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贵阳是一座千百年来具有独特人文气息的城市。有人说，一个时代是一片树林，城市则是这树林中的大树。当这片树林在时代风云中哗哗作响时，贵阳，这棵云贵高原上的大树，也正努力地吮吸着时代的养分，在岁月中枝展叶发。由此贵阳又得名“林城”，享有“山国之都”的美誉。
贵阳作为贵州省会城市，贵阳市名酒荟萃。高档酒的主要畅销品牌为五粮液、茅台、剑南春其销售终端为零副食商店和超市，泸州老窖、全兴在普通饭店销势不错。在贵阳，畅销的白酒品牌均为川、黔酒，尤其是川酒的浓香型大受欢迎，对黔酒影响很大。贵阳畅销黔酒除茅台是酱香型，其余均为浓香型。
近期，遵义董酒厂的新产品“黔龙出山”作为该厂浓香型的“新掌门”在贵阳大力拓市，有望成为中档酒的畅销品牌。“小糊涂仙”在省外虽销势不错，但在贵阳消费者心目中的认可程度不高，“茅台酒”作为贵州茅台镇酒的“正宗嫡传”在贵阳消费者心目中似乎根深蒂固。使同为茅台镇酒的“小湖涂仙”很难抬得起头来。中档酒中的贵州青酒则是用香港当红影星刘青云的电视广告“开路”逐渐进入贵阳中档酒市场。
在外地酒中，五粮液和剑南春风头较劲，是贵阳高档酒消费者除茅台以外的“较爱”，“茅、五、剑”的排序得到许多贵阳人认可。但是，川酒在贵阳的广告并不多见，也许正是川酒略显谦逊的低调赢得了“主人”的“好客”。贵州遵义历来是一个酒城，董酒、习酒、鸭溪窖酒即产于此地。在遵义，高档酒仍是茅台、五粮液、剑南春唱主角。其中，剑南春稍弱、“茅、五、剑”的三极格局不稳，“小糊涂仙”大有与“剑南春”争第三把交椅之势。在中低档酒市场上，振业董酒集团推出的“黔龙出山”酒以及习酒系列酒、珍酒系列酒、鸭溪窖系列酒、泸州老窖、贵州醇、郎酒、古井贡、贵府酒是主要畅销品牌。在遵义的中高档酒楼、饭店，“黔龙出山”和泸州老窖分别代表着较畅销的本地酒和外地酒。
贵州白酒市场是酱、浓香型的传统市场，而作为清香型的北京二锅头正在一定程度上“蚕食”这样一个市场，但令人奇怪的是清香酒仅有北京二锅头一个畅销品牌，而且是低档酒，汾酒在贵州并不畅销，同为名酒的宝丰连影子也见不到。这些都说明北京二锅头并非香型受青睐，实际调查表明，北京二锅头便利的小包装和低价格才是受欢迎的真正原因。
从消费市场来看，贵州经济不发达，是农业省，以中、低等消费为主，因而贵州白酒市场中、低档酒品牌、品种繁多。低档酒市场主要是农村，贵州多山，农务辛苦，饮酒有利于消除疲劳、激发体力，因而农村善饮者众且善饮高度酒，贵州低档白酒一般为地产，酒精度在52°以上较畅销。中、高档酒多为城镇居民消费，多用作请客、送礼或公款消费。贵阳与遵义头牌消费较突出。
贵州酒要走到我国每个角落，有优异的酒质可以让人喝得舒心、喝得放心，在价格方面也要充分考虑绝大多数消费者的承受力，谁都希望喝好酒，但价格贵了就难以真正在市场上全面普及。“老土人家高品质、中等价格这一市场定位符合大众需求，其优势也将凸显出来。”
百花争艳，万木争春。千帆始竞发黔酒再飘香，贵州白酒产业将强势驶入发展快车道。贵州白酒领域占有天时、地利、人和优势，在这的文化基础上，林城贵阳将以一种全新、独美的面貌倾说这千百年来云贵大地上的事事点滴，将搭乘贵州这艘航母，驶向更加广阔的市场。
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福建名酒有哪些，福建名酒大全
福建名酒由于质地纯净、浓郁芳香、醇和适口、风味独特，深受消费者欢迎。福建名酒有哪些呢？下面小编来给大家详细介绍一下！
龙岩沉缸酒
沉缸酒产于福建省龙岩县（现龙岩市），因在酿造过程中，酒醅经“三浮三沉”，较后酒渣沉落缸底，故取名“沉缸酒”。龙岩沉缸酒属于黄酒。酒液鲜艳透明呈红褐色。有琥珀光泽，酒味芳香扑鼻，醇厚馥郁，饮后回味绵长。此酒糖度虽高，却无一般甜型黄酒的稠粘感，使人觉得糖的清甜，酒的醇香，酸的鲜美，曲的苦味，，味味俱全。
福安蜜沉沉
蜜沉沉是福建省福安的特产，属于黄酒的一种。其酿制工艺始于清乾隆年间，迄今已有300余年历史。此酒色泽金黄，清晰透明，清香浓馥，甜蜜爽口，回味绵长。饮用后沉沉若醉，醇醇如蜜。酒液中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，具有舒筋活血，滋补强身之功效。
福建老酒
福建老酒采用百年传统工艺，以糯米为主要原料和以红曲为糖化发酵剂，精酿而成，经三年以上贮存，香气浓郁，酒味醇厚。
南平苜莉青
本酒用糯米为原料，以白曲为糖化发酵剂。其工艺特点为在糖化时，冲入37°的小曲米烧酒，再养醅一个月以上，然后压榨取酒，加热杀菌，陈贮一年以上，方能精心勾兑，再予装瓶出厂。
沙县玉露酒
早在清康熙年间，沙县酿制的甜黄酒就颇负盛名。玉露酒选用糯米、白粬和一定比例的红粬，经二道工序即以酒酿酝制的甜型黄酒，呈褐红色，清亮透明，醇香爽口。
厦门高粱酒
厦门高粱酒是采用较优质的高粱与大麦为原料经长达100多天的发酵周期，经过几次蒸馏，然后蒸馏后的原酒注入大酒池储藏，一年之后转换到酒缸放在十几米以下低温地窖储藏几年，有的甚至几十年之久而造就了清香酒中，香气清香醇正、入喉绵甜醇厚、不苦不辣不呛、自然协调的特点，是清香型酒的品质。
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青海名酒有哪些，青海名酒大全
青海一个美丽的地方，这里的青稞酒我国有名，而且是很多外地游客必买的特产酒。除了青稞酒，青海名酒还有哪些呢？下面小编来给大家详细介绍一下青海名酒！
互助青稞酒
互助青稞酒是一种清香型白酒，以高原粮食作物青稞为主要原料。经过制曲、浸润原料、蒸煮原料、入池发酵、蒸料出酒、陈酿等几道工序酿造而成。
天佑德青稞酒
公司主营业务为青稞酒的研发、生产、销售，主要产品含互助、天佑德、八大作坊、永庆和等系列。公司生产的青稞酒属清香型白酒，被酿酒工业协会认定为“白酒清香型（青稞原料）代表”。
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宁夏名酒有哪些，宁夏名酒大全
宁夏具有得天独厚的地缘优势、资源优势和市场潜力。而宁夏本地的名酒也非常多，让人耳熟能详的就是成龙大哥代言的宁夏红枸杞酒，除了这个宁夏名酒还有哪些呢？下面小编给大家详细介绍一下宁夏名酒！
西夏王葡萄酒
西夏王葡萄酒，即西夏王葡萄酒业（集团）有限公司，隶属于宁夏农垦集团西夏王实业（集团）有限公司，其前身为宁夏农垦玉泉营葡萄酒厂。
宁夏红枸杞酒
“宁夏红”枸杞果酒系列产品利用枸杞之乡产新鲜枸杞为原料。“宁夏红”枸杞酒由于它迎合了现代消费需求，率先提出了“健康饮酒，饮酒健康”的消费理念。
大夏贡酒
大夏贡酒是宁夏名酒，历经波折创建而成，是宁夏真正的窖藏酒，传承古法，不断创新，大夏贡酒不仅传承了古代酿酒技艺，更是融入了宁夏的闻名酒文化，是一种精神名酒。
老银川酒
传承西夏古国千年酿造古法，积60年白酒生产工艺精粹，融合现代科学技术，昊王酒业即将隆重推出的“老银川”九曲流觞系列白酒，定会给当今五彩斑斓的白酒市场添上浓墨重彩的一笔。
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