的,并且即便是换过来了,也常常还把椭圆基本形印在黑底色的矩形标上。
啤标的形状大致有圆形、椭圆形、梨形、矩形、正方形、盾形、桶形、三角形、菱形、八角形、六角形、平行四边形、马鞍形、月牙形和面包形。这些基本形又派生出更多的其它变化来。
啤标收藏在世界收藏史上虽才有六十年的历史,但堪称后起之秀。在美国、德国、意大利、前苏联、挪威、捷克等国家不但都拥有自己的收藏组织,而且具有较大规模和影响的啤标专场拍卖也时常举牌落槌。世界上啤标大王当推挪威的索尔伯格,他拥有31.7万余张啤标,几乎囊括了世界上所有的品种。澳大利亚的啤标爱好者杰姆常年与20多个国家的啤标收藏者保持联系,已收藏150多个国家和地区的啤标,并涉足啤标的收藏,现收藏有数千枚我国啤标。
在我国,虽然啤酒进入寻常百姓家也已有近百年的光景,但啤标作为一大收藏品,还远未引起众多藏家的青睐和重视。虽然啤酒的年产量早已超过两千多万吨,世界排名第二,啤标品牌也有万种之多,但可供藏家收藏、归类和研究的桥梁和渠道远未架起和沟通。虽然已有一部分有识之士在摇旗呐喊、集会办刊,竭尽全力推动的啤标收藏与国际啤标进行交流,但还是旁观者多,而投入者少。从1984年湖北沙市啤酒厂徐江的《中外啤标》,常州张满的《酒标世界》两种民刊的问世,到1990年后,上海丁海林《酒标收藏》、宁波张之光《甬城啤乐》、上海姜才宝《浦东啤苑》、浙江温州彭炳忠《啤标收藏报》、杭州杨永平《啤标欣赏》(后改为《之江啤园》),这些民刊的出现都对啤标收藏起到了推波助澜的促进作用。而国内一批杰出的啤标收藏爱好者如张满、高松、程斌、岳健、邵鸿江等先后加入国际啤标收藏组织并多次举办个人啤标展览,也做到了一枝独秀国内开花国外红,但满园春色还是迟迟未到。尽管各有先见之明的出版社相继出版了《世界啤酒商标集萃》、《世界啤标600图》、《啤酒》、《酒标图集》、《啤酒百科》、《啤酒趣语》等相关书籍,大大地鼓舞了集标者的兴趣和热情,但由于宣传力度较差,只流传于集标发烧友较小的范围之内,而不被众人所知。

各国特色的啤酒


酸爽的英国啤酒不列颠岛是最早酿造啤酒的地方。因为啤酒无法保存,苏格兰人才将它们蒸馏,从而发明了威士忌。不列颠啤酒的口感通常偏酸,著名的爱尔兰吉尼斯啤酒(吉尼斯世界纪录的发起者)就带有清爽的酸口感,以及黑色浆果的味道。冰镇饮用,既解渴又消食。英国人还发明了印度淡色啤酒,淡琥珀色,有东方的茶的温润适口,很适合中国人。清淡的西班牙啤酒南非世界杯上,只有西班牙主教练博斯克并没给球队下禁酒令。这要归功于一款Light西班牙啤酒,它只有2.4%的酒精度。西班牙球员可以一边享受慷慨的阳光,一边畅饮啤酒,不必担心影响比赛。西班牙是欧洲啤酒的一个异类,这里流行口感清淡的低度啤酒。高温的伊比利亚半岛是著名的旅游胜地,每年有大量欧洲游客会涌到这里。这些游客大都来自啤酒消费大国,诸如德国和荷兰,啤酒彻底成为他们解渴的“矿泉水”。游人累了渴了,就坐在路边的TAPAS小酒馆喝一杯冰啤酒,配上一点点小食。解渴完毕,继续上路。正统的捷克啤酒一名捷克人每年比一名德国人多喝四分之一的啤酒。捷克是当之无愧的啤酒王国,哈谢克、赫拉巴尔都是蘸着啤酒写作。1842年,世界啤酒历史上发生了一件大事。捷克小镇比尔森(Plzen)的古泉酒厂,酿酒师JosefGrolle发明了一种稻草黄色、有清凉透彻的视感、饱含麦芽口味和地道酒花苦味的啤酒。这种啤酒一经推出,迅速风靡欧洲,类似的仿制啤酒在世界各地如雨后春笋般涌现,统统被称作“比尔森啤酒”。中国酒厂所生产的都是“比尔森啤酒”,所以中国人才误认为全世界的啤酒都是这样。其实,正宗的比尔森啤酒必须用摩拉维亚大麦、匝特克啤酒花(600090,股吧)以及捷克共和国最好的酵母株酿造。古泉酒厂的比尔森之源(PilsnerUrquell)啤酒常被认为是世界上最好的啤酒。浓烈的比利时啤酒比利时有句俗话:“在比利时只有两类人在咖啡馆不喝啤酒,一类是病人,另一类是非比利时人。”比利时或许是世界上唯一啤酒酒单长过葡萄酒单的国家。比利时人对啤酒有三大贡献。第一是Duvel啤酒,Duvel是魔鬼的意思,这是一种一尝便知的啤酒,之所以被称作魔鬼,是由于它看上去那么柔和,其实酒味浓烈,酒花苦味异常突出,浓郁刺激的香味让人无法忘怀。Duvel被啤酒大师MichaelJackson誉为举世最好的5种啤酒之一。第二是“倍数啤酒”,它们包括Dubbel,2倍啤酒,Tripel,3倍啤酒。什么东西2倍、3倍呢?这是麦汁浓度和酒精浓度。中国啤酒酒精通常是3.5%,麦汁是9%。比利时将它们Dubbel以后,会带来巧克力、坚果的口味,口感也更甜。Tripel带有新鲜的水果味,又非常不一样。除了烈性啤酒,比利时人还用樱桃、覆盆子、草莓、苦杏仁、薄荷、南瓜酿造啤酒。这些啤酒泡沫细腻、口感甜爽、色泽迷人,最受女士喜欢。

啤酒商标 啤酒文化的体现


全世界有165个国家和地区生产啤酒,啤酒已成为一种世界性的饮料。而作为啤酒的商标贴,已成为一种独特的啤酒文化,其丰富的内涵也不断得到挖掘和展现。
从不同国家和地区的啤酒商标上,便可以看到不同的地域文化、风俗习惯、名胜古迹等有代表性的特征。
德国有1300余家啤酒厂,几乎遍及每个城镇,是世界上啤酒厂较多的国家。啤酒的种类多,各种商标贴也就特别多。啤酒厂一般都为各类节日啤酒,设计新商标。象五月节、圣诞节和啤酒节等,看到这种商标就有一种身临其境的感觉。
美国是世界上啤酒前列生产消费大国。但是,他们却在商标上印有的忠告语:“饮酒有害孕妇健康,驾车司机不宜饮用”还有“聘请德国名师酿造”等等。在美国人心目中,真正的高档啤酒是那些商标装演精美的瓶装啤酒。
加拿大的啤酒标美丽如画,从商标上可以领略到秀丽的山光湖色。有一种商标能绕瓶子一周,图案是自然风光,并配有文字说明:这是采用冰山融化的湖水酿制的啤酒,水质天然纯净。在水资源匮乏、环境污染严重的今天,这样的广告语是多么的诱人。
瑞士的啤酒标很有特色,设计者将大自然的纯净美妙移置到小小的商标上,使人很自然地联想到这是“绿色”啤酒,饮用确保没有问题。OSSER牌比尔森标贴简直就是一幅风景画,远处的青山和近处的绿树相映,一幢哥特式建筑隐约在啤酒标上,令人赞叹不己。
日本的啤酒标多用纸塑复合纸,贴在瓶上特别亮丽。麒麟公司有一组季节啤贴很新颖,春夏季用太阳和风表示,秋季用红色枫叶表示,而冬季则用枯树和雪团的图案,非常形象。
很多国家的啤酒标采用本国的标志物做图案,象荷兰的风车、坦桑尼亚的狮子、加拿大的枫叶等。而澳大利亚的啤酒标贴又多与动物有缘,不光有袋鼠和考拉,还有艺术化的赡妹也在啤酒标贴上出现,真是各有特色。

啤酒商标知多少


从不同国家和地区的啤酒商标上,便可以看到不同的地域文化、风俗习惯、名胜古迹等有代表性的特征。啤酒商标您知多少?

德国有1300余家啤酒厂,几乎遍及每个城镇,是世界上啤酒厂最多的国家。啤酒的种类多,各种商标贴也就特别多。啤酒厂一般都为各类节日特制啤酒,设计新商标。象五月节、圣诞节和啤酒节等,看到这种商标就有一种身临其境的感觉。

美国是世界上啤酒第一生产消费大国。但是,他们却在商标上印有政府的忠告语:“饮酒有害孕妇健康,驾车司机不宜饮用”还有“聘请德国名师酿造”等等。在美国人心目中,真正的高档啤酒是那些商标装演精美的瓶装啤酒。

加拿大的啤酒标美丽如画,从商标上可以领略到秀丽的山光湖色。有一种商标能绕瓶子一周,图案是自然风光,并配有文字说明:这是采用冰山融化的湖水酿制的啤酒,水质绝对天然纯净。在水资源匮乏、环境污染严重的今天,这样的广告语是多么的诱人。

—瑞士的啤酒标很有特色,设计者将大自然的纯净美妙移置到小小的商标上,使人很自然地联想到这是“绿色”啤酒,饮用确保没有问题。OSSER牌比尔森标贴简直就是一幅风景画,远处的青山和近处的绿树相映,一幢哥特式建筑隐约在啤酒标上,令人赞叹不己。

日本的啤酒标多用纸塑复合纸,贴在瓶上特别亮丽。麒麟公司有一组季节啤贴很新颖,春夏季用太阳和风表示,秋季用红色枫叶表示,而冬季则用枯树和雪团的图案,非常形象。

很多国家的啤酒标采用本国的标志物做图案,象荷兰的风车、坦桑尼亚的狮子、加拿大的枫叶等。而澳大利亚的啤酒标贴又多与动物有缘,不光有袋鼠和考拉,还有艺术化的赡妹也在啤酒标贴上出现,真是各有特色。

国内啤酒标大致分为三类:一是以椭圆形青岛啤酒标为原型仿制的各种各样的啤标;二是突出地方色彩的啤酒标,如北京啤酒厂的“天坛”牌和“玉泉牌、石家庄市啤酒厂的“隆兴寺”牌、济南啤酒厂的“豹突泉”牌等等,他们多以名胜古迹,秀水灵山为图案的设计题材;三是近些年由于合资企业的增加,溶入了一些洋名称和异国情调的啤酒标。如肇庆监带卢堡有限公司的“蓝带”、“汉姆斯”、“奥林匹亚”。“泰安啤酒厂的“克利策”。“黑龙江省建三江啤酒厂的“港岛曼克顿”等。

从上面可以看出,啤酒标贴真是一个五花八门,门类齐全的大家族,就象一个大千世界。而每一枚标贴都代表着不同的意义和意境,也代表着不同的时代。不同国家的文化背景。所以说,啤酒标贴体现着一种文化,一种啤酒文化是千真万确的。

每一瓶啤酒都像一部家族史,记录了它成长的点滴,同时,也代表着不同的地域特点,不同的时代潮流,不同国家的文化背景。

啤酒商标中的文化底蕴


啤酒商标作为企业产品的标志,即便于有关职能部门的监督、检查,又便于消费者对这一产品的了解和认知,它又是艺术品,被越来越多的国内外商标爱好者收集和珍藏,同时它也是酒文化的一种表现形式。

啤酒商标有着丰富的地域文化内涵,这是由于啤酒的特性而定的。如世界上啤酒厂较多的德国啤标很注重传统,而且多数注有创建年代,设计手法尊贵典雅。啤酒厂还经常为每年一度的各类节日啤酒,如五月节、圣诞节等,给人一种身临其境的感觉;加拿大的啤标美丽如画,我们可以从中领略到很美的湖光山色;丹麦的啤标十分考究,设计体裁新颖别致,特别以套标著称;英国的啤标以庄重著称,多喜欢黑色,以表达他们尊贵的绅士形象;澳大利亚啤标与动物很有缘,这缘于他们国家对动物保护的结果;其他诸如荷兰的风车、坦桑尼亚的狮子、加拿大的枫叶等,使我们在欣赏中不仅可以了解各地民俗风情,而且还可以提高我们的欣赏水平。

每个国家的啤标设计都有不同特点,但他们共同点就是广告,起到介绍、宣传和美化啤酒作用,因此设计者尽可能地在方寸之间融洽了当地的风土人情、历史典故等等,使之成为丰富的知识宝库、酒文化的重要内容。如在啤标中不仅有法国大革命期间的长裤汉、英国的诺曼底登陆等历史的记载,而且还可以欣赏德国哥特式建筑、日本的富士山、澳洲的大草原、的长城等名胜古迹,更可以看到虎啸、鸡鸣等活泼可爱的动物图案,使人美不胜收。正是由于这些丰富的内容使啤标具有极高的收藏价值,引起了收藏者的关注,一跃而成为四大平面收藏品之一。

我国啤酒发展史也可从啤标中体现。1900年俄国人在哈尔滨建立了我国的前列个啤酒厂;1906年英德商人在青岛建立了英得啤酒公司;1915年由人创建了北京双合盛啤酒厂等等。这些标签如今都已很难收集了。我国现在啤标大约有三种类型:一是仿青岛啤酒的椭圆形;二是突出地方色彩的啤标,如天津的长城、北京的天坛、桂林山水等,多以名胜古迹、秀水灵川作为题材;三是合资浪潮下一些外国啤酒商标的使用。

全世界有一百六十五个国家和地区生产啤酒,啤酒已成为一种世界性的饮料。而作为啤酒的商标贴,已成为一种独特的啤酒文化,其丰富的内涵也不断得到挖掘和展现。从不同国家和地区的啤酒商标上,便可以看到不同的地域文化、风俗习惯、名胜古迹等有代表性的特征。

德国有1300余家啤酒厂,几乎遍及每个城镇,是世界上啤酒厂较多的国家。啤酒的种类多,各种商标贴也就特别多。啤酒厂一般都为各类节日啤酒,设计新商标。象五月节、圣诞节和啤酒节等,看到这种商标就有一种身临其境的感觉。

美国是世界上啤酒前列生产消费大国。但是,他们却在商标上印有的忠告语:“饮酒有害孕妇健康,驾车司机不宜饮用”还有“聘请德国名师酿造”等等。在美国人心目中,真正的高档啤酒是那些商标装演精美的瓶装啤酒。

加拿大的啤酒标美丽如画,从商标上可以领略到秀丽的山光湖色。有一种商标能绕瓶子一周,图案是自然风光,并配有文字说明:这是采用冰山融化的湖水酿制的啤酒,水质天然纯净。在水资源匮乏、环境污染严重的今天,这样的广告语是多么的诱人。

瑞士的啤酒标很有特色,设计者将大自然的纯净美妙移置到小小的商标上,使人很自然地联想到这是“绿色”啤酒,饮用确保没有问题。OSSER牌比尔森标贴简直就是一幅风景画,远处的青山和近处的绿树相映,一幢哥特式建筑隐约在啤酒标上,令人赞叹不己。

日本的啤酒标多用纸塑复合纸,贴在瓶上特别亮丽。麒麟公司有一组季节啤贴很新颖,春夏季用太阳和风表示,秋季用红色枫叶表示,而冬季则用枯树和雪团的图案,非常形象。很多国家的啤酒标采用本国的标志物做图案,象荷兰的风车、坦桑尼亚的狮子、加拿大的枫叶等。而澳大利亚的啤酒标贴又多与动物有缘,不光有袋鼠和考拉,还有艺术化的赡妹也在啤酒标贴上出现,真是各有特色。

国内啤酒标大致分为三类:一是以椭圆形青岛啤酒标为原型仿制的各种各样的啤标;二是突出地方色彩的啤酒标,如北京啤酒厂的“天坛”牌和“玉泉牌、石家庄市啤酒厂的“隆兴寺”牌、济南啤酒厂的“豹突泉”牌等等,他们多以名胜古迹,秀水灵山为图案的设计题材;三是近些年由于合资企业的增加,溶入了一些洋名称和异国情调的啤酒标。如肇庆监带卢堡有限公司的“蓝带”、“汉姆斯”、“奥林匹亚”。“泰安啤酒厂的“克利策”。“黑龙江省建三江啤酒厂的“港岛曼克顿”等。

从上面可以看出,啤酒标贴真是一个五花八门,门类齐全的大家族,就象一个大千世界。而每一枚标贴都代表着不同的意义和意境,也代表着不同的时代。不同国家的文化背景。所以说,啤酒标贴体现着一种文化,一种啤酒文化。

简单介绍一下各国啤酒


炎炎夏日,假如能痛饮一瓶冰凉的啤酒,那种爽快透心,实在是妙不可言但啤酒也是大有学问:你可知啤酒各自的家学渊源、脾气个性?
德国啤酒名闻天下,百年传承下来的精湛技艺让它醇厚正统,质量上乘。然而,忠于原味,也就失之玩味。
德国啤酒并不适合“品”,而是适合在十月慕尼黑啤酒节上畅饮。国人爱喝日本啤酒的多,钟情于其口味的清淡。更何况,日本啤酒在包装上颇费心思,甚至配合不同季节采用不同包装,很得MM的喜爱。泰国啤酒味苦,够劲,比普通啤酒硬朗得多。假如你渴望喝很啤酒的啤酒,那么不妨去泰国一试。
至于我自己,今夏的杯中宠毫无疑问是墨西哥啤酒。墨西哥出产的啤酒和墨西哥这个国家一样,酒中多了几分乐观,几分热情。SOL苏尔啤酒正是墨西哥啤酒的典范:晶莹通透、修长玲珑的瓶子,映衬着墨西哥啤酒独特的金色透亮的色泽,让人一见倾心。
有个朋友告诉我,SOL在墨西哥官方语言、西班牙语中是“太阳”的意思。连名字都如此非凡,又怎能拒绝!而且我知道许多人喜欢SOL苏尔啤酒不仅因为其口感,也因为这个品牌名与墨西哥啤酒风格的贴切,让人感觉自己似乎是在加勒比海的阳光下畅饮墨西哥啤酒,自然是不亦乐乎。

各国啤酒都是一样的吗?


现在啤酒已经成为了人们聚会时的常见饮品,虽然不同品牌的啤酒喝起来口感略有不同,但是差别并不是很大。那么世界上其他各国的啤酒是不是都是一样的呢?接下来就由小编告诉你。


啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。如果按照发酵啤酒用的酵母分类的话,啤酒家族可以被分成两大系:上层发酵啤酒和下层发酵啤酒。上层发酵就是发酵使用的酵母是会和泡沫一起跑到液体表面上的上层酵母,用这种酵母制成的啤酒就叫上层发酵啤酒,一般上层发酵要在15~25℃的较高温中发酵;相反发酵时,酵母反而沉入液体底部的酵母,就叫下层酵母。用下层酵母发酵时,温度较高也不过8~12℃,之后还要低温储藏,慢慢让它自己熟化,这种啤酒就叫下层发酵啤酒。
如果是按照啤酒的颜色来划分,啤酒又可以分成淡色啤酒、棕色啤酒和浓色啤酒。下面就将市场上一些常见的啤酒整理成下表。

啤酒颜色

上层发酵啤酒

下层发酵啤酒

淡色啤酒

PaleAle(英国)
Kolsch(德国)
朝日的BassPaleAle是棕黄色啤酒

Pilsner(捷克)
Dortmunder(德国)
日本美国在内的世界各国啤酒多属于这一类。

棕色啤酒

Alt(德国)

维也纳啤酒(奥地利)

浓色啤酒

Stout(爱尔兰)
Porter(英国)

慕尼黑啤酒(德国)
(黑啤酒)

啤酒商标的历史和收藏


何为“啤标”,就是我们通常所看到的啤酒商标。外表精致好看,在历史也是非常悠久的。
在其漫长的生存与发展过程中日趋突显出来,引起我国乃至世界有识之士的极大兴趣从而收藏。
啤酒商标在19世纪40年代还鲜为人知。在英国,瓶装啤酒直到1834年玻璃税被废除以后才大量出现。在那以前,顾客买啤酒是自带瓶子的,瓶上印有自己的记号,通常是盾形纹章或名字连同日期一起印在瓶颈下。1834年以后,啤酒瓶仍是手工作记。随着贸易的不断增长,标记方法变得更为快捷———一种金属薄片瓶盖很快得到了应用,啤酒商的名字和原料的成分就印在这种盖子上。由于改变了封瓶方法,一种新型“顶标”,即贴在瓶盖上的商标诞生了。1872年英国了亨利·巴雷特发明了螺旋盖,并开始取代软木塞。1892年,威廉·佩恩特又发明了“皇冠盖”。这种金属盖边上起皱而与瓶唇吻合,不用开瓶器很难随意开动。当螺旋盖和皇冠盖得到广泛应用的时候,贴在瓶盖上的顶标也随之兴盛。1901年英国通过了《烈性酒(禁售于儿童)法案》,使得所有易开启的酒瓶上都有必要贴上这么一个顶标,有些顶标甚至印上了有关该法案的内容。到如今,由于品脱瓶和夸脱瓶上大量使用皇冠盖的缘故,顶标在英国已基本上成为历史。


至今啤酒商标的首要作用仍是广告。为宣传产品,吸引吧台前要买啤酒的顾客,一个好的商标在设计上应是简明而醒目的。啤酒多有使用商标的倾向,在某些国家,尤其是在美国和加拿大,已经在使用金属箔片冲制的商标。英国标在过去确实趋于保守,与其他国家的商标相比,英国标的图案性不强,但却普遍标上了酿造厂的名字、注册商标、基本图样和产品牌子,使啤标的历史有案可籍。
啤标收藏在世界收藏史上虽才有六十年的历史,但堪称后起之秀。在美国、德国、意大利、前苏联、挪威、捷克等国家不但都拥有自己的收藏组织,而且具有较大规模和影响的啤标专场拍卖也时常举牌落槌。世界上啤标大王当推挪威的索尔伯格,他拥有31.7万余张啤标,几乎囊括了世界上所有的品种。澳大利亚的啤标爱好者杰姆常年与20多个国家的啤标收藏者保持联系,已收藏150多个国家和地区的啤标,并涉足啤标的收藏,现收藏有数千枚我国啤标。

深受各国球迷喜爱的32款啤酒


来了,较受球迷朋友喜欢的是什么?除了球赛那一定就是啤酒了。午夜,几个朋友一起,一边喝着啤酒,一边看着球赛,跟随赛场的状况尽情释放激情,那可是怎一个“爽”字了得。那么各国球迷朋友喜欢喝得啤酒都有哪些品牌?又有哪些啤酒较受球迷朋友的青睐?为此,小编特意搜罗了较受本届参赛国球迷欢迎的32款啤酒,看看哪一款是你的较爱吧。


巴西:狮威啤酒。这款啤酒隶属于比尔森啤酒,是酒色通透而味道较清淡的生啤酒。啤酒的名字来源于斯堪的纳维亚的词汇“”,是斯堪的纳维亚人的祝酒词,与“”类似。
克罗地亚:欧苏斯克啤酒。这款啤酒属于窖藏啤酒,酒精度为5%。其生产商是克罗地亚国家队的赞助商。
墨西哥:科罗娜啤酒。这款啤酒属于比尔森啤酒种类,不但是墨西哥销量前列的葡萄酒,也是美国进口啤酒排行前列名。
喀麦隆:卡斯特啤酒。这款啤酒属于窖藏啤酒,颜色较深。
西班牙:克鲁兹坎波啤酒,是喜力公司在西班牙推出的啤酒品牌,是西班牙足球国家队的主要赞助商。
智利:克里斯特啤酒。这款啤酒的生产商还以智利足球国家队为题拍摄了一支啤酒广告,名为“智利引起的恐慌”。
荷兰:喜力啤酒。喜力酿酒公司始建于1873年,所出产的啤酒不但占据了荷兰市场,还风靡全球。
澳大利亚:维多利亚贝特啤酒,采用深色的玻璃瓶来避免光线对啤酒的色泽造成影响。这个品牌始创于1854年。
哥伦比亚:鹰牌啤酒,自1913年开始发售。其生产商是哥伦比亚国家队的主要赞助商。
希腊:米斯啤酒。这款啤酒是一款窖藏啤酒,味道清单,非常平易近人。
科特迪瓦:索利布拉啤酒。这款后劲足的啤酒能让人缓慢地进入醉酒状态,始创于1955年。
日本:朝日啤酒。这款被誉为日本前列的生啤,在世界具有广泛的影响力。
乌拉圭:比尔森啤酒。在乌拉圭,这款啤酒比葡萄酒还要受欢迎,是乌拉圭较受欢迎的饮品。
哥斯达黎加:帝国啤酒。这款属于由烘培过的麦芽和大麦制成的黑啤酒,与克里斯特啤酒属于同一个生产商。
英国:加宁啤酒。这款啤酒属于窖藏啤酒,酒精度为4%。
意大利:佩农尼啤酒。这款啤酒是意大利较受欢迎的啤酒之一。成名理由是好看的外表和独特的味道。
瑞士:菲尔德史洛森啤酒。此品牌的字面意思为“田野中的小城堡”,是一个很形象的名字,因为这款啤酒的酿酒厂就是一个城堡。
厄瓜多尔:比尔森讷啤酒。上榜原因:它是厄瓜多尔较便宜的饮品之一。
法国:凯旋啤酒。它的酒精度为5.9%。现隶属于世界第四大啤酒制造商——嘉士伯。
洪都拉斯:萨尔瓦维达啤酒。这款中美洲较受欢迎的啤酒拥有一个颇有争议的名字——“”拯救生命,以至于有些专家认为这个名字有点小讽刺。
阿根廷:基尔梅斯啤酒。其生产商是阿根廷国家队的赞助商。
波黑:皮维拉啤酒。这款啤酒是波黑销量较大的啤酒。
尼日利亚:星牌啤酒。某些尖酸的评论家认为此款产自非洲的啤酒实在是太普通平凡了。
德国:克穆巴赫啤酒。自1803年开始,这款啤酒就是德国人较喜爱的啤酒之一,现已出口至48个国家。
葡萄牙:超级博克啤酒。这款啤酒属于窖藏啤酒,酒精度为5.6%。啤酒杂志《》的评论家认为超级博克啤酒的优点就是酒精度够高。
加纳:拉格俱乐部啤酒。这款啤酒被评为:平淡无奇,没有什么亮点。
美国:百威啤酒。这款啤酒是南美销量较大的啤酒之一,现在正准备进军哥伦比亚市场。
比利时:朱皮勒啤酒。这款啤酒占据了比利时啤酒市场40%的份额。
阿尔及利亚:探戈啤酒。虽然这款啤酒的名字看起来很有阿根廷风格,但是它是荷兰喜力公司旗下的啤酒品牌。
俄国:波罗的海啤酒。这款啤酒属于黑啤,也被列在平淡无奇的啤酒的榜单里面。
韩国:海特啤酒。这款啤酒以“凉爽和清凉”作为卖点。
伊朗:本诺啤酒。对于大部分伊朗人民来说,含酒精的饮品是禁品。也因此,无酒精的本诺啤酒成为伊朗啤酒市场的销量头筹。
啤酒知识小科普:根据不同的制作方法,啤酒主要分为窖藏啤酒和爱尔啤酒两类。窖藏啤酒指的是在较低温度下发酵及储藏的啤酒,优点为不易变质。而爱尔啤酒指的是在较高温度下发酵的啤酒,可发展出其它特殊的气味。此外,其他的啤酒种类还有麦酒,司陶特啤酒波特啤酒和兰比克啤酒。

盘点世界各国商品啤酒


夏季的到来,为啤酒的登场拉开了大幕。啤酒是夏季的宠儿,每个国家,都有许多口味独特的啤酒,今天,我们汇集了世界各地的名品啤酒,品尝的同时,也看看别国较欣赏什么吧...
丹麦啤酒。世界销量前列,知名度较高,在各地有工厂。但口味较大众化,登不了大雅之堂,喜欢赞助足球赛,在广东有工厂。香港电影里的劳动人民比较爱喝。
喜力:
荷兰啤酒,其老板是荷兰首富。口味较苦,广泛被知识分子所选择,从其广告风格及据所赞助的网球赛便可品出其口味。强调孤身奋斗,是独身奋斗人士的。不知还记不记得卫星电视中文台所播的一个喜力的广告:黑白片,一名欧洲移民踏上美洲新大陆的前列件事,就是找到他的兄弟,然后一起去啤酒馆喝喜力啤酒。
贝克:
德国啤酒,口味实在,就象德国人,成功人士的。
百威:
美国啤酒。美国拳击赛不折不扣的赞助商。酒味清香,因其橡木酒桶所至。美国乡村文化爱好者的。
虎牌:
新加坡啤酒。东南亚知名度较高。搞垮巴林银行的利森。味道一般,名气大于味道。感觉上是摇滚歌厅喝得较多。喜欢赞助足球赛等需要激情的比赛。
朝日:
日本啤酒。味道清淡,跟日本人一样没有内涵,爱国者别喝。
麒麟:
日本啤酒,同上,就跟日本清酒一样,没有味道。
健力士黑啤:
爱尔兰出产。啤酒中的精品,我的至爱。味道独特,出差人士的。
科罗娜:
墨西哥酿酒集团。世界前列品牌。美国人的,酒吧爱好者的较爱。味道就象她的名字一样动人。喝了科罗娜,你才知道什么是啤酒。
泰国狮牌:
这是一种我见过的较独特的啤酒,味苦够劲,又比普通啤酒有味,是酒友们的较佳选择。
老挝的老牌啤酒:
在印度支那名气很大。和东南亚国家的啤酒一样,是东南亚爱好者及享乐人士的之一。