三花酒作为一种传统的中国白酒，是一种以高粱、大米和小麦为主要原料酿制而成的酒。在制作过程中，这三种粮食的配比和处理都至关重要，因为它们影响着酒的口感、香味和质地。在许多人的认知中，三花酒是一种纯粮酿制的酒，但是实际上它并不是完全纯粮的。
我们来看三花酒的主要原料：高粱、大米和小麦。高粱是一种常见的粮食作物，在中国北方地区广泛种植，也是许多白酒的主要原料之一。大米和小麦也是中国人饮食中常见的主食粮，它们也被广泛应用于白酒的酿制过程中。这三种粮食的配比和品质直接关系着三花酒的口感和品质。
在制作三花酒的过程中，首先需要对这三种粮食进行混合糖化，将其糖化成麯精，然后加入酵母进行发酵。随后，经过蒸馏、陈酿等过程，才能最终得到成品的三花酒。在这个过程中，如果只使用高粱、大米和小麦这三种粮食进行酿制，那么我们可以称三花酒为纯粮酒。但是在实际生产中，为了提高酒的口感和质量，有些酒厂会添加一些其他原料，比如小枣、枸杞等植物，这就导致了三花酒并非完全纯粮。
需要注意的是，虽然三花酒不是纯粮酒，但是它也不是添加了大量化学成分的工业酒。相比于其他白酒品牌，三花酒在生产工艺上更加注重传统手工制作，保留了原料的天然风味和营养成分，同时也更符合消费者对健康和绿色食品的需求。
酒库网小编认为，三花酒是一种以高粱、大米和小麦为主要原料酿制而成的白酒，虽然不是纯粮酒，但是在制作过程中仍然保持了一定的天然和传统特色。消费者在选择三花酒时，可以根据自己的口感喜好和健康需求来选购，同时也能感受到这种古老酿酒工艺的独特魅力。