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东北的白酒是很多的,同时有很多养生酒,名传中外。最著名的养生酒有东北蒙系列人参高粱酒和三鞭王保健酒。

图片描述

东北的养生酒有哪些?

人参高粱酒

人参酒是一种以人参泡的酒,人参酒补益中气,温通血脉,大补元气,通治诸虚。用治老年或病后体虚,阳痿不举,身倦乏力,食少便溏。

制法:用纱布缝一个与人参大小相当的袋子,将人参装入,缝口;放入酒中浸泡数日;之后倒入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500~700ml时,将酒倒入瓶内;将其密封,冷却,存放备用。

用法与用量:每次10~30ml,每日1次(上午服用为佳)。

功效:

(1)人参:味甘微苦;生者性平,熟者偏温。功在补五脏,益六腑,安精神,健脾补肺,益气生津,大补人体之元气,能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性,有强壮作用,使身体对多种致病因子的抗病力增强,改善食欲和睡眠,增强性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力等作用。

(2)酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料,得到人参的滋养,不仅吸收了人参的药用养分,而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效,人参酒就有了非比寻常的特殊功效。用人参泡酒有补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智的作用,一切气血津液不足之证。补气养血,暖胃散寒。

注意事项:

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。2、少吃辛辣或者刺激性食物。3、积极参加户外运动,放松心情。4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

三鞭王保健酒

三鞭酒是一种保健酒,有补益肝肾,养血兴阳等作用。可用于腰膝酸疼、足踝无力、阳痿、早泄等症。一般为口服,一次12.5ml,早晚各服一次。

制作:以上八味,取牛鞭、羊鞭、狗鞭切成薄片,清水洗净,50~60℃低温干燥,其余蜈蚣等五味粉碎成粗粉,置浸泡缸内;另取冰糖适量溶于适量白酒中,加入上述缸内,密闭,浸泡45~60天,取上清液并使成1000ml,静置,滤过,分装,即得。

功能与主治:补血生精,健脑补肾。用于体质虚弱,(阳痿遗精)未老先衰,腰背酸痛,用脑过度,贫血头晕,心脏衰弱,惊悸健忘,自汗虚汗,畏寒失眠,面色苍白,气虚食减等症。

性状:该酒深金黄色,酒香协调、柔和适口、回味悠长、风格独特,适量饮用精神焕发,体力充沛,深受国内外人士欢迎。

特点:三鞭酒为一种保健滋补酒,酒度较低,酒香酒味协调,药香药味适中,苦杂味不突出。

注意事项:1、忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物及萝卜。2、凡阴虚阳亢,血分有热,胃火炽盛,肺有痰热,外感热病者慎服。3、不宜和感冒类药同时服用。4、本品为温补之药,服用本品应从小剂量开始,缓缓增加,不宜骤用大量,以免阳升风动,头晕目赤,伤阴动血。5.孕妇忌用。

6.高血压、糖尿病患者或正在接受其他药物治疗的患者应在医师指导下服用。7.本品宜饭前或进食同时服用。8.按照用法用量服用,年老体虚者应在医师指导下服用。

9.服药一周后症状无明显改善,或服药期间出现血压上升、面红皮疹、出血头痛等症状时应停药并去医院就诊。10.长期连续服用应向医师咨询。11.药品性状发生改变时禁止服用。12.请将此药品放在儿童不能接触的地方。13.如正在服用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。

东北除了养生酒之外还有很多著名白酒,比如说黑土地,老村长,圣元春,北大荒,大东北系列,千秋梦,榆树大曲,二亩粮,赢金,对门儿,道光廿五,百年公主,巷子,洮儿河,洮南香,庄稼院,北京大学仓,龙泉等等。

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东北白酒有哪些


中国东北地区在冬季时刻,气候较寒冷,因此从古至今大部分东北人喜欢喝酒驱寒,久而久之也形成了许许多多的地方名酒。其中有一个为常人所知的白酒--圣元春白酒,该酒制作工艺精良,至今已有数百年历史。那东北白酒有哪些?东北白酒也很多,其中五大白酒最为出名,下面小编就给大家介绍下东北五大知名的白酒。

东北五大知名白酒介绍

1、大泉源酒,一个畅销东北地区的知名品牌。

大泉源酒产自吉林省通化县,清朝历代就医把大泉源酒作为贡品供皇亲贵族品鉴。此酒色泽微黄透明,香气中略带陈香、焦香,其味绵柔醇厚,清爽甘冽,余味悠长,经久不散。大泉源酒不仅采用优质水源、上乘原料、精湛技艺还是我国采用酒海储存的厂家,使得大泉源酒香味独特、酒体,鳌站于白酒之林。

2、老村长酒,来自东北黑龙江。

老村长酒主要以大米、糯米、小麦和高粱作为原材料,利用优越地理位置上的冰雪岩溢水,使酿造出的纯粮白酒口感上乘,饮后不上头,绵柔甘美,酒质爽洌。相声小品演员范伟就为老村长酒代言,使得老村长酒渐渐被大众所熟悉。

3、圣元春酒,一个性价比的白酒品牌。

圣元春酒无论是在定价还是酒质上都要比同档次的白酒足足高上一个档次。圣元春酒除了在原料上精心挑选,在工艺上也是禁止采用酒精、香精勾兑,在满足自己利益的同时赢得老百姓们的口碑,这才是一个酒业品牌的长远之见。

4、洮南香酒,产自科尔沁草原腹地,一个拥有着绝美风景,丰富资源的地方。

优质的水资源、饱满的红高粱,带着大自然的馈赠酿出来的白酒自然也是誉满关东大地。洮南香酒经过不断地发展,现已是一家大规模,容纳几百名工人的大酒厂,在发展的同时洮南香酒不忘初衷,坚持做出较完美的产品,在激烈竞争的时代下开辟出自己的一片市场。洮南香酒

5、山雁王酒,如此大气恢弘的名字自然有着不一样的历史。

山雁王酒得名于一场战役,当年努尔哈赤被困昌图关山,形势危急,岂料一日有人献酒,与此同时天地祥和,努尔哈慈以此为吉兆,招来将士同饮,将士饮后军心大振,遂打胜仗,开创千秋功业,于是赐名“山雁王酒”。山雁王酒以其独有的“跑窖循环”、“双轮发酵”等工艺,使得酿造出来的白酒有着独特的品质和感受,具有不可仿制性,这更巩固了它在东北白酒中品牌中的地位。

上述就是东北地区最为出名的五大白酒品牌,大家要购买东北白酒的话,可以参考这五种白酒。白酒是我国的传统名酒,在我国多省多地都是有生产的,而且国内市场上知名白酒不少,感兴趣的朋友也可以详细的去了解一下。

养生酒有哪些


酒性温而味辛,温者能祛寒,辛者能发散,所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒,能疏肝解郁、宣情畅意。又因为酒为谷物酿造之精华,故还能补益肠胃。此外,酒能杀虫驱邪、辟恶逐秽。酒与药物的结合更能起到养生的作用。那么养生酒有哪些呢?不同的养生酒有不同的功效。

大补元气

配方:嫩肥羊肉1斤半,杏仁100克,木香10克,酒曲100克,糯米5斤。

功效与主治:大补元气,健胃益肾。适用于病后衰弱,脾胃虚寒,食欲不振,腰膝酸软等。

补气健脾

配方:人参20克,炙甘草30克,茯苓40克,白术40克,生姜20克,红枣30克,黄酒2斤。

功效与主治:补气健脾。适用于脾胃气虚,气短无力,面黄形瘦,食少便溏等。

健脾作用

配方:茯苓15克,白术15克,天花粉15克,山药15克,芡实15克,牛膝15克,薏苡仁15克,白豆蔻9克,白酒8斤。

功效与主治:健脾利湿,和胃化浊。适用于脾虚食欲不振,食后腹胀,大便稀薄,小便不利,或下肢浮肿等。

滋阴补肾

配方:当归60克,桂圆肉120克,枸杞子240克,黑大豆240克,炒白术30克,白酒10斤。

功效与主治:滋阴补肾,益气养血,抗衰延年。适用于体质虚弱,年老体虚,久病正衰,面色萎黄,失眠多梦,毛发枯槁等。

类风湿酒

配方:党参300克,黄芪300克,当归250克,防己、杜仲、透骨草、鸡血藤、川芎、淫羊藿各150克,熟地200克,青风藤200克,白酒500毫升。

功效:主治类风湿性关节炎、风湿性关节炎、骨质增生等症。

蛇胆酒

配方:米、曲800克,蛇胆五个。

功效:蛇胆酒有祛风活络、形气和血、滋阴壮阳、祛湿散寒的等功效。能治疗风湿性瘫痪症、中风伤寒、半身不遂、骨节疼痛、口眼歪斜、麻风等症状,特别是对风湿性病症的疗效尤为显著。

生龙活虎酒

原料:肉苁蓉,人参,鹿茸,阳起石,附片,五味子,韭菜子,菟丝子,当归,杜仲,覆盆子,黄芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,酒.

功效:大补气血,壮阳益火,补肾固精.可用于治疗气血大衰,肾阳不足引起的腰膝酸软,四肢冰凉,大便溏泄,小便不利或失禁,阳痿、精冷,以及未老先衰,身乏

益肾明目酒

配方:肉苁蓉、巴戟天、远志、川牛膝、五味子、续断各35克,覆盆子50克,山萸肉30克,醇酒1000克.

功效:益肾补肝,养心,聪耳明目,悦容颜.适用于肝肾虚损,耳聋目昏,腰酸腿困,神疲力衰等症.

山萸苁蓉酒

配方:肉苁蓉60克,山蓣25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟丝子、白伏苓、泽泻、熟地、山萸肉、巴戟天、远志各30克,醇酒2000克。

功效:滋补肝肾.适用于肝肾亏损,头昏耳鸣,耳聋,怔仲健忘,腰脚软弱,肢体不温等症。

毓麟酒方

配方:肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,连须15克,蛇床子、炒山药、木香各7.5克,白酒3000克.

功效:补肝益肾,助阳固精.适用于阳痿,早泄,补育.

脾肾两助酒

配方:肉苁蓉、白术、青皮、生地、后朴、杜仲、破故纸、广陈皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各30克,青盐15克,黑豆医疗器械60克,白酒1500克.

功效:添精益髓、健脾养胃,久服身体健康.适用于脾肾两衰,男子阳痿,女子经水不调,赤白带下.

除了上述养生酒之外,还有很多药酒也能起到养生的作用,比如用人参、灵芝、鹿茸等药酒。

东北有什么白酒


东北白酒品牌种类繁多数不胜数,这得益于东北得天独厚的自然条件和优越的地理位置,所以酿造出来的白酒窖香浓郁口味丰满,采用纯净的泉水酿造而成,以后不会口渴干燥,有一种极为舒服的感觉,那么东北有什么样的品牌白酒呢?别着急下面小编就给您详细介绍。

东北有什么白酒
1.东北白酒四大知名品牌—大泉源酒
大泉源酒产自吉林省通化县大泉源酒业有限公司,古法酿制,酒味醇厚,不易上头,是当地特产白酒,深受消费者的喜爱。先后荣获过“中国驰名商标”、“国家地理标志产品”、“国家级工业旅游景区”、“第二批中华老字号企业”等多项荣誉桂冠。

大泉源酒起源于1616年女真部落烧锅,历经十几代人的薪火传承,始终坚持传统酿造工艺。精选产自东北平原白城、辽南等地颗料饱满、色泽鲜艳、质地纯正的优质高粱做原料,所用水源全部取自有“关东第一泉”之称的大泉源古井,经固态发酵、酒海贮藏,天成于丰润之间,香谐自然。是国内唯一用文物酒海贮藏的原生态纯粮酒。

2.东北白酒四大知名品牌—黑土地酒
黑土地酒来自黑龙江鹤城酒业有限公司,黑土地酒窖香浓郁,口味丰满,且有饮后不上头的特性,是绿色食品,在2008年9月更是荣获“中国驰名商标”。

黑土地酒浓缩了黑土地上的精华。酿酒最主要的是粮食,闻名全国的黑土地酒恰好得益于这里的天时、地利与人和。黑土地酒将传统的酿造工艺与现代发酵技术相结合,采用1800米深的岩溢泉水,以生长周期超过150天的高粱、大米为主料,传承600年的酿造工艺,经手工分摘,陶坛窖藏。

3.东北白酒四大知名品牌—龙泉春酒
龙泉春酒是出产于吉林省辽源市的著名白酒品牌,由辽源龙泉酒业股份有限公司荣誉出品。浓香型“龙泉春”白酒系列产品,现已形成省名牌、部优、国优、滋补四大系列。主导产品有星级系列、百年双龙、十年陈酿、酿香四海等新一代龙泉春酒主导产品。

4.东北白酒四大知名品牌—老村长酒
老村长酒产自中国东北黑龙江,为东北特色白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。
圣元春集团
吉林省"圣元春酒"酿造基地位于大兴安岭南麓(lu)松花江、嫩江两江流域的白城市岭下镇,它座山靠水,面临广袤的科尔沁大草原。肥的流油的关东黑土地,优越的湿地风貌,漫山遍野的红高粱,岩层下涌出的广义泉泉水,造就了这块不可复制的先天酿酒宝地。1913年清朝末代皇帝溥仪的侍卫长张海鹏占有了这里三万多亩肥田沃土,在此烧酒、养殖。所烧白酒号为广义泉白酒,成为溥仪皇帝的专一用酒。酒好名气大,远销千里之外的长春、沈阳、哈尔滨,直至中俄、中蒙边境的海拉尔、阿尔山、满洲里,被誉为当时的东北王酒。

几经兴衰,现在圣元春酒业传承百年酿酒绝技,恪守传统工艺流程,厚古通今,古法揉新,采用茅台、泸州原厂高温大曲,发酵60天,储藏三年后方准出厂,所得酒体,醇馥幽郁,清纯通透。

深厚的历史和地理环境沉淀出来的"圣元春酒",地地道道,红粮久酿,泥池老窖,让您品出醇朴、醇正、醇厚!

小编总结:东北白酒有优质的原料,白酒产品质量较好,有的白酒有着数百年的酿造历史,由于其深厚的文化和悠久的历史,不论是亲友聚会还是婚礼宴席都是东北人民的最佳选择,属于纯粮佳品。

东北有什么好白酒


如今中国东北迎来了一个寒冷的冬季,众所周知,中国东北是全国最冷的地方,在这里可以洒水成冰,还有天然的滑雪场,可以随时进行滑雪。当然面对这寒冷的冬季,东北人也会选择喝白酒进行取暖,喝过白酒之后会浑身变得暖和,不会感觉到寒冷。那么在东北的酒肯定是畅销的,也有着知名的酒的品牌,接下来小编就给您介绍一下,东北都有哪些好白酒?

东北有什么好白酒
1、大泉源酒,一个畅销东北地区的知名品牌。
大泉源酒产自吉林省通化县,清朝历代就医把大泉源酒作为贡品供皇亲贵族品鉴。此酒色泽微黄透明,香气中略带陈香、焦香,其味绵柔醇厚,清爽甘冽,余味悠长,经久不散。大泉源酒不仅采用优质水源、上乘原料、精湛技艺还是我国采用酒海储存的厂家,使得大泉源酒香味独特、酒体,鳌站于白酒之林。

2、老村长酒,来自东北黑龙江。
老村长酒主要以大米、糯米、小麦和高粱作为原材料,利用优越地理位置上的冰雪岩溢水,使酿造出的纯粮白酒口感上乘,饮后不上头,绵柔甘美,酒质爽洌。相声小品演员范伟就为老村长酒代言,使得老村长酒渐渐被大众所熟悉。

3、圣元春酒,一个性价比的白酒品牌。
圣元春酒无论是在定价还是酒质上都要比同档次的白酒足足高上一个档次。圣元春酒除了在原料上精心挑选,在工艺上也是禁止采用酒精、香精勾兑,在满足自己利益的同时赢得老百姓们的口碑,这才是一个酒业品牌的长远之见。

4、洮南香酒,产自科尔沁草原腹地,一个拥有着绝美风景,丰富资源的地方。
优质的水资源、饱满的红高粱,带着大自然的馈赠酿出来的白酒自然也是誉满关东大地。洮南香酒经过不断地发展,现已是一家大规模,容纳几百名工人的大酒厂,在发展的同时洮南香酒不忘初衷,坚持做出较完美的产品,在激烈竞争的时代下开辟出自己的一片市场。

5、山雁王酒,如此大气恢弘的名字自然有着不一样的历史。
山雁王酒得名于一场战役,当年努尔哈赤被困昌图关山,形势危急,岂料一日有人献酒,与此同时天地祥和,努尔哈慈以此为吉兆,招来将士同饮,将士饮后军心大振,遂打胜仗,开创千秋功业,于是赐名“山雁王酒”。山雁王酒以其独有的“跑窖循环”、“双轮发酵”等工艺,使得酿造出来的白酒有着独特的品质和感受,具有不可仿制性,这更巩固了它在东北白酒中品牌中的地位。
白酒对身体有什么好处
一:开胃
适量喝一些白酒的话是可以开胃,同时还助消化,促进人的食欲感,白酒当中的酒精,维生素B2,以及酸类的物质都是有着开胃的功能,它们是可以刺激和促进胰腺液分泌,所以说,喝白酒还是有着一定的好处的。

二:促进消化
适量喝白酒不但可以刺激胰岛素分泌不说,还能刺激人体消化系统的其他分泌,所以说,适量喝白酒是有助人体的消化和吸收能力,体内的各种消化液的数量增多,这样是很好的帮助人体消化。

三:驱寒
适量喝白酒是可以驱寒,因为,酒喝下去会产生热量这样会被人体吸收,所以喝酒是对人体进行热能的补充,人体一旦有足够的热量,自然增强了御寒的能力。

四:通脉
白酒能通脉,喝少量的低度白酒可以扩张小血管,加速血液在全身的流通,促进血液循环,减缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,有利于改善心脑血管系统。

综上所述,中国的白酒品牌非常的多,主要这里介绍了5大品牌,比如我们这种比较了解的老村长酒还有圣源村酒,以及山雁王酒等等,这些时候都是非常知名的品牌。在东北特别的畅销,如果各位酒友想要喝酒了,可以品尝一下,绝对会让你流连忘返。

养生酒如何养生保健?


近年来,随着社会经济水平的不断发展,人们对生活质量的要求,也越来越高,传统的吃得好喝得好,早已不能满足现代人的需求,人们更多的是希望能够吃得健康喝得健康,所以面对着喝酒伤身的言论,越来越深入人心,传统酒业市场开始萎缩,而养生酒则作为一种有着养生保健功效,且又兼具白酒口感的酒类饮品,而逐渐走进消费者的视野之中,并慢慢的获得消费者的认可与青睐,市场份额不断攀升,现已成为继白酒、啤酒、红酒之后的第四大酒类,养生酒渐已成为酒水行业发展的新势力。那养生酒这样的养生保健功效是从何而来呢?无疑取决于酒水中加入的中草药营养成分,也就是说,中药的营养功效,直接决定着养生酒的功效。但纵观市面上不少打着养生酒旗号的产品,且不说其中的中药放入了几多,单是简陋的工艺,便令人望而却步,许多养生酒厂家,仅仅只是将中草药往酒水里一泡,就成为了所谓的养生酒,且不说这样的酒水,能够发挥多少药性,单是那一股子中药味,只怕都难以令人忍受。试问这样的养生酒,又怎能得到消费者的认可呢?作为有着养生保健功效的酒类,养生酒企业必须坚定不移的将酒水的功效,酒水的品质,作为生产过程中,不可或缺的最基本的准则,养生酒,只有真正的让消费者养出健康来,才能够有长远的发展。

酒的妙用有哪些


酒品对于我们来说最大的用处就是在各种场合的饮用了,其实白酒的用处远远不止这些,白酒对于人体的好处也是很多的,在人们日常生活中对于白酒的使用也是非常广泛的,比方很多家庭用白酒做菜这也是很普遍的事情,在大大小小的医院里到处也是酒精的味道,因为白酒在医疗领域的应用也是非常多种的,一下详细介绍一下白酒的妙用。

酒的妙用有哪些
减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻揉,能舒筋活血,消除疼痛。
去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。
除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒,可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦:剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。
减酸:烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。
去泡:因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。
增香:往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。
酒的保存方法
1.在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。

2.一种白酒深窖贮藏方法,是将烧制好的白酒装入容器内密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,由于地下特殊的地理位置,使得白酒在种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟。该方法可因地制宜,利用现有的矿井进行白酒的贮藏,不受温度、湿度、光照的影响,使白酒的老熟进程加快。其方法简单、易行,扩大生产规模不用投多少资金,经济效益便十分可观。用此方法贮藏的白酒清泽、醇香,是一种理想的绿色饮品,有益于人们的身体健康。

3.没开封的也最好在零摄氏度情况下保存,不过酒精有挥发性,时间长了还是会跑掉不少,商品酒包装不适宜长时间存放。你可以用蜡把瓶口封住,就可以保存很长时间了。

4.用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓,愈久愈香醇,价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金,由此可见其价值潜能。

综上所述;以上为大家介绍了白酒的各种用处,不管是人体方面还是日常生活中都很有实际作用,所以人们在日常吐槽白酒的危害时,也要想起它的实际功效,毕竟世界的事情物质都有两面性。