酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于一般红酒的价格专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《满月酒席一般怎么点菜》内容就是由小编精心整理而成。

古代,汉族人认为婴儿出生后存活一个月就是度过了一个难关。这个时候,家长为了庆祝孩子度过难关,祝愿新生儿健康成长,通常会举行满月礼仪式。那满月酒席一般怎么点菜?今天,小编为大家带来满月酒点菜十大攻略。

1、做好预算:

整个满月酒要做预算,满月酒的预算也不能少啊,要清楚估计大致有多少宾客,根据自己的实际经济能力来估算满月酒预算然后设计满月酒菜单。

2、菜品数目要为双数:

老传统讲:“红、白”喜事中的红喜事(也就是一般所说的满月酒)菜肴的数目为双数,取成双成对之意,满月酒菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。

3、优选招牌菜:

满月酒菜单制定时先点一至二道撑门面的菜,这道菜一定要,用来拉高整桌酒席的档次,然后再点一个讨彩头的菜,比如西芹百合,寓意百年好合。青菜点较便宜的时令菜。鸡鸭鱼肉顺着点,再点豆制品、菌类菜。点热菜注意两点:一是注意器皿的搭配,器皿一定要美观;二是不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的低档菜。这类粗菜要是在满月酒菜单中会降低档次的。

4、注意色彩搭配:

甜汤玉米羹比较好,金黄色,放在桌上很漂亮,可以丰富色彩;咸汤点野菌汤,这两道汤都符合绿色主题,重要的是既便宜又不掉档次。主食点什么意义都一样,所以可以点个较便宜的。凉菜,一个卤水大拼足够。

5、问清楚哪些菜可以打折:

现在很多酒楼的满月酒都打折了,但基本上海鲜和河鲜是不打折的。

6、选择吉祥菜名:

菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛。比如:珍珠双虾一般可以取命为比翼双飞,奶汤鱼圆一般可以取名为鱼水相依,红枣桂圆莲子花生羹一般可以取名为早生贵子;满月酒中的菜品如果是色、料、味成双成对一般通常以鸳鸯命名。

7、注意禁忌:

满月酒菜品原料的选择一定要根据习俗,注意禁忌。另外要进行健康搭配,不适宜一起吃的菜不要点。

8、选择水果:

满月酒菜单中水果也占了比重的。水果一般选用石榴(因其籽较多,有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满)。忌讳上梨和橘子,因为梨有与分离的“离”同音,橘子又要一瓣一瓣地分开来吃。

9、必备食材:

传统满月酒菜品中原料必须有鸡,象征吉祥喜庆;必须有鱼,象征年年有余,而且一般做为压尾的荤菜来上席;一般要有大枣、花生、桂圆、莲子,取其谐音,祝福新人早生贵子。满月酒中的大部分菜肴以红色调为主,给宾客带来喜庆的感觉,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。

10、摆台与餐具:

除了满月酒菜单的设计之外满月酒环境的布置和满月酒餐具的选择也同样重要,这里简单给大家介绍一下,满月酒环境的布置一定要突出喜庆、祥和、热闹,我国素有满月酒“不闹不发、大闹大发”的说法,在满月酒过程中,穿插诙谐的趣话、俗语和小品,让精心设计的一些新人喜庆游戏把满月酒气氛引到温馨热烈的氛围中。餐具应选用红色、金色的圆盘、圆碗,用红色的桌布、红漆筷。

以上就是为大家分享的满月酒席一般怎么点菜的详细内容,希望能帮助到各位有需要的朋友们。祝宝宝健康快乐的成长!

jiuku365.COM精选阅读

小孩满月酒一般什么时候办


对于新妈妈来说,为孩子办满月酒是件不可或缺的事情,满月酒的举办也就意味着宝宝已经正式满月了,那么满月酒一般什么时候办?新妈妈该为满月酒准备什么呢?

在小孩出生满一个月时,要“做满月”,亲朋好友要隆重地庆贺一番。“做满月”要办两件事,一是“剃满月头”,二是“办满月酒”。

“剃满月头”即剃除胎发(有的也称“血发”)。剃满月头有把理发师请到家里剃的,也有到理发店去剃的。剃完胎发后,不仅要用红纸包上加倍或数倍的理发工钱给理发师傅,还要给理发师送上“红蛋”等礼品。婴儿的奶奶当即将胎发搓成小辫子,用红绸布将它包起来。“剃满月头”还有个习俗,就是不能将婴儿的头发全部剃光,而是在头顶前部中央留一小块“聪明发”,在后脑留一绺“撑根发”,其意是祝愿小孩聪明伶俐,祈盼小孩扎根长寿。

办满月酒时,要保证宝宝待的地方通风透气,保证环境的清新,作为妈妈也要多注意,妈妈尽量少接触客人,喂奶抱孩子之前都要先洗手,这样才能尽可能的保证宝宝的安全。

如果在家里办的话,尽量保证房子的通风透气,避免宝宝一次性接触太多客人,避免吸烟人员接触宝宝。

新妈妈该为满月酒准备什么呢?

虽然各地习俗不同,但是小孩满月一般都需要准备酒、糖果、花生等,还有一些地方会准备喜蛋,具体情况可结合自己当地风俗。

满月酒一般什么时候办?

满月酒一般都是孩子出生一个月的时候办,但是有时候为了避免一些不吉利的日子,也可以推迟几天,但是较好不要差别太大。

满月酒请帖怎么写,满月酒贺词怎么写


家里宝宝要办满月酒,要邀请亲朋好友来做客,但是遇到了一个难题,满月酒请帖怎么写?满月酒贺词应该怎么写?询问了一些朋友,他们给出了一些建议!下面给大家详细介绍一下!

满月酒请帖怎么写
一般的格式为:
1.封面:注明"满月请帖"、"恭请"等。
2.顶格写被邀请人的名字及称谓。
3.内容另起一行,空两格,交待活动内容、时间、地点。
4.结尾具礼、发请者名称及时间。(有必要时,可加上入场券。)
满月酒请帖怎么写(1)
送呈XXX先生(女士)台启
谨定于公历XXXX年X月X日(星期X)
农历XXXX年X月X日
上午(下午)×时×分
为爱子(爱女)举行弥月庆典敬备喜宴
恭请光临
席设:XXX饭店电话:XXXXXX
XXX和XXX敬邀
满月酒请帖怎么写(2)
亲爱的叔叔/阿姨/:
xx月xx日是一个幸福的日子,因为那一天是我xxx来到这里整整30天啦!我爱我的爸爸妈妈,也爱你们。在他们的精心照顾下和你们的陪伴下,我才能这么快乐的成长起来,我想快快地长大,这样才能保护我的爸爸妈妈。
定于:x年x月x日星期x
席设:x酒店
时间:下午x点
宝宝:xxx
宝爸:xxx
宝妈:xxx
敬邀
满月酒请帖怎么写(3)
XXX先生(女士):
兹为我儿(女)XXX(姓名)举办满月宴,敬请大驾光临为盼!
XXX(夫妻姓名)恭候。
时间:XXX在XXX地点

满月酒贺词怎么写
1、搏击蓝天何须一月,航行碧海更有双亲。
2、贺满月钊业宏伟延山脉;祝长生年功显著耀祖宗。
3、瑞世有祥麟已为德门露头角;丹山翔彩凤还从华阀炫文章。
4、在xxx得子之日,我前来贺喜,愿新生的小宝贝给你们带来数不尽的快乐!祝小宝贝:身体健康!
5、恭喜恭喜!xxx哥喜得贵子升格当了爸爸,我们也可以沾光普升一级。祝愿小毛毛分健康、聪明、漂亮!

6、久违候教,时切遐思。望云树于邕城,赋霜葭于漠北。正欲修书驰候,思奉云翰先颂。披诵之余,敬悉阁下得占弄璋之喜。想天上石麟,他日定属栋梁之器。曷胜额颂,兹奉上(礼物名称),伏维笑纳。肃贺麟喜。并颂俪安。
7、正切驰思,忽传雀报。得悉君家有掌珠之喜,敬贺敬贺。盖桂子将荣,海棠必为之先发。矧他日乘龙获选,射雀征祥。既有冰清,自来玉润,更为可贺。附陈(礼物名称),不足为礼,聊以伴函。顺颂潭祉。
8、孩子,愿你快快脱去幼稚和娇嫩,扬起创造的风帆,驶向成熟,驶向金色的海岸。
9、值得记念的日子,世界因为有了你而更加美好,满月快乐。
10、愿你像颗种子,勇敢地冲破泥沙,将嫩绿的幼芽伸出地面,指向天空。

11、在XXX得子之日,我前来贺喜,愿新生的小宝贝给你们带来数不尽的快乐!
12、玉笥降喜勤励钊;麟趾呈祥兆丰年。
13、X氏喜得一龙儿,培护成才腾空飞。轩昂气宇俏儿郎,安邦治国好须眉。
喜得贵子祝福语、纪念日祝福语、乔迁之喜贺词等创意祝福,您都可以委托时间财富网的威客们,让对方收到来自五湖四海创意而诚挚的祝福。
关于满月酒请帖怎么写,满月酒贺词怎么写以上内容已经介绍清楚了,想要了解更多关于满月酒知识,请随时关注好酒网百科栏目!