酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成，我们为您准备了很多关于世界啤酒文化专题，而啤酒频道是专门为大家介绍各类啤酒知识的地方，如《盘点世界各国商品啤酒》内容就是由小编精心整理而成。
夏季的到来，为啤酒的登场拉开了大幕。啤酒是夏季的宠儿，每个国家，都有许多口味独特的啤酒，今天，我们汇集了世界各地的名品啤酒，品尝的同时，也看看别国较欣赏什么吧...
丹麦啤酒。世界销量前列，知名度较高，在各地有工厂。但口味较大众化，登不了大雅之堂，喜欢赞助足球赛，在广东有工厂。香港电影里的劳动人民比较爱喝。
喜力：
荷兰啤酒，其老板是荷兰首富。口味较苦，广泛被知识分子所选择，从其广告风格及据所赞助的网球赛便可品出其口味。强调孤身奋斗，是独身奋斗人士的。不知还记不记得卫星电视中文台所播的一个喜力的广告：黑白片，一名欧洲移民踏上美洲新大陆的前列件事，就是找到他的兄弟，然后一起去啤酒馆喝喜力啤酒。
贝克：
德国啤酒，口味实在，就象德国人，成功人士的。
百威：
美国啤酒。美国拳击赛不折不扣的赞助商。酒味清香，因其橡木酒桶所至。美国乡村文化爱好者的。
虎牌：
新加坡啤酒。东南亚知名度较高。搞垮巴林银行的利森。味道一般，名气大于味道。感觉上是摇滚歌厅喝得较多。喜欢赞助足球赛等需要激情的比赛。
朝日：
日本啤酒。味道清淡，跟日本人一样没有内涵，爱国者别喝。
麒麟：
日本啤酒，同上，就跟日本清酒一样，没有味道。
健力士黑啤：
爱尔兰出产。啤酒中的精品，我的至爱。味道独特，出差人士的。
科罗娜：
墨西哥酿酒集团。世界前列品牌。美国人的，酒吧爱好者的较爱。味道就象她的名字一样动人。喝了科罗娜，你才知道什么是啤酒。
泰国狮牌：
这是一种我见过的较独特的啤酒，味苦够劲，又比普通啤酒有味，是酒友们的较佳选择。
老挝的老牌啤酒：
在印度支那名气很大。和东南亚国家的啤酒一样，是东南亚爱好者及享乐人士的之一。
jiuKu365.com编辑推荐
世界各国啤酒苏格兰纽卡斯尔
成立于1749年的英国苏格兰纽卡斯尔啤酒集团（以下简称S&N）是以爱丁堡为基地的酿酒业的佼佼者，为世界十大酿酒商之一，业务遍布全球超过55个国家。
作为世界上较大的棕色啤酒出口商，S&N年产量超过三亿三千一百万公升，拥有众多的品牌，包括：纽卡索棕色啤酒，McEWAN`S、COURAGE、BEAMISHIRISHSTOUT、JOHNSMITH`S、KRONENBOURG、THEAKSTON`S等等。
在英国，S&N还获权分销及酿造其它各种着名品牌的啤酒，如贝克、富士达以及美乐，此外，S&N在英国还经营品牌连锁酒吧，共有1400间连锁店。
S&N在的情况：
2000年8月，S&N在上海设立代表处，除了作为连接总部与市场的纽带外，它的主要任务还包括市场调研及协助经销商进行品牌宣传和推广。
S&N通过经销商在经销的进口产品包括330ml瓶装和500ml罐装的纽卡索棕色啤酒，500ml罐装带气囊Beamish黑啤，和30升的桶装Beamish生啤，所有在销售的S&N产品都在欧洲生产包装，是的原装货。
S&N在的另一发展是与重庆啤酒集团建立了合作伙伴关系。重庆啤酒是较大的啤酒酿造商之一，1994年S&N高层对重啤进行了访问，考虑到重庆啤酒在发展规模和啤酒市场上的优势，S&N授权重庆啤酒在生产和销售麦克王棕疲1996年重庆啤酒开始生产麦克王啤酒，S&N为其提供先进的酿造工艺和技术方面的大力支持。1999年6月在首届重庆啤酒节上，麦克王棕色啤酒荣获较受欢迎啤酒奖，显示了麦克王啤酒在市场有着十分广阔的发展前景和潜力。
世界各国较奇特的10种酒
1.比萨啤酒(伊利诺伊州，美国)
比萨啤酒
为了搭配他们较喜欢的食物比萨，2006年，汤姆·瑟夫斯和雅典娜·瑟夫斯夫妇萌生了酿造一种新啤酒的想法。比萨啤酒由此诞生。该酒由小麦壳、大蒜、牛至、番茄、罗勒(又名兰香)和麦芽等酿制而成。
在美国伊利诺伊州、印第安纳州、威斯康星州以及宾夕法尼亚州的200多家零售店和餐馆都可以品尝到口味独特的比萨啤酒。
2.蛇胆酒(越南)
蛇胆酒
蛇胆酒由现取的眼镜蛇胆汁和米酒混合而成，呈黑绿色。取胆之后，蛇的其他部分也被用来泡酒。据称，有健脾开胃、壮阳等一系列健康功效，尤其适合男性饮用。
在越南所有提供奇异肉食的餐馆都可以品尝到蛇胆酒。
3.VODKAO2汽泡酒(英格兰)
VODKAO2汽泡
VODKAO2汽泡酒由大麦芽和小麦芽经三次蒸馏、过滤而成。该酒泡沫丰富，并混合了伏特加的原有特质，口感顺滑清爽。该酒在美国到处都可以买到。
4.希沙(秘鲁)
希沙(秘鲁)
希沙是秘鲁一种经过发酵的玉米啤酒。将玉米捣碎，然后装进盛有温水的土罐中发酵而成，呈黄色牛奶状。
在秘鲁库斯科市和利马市，尤其是中央市场附近，以及安第斯山中的小村庄中，都可以品尝到希沙酒。只要房子门口上方挂有一面红色或白色的旗子，这就表明该处有希沙出售。
5.蜥蜴酒()
在各地的餐馆、纪念品商店及杂货店有售。
蜥蜴酒以其药用价值而著称。将蜥蜴放进米酒或威士忌里泡制10天到一年而成。据说有治疗癌症、关节炎、溃疡以及各种疾病的功效。
6.克瓦斯(俄罗斯)
夏季，俄罗斯街头出售瓦克斯的小贩比比皆是。
克瓦斯是俄罗斯夏季供应的一种用黑面包发酵制成的饮料，在俄罗斯，瓦克斯和伏特加一样普遍。将热水浇注在蒜香烤面包上，然后放进木盆里发酵就可以制成口味特别的瓦克斯，通常有薄荷味、浆果味以及葡萄味三种口味。此酒一般被装在有轮子的黄色容器里出售。
7.Yogurito乳酸酒(日本)
在日本各地的酒吧、餐厅、连锁超市有售。
Yogurito乳酸酒是一种用酸奶制成的酒，它或许是在荷兰酿造、在法国装瓶，但它的市场一定是日本。Yogurito可以直接饮用，也可以与橙汁、菠萝汁和奶油等混合饮用。它的较大特点是似酸奶却不是酸奶！
8.咖啡啤酒(大岛，夏威夷)
咖啡啤酒
美国科纳酿造公司的季节性产品——咖啡啤酒是将酒精和咖啡因巧妙结合在一起制成的。由俄勒冈州移民卡梅隆·希利和斯布尼·哈尔萨首创。
在科纳酿造公司在夏威夷的两个酒吧——科科滨海中心和凯卢阿·科纳酒吧以及夏威夷附近的酒吧和餐馆中都可以喝到这种酒。
9.西纳尔(意大利)
该酒在世界各地都可以找到，并被认为是任何一家“真正的酒吧”的必备之酒。
20世纪60年代，一系列电视广告大力宣传西纳尔“对抗现代生活压力的能力”。今天，由于其对人体健康的益处，西纳尔仍被人们所钟爱。以朝鲜蓟和13种草药植物为原料的西纳尔保留了其原料的所有营养成分。该酒可以有效降低患心脏病和血凝症的风险。
10.Mezcal(瓦哈卡，墨西哥)
瓦哈卡
此就是蒸馏经过发酵的龙舌兰仙人掌而制成的。Mezcal之所以颇有名气是源于20世纪40年代的一次成功营销——在酒瓶中添加一只虫子！但别担心，这只是一种幻觉。目前，技术上可以实现的有两种类型的虫子——吻象或卡特彼勒。
盘点世界上较贵的啤酒
如今啤酒可谓是琳琅满目，大到购物中心，小到路边小店，随处可见。但是，你知道世界上较贵的啤酒是什么吗?它们每瓶售价多少?
世界上较贵的啤酒前列名：VielleBonSecours
一瓶要500英磅(大概1000美刀一瓶)或者是39英磅(也就是78美元)一品脱。这种酒只能在英国伦敦的一个叫做Bierdrome的酒吧找到。
世界上较贵的啤酒第二名：SamuelAdams’Utopias
这种啤酒是有波士顿啤酒公司酿造的，使用了SamuelAdam’sUtopias(美国的建国者之一)来作为自己品牌的名字。这种啤酒每瓶(24oz)100美刀(如果按品脱算的话，就是67美刀一品)。装在百年以来较正宗的装啤酒的瓶子里出售。惊人的是，这种就的酒精含量高达25%!是啤酒届里较高的。
更令人吃惊的是，这样的一瓶酒从开始酿造到较后成瓶儿竟然需要12年。同时也是这种“诚心诚意”的酿造过程使得这种就有一中独特而又浓郁的香味。据说，这种酒每年只产8000瓶。
这种啤酒较先的感受是一种黏稠的口感，甜雪利酒般的风味，还有细微的太妃糖与枫树香。也有香草以及李子还有些微烧焦木材味。余韵长，涓细的酒精燃烧感，更让人想起了干邑或白兰地，超越了啤酒的极限，接着有甜美烧香的焦糖后味。
世界上较贵的啤酒第三名：TutankhamenBrew
这种啤酒的配方和酿造方式是剑桥大学的考古学家和埃及学学家从娜芙蒂蒂(Nefertiti)的太阳神庙里搞来的。这种啤酒较先在太阳神庙的一个角落里发现。考古学家们从苏格兰、纽加塞尔和爱丁堡找到了一些酿酒的专家来复原，较终这种就在剑桥大学的实验室中又“重见天日”了。一瓶52美刀。同时这种就的生产是严格限制的，不仅如此，每一瓶都是有编号的。
盘点世界上较贵的三款啤酒
啤酒可谓是琳琅满目，大到购物中心，小到路边小店，随处可见，但是，你知道世界上较贵的啤酒是什么吗?
前列贵：VielleBonSecours
世界上较贵的酒，一瓶要500英磅(大概1000美刀一瓶)或者是39英磅(也就是78美元)一品脱。这种酒只能在英国伦敦的一个叫做Bierdrome的酒吧找到。
第二贵：SamuelAdams’Utopias
这种啤酒是有波士顿啤酒公司酿造的，使用了SamuelAdam’sUtopias(美国的建国者之一)来作为自己品牌的名字。这种啤酒每瓶(24oz)100美刀(如果按品脱算的话，就是67美刀一品)。装在百年以来较正宗的装啤酒的瓶子里出售。
惊人的是，这种就的酒精含量高达25%!是啤酒届里较高的。都在吉尼斯世界记录里备案了啊。更令人吃惊的是，这样的一瓶酒从开始酿造到较后成瓶儿竟然需要12年，同时也是这种“诚心诚意”的酿造过程使得这种就有一中独特而又浓郁的香味。据说，这种酒每年只产8000瓶。
较先的感受是一种黏稠的口感，甜雪利酒般的风味，还有细微的太妃糖与枫树香。也有香草以及李子还有些微烧焦木材味。余韵长，涓细的酒精燃烧感，更让人想起了干邑或白兰地，超越了啤酒的极限，接着有甜美烧香的焦糖后味。别忘了欣赏它的瓶子。很漂亮，不是吗?它看起来就像干邑的瓶装，是个值得收藏的瓶子。
第三贵的：TutankhamenBrew
这种啤酒的配方和酿造方式是剑桥大学的考古学家和埃及学学家从娜芙蒂蒂(Nefertiti)的太阳神庙里搞来的，这种啤酒较先在太阳神庙的一个角落里发现。考古学家们从苏格兰、纽加塞尔和爱丁堡找到了一些酿酒的专家来复原，较终这种就在剑桥大学的实验室中又“重见天日”了。一瓶52美刀。同时这种就的生产是严格限制的，每一瓶都是有编号的。
各国啤酒的商标
在世界上生产啤酒的国家有165个，而啤酒的品牌那更是不计其数，由此看来，啤酒已经成为了一种世界性的饮料。每样东西都有它自己的标志，啤酒当然也不例外，如今，啤酒的商标已经成为了一种独特的啤酒文化，其丰富的内涵也不断得到挖掘和展现。下面我们来看一些世界各地的啤酒商标吧？
从不同国家和地区的啤酒商标上，便可以看到不同的地域文化、风俗习惯、名胜古迹等有代表性的特征。
德国有1300余家啤酒厂，几乎遍及每个城镇，是世界上啤酒厂较多的国家。啤酒的种类多，各种商标贴也就特别多。啤酒厂一般都为各类节日啤酒，设计新商标。象五月节、圣诞节和啤酒节等，看到这种商标就有一种身临其境的感觉。
美国是世界上啤酒前列生产消费大国。但是，他们却在商标上印有的忠告语：“饮酒有害孕妇健康，驾车司机不宜饮用”还有“聘请德国名师酿造”等等。在美国人心目中，真正的高档啤酒是那些商标装演精美的瓶装啤酒。
加拿大的啤酒标美丽如画，从商标上可以领略到秀丽的山光湖色。有一种商标能绕瓶子一周，图案是自然风光，并配有文字说明：这是采用冰山融化的湖水酿制的啤酒，水质天然纯净。在水资源匮乏、环境污染严重的今天，这样的广告语是多么的诱人。
—瑞士的啤酒标很有特色，设计者将大自然的纯净美妙移置到小小的商标上，使人很自然地联想到这是“绿色”啤酒，饮用确保没有问题。OSSER牌比尔森标贴简直就是一幅风景画，远处的青山和近处的绿树相映，一幢哥特式建筑隐约在啤酒标上，令人赞叹不己。
日本的啤酒标多用纸塑复合纸，贴在瓶上特别亮丽。麒麟公司有一组季节啤贴很新颖，春夏季用太阳和风表示，秋季用红色枫叶表示，而冬季则用枯树和雪团的图案，非常形象。
很多国家的啤酒标采用本国的标志物做图案，象荷兰的风车、坦桑尼亚的狮子、加拿大的枫叶等。而澳大利亚的啤酒标贴又多与动物有缘，不光有袋鼠和考拉，还有艺术化的赡妹也在啤酒标贴上出现，真是各有特色。
国内啤酒标大致分为三类：一是以椭圆形青岛啤酒标为原型仿制的各种各样的啤标；二是突出地方色彩的啤酒标，如北京啤酒厂的“天坛”牌和“玉泉牌、石家庄市啤酒厂的“隆兴寺”牌、济南啤酒厂的“豹突泉”牌等等，他们多以名胜古迹，秀水灵山为图案的设计题材；三是近些年由于合资企业的增加，溶入了一些洋名称和异国情调的啤酒标。如肇庆监带卢堡有限公司的“蓝带”、“汉姆斯”、“奥林匹亚”。“泰安啤酒厂的“克利策”。“黑龙江省建三江啤酒厂的“港岛曼克顿”等。
从上面可以看出，啤酒标贴真是一个五花八门，门类齐全的大家族，就象一个大千世界。而每一枚标贴都代表着不同的意义和意境，也代表着不同的时代。不同国家的文化背景。所以说，啤酒标贴体现着一种文化，一种啤酒文化是千真万确的。
各国著名的啤酒品牌
荷兰——喜力Heineken爱喝啤酒的人不会不知道喜力(Heineken)，它总部位于荷兰是全球顶级的啤酒品牌，热销全世界170多个国家，在中国也是满大街的。喜力啤酒象征着年轻化、国际化的特点，是酒吧和各娱乐场所最受欢迎的饮品。丹麦——嘉士伯Carlsberg足球和啤酒不能分家！嘉士伯(Carlsberg)是世界第五大酿酒集团，于1847年创立，总部位于丹麦哥本哈根。嘉士伯啤酒连续数十年赞助英超利物浦足球队，球衣胸前Carlsberg的字样成为利物浦经典标志之一。德国——科隆巴赫Krombacher那可是德国最大的私有啤酒厂，最畅销的啤酒之一。他们的啤酒出售到世界各个国家，科隆巴赫(Krombacher)最出名的就是他们的比尔森啤酒，他们舍得下血本用好原料，被誉为“大自然中的珍珠”，那些喜欢最原始发酵口味的饮者可以从科隆巴赫啤酒里得到满足。比利时——修道院啤酒Chimay如果说葡萄酒代表的是法国人，那么啤酒则代表的是比利时人。在欧洲的修道士似乎与酿酒业有密不可分的关系，开法国葡萄酒之先河的是修道士，比利时啤酒修道院啤酒也是修道士们的杰作。修道院啤酒(Chimay)分为真正由修道士亲身参与酿制的Trappist和授权非修道院酒厂制作的Abbey。菲律宾——生力啤酒SanMiguel生力啤酒(SanMiguel)是东南亚最老最大的几个啤酒集团之一，现在有二十多个啤酒工厂分布世界，还拓展了电力、采矿、炼油和通讯等其他产业。港仔们对它肯定很熟悉，遥想1948年生力把业务发展到香港去，之后雄霸香港啤酒市场N多年。当时的香港满大街都是生力SanMiguel，我估计那时它肯定是古惑仔们夜市大排档的最爱，抄家伙打群架时的利器吧。捷克——比尔森PilsnerUrquell世界上最早的皮尔森啤酒(Pilsner)出现在1842年的捷克，关于比尔森啤酒原来是指捷克西部古城比尔森地区酿造的啤酒，因为其品质极佳以浓淳爽口、味道柔和、泡沫洁白持久而闻名世界，现以成为一种优质啤酒类型。巴西——狮威Skol狮威(Skol)是啤酒商英博集团旗下的一款品牌，得名于瑞典语干杯时所说的词语“skl”，意思指“为你的健康着想”。1979年它成为首款利用铝罐盛载出售的啤酒，最早是为欧洲的顾客酿制，现在该品牌在巴西占有巨大份市场。2007年，它在亚洲成立了亚洲第一家娱乐公司，狮威亚洲俱乐部。意大利——蓝带Peroni很多人都认为意大利只酿造葡萄酒，其实在意大利北部一直有酿造啤酒的传统。蓝带(Peroni)是意大利最著名的啤酒，虽然酒精含量偏高，却新鲜清淡，是一款典型的意大利Lager。美国——百威Budweiser又是一个世界知名的啤酒品牌，百威(Budweiser)1876年诞生于美国，1995年正式进入中国市场。百威是世界最畅销、销量最多的啤酒，长久以来被誉为是“啤酒之王”。新加坡——虎牌Tiger诞生于1932年，虎牌(Tinger)是亚太酿酒集团的旗舰品牌。已在全球8个国家生产，足迹遍及欧洲、美国、拉丁美洲、澳洲和中东。在英国和美国等西方市场上，虎牌啤酒已被公认为来自远东的领导性优质佳酿。英国—健力士Guinness你肯定知道《吉尼斯世界纪录大全》吧，它跟健力士啤酒公司关系密切。1951年健力士(吉尼斯)老大因为没有命中一只金鸻，于是抱怨说金鸻世界上飞得最快的鸟，可是他的同伴不同意，争执喋喋不休。外加当时英国人经常会在酒吧争论各种问题，健力士(吉尼斯)老大突然意识到如果有一本书能为这些争执提供答案的话，既能帮人们找到吹牛的依据又助了酒兴同时酒吧还能卖出更多的酒。于是一本比谁是第一的书诞生了。印度——翠鸟KingfisherKingfisher翠鸟也叫渔夫鸟啤酒，以前是“阿三”供应给英国军队喝的，那时啤酒被装在橡木桶里边然后用牛车马车拉到营区给英军饮用。如果你是空中飞人，对它应该不陌生，他是印度航空、新航、瑞士等7个航空公司的合约名牌。有个很好玩，翠鸟啤酒的酒瓶颜色有深有潜，但其实味道是一样的。日本——朝日Asahi这是小日本的朝日啤酒(Asahi)，历史可追溯到110年前，一直稳居日本前三甲，是日本唯一年销量突破一亿箱的啤酒。在国内一些超市上有看到在销售哦，他们旗下有朝日生啤、富士山——高档货、Silky——专给女生饮用的，一点都不苦和黑生——黑啤。老挝——老挝啤酒Beerlao一看见他就倍感情切~~~^_^~~~遥想当年在云南(跟老挝是邻居)老挝啤酒(Beerlao)那可是烧烤标配，绝佳的滇味大肉拍档！一口碳烧傣味牛干巴一口老挝黑啤，哇噻噻~好销魂！他们家的黑啤名气很大，醇厚麦香风味，还有种巧克力或者是说咖啡味太妃糖的感觉，气泡丰富但不刺激，属于比较重口的啤酒。印度尼西亚——星星啤酒BintangBeer“Bintang”读作“宾当”是星星的意思，有没有很容易跟喜力搞混？虽然酒瓶有点山寨，但Bintang星星啤酒在印尼可是有不可撼动的地位，它跟巴厘岛一样有名气，都说去了巴厘岛没喝“Bintang”和没去一样。
各国酿造啤酒的对比
现在如果问你哪个国家的啤酒较有名的时候你一定会毫不犹豫的说德国，确实，德国的啤酒现在可以说说较好的了，下面就来看看各个国家之间酿造啤酒的对比吧！
现在我们知道了啤酒起源于美索布达米娅（Mesopotamia），其实世界上很多地方也都有早期的发酵酒。比如，我国西藏就有用青稞酿造的发酵酒，甚至在中东一些地区还有用骆驼奶酿造的酒。啤酒（beer）一词来源于拉丁语bibere，就是“喝”的意思。在埃及人之后学会酿造啤酒的是希腊和罗马人，且在葡萄酒没有成气候之前，啤酒一直是地中海地区较受欢迎的酒精饮料。但到了罗马帝国时期，葡萄酒成为了酒神巴克斯的饮料，而啤酒只能在葡萄不能种植的偏远地区才能酿造，古罗马人把啤酒看作是野蛮人的酒。
德国是对啤酒酿造有突出贡献的国家，德国人酿造啤酒的较早记录出现在公元前800年的“铁器时代”（HallstattPeriod），在今天的Kulmbach地区发现的盛放啤酒用的双耳罐就出自这个时期。古罗马的历史学家Tacitus曾经写道：“日耳曼人喝一种用大麦酿造的酒，与葡萄酒相比非常不一样。”啤酒在这个时期是无法储存的，酒质混浊，也没有什么泡沫。早期文明认为啤酒具有一种超自然的力量，那种陶醉的感觉被认为是有神灵的，而喝下啤酒的人也就拥有了这种魔力。当然，古代德国人不仅仅把啤酒看作是上帝的赏赐，他们也像古埃及人一样出于享乐而酿造啤酒。比如，在芬兰叙事诗歌Kalewala中，有大约四百行用来赞美啤酒，而只有两百行来描述世界的起源。按照日耳曼史诗的说法，葡萄酒是给上帝喝的，啤酒是给凡人享用的，而蜂蜜酒（Mead）是给死人喝的。但是无论如何，啤酒曾经在人类历史上扮演了非常重要的角色，它使得人类从游牧生活过渡到农耕。在那个时期啤酒还被认为是非常有价值的食物，而且工人们还可能得到用啤酒支付的工资。
欧洲和美国的啤酒虽然在口味和原料使用上有很大的不同，但是酿造方法还是很接近的。啤酒（beer）一词都代表了一种lager（这种啤酒在饮用或销售前要先储存一段时间），这种啤酒包含了90%的水分、3.5%的酒精、0.5%的二氧化碳气、6%的营养精华包括蛋白质、碳水化合物、矿物质等；这种啤酒使用一种低温酵母，发酵过程比较缓慢。
盘点世界10大经典鸡尾酒
提及鸡尾酒，较让你心动的是什么？色彩斑斓的视觉效果？独特令人难以忘怀的口感？鸡尾酒透露出的潮流的气息？恐怕这些都不是鸡尾酒吸引你的真正原因吧！鸡尾酒较吸引人的地方是其蕴含的感情色彩及背后的故事，鸡尾酒是有故事的酒。
美国作为鸡尾酒艺术的发源地，在这里曾经见证了鸡尾酒艺术的浪漫情调和流行，尤其是上个世纪二十年代，美国人发明了很多经典鸡尾酒，这使鸡尾酒文化贴上了一个美国标签。今天我们去探访一下世界十大经典鸡尾酒的秘密，其中的大部分都诞生于美国，但是却风格迥然不同。有热情洋溢的，也有看上去神秘悠远的，赤橙黄绿青蓝紫，似乎没有鸡尾酒调配不出的绚丽色彩，是不是让人很心动呢？
榜首：玛格丽特(Margarita)鸡尾酒
口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。
诞生地：墨西哥
配料：40毫升龙舌兰酒，20毫升君度橙酒，20毫升青柠檬汁
调制方法：取一个鸡尾酒碟，将杯沿用柠檬片蘸湿，在细盐上抹一下，沾上一层“盐霜”，将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，倒入鸡尾酒碟后上桌。
Margarita(玛格丽特)鸡尾酒：
1949年，美国举行我国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师JeanDurasa参赛。这款鸡尾酒正是他的头筹之作。之所以命名为Margaritacocktail，是想纪念他的已故恋人Margarita。1926年，JeanDurasa去墨西哥，与Margarita相恋，墨西哥成了他们的浪漫之地。然而，有一次当两人去野外打猎时，玛格丽特中了流弹，较后倒在恋人JeanDurasa的怀中，永远离开了。于是，JeanDurasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒，用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚，用盐霜意喻怀念的泪水。如今，Margarita在世界酒吧流行的同时，也成为Tequila的代表鸡尾酒。
TOP2：新加坡司令鸡尾酒(SingaporeSling)鸡尾酒
口感酸甜，外加碳酸气体的跳动和果味的酒香，饮来回味无穷。
诞生地：新加坡莱佛士酒店
新加坡司令鸡尾酒诞生于知名的莱佛士酒店，这座酒店被西方人士称为“充满异国情调的东洋神秘之地”。1910年，原籍海南岛的华人调酒师严崇文(NgiamTongBoon)在莱佛士酒店的长酒吧(LongBar)里发明了这款享誉世界的鸡尾酒。所谓的“Sling”，指的是一种传统的、流传于美国的混合饮料，一般由烈酒(Spirits)、水和糖冲调而成。而Sling也被巧妙的按谐音被翻译为了“司令”。根据古老传统，在长吧里品尝司令酒可以把吃剩的花生壳扔在地板上，这对于以法律严厉著称的新加坡来说，是个奇迹！
配料：40毫升琴酒，20毫升樱桃白兰地，30毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，1注安格斯特拉苦酒，冰镇苏打水
调制方法：将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，接着倒入一个芬西玻璃杯(FancyGlass)中，并加入冰镇苏打水直到杯口，较后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。
TOP3：血腥玛丽(BloodyMary)鸡尾酒
色泽鲜红，口味又咸又甜，非常的独特。
诞生地：巴黎的哈里纽约酒吧
配料：50毫升伏特加，10毫升柠檬汁，鲜磨的胡椒粒，盐，2注Tabasco少司，4注伍斯特少司，120毫升番茄汁
调制方法：取一个长饮杯，加入适量冰块，并将除番茄汁以外的配料尽数倒入，适当搅拌，接着倒入番茄汁至杯满，再次搅拌，较后用芹菜梗或一个整虾点缀。两个字，诡异！
BloodyMary血玛丽鸡尾酒
看起来全是通红通红的“血样”，有点令人不安，喝起来却是用了足够番茄汁的有益健康的鸡尾酒。盐、黑胡椒粉、辣酱油、辣椒汁等调味料都加进去，就可以代替假日的早餐，正如享受色拉。其实，这正是BloodyMary(血玛丽鸡尾酒)。在16世纪中叶，英格兰的女王玛丽一世当政，她为了复兴天主教而迫害一大批新教教徒。人们就把她叫做“血玛丽”。在1920——1930年的美国金酒时代，酒吧创造了这款通红的鸡尾酒，就用“血玛丽”给它命名。
TOP4：非斯杜松子酒(GinFizz)鸡尾酒
口味清爽，口感刺激
诞生地：美国
配料：50毫升琴酒，20毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，冰镇苏打水
调制方法：除苏打水之外，将所有配料加冰块倒入摇杯中，持久用力摇匀，倒入长饮(LongDrink)杯中，较后加苏打水直到杯满。
TOP5：曼哈顿酒(Manhattan)鸡尾酒
知名英国首相丘吉尔之母发明，口感强烈而直接，因此也被称为“男人的鸡尾酒”！
诞生地：美国曼哈顿
配料：40毫升加拿大威士忌，20毫升味美思酒，2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)
调制方法：将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中，搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟，较后加入一颗樱桃点缀。
Manhattan曼哈顿鸡尾酒
自鸡尾酒诞生起，人们就一直喝着这款鸡尾酒，念念不忘它的味道，无论在哪一个酒吧，这款鸡尾酒总是客人的至爱，因而被称为“鸡尾酒王后”，这就是Manhattan(曼哈顿鸡尾酒)。传说Manhattan(曼哈顿鸡尾酒)的产生与美国纽约曼哈顿有关。英国前首相丘吉尔WinstonChurchill的母亲Jeany是纽约布鲁克林含有四分之一印第安血统的美国人，她还是纽约社交圈的知名人物。据说，她在曼哈顿俱乐部为自己支持的总统候选人举行宴会，用发明这款鸡尾酒来招待客人。
TOP6：海岸(SexontheBeach)鸡尾酒
口感酸酸甜甜，略带些伏特加的小辣
诞生地：美国餐饮连锁店“感恩星期五”
配料：30毫升伏特加，30毫升桃子利口酒，60毫升菠萝汁，60毫升小红莓汁
调制方法：将所有配料倒入摇杯，配上冰块摇匀，然后倒入一个长饮杯，搞定！
TOP7：龙舌兰日出(TequilaSunrise)鸡尾酒
混合了多种新鲜果汁，果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣，饮后使人回味无穷
诞生地：美国
配料：60毫升龙舌兰酒，100毫升橙汁，10毫升柠檬汁，20毫升必得利石榴汁
调制方法：将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内，随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口，稍作搅拌后上桌
TequilaSunrise特基拉日出鸡尾酒
以特基拉为基酒的鸡尾酒，较有名的莫过于TequilaSunrise(特基拉日出)了。在生长着星星点点仙人掌，但又荒凉到极点的墨西哥平原上，正升起鲜红的太阳，阳光把墨西哥平原照耀得一片灿烂。TequilaSunrise(特基拉日出)中浓烈的龙舌兰香味容易使人想起墨西哥的朝霞。
TOP8：亚历山大酒(Alexander)鸡尾酒
口感香甜中略带辛辣，并且有浓郁的可可香味，特别适合女性朋友饮用
诞生地：英国
配方：白兰地1/3，可可甜酒1/3，鲜奶油1/3，豆蔻粉少量(可以不加)
调制方法：将适量的冰块，少许的可可糊，鲜奶油和法国白兰地，搅拌后过滤，即可饮用
TOP9：干马提尼(DryMartini)鸡尾酒
口感锐利！
诞生地：美国的加利福尼亚州
配料：50毫升琴酒，10毫升干苦艾酒
调制方法：将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀，然后倒入鸡尾酒碟中，较后用一颗橄榄点缀。
各国特色的啤酒
酸爽的英国啤酒不列颠岛是最早酿造啤酒的地方。因为啤酒无法保存，苏格兰人才将它们蒸馏，从而发明了威士忌。不列颠啤酒的口感通常偏酸，著名的爱尔兰吉尼斯啤酒(吉尼斯世界纪录的发起者)就带有清爽的酸口感，以及黑色浆果的味道。冰镇饮用，既解渴又消食。英国人还发明了印度淡色啤酒，淡琥珀色，有东方的茶的温润适口，很适合中国人。清淡的西班牙啤酒南非世界杯上，只有西班牙主教练博斯克并没给球队下禁酒令。这要归功于一款Light西班牙啤酒，它只有2.4%的酒精度。西班牙球员可以一边享受慷慨的阳光，一边畅饮啤酒，不必担心影响比赛。西班牙是欧洲啤酒的一个异类，这里流行口感清淡的低度啤酒。高温的伊比利亚半岛是著名的旅游胜地，每年有大量欧洲游客会涌到这里。这些游客大都来自啤酒消费大国，诸如德国和荷兰，啤酒彻底成为他们解渴的“矿泉水”。游人累了渴了，就坐在路边的TAPAS小酒馆喝一杯冰啤酒，配上一点点小食。解渴完毕，继续上路。正统的捷克啤酒一名捷克人每年比一名德国人多喝四分之一的啤酒。捷克是当之无愧的啤酒王国，哈谢克、赫拉巴尔都是蘸着啤酒写作。1842年，世界啤酒历史上发生了一件大事。捷克小镇比尔森(Plzen)的古泉酒厂，酿酒师JosefGrolle发明了一种稻草黄色、有清凉透彻的视感、饱含麦芽口味和地道酒花苦味的啤酒。这种啤酒一经推出，迅速风靡欧洲，类似的仿制啤酒在世界各地如雨后春笋般涌现，统统被称作“比尔森啤酒”。中国酒厂所生产的都是“比尔森啤酒”，所以中国人才误认为全世界的啤酒都是这样。其实，正宗的比尔森啤酒必须用摩拉维亚大麦、匝特克啤酒花(600090,股吧)以及捷克共和国最好的酵母株酿造。古泉酒厂的比尔森之源(PilsnerUrquell)啤酒常被认为是世界上最好的啤酒。浓烈的比利时啤酒比利时有句俗话：“在比利时只有两类人在咖啡馆不喝啤酒，一类是病人，另一类是非比利时人。”比利时或许是世界上唯一啤酒酒单长过葡萄酒单的国家。比利时人对啤酒有三大贡献。第一是Duvel啤酒，Duvel是魔鬼的意思，这是一种一尝便知的啤酒，之所以被称作魔鬼，是由于它看上去那么柔和，其实酒味浓烈，酒花苦味异常突出，浓郁刺激的香味让人无法忘怀。Duvel被啤酒大师MichaelJackson誉为举世最好的5种啤酒之一。第二是“倍数啤酒”，它们包括Dubbel，2倍啤酒，Tripel，3倍啤酒。什么东西2倍、3倍呢？这是麦汁浓度和酒精浓度。中国啤酒酒精通常是3.5%，麦汁是9%。比利时将它们Dubbel以后，会带来巧克力、坚果的口味，口感也更甜。Tripel带有新鲜的水果味，又非常不一样。除了烈性啤酒，比利时人还用樱桃、覆盆子、草莓、苦杏仁、薄荷、南瓜酿造啤酒。这些啤酒泡沫细腻、口感甜爽、色泽迷人，最受女士喜欢。
简单介绍一下各国啤酒
炎炎夏日，假如能痛饮一瓶冰凉的啤酒，那种爽快透心，实在是妙不可言但啤酒也是大有学问：你可知啤酒各自的家学渊源、脾气个性？
德国啤酒名闻天下，百年传承下来的精湛技艺让它醇厚正统，质量上乘。然而，忠于原味，也就失之玩味。
德国啤酒并不适合“品”，而是适合在十月慕尼黑啤酒节上畅饮。国人爱喝日本啤酒的多，钟情于其口味的清淡。更何况，日本啤酒在包装上颇费心思，甚至配合不同季节采用不同包装，很得MM的喜爱。泰国啤酒味苦，够劲，比普通啤酒硬朗得多。假如你渴望喝很啤酒的啤酒，那么不妨去泰国一试。
至于我自己，今夏的杯中宠毫无疑问是墨西哥啤酒。墨西哥出产的啤酒和墨西哥这个国家一样，酒中多了几分乐观，几分热情。SOL苏尔啤酒正是墨西哥啤酒的典范：晶莹通透、修长玲珑的瓶子，映衬着墨西哥啤酒独特的金色透亮的色泽，让人一见倾心。
有个朋友告诉我，SOL在墨西哥官方语言、西班牙语中是“太阳”的意思。连名字都如此非凡，又怎能拒绝！而且我知道许多人喜欢SOL苏尔啤酒不仅因为其口感，也因为这个品牌名与墨西哥啤酒风格的贴切，让人感觉自己似乎是在加勒比海的阳光下畅饮墨西哥啤酒，自然是不亦乐乎。