酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于红酒的喝法专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒健康的喝法》内容就是由小编精心整理而成。
白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液的分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。普通人饮用白酒时,高度白酒每日饮用量较好不要超过2两;低度白酒每日较好不要超过3两。所以适量喝白酒对身体大有益处,但切不可贪杯。
白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液的分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。普通人饮用白酒时,高度白酒每日饮用量较好不要超过2两;低度白酒每日较好不要超过3两。所以适量喝白酒对身体大有益处,但切不可贪杯。
jiuku365.Com小编推荐
各种酒的健康喝法总结
炎热夏天,畅饮之余,人们总担心喝酒会不会对健康产生负面影响。英国《每日邮报》曾给大家带来了一个喜讯,在一个5万人参与的试验中,科学家证实,每日摄取一些酒精会降低男性心脏病的发病率。那么,到底该喝哪种酒,怎么个喝法,才能真正发挥出酒的长处,以免人们的后顾之忧呢?
纯粮白酒
纯粮白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液的分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。
普通人饮用白酒时,高度白酒每日饮用量不要超过2两;低度白酒每日不要超过4两。
正宗黄酒
正宗黄酒中含有大量糖分、有机酸、氨基酸和各种维生素,具有较高的营养价值,特别是其中的氨基酸含量,比其他酒高出许多。由于黄酒是以大米为原料,经过长时间的糖化、发酵制成的,原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质,易被人体消化吸收,因此,人们也把黄酒列为营养饮料酒。
度数在15度左右的加饭酒,每日饮用量别超过6两;度数在20度左右的,每日饮用量别超过4两。
高档啤酒
高档啤酒是一种高热量的酒精性饮料,啤酒具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用,但啤酒热量较高,在人体中的代谢较快,因此过量饮用容易使人发胖,产生"啤酒肚"。此外,痛风患者一定不能喝啤酒,因为其中的嘌呤容易诱发剧烈疼痛。
啤酒,一般酒精度数为4度,每天饮用较好不要超过壹瓶。
纯汁葡萄酒
葡萄酒也是一种低度酒,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、硒等微量元素。心血管病专家证实,每天喝少量红葡萄酒能降低血浆黏度,使血栓不易形成,达到预防动脉硬化的目的。
葡萄酒,度数通常为12度,每日饮用量以4两为宜。
药酒
目前市场上的药酒种类很多,制作工艺也不尽相同。人们往往只注意是什么药泡制的,而不关心酒的品质。其实用什么药泡制重要,但更重要的是用什么酒!
饮用药酒一定得按自己家传配方或有完全把握的药材配方,并使用优质酒泡制。市场上合法的药酒是只能在药店出售的!
白酒的正确喝法 适量饮酒有益健康
白酒,会喝才较好,但喝的过多对身体就有很大危害了,我们一起来看一下白酒的正确喝法。
酒精进入人体后,仅2%-10%由呼吸、排汗等方式以原形排出,其余90%以上需在肝脏代谢分解。因此,尽量延缓酒精的吸收速率,可以使肝脏有更充裕的时间从容分解酒精,避免酒精短时大量累积对肝脏造成冲击,从而保护肝脏健康。
想要减缓酒精在体内的吸收速率,你需要做到以下四点:
1、饮酒前选择合适的酒类
不同酒精度的酒类在体内的吸收速率不同,应尽量选择具有较低吸收速率酒精度的酒类。酒精度与吸收速率的关系呈倒u型曲线:酒精度在15-30%vol之间时其吸收速率较快;在15%vol以下和30%vol以上时吸收速率均变慢。
白酒酒精度一般都在35%vol以上,与红酒、黄酒等比较,在人体摄入相同酒精量的情况下,具有相对较慢的吸收速率,有利于肝脏拥有更充裕的时间分解酒精,避免肝脏损伤。
2、选择饮用开放式纯粮固态发酵的名优白酒
开放式纯粮固态发酵工艺生产的名优白酒的杂醇油含量,远低于采用液态发酵工艺生产的红酒及国际烈酒(白兰地,威士忌等)。所以,选择饮用开放式纯粮固态发酵的名优白酒,饮后出现头痛的概率远小于洋酒。
3、饮酒时应佐餐,忌空腹饮酒
酒精在体内不同消化器官的吸收量也不同:约65%经由小肠吸收,约25%经由胃吸收,口腔、食道等其他消化道仅吸收极少部分。
饮酒时同时进食可使食物包裹酒精分子,降低胃对酒精的吸收速率;同时,胃内含有待消化的食物可使食物与酒精的混合物在胃内停留更长时间,延缓酒精向吸收速率更高的小肠移动,从而进一步降低酒精的吸收速率。
相应的,空腹饮酒会使得酒精迅速进入小肠,加速酒精吸收,因此应避免空腹饮酒。
在很多商务、政务接待场合,可能会遇到一上桌就开始饮酒的情况。这时,建议大家在赴宴前预先吃碗面条或两片面包,再喝一盒牛奶垫底。
4、饮酒需慢饮,忌喝急酒
慢饮并配以菜肴,可延缓酒精的吸收速率,降低肝脏负担。道理同上。
除了减缓酒精在体内的吸收速率,要做到科学饮酒,还应远离碳酸饮料和浓茶。
1、饮酒时忌碳酸饮料
上面讲过,进入人体内的酒精绝大部分由胃和小肠吸收。碳酸饮料如可乐、雪碧等中的二氧化碳气体会使胃壁细胞扩张,加速酒精吸收,同时对胃黏膜造成伤害。因此,饮酒时切忌碳酸饮料。
2、饮酒时与饮酒后忌浓茶
生活中许多人觉得浓茶能使人清醒,也能起到解酒的作用。虽然茶叶中的茶多酚具有一定的保肝作用,但浓茶中过量的茶碱会使血管收缩、血流不畅、血压上升,引起脑部缺血缺氧,反而会加剧酒后头疼。同时,肝脏的缺血也会引起肝脏的解酒能力下降。
因此,饮酒时和饮酒后可以喝点淡茶醒酒,但是切忌浓茶。
“适量饮酒有益健康”,我们不妨也可以这样说:“科学饮酒,更有益健康”。养成科学饮酒的习惯,是爱酒人士必须学会的功课。
一人一天中白酒的健康喝法
好酒网小编来给大家介绍一下喝酒的健康法。每个人喝酒都要有个度,专家指出,夏天喝酒,白酒较多不能超3两,葡萄酒以4两为宜,啤酒每天别超两瓶。
啤酒是一种酒精性饮料,每升热量为400千卡,其中一半来自酒精成分,一半来自糖分。
啤酒中的营养物质包括17种氨基酸、12种维生素等,人们称之为“液体面包”。啤酒中的啤酒花还能增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力。
不过,啤酒在人体中的代谢较快,热量较高,且能增进食欲,提高消化能力,因此过量饮用易使人发胖。
正确饮用量:每天较多不要超过两瓶(1250毫升)。
白酒:不超过3两
白酒中的成分很复杂,其主要成分为酒精和水,一般来说,乙醇含量越高,酒度越烈,对人体越不利。饮适量的白酒,可缓和忧虑和紧张心理;有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。但过量饮用白酒,对身体的危害很大。
正确饮用量:度数较高的白酒每日较好不要超过2两;度数较低的白酒每日较好不要超过3两。
葡萄酒:4两为宜
葡萄酒也是一种低度酒,酒精度一般在12°左右,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。
美国科学家对葡萄酒中含有的白藜芦醇进行分析,发现其具有降低胆固醇和甘油三酯作用。
心脏病专家也证实,每天喝200毫升红葡萄酒能降低血液黏稠度,使血栓不易形成,预防动脉硬化。
正确饮用量:葡萄酒的度数一般为10~12°,饮用葡萄酒以200毫升为宜,较多不要超过300毫升。
其实,葡萄酒也属于果酒的一种,除此之外,还有苹果酒、杨梅酒、梨酒、荔枝酒、椰子酒等。果酒的度数由于不尽相同,所以饮用时应根据其酒精度数适量饮用。
夏日白酒的喝法
好多人在夏季喜欢喝啤酒,因为冰镇过后的啤酒凉爽,喝到肚子里会换回夏日的激情。但是白酒在夏日也有很多种喝法,非常有趣,你知道吗?
前列种,购买一瓶白酒在冰箱里冷藏一段时间,这样就有保存在地窖里的效果了,在夏天到来的时候,可以再白酒中加冰、加水都可以,这样可以降低酒的度数,味道也稍微淡了些,但是仍然绵而厚。
第二种,把白酒放入冰箱的冷冻库冰存也不结冰,在取出来的时候,白酒呈浓醇的絮状,喝到口中凉爽的很,这样也少了白酒的辛辣。
第三种,是在平底杯中放入半杯的啤酒,然后在一个小酒杯中倒入白酒,然后将小酒杯放入平底杯中,趁着啤酒的泡沫四溢时,一饮而尽。这种感觉也是爽快的很,大家不妨自己试一试?