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啤酒好喝，尤其是冰啤酒。炎炎夏日约上几个好友，在烧烤摊前坐下，来一杯冰啤酒，多么的惬意啊。虽然并啤酒好喝，但啤酒能放在冰箱吗？
啤酒可以放冰箱吗
可以，啤酒的存放环境应在0-15℃，以10℃左右为宜，而瓶装熟啤酒应在5-25℃保存。温度过高，啤酒的泡沫多而不持久;温度过低，泡沫减少并使苦味加重;若低于0℃，则外观混浊，味道不佳。因此，啤酒无论什么季节都不宜长期存放在冰箱内。
为什么冰啤酒好喝
这是因为啤酒含有大量的水和二氧化碳。在冰过后，温度较低，凉气满满的。夏天喝冰啤酒有防暑通气(喝多了啤酒会打嗝)，使胃部觉得通畅舒服。
值得一提的是喝啤酒不可以像喝其他酒一样小口小口的品，专家建议喝啤酒一定要大口大口的喝，和口腔接触的时间越短越好。一方面是为了舒畅，为了爽快，另一方面是因为啤酒在口腔里留的时间久后啤酒中的一些成分会和唾液发生反应，使啤酒变的苦涩难喝。
冰啤酒喝了好吗
冰镇啤酒对身体危害也是极大的。
1、不能解暑。一到夏天，大家都喜欢喝冷饮，特别是啤酒，冰啤的那种清凉感容易让人误以为可以解暑热，其实恰恰相反，冰啤酒不仅不能解暑，相反，还会伤害人体内的脾胃阳气，造成刺激，从而引发腹部不适甚至乏力、腹泻等不良症状，而且还有可能会造成湿热，致使口苦口臭、纳呆等脾胃失衡症状，因此喝冰啤酒解暑只是一瞬间痛快，痛快之后就是痛苦了。
2、刺激。冷饮，不论是、冰水，还是冰啤酒，都会刺激肠和消化道，本身肠胃功能就会下降，因为夏天暑热严重，肠胃会感觉没有食欲，消化不好，再如果加上冰啤的刺激，肠胃随着温度的骤然下降，也会跟着收缩，毛细血管也会相应收缩，损伤胃黏膜，因此引发肠胃疾病，如肠胃炎、肠胃痉挛、腹痛、腹泻等。
啤酒怎么保存
1·不要放在温度偏高的场所。
啤酒长时间放置在温度偏高的环境下，其口味调和性将会受到破坏，酒花的苦味质及单宁成分被氧化，特别是啤酒的颜色会变红混浊现象也会提前发生，如放置在20℃温度下保存的啤酒要比放在5℃条件下引起混浊的时间会提前6倍至9倍。因此，啤酒最好放置在阴凉处或冷藏室内保存。JIuKu365.cOm
2·不要在日光下曝晒。
夏季，有的饭店或经销单位室内无处存放，便放在露天堆放。这样也会缩短保存期，影响啤酒的口味。经过日光曝晒的啤酒会产生一种另人不愉快的异味。所以通常啤酒瓶均采用褐色或绿色瓶，以遮蔽光线，减轻光化合作用，保持啤酒的质量。
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冰箱可以存放红酒吗
冰箱是我们生活中常用来储存食品的东西，很多人都会在冰箱里存放吃的，甚至是酒水饮品也会存放在冰箱里。就拿红酒来说，人们常会将喝不完的红酒放在冰箱里保存。那么，冰箱可以存放红酒吗？红酒放在冰箱冷藏可以放多久？下面我们就一起来了解看看。
冰箱可以存放红酒吗？
很多人觉得红酒是可以长时间储藏的酒，冰箱又可以保鲜，于是把还没打开的红酒放冰箱里一定可以保质很久，殊不知这是一个大误区。红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音等，红酒的储藏温度以12°左右为宜，切忌冷热变化;而冰箱的工作原理是间歇式的，先制冷，制冷到设定温度后停止，等升温到一定温度时又继续制冷。这样反复的温度变化对红酒的品质破坏很大，甚至于温度过低，红酒里出现冻出冰渣，那这瓶酒基本只剩下最基础的酒味了。所以红酒储藏，尤其是自己买的或者朋友送的昂贵红酒，最好放在酒窖、专业酒柜等恒温恒湿的地方，如果没有，则放在床底、地窖等阴凉处也行，不要放在冰箱里。
不过，喝剩的红酒可短暂放冰箱里。
喝剩的红酒很容易丢掉原有味道，因此最好一次性喝完，如果实在是喝不完，最好的储存办法是分小瓶装，不留空气密封;或者用可以抽空气的瓶塞塞住。这两种方法处理后放在阴凉处为宜，且在一周内喝，基本能保持大部分红酒原味。如果以上条件都达不到，只能放冰箱里，则最好再两三天时间喝完;不要和肉类、调味料食物放太近，以免其他食物味道串进红酒里。
红酒放在冰箱冷藏可以放多久？
1、冰箱冷藏红酒可以放1周
红酒开瓶后没喝完，把软木塞塞回，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。
2、常温保存红酒可以放1-3天
酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天，酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。
3、排空气法保存红酒可放2-3天
采用真空泵抽走瓶中空气，或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质，这样的红酒能保存2-3天，不超过1周。
红酒正确的保存方法
1、斜放、横躺或倒立酒瓶，以保证酒与软木塞接触，保持软木塞的湿润度。若将酒直放，时间长了，会使软木塞变得干燥易碎而导致无法完全紧闭瓶口，造成酒液的氧化；
2、理想的贮酒温度在10到16摄氏度，温度低，成熟也会相对缓慢，湿度最好保持在70左右，太湿容易造成软木塞和酒标的腐烂，而太干容易造成木塞失去弹性无法紧封瓶口；
3、稳定的温度比低温更为重要，温度即使比理想温度要高那么几度的恒温处，远比忽热忽冷温差大的地方理想，所以如果没有理想的贮藏环境，但又想把自己的佳酿保存起来慢慢品尝的话，可以建议用报纸或尼龙把红酒包起来然后装箱，放在恒温通风阴凉的地方保存。
4、有经验的红酒爱好者都知道，佳酿最怕的就是过分震动，切记勿经常移动红酒位置，即使放在酒架上，瓶与瓶之间也要留一定的位置，避免在拿酒的时候有碰撞，近期喝的酒放比较近门口的，有特殊意义或长期贮藏的就放酒窖最里最安静的地方任其沉睡。
5、红酒葡萄酒就像海绵一样，会把周围的味道吸附进去，所以，为了避免吸入异味破坏酒的味道，不要与有异味的物品放置在一起，而且要保持贮藏地方的通风状态。
以上内容就介绍到这里。红酒可以放在冰箱里保存，但建议放开封后喝不完的红酒比较合适。而且还要注意，即使是开封后的红酒也不能长时间的放在冰箱里保存，还是要尽快喝完。总的来说，冰箱不是保存红酒的最佳方法，保存红酒还是要采取正确的方法为好！
白兰地需要放冰箱保存吗
白兰地是以水果为原料酿制的蒸馏酒，很多人都喜欢用白兰地调制成鸡尾酒喝，因为白兰地酒风味独特，是调制鸡尾酒的不错基酒。不过，有时候喝白兰地，很多人一次性是喝不完的，这个时候我们就需要保存起来，以便于下次饮用。那么，白兰地需要放冰箱保存吗？白兰地的储存温度是多少？下面小编就带大家一起来了解看看。
白兰地需要放冰箱保存吗？
白兰地不需要放冰箱保存，只要放在阴凉，干燥，通风的地方保存即可，注意避免高温和阳光直射。
白兰地的储存温度是多少？
平时保存白兰地时，一定要选择阴凉通风的环境，如果家里有酒窖是最好的选择，如果没有则可以把它放在壁橱或者碗柜中，但是要注意环境温度应该在七到十二度，不能长期把它保存在高温的环境中，不然白兰地的口感会变差。
白兰地正确储存方法
1、避免光线
平时保存烈性酒要注意光线的直射，光线会催化酒中不稳定化合物的变化，使得为酒带来风味的酯类物质分解，酒的颜色也会变淡。此外，紫外线还会破坏橡木陈年烈酒中含有的单宁。
2、储存环境的温度
酒品理想的储存当然是酒窖酒柜，如果没有，可以把白兰地储存在阴凉之处，避免温度的忽高忽低造成酒体蒸发掉。
3、空气需要流通
白兰地的瓶塞是软木塞，保存时要注意环境有没有异味，以免影响酒品的风味。
开瓶后的白兰地保质期
由于空气中的氧气具有很大的活性，会与酒中的化合物发生反应改变酒体。开瓶后，瓶中剩下的酒越少，氧化的速度就越快。酒体剩余1/2或2/3的量，只要瓶塞密封得好，可以存放一年；若只剩余1/4，需要在3-4个月内喝完。
以上内容就介绍到这里，白兰地的储存方法很简单，只要放置在良好的环境下即可。不过，对于开封后剩余不多的白兰地酒，建议还是尽快喝完，不要长时间保存。
白葡萄酒需要放冰箱保存吗？白葡萄酒放冰箱冷藏好吗？
对于喜爱白葡萄酒的朋友来说，家里不免会存放上几瓶白葡萄酒。但是，我们都知道，对于普通白葡萄酒来说是不宜存放太久的，所以我们手中的白葡萄酒还需要在它的适饮期限内喝完为好。还有一点就是，白葡萄酒不喝的时间要注意保存好，以免酒味受到不良因素的影响。那么，在家里保存白葡萄酒的话，白葡萄酒需要放冰箱保存吗？白葡萄酒放冰箱冷藏好吗？下面小编就带大家一起来了解看看。
白葡萄酒需要放冰箱保存吗？
事实上，将白葡萄酒储存在一般的家用冰箱内经常会出现问题。因为家用冰箱的温度往往比标准的葡萄酒冰箱温度要低得多。过低的温度会使白葡萄酒丧失原有的活力，使其香气和风味变得寡淡。此外，因为家用冰箱制冷时会持续地产生震动，长期震动是储存葡萄酒最可怕的“敌人”之一，所以不提倡大家将白葡萄酒储存在家用冰箱内。
白葡萄酒放冰箱冷藏好吗？
白葡萄酒不适合放冰箱冷藏，这样对白葡萄酒的风味不好，会影响到白葡萄酒的味道。不过，在饮用白葡萄酒之前放冰箱冷藏一下是可以的，但是不适宜放在冰箱冷藏保存。
在家里保存白葡萄酒的注意事项
不论葡萄酒是什么颜色或风格，都应储存在阴凉的地方，以远离光线直射和高温，从而保持恒定的温度和湿度。在较高的温度下，葡萄酒成熟得较快，在较低的温度下则会慢得多，若处于10oC以下，大部分葡萄酒的化学反应是近乎停顿的;所以理想的贮存温度是12至16oC。
最坏的情况是温度极端波动(温差超过10oC)，因为这会打破葡萄酒中的化学平衡。而湿度方面，使用木塞的葡萄酒，最好保存在70%左右的相对湿度下，因为干燥的木塞会失去弹性，难以完全将葡萄酒密封。因此，使用木塞的葡萄酒，最好是将其平躺放置，以保持木塞湿润。而螺旋盖则没有这个问题，所以葡萄酒可以直立保存。
话虽如此，很多消费者购买葡萄酒后，都会在短期内饮用，这些酒可以在常温下储存3至6个月，无需特别储存。也有些人把红葡萄酒放在床下保存，因为那里通常比较阴凉。切记不可把葡萄酒放在展示柜的射灯下，或厨房里靠近炉灶的地方。
至于白葡萄酒、桃红葡萄酒及起泡酒，最直接就是将它们储存在冰柜内。如果只是数个月，是不会影响陈年效率的，我自己就长期放了三五瓶在冰柜内，以方便享用。
对于家居面积小，也没有葡萄酒冰柜，记着葡萄酒不是我们想像中那么脆弱，只是那些需要陈年数至十载的葡萄酒，才需要特别小心。只要在买酒后半年内把它喝完，即使家中没有酒柜，也不用担心。
通过上述内容我们了解到白葡萄酒不适合放在冰箱保存，因此大家要注意一下，采取别的良好的储存方式保存白葡萄酒。另外，绝大多数白葡萄酒（以及红酒）都应该在2到3年内食用，所以不要保存太久。
白葡萄酒需要放冰箱保存吗
对于喜爱白葡萄酒的朋友来说，家里不免会存放上几瓶白葡萄酒。但是，我们都知道，对于普通白葡萄酒来说是不宜存放太久的，所以我们手中的白葡萄酒还需要在它的适饮期限内喝完为好。还有一点就是，白葡萄酒不喝的时间要注意保存好，以免酒味受到不良因素的影响。那么，在家里保存白葡萄酒的话，白葡萄酒需要放冰箱保存吗？白葡萄酒放冰箱冷藏好吗？下面小编就带大家一起来了解看看。
白葡萄酒需要放冰箱保存吗？
事实上，将白葡萄酒储存在一般的家用冰箱内经常会出现问题。因为家用冰箱的温度往往比标准的葡萄酒冰箱温度要低得多。过低的温度会使白葡萄酒丧失原有的活力，使其香气和风味变得寡淡。此外，因为家用冰箱制冷时会持续地产生震动，长期震动是储存葡萄酒最可怕的“敌人”之一，所以不提倡大家将白葡萄酒储存在家用冰箱内。
白葡萄酒放冰箱冷藏好吗？
白葡萄酒不适合放冰箱冷藏，这样对白葡萄酒的风味不好，会影响到白葡萄酒的味道。不过，在饮用白葡萄酒之前放冰箱冷藏一下是可以的，但是不适宜放在冰箱冷藏保存。
在家里保存白葡萄酒的注意事项
不论葡萄酒是什么颜色或风格，都应储存在阴凉的地方，以远离光线直射和高温，从而保持恒定的温度和湿度。在较高的温度下，葡萄酒成熟得较快，在较低的温度下则会慢得多，若处于10oC以下，大部分葡萄酒的化学反应是近乎停顿的;所以理想的贮存温度是12至16oC。
最坏的情况是温度极端波动(温差超过10oC)，因为这会打破葡萄酒中的化学平衡。而湿度方面，使用木塞的葡萄酒，最好保存在70%左右的相对湿度下，因为干燥的木塞会失去弹性，难以完全将葡萄酒密封。因此，使用木塞的葡萄酒，最好是将其平躺放置，以保持木塞湿润。而螺旋盖则没有这个问题，所以葡萄酒可以直立保存。
话虽如此，很多消费者购买葡萄酒后，都会在短期内饮用，这些酒可以在常温下储存3至6个月，无需特别储存。也有些人把红葡萄酒放在床下保存，因为那里通常比较阴凉。切记不可把葡萄酒放在展示柜的射灯下，或厨房里靠近炉灶的地方。
至于白葡萄酒、桃红葡萄酒及起泡酒，最直接就是将它们储存在冰柜内。如果只是数个月，是不会影响陈年效率的，我自己就长期放了三五瓶在冰柜内，以方便享用。
对于家居面积小，也没有葡萄酒冰柜，记着葡萄酒不是我们想像中那么脆弱，只是那些需要陈年数至十载的葡萄酒，才需要特别小心。只要在买酒后半年内把它喝完，即使家中没有酒柜，也不用担心。
通过上述内容我们了解到白葡萄酒不适合放在冰箱保存，因此大家要注意一下，采取别的良好的储存方式保存白葡萄酒。另外，绝大多数白葡萄酒（以及红酒）都应该在2到3年内食用，所以不要保存太久。
白葡萄酒可以放在冰箱储藏吗
白葡萄酒买回去之后，我们不立即饮用的话是需要储存好的，不管是什么样的酒水都要储存，而不是买回去之后随意放置就好了。如果不注意储存的话，酒本身的味道香气都会受到影响。那么，白葡萄酒可以放在冰箱储藏吗？白葡萄酒开瓶后放冰箱能保存多久？下面小编就带大家一起来了解看看。
白葡萄酒可以放在冰箱储藏吗？
白葡萄的贮藏对环境温度有很高的要求，特别是对那些顶级葡萄酒来说，稍有不慎就会对葡萄酒的品质产生巨大的影响。因此，白葡萄应在阴凉恒温的条件下贮藏，最佳贮藏温度在10℃至15℃之间。而冰箱的温度过低，放在冰箱储存白葡萄酒的话会影响到它的口味，所以白葡萄酒不适宜放在冰箱储藏。
白葡萄酒开瓶后放冰箱能保存多久？
白葡萄酒未开瓶的时候不需要放在冰箱，但如果是开瓶以后可以放冰箱，但是时间也不能太长。开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放，可以在冰箱中保存1星期左右。
白葡萄酒保存注意事项
1、置于凉爽地方，避免阳光直射
白葡萄的储藏对环境温度要求非常高，特别是那些顶级葡萄酒，稍有不慎就会对葡萄酒的品质造成巨大影响。所以白葡萄应储存在凉爽恒温条件下，最佳储存温度为10℃至15℃之间，长期过热的储藏环境会使白葡萄酒失去新鲜度，出现煮熟的水果味道。
2、避免振动
我们都知道，长期的振动会加速液体的化学反应，所以将白葡萄酒买回来后，应保持葡萄酒处于静置状态，避免振动，以保持白葡萄的良好品质。
3、酒瓶的放置
不同品牌的白葡萄拥有不同类型的瓶塞，所以当我们遇上使用软木塞密封的白葡萄酒时，应将其酒瓶倾斜放置，保持软木塞与酒液接触，避免软木塞过于干燥，失去密封作用。而螺旋型瓶盖、玻璃塞以及佐克瓶封的白葡萄则可以竖直放置或者平躺放置，都没有什么大碍。
喝不完的白葡萄酒怎么保存？
开瓶后的白葡萄酒，是否还能够继续储藏呢？一般情况下，如果不使用特定的保鲜技术，开瓶后的白葡萄酒在常温下马上就会发生变化。白葡萄酒在两天左右就会完全变质。所以您要想延长白葡萄酒的生命，您可以在葡萄酒开瓶后，马上塞住瓶塞，避免空气过快氧化葡萄酒。此外，还可以将开瓶的葡萄酒重新密封后放入冰箱保存来延长葡萄酒生命，通常白葡萄酒可以储存一个星期左右。但需注意的是，应保证冰箱内清洁、无异味，以免造成葡萄酒被污染。
以上内容就介绍到这里。未开瓶的白葡萄酒不宜放在冰箱保存，但如果是开瓶后未喝完的白葡萄酒可以暂时放在冰箱里保存，但是要注意冰箱里的储存环境，并且不宜长时间的保存，要尽快喝完。
啤酒可以加热吗
天热时，一杯凉爽的啤酒下肚，让人非常舒爽，可若是到了冬季还喝冷饮，就有可能损伤肠胃。对于啤酒爱好者来说，冬天就不能喝啤酒了吗？答案当然是否定的，冬天也有喝啤酒的方法，那就是浆啤酒加热到适宜的温度引用，让我们一起来了解一下相关的知识吧！
冬日喝啤酒也有弊端，那就是冷饮容易损伤肠胃，所以，冬天喝啤酒，最好先给啤酒洗个“热水澡”，也就是将啤酒热饮。一般来说，啤酒饮用适宜的温度在12～15℃之间，此时酒香和泡沫都处于最佳状态,饮用时爽口感最为明显，味道醇厚、爽口舒适，太凉了会使泡沫减少，苦味加重，酒味淡薄，饮后身子还会发冷。
而冬天天冷，啤酒达不到此温度时，饮前可将酒瓶放入30度左右的温水中浸泡，以达到适温为止。温度可以根据天气情况做进一步调节。但水温不要过高，因啤酒瓶玻璃的耐温度有限，如过高，酒瓶可能有会爆裂的危险。据测定，冬季神经衰弱者采用“啤酒疗法”，即饭后半小时和睡前各饮温热啤酒半瓶，30日为一疗程，效果显著。
推荐一款专门调制的热啤酒：
原料：啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片可不放、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣
做法：
1、红枣撕开，去核。
2、将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟，再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。
需要注意的是，这是一种专门调制的热啤酒。养生健康的煮啤酒具有调节脾胃，促进血液循环，冬季进补的功效，而且煮啤酒度数低，味道偏甜，很适合冬天一个人或者跟几个好友一起在家中小酌，会给你的聚会增添别样的特色，不过后劲很大，酒友们不妨一试。
其他适宜热饮的酒
1.白酒
白酒是可以适温加热的。烫热的白酒，可以将酒中甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害，但其沸点是64.7℃，当用沸水加热后，就会变成气体蒸发掉。乙醛会增加酒的辛辣味，摄入一定量，饮者就会头晕，导致醉酒的首要因素就是乙醛。而乙醛的沸点只有21℃，用热水加温，就可以使它蒸发掉，从而消除或减少酒中这类有害物质对人体的伤害，并且不易醉人。
不过白酒加温是有一定限度的，如果酒太热，饮后会伤肺。一般来说，如果酒温超过了60℃，则酒内的芳香酯会遇热挥发，酒香变淡。所以温酒温度在20℃-30℃最好，入口的温度在30℃~40℃为最佳。温热后的白酒最好在2小时内喝完，否则时间越长，酒度就会越低，口味变淡，不好喝。
2.黄酒？
我们常说“青梅煮酒”，这里的酒指的就是黄酒。但是黄酒的加热方法可不是直接放在火上煮，温黄酒的正确方式是水浴加温，也就是隔水烫热。加热温度40～45℃，可以加入话梅、姜丝、鸡蛋等。
黄酒中加入话梅，梅香幽雅，酸甜可口，口感上更容易被接受，也显得更有情调一些。但是酒中加了话梅，容易“喧宾夺主”，若想品味酒之真味，最好不加，还是选择纯饮比较好。
酒中加入姜丝，冬可防寒保暖，温中健胃;夏可防中暑，具有清瘟杀菌、解毒和增强食欲，感冒的人饮用最佳。
将酒加热至92℃左右，冲入打散的鸡蛋，再加入红糖，小焖片刻即可。常饮能补中益气，强筋健骨，可防治神经衰弱、头晕耳鸣、失眠健忘等症。
总结，通过上文，相信您对如何加热啤酒已经有了初步的了解，在冬天小编建议还是尽量避免饮用较为冰冷的饮品，有时将酒类加热到适宜温度，反而会有意想不到的口感，大家不妨试一试
。小编在这里也提醒大家，加热的酒类虽然不会从温度上刺激肠胃，但毕竟还是含有酒精的，对于肠胃不好的人来说，建议还是谨慎饮用。
白葡萄酒可以放在冰箱储藏吗？白葡萄酒开瓶后放冰箱能保存多久？
白葡萄酒买回去之后，我们不立即饮用的话是需要储存好的，不管是什么样的酒水都要储存，而不是买回去之后随意放置就好了。如果不注意储存的话，酒本身的味道香气都会受到影响。那么，白葡萄酒可以放在冰箱储藏吗？白葡萄酒开瓶后放冰箱能保存多久？下面小编就带大家一起来了解看看。
白葡萄酒可以放在冰箱储藏吗？
白葡萄的贮藏对环境温度有很高的要求，特别是对那些顶级葡萄酒来说，稍有不慎就会对葡萄酒的品质产生巨大的影响。因此，白葡萄应在阴凉恒温的条件下贮藏，最佳贮藏温度在10℃至15℃之间。而冰箱的温度过低，放在冰箱储存白葡萄酒的话会影响到它的口味，所以白葡萄酒不适宜放在冰箱储藏。
白葡萄酒开瓶后放冰箱能保存多久？
白葡萄酒未开瓶的时候不需要放在冰箱，但如果是开瓶以后可以放冰箱，但是时间也不能太长。开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放，可以在冰箱中保存1星期左右。
白葡萄酒保存注意事项
1、置于凉爽地方，避免阳光直射
白葡萄的储藏对环境温度要求非常高，特别是那些顶级葡萄酒，稍有不慎就会对葡萄酒的品质造成巨大影响。所以白葡萄应储存在凉爽恒温条件下，最佳储存温度为10℃至15℃之间，长期过热的储藏环境会使白葡萄酒失去新鲜度，出现煮熟的水果味道。
2、避免振动
我们都知道，长期的振动会加速液体的化学反应，所以将白葡萄酒买回来后，应保持葡萄酒处于静置状态，避免振动，以保持白葡萄的良好品质。
3、酒瓶的放置
不同品牌的白葡萄拥有不同类型的瓶塞，所以当我们遇上使用软木塞密封的白葡萄酒时，应将其酒瓶倾斜放置，保持软木塞与酒液接触，避免软木塞过于干燥，失去密封作用。而螺旋型瓶盖、玻璃塞以及佐克瓶封的白葡萄则可以竖直放置或者平躺放置，都没有什么大碍。
喝不完的白葡萄酒怎么保存？
开瓶后的白葡萄酒，是否还能够继续储藏呢？一般情况下，如果不使用特定的保鲜技术，开瓶后的白葡萄酒在常温下马上就会发生变化。白葡萄酒在两天左右就会完全变质。所以您要想延长白葡萄酒的生命，您可以在葡萄酒开瓶后，马上塞住瓶塞，避免空气过快氧化葡萄酒。此外，还可以将开瓶的葡萄酒重新密封后放入冰箱保存来延长葡萄酒生命，通常白葡萄酒可以储存一个星期左右。但需注意的是，应保证冰箱内清洁、无异味，以免造成葡萄酒被污染。
以上内容就介绍到这里。未开瓶的白葡萄酒不宜放在冰箱保存，但如果是开瓶后未喝完的白葡萄酒可以暂时放在冰箱里保存，但是要注意冰箱里的储存环境，并且不宜长时间的保存，要尽快喝完。
白兰地需要放冰箱保存吗？白兰地的储存温度是多少？
白兰地是以水果为原料酿制的蒸馏酒，很多人都喜欢用白兰地调制成鸡尾酒喝，因为白兰地酒风味独特，是调制鸡尾酒的不错基酒。不过，有时候喝白兰地，很多人一次性是喝不完的，这个时候我们就需要保存起来，以便于下次饮用。那么，白兰地需要放冰箱保存吗？白兰地的储存温度是多少？下面小编就带大家一起来了解看看。
白兰地需要放冰箱保存吗？
白兰地不需要放冰箱保存，只要放在阴凉，干燥，通风的地方保存即可，注意避免高温和阳光直射。
白兰地的储存温度是多少？
平时保存白兰地时，一定要选择阴凉通风的环境，如果家里有酒窖是最好的选择，如果没有则可以把它放在壁橱或者碗柜中，但是要注意环境温度应该在七到十二度，不能长期把它保存在高温的环境中，不然白兰地的口感会变差。
白兰地正确储存方法
1、避免光线
平时保存烈性酒要注意光线的直射，光线会催化酒中不稳定化合物的变化，使得为酒带来风味的酯类物质分解，酒的颜色也会变淡。此外，紫外线还会破坏橡木陈年烈酒中含有的单宁。
2、储存环境的温度
酒品理想的储存当然是酒窖酒柜，如果没有，可以把白兰地储存在阴凉之处，避免温度的忽高忽低造成酒体蒸发掉。
3、空气需要流通
白兰地的瓶塞是软木塞，保存时要注意环境有没有异味，以免影响酒品的风味。
开瓶后的白兰地保质期
由于空气中的氧气具有很大的活性，会与酒中的化合物发生反应改变酒体。开瓶后，瓶中剩下的酒越少，氧化的速度就越快。酒体剩余1/2或2/3的量，只要瓶塞密封得好，可以存放一年；若只剩余1/4，需要在3-4个月内喝完。
以上内容就介绍到这里，白兰地的储存方法很简单，只要放置在良好的环境下即可。不过，对于开封后剩余不多的白兰地酒，建议还是尽快喝完，不要长时间保存。
来源:网络
什么菜可以放白酒
白酒是我们中国的传统酒，经过简单的发酵制作而成，酒也是我们生活中必不可少的东西，因为酒的存在我们的生活更加的有意思，酒的用途有非常多我们既可以当做是一种调味品加到菜中进行调味，也可以直接饮用，但是两种酒是不一样的，那么我们今天跟大家说说，什么菜适合放白酒，放怎样的白酒。
什么菜可以放白酒
借鉴于其他网站哈，但是很实用。一般用急火快炒快煽的新鲜鱼肉菜肴。加酒的最佳时间是临出锅前。烹调不太新鲜的鱼肉时，一般应在烹调前先用酒浸拌一下，使酒中的乙醇充分浸透进鱼肉的纤维组织内，促使胺类物质全部溶解，在煽炒时司随乙醇一起全部挥发，达到去腥目的。清蒸鱼肉类菜肴，蒸煮时间较长，加热温度较低，一般开时就加酒，随着锅内温度升高，腥味和乙醇一起挥发，起到去除腥味，增加香、鲜味目的。
白酒是什么？
白酒（LiquorandSpirits）又称烧酒、老白干、烧刀子等，是世界六大蒸馏酒之一。
白酒具有以酯类为主体的复合香味，将曲类、酒母作为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带，有酱香型、浓香型等类型。长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角地带、以及山西汾阳有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。从中国白酒生产四大板块来看，川黔板块中的宜宾、泸州、遵义，面积5.6万平方公里，有一批世界知名白酒品牌和世界级酿酒大师，白酒产量占全国的五分之一，具备打造“中国白酒金三角”和白酒核心区的条件。
总结：酒的种类有非常多，做菜有特地专门的专用酒，我们不能随意的将白酒倒进菜里面，白酒加进去以后有很多的作用，可以做到去腥去膻调味，一般都放到海鲜类的菜肴里面，但是白酒始终是含有酒精的，我们得注意食用的人是否有酒精过敏才能下菜。
啤酒可以洗脸吗
说到洁面用品，大部分人应该都是使用洗面奶，也可能用过白醋、牛奶洗脸，那么有多少人用过啤酒洗脸？甚至知道用啤酒洗脸还有护肤功能。今天小编来给大家讲讲究竟啤酒可以用来洗脸吗？用啤酒洗脸又有什么好处呢？
啤酒可以洗脸吗
啤酒是我们日常生活中很常见的一种饮品，用啤酒是可以洗脸的，啤酒中富含活性酶、维生素、氨基酸等营养成分，长期洗脸，可以明显的收缩毛孔，提供养分，令肌肤更加水润光滑。长时间的坚持用啤酒洗脸的话，能使自己的脸部肌肤变得更细腻更光滑，脸上的皮肤会变得又嫩又白。可以说用啤酒洗脸对脸部肌肤是有很多好处的，但是我们说用啤酒洗脸主要应用的是啤酒中对脸部肌肤有好处的营养物质。
用啤酒洗脸有哪些好处
啤酒含有丰富的蛋白质、糖分、多种维生素和氨基酸等，可有效增强身体的免疫力，并可帮助去除体内多余水分和脂肪，改善皮肤状况及防止衰老。用啤酒美容可以达到营养肌肤、防止感染，使粗糙的皮肤变得细腻、滑嫩。啤酒中含有的酵素非常有益于皮肤，可以让肌肤焕发光泽，有弹性。不要担心用啤酒洗脸后会沾上一身酒味。用啤酒洗完脸后，再拍上普通化妆水或爽肤水。最后涂抹上平时使用的面霜，这样就连淡淡的啤酒味道也会消失不见。用啤酒洗脸还能缩小毛孔，对皮肤有着良好的滋养补水作用。此外，啤酒中含有ORGNITU维生素B和锌，能有效增强身体的免疫力，并帮助除去体内多余水分和赘肉。
怎样用啤酒洗脸
啤酒是具有一定美容功效的，啤酒中含有多种维生素和矿物质，对改善肌肉功能、健全神经系统等均有好处，对皮肤有着良好的滋养补水作用。此外，啤酒中含有维生素B和锌，可有效增强身体的免疫力，并可帮助往除体内多余水分和赘肉，改善皮肤状况及防止朽迈。
1、往温热洗脸水中加进50-80毫升新鲜啤酒，搅匀后将干净毛巾浸进其中，用拧干的毛巾在脸部做顺时针搓揉推拿，并用毛巾敷脸数分钟，最后，用温水洗净面部。逐日1次，最好在晚间进行。
2、将等量的啤酒酵母粉和麦饭石粉调匀，加进适量的已经跑光气的啤酒，充分搅拌制成面膜。将diy面膜均匀涂于股上保持10分钟，再用凉水清洗干净。
?3、用化妆棉充分蘸取啤酒，涂抹于脸上皮肤干燥或粗糙处，5分钟后用凉水洗净。啤酒中含有的丰富女性荷尔蒙，能滋润皮肤，同时预防皮肤干燥和粗糙。
4、还可以一些采用“标本兼治”的方法，不仅天天坚持用啤酒洗脸，还坚持逐日适量饮用啤酒。啤酒中的酒精能加快血液循环，滋养肌肤，促进新陈代谢，有益于人体代谢物的排出。啤酒还有消除便秘的功效，啤酒中的蛇麻子所含的苦味，能够促进胆汁分泌。蛇麻子还是一种清凉剂，具有预防面部粉刺的作用。但注意每日饮用的啤酒不要过量，孕妇或青少年禁止喝啤酒。
啤酒可以减肥吗
大家知道啤酒可以减肥吗，啤酒有哪些作用呢，啤酒可以怎么用呢？啤酒减肥有什么科学依据吗？今天就一起来看一看吧！
啤酒可以减肥吗
啤酒可以减肥
1、能有效的减少脂肪的摄入，啤酒几乎不含脂肪和糖，优质蛋白可缓慢释放能量，保持血糖的稳定，同时优质膳食纤维可增加饱腹感，防止吃太多食物，在保证营养的前提下又减少脂肪和热量的摄入。
2、可以直拉减少脂肪的吸收，含大量优质膳食纤维，吸水膨胀后可以吸附脂肪，它可携带着吃进胃肠的脂肪从大便中排出，从而减少脂肪的吸收。
3、有效的减去体内淤积的脂肪，富含的B族维生素、稀有矿物质能增进基础代谢，加快体内脂肪和能量代谢。脂肪细胞被排空后，很容易再次充满脂肪，形成反弹。啤酒瘦身法的最优胜之处就在于三大天然瘦身元素(膳食纤维、B族维生素、酵母铬等微量元素)将脂肪细胞排空的同时，迅速填入全面均衡的营养(蛋白质、维生素、矿物质、核酸等)。
啤酒的功效与作用
一、维护心脏健康
大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40－60%。
二、促进血循环
啤酒虽然度数很低，许多人喝十几瓶啤酒都不会醉，不过啤酒里面还是有不少酒精，而酒精对活化血管很有好处。所以多喝啤酒能促进血循环。
三、使骨骼强壮
研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
四、促进食欲，助消化
啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
喝啤酒的禁忌
1、不宜同吃熏烤食物
喝啤酒后血液中的铅含量添加，铅可与熏烤食物中的有害物质结合为致癌物质。
2、不宜同食海鲜
材料显现，食海鲜时饮用很多啤酒会导致痛风症，易发作尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分化代谢的重要催化剂，会使血中的尿酸含量添加。一旦尿酸不能及时排出体外时，就会以钠盐方式堆积起来，使人呈现痛风或构成结石。
3、不宜和白酒混喝
各种酒的酿制办法不一样，质料也不一样，各种酒的成分不能相互溶解。若啤酒和白酒混喝，就会加快白酒中的酒精在全身的浸透，对肝、胃、肠、肾等器官发作强烈的影响和损伤，也影响体内消化酶的发作，使胃酸排泄削减，加快酒精中毒。也可导致胃痉挛、急性胃肠炎等，对脑血管也有危害。
4、患有胃炎的人不宜饮啤酒
很多饮用啤酒能够导致慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加剧，还可导致胃出血。正常人的胃黏膜可排泄一种叫前列腺素E的物质，这种物质有调理胃酸的效果，维护胃黏膜不因胃酸而受危害。啤酒进入胃后，可使胃壁削减排泄前列腺素E。啤酒对胃黏膜有影响，构成胃黏膜的危害，胃黏膜充血和水肿，呈现食欲减退、上腹胀满。
5、肝病病人不宜饮用啤酒
啤酒的主要成分是麦芽糖，长时间储存会蜕变，啤酒中的二氧化碳也会不见，饮用过期啤酒可导致拉肚子或中毒。一般来说，一般啤酒可保存两个月，优异的可保存4个月，散装的只能保存10多天。
哪些人不能喝酒
1、高血压、心脏病患者
酒精使感情激动，兴奋大脑，再者使血管扩张，血液升高，这样易发生血管破裂而引起死亡。或者发生心律不齐，心跳加速等不良症状。所以高血压和心脏病患者不宜喝酒。
2、胃肠疾病患者
酒精会造成胃粘膜的损伤，引起上腹饱胀，反酸，嗳气等症状，使原有胃病加重，如胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎及眼病等都不宜饮酒，有痔疮的人也不宜饮酒。
3、肝炎病患者
酒精会直接损伤肝细胞，酒精对肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人，不节制地喝酒就等于慢性自杀。
4、近视眼、青光眼患者
继致盲“头号杀手”白内障之后，青光眼成为排名全球第二位致盲因素，需要注意的是情绪波动、过度疲劳、过量饮酒都可导致人更容易得青光眼。而酒中含的甲醇，对视网膜有明显的毒副作用。酒还能直接影响视网膜，阻碍视网膜产生感觉视色素，导致眼睛适应光线能力下降。
啤酒可以洗头吗
适量的饮用啤酒对人体还有一定的益处,如果一不小心买多了喝不完又害怕过期,可以用来洗头发吗？今天就一起来了解一下吧。
一、啤酒可以洗头吗
啤酒洗头是可以的。最好是小麦或谷类发酵的，生啤也是不错的选择，这类啤酒滋养头发及去屑的作用会更好一些。啤酒有丰厚的泡沫和养分，在滋养头皮和去屑方面有着非凡的成效。洗头最好的是生啤。
啤酒中含有酒精，有杀菌及抑菌的作用及效果。不过要稀释应用，在头皮有破损时不用啤酒洗头，因为会对破损处造成刺激引起疼痛。
二、啤酒怎么洗头
1、准备啤酒。预备好普通的啤酒，最好是小麦或谷类发酵的，生啤也是不错的选择，这类啤酒滋养头发及去屑的作用会更好一些。接着将啤酒到入盆中，倒入适量热水调淡，比例为1：2。然后把啤酒稀释液放到一边,等待酒精在热水中挥发一些，这样做是因为酒精也会损害头发！
2、洁净头发。用普通的温水，和适量的洗发水清洗头发，把头发表层及头皮上的污垢清除掉，然后用干毛巾擦干头发以便于头发和头皮更好的吸收啤酒中的养分！
3、啤酒洗发。用容器将啤酒稀释液舀出均匀的浇在头发上，要让每根头发都能淋到啤酒，同时用手指腹部推拿头皮；待啤酒滴尽，再次浇淋头发，并用手指腹部推拿头皮如此反复两到三次，每次十五分钟左右。用啤酒洗头的方法也可以选择在将头发洗净擦干后，把啤酒均匀地抹在头发上，并做一些手部按摩使啤酒渗透头发根部，手指腹部按摩15分钟。
4、再次清理。最后，倒掉啤酒稀释液，再次洗尽头发去除啤酒味道后，用你平常使用的护发素保养头发，并用木梳或者牛角梳梳顺发丝！
5、啤酒有丰厚的泡沫和养分精神，在滋养头皮和去屑方面有着非凡的成效。洗头最好的是生啤.假如头发干头屑重，天天可洗2次，3天为一个疗程。两三个疗程后头皮屑会分明添加，头发会有质的改动。
啤酒是可以洗头发的,用啤酒水洗头发最好是使用小麦或者谷芽酿制的生啤酒,用其洗发对头发有一定的好处,比如去屑,软化,护理,增加发质光泽度等效果,