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现代生活中，很多人或多或少都有喝酒的爱好，尤其与亲友聚会，更是少不了喝酒。其中，喝啤酒是很常见的。部分人认为啤酒度数低，助兴时就会喝大量啤酒，还会把啤酒、白酒兑着喝。然而，这些喝酒方式都不可取，对身体危害很大。
啤酒喝太多有什么副作用?
1、诱发胃肠道疾病
短时间内大量喝啤酒，容易冲淡胃液，破坏人体肠胃的酸性环境，从而加大胃肠道感染病原菌的可能性，诱发急性肠胃炎或细菌性痢疾等肠道传染病。此外，由于啤酒一般冰着喝，也易造成肠胃道温度骤然降低，导致出现痉挛性腹痛、腹泻，甚至是胃出血的现象。
2、诱发结石
啤酒由大麦芽汁酿造而成，含有大量的嘌呤和草酸，如果饮用过量，易引起尿酸增加，诱发结石。
3、引发心血管疾病
过量喝啤酒，也会升高血容量，加重心脏和血管的负担，损伤心脏、肾脏、肝脏等器官，导致心跳加快、心律失常，增加患心血管疾病的风险。
4、加重药物副作用
一般而言，服药期间不宜喝酒，包括啤酒在内。如果在服用抗生素、止血药、抗过敏药等药物时喝酒，会加剧药物的毒副作用。
啤酒、白酒混着喝，身体更遭罪
1、更易醉
啤酒作为一种发酵酒，并不容易醉，但啤酒会加快人体对乙醇的吸收，而白酒很大部分组成为乙醇。两者混合饮用，会使乙醇进入人体后，还没来得及分解便被吸收，使人体更容易喝醉，严重时还会引起酒精中毒。
2、更伤胃
啤酒、白酒混着喝，还容易加速酒精在人体内的扩散和渗透，给肠胃造成更大伤害，导致发生胃出血、胃炎等症状。
3、更易患肝癌
经常把啤酒、白酒混着喝，也会加快毒素在人体内的运输，在肝脏代谢时，更容易损害肝脏，引发酒精肝，增大患肝癌的几率。
因此，日常喝酒一定要适度，要避免啤酒和白酒混合饮用。另外，也要注意避免空腹喝啤酒，以免刺激胃肠道。如果是孕妇、患有胃肠道疾病或痛风的人，还应尽量少喝或不喝。
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啤酒、白酒混着喝 经常这样喝会有什么后果?
酒是大多数人都会喝的一种饮品，甚至是有的人喜欢喝酒，在公共场合里面，不喝酒的人就显得那么独立鸡群，因此，也有着很多不喝酒的人群被迫去喝酒。
久而久之也就习惯了，有的人喝酒还喝出了新的花样，就是拿不同种类的酒混在一起喝，就比如说大多数的人都拿啤酒白酒混着喝，那这样喝下去，会有什么后果呢?
啤酒、白酒混着喝会更伤害肝脏：
肝脏是我们人体非常重要的一个器官，能够帮助我们机体更好的减少酒精的伤害以及代谢出酒精的代谢产物，本身喝一种酒且非常大量的去喝酒，那么对肝脏已经造成很大的伤害了。
如果是啤酒和白酒混着喝，还会因为其中的度数不同，这样非要加在一起，身体一下子也不能更好饿适应，进而在一定程度上就会加快酒精在体内的速度，从而对肝脏，甚至是肾脏造成不同程度的伤害。
啤酒、白酒混着喝会更伤害伤胃：
啤酒、白酒混着喝，对于胃的刺激会更大，如果喝的更多，轻则会出现胃痛、呕吐等不适的感觉，长期喝下去，虽然你是非常的刺激了，但是胃部的伤害会更大，甚至是诱发胃溃疡、胃炎、甚至是胃内部出血的情况。
尤其对于一些本身胃部就不好的人群，更不要去混着喝酒，不管是白酒跟啤酒混在一起喝，还是不同度数的白酒在一起喝，都不建议大家去饮用，当然了，最好的办法还是不喝酒。
啤酒、白酒混着喝会更容易醉：
我们在喝酒的时候，如果身体已经出现了头晕、反胃等现象，就说明你的机体已经是承受酒精比较大的范围了，不能再喝下去了。如果你的喝法又是啤酒跟白酒一起混着饮用，那么你还会提前出现醉的情况。
相关的调查数据显示，拿酒混着喝的人群，跟只喝一种酒的人群，喝同样的酒量，前者会更容易醉。
啤酒、白酒混着喝会更容易伤肾：
大家要知道的是，机体的新陈代谢产物最终都是由肾脏通过尿液排泄出去，如果经常拿白酒跟啤酒混在一起喝的话，那么酒精达到肾脏的速度也会变快，而还没有完全解毒的乙醛，就有可能作用在肾脏当中。
轻则会影响到肾脏的心理功能，重则还会诱发一些肾脏上的疾病，对于身体健康十分不利。
所以，即使是喝酒的话，也不要多种酒类混在一起喝，且日常饮酒需限制量，这样才能减少酒精对机体的伤害。
白酒和啤酒混着喝会有什么后果?
掺酒喝，在我们的日常生活中屡见不鲜。酒桌上经常会看到几种类型的人，有的只能喝单一酒，而有的却可以混搭，白+红+啤，来者不拒。如今天气渐渐炎热，啤酒越来越多的出现在酒桌，很多人会混酒喝，但是两种酒混着喝会出现很多问题。
啤酒酒精含量虽然不高，但是其中含有二氧化碳，溶于水后形成碳酸，如果白酒和啤酒混着喝，啤酒可以刺激肠胃蠕动，加快人体血液循环，促进人体对白酒中乙醇的吸收，而白酒中乙醇含量较高，乙醇和水的含量约占其组成的98%，所以，二者混着喝更容易醉，喝醉的程度也比单喝一种酒更严重，甚至导致酒精中毒。
白酒和啤酒混着喝，会加速酒精在全身的扩散和渗透，对胃肠道造成极大伤害，可能会影响胃酸的分泌及消化酶的产生。当人们喝酒喝到吐时，说明此时胃已经承受不了，而啤酒和白酒混着喝无疑是双重刺激，更加会引起恶心呕吐的不良反应，长期以往可能导致胃炎、胃痉挛、胃出血等严重后果。
白酒和啤酒混着喝，会加速酒精在肝脏的扩散，肝脏作为重要解毒器官，摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解，这样会加剧肝脏的负担，长期以往会使肝细胞变性，最终导致肝硬化的不良后果。喝酒的时候，记住以下几点，减少酒精对身体的伤害：空腹喝酒危害最大，所以在喝酒前最好吃点东西，或者喝杯牛奶、酸奶等，可以很好的保护胃部，减少酒精伤害。
在喝酒的时候，可以经常吃点拍黄瓜、小番茄，它们含有大量的果糖，可以对乙醇，进行有效的分解，加快它的代谢，黄瓜或者是芹菜，可以有效的缓解喝酒之后，脸发红、发热，血压升高的一些情况，在酒桌上，可以多吃一些这样的红绿搭配的蔬菜，来达到解酒的目的。多喝温水，将身体里的酒精排出去。
有结石的患者喝酒时，切不可吃油炸类食品。可吃一些新鲜的水果，或者喝水果汁、蜂蜜水、酸奶，有解酒的效果。常有喝酒不吸烟、吸烟不喝酒的原则，喝白酒时要避免烟酒碰到一起，因为酒精而扩张的血管又因为吸烟而收缩，会给心脏带来负担，而且溶于酒精的焦油会吸附在消化器官黏膜上，起到双重损害。
白酒和啤酒为什么不能混着喝？
一上酒桌身不由己，啤酒喝不好换白酒，白酒喝不过瘾换啤酒，相信很多人都有过这种经历。一顿饭时间，同时喝了白酒和啤酒之后，那是一种什么样的体验？头昏、恶心、呕吐等，可以说用生不如死来形容会比较贴切点
白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒主要成分是乙醇；而啤酒中含有很多成分，如氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质等。
啤酒还含有的大量二氧化碳容易挥发，如果与白酒同饮，会加速酒精在全身的渗透作用，给肝脏、胃肠和肾脏等器官带来严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性胃肠炎并引起出血等，对心脑血管的危害更大。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的停留，最好是多饮一些水，以助排尿。
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
但是，过量饮酒，会导致酒精中毒，不仅会损害人体的中枢神经系统，还会损害肝脏，导致酒精性肝硬化。此外，长期大量饮酒，还会危害生殖细胞，导致后代的智力低下，还有喉癌及消化道癌发病的危险。
个人觉得喝什么酒都要适度，多喝无意，任何酒水大量的饮用都会对身体造成大大小小的危害！
白酒和红酒可以混着喝吗？
现如今，类似于朋友聚会，工作应酬等这样的场合都少不了喝酒。而酒席酒席，无酒不成席，也显示了酒在人们生活中的重要性。在酒桌上，最流行的莫过于三种全会，就是红白啤样样都能喝，但是对于这种做法，医学专家们表示担忧。那么白酒和红酒可以混着喝吗?有什么危害?下面就让我们一起看看。
白酒和红酒可以混着喝吗?有什么危害?
1、白酒和红酒混着喝更容易醉
《清异录》有说：酒不可杂饮。饮之，虽善酒者亦醉，乃饮家所深忌。白酒是蒸馏酒，酒精度数达近50度;而红酒喝香槟属于发酵酒，酒精度低，因此这三种酒的成分不一样。白酒中除了带有少量杂醇油外，主要以乙醇为主，而红酒中含有多种其他成分，而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。
2、白酒和红酒混着喝容易伤身
白酒、红酒混喝，情节轻者会导致宿醉，稍微严重的会致使呕吐。白酒、红酒混喝容易让人不知不觉增加饮用量。此外，各种酒的酒精含量不同，一会儿喝白酒，一会儿喝红酒，身体对这样的不断变化难以适应。更重要的是，各种酒的组成成分不尽相同，混合饮用更容易导致恶心，呕吐等现象的出现。经常混喝呕吐，容易造成胃炎。另外，白酒、红酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状，对心血管的危害也相当严重，有的到最后会变成肝癌。近来，已有大量研究显示，酒精与肝癌关系密切，饮混合酒患肝癌的机会是饮单一酒或不饮酒的60倍。
另外，白酒和红酒混着喝不利于品鉴，白酒、红酒混喝会让各种酒的风味互串，不利于品鉴，白白糟蹋了人间美酒。所以我们喝酒要适量、切不可贪杯哦，最好是单一的喝一种哦。
白酒啤酒千万不要混着喝
夏天与朋友一起喝酒的时候，往往都是白酒喝光后，再接着喝啤酒，这种白酒、啤酒混着喝会有什么后果?今天小编就来聊聊酒混着喝的危害。
1、更容易醉如果单喝啤酒的话，因为啤酒的酒精浓度很低，喝一两瓶不容易醉，但是比较胀肚子，因此一般人不会喝啤酒喝醉，而且啤酒是发酵酒，主要成分是水、二氧化碳、氨基酸、维生素、多酚类、抗氧化物等物质，适量引用对身体有益，但同时也有促进乙醇吸收的功能，如果这个时候同时再喝白酒的话，因为白酒属于蒸馏酒，其成分大部分都是乙醇，因此白酒后劲很足，但是在吸收过程中可能还会有一部分乙醇会被分解，从而减少醉感，但是因为啤酒有促进乙醇吸收的功能，使得白酒中大量乙醇提前被吸收，还没来及被分解，结果所有后劲提前直冲上来，立刻就能引发醉感，甚至酒精中毒，比单独喝任意一种酒都要来的凶猛。
2、更易伤胃乙醇一旦被人体吸收，胃部承受不了这么多乙醇，就会抗拒，引发反酸，最终导致呕吐、头晕、恶心等不适感，可想而知这对胃部的伤害有多大，严重的话可能这样混着一次就导致胃炎，长此以往，甚至会引发胃溃疡、胃出血等严重疾病，而且酒精会影响神经系统，导致行动迟缓，脑袋反应变慢等并发症。
3、易患肝癌研究表明，经常饮酒的人患肝癌的几率远远大于普通人，尤其是啤酒白酒混着喝的，啤酒中大量的水分和二氧化碳会加速白酒的酒精渗透到全身，加速其吸收，对人体肝脏、肾脏、肠胃等器官造成严重的伤害和刺激，甚至会引发心血管疾病的产生，大大增加患肝癌的概率。
白酒、啤酒或红酒混着喝 会有什么后果？
掺酒喝，在我们的日常生活中屡见不鲜。
酒桌上经常会看到几种类型的人，有的只能喝单一酒，而有的却可以混搭，白+红+啤，来者不拒。如今天气渐渐炎热，啤酒越来越多的出现在酒桌，很多人会混酒喝，但是酒混着喝会出现很多问题。
01更容易醉酒
啤酒酒精含量虽然不高，但是其中含有二氧化碳，溶于水后形成碳酸，如果和白酒或红酒混着喝，会加快人体血液循环，加速人体对乙醇的吸收，而白酒中乙醇含量较高，乙醇和水的含量约占其组成的98%，所以，二者混着喝更容易醉，喝醉的程度也比单喝一种酒更严重，甚至导致酒精中毒。
02更容易伤胃
酒混着喝，会加速酒精在全身的扩散和渗透，对胃肠道造成极大伤害，可能会影响胃酸的分泌及消化酶的产生。
当人们喝酒喝到吐时，说明此时胃已经承受不了，而混酒喝无疑是双重刺激，更加快引起恶心呕吐的不良反应，长期以往可能导致胃炎、胃痉挛、胃出血等严重后果。
03更容易伤肝
混酒喝，会加速酒精在肝脏的扩散，肝脏作为重要解毒器官，摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解，这样会加剧肝脏的负担，长期以往会使肝细胞变性，最终导致肝硬化的不良后果。
喝酒的时候，记住以下几点，减少酒精对身体的伤害：
1、不要空腹喝酒。
空腹喝酒危害最大，所以在喝酒前最好吃点东西，或者喝杯牛奶、酸奶等，可以很好的保护胃部，减少酒精伤害。
2、喝酒时吃点红绿搭配食物。
在喝酒的时候，可以经常吃点拍黄瓜、小番茄，它们含有大量的果糖，可以对乙醇，进行有效的分解，加快它的代谢，黄瓜或者是芹菜，可以有效的缓解喝酒之后，脸发红、发热，血压升高的一些情况。
3、酒后多喝水。
多喝温水，将身体里的酒精排出去。有结石的患者喝酒时，切不可吃油炸类食品。可吃一些新鲜的水果，或者喝水果汁、蜂蜜水、酸奶，有解酒的效果。
白酒和啤酒不能混着喝 两种酒哪个更伤身体？
一上酒桌身不由己，啤酒喝不好换白酒，白酒喝不过瘾换啤酒，相信很多人都有过这种经历，一顿饭时间，同时喝了白酒和啤酒之后，那是一种什么样的体验?头昏、恶心、呕吐等，可以说用生不如死来形容会比较贴切点，所以建议大家尽量少喝酒，即使喝酒，也不要混着喝。
白酒和啤酒为什么不能混着喝?
白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒主要成分是乙醇;而啤酒中含有很多成分，如氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质等。还含有的大量二氧化碳容易挥发，如果与白酒同饮，会加速酒精在全身的渗透作用，给肝脏、胃肠和肾脏等器官带来严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性胃肠炎并引起出血等，对心脑血管的危害更大。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的停留，最好是多饮一些水，以助排尿。
如果啤酒和白酒单独喝哪个更好呢?
啤酒有液体面包之称，以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的一种低浓度酒精饮料。啤酒少量饮用对身体健康有益处，但过量(每天3瓶)摄入容易使身体能量过剩，进而导致肥胖，还会损害肝脏和肾脏、影响心血管健康。而且啤酒中的酒精也会麻痹神经，降低大脑的反应速度，降低食欲。
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
但是，过量饮酒，会导致酒精中毒，不仅会损害人体的中枢神经系统，还会损害肝脏，导致酒精性肝硬化。此外，长期大量饮酒，还会危害生殖细胞，导致后代的智力低下，还有喉癌及消化道癌发病的危险。
总之，饮用啤酒和白酒对我们身体各有优缺，决定优缺的关键看是否适量。因此，比较啤酒和白酒哪个更伤身体，同样在于酒量的多少，在同等条件下，即同时饮用相同量的白酒和啤酒，喝啤酒对人体的伤害能稍小一些。
白酒、红酒、香槟混着喝伤身！
近日，人生大赢家赵薇召集北京电影学院96级表演系本科班的部分同学再度聚会，赵薇全家出动筹备、组织聚会，陈坤、颜丹晨、何琳等共赴盛宴。一众男神女神在一起尽情欢聚，香槟、红酒和白酒轮番畅饮，还配着接地气的烤串，一日的欢聚大家吃了四顿饭，因为动静太大连小区的保安都招来了
看到这里，百科君不得不感慨男神女神们也是够High，又是香槟，又是红酒，还有白酒在中国酒桌，最流行的喝酒方法就是：先喝白酒，再喝红酒，完了喝瓶冰冻的啤酒漱口，然而爽快归爽快，对于这种白酒、红酒、啤酒混在一起喝的现象，医学专家们表示担忧。事实上，这种白酒、红酒和香槟混喝同样也是一样非常伤身体。
1、白酒、红酒和香槟混喝更容易醉
《清异录》有说:酒不可杂饮。饮之，虽善酒者亦醉，乃饮家所深忌。白酒是蒸馏酒，酒精度数达近50度;而红酒喝香槟属于发酵酒，酒精度低，因此这三种酒的成分不一样。白酒中除了带有少量杂醇油外，主要以乙醇为主，而红酒和香槟中含有多种其他成分，特别是香槟还有二氧化碳。香槟的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。如果肚里空空，随意喝两三杯香槟，就连平常酒量还可以的人，都可能因此变得手脚发软。如果白酒和香槟一起混喝的话，更会加快醉意。所以懂酒场江湖行情的人，如果不是为了买醉，都会拒绝混喝。
2、白酒、红酒和香槟混喝容易伤身
白酒、红酒和香槟混喝，情节轻者会导致宿醉，稍微严重的会致使呕吐。白酒、红酒和香槟混喝容易让人不知不觉增加饮用量。此外，各种酒的酒精含量不同，一会儿喝香槟，一会儿喝白酒，一会儿喝红酒，身体对这样的不断变化难以适应。更重要的是，各种酒的组成成分不尽相同，混喝饮用更容易导致恶心，呕吐等现象的出现。经常混喝呕吐，容易造成胃炎。
另外，白酒、红酒和香槟混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状，对心血管的危害也相当严重，有的到最后会变成肝癌。近来，已有大量研究显示，酒精与肝癌关系密切，饮混合酒患肝癌的机会是饮单一酒或不饮酒的60倍。
3、白酒、红酒和香槟混喝，不利于品鉴
北京电影学院96级表演系本科班聚会喝的酒，当然也不是一般的酒。白酒是国酒茅台，红酒虽然没有出镜，但据百科君猜测应该也是赵薇在圣爱美隆的梦洛酒庄(ChateauMonlot)葡萄酒，香槟更是酒中佳物。这些酒都是酿酒师精心酿制而成的。混喝会让各种酒的风味互串，不利于品鉴，白白糟蹋了人间美酒。
长期喝啤酒和长期喝白酒有何不同
很多人都喜欢喝酒，有不少的家庭自己在酿酒喝。特别是在秋冬季节的时候，天气十分的寒冷，身体比较虚落的人就是很的容易手脚冰冷，这时候喝酒就能很好的暖和身体。那么长期喝白酒和长期喝啤酒有什么区别呢？本期的酒文化，为你解析。
长期饮用啤酒和白酒的不同之处：
1、适量长期饮用白酒
适量饮用白酒有增进食欲、舒筋括血祛湿御寒等作用，英国的研究表明：在长寿和死亡率方面，适量饮酒的男性的死亡率比不饮酒低21%～28%；日本研究人员也发现：少量饮酒可使人体血管扩张并抑制血小板的凝聚集作用，有助于预防心肌梗塞和脑血栓疾病的发生，故日本人称酒为“长寿水”。
2、适量长期饮用啤酒
长期适量饮用啤酒可以起到保护血管、降低糖尿病风险以及保持活力等益处。有研究发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风；同时啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用。
但是这些都是建立在适量饮酒的前提下的，酒，一旦过量就会对身体造成伤害，下面就和小编一起来看看长期过量饮用啤酒喝白酒的后果吧：
1、长期过量饮用白酒
少量的酒精有镇静作用，但摄入较多时会对记忆力，注意力，判断力、视力及情绪反应都有严重的伤害。饮用太多时还会造成口齿不清、视线模糊、失去平衡力。其次对肝脏损伤最大，长期饮用白酒对肝有着不可逆的伤害，其中患上肝硬化几率会提高，并且还有可能患上胃疸。对心脏、皮肤、胃都有不同程度的伤害。
2、长期过量饮用啤酒
啤酒在酿造过程中会产生会多酸类物质，这些物质会使人体中的尿酸增加一倍多，而尿酸则是诱发痛风症的主要因素，而且还会促进胆肾结石的形成。在啤酒酿造原料中含有铅，大量饮用啤酒会让血铅含量升高，让人智力下降反应迟钝，老年人会更容易罹患老年性痴呆症。
其次，美国癌症专家发现，长期饮用啤酒的人患上口腔癌和食道癌的危险性比饮烈性酒的人高出三倍，并且啤酒更容易使胃黏膜受损，更容易造成胃炎和消化性溃疡。最后，啤酒热量过大，长期过量饮用会造成体内脂肪堆积，形成“啤酒肚”，并常伴有三高。
饮酒过量的危害有什么?
饮酒过量的危害有什么?
饮酒后，酒精大都被胃黏膜吸收。饮酒过量，体表循环旺盛，血管扩张，可使血压下降，增加心脏负担。如果长期大量饮酒，会使人体的脑细胞受损，引起头脑不清，记忆力明显减退
过量饮酒对胃会有什么伤害?
胃是酒精的第一站，饮料中的20%会在5分钟内通过胃粘膜进入血管。胃里越满，饮料进入血管就越慢。酒精进入胃部后立即启动，大幅提升盐酸生成，破坏保护性的胃粘膜，使得
饮酒对身体是有益还是有害?
饮用酒精饮料并不能笼统地说是有害或有益。酒精可以促进血液循环，舒经活络，作为有机溶剂可以将很多营养物质溶解在酒中，方便人体吸收，酒精有利尿作用，能将盐分随尿
女性饮酒多少为最佳量?
一定的解酒能力，但是由于男女饮酒水平的不同，许多国家都根据性别提出了不同的饮酒最小危险值。人体处理酒精的能力取决于年龄、体重和性别等，但是在正常情况下，人
怎样才算健康饮酒?
制饮用量。少量喝酒对人体有所裨益，而一旦过度则危害不浅。各种酒类饮料中所含的酒精量不同，其中中国的白酒含量比较高，可达50%至60%，啤酒中的酒精含量约为2%至5%。
酱香型酒可以和浓香型酒混着喝吗？
酱香型白酒对增加浓香型酒的酱陈味，增长酒体的后味和醇厚感，提高产品的质量档次，使酒体风格更加优美、高雅。陈味是白酒独特的香气，浓香型白酒中适当的陈味出现，不仅使酒体更加协调丰满，而且能使酒体呈现一种高雅，优美感。陈味的产生，虽然有诸多说法，但只有良好而完整的色谱骨架成分和足够量的复杂成分，协调成分合理的酒体经过一段时间的贮存才能产生。陈味和酱味有区别，但是，陈味过重容易使人认为是酱味。
而且这种感觉对消费者来说是不易纠正的。下表是用贮存5年以上的酱香酒对中高档浓香型酒进行调味，再经过一段时间贮存后的效果对比。
从上表可以看出，
(1)适量的酱香酒调示后能够使浓香型酒体中出现酱陈味，而且窖香和酱陈香融合程度非常高，从而使酒体香气更加协调、丰满，赋予酒体优美高雅的气质和风格;
(2)能够较好地增强酒的后味，消除浓香型酒体中的燥辣感，使浓香型酒更加细腻协调，口味风满，这是因为，酱香酒特殊酿造工艺和长期贮存，使酒体的老熟程度非常高，感官风格典型，酒体中含有丰富的有机酸，酸的种类和含量远远超过任何一种浓香型酒，而酸是改善酒体味感重要的呈味物质。
对新型白酒的不正常香味(酒精气味或酯香味)，邪杂香气有掩盖和屏蔽作用。由于现在浓香型白酒的生产采用了固液态结合的新型白酒生产技术，生产出来的新型白酒即使经过处理和调整也难免有时存在酒精气味和酯香味，或其它邪杂香气的现象，而出现酯香味或香气融合程度不高，很大程度在于酒体中酸量不足，不协调，因此选用了几个我们实验生产香气上缺陷较明显的新型白酒酒基，用酱香型白酒逐一进行调味，其效果见下表。
从调味的效果来看，用适量酱香酒调味能够较好地掩盖新型白酒中存在的一此毛病，如酒精香味、酯香味，轻微的邪杂味等，从而使浓香型酒窖香更加突出;能够改变酒体的单薄，不丰满，不协调的现象，使浓香型酒体更加醇富有醇厚感，细腻感，丰满感。
酱香型酒不同用量调味试验，在同一酒厂的同一浓香型半成品中，按不同比例加入酱香型酒调味后的感观鉴评，结果如下表，
从上表可看出，(1)采用酱香调味酒对浓香型白酒调味可改善香气和味感，尤其是味感上作用显著。(2)酱香酒用量增加到某一程度后，香气和口感开始出现浓酱兼香型风格。这说明味时必须控制其用量在一定范围才能获得最佳效果。
啤酒和白酒单独喝哪个更好？
啤酒有液体面包之称，以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的一种低浓度酒精饮料。啤酒少量饮用对身体健康有益处，但过量(每天3瓶)摄入容易使身体能量过剩，进而导致肥胖，还会损害肝脏和肾脏、影响心血管健康。而且啤酒中的酒精也会麻痹神经，降低大脑的反应速度，降低食欲。
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
但是，过量饮酒，会导致酒精中毒，不仅会损害人体的中枢神经系统，还会损害肝脏，导致酒精性肝硬化。此外，长期大量饮酒，还会危害生殖细胞，导致后代的智力低下，还有喉癌及消化道癌发病的危险。
总之，饮用啤酒和白酒对我们身体各有优缺，决定优缺的关键看是否适量。因此，比较啤酒和白酒哪个更伤身体，同样在于酒量的多少，在同等条件下，即同时饮用相同量的白酒和啤酒，喝啤酒对人体的伤害能稍小一些。
泡泡之谜：啤酒和香槟有什么不同
啤酒和香槟除了喝起来都爽口宜人外，还有一个共同点就是都有泡泡。但是二者的泡泡又有些不同，本文将为您揭秘二者的泡泡之谜。
一扎刚倒的啤酒和一瓶刚开的香槟(Champagne)有什么相同之处?除了喝起来非常爽口宜人外，就是它们都有泡泡。但是，两者的泡泡又有些不同。下面将为您揭晓其中的奥秘。
任何酒精饮料都需要经过发酵酿成。发酵是加入酵母将糖分转化为酒精的过程。发酵过程产生的副产品之一就是二氧化碳，我们喜爱的啤酒和香槟中的泡泡就是由二氧化碳产生的。当啤酒或香槟装瓶时，二氧化碳就会在压强的作用下装入瓶中。进入瓶中后，瓶内压强较大，二氧化碳就会溶入酒液中。开瓶时，瓶内压强减小，二氧化碳就会以泡泡的形式倒出来。香槟和其他起泡酒倒入杯中后，气泡会冒出来;而啤酒倒入杯中后泡泡会留在杯中，形成我们所说的啤酒头。
这是因为啤酒泡泡会产生一种糖蛋白分子，这种分子是一种表面活性剂，即能够降低两种液体(或液体与固体)之间表面张力的化合物。每次你洗衣服的时候，你就能看到这些神奇的表面活性剂，因为洗衣剂就是一种表面活性剂，它可以在水和衣服上产生张力，使衣服上的污渍很容易就能洗净。啤酒里的表面活性剂可以在泡泡周围形成一层膜，这层膜有助于防止泡泡冲出杯子，这样你每次品尝啤酒头时，就能感受泡泡带来的愉悦感了。
吉尼斯黑啤酒泡泡
很多情况会影响泡泡的厚薄度，包括温度(温度越低，泡泡越多)、唇膏(有些唇膏会让泡泡很快消失)、杯子(如果杯子有蚀刻，泡泡量会更多)。这也是为什么一些酒杯生产商，会刻意在杯底做一些极小的蚀刻，以利于形成完美的泡泡流。一些啤酒生产商也倡议生产某款有蚀刻的杯子，这样能够让人们在喝啤酒时更好地体验啤酒头带来的感觉。
如果你有机会去一家比较高档的爱尔兰酒吧的话，你可能会发现另外一个让啤酒头在杯子里保留更长时间的做法：倒2次酒。这种方法经常用于吉尼斯黑啤酒(Guinness)的侍酒中，方法很简单：第一次将啤酒倒入杯子的三分之二处，等几分钟再将杯子倒满，你会发现泡泡量会更多。
香槟气泡
气泡酒中的泡泡可能不会形成奶油头，但是它们能够让葡萄酒中好闻的化学物质和脂肪酸快速地带到表面来。每个泡泡冒出时都会很快在杯子顶部破掉，并在杯顶形成高压强，杯底的压强就相对低，这样葡萄酒的香气就能更好地在杯顶散发出来，提升你的闻香体验。因此，当你在品鉴一杯香气浓郁的卡瓦(Cava)或者普洛赛克(Prosecco)时，你应该感谢这些泡泡。
起泡酒和啤酒都非常爽口，但是容易形成奶油头的啤酒更适合与肥腻的食物(如炖肉)搭配，而清新脆爽的起泡酒更适合搭配一些清脆的食物(如奶酪和饼干)。无论你选择哪一种，你都应该感谢这些奇妙的泡泡。干杯吧!
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。