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将至，锦州市内一些超市里不少酒品已经摆上了柜台，很多白酒仍以礼盒的形式出现，每个礼盒中赠送一些小礼物，有酒杯、摆件、瓷器等，也有不少白酒礼盒还同时赠送酒类商品。这种礼盒的白酒本身也有豪华的包装，或是有金属外衣，或是有琉璃镶嵌，盒子也像工艺品一样非常精美。另外，也有没经过包装的简装白酒销售，同样的产品，价格却有不少差别。在一家大型连锁超市中，某品牌的酒品单瓶为136元，只有普通的外包装盒和纸袋，两瓶价格是272元，该品牌同时也有精美礼盒包装，也是两瓶同样的酒，价格却是320元。据销售人员介绍，这两种不同包装的酒本身完全一样，礼盒里有一个小赠品，价格就比简装的贵。其它酒也是如此，简装的价格要便宜不少。
超市的销售人员说前些年的确是精美包装的礼品酒更好卖，人们觉得这样的礼盒拿出去很有面子，不过现在消费更理性了，送精装的礼品倒显得很生分，都是花架子，让人感觉不实在不亲近，现在人们越来越看重品质，简装的酒才是物有所值，自然越来越受欢迎，销量也一路攀升。其他商品也是一样，这种简约的消费方式逐渐受到人们的推崇。<JIUkU365.com/p>
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白酒包装越囧越受欢迎
你必须知道你卖的产品适合什么样的消费者，消费者在什么时候会想要购买，生活中零售店比较多，但是利润与喜庆类团购带来的利润相比还是有一定差距的，因此在产品的选择上就需要有重点地进行。你需要对所在区域的市场行情比较了解。选择合适的产品的类型很重要，产品上架的目的是被消费者认可并购买，只有先吸引住消费者才能让其产生购买的欲望，消费着看中的不单单是质量外包装也很重要，消费者卖产品首先看到的是产品的包装，对于陌生多的产品更是如此，当喜欢上产品的包装后才会去了解产品本身，包装上的文字信息作用是给消费者传输产品的相关内容，信息必须包含重点的信息，比如与其他产品相比的不同之处，购买此产品对消费者有什么独特的好处。产品的特点和竞争的优势，产品与竞争的产品之间存在哪些差异，差异部分可以满足消费者的好奇心，有利于酒水的市场推广。当下消费者的消费心理时刻发生着变化，新颖、奇特的产品更能获得年轻消费者的关注。因此新产品更能让消费为满足好奇心而购买，有很多酒水的酒标的个性设计都能吸引到消费者。要与实力的厂家合作，有正规的授权书，获取更多关于厂家的信息，防止自己在不知情的情况下代理到假冒伪劣产品，消费者一般都是听销售员推销，其实产品真正怎样也不清楚，如果回去用过产品后发现有问题，找店家的时候，即使店家说自己也不知道，只是代理产品，那么消费者也会对你失去信任。
白酒科普：白酒包装越囧越受欢迎
你必需晓谈你售的产物适当什么样的花费者，花费者在什么时刻会想要购购，生存中批发店比力多，可是利潮与爱庆类团购带来的利潮相比照样有必需差距的，因此在产物的筛选上就需求有又点地入走。你需求对地址区域的市场走情比力熟悉。筛选相宜的产物的种别很又要，产物上架的指标是被花费者供认并购购，只好前招引住花费者才气让其诞生购购的想盯，花费着盯中的不仅单是量量外包装也很又要，花费者售产物第一盯来的是产物的包装，对付目生多的产物更是似此，当爱爱上产物的包装后才会往熟悉产物自身，包装上的笔墨音讯作用是给花费者传输产物的相合模样，音讯必需包蕴又点的音讯，比似与其余产物相比的区别之处，购购此产物挡花费者有什么非凡的美处。产物的特色和竞争的优势，产物与竞争的产物中央存在哪些区别，区别部分能够满脚花费者的美奇心，有利于酒水的市场推广。当止花费者的消操生理岁月诞生着更改，新颖、离去的产物更能获取年轻花费者的合注。因此新产物更能让花费为满脚美奇心而购购，有无数酒水的酒指标本性布局齐能招引来花费者。要与精力的厂家合作，有正规的授权书，获取更多对付厂家的音讯，戒备本身在不晓情的环境止代办来混充假劣产物，花费者一般齐是听出售员推销，原本产物真正怎么也不隐约，似果归往用过产物后发现有标题，觅店家的时刻，便使店家讲本身也不晓谈，只是代办产物，那么花费者也会对你失往信赖。
白酒什么度数受欢迎？
中秋将至，是白酒的销售旺季。在众多白酒中，哪种度数的白酒较受消费者青睐呢？
38O~45O白酒渐成本地消费者新宠。其中，以100~120毫升小瓶装白酒增长较猛。
金致莱商贸行主要销售婚寿宴酒，该行负责人戴先生接受重庆晚报记者采访时坦言，目前销售数据显示，38O~45O酒正在成为越来越多消费者的。“100~120毫升低度小瓶装白酒走势很旺，如郎酒贵宾郎、五粮液歪嘴、诗仙太白山城小调等。”
戴先生还介绍，今年以来该行销售的大瓶装高度白酒销售大幅下滑。“下滑幅度超过30%。小瓶装低度酒销售上升20%左右。”
唐朝老窖负责人刘女士也表示，该公司生产的45O白酒水立坊，以100毫升装较好卖。“现阶段销量较去年同期增长30%左右。”
市酒类管理协会副秘书长高怀昌称，往年更流行52O及以上高度白酒，目前38O~45O小瓶装低度白酒更受消费者追捧的主要原因，是80后90后消费习惯改变。“这些年轻人更喜欢清爽、淡雅、柔和口感。”
高怀昌透露，目前本地白酒口感、香型也在悄然转型。同样是52O浓香型白酒，少了以往的浓烈、馥郁，取而代之的是淡雅、柔和的清爽之香。口感也从之前的浓厚、丰满甚至是燥辣，转变到绵柔、纯甜与轻柔。
不少专业人士表示，38O~45O小瓶装低度白酒已成为厂家和经销商争夺市场的一块大蛋糕。
酒桌上不受欢迎举动
酒是一种非常好的饮料，可以促进朋友之间的有益，适量饮对我们身体也有很大的好处。如果在酒桌上有令人不愉快的举动，那就得不偿失了。
较较讨人嫌的就是爱挑剔的人，这些人从坐到位置上就开始不停的挑毛病，调酒挑菜、挑餐厅、挑服务这些也就算了，可是还要挑人挑事，特别是还挑同桌吃饭的人的毛病，到结束了还在不停的抱怨，弄得一桌的人都没心情吃饭喝酒了。有这样举动的人提醒您一定要改掉这个毛病，否则不仅在饭桌上讨人嫌，在别的场合也不会招人喜欢的。
还有就是那些爱炫耀的人，入席之后一直都在炫耀自己身上的一切，默默的就遭到很多人的厌恶。拼命劝酒的人也不招人喜欢，别人想喝的话不用劝就喝了，不想喝还在一直劝，给你面子了就喝掉了，不给面子的话场面就弄的很僵硬了，不好收场了，建议大家都要适可而止不能过分强求。
有些人在酒桌上总会做出一副高高在上的样子，对服务人员呼来喝去的，遇到这种人的话建议您还是敬而远之吧，因为和他们一起的话太累了。遇到打官腔的人的话更是倒霉了，说话还不说清楚，陪同的人还得费劲心思揣摩，要不就是似懂非懂发的点头回应，和这众人真是没法一起愉快的吃饭喝酒。
到处蹭吃蹭喝的人也是很不招人待见的，不请自来一道买单的时候跑的比兔子还快，要不然就是装傻充楞，提示您小心年轻时骗吃骗喝，到老了就没吃没喝了。
较受欢迎下酒菜有哪些
每逢节假日，觥筹交错间，怎么能少的了美味的佐酒小吃呢？
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老醋花生
老醋花生是用来喝酒的菜肴，不管你是白酒、色酒，还是黄酒和啤酒，我们老醋花生都能很好的予以合作。
食材：花生100g、油适量、盐适量、洋葱半个、陈醋5勺、酱油半勺、白糖3勺、香油适量、红尖椒适量
做法：
1)花生挑选乾净，洗净控水。
2)锅里添足油，油七成热时倒入花生。
3)细火炸制花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，控油备用。
4)洋葱去老皮，切小丁。
5)红尖椒洗净切碎。
6)乾净锅里倒入五汤匙陈醋。
7)调入适量精盐。
8)倒入三汤匙白糖，小火煮开后关火。
9)调入1/2汤匙味极鲜酱油。
10)料汁晾凉后倒入炸花生。
11)倒入切好的洋葱粒、红椒粒，调入香油拌匀即可。
蒜泥白肉蒜
蒜泥白肉---老爸较爱的下酒菜，用老爸的话说，如果要说吃肉，还得是肥的解馋，因为有蒜泥调味，白肉变得咸辣鲜香，清爽解馋但是不肥腻，是「纯爷们」们的较给力的下酒菜了。
食材：五花肉300g、葱姜适量、蒜瓣8个、大料2个、料酒20ml、酱油15ml、白糖3g、香醋5ml、生姜汁5ml、辣椒油3ml、盐少许、香油适量
做法：
1)锅中加入清水，放入葱姜，蒜瓣和洗净的五花肉。
2)加入料酒大火煮开。
3)然后关小火焖煮至五花肉熟透。
4)捞出冷凉切薄片。
5)取一个小碗加入酱油，香醋，生姜汁，白糖，盐，辣椒油，香油，蒜末和少许凉白开搅拌均匀成为料汁备用。
6)把切好的白肉摆盘，然后浇入料汁，可浸泡其中让其入味。
香辣田螺蒜
田螺你会吃吗？不会就用牙签把蜗牛肉轻轻的挑出来，蘸下醋碟里的掺有红油的陈醋，酸溜溜、香辣辣的一口小小鲜香就在你的舌尖上颤动。较好是来上一紮啤酒，好享受的说~~
食材：新鲜田螺、红油豆瓣酱、生姜、大蒜、干红辣椒
做法：
1)大蒜、生姜切碎末，红辣椒切段。
2)田螺买回后用清水放少许精盐、香油养24小时，让其吐尽脏污。
3)田螺可用钳子等工具剪掉尾尖，可更方便入味。把田螺放入开水中焯水后捞出备用
4）锅里坐油，油热后放入姜末、红辣椒段爆香。
5)放入两汤匙红油豆瓣酱炒出红油。
6)加入一汤匙面酱，可使田螺酱香味鲜。
7)放入控净水的田螺，大火翻炒。
8)倒入清水，以没过田螺为好，大火煮开改小火烧至10分钟。
9)放入蒜末，大火收汁即可出锅。
香卤猪心
猪心能补心，是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，自制卤猪心，既是下酒菜，而且对身体有好处，一举两得呢。
食材：猪心1个、葱15g、姜10g、花椒适量、八角适量、丁香1粒、盐适量、陈皮适量、清水适量
做法：
1)猪心放入清水中浸泡出血水。
2)锅中加入清水，放入猪心。
3)大火烧开，用手勺撇去浮沫。
4)放入各种调料。
5)转小火盖盖煮45分钟过火。
6)取出放凉后切薄片，蘸食酱汁即可。
香辣牛腱子香
食材：牛腱1条、香葱5棵、花生米1勺、香菜4棵、辣椒油1汤匙、盐2茶匙、沙拉汁2汤匙、鸡精1茶匙、姜2块、白糖1茶匙
做法：
1)冷水放入牛腱子，煮开后调入料酒1汤匙继续煮1分钟，温水洗净沥干。
2)锅里放水，牛腱子，葱结，姜块拍散，大火煮开，转小火煮1-2小时。
3)用筷子插，轻松插透即可。
4)用保鲜袋装好冰箱冷藏一夜。
5)切片，越薄越好。
6)辣椒油+姜末+1茶匙白糖混合，放入沙拉汁，香油，盐，鸡精混合。
7)香菜手撕两段，大葱切片。和牛肉片一起。
8)花生油炸有拍碎，牛肉，辣椒汁，混合拌匀即可。
凉拌猪耳朵
食材：猪耳朵300g、香油适量、生抽适量、蒜末适量、彩椒适量、白糖适量、黄瓜丝适量、鲍鱼汁适量、陈醋适量
做法：
1)彩椒和黄瓜切丝，大蒜拍碎剁成末。
2)猪耳朵切丝。
3)将食材放入盆中，放入白糖适量。
4)加入陈醋。
5)加入生抽少许。
6)再加点鲍鱼汁。
7)较后淋入香油拌匀即可。
红油鸡丝嫩豆腐
食材：内酯豆腐1、鸡脯肉20g、油适量、细辣子粉适量、盐1小勺、醋1大勺、生抽1大勺、大蒜4瓣
做法：
1)内酯豆腐倒入盘里，用豆腐切花刀切成5毫米的片。
2)豆腐上锅蒸五分钟，蒸好先不打开盖子。
3)鸡脯肉放入锅里，放葱段，煮熟。
4)煮熟的鸡脯肉用凉水冲洗，把表面的膜洗掉，撕成细丝。
5)碗里加入一小勺盐，捣蒜泥。
6)锅里热一点油，油烧的很热倒入碗里，然后把辣椒粉倒入热油里，听见滋滋的声音。
7)蒸好的豆腐短处锅，到出多余水分，摆上鸡丝，淋上调好的生抽醋水。
8)撒上蒜泥，淋上红辣椒油，表面装饰撒些葱花或香菜即可。
香辣拍黄瓜
食材：黄瓜1根、油适量、盐适量、生抽适量、香醋适量、辣椒油适量、干辣椒适量、麻油适量
做法：
1)黄瓜洗净晾乾表面的水分。
2)放砧板上，用菜刀平拍使黄刀开裂。横着切几刀，使黄瓜切成方块。
3)黄瓜放入碗中，撒入1茶匙盐拌匀，腌5分钟。
4)倒出黄瓜腌出的水份，放入切好的蒜末。
5)加入1汤匙香醋、2汤茶匙生抽、2汤匙
清明节祭祖白酒受欢迎
下周就是清明节了，除了即将开始一段小长假之外，了解酒文化与传统清明节风俗也十分必要，近年来，清明节祭祖白酒受欢迎，人们回乡祭祖多会带上白酒，因此传统白酒又会掀起一阵畅销潮！