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喝完白酒会有一股味道，可能是因为白酒中含有一定的挥发性有机物，这些物质在人体消化过程中释放出来，导致口腔内残留有味道。白酒中还含有一定量的酒精，酒精经过消化后会转化为乙醛等物质，这些物质也会对口腔产生一定的味道。同时，由于白酒中还含有一定的酯类物质和酚类物质，这些物质也会在口腔内残留，导致口感不佳。
白酒的酿造过程中可能会引入一些杂质或异物，这些物质在酒液中残留下来，饮用后会产生异味。白酒的保存条件和饮用方式也会影响口感，如玻璃瓶保存的酒和塑料瓶保存的酒就可能有不同的口感。而且，喝酒后未及时漱口清洁口腔，也会导致口腔内残留有味道。
酒库网小编认为，喝完白酒会有一股味道是由于酒中的挥发性有机物、酒精、酯类物质和酚类物质等在口腔内残留，以及酒中可能的杂质或异物、保存方式和漱口清洁等因素共同作用的结果。故在享受白酒带来的愉悦时，也要注意口腔卫生，保持口气清新。
