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12月26日，鄂尔多斯市蒙元乳业有限责任公司在北京举行了“汉奥斯”奶啤酒鉴品暨零八营销大会，我国酒业泰斗秦含章、营养专家索颖教授、食品工业协会常务副会长韩家增等专家、领导、地方官员、我国各地经销商、媒体代表200多人到会。
鄂尔多斯市蒙元乳业有限责任公司成立于2003年3月，是以现代科技成果为依托的新型乳制品企业，拥有奶白酒、奶啤酒、奶制品三条生产线。产品有“汉奥斯”奶啤酒，“八白室”系列奶白酒，奶油，奶酪，奶片等，年产值5000万元，利税1000万元。汉奥斯奶啤酒是以鲜牛奶、麦芽、酒花等为原料，经过乳酸发酵和酒精发酵而成的含乳、酒精和二氧化碳发酵酒饮料。
据悉，12月25日，“汉奥斯”奶啤酒刚刚通过了专家鉴定，专家认为，汉奥斯奶啤酒呈乳白色或淡黄色，酒体均匀，口味纯正，有奶香、有酒香，兼备了奶和啤酒的营养和口感特点。产品感官指标、理化指标等根据鄂尔多斯市产品质量计量检验所检验报告和国家食品质量监督检验中心测定，全部达到Q/EMY2007企业标准。食品工业协会一致推荐汉奥斯奶啤酒为“啤酒创新产品”。
会上，秦含章老先生、索颖教授、韩家增等对汉奥斯啤酒给予了高度评价。同时，产品引起了与会经销商的极大兴趣，韩家增副会长向企业颁发了“啤酒创新产品”证书。
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奶啤是啤酒吗?奶啤口感怎样
奶啤是什么，我们经常听说马奶酒，但是奶啤很多人都没有听说过。那么什么是奶啤呢?奶啤是怎么做出来的呢?
“奶啤”主要以牛奶为原材料，酒精度数较低、酸味爽口、营养丰富的含有酒精的乳饮料。它既具有啤酒低酒精度、略带碳酸气、泡沫洁白的特点，又具有乳饮料的酸甜适口、营养丰富、清新爽口及特有的奶香味的特征，是一种具有独特风格的新型乳饮料。
图：天润奶啤
现在给大家讲述下，小编喝这个的感受：先喝上一口，口感不是啤酒的苦涩，而是非常爽口，在舌头上滑过感觉很细腻，奶味很浓，但是在回味的时候有一股啤酒的味道和碳酸刺激的口感。凭我的直接，我觉得我可能喝了一瓶假的啤酒，因为它更接近是啤酒味的酸奶!!! 再翻看瓶身，并没有酒精度数的字样，看来这确实是啤酒味的酸奶了! 讲道理，难道它不该叫“啤奶”么?
虽然说奶啤属于啤酒，但是奶啤的口感却与啤酒有着很大的差异，有人人们奶啤就像是碳酸饮料中加入了一些牛奶，丝毫感觉不到有酒精味。正是因为这样，白啤也被人们称为小孩子也可以喝的啤酒饮料!
你喝过奶啤酒吗？哪个牌子的奶啤酒好呢？
你知道奶啤酒吗？奶啤酒是以鲜牛奶、麦芽、酒花等为原料，经过发酵而成的一种新型发酵酒饮料,也就把酒文化和时尚养生结合在一起。那么，奶啤酒哪个牌子好?下面就一起来看看吧。
佳丽奶啤
佳丽奶啤是新疆的大自然赐于我们的尤物, 感受西部的粗犷和豪放,同时品味民族的细腻和柔美,想起那大杯大杯的畅饮,满满溢出的白沫儿,是一种情------真切的,浓厚的情,佳丽奶啤------地道新疆味。
克菲尔奶啤
利用现代尖端生物科技和先进的生产工艺酿制而成''''属于功能性''''营养型乳制饮品''''。
六路通乳有限公司的奶啤、内蒙蒙元奶啤、新疆天润奶啤。
奶啤酒是一种新型的酸味爽口、营养丰富的含有酒精的乳饮料，奶啤被称为“奶香槟”，是一种新型的酸味爽口、营养丰富的含有酒精的乳饮料。它的酒精度很低，酒体呈乳白色，具有馥郁的麦芽清香，略带碳酸气，泡沫丰富洁白，质感更加细腻润滑;同时，奶啤又具有乳饮料酸甜适口、营养丰富的特征。将奶啤归为“健康饮品”，是因为奶啤中含有异亮氨酸、赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸，维生素B1、B2、B6，生物素、叶酸和蛋白质等丰富的营养成分。
没有喝过奶啤酒而又想要尝试的，可以选择这几个牌子试一下额，看看对不对你的口味吧！
汉斯啤酒起源
汉斯啤酒起源于1888年，（汉斯）是啤酒（Gelersthan）源远流长专事啤酒酿造的家族。Gelersthan地区有一家族世袭的啤酒庄园，为顾客提供特种风味的啤酒，是当地一旅游景观，各国游客必到之地。JohannMaurer（汉斯.穆勒）出生于1961年，1976年中学毕业后即随家族啤酒庄园师从其父亲、叔叔学习酿酒技术，后考入著名的慕尼黑啤酒技术学校，经过三年专业学习，在啤酒庄园严格考核后，派往西班牙，新西兰和科隆传达室授啤酒酿造技术。因有深厚的理论基础和丰富的实践经验，于1985年获得德国酿酒行业的最高荣誉----啤酒酿酒师证书。汉斯.穆勒于1995年来到中国，与哈尔滨汉德啤酒设备技术开发有限责任公司联手合作，运用汉德公司的高科技术产品---HDWP型设备，酿制出纯正德国风味的啤酒----汉斯生鲜啤酒，汉斯生鲜啤酒采用德国汉斯啤酒庄园传统工艺生产，严格遵守德国酿造法，糖化使用全麦芽，不使用辅料，绝不添加任何添加剂，糖化采用传统的升温浸出糖化法；发酵使用德国最新纯种酵母，发酵过程微机自动控制，汉斯啤酒推出后，啤酒爱好者品尝后认为绝对有别于市场上的啤酒，它继承了德国传统啤酒风味，是啤酒中的贵族,啤酒中的XO.据北京专程来哈品酒的德国朋友说：口味不亚于德国汉斯啤酒庄园的的啤酒。
汉斯大麦鲜啤酒
汉斯大麦鲜啤酒创建于1888年，严格遵守1516年巴伐利亚的威廉四世颁布的《啤酒纯度法》，该法令第九条规定，“下面酵啤酒，只能用大麦芽、酒花、酵母和水酿制”，不添加任何辅料，汉斯啤酒选用的原料全部采用澳大利亚或加拿大的优质大麦，经温度控制、时间控制、通风与翻拌等焙焦工艺，制得质量均匀的干麦芽，通过发芽，使大麦原有的一引起酶得以活化，并使酶的种类有所增加，产生了麦芽的色、香、味，赋于啤酒以特有的风味。汉斯啤酒的酒花全部采用德国或捷克的优质酒花，使啤酒有特殊香气和爽口苦味，还有一定的防腐能力，并有健胃、利尿、镇静的作用，也有利于麦汁中蛋白质的凝聚。汉斯大麦啤酒就是采用了纯种德国下面酵发酵。汉斯大麦啤酒，酒精含量3.7%，糖度（原麦汁浓度）12BX左右，酒体呈淡黄色，泡沫细腻持久，酒花香味明显，苦味适口，酒体醇厚。
喝啤酒能回奶吗？
喝啤酒能回奶吗？由于宝宝还处在吃奶的阶段，准妈妈要注意了，喝啤酒有可能导致回奶现象的发生，因此，对妈妈来讲，较好的办法是在哺乳期里远离啤酒。
相关推荐：哺乳期妈妈喝酒会导致宝宝醉奶、处于妊娠期和哺乳期不宜饮酒
啤酒是麦芽发酵做成的，麦芽是回奶的。但是也并不是所有女性在哺乳期里喝酒会出现回奶现象，很多人喝酒之后并不会对回奶有一定的影响。但是哺乳期是不能饮酒的，就算一点啤酒都不好，因为酒精有可能通过乳汁进入孩子体内的。
附：可能帮助哺乳期妈妈回乳的方法
方法一：
1.验方自疗法
(1)炒麦芽60克，煎汤代茶，每日1帖。
(2)生枇杷叶15克(去毛)，煎汁代茶。每日1帖。
(3)生大黄6克，怀牛膝15克，炒麦芽50克，分2次煎服，每日1帖。
(4)番泻叶4克，开水冲泡代茶。
(5)花椒6-10克，水浸后煎汁，加红糖50克服，每日1帖。
(6)乙底酚，每次5毫克，每日3次，连用3天。
(7)生山楂30克、六神曲(包)，煎汤代茶。
方法二：
(1)淡豆豉30克，放入3匙三花酒中泡软并捣烂。取汁涂于乳房，干后再涂。
(2)皮硝250克，捣烂分装二布袋内，排空乳汁后，敷于乳房上并扎紧，待融化净后更换。
方法三：
1、回奶时可以采取胀回法，任乳房胀满，忍受疼痛，经一周左右，便可胀回。在回乳期必须忍受，切忌断续让宝宝吮吸，或因胀痛而挤奶，这样做必然将延长回乳时间。自疗回奶中见乳房胀疼，可以用温热毛巾外敷，并进行从乳房根部到乳头的推揉
2、胀回法回乳比较难受，时间也较长，为减少痛苦可加服回乳药物。根据具体情况采取不同措施，首先应停止饮用大量汤水，减少营养，禁吃炖鸡、炖肉，或营养性药膳。然后可用药物方法阻止乳汁分泌。
服用维生素B6，每次200毫克，每日3次，连服3天。(适用于哺乳开始后和断奶前)
用炒麦芽50至100克，加水煎服，每日1剂，连服3天。(适用于产后早期和断奶前)
口服乙芪酚，每次3至5毫克，每日3次，连服5天。(适用于产后一两天，尚未大量泌乳前)
3、有些妈妈在给宝宝断奶前奶水已经不是很多了，这时可以不必服用任何药物，让奶水自然停止分泌即可。但这有可能会在妈妈乳房中留下一些奶块，用手触摸时可以感觉得到，不必担心，一般情况下，这些奶块过一段时间会自然吸收的。
喝啤酒能回奶吗？以上已经详细讲述了关于喝啤酒是否回奶的问题和哺乳期准妈妈回奶的方法，较后建议准妈妈们为了宝宝的健康一定不要饮用酒类饮料。
汉斯黑啤酒
汉斯黑啤酒的特点是：颜色呈黑褐色，酒体醇厚，焦香浓郁，怡人适口。黑啤酒起源于200多年前的爱尔兰，成名在德国的慕尼黑。汉斯黑生鲜啤酒是汉斯家族酿造的系列啤酒之一，酿造汉斯生鲜啤酒主要原料除使用一般的淡色麦芽外，还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽（黑色麦芽和焦香麦芽是用淡色麦芽结实烘干、焙焦等工序制成的，两者之间的区别是烘炒时间和程度不同），因而酒液有浓郁的麦芽焦香味，其原料选用优质大麦芽，酒花，酵母，对工艺要求也比普通这酿造严格，发酵期为16天。汉斯黑鲜啤酒酒液呈红褐色，含有丰富的二氧化碳，有明显的麦芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫细腻，挂杯持久，杀口力强，口味醇厚，焦香浓烈，若与肉类食品同时食用，还能起到去腻的作用。汉斯黑生鲜啤酒，由于不过滤酵母，所以营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麦汁浓度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且发热量也很高，每100ml汉斯黑鲜啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒中的佳品。人们称之为“汉斯黑牛奶”经常饮用汉斯黑啤酒能开胃、健脾、软化血管，并能帮助消化及利尿，对妇女节还能起到补血强力作用。汉斯黑啤酒的原料中有焦香麦芽，焦香麦芽是我国中药里的焦三仙(焦神曲、焦山楂、焦麦芽）之一。中医认为它是“滋养性健胃消化药，专治伤食、停食、食欲不振、消化不良。”对老年人和患有消化不良症的人最为有益，还是“授乳妇饮之，可消化乳胀”。汉斯生鲜啤酒是一种营养丰富，四季皆宜而又能防病治病的啤酒佳品。
啤酒的营养特点
(一)卫生。啤酒是以麦芽、大米、酒花、啤酒酵母和水为原料，在不锈钢设备中经过精心酿造而成。整个生产过程卫生监控严格，环境清洁，不添加人工化学制剂、色素和防腐剂，是绝对可靠的天然纯食品。(二)防病1.加速新陈代谢啤酒中低含量的酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。2.预防高血压啤酒是低钠饮料，可减少人体对钠的过量吸收而预防高血压。3.减少心脏病发病机率据美国加州奥克兰大市的帝王永久医疗中心的试验表明：啤酒中的叶酸有助于降低人们血液中的半胱氨酸，而半胱氨酸含量高是心脏病诱发因素之一。4.酒花是"绿色黄金"波兰医学家认为啤酒花可治失眠症、神经衰弱症、骨质疏松、动脉硬化及消化不良等症;用啤酒花泡茶能辅助治疗肾脏疾病。近年来，日本又大量报导了酒花具有抗癌作用。因此酒花有"绿色黄金"之称。(三)延缓衰老现代医学研究发现，人体中代谢产物--超氧离子和氧自由基的积累，会引发人类的心血管、癌症和加速衰老。啤酒中存在着多类抗氧化物质，谷胱甘肽可消除人类的氧自由基，是人们公认的延缓衰老的有效物质。荷兰科学家甚至认为啤酒保健作用更优于葡萄酒。(四)利尿啤酒富含矿物质，可保持人体细胞内外渗透压平衡，有利于人们解渴和利尿。