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WWw.jiuKu365.cOM个成年人一次喝一升啤酒,相当喝酒精30~40克。对人体没有多大坏影响。所以一个成年人每天喝一升啤酒是有益的。喝啤酒两大禁忌:熏鱼不宜配用有个很重要的常识,就是在大量饮用啤酒时,所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。因为烟熏食品中含有机胺,烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时,烟熏食品中的上述物质与其结合,可诱发消化道疾病甚至肿瘤。大热天由于啤酒饮用量大,诱发疾病的机率往往较高。 酒瓶不宜捆扎近几年,捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒爆炸伤人的事时有发生,有的是消费者购买啤酒后用绳子捆扎酒瓶、回家途中发生碰撞而爆炸的。原封啤酒的瓶内有一定气压,环境温度高,瓶内压力也会升高,所以大热天购用啤酒特别得注意“防爆”,不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的外地产杂牌啤酒。

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夏秋交替,老人少喝啤酒为宜


夏秋交替的季节,天气逐渐变得凉爽,寒气也逐渐加重,对于老年人来说,要少喝啤酒。
老年人如果常饮啤酒或一次饮啤酒过量,会导致血管扩张、血压下降,从而诱发心绞痛,有时还会由于血压突然升高而引起脑溢血。另外,老年人的胃黏膜在不断萎缩,如果受到大量酒精刺激,便非常容易引起急性炎症和出血。所以,夏秋换季,老年人忌常饮啤酒。另外,秋季也是痛风高发季,此时也不宜饮用啤酒,因为啤酒内含大量的嘌呤、核酸,痛风患者饮用啤酒后,会使血中尿酸增多,引起痛风。


另外,在秋季吃螃蟹时也不宜喝啤酒。秋季蟹虽然味道鲜美,但是性寒且带湿毒,不是人人都适宜食用的,体质虚寒、皮肤易过敏的人群则要尽量避免食用,以免引起肠胃不适或过敏。因蟹膏中含有很高的胆固醇,患有高血压、心脏病、糖尿病的人都不宜吃蟹。值得注意的是,吃蟹时不能配以啤酒,因为啤酒也属性寒食物。

啤酒的较佳饮用温度是多少?


啤酒的较佳饮用温度是多少?什么温度下的啤酒较好喝呢?
据科学研究发现,啤酒饱含二氧化碳,其溶解度会随着温度的高低而发生变化,适宜的温度可以使啤酒的各种成分更加的协调平衡。温度过高或过低都对啤酒的口感都有一定的影响,啤酒的较佳饮用温度是10℃。
10℃--啤酒的较佳饮用温度
啤酒专家研究表明,在10℃时啤酒的泡沫较丰富、既细腻又持久,香气浓郁,喝起来较为舒适爽口。喝啤酒时较好不要放冰块,因为啤酒本身就已经很淡了,放冰块可能也会影响口感。另外,大口喝啤酒口感会更好,因为喝少了,啤酒在口中升温会加重苦味,如此就感受不到啤酒特有的香味了。
温度低,影响香气挥发
有关专家表示,啤酒的冰点为-l.5℃,通常从冰箱冷藏室刚拿出来的啤酒温度在0℃-4℃,这种冷冻的啤酒不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营养成分,使酒液中的蛋白质发生分解、游离,影响啤酒的口感。

啤酒的较佳饮用温度是多少度


夏季大家都非常的喜欢喝啤酒,特别是喜欢喝冰镇后的啤酒,但是过度冰镇啤酒的口感就会被破坏,那么啤酒较佳饮用温度是多少呢?

一般来说啤酒的大概饮用温度在10度左右!研究表明,啤酒中含有糖类、蛋白质、氨基酸、维生素以及微量元素等营养物质。1972年第九届世界营养食品会议推荐啤酒为营养食品,被喻为“液体面包”。啤酒可提供热量,1瓶原麦汁浓度为12°P的啤酒(以500毫升计)热量约为900焦耳,相当于250克马铃薯的发热量。此外,啤酒酿造所使用的麦芽、酵母及酒花均为有利于人体健康的物质。因而,适量饮用啤酒具有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功效。

啤酒中含有酒精,大约在3%~5%,但是大量摄入啤酒后,可能会造成酒精中毒。因此,啤酒需要依据个人自身情况适量饮用。《居民膳食指南》(2016版)建议,男性每天的饮用量不超过750毫升,女性每天的饮用量不超过450毫升为宜。开启时多注意,别让啤酒伤人。

啤酒为含气带压产品,尤其是采用玻璃瓶包装的啤酒产品,在搬运过程中要避免激烈碰撞,应在低温环境下贮存(低温贮存可以有利于维持啤酒的良好风味)。开启时也要注意安全,需注意开启方式和方法,避免剧烈碰撞,防止玻璃瓶爆炸伤人;也应避免高温曝晒而导致爆瓶伤人。

啤酒饮用温度有要求

建议啤酒的饮用温度以10~15℃左右比较合适。淡色啤酒适宜于温度低些饮用,浓色啤酒和黑啤酒适合于稍高些温度饮用。饮用温度过高,会使酒内的二氧化碳快速溢出,酒体缺乏杀口力,酒味苦重而平淡;饮用温度太低,会使人感觉麻木,一些啤酒的特有挥发性香味成分无法显现;同时,饮用温度过低的啤酒易引起肠胃不适,导致食欲不振,而引起疾病。

啤酒饮用的其他注意事项

1、患病和服药期间,饮用啤酒应谨慎,应仔细阅读药品说明书,并咨询医生。

2、不建议未成年人和孕妇饮酒。因为未成年人及胎儿正处于生长发育阶段,啤酒中的酒精在一定条件下会对身体产生负面影响。

啤酒较佳饮用温度是多少?一般来说啤酒较佳饮用温度大概在10度左右。为此大家不要过度的冰镇啤酒!不然口感就不好了!

啤酒饮用温度是多少?可以零度保存吗?


啤酒是我们再熟悉不过的酒水了,特别是在夏天,来上一罐冰镇的啤酒,别提有多爽了。但是说到冰镇啤酒,你知道啤酒佳饮用温度是多少吗?啤酒是越凉越好喝吗?今天就让我们一起了解一下吧!

首先保存啤酒的温度不能低于零度,因为啤酒的冰点在-1.5摄氏度左右,太低的温度不仅很好的保存啤酒,甚至还会破坏啤酒中的营养物质,让啤酒丧失原来的营养价值。

并且据小编所知,啤酒是一种人工气体加压制成的饮料,在冷冻过程中会出现浑浊。沉淀,甚至还能造成事故的发生。

那么啤酒的饮用温度是多少呢?小编给出的建议是8-10摄氏度之间,在此温度下,啤酒中的多种营养成分也能达到和谐平衡,给人以佳的口感!

怎么样,是不是看过之后大家对啤酒的了解更加深刻了呢?

为女性设计的啤酒


越来越多的啤酒品种为女性而开发,比如无酒精啤酒、蔬菜啤酒、果啤、蜂蜜啤酒等。而日本去年推出粉红啤酒CanaStory,更是打着女人招牌。这里介绍的新品,相信也会对潮女的胃口。果酿啤:当啤酒爱上水果果酿啤酒是用小麦与天然鲜果共同酿造的啤酒,带有水果的清新之余,也可随着水果种类而呈现不同颜色。近年国际市场刮起果啤旋风,迅速成为时尚宠儿,绝对更能讨女人的欢心。啤酒·江湖女人味鉴于广告的深入人心,也许你对啤酒与女人之间的联想首先会是“啤酒妹”,类似于生力清啤里“如花”那样惹火的角色,又或者是《千杯不醉》里的杨千女华,喝法完全是西部牛仔式的,俗称“男人婆”。换言之,女人喝啤酒的形象,也许首先得是性感的、也许带有点豪气,带着一种时尚化了的江湖味。当然也有另一些情形:比如在广州的大排档里吃烧烤或者火锅时,可乐不够意思,便喝不可能喝醉的珠江菠萝啤,算是“跟大围”(粤语,意为:顺着周围的人意),绝对的草根味道;又或者对于煮妇而言,啤酒最美味的时刻也许会是煮啤酒鸭或者啤酒兔时它散发出来的醉人香气。

喝啤酒为奥运干杯


在奥运会举办期间,很多啤酒广告穿插于直播节目当中,这似乎是很自然的行为,为奥运干杯,为奥运喝彩。但是当我们思考一下,我们发现啤酒跟体育运动其实是没有关系的,如果有,那就是啤酒对运动的利用关系。
奥运精神是更高、更快、更强,体育运动背后所包含的其实是一种坚持不懈,不畏艰苦,不断超越的精神。运动员在赛场上漂亮的发挥是无数个日日夜夜的辛劳训练所换来的。每一个矫健的身躯,每一份力量的展示是来自于点滴的积累。而在比赛当中所表现的团体精神,永不言败的豪迈壮举也是运动员在千万次训练中所打下的坚实基础,每一场比赛都是神圣而艰难的。
但是当广告中出现的来自不同地区不同领域的人都欢聚一堂为奥运干杯时,我们知道这其中真正所喝彩的并不仅仅是奥运,更是某个品牌的啤酒。因为它所给人们带来的是啤酒所具有的从奥运比赛中借来的所有意识形态:拼搏、奋战、团结、坚持、力量与美。啤酒也就不再是让人放纵和迷失理性的罪犯,它反而成为体育所代表的所有美好而积极的健儿形象。当你喝啤酒的时候,你会发现自己是在向体育精神靠拢,这杯啤酒就会显得意义非凡。
也许还不止这些,因为你所关注的奥运不仅仅是一场体育比赛,它还积聚了多代人的百年梦想,也汇聚了人民的智慧和血汗,更是一个国家和民族强大繁荣的象征。当你为这些感动和喝彩的时候,你手中的啤酒也变得纯洁向上。奥运给人带来太多的意义,也带来非常多的机遇,你不仅可以在这里一展所长,也可以在这证明自己的价值和意义,也许它更让你借题发挥,为自己“正名”,在奥运期间不绝于缕的啤酒广告。你们为的不就是这点吗?

啤酒少喝点为好


喝点啤酒没关系
那么,怎样才能治疗“啤酒肚”呢?卡特尔认为,首先要有一个好的心态来对付自己的“啤酒肚”,然后应该从以下三个方面入手:
前列,注意饮食适度节制。先纠正一个错误观点,有些人认为“啤酒肚”与啤酒有关。其实一杯啤酒热量仅150卡路里,脂肪也只有0.3克;而且它含有蛇麻子等物质可以降低得心脏病、糖尿病的几率,因此每天一杯啤酒没问题。卡特尔建议,少吃糖、淀粉、动物脂肪,而且只吃“七分饱",这样可以促进脂肪的消耗。
第二,参加体育锻炼。很多中年男性由于工作繁忙,回家吃了就睡,很少运动,结果是脂肪越积越厚。卡特尔建议,中年人每天至少参加30分钟的运动。为了改善睡眠状况,睡前洗个温水澡,效果会很好,这样做还有助于降低血压,减慢心跳,从而使心血管系统得到休息。
第三,适当进行药物治疗。卡特尔在谈到这一点时非常谨慎。他强调,一定要选择已被证明有效的药物,而且不要过分依赖。

啤酒味儿好 今人古人宜饮之


炎炎夏日,暑热难耐,喝上一杯清凉的啤酒,再吃点儿清爽的小菜,那种感觉真是爽快的不得了!可能很多人会想,你看,还是现代好吧,在古代上哪儿去找一杯冰啤来解暑气呢!那你可就大错特错了,其实早在的远古时期,咱们便掌握了啤酒的酿造技术了呢!
“酒”在的汉字文化中是一个形声字,它的声音与“酉”相似,而意思则和“水”与“酉”都有关联。因为这两个部分都代表着酿酒过程中所必不可少的两个组成部分。一方面,酿酒的一味必不可少的原料就是水,另一方面,“酉”作为一个象形字,它的金文写法和酒缸的形状十分相似,而要酿出一坛好酒,好的盛器是必不可少的。
在的远古时期,我国便有了类似于啤酒的酒精含量非常低的饮料,古人把它叫做“醴(lǐ)”。在古时,“醴”和“酒”是两种不同的东西,前者是啤酒,是由“蘖(niè)”酿造而成的,而后者才是今天所说的白酒,是由“曲”酿造而成的。
这里所说的“蘖”就是指发了芽的谷物,比如麦芽什么的,这正是酿造啤酒所需要的较重要的原材料。说到啤酒的酿造过程,早在殷商的卜辞中就有了非常详细的记载,从将谷芽浸泡在水中,到糖化、酒化,乃至较后的过滤过程都记录得十分详细。而且研究专家们还发现,“醴”和“蘖”这两个字的出镜率还极高,可见古人对这种酒精饮料是十分中意的。
这里还有一个小故事,也能够说明“醴”直到汉代依然是种很有特色的酒精饮料。根据《汉书》的记载:有一个叫穆生的人,不会饮酒,每逢被邀请参加酒宴时,主人都会为他准备低度饮料,后来穆生受到了冷落,就没有人再为他特意准备醴了。从这个小故事中我们可以看出,“醴”专门适合于不会饮酒的人。
汉代以后的人们开始注重酒文化的传承与发展,而且他们喝酒的口味也发生了很大的变化,觉得“醴”的味道太过于清薄,没有喝酒的感觉,于是“醴”渐渐地被口味醇厚的米酒和黄酒所取代,“蘖”的制酒方法也就随之失传了。