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我们中国是酒文化悠久的国家，所以大部分人在平时的时候都会比较的喜欢喝酒。还有有的人认为喝酒能够舒筋活血、预防风湿。那么喝酒真的可以活血化瘀吗？
饮酒真的可以活血化瘀吗？
当酒精进入身体确实是能够促进身体的血液循环和代谢。酒精属于刺激性物质中的一种，当它进入身体后就会加速血液流动。但是促进血液的流动，单单靠运动也会做到。何必要靠酒呢？并且酒精进入身体后会给身体的健康造成一定的威胁，于是就会得不偿失。所以，你还会通过喝酒活血化瘀吗？
喝酒可以暖身吗？
喝酒的时候确实能够起到暖身的效果，但是这种暖身的效果只是暂时的。因为体感温差过大的原因，暖身的效果过后就会使得寒冷加重。并且酒精对身体的伤害也是比较大的，所以，倒不如通过穿多点衣服和进行运动来解决这个问题。
喝酒对于身体的坏处
不管是啤酒还是白酒，又或者看起来比较“尊贵”的红酒。只要含有酒精物质。那么就很可能会伤害到我们的食道、肠胃、肝脏等。并且喝酒还会刺激大脑、影响皮肤健康。所以说喝酒对身体的伤害是非常大的。
过量饮酒对我们身体有什么害处？
1、神经中枢的影响。酒精是小分子的物质，很容易达到全身的各个脏器，当有乙醇进入身体后，很快就会进入我们的大脑。对我们的神经系统也会造成比较大的伤害，主要表现在肌肉不协调、反应迟钝、欣快作用、注意力、判断力、自控能力下降等、记忆力减退、智力衰退。
2、对肝脏的伤害。我们都知道喝酒对肝脏的危害是最大的，过量饮酒影响脂肪代谢，还会杀手肝细胞最终患上酒精肝，要是不加以控制的话会演变成脂肪肝，甚至肝硬化。但是如果饮酒者可以意识到这些危害的话开始戒酒，肝脏还是可以慢慢的恢复健康的。
3、对胃的影响。酒精是在胃肠道里面吸收的，很容易就会引起胃溃疡。因为酒精对胃黏膜产生了刺激使胃黏膜出血，长此下去会导致慢性胃炎，食欲不振，腹泻。由于长时间的食欲不振还会导致贫血等不良反应。
4、对生活的影响。长期过量的饮酒会使饮酒者情绪易激动、胡乱发脾气、判断力控制不佳、易与人发生冲突、对外界刺激敏感、有高犯罪率。情感淡漠，对家人和朋友不关心，有些饮酒者喝了酒后还会对家人实行家暴，最终就是亲友反感、疏离，于是不得不又开始大量酗酒。
对于喝酒的正确态度
酒，最好能不喝就不喝。但是如果发生了好事，要喝酒提高气氛的时候，那么喝就要控制好喝酒的量。根据《中国居民膳食指南》中的建议，男性单日摄入的酒精量不宜超过25g；而女性单日则不能超过15g。
该如何健康饮酒？
喝酒之前和喝酒的时候都要吃东西，这能够起到一定的肠胃保护作用。所以，在喝酒的时候，保证了食物的摄入，这样的话能够减轻酒精对身体的伤害。最好在喝酒前，喝点粥、汤、酸奶等留置食物。而在喝酒的时候可以适当食用一些蔬菜、豆制品、粗粮。在喝酒的时候尽量选择度数比较低的酒。选择的酒精度数越高，对身体的伤害也会越大。所以，在酒的品质保证下，最好选择度数比较低的酒。
喝酒是我们中国的传统文化，但大家也要客观对待酒。喝酒对身体造成的伤害，要大于哪些所谓的“好处”。所以，大家在平时的时候能不喝酒就不喝酒。
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保健酒真的可以起到保健的作用吗？
人们常说喝酒伤身体，但并不是所有的酒都是的，就像保健酒，平时我们喝的时候注意量，也是对身体有所帮助的。那么说到这里可能就会有人问，保健酒真的可以起到到保健的作用嘛？为了能够解决大家心中的疑惑，下面就来为大家解说一下保健酒是否真的可以起到保健的作用。
保健酒是药酒的传承，所以保健酒的好处尽人皆知。美国研究人员公布报告称，适度饮酒可以降低患痴呆以及认知障碍的风险，并对1977年以来的140多项研究后发现，适度饮酒的人患痴呆和认知障碍的风险比不饮酒的人低23%，饮用养生酒的效果要好于白酒。研究者认为，少量酒精将给脑细胞施压，使其更坚强，从而应对将来可能导致痴呆的更强压力。不过，研究者不建议不饮酒的人突然开始饮酒，毕竟锻炼身体、健康饮食也可以降低患痴呆的风险。
但是，保健酒也并非人人都适宜喝。保健酒按其功能分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型，饮用保健酒除应对照酒类的功效选购外，还应根据个人体质来选择。一些保健酒肆意标榜适合各类人群饮用也是不对的，保健酒并非人人都适宜喝。人的体质有热性和寒性之分，在不了解自己身体状况的情况下随意饮用保健酒可能会引起不良反应或毒副作用。
一般来说，青年和儿童都不适宜喝，中老年人比较适合。另外，容易上火、经常面红耳赤、脾气暴躁、口舌生疮的人都不宜饮用保健酒，感冒期间和上火期间也不能饮用。知彼知己，方能百战不殆。只有我们了解清楚了养生酒的具体功效，我们才能很好的利用，才能帮我们祛除病痛，健康生活。
醒酒药真的能解酒吗
醒酒药真的能解酒吗
酒是社交应酬必不可少的饮品，但在应酬时，我们时常会担心醉酒恶心、呕吐和腹泻；第二天醒来会觉得恶心干呕；宿醉失忆；对我们身体带来的危害伤脾伤胃，对于酒桌上谈生意的人来说，喝酒已经成为一种负担。于是，市场上开始出现了一些醒酒茶，解酒药，说是养肝护胃，那么，市场上的醒酒药真的能解酒吗？
解酒类药物虽然可能会加快酒精分解，但分解产生的乙醛仍需人体本身代谢，所以酒精对人体的伤害并没有降低。葛根等草本植物貌似能够使人醒酒、解酒,但实则是无效的。解酒药最多起到防止头痛、头晕的作用，预防醉酒的作用有限。治标不治本，无法避免酒精对肝脏和肠胃的损害。
解酒茶、解酒药是在人自身能力的基础上，帮助酒精代谢，缓解酒精的不适症状。因此，个人的基础很关键。切不可认为吃了解酒茶或解酒药就能千杯不醉。解酒药的效果大都是加快人体代谢，代谢产生的废物仍需人体自身排泄，所以并不能起到护肝的作用。一些人误认为服用解酒产品可以放心大胆地饮酒，反而容易饮酒过量，造成酒精中毒。因此，不要迷信解酒产品作用，大量饮酒都会引起酒精中毒，一旦饮酒过量就算吃再多的解酒产品也于事无补。
用红酒洗澡真的美容吗？
很多人应该都听说红酒洗澡可以美容或者天然美容葡萄浴的说法，就像上面这张照片中开怀大笑的女士一样，尽情享受自然的美酒和美容一起带来的乐趣。
不过或许有人会问这样的问题：
那应该用便宜的酒还是用贵的酒来洗呢？哪个效果更好？
洗完会不会变成红人？
用带酒精的液体来洗澡真的不会伤害皮肤吗？
我可以边洗边喝吗？想想真是两全其美呢。
可是，就客观上分析它的可行性来看，是否真有广告商们宣传的那么有效呢。
首先来了解一下这种水疗能够预防衰老的原理。之所以说红葡萄酒浴能够起到延缓衰老的作用，是因为葡萄酒中富含一种叫做多酚的物质。这种物质具有非常有效的抗氧化成分，假如我们的皮肤能够吸收它，便可以起到护肤美容，延缓衰老，使皮肤洁白细腻富有弹性的功效。所有提倡葡萄酒美容浴的人士也正是抓住这一关键点，无限的放大其功效或是在此观点上作文章。
可是只要仔细思考一下便会发现，虽然葡萄酒里所含的多酚具有抗氧化的功效，我们的身体是否能够轻松的吸收进去才是问题的关键点？我们需要考虑的是，究竟怎样能够使身体吸收多酚？真得泡一泡就可以有效果吗？
首先，葡萄酒直接倒进浴缸跟水疗中心的治疗方法完全是两回事。
红葡萄酒是酒精饮料，它会使皮肤脱水。水疗中心的葡萄酒浴除了加入葡萄酒原液，还会加入其他有助于皮肤健康的精华液等，一是起到稀释酒液的作用，二来能够至少从表面上让人们立刻看到洗浴后的效果。因此水疗中心的红葡萄酒浴能够帮助提升皮肤健康状态，起到一定护肤的作用的成分，也许不仅仅只是葡萄酒哦！
另外，以葡萄酒洗浴为卖点的水疗中心，除了泡澡以外，还会给用户配合食用以葡萄为主的饮食，一系列的推拿、按摩等等也就是说，起护肤作用的是一系列总和因素的结果。说不定，你只要和高档SPA提供的美容膳食一样，连着几天只吃葡萄，哪怕不用洗红酒浴，也会有效果。
总而言之，尽管泡澡的过程挺有意思的，但是红葡萄酒直接倒入浴缸里，恐怕没法复制专业水疗中心的效果。
第二点，也是最重要的一点不管你看了多少护肤品广告，但目前没有任何一个科学家或是研究机构能证明用红葡萄酒来洗澡真的有用。更糟的是，最近还有一系列研究说明，人类的皮肤很难吸收多元酚的混合物
常说红葡萄酒对身体的好处，是由于葡萄籽中提取出一种有效的抗氧化剂白藜芦醇，它能够抵抗自由基对人体的氧化，延缓皮肤衰老。
但这也只是理论上的。目前为止，还没有任何结果可被重现的实验，证明白藜芦醇能在人体产生抗衰老作用。退一步，就算真的白藜芦醇像化妆品广告上说的那样能起到延缓衰老的效果，也没有确切的证据，能够证实它可以通过皮肤接触，被人体吸收。只是简单的把身体浸泡在酒液里，并不会起到任何效果，如果有人说自己觉得使用红葡萄酒洗澡有效，或许是其他的成分的功劳，也或者只是心理作用罢了。
总之对葡萄酒爱好者，我只想说，如果想要心情好，让酒待在你杯子里，肯定会比呆在你浴盆里有效多了。如果像很多朋友说的，喝葡萄酒可以美容、减肥、有助睡眠、治疗感冒、糖尿病、高血压、心脏病、癌症等千千万万疾病，其实只要能让人开心，这些也许都能达到。
红酒可以做饭吗
已经开瓶的葡萄酒，久放容易走味，如果无法马上喝完，用来入菜也是很好的方式。以下4种葡萄酒入菜的诀窍，不只让料理滋味更有深度，厨艺也能更晋级!接下来我们就一起来看一看吧！
红酒可以做饭吗？
首先要肯定的是，红酒肯定是能做饭时候用的，毕竟红酒主要成分就是酒精与葡萄汁，属于纯天然食材，而且葡萄酒是肉类的最佳腌料，使用葡萄酒腌制过的肉类在烹煮时可以保持住水分从而保证鲜嫩的口感，同时增加其香味。
肉的种类不同，所用的葡萄酒也不同。一般白肉用白葡萄酒，比如鸡肉、鱼肉、贝类包括火腿也适合用白葡萄酒烹饪，一方面可以去除海鲜的腥味，一方面又能让海鲜或是鸡肉保持原色增添美感，增加回味。而在烹饪红肉时多采用红葡萄酒进行腌制，这样可以让红肉保持鲜嫩多汁的口感，同时还可以起到一定的着色作用。
葡萄酒还可以与豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等食物共同制作成风味独特的酱料，或汁或糊，在煎牛排或是煎鸡排时浇上一勺，挂汁后的肉具有独特的风味，让人唇齿留香，回味无穷。特别是对于煎牛排来说，酱汁的味道直接影响到牛排的口感和风味，所以，酱汁的配方是各家餐馆的秘技，绝不外传。
用于做饭的红酒可以使用一些普通餐酒，在这里我推荐使用法国朗格多克产区，布兰维尔庄园的美乐系列红酒，品质比较高比同市面的红酒性价比高很多。
葡萄酒入菜的4种方式
1.煎炒：
食材先在锅内煎、炒到两面上色，起锅前再倒入酒，能让残留在锅底的香气重新回到食材里头，增添料理的香味。
①加酒后要转大火，有助于加速酒精蒸发，才不会残留苦涩的味道。
②为避免酒精挥发不完全，倒入葡萄酒后不得马上加入下一种液体调味料。
靠近锅子闻，若没有明显的酒味就表示酒精差不多挥发了。
2.腌渍：
肉品在烹调前先浸泡在葡萄酒里，再加上其他调味料进行腌渍，除了让食材更入味，酒也能去除肉腥味，甚至有助于软化肉质，让料理更美味!红酒腌渍的效果优于白酒，能让肉质更为软嫩。
3.炖煮：
跟中式菜肴会先加其他含水调味料(如酱油)再加料理酒的方式不同，葡萄酒会在辛香料爆香完、锅子仍干热时倒入，用高温让酒精挥发、释放香气，再放入食材炖煮。跟腌渍的道理相同，红酒的单宁可以让肉品的口感更佳，因此炖煮红肉类也适合使用红酒。
4.酱汁：
葡萄酒也经常用来调酱汁，下锅时机跟炖煮相同，趁锅子干热时倒入;待酒精稍微挥发后，加入高汤或鲜奶油等液体，滚煮收汁至浓稠状，最后加入其他调味料，即完成富含浓厚香气的酱料。
红酒做菜的两种小做法
红酒焖羊肉
主料：羊肉250克、红酒100ml配料：胡萝卜1根、洋葱1个、姜4片、葱4段、花椒20粒、盐5克、白糖5克、料酒15ml、香叶4片、桂皮1根。
做法：
1.羊肉切成约3厘米见方的小块，找一只较深的汤碗，放入清水和花椒，然后放入羊肉稍稍抓匀，腌制半小时左右；
2.羊肉腌好后倒掉血水不要，然后用清水冲洗两次，将剩余的血水和花椒粒洗净。炒锅中加入清水，放入一半量的葱、姜，放入羊肉用中大火将水烧开，水开后淋入料酒，避开浮沫将羊肉捞出，再次用清水冲洗干净；
3.炒锅中加入少许油烧到三成热，放入羊肉，葱姜用中火煸炒至水分收干；4.淋入红酒，加入白糖炒至出香味，然后放入桂皮、香叶，加入清水没过羊肉表面；
5.加盖用中小火慢慢焖大半小时，用筷子扎一下羊肉能很容易地扎透，然后放入胡萝卜、洋葱，再煮10分钟，胡萝卜熟透即可。可以根据自己喜好将汤汁收干。
红酒香菇猪扒
用料：猪扒2块、红酒1杯、、柠檬1/2个、洋葱1个、面粉20g、糖1茶匙（5g）、
生粉1茶匙（5g）。
做法：
1.猪扒洗净，加盐拌匀，在猪扒两面扑上面粉。洋葱洗净切丝。将柠檬洗净，少许皮切丝，柠檬肉榨汁。
2.烧热油，将猪扒煎至两面金黄色，至熟，将之盛起。
3.油烧热放入洋葱丝炒香，加柠檬丝、柠檬汁、红酒，将猪扒炒匀，用生粉勾芡后就可以了。
葡萄酒入菜小知识
开瓶许久的酒也适合入菜：
开瓶一段时间的酒会因接触空气而变质，风味和口感皆大打折扣，但可别急着丢掉，它适合用来入菜!因为氧化的酒产生的异味会在加热的过程中渐渐消失，取而代之的是不变的香气呢!
先考虑葡萄酒的酸度和甜度：
葡萄酒经加热浓缩后，酸度和甜度都将更加明显，会影响料理的味道;因此建议不要使用带甜的葡萄酒来烹饪，酸度也要依据菜色进行选择。
红肉配红酒，白酒配白肉、鱼肉海鲜：
若食物味道比较浓郁，建议选择风味较厚重的红葡萄酒搭配，而白酒则适合用来作料理最后的提味，另外也要考虑酒的颜色对菜肴整体色泽的影响。
啤酒可以加热吗
天热时，一杯凉爽的啤酒下肚，让人非常舒爽，可若是到了冬季还喝冷饮，就有可能损伤肠胃。对于啤酒爱好者来说，冬天就不能喝啤酒了吗？答案当然是否定的，冬天也有喝啤酒的方法，那就是浆啤酒加热到适宜的温度引用，让我们一起来了解一下相关的知识吧！
冬日喝啤酒也有弊端，那就是冷饮容易损伤肠胃，所以，冬天喝啤酒，最好先给啤酒洗个“热水澡”，也就是将啤酒热饮。一般来说，啤酒饮用适宜的温度在12～15℃之间，此时酒香和泡沫都处于最佳状态,饮用时爽口感最为明显，味道醇厚、爽口舒适，太凉了会使泡沫减少，苦味加重，酒味淡薄，饮后身子还会发冷。
而冬天天冷，啤酒达不到此温度时，饮前可将酒瓶放入30度左右的温水中浸泡，以达到适温为止。温度可以根据天气情况做进一步调节。但水温不要过高，因啤酒瓶玻璃的耐温度有限，如过高，酒瓶可能有会爆裂的危险。据测定，冬季神经衰弱者采用“啤酒疗法”，即饭后半小时和睡前各饮温热啤酒半瓶，30日为一疗程，效果显著。
推荐一款专门调制的热啤酒：
原料：啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片可不放、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣
做法：
1、红枣撕开，去核。
2、将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟，再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。
需要注意的是，这是一种专门调制的热啤酒。养生健康的煮啤酒具有调节脾胃，促进血液循环，冬季进补的功效，而且煮啤酒度数低，味道偏甜，很适合冬天一个人或者跟几个好友一起在家中小酌，会给你的聚会增添别样的特色，不过后劲很大，酒友们不妨一试。
其他适宜热饮的酒
1.白酒
白酒是可以适温加热的。烫热的白酒，可以将酒中甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害，但其沸点是64.7℃，当用沸水加热后，就会变成气体蒸发掉。乙醛会增加酒的辛辣味，摄入一定量，饮者就会头晕，导致醉酒的首要因素就是乙醛。而乙醛的沸点只有21℃，用热水加温，就可以使它蒸发掉，从而消除或减少酒中这类有害物质对人体的伤害，并且不易醉人。
不过白酒加温是有一定限度的，如果酒太热，饮后会伤肺。一般来说，如果酒温超过了60℃，则酒内的芳香酯会遇热挥发，酒香变淡。所以温酒温度在20℃-30℃最好，入口的温度在30℃~40℃为最佳。温热后的白酒最好在2小时内喝完，否则时间越长，酒度就会越低，口味变淡，不好喝。
2.黄酒？
我们常说“青梅煮酒”，这里的酒指的就是黄酒。但是黄酒的加热方法可不是直接放在火上煮，温黄酒的正确方式是水浴加温，也就是隔水烫热。加热温度40～45℃，可以加入话梅、姜丝、鸡蛋等。
黄酒中加入话梅，梅香幽雅，酸甜可口，口感上更容易被接受，也显得更有情调一些。但是酒中加了话梅，容易“喧宾夺主”，若想品味酒之真味，最好不加，还是选择纯饮比较好。
酒中加入姜丝，冬可防寒保暖，温中健胃;夏可防中暑，具有清瘟杀菌、解毒和增强食欲，感冒的人饮用最佳。
将酒加热至92℃左右，冲入打散的鸡蛋，再加入红糖，小焖片刻即可。常饮能补中益气，强筋健骨，可防治神经衰弱、头晕耳鸣、失眠健忘等症。
总结，通过上文，相信您对如何加热啤酒已经有了初步的了解，在冬天小编建议还是尽量避免饮用较为冰冷的饮品，有时将酒类加热到适宜温度，反而会有意想不到的口感，大家不妨试一试
。小编在这里也提醒大家，加热的酒类虽然不会从温度上刺激肠胃，但毕竟还是含有酒精的，对于肠胃不好的人来说，建议还是谨慎饮用。