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有着上千年悠久历史的传统白酒,尽管因酒精度数偏高影响人体健康而受到指责,但其至今仍然是节庆宴请中的主要酒品,市场占有率居高不下。作为一项传统文化和饮宴方式,白酒在国人心中的地位不可动摇。

注意事项:白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液的分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。普通人饮用白酒时,高度白酒每日饮用量不要超过2两;低度白酒每日不要超过3两。所以适量喝白酒对身体大有益处,但切不可贪杯。

健康新法:北京现在流行一种白酒新喝法,白酒加氧。喝酒不上头,据说这种氧对身体十分有好处。此外,部分酒商曾以52度的五粮液烤酒为基酒调制鸡尾白酒,其方法是在白酒里加冰块、雪碧和柠檬,这样兑的酒的度数低了许多,喝起来口感与原味大不相同,在酒席上也受到女士们的青睐。

自调鸡尾酒:年轻情侣的新

鸡尾酒凭其色彩斑斓、形态优雅,越来越受到年轻人的青睐。鸡尾酒丰富的内容、梦幻的颜色,仿佛在诠释着爱情。节日里,两两情侣相伴,怀着一腔期待、一份企盼,选一张幽静的小桌,择一方安谧的空间,舞动翻飞的双手间把握着的那只熠熠生辉的不锈钢小壶中振荡着的美酒佳酿,将爱与情绪都调进漂亮的玻璃杯。末了,杯口上嵌着一半浓艳欲滴的草莓,杯中漂浮着一片鲜香的柠檬,晶莹剔透的杯体中透露出的是一片炫人心目的艳丽,空气中弥漫的是一缕甜蜜和热烈,酒还没有入口,你的心就已经先醉了,醉在它美艳的色彩中,醉在它强烈的感染下。这就是“鸡尾酒”。

基本制法:鸡尾酒的英文名称是Cocktail,是一种以蒸馏酒为酒基,再配以果汁、汽水、矿泉水、利口酒等辅助酒水,水果、奶油、冰淇淋、果冻、布丁及其他装饰材料调制而成的色、香、味、形俱佳的艺术酒品。具体地说,鸡尾酒是用基本成分(烈酒)、添加成分(利口酒和其他饮料)、香料、添色剂及特别调味用品,按一定分量配制而成的一种混合饮品。美国的韦氏词典是这样注释的:鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、威士忌、伏特加或其他烈酒、葡萄酒为酒基,再配以其他辅料,如果汁、蛋清、牛奶、糖等,以搅拌或摇晃法调制而成的,再饰以柠檬片或薄荷叶。(来源:好酒之家)

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白酒新喝法 度数低且不易醉


白酒的度数是非常高的,有些人认为白酒对人体没有伤害,而有些人认为适量和白酒对我们身体有好处。
有着上千年悠久历史的传统白酒,尽管因酒精度数偏高影响人体健康而受到指责,但其至今仍然是节庆宴请中的较主要酒品,市场占有率居高不下。作为一项传统文化和饮宴方式,白酒在国人心中的地位不可动摇。


注意事项:白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液的分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。普通人饮用白酒时,高度白酒每日饮用量较好不要超过2两;低度白酒每日较好不要超过3两。所以适量喝白酒对身体大有益处,但切不可贪杯。
健康新法:北京现在流行一种白酒新喝法,白酒加氧。喝酒不上头,据说这种氧对身体十分有好处。此外,部分酒商曾以52度的五粮液烤酒为基酒调制鸡尾白酒,其方法是在白酒里加冰块、雪碧和柠檬,这样兑的酒的度数低了许多,喝起来口感与原味大不相同,在酒席上也受到女士们的青睐。

白酒的新喝法你值得一试


白酒新喝法
有着上千年悠久历史的传统白酒,尽管因酒精度数偏高影响人体健康而受到指责,但其至今仍然是节庆宴请中的较主要酒品,市场占有率居高不下。作为一项传统文化和饮宴方式,白酒在国人心中的地位不可动摇。
注意事项:白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液的分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。普通人饮用白酒时,高度白酒每日饮用量较好不要超过2两;低度白酒每日较好不要超过3两。所以适量喝白酒对身体大有益处,但切不可贪杯。
健康新法:北京现在流行一种白酒新喝法,白酒加氧。喝酒不上头,据说这种氧对身体十分有好处。此外,部分酒商曾以52度的五粮液烤酒为基酒调制鸡尾白酒,其方法是在白酒里加冰块、雪碧和柠檬,这样兑的酒的度数低了许多,喝起来口感与原味大不相同,在酒席上也受到女士们的青睐。

老酒和新酒在喝法有何不同


众所周知,陈年白酒具有越老越香的特点,比新酒更醇香,这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲,且收藏价值。因此,在品尝陈年老酒时不可随意,如果方法得当,会更能品出其中之味。

1、喝老酒要循序渐进

如果你平时喝的是刚出厂一两年的新酒,给你一瓶出厂后存放5年以上的老酒,你会感觉嘴唇接触酒体后,老酒明显比新酒更为软滑,香气与口感比新酒好很多。

但别急着喝,储存10年,20年或者30年以上的老酒,要循序渐进,先喝储存5年左右的,让你的味蕾慢慢适应,一点一点感受老酒的魅力,相信你会深深爱上老酒。

2、怎样合理饮用老酒?

酒杯

老酒足够醇香,因此酒杯选择不用太大,可选用2-3钱的小酒杯,以陶瓷酒杯较佳。用大杯品尝老酒是一种极大的浪费!千万不要用一次性塑料杯和纸杯喝老酒,这样一杯老酒就会费掉!

分酒器

分酒器的选择需要根据人数来定,一般来说,选用100-200ml的分酒器较为合适,而选用陶瓷分酒器更佳。

醒酒

打开一瓶老酒先别急着喝,先用嗅觉感受一下老酒的独特陈味,老酒如女人一样,一千种老酒有一千种不同的味道。然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。因为酒分子在瓶里沉睡了这么久,它们和空气充分接触以后会产生微妙的化学反应(氧化一下),同时轻轻晃动醒酒器,边欣赏老酒的颜色,酒花等,边感受其满屋生香魅力。

饮用

醒酒结束后,就可以饮用了,前面3杯不可经过舌头的前半部分,一口一杯。为了让口腔和整个味觉、嗅觉系统适应陈香味。从第4杯开始,再将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿品,然后轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。酒下肚之后,迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出。

勾兑

如果条件允许,也可以将储存10年以上的老酒(尤其是低度老酒,是勾兑出一杯上等好酒的催化剂)酒按1:1比例自行和高度新酒勾兑在一起,口感觉超乎想象,也可以根据个人口味调节新老酒的比例。这样一瓶普通的新酒的口感质量会飞跃几个层次!如果你得到一坛高度新酒,想长期存放,不如加入10%-30%的低度老酒,这样能加速新酒的自然老化陈香。

不要掺酒

有人喝完老酒以后习惯喝点啤酒、红酒及洋酒或者其他香型的酒,俗话说的掺酒,一般情况下较好不要掺酒喝,会影响身体健康。另外,老酒的陈香比较持久,当你每次打嗝都能再次感受到老酒的陈香,这也就是回味,也只有陈年老酒才可以做到。掺酒后,老酒的品尝过程中的回味阶段就会被掩盖掉。

老酒并不是越老越黄

很多人都认为酒越老越黄,越老越黏稠(俗语拉粘),其实一瓶普通的白酒出厂的时候颜色只是微微有一点黄或者是无色。但老酒是有生命的,经过几年或几十年的存放,瓶里酒的颜色会发生很大的变化,慢慢从当初的无色,放个三五年后开始变化,十几年以后开始微黄,但是老酒的黄需要在灯光下才可以细微的看出来,不会很明显。几十年以后就会变成微微有点绿的黄,而并非是越老越黄,只是微黄而已。

白酒加雪碧很?专家:这种喝法不健康不提倡


白酒和雪碧混合后有好看的气泡,味道也甜甜的,年轻人大都喜欢这种好看又好喝的饮料。爱玩儿的年轻人把白酒混雪碧的视频上传到抖音上,就这样一个时长不到一分钟,内容简单的小视频渐渐引爆网络,一个视频甚至有超过120万的点赞量,这种喝法随之而火!

混碳酸饮料这种喝法对身体不太好,小编也多次提醒消费者制作白酒混饮的时候尽量不要和碳酸饮料混在一起。

混饮好喝又好玩,确实容易受到年轻人的追捧。但是我们在做混饮的时候,还是要看看各种材料是不是适合搭配在一起。

大部分人可能以为白酒加雪碧后,会降低白酒的度数,喝起来酒劲会没那么大,但是实际上会让人醉的更快,而且对位身体素质较低的人会造成不可估量的影响。而雪碧,是一种碳酸饮料,富含二氧化碳气体,喝下去后会迅速使得胃部膨胀,这也刚好增大的胃部的吸收酒精的面积,而且二氧化碳还能增加酒精进入小肠的速度,使得在短时间内进入血液更多酒精。会更容易醉酒!所以酒量不行的人,不建议这样喝。

据资料介绍:功能性饮料都含有咖啡因。咖啡因作用于大脑皮层,导致人高度兴奋,加上酒精的协同,到一定量时会导致大脑神经和心脏出现问题,只要是功能性饮料,都应该尽量避免兑酒同喝。

雪碧和可乐中含有大量的碳酸,喝完白酒又喝可乐之类的碳酸饮料,会加速酒精在体内散发的速度,增加肝肾负担,这样更容易喝醉。

不仅仅是可乐,所有的碳酸饮料都会有影响。倘若肠胃病患者饮酒后,再次饮用大量碳酸饮料,则有可能造成胃和十二指肠的的溃疡和出血。

所以不要一味跟风追潮流!这种不健康的饮酒方法不提倡!

白酒加果汁能喝吗,白酒和果汁的四种组合喝法


对于喝不习惯白酒的人,白酒真的很难喝,这又要怎么办呢?其实白酒一点都不难喝,关键就在于要喝对,有了四种白酒加果汁的组合搭配,即使是第1次喝白酒的酒场小白,也能不惧辛辣,喝出清爽甜味。

1、白酒+柠檬

柠檬汁是女生们喜爱的一种美白饮品,也是夏季解暑必备好物,柠檬含有丰富的有机酸和维生素C,营养全面丰富,喝白酒时加入等量的柠檬汁中和,会降低酒精的刺激,增加酒的香气,而且辣中带有些许的酸味,十分清爽。

2、白酒+苏打水

喝白酒不能兑水,兑了水味道就不正了,但喝白酒却可以兑苏打水,苏打水为碱性水,往白酒中兑入等量的苏打水,不仅不会打折酒的香气,还会让白酒入口之后更加的粗犷和豪放,狂野和刺激,增加了酒香的多样性。

3、白酒+桑葚

桑葚是一种很滋补的水果,拥有多种人体必需的基础营养,还有抗衰老的作用,喝白酒时加入适量的桑葚,不仅可以降低醉酒,还可以增加白酒的滋补效果,让酒香中荡漾着果香,而且桑葚会让酒变成紫色,增加视觉效果。

4、白酒+干花瓣

这个十分适合女生,虽然喝白酒的女生不多,但很多场合女生们也会去喝一杯,喝白酒时加入些干花瓣,会让清淡的白酒立马变得颜色艳丽起来,引起大家喝酒的乐趣,还能增加营养,美容养颜,增加了浓郁的酒香。

这个夏天,白酒和果汁也能“组CP”哦,四种白酒和果汁的组合喝法,帮你缓解初次喝白酒的小尴尬,不胜酒力的女生也能驾驭高度白酒哦。(来源:酒业资讯)

醇新的芬兰伏特加


来自北欧芬兰的芬兰伏特加1970年诞生于Scandinavia,1971年进入美国市场。由于它的品质纯净且独具天然的北欧风味及传统,因而树立了伏特加的品牌形象。过去十年来销量增长迅速,是全球免税店中较受欢迎的领导品牌之一。
Finlandia芬兰伏特加酒香清新醇和的口味恰好好处,只有经过天然净化的独特纯净冰川泉水和较优等6等大麦经过7支50英尺的多层蒸馏管蒸馏才能使它的口感如此清新舒畅。每一瓶都在盛产农作物的芬兰酿造,采用上等大麦(含高淀粉及较低油脂),选用独占鳌头的冰河泉水,经过天然净化,令色泽更晶莹剔透,酒质更完美醇和。是全球伏特加3畅销。
芬兰伏特加选用纯正的冰川水及上等的大麦酿造。芬兰伏特加,不单酒瓶是一件取材于芬兰冰川冰柱形状的艺术品,其60%的主要成份--水,更采用是了经过10,000多年冰碛过滤,保留了冰河时期的纯美形态清纯无比的芬兰冰川水。天然本质绝非净化、过滤或其它技术所能赋予。此外,Finlandia芬兰伏特加为确保清纯之水源源不绝,更将水源方圆1,200公顷皆纳入为保护区。
清纯水源加上生长在世上硕果仅存的洁净生态环境中的芬兰六棱大麦,恰恰构成了酿造较优质伏特加的先决条件。一般谷物成份中都含有油,在酿制过程中残留的油味会令伏特加的美味受到影响。六棱大麦孕育在芬兰的质朴空气与净水中,加上芬兰气候寒冷,令土壤完全免受化学污染,因此六棱大麦天赋含油极少,用于酿造丝毫无损伏特加的天然口感,实可谓融合天地精华的造物恩赐。
芬兰的Koskenkorva小镇,不仅是Finlandia芬兰伏特加的出产地,更是你不可以小觐的世上较精良的酿酒厂。完善先进的酿酒技术,将每一滴Finlandia输送到一组7排、长达81尺的多层蒸馏管,以200个精密程序纯正蒸馏,令酒质完美无瑕。而在整个酿酒过程中,酿造工人都坚守着环保原则,采用较低能源消耗的作业方式,有效善用每分能源,同时将资源循环再用。

夏日白酒的喝法


好多人在夏季喜欢喝啤酒,因为冰镇过后的啤酒凉爽,喝到肚子里会换回夏日的激情。但是白酒在夏日也有很多种喝法,非常有趣,你知道吗?
前列种,购买一瓶白酒在冰箱里冷藏一段时间,这样就有保存在地窖里的效果了,在夏天到来的时候,可以再白酒中加冰、加水都可以,这样可以降低酒的度数,味道也稍微淡了些,但是仍然绵而厚。
第二种,把白酒放入冰箱的冷冻库冰存也不结冰,在取出来的时候,白酒呈浓醇的絮状,喝到口中凉爽的很,这样也少了白酒的辛辣。
第三种,是在平底杯中放入半杯的啤酒,然后在一个小酒杯中倒入白酒,然后将小酒杯放入平底杯中,趁着啤酒的泡沫四溢时,一饮而尽。这种感觉也是爽快的很,大家不妨自己试一试?

白酒健康的喝法


白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液的分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。普通人饮用白酒时,高度白酒每日饮用量较好不要超过2两;低度白酒每日较好不要超过3两。所以适量喝白酒对身体大有益处,但切不可贪杯。
白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液的分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。普通人饮用白酒时,高度白酒每日饮用量较好不要超过2两;低度白酒每日较好不要超过3两。所以适量喝白酒对身体大有益处,但切不可贪杯。