在当今白酒市场上，有许多种不同口味和风格的白酒，让人眼花缭乱。然而，对于许多人来说，他们更希望找到一种喝起来不会上头的白酒，同时又不会太刺激的酒品。那么，究竟哪种白酒最柔和不辣不冲呢？答案或许是以香型为主导的白酒，如五粮液、洋河等。这类白酒口感细腻柔顺，酒体圆润，喝起来非常顺口，不易醉人，是许多人喜爱的选择。
啥白酒好喝不上头
一、茅台酒
茅台酒作为中国的名酒之一，口感醇厚、回味悠长，不易上头。茅台酒采用高粱、小麦、水泥自然发酵等原料制作而成，经过多年陈酿，使得酒体更加圆润，口感更加丰富。
二、五粮液
五粮液是中国另一种知名的白酒品牌，其口感清爽，不易上头。五粮液选用高粱、大米、玉米、小麦、水为原料，采用传统工艺酿制而成，具有独特的香味和口感。
三、洋河酒
洋河酒是江苏省著名的白酒品牌，也是一种不容易让人上头的白酒。洋河酒具有浓香绵软的特点，口感饱满而不刺激，适合广大白酒爱好者饮用。
四、古井贡酒
古井贡酒是中国白酒中的一匹黑马，口感醇和，不易上头。古井贡酒采用高粱、大米等传统原料酿造，经过多年陈酿，口感醇厚且香气独特。
五、汾酒
汾酒是中国富有历史的白酒品牌之一，口感柔和，不易让人上头。汾酒采用优质高粱和小麦等原料，酿造过程中注重传统工艺，使得酒体醇厚、顺滑。
哪种白酒最柔和不辣不冲
一、洋河蓝色经典版
洋河蓝色经典版是一款口感柔和，不辣不冲的白酒。它经过多次精心调配，口感细腻，入口柔顺，余味回甘。不仅容易入口，而且不会有任何刺激感，是适合白酒新手尝试的不错选择。
二、古井贡酒
古井贡酒有着悠久的历史和独特的工艺，在口感上也十分柔和。它采用传统酿造工艺，酒体醇厚顺滑，不带刺激的辣味，整体口感非常柔和绵长。即便是喝多了也不容易觉得冲口。
三、水井坊
水井坊白酒是中国的名优白酒之一，口感醇和，不辣不冲。水井坊一直以来都以其柔和细腻的口感享誉白酒界，细腻的入口感和回甘的余味是其最大的特点。
四、国窖1573
国窖1573是一款口感极其柔和的白酒，带有些许的甜味，非常适合那些对白酒刚开始接触的人。国窖1573口感圆润，酒体柔和，回味悠长，不会有刺激感，喝起来十分舒服。
五、剑南春
剑南春作为中国名酒之一，口感温和细腻，不燥不涩，不仅喝起来不会有辛辣感，而且回味甜润。剑南春的醇厚口感使其成为许多人心目中的柔和白酒代表。
