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在德国的巴伐利亚,啤酒是一餐饭的一部分,可能啤酒那液体面包的称呼就是从那儿得来的。
在德国,每个地区的啤酒味道有着很大的区别,就像在有的地方喜欢吃辣椒、有的地方喜欢吃酸味一样,德国北部比如汉堡的啤酒味道是偏重的,喝黑啤比较多;中部就是较为中庸的口感,南部像巴伐利亚就比较多喝小麦啤这样的清爽啤酒。
1.入秋可以选择喝些味道浓重的黑啤,酒精度更高,也比较御寒。
2.啤酒节上还有来自德国的歌舞表演、慕尼黑式啤酒帐篷等,氛围感十足。
3.来啤酒节的人们的想法是一致的,大家可以轻松地在那里交谈、结识朋友。
4.德国菜非常多,可以选择进行搭配,慕尼黑猪肝饺汤配薄饼丝配香葱碎、脆烤牛膝配德式酸菜配煎德式面包饺都是不错的选择。

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喝黑啤酒有什么好处?


黑啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料。
据医学和食品专家们研究,啤酒含有4%的酒精,能促进血液循环;含二氧化碳,饮用时有清凉舒适感;还能帮助消化,促进食欲。


黑啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等,具有强心、健胃、利尿,镇痛等医疗效能,对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。产妇喝啤酒,以增加母体乳汁,使婴儿得到更充分的营养。
适量适用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。
喝啤酒须注意:
啤酒的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、维生素等营养成分,对解暑、增进食欲均有不同程度的功效。
但是啤酒饮入过量,酒精量增加,会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。饮啤酒时同食腌熏食品,可使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏,损害肝细胞。

黑啤有哪些作用?


黑啤酒不仅味道浓郁,口感甘醇,而且还是一份护肤佳品。在德国,很多女性都都用黑啤来滋养肌肤。这是因为,黑啤虽然也是经谷物发酵酿制而成的,含有一些活性酶以及氨基酸、维生素等营养成分,但与其他啤酒相比,其酒花含量更多,更具滋补效用。一方面能够分解皮肤的油脂和角质,从而起到收缩毛孔的作用;另一方面,啤酒中富含的营养素可以滋养皮肤,并在皮肤表层形成一层黏黏的“保护膜”,减少水分的流失。另外,黑啤还有一个重大的保健作用,可有效预防老年性白内障。在加拿大,一项动物和实验室的综合研究显示,适量饮用啤酒,特别是一杯烈性黑啤酒,可能会预防白内障的发生。伦敦西安大略大学生物化学的一位教授说,浓的、黑色淡啤酒或烈性黑啤酒,含有大量的抗氧化剂,而抗氧化剂看来可以防止白内障的发生。 科学家还说,在动物模型中,抗氧化剂可以减少大约50%的白内障发生机会。在老鼠的晶状体试验中,发现抗氧化剂和啤酒中保护晶状体细胞的抗氧化剂作用相似。

健力士黑啤好喝吗,健力士黑啤口感


健力士黑啤酒是由四种原料:大麦,啤酒花,水和酵母酿造而成。使用烘焙的大麦酿制的健力士黑啤酒拥有特色的深色以及独特的口味。健力士黑啤酒在全世界50多个国家都有酿造。

健力士黑啤


健力士黑啤(guinness)是一种用麦芽及蛇麻子酿制的黑啤。每一瓶健力士和每一罐健力士啤酒招纸标签上面,都有一个人人熟悉的签名。这著名的历史始于一七九五年,当年阿瑟·健力士于爱尔兰的都柏林开设了一家酿酒厂。他们始试验制造一种在伦敦发展出来的了啤酒--「波打酒」,此种啤酒内有焙焦大麦,故其色泽呈深黑,与众不同。健力士先生所改良的啤酒是一种酒性较浓烈、味道更醇厚的波打酒--又称「黑啤」,(其英文名为stoutbeer,stout有粗壮之意,用以形容其浓厚口味可谓恰倒好处)。除焙焦大麦之外,健力士黑啤还有另外四种主要成分:麦芽、水、蛇麻子及酵母等。健力士将其于都柏林经特别程序成熟化的黑啤出口往海外,使之与健力士在海外酿制之啤酒互相混合,以保证味道纯正。

德国黑啤哪个牌子好,德国黑啤品牌推荐


黑啤是一种颜色比较深的啤酒!黑啤起源于德国,为此德国的黑啤是比较出名的。但是这并不意味着,在德国随处都能喝到较好的黑啤。德国黑啤也是有很多种的。那么德国黑啤哪个牌子好?下面是德国黑啤品牌推荐。

相关推荐:德国黑啤怎么样、德国黑啤哪个好喝?

1、纯生黑啤

2004年,维登堡修道院纯生黑啤酒荣获啤酒世界锦标赛头筹,其头筹的标志在于每个5升桶侧身可见(啤酒世界锦标赛头筹是全世界啤酒界较高荣誉的象征)。同时,维登堡修道院纯生黑啤酒是德国啤酒品牌中经德国及啤酒世锦赛组织授权使用啤酒世锦赛头筹标志的啤酒。

2、海德堡(Heidelberg)黑啤酒

海德堡(Heidelberg)黑啤酒,是德国很有名的一种黑啤酒,欧美国家和日本都有仿制。这种啤酒采用烘烤较重的麦芽,及7%-10%的结晶麦芽和少量的黑麦芽。普通啤酒的原麦汁浓度并不高,一般为12%左右,在德国销售的大量生啤酒,原麦汁浓度只有l0%,酒精含量4.2%(体积分数)。出口的高档海德堡啤酒,原麦汁浓度则高达18%-20%。它采用悬浮性强的酵母,发酵度较高,但产量较少。

3、凯撒黑啤酒

凯撒啤酒为德国着名啤酒品牌凯撒啤酒产品之一,具有高品质啤酒花的独特苦味,泡沫丰富,口味刺激,滑顺。摄氏8度时保存和饮用较佳。倾倒让泡沫漫至杯沿,泡沫退掉后,应该倾倒第二次或者第三次来获得完美的酒香。

4、慕尼黑啤酒(Munich)

慕尼黑啤酒也称巴伐利亚啤酒,一种色不太深的黑啤酒,使用的麦芽在烘烤过程中充分干燥,颜色增深,但并没有破坏酶活力。这种啤酒麦芽香味突出,酒体稍醇厚。慕尼黑生产的Octoberfest或Marzen啤酒和慕尼黑啤酒工艺相同,但原麦汁浓度稍高,颜色更深。

5、奥丁格黑啤酒

奥丁格啤酒,德国啤酒前列。覆盖全德国的销售网络,在德国有13000个销售商在为奥丁格服务,是德国食品销售业50强企业之一。在德国奥丁格啤酒由于富含谷物营养而像面包一样进入家庭消费!

6、德拉克黑啤酒

德拉克黑啤酒采用传统酿酒技术,并严格遵照法律规定的酿造章程,其产品口味独特纯正,一直深受啤酒鉴赏家和啤酒爱好者的推崇。德拉克黑啤酒目前已在全境内二十多个省、市推广上市,并广泛受到赞誉。

德国黑啤哪个牌子好,以上6个黑啤品牌都是比较好的德国黑啤品牌推荐。如果你想喝比较好的黑啤。选择德国的这几个品牌是比较好的哦!