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高度白酒最适合泡酒,高度有固定蛋白质的作用,也就是防止过早的机体破坏。高度酒杀菌。一只鲜人参泡在水里两天就坏了,在高度酒里可以保存很久。

图片描述

高度白酒泡什么养生?三大养生白酒是经过上百年认证的。一是人参酒,二是灵芝酒,三是蛇酒。

人参酒

人参酒是一种以人参泡的酒,人参酒补益中气,温通血脉,大补元气,通治诸虚。用治老年或病后体虚,阳痿不举,身倦乏力,食少便溏。

制法:

1.用纱布缝一个与人参大小相当的袋子,将人参装入,缝口;

2.放入酒中浸泡数日;

3.之后倒入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500~700ml时,将酒倒入瓶内;

4.将其密封,冷却,存放备用。

功效:

(1)人参:味甘微苦;生者性平,熟者偏温。功在补五脏,益六腑,安精神,健脾补肺,益气生津,大补人体之元气,能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性,有强壮作用,使身体对多种致病因子的抗病力增强,改善食欲和睡眠,增强性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力等作用。

(2)白酒:白酒具有畅通血脉、散淤活血、祛风散寒、健脾暖胃的作用,适量饮用有兴奋神经的作用,使大脑抑制功能减弱,血管扩张,血液循环加强,有解除疲劳、兴奋精神、增加食欲、促进消化吸收作用。

灵芝酒

方法一jIuKU365.cOm

1.取灵芝5克左右放入一斤白酒内,浸泡一周即可饮用.

2.选个大的灵芝或切片100-150克,配以各25克枸杞、黄芪、山药、五味子等中药材,泡入1000克50度以上白酒或米酒中密闭封存,30天后饮用,饮后浑身发热,精神饱满,有明显滋补作用,加入50克纯灵芝孢子粉效果更佳。

方法二

将紫灵芝洗净,切成细碎块,置于净瓶中,入白酒浸泡,密封,7日后开启,静置澄明即可饮用。

功效:

健脾胃,补肝肾,益精血,悦颜容,止喘嗽,安心神。【来源】《民间验方》【组成】紫灵芝60克白酒0.5升【功用】补肝肾,健脾胃,益精血,安心神,悦颜容,止喘嗽。【主治】腰膝酸软,体倦神疲,健忘失眠,消化不良,神经衰弱,咳嗽气喘,老年慢性支气管炎等症。

蛇酒

选用五步蛇、蝮蛇、眼镜蛇、银环蛇、金环蛇、乌梢蛇、灰鼠蛇等七种药用毒蛇,辅以西藏旺拉、红花、西洋参、鹿茸等十几种名贵中草药,将传统的浸泡工艺与现代生物技术完美结合,按照每1000公斤纯粮食酒配制300条鲜毒蛇的比例,自然浸泡十二个月以上,纳春、夏、秋、冬四季之精华,历经几十道工艺,精制成具有良好保健养生作用的极品养生酒。

怎么样,对上述三大养生白酒还满意吗?当然养生酒肯定不止这些。

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白酒泡什么养生


对于养生这个话题大家都是比较重视的,而且养生的话题非常的流行,因为近些年来的病症越来越多,病的种类也非常的多,发病率也非常的高,大家都非常重视自己的身心健康,有些人喜欢用药酒来进行养生,也有一些人说药酒的搭配是不科学的,下面小编就来详细的给大家介绍一下,哪些药材可以搭配白酒养生,白酒泡什么养生?

白酒泡什么养生

1、气血双补药酒
材料:龙眼肉20克,人参10克,当归10克,枸杞子10克,肉桂10克,白术10克,熟地黄10克,牛膝20克,黄酒1000毫升。
制法:把上述药材兑入黄酒1000毫升中,泡一个月即可饮用。
功效:人参补气,龙眼肉、枸杞、当归、熟地补血,所以此酒具有气血双补的功效。

2、补气壮阳药酒
材料:人参20克,党参10克,巴戟天20克,淫羊藿20克,鹿茸10克,冬虫草10克,肉苁蓉10克,米酒1000毫升。
功效:此方具有温肾壮阳、填精补气、强骨抗衰等功效,可以预防阳痿不举、腰膝酸软等症。

3、补肾壮阳酒
材料:菟丝子30克,枸杞子60克,五味子30克,白酒1000毫升。
用法:将所有药材浸泡于白酒中,密封二三十天即可饮用,每日两次,每次10-20毫升。
功效:菟丝子、枸杞子滋补肝肾,五味子滋肾温精,三药合而泡酒,增强滋补之功。

自制药酒所需要的材料:
1、白酒
因为白酒的好处是不容易变质,存放时间长,根据个人喜好选取酒的度数和气味,酒量小可选38度左右的低度酒;酒量大可选52度左右的高度酒。

2、药材
不同种类的药酒所需要的药材也是不同的,药材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片剂或者段剂,但很少研磨成颗粒。因为颗粒容易使药液混浊,透光度不好,而且颗粒状药物溶解得快,浓度大。除非需要快速溶解者,才会使用大块的颗粒。

3、装药酒的容器
多选磨口的玻璃瓶子,便于密闭、防止药物氧化。色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在阳光下直射。药和酒的比例搭配也有讲究。一般来说,浸泡后的药材约占全部药酒体积的1/3。
四种药酒的做法:
1、西洋参酒
取白酒500毫升,西洋参20克。将西洋参切成薄片,加入白酒密封,浸泡10天后,每日饮2次,每次15毫升,具有滋阴补气、提神益精等功效。

2、杜仲酒
取杜仲25克,丹参25克,川芎15克,白酒500毫升。将杜仲等药切成块状与白酒密封,浸泡20天,取滤液,每日饮用2次,每次20毫升,具有活血化瘀、强壮机体的作用。

3、活血化瘀类药酒
取白酒500毫升,当归10克,甘菊30克,干地黄10克,枸杞子20克。将上述药物洗净装袋装入酒瓶,加酒浸泡7日后饮用,具有醒脑明目作用。

4、龙眼肉酒
取龙眼肉125克,置于1000毫升白酒中,密封,浸泡30天后饮用,每日2次,每次15毫升,有补益心脾、活血补血等功效。

小编介绍的这些要求都是非常养生的,大家不用担心,喜欢的朋友们一定要试一试哦。但是药酒不要长期泡制,小编提醒,喝药酒时一定要了解清楚成分,并遵照医嘱饮用。

高度白酒泡什么好


白酒现在已经成为了我们日常饭桌上最重要的饮品了,日常喝什么、怎么喝已经成了我们生活中最平常的讨论话题了;选高度数酒、低度数酒已经成了我们最常、最难得选择;但是白酒的用处也不仅仅只是用来当做饮品;现在人们对健康的重视白酒已经逐渐成为了人们日常养生、保健的不二选择;白酒泡药也是人们最最常用的选择了,但是泡药还是得选择合适的白酒,度数太低了不好、但太高度数的白酒泡什么就值得考究了!

高度白酒泡什么好
人参鹿茸枸杞海马蛇以上这些都是以补气补肾的,身体不是太虚建议两天一小杯以防虚火上升

药酒的制作方法多种多样,有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等,家中自制药酒因受条件限制,适合采取冷浸法。市售的药酒价格一般都较为昂贵。如果自己在家中泡制,不仅成本低廉,而且可以根据自己的需要,灵活变通配方,所以更加适用。

冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛,将药材切片洗净、沥干,或打成粗粉装入容器中,加入白酒,加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀,密封瓶口或坛口,保存于阴凉避光处。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材,让白酒充分浸润药材,浸泡时间最少要14天以上,有些药材可浸泡数月或1年。如果处方药味较多,一次浸取不完全,可以分两次或多次浸取,但每次加酒量应计算好,不能太多,白酒的总用量应该不变。如果采取多次浸泡的办法,用酒应少量多次,直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡,这说明药物成分的萃取比较完全。

浸泡药酒,最好选用55-60度的优质白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非药用乙醇,因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用,甲醇残存量高,酿造原料成分复杂,很难确保药酒的质量。

高度数白酒泡药的功效
1、可以增强血管弹性,减少血管破裂的可能性。
2、增强心脏功能,使心脏慢而有力。
3、减少激素的产生,过多的肾上腺素会引起动脉血管疾病。
4、减少血凝块的形成,减少心肌梗塞的可能性。
5、减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积,也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。
6、减少人体腹部脂肪的积聚,保持人体的形体美。
7、抵抗疾病。白酒中的化合物具有抗病毒、抗炎症、抗氧化等活性功效。
8、增强肌肉力量,强健腿足、筋骨,并能使关节灵活,促进人体血液循环和新陈代谢。
9、增强消化腺的分泌功能,促进胃肠有规律的蠕动。
10、常以白酒浸泡或送服祛风湿,通经络的药物,用于风湿痹证,肢体拘挛疼痛。
高度数白酒泡酒的种类
1、白酒小量温服,用于阴寒内盛,腹部冷痛,以及劳累后腰腿困痛,沉重。
2、白酒50克,点燃至沸,将红糖100克倒入,搅拌后趁热服下,用于饮食不调或受寒引起的胃痛。
3、白酒500克,浸泡佛手(干片)15克,半月后去渣,每日睡前饮1小盅。用于脾胃虚寒,胃腹冷痛。
4、白酒500克,浸泡人参20克,半月后每日饮1-2小盅,用于老年体弱无力,食少疲倦。
5、白酒500克,浸泡枸杞子100克,鹿茸30克,一周后每日饮1-2小盅,用于阳虚畏寒,神疲失眠,阳痿等。
6、白酒500克,浸泡制首乌、生地黄各20克,半月后去渣,每日饮1-2次,每次1小盅,用于神经衰弱,腰膝酸软。
7、用本品适量与瓜萎15克,薤白10克同煎服,用于胸痹,胸部隐痛,或胸痛彻背。
8、白酒60毫升,溶入樟脑9克,姜汁适量,外涂患处,1日3次,用于跌打损伤、扭伤。
9、高度白酒适量,点燃后,快速用酒火擦洗患处。用于关节疼痛、风疹。
10、白酒、小麦、面粉各适量,共调和为糊状,外敷患处,干后即换,用于疖肿,无名肿毒。

小编提示:高度数白酒泡药材,是对身体有诸多的的好处,可以除血化瘀、也可强身健体,但是凡事都要讲究一个度;过度饮用反而会适得其反哦!

什么是高度白酒


白酒的度数一般在42-65度之间,还有一些地区会产一些低度数的酒,大概在18-28度之间,那么高度数的酒是在多少度之间呢,小编特地查找了资料,大概是在41-55度之间,不能超过65度的就是高度的白酒。下面就来看一下详细资料吧。

什么是高度白酒

这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超过65度。经济增长方式发生了改变:白酒行业加强了产品结构、组织结构、运行机制等多方面的调整,经济增长方式发生了改变,由原来的粗放式经营,依靠量的扩张,向集约化经营,依靠品牌效应、文化效应、质量效应、市场精耕细作等方式的转变,提高了经济增长的质量和效益。白酒行业,特别是名优白酒企业的经济实力大幅度提升。

传统名优白酒受到消费者青睐:随着人们生活质量的提高,把饮好酒作为一种精神享受的消费群体越来越大,同时,全社会对民族传统文化的重视和挖掘,对名优白酒的消费产生了积极的影响。老牌名酒焕发了青春,新一代的名优白酒大有后来居上之势,各地方名优酒牢牢占领了本地市场。
最高酒精度的酒有哪些
国内最高酒精度的酒排行:
NO.1清河大曲75度;
NO.2泸州老窖原酒:73度;
NO.3衡水老白干:72度;
NO.4湖北霸王醉:70度;
NO.5五粮液原浆酒:68度;
NO.665度二锅头。

世界上最高度数的酒是原产地波兰的波兰精馏伏特加——SpirytusRektyfikowany。此酒被西方人称之为“生命之水”,是世界上已知度数最高的酒。经过了反复70回以上的蒸馏,达到了96%的酒精度数,称为世界上最高纯度的烈酒。主要原料是谷物和薯类。它的主要原料是谷物和薯类作物,经过了反复70回以上的蒸馏,达到了高达96%的酒精度数,堪称是世界上酒精度最高也是最烈的酒。

新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的国际级评比,茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。

总结,这些酒类就是一些高度数酒的介绍,大家也应该知道如何选择了,现在喝酒的人居多,大多都是选择在45度之间,小编在这里提示大家不要多喝,适量喝酒,喝酒之后可以喝一些茶进行及时的解酒。

什么高度白酒好喝


经常买酒的朋友们一定都知道,白酒价格会受到品牌以及工艺的影响变化。有的白酒价格差不多,但是以口感却大不相同。大家都说高度数的白酒非常的好喝,那么高度白酒有哪些好喝的品牌呢,下面就由小编来给大家介绍一些吧!

什么高度白酒好喝
中国白酒而言,大多数好酒的度数都在52度到55度之间。聪明的人大多都会选择高度白酒作为收藏,因为好酒大多数都是高度的,不仅长期保存可以保持原有的风味,好酒中的各种酸类和醇类物质在岁月沉淀中形成口感醇厚,香味更浓郁的好酒。

喝酒也是有多种情况的,一种是自己想喝酒而喝酒,另一种是为了应酬而不得不喝酒。如果是应酬的场合的话,最好选择低度酒,即使一口干一个,也能减少体内酒精的摄入量。但是如果是自己一个人,想要喝点小酒的话,还是喝高度酒好一些,而且喝酒时,要尽量慢一些喝。

不论高度酒也好低度酒也行一定要喝纯粮酒。人人都知道一些昂贵的品牌酒是纯粮酒,诸如茅台、五粮液等,但是毕竟因为品牌等东西在,这个价钱自然不低,作为口粮酒实属对于普通百姓来说不可能。需求性价比高,亲民价格的纯粮食酒,我相信也是众望所向。
低度酒是如何来
高度酒变成低度酒,在把纯粮酒降低度数,勾兑成低度的时候,会有一个问题,就是通过勾兑出来的低度酒很混浊,这时就要通过各种手段去过滤,过滤后酒变清澈了,但会把酒中的有机分子也给过滤掉了,致使这时候的酒的口感和香味差很多,为改变这种状况,就要不断地添加香料、香精等添加剂在酒里面,这样就造成低度酒实质上就是一种加了很多添加剂的勾兑酒,所以专家们建议,40度以下的低度酒不要去喝。

可以肯定的回答低度酒也有优质的,并不是所有低度酒都是劣质酒,由于中国白酒特殊的酿造工艺和风味特征,优质低度白酒所需要的技术难度更大,成本也会更高。要想成功解决低度白酒“低而不淡”、“低而不浑”、“低而稳定”的通病,不但需要足够的技术积累和技术创新,还要有足够的优质基酒做物质保证。所以往往优质的低度酒会比较贵,也会很好喝。

综上所述,大家了解了吧,对于高度数酒和低度数酒来说,它们的度数不同,但是无论哪一款肯定都有好喝的品牌。当然了一些酒的价格也会影响到酒的品质。

白酒泡什么好


大家都知道白酒的功效非常的多,而且它的饮用方法也有许多,可以直接饮用,有的朋友们经常用白酒来泡一些药材,做成药酒,说是功效非常的好,但是具体有哪些药材可以泡白酒呢?下面小编就来介绍一下白酒泡什么比较好,希望能给大家一点帮助。

白酒泡什么好
人参鹿茸枸杞海马蛇以上这些都是以补气补肾的如果你的身体不是太虚建议两天一小杯以防虚火上升

药酒的制作方法多种多样,有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等,家中自制药酒因受条件限制,适合采取冷浸法。市售的药酒价格一般都较为昂贵。如果自己在家中泡制,不仅成本低廉,而且可以根据自己的需要,灵活变通配方,所以更加适用。

冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛,将药材切片洗净、沥干,或打成粗粉装入容器中,加入白酒,加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀,密封瓶口或坛口,保存于阴凉避光处。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材,让白酒充分浸润药材,浸泡时间最少要14天以上,有些药材可浸泡数月或1年。如果处方药味较多,一次浸取不完全,可以分两次或多次浸取,但每次加酒量应计算好,不能太多,白酒的总用量应该不变。如果采取多次浸泡的办法,用酒应少量多次,直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡,这说明药物成分的萃取比较完全。

浸泡药酒,最好选用55-60度的优质白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非药用乙醇,因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用,甲醇残存量高,酿造原料成分复杂,很难确保药酒的质量。

家中自行浸泡的药酒品种很多,常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等,都可以按一定的比例称量泡制,服用剂量应遵医嘱要求。

家中自制药酒方法简便易行,可以根据需要量配制,但并不是所有的中药都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取。还有一点,就是作用剧烈或毒性的中药,如川乌、草乌、附子、毒虫等,不能随便配制药酒。这些药物都有严格、规范的泡制要求,必须由专业中药师操作。
白酒泡药酒配方
家庭常用药酒的配方及用法
1.补气补血酒人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。
功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。

2.壮腰补肾酒巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。
禁忌症:同上。高血压患者勿饮。

3.活血化瘀酒田七(即三七)85克(打碎或切片),当归25克,川续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:活血化瘀止痛,适用于跌打损伤旧患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症:同上。

4.祛风活络酒白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、独活各25克,千年健40克,制川乌18克,秦艽28克,川牛膝45克,半枫荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能和用法:祛风活络,活血止痛,适用于慢性风湿筋骨疼痛,且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患处。
禁忌症:同上。此药酒含川乌,不能多饮。

5.养身酒杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,人参25克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能:补气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。每日早晚各服1次,每次量不宜超过30毫升,老年人以10~15毫升为佳。
禁忌症:同上。

6.外用跌打酒生川乌10克,生草乌10克,两面针15克,樟脑20克,大黄18克,冰片17克,细辛12克,苏木32克,60%酒精1.5公斤,浸泡1个月。
功能:活血散瘀,舒筋止痛。外搽疼痛部位,每日3~5次。皮肤破损处忌搽。禁止内服。

温馨提示。白酒虽然对我们的身体有非常大的帮助,但是大家在喝酒的时候一定要把握度,不要过度的饮用,过度的饮用会对身体造成一定的伤害。

白酒泡什么水果


现在当下人们的饮酒模式越来越偏于花样玩法,红酒洋酒的多种玩法是我们熟知的,鸡尾酒本身的创意性质一直是人们熟知的,但是就连传统的白酒都不能幸免于难,被各种液体勾兑展现不一样的风情特点,我们知道就有情人的眼泪,冲动的惩罚之类的勾兑喝法,后来年轻一辈又玩出了新高度,开始在白酒中加入水果进行浸泡,在各种口味不同水果的侵入后,白酒的味道也发生了各种改变,其中比较经典的水果应该要属樱桃和山楂了。

白酒的保存方法
1.用坛子存放
首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的,把坛子密封起来。这个很重要,陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好,并且越放越香。

2.放入深窖储藏
用坛子装好密封后,选择深窖储藏,最好是地下一百米以下的地窖,那里恒温、恒湿、无光照的环境,最有利于白酒的自然老熟。

3.存放时间
一般酒的存放时间不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒.

4.带包装存放
一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存,因为酒容易挥发,已经打开过的酒不适合较长时间的保存。
白酒的识别方法
首先看外包装,现在不少厂家都为了防止假冒在盒子上印有防伪编码,可以拿到网上查询一下,这个也是比较常用的查询方法。

然后,在打开酒瓶之前,先把酒拿到光亮的地方观察看看酒是否清澈透明,可以看到两瓶其中一瓶有明显的悬浮物,白酒必须的无色透明的,也可以将两个不同的瓶子同时倒下去摇晃几下,看气泡,如果气泡消失的慢了就说明酒的质量好,可以存放的时间长并且味道纯正越存放越像。这点还是取决于酒中乙醇与水反应生成酯的物理性质。

查下什么牌子的酒也是识别白酒的重要方面。还可以打开酒瓶取出一滴放在手心,然后相互摩擦几下,因为真酒生热后会有一股的酱香味,如果气味非常难闻就说明是劣质酒。

还可以在酒中分别加入食用油鉴别,不难发现,其中一瓶真酒比较规则的扩散,下降速度很均匀,而另外那瓶假酒就扩散和下陈的速度非常快.

通过品尝来看,真正的赖茅酒是纯粮食酿造的,酿造工艺很独特,所以喝起来入口不辣,喝完之后可以闻一下杯子还会有淡淡的清香,而假酒则不同喝起来的第一感觉就是辣,口感很不好,所以假酒再伪造的好,还是难过口感这关的。

小编总结;以上提到的白酒泡水果,虽然是新玩法的开始,但是在创意背后也是有实际意义的,比方白酒泡水果可以一定程度缓解酒精的度数以及味道,比较适合那些初次尝试白酒的人,不易喝醉还口感不错。

什么可以泡白酒


白酒是非常常见的一种饮料,一直以来受到很多人的喜欢,而且适当喝酒对人体的健康有一定的好处。白酒可以独自饮用,也可以搭配小菜,各有特色口感更佳,最重要的是还可以和一些药材搭配做成药酒饮用,对身体非常的好。今天小编就给大家介绍一下什么可以泡白酒做成药酒?一起来看吧。

什么可以泡白酒
可以用来泡酒的中药材比较多,常用的有以下几种:鹿茸、海马、人参、西洋参、党参、太子参、熟地、当归、何首乌、黄芪、冬虫夏草、灵芝、丹参、赤芍、鸡血藤、枸杞子、蛤蚧、海狗肾、桑椹子、五加皮、独活、桑寄生、杜仲、威灵仙、木瓜、白花蛇、川芎、红花、神曲、山药、贝母、陈皮、五味子。每种中药的功能都是不相同的,可以根据个人情况选择。同时注意:1、药酒泡制前,最好把原材料用开水冲洗一下,时间一分钟就好,否则,散失营养。2、原料酒最好选择50度以上的纯粮酿酒,千万不要勾兑的散白酒,这不利于药酒的成效。3、玻璃瓶用前,要用沸水至少泡3遍,每次时间不少于30分钟,以便卫生。有条件,最好在大锅内用沸水煮10分钟,或在消毒柜内进行消毒。4、泡制药酒,如果是想保健,原材料最好选用枸杞、人参、白果、当归、枣。如果是风湿要加上无花蛇或腹蛇;如果是腰、腿痛,千万别加蛇,要选用枸杞、人参、虎骨(如果没有可加金银花)、鹿耸、雪莲,这些物品便宜且性能好,记住千万要买真的,除了鹿耸贵点,其余都不算贵,要到正规的中药店去买,不能糊能了事,否则,药酒成效不好。最后,祝你身体健康,事事如意。5、药酒在常温下存放就行,温度最好在0至25度之间,避光避潮,密封要好。药酒泡制2个月以上方能饮用,且不能多饮,一次2至3小杯,大约4钱左右,才能发挥成效。
泡酒用什么酒
泡酒,一般选用酿制精良的白酒(即曲酒、白干、高粱酒、烧酒)、黄酒或南方人喜爱的米酒做酒基,其中,又以高粱酿制的白酒和糯米酿制的黄酒为佳。

酒的度数越高,则浸出效果越好。通常40-60度高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短,药酒功效也较好。不过对于不善饮酒的女性来说,用低度酒来泡或者泡好稀释后再喝也是可以的。

提示:药酒不适合高血压、心脏病、胃溃疡、支气管炎、哮喘患者等服用,也不适合儿童、孕妇服用。另外,服用其他药物的同时,也应该避免饮用药酒。因为浸泡药酒所用白酒的酒精含量通常为40-60度。因为含有高浓度的酒精,会刺激消化道,加快血行速度,增加心脏负担,抑制甲状腺素分泌等。

综上所述:白酒可以加的药材非常的多,药酒也是受到大家欢迎的一种饮品;对于一些泡药酒的新手来说一定要注意不要泡太多,严格按照比例要求来泡制才是最好的。

白酒泡什么好喝


白酒泡什么好喝这个话题,一直都是困扰大家很多年的问题,一直也没有说出来泡什么最好喝。女孩子是想着美容,男生呢是想着养生,大家的需求不一样,泡出来的东西好不好喝那就是另一番评论了。中华上下五千年文明孕育出了无数的智慧结晶。有各种神奇的物品搭配另一种稀罕的玩意儿。就能做出一种有利于人身体的食物或者物品来,那么今天呢就由小编来为大家找寻一些关于泡白酒的资料,希望对大家能够有所帮助。

白酒泡什么好喝
李子酒:
李子是夏季最受欢迎的水果之一,酸甜的李子生吃能开胃,护肤,女孩子尤为喜爱。李子除了生吃,还可以泡酒哦。
李子味道酸甜酸甜,皮肉厚实酥软,吃起来口感美味。梨子表皮光滑,卖相也好。李子不仅可以当做日常水果食用,还可以制成李子酒,李子的香味加上酒香,想想就十分美好。而且李子酒味道香气扑鼻,受到了许多人的追捧和喜爱,也渐渐成为了很多人健康品酒的理想选择。
李子酒是塞尔维亚的威士忌,在塞尔维亚,人们爱种李子树,称它们为“蓝色的金子”,李子酒的地位就和茅台酒在中国的地位一样。
将红肉李子洗净,晾干,每粒果实深划几刀,置入容器中,放一层李子铺一层砂糖,存放40~45天制成李子酒。

梅子酒:
梅子酒,也叫青梅酒,是以梅子放入冰糖和高度白酒里长时间浸泡入味的一种浸泡酒,主要原料为青梅、冰糖、白酒。
梅子酒兼容水果酒的果香甜柔和蒸馏酒的浓烈,味道酸甜,具有促进新陈代谢、延缓衰老等功效;
梅子酒对大肠杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌有抑制作用。
将成熟的梅子洗净晾干,置入密封容器,用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例为10:10:5)淹没梅子,存放4个月即成。
杨梅酒:
杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。杨梅酒香气扑鼻,味醇爽口,喝时润滑纯嫩,无辣烈无涩感,饮后口留余香浑身舒坦,由于酒精度已被果汁冲淡,就是不善饮之人,也可享用杨梅酒,且不用担心会醉。

它具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力。
长久饮用杨梅酒对肠胃也可起到保健作用。
原料:杨梅350克、白酒500克、冰糖100克。
做法:
1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净
2、称取100克冰糖备用
3、选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒
4、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干
5、把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中
6、按一层杨梅一层冰糖的顺序码放
7、在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要没过杨梅1-2公分
8、接着把盖子拧紧密封好,放置阴凉通风处
9、每隔三天可摇晃一下瓶子,酿制15-25天时就可以喝了
10、饮用前可冰镇一下,喝时的口感会更好。

自制果酒的危害
自制的果酒中很容易滋生有害细菌,长期饮用影响人体健康。工厂在酿制葡萄酒时,会添加二氧化硫,能够起到杀菌抗氧化的作用,而一般自制果酒没有二氧化硫物质,所以在果酒发酵的过程中很容易滋生细菌。

自制果酒易产生有害细菌
自制的果酒中容易生成有害细菌,长期饮用对于人体有害,但若是经过灭菌处理,合理饮用对于人体不会造成危害,自酿葡萄酒是一个由糖份转化为酒精的过程,当酒精浓度没有达到一定浓度时,细菌是可以在里面生存的。

在工厂制作葡萄酒时,会使用百分之百的葡萄汁,同时添加一定含量的二氧化硫,这样能够起到杀菌抗氧化的作用,但是在自酿果酒的过程中,不具备二氧化硫,因此容易滋生细菌。

在自制果酒的过程中需要选择新鲜的葡萄,将外皮的农药以及细菌去除掉,自然发酵过程中一定要密封好,不能让灰尘以及细菌进入,若是没有专业的酿制果酒的知识,建议不要随便酿制,避免饮用后对人体有害。

由此看来,用不同水果泡出来的白酒,果然有不同的疗效。也有不同的味道,相信大家都可以找到适合自己的味道。那么呢,大家就算是喝喝果酒也不可以过量饮用,否则会对身体造成难以挽回的伤害,而且在家中自制果酒的时候也要注意一定要把瓶中的细菌杀死才能饮用,否则喝下去的话会对身体造成一定的危害和影响,好了,小编今天的分享就到这里了,希望大家引以为戒对大家有所帮助。

白酒都能泡什么


我们都知道白酒不是普通的液体,它经过粮食发酵,各种传统工艺加工而成,它除了人们日常的饮用之外它本身的功效性也是十分强大的,早在古代战争时期,没有麻醉剂,消毒液的情况下,白酒就是最好的替代品,直到现在我们所接触的消毒液等都是由酒精为主制作的。白酒不仅有这些还有泡制药酒的奇效,很多珍贵的中草药在高度白酒的浸泡下可以发挥加倍的效果,而且白酒泡制中草药本身禁忌性比较低,大多数人群都可以使用去除相应的病痛。

白酒的历史
公元1000年的北宋到公元1840年的晚清时期,历时840年,是我国传统酒的提高期。其间由于西域的蒸馏器传入我国,从而导致了举世闻名的中国白酒的发明。明代李时珍在《本草纲目》中说:“烧酒非古法也,自元时起始创其法。”又有资料提出“烧酒始于金世宗大定年间(1161年)”。时已迅速普及了酒度较高的蒸馏白酒。从此,这800多年来,白、黄、果、葡、药五类酒竞相发展,绚丽多彩,而中国白酒则欣欣深入生活,成为人们普遍接受的饮料佳品。

公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋,历时1200年,是我国传统酒的成熟期。在这一段落中,《齐民要术》、《酒法》等科技著作问世;新丰酒、兰陵美酒等名优酒开始涌现;黄酒、果酒、药酒及葡萄酒等酒品也有了发展;李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出。各方面的因素促使中国传统酒的发展进入了灿烂的黄金时代。酒之大兴,是始自东汉末年至魏晋南北朝时期。这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争,统治阶级内部产生了不少失意者,文人墨客,崇尚空谈,不问政事,借酒浇愁,狂饮无度,使酒业大兴。到了魏晋,酒业更大兴起来了,饮酒不但盛行于上层,而且普及到民间的普通人家。这一段落的汉唐盛世及欧、亚、非陆上贸易的兴起,使中西酒文化得以互相渗透,为中国白酒的发明及发展进一步奠定了基础。
酒品的强大功效
1.治胸痹:栝楼实一枚(捣),薤白半升,白酒七升。上三味同煮取二升,分温再服。(《金匮要略》栝楼薤白白酒汤)
2.治冷气心痛:烧酒入飞盐饮。(《纲目》)
3.治寒痰咳嗽:烧酒四两,猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内,煮成一处。每日挑食,以茶下之。(《纲目》)
4.治寒湿泄泻,小便清者:头烧酒饮之。(《纲目》)
5.治风虫牙痛:烧酒浸花椒,频频漱之。(《纲目》)
6.治霍乱转筋而肢冷者:烧酒摩搨患处。(《随息居饮食谱》)
7.治耳聋:酒三升,碎牡荆子二升。浸七日,去滓,任性服尽。(《千金要方》)
8.治妇人遍身风疮作痒:蜂蜜少许,和酒服之。(《奇效良方》)
9.治蛇咬疮:暖酒淋洗疮上,日三易。(《广利方》)
10.治咽伤声破:酒一合,酥一匕,干姜末二匕。和服,日二次。(《十便良方》)

综上所述;药酒的历史也是很久远的,在古代战场上它的作用是非常强大的,现今社会中关于它的神奇也是一直流传,很多中药医生把它视为至宝,而且一直潜心研究关于它的最佳治疗方案。