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白酒是中国人饭桌上常备的饮品,与啤酒、红酒不同,白酒非常受中年男性的喜爱。白酒的酒香浓厚,入口香醇,酒味持久,是中国从古到今流传下来的经典。那么就像任何事物一样,白酒也是一把双刃剑,喝白酒对人的身体既有益处也有害处。既然白酒在人的生活中占据这么重要的位置,那么喝白酒有什么好处和坏处呢?

喝白酒的好处和坏处

喝白酒的好处:

1.适量喝白酒可以驱寒
适量喝白酒可以驱寒,酒喝下去会产生热量这样会被人体吸收,所以喝酒是对人体进行热能的补充,人体一旦有足够的热量,自然增强了御寒的能力。

2.适量喝白酒开胃
如果适量喝一些白酒的话是可以开胃,同时还助消化,促进人的食欲感,白酒当中的酒精,维生素B2,以及酸类的物质都是有着开胃的功能,它们是可以刺激和促进胰腺液分泌,所以说喝白酒还是有着一定的好处的。

3.适量喝白酒可以促进消化
适量喝白酒不但可以刺激胰岛素分泌不说,还能刺激人体消化系统的其他分泌,所以说适量喝白酒是有助人体的消化和吸收能力,体内的各种消化液的数量增多,这样是很好的帮助人体消化。

4.适量喝白酒可以减轻心脏负担
适量喝白酒可以减轻心脏负担,可以预防心血管疾病,因为少量的饮酒是可以增加血液中的蛋白质成分,可以控制一些血小板的聚集,这样对人体的好处是很多的,还能起到活血化瘀的作用。
喝白酒的坏处:

1.血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力。如达到0.2%时,人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命危险。

2.酒精对人的损害,最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒还会损害肝脏,慢性酒精中毒则可导致酒精性肝硬化。

3.长期饮酒也是男性不育的原因之一。长期饮酒者容易导致慢性酒精中毒,一旦出现慢性酒精中毒,患者会出现睾丸萎缩,导致精液质量下降。研究发现喝醉酒一次最少需要三个月的调理才能恢复到醉酒前的状态,专家认为,有生育计划的男子,起码要在醉酒以后三个月才可受孕,这样才能保证胎儿健康。

以上就是小编为大家整理的喝白酒的好处和坏处。酒是一把双刃剑,醉酒驾车是经常发生的事故,所以喝酒是万万不可以开车的,现在社会发达,喝酒可以找代驾或者打车回家,总之是不可以开车的。白酒有益身心健康也是在适量饮用的基础上,一旦超过,弊大于利。<wWw.JiukU365.cOm/p>

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喝白酒喝什么好处和坏处


中国是白酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化都一直承载着重要地位,虽是饮品,但也是人们精神寄托,随着生活品质的提升,人们也更在意饮酒的安全与健康程度,其实小酌怡情,饮用少量低度白酒可以扩张小血管,活血化瘀,白酒属酒性辛热,可以逐寒,而且自古白酒可作为药酒饮用,可以健脾和胃,但也不可饮用太多,白酒的主要成分只有乙醇和水,过度饮用会损坏肝的功能,加重心脏负担。

中国白酒文化简介
《中国白酒文化》的初衷是为有志于从事白酒营销的高职院校学生提供行业知识。在编写过程中,考虑产学结合,服务于白酒产业发展的要求,编写结构从概述白酒文化和白酒起源开始,介绍了知名的白酒企业和相关专家、企业家,白酒生产流程,酒器与包装,白酒的辨别和品评,酒政和相关管理机构,白酒企业展示平台,健康的饮酒习惯,白酒的礼俗规矩,酒与文化艺术形式,酒的典故趣事等内容,力求从物质文化和精神文化两个方面较全面地介绍白酒文化。
中国白酒作用功效
减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻揉,能舒筋活血,消除疼痛。
去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。
除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒,可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦:剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。
减酸:烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。
去泡:因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。
增香:往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。

综上所述;白酒的好处是很多样的,只不过现在的社会风气把它的坏处无限放大,让人们忽略了对它的好处,所以当人类的挚爱也是很有压力的,本身无罪,偏要为人性的装逼贪婪背黑锅。

每天睡前喝白酒的好处和坏处


白酒在现代人们的生活中占据很重要的位置,请客吃饭、朋友聚会都少不了白酒。那么一个人的时候会不会喝白酒呢?当然会。现代人的生活节奏加快,酒也成为人们排忧解闷的东西。大家都知道,合理并适量的喝白酒对人身体有很多好处的,那么在不同时刻喝酒,它的作用是不是不一样呢?今天小编给大家讲解一下每天睡前喝白酒的好处和坏处,一起来看一下。

一、每天睡前喝白酒的好处
白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用,例如红花酒治疗血淤性痛经症,龟肉酒治疗多年咳嗽,蛇血酒补养气血,桔子酒、桃仁酒治疗肾虚腰痛等。

二、每天睡前喝白酒的坏处
杂醇油为高级醇化合物,其含量对酒风味有影响。适量杂醇油有芳香气味,过量有苦涩味。甲醇为麻醉性较强的物质,无异味但毒性很大,应严格限制含量。白酒的有害成分如甲醇、甲醛毒性很大,过量杂醇油亦有毒性,酗酒者长期大量饮用,易发生肝硬变或肝癌或偏瘫。

饮酒可导致睡眠呼吸障碍
一些科学家通过进行大规模调查的表明,平常喝酒的人比不喝酒的人更容易出现呼吸道狭窄和打呼噜的现象,并易患睡眠呼吸障碍。以前人们普遍认为,睡眠呼吸障碍是肥胖者赘肉太多使呼吸道变窄所致,而实际上,饮酒也易使人患睡眠呼吸障碍。酒精可以使支撑下额的肌肉松弛,进而使呼吸道处于受阻状态。因此,减轻睡眠呼吸障碍症状,不仅要减肥,同时还要注意戒酒。

睡前饮酒降低睡眠质量
尽管酒精可以帮助人们快一些入睡,但在入睡后的时间里,它的作用却是非常“消极”的。酒后引起的睡眠与正常生理性入睡完全不同,酒后入睡其大脑活动并未休息,甚至比不睡时还要活跃得多。因而,睡前饮酒多的人在睡眠过程中会频繁醒来,也就是常说的“睡得不踏实”,且深度睡眠的时间大大减少,而第二天早上醒得却格外早。

影响身体消化和排毒功能
睡前饮酒最易致“胃不和”,影响胃肠消化功能,久而久之对人体会造成诸多危害。而且,酒中含有许多有害物质,如甲醇、杂醇油、铅等,这些物质进入人体后,要靠肝脏的解毒功能,才能排出体外。白天人体新陈代谢较旺盛,酒中毒素相对容易被排泄(如从汗液和尿中排出),但夜晚饮酒入睡后,人体新陈代谢减慢,肝解毒功能也相应减弱,有害物质容易积蓄,故对健康极为不利。
经常夜饮后才入睡的人,还可能导致酒精中毒性精神病、神经炎及肝脏疾病等。人体生理节律要顺应昼夜阴阳之变化,方能不病。白天属阳、夜间属阴,而酒性属阳,性温热。夜主静,人入睡时,以静为主,不仅要外静,且内也要静,夜间饮酒必然扰阳,阳动则阴也不安,从而会导致人体气血紊乱,五脏六腑之阴阳失衡。

拓展资料
白酒(外文名:LiquorandSpirits[1]),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。

酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。

以上就是小编为大家整理的每天睡前喝白酒的好处和坏处,可以看出,睡前喝酒的弊是大于利的,所以建议大家睡前尽量不要饮酒。有人认为睡前喝酒可以帮助睡眠,这其实是错误的说法,并不科学。如果长期失眠,最好是去医院相关科室进行咨询,听取医生的建议。

喝葡萄酒的好处和坏处


葡萄酒在我们的生活中已经司空见惯,它主要是由葡萄品种经过发酵酿造而成,在我们的日常生活中葡萄酒已经成为了一种优雅显示的生活标志它口感极其独特口感馥郁芳香深受很多人的信赖和喜欢,当然不论是什么凡事都会有两面性如果适当的喝葡萄酒会对身体有一定的益处,但是如果过量饮用便会对身体起到物极必反的效果。接下来就让小编给您介绍一下喝葡萄酒的利处和弊处。

喝葡萄酒的好处
葡萄酒的好处有很多,特别是对心血管疾病有很好的预防作用,而且还可以养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、使得人身心愉悦等。

喝葡萄酒的危害
过度的饮用葡萄酒容易损害人体神经系统,从而导致记忆力衰退、精力不集中和判断力下降等后果;过度饮酒还可能刺激消化系统,导致胃炎和胃溃疡等疾病,还可能会加重肝炎、肝硬化等疾病。所以虽然葡萄酒有很多对人体有益的物质,但是不根据自身活动强弱来适量饮用葡萄酒对身体的健康是会得不偿失。

品尝葡萄

举着酒杯:
拿酒杯有正确的方式和错误的方式,这确实有所不同。永远不要拿着杯身,只拿着杯子的柄,因为你手的热量会很快加热液体。
如果你正在品尝几种葡萄酒,首先从最轻的白葡萄酒开始,然后发展到最重的红葡萄酒。这将有助于保持你的味蕾更加敏感,这样你可以更好地欣赏系列中的每一款酒。一小口葡萄酒之间的水也有助于保持你的味觉。

嗅觉:
举起酒杯,把鼻子伸进去,吸气。一些品酒师声称,在旋转之后,你可以将鼻子举过玻璃一英寸左右,从而获得更多的香气。他们认为如果你把鼻子一路伸向玻璃,你会抓到更多的东西。尝试两种方法来看看什么对你有用。另外,你的鼻子很快就会疲劳。即使是“嗅觉”也可能在一些嗅探之后没有记录。
你知道吗,我们80%的味觉实际上在我们的鼻子里?香气可能会有很大的不同,这取决于你鼻子进入玻璃杯的程度。你闻到什么?没有合适的嗅闻技术。一些葡萄酒鉴赏家更喜欢通过快速吸气两三次来嗅闻。其他人更喜欢深深嗅一嗅或者一次用一个鼻孔嗅一嗅。
在玻璃杯的顶部,气味更具花香和果味;玻璃越深,它们就越富有。试着检测从浆果到花卉,从辛辣到木本的各种气味……等等。考虑强度和吸引力。

小编温馨提示:如果适当的喝葡萄酒可以增进食欲帮助消化也可以促进我们对于我们的新陈代谢,对于女性朋友来说可以活血化瘀增强免疫力美容养颜,也可以强身健体帮助减肥从而软化我们的血管,但是如果毫无节制过量的饮用会对我们的身体起到一定的坏处导致胃炎或者是胃溃疡等疾病,因此在饮用的时候一定要适量而行且不可贪杯。

喝啤酒的好处和坏处


啤酒对大家来说肯定不陌生,相对于白酒来说,都是用粮食酿造的,含酒精度较低,不宜上头,价格比较便宜,是大家聚会消耗量最大的酒。甚至有人将啤酒作为日常饮用的饮品来喝,有“液体面包”的称呼,虽然有些夸张,但其实也有一定道理。在炎热的夏日,喝上一口冰爽的啤酒,不仅减轻了夏日的酷暑,又能够解渴。那么喝啤酒有哪些好处和坏处呢?接下来和小编一起了解一下。

喝啤酒的好处和坏处

一、好处:
1、保护心脏。意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。

2、有益大脑和记忆。美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。

3、预防2型糖尿病。荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。

4、有益肾脏健康。芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。

5、加速锻炼后恢复。西班牙研究发现,1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。

6.啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料发酵制成的,主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、B族维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养素,并具有一定的热量。适量饮用,对身体健康有一定好处。

二、坏处:
1、诱发胃肠道疾病:如果短时间内猛喝啤酒会把胃液冲淡,破坏肠胃的酸性环境,这样会让胃肠道容易感染病原菌,引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病。同时,由于啤酒通常都是冰着喝,这样也会使肠胃道温度突然下降,出现痉挛性腹痛和腹泻,甚至可能造成胃出血。
2、增加酒精肝风险:啤酒度数虽然低,但它产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,加上需要经过肝脏代谢,如果长期大量喝,同样会损伤肝脏,导致酒精肝。

3、诱发结石:啤酒是用大麦芽汁酿造而成的,因此其中含有钙、草酸和大量的嘌呤,如果大量饮用,会导致尿酸增加,促使结石的发生。

4、消化功能下降。许多人夏天喜欢喝冰镇啤酒,导致胃肠道温度下降,毛细血管收缩,使消化功能下降。

饮用禁忌
1、忌饮用过量;
2、忌大汗之后饮用;
3、忌与烈性酒同饮;
4、忌饮生物造成的浑浊啤酒;
5、忌饮变质、变色啤酒;
6、忌饮用热水瓶贮存的啤酒;
7、忌饮冷冻啤酒;
8、忌啤酒兑汽水饮用。

以上就是小编为大家整理的喝啤酒会带来的好处与坏处。虽然啤酒属于低浓度酒,但啤酒毕竟也是酒,还是少喝为好,喝多的话不仅不会起到“液体面包”的作用,还会反其道成为伤害身体的工具。就算是在酷暑时分,也要控制啤酒饮用的量,且喝的时候不要太急,汗流浃背是应凉快一小会再去饮用。

喝冰酒的好处和坏处是什么


冰酒被誉为“酒中贵妇”、“冰美人”及“液体黄金”,分析发现,冰酒中含有一定的营养成分,只要合理的饮用冰酒,对身体的好处是很多的,冰酒是健康的葡萄酒饮品。那么,喝冰酒的好处和坏处是什么?冰酒的营养价值有哪些?下面我们一起来了解看看。

喝冰酒的好处和坏处是什么?

一、喝冰酒的好处

1、冰酒可以有效预防蛀牙及防止辐射伤害;

2、饮用冰酒对有轻微贫血的女性有好处,可以养气活血,养颜美容,使皮肤富有弹性,并且能够使菜肴中的油质消失,促进胃肠消化能力。

3、每天饮用适量冰酒,可以大幅度降低心血管病变的发生率。

4、冰酒含有丰富的维生素及矿物质,可以降低血液中的胆固醇,有效预防心脏病和高血压;

5、冰酒可以促进血液循环,预防冠心病,还可以抗癌、抗衰老以及抗血小板凝结形成管阻塞;

6、冰酒可以防止动脉硬化并维持血管的渗透性;

二、喝冰酒的坏处

1、冰酒中含有酒精,过多饮用冰酒会加重心脏的负担,对心脏、脑部、肝脏、胰脏都不好;

2、冰酒如果和食物搭配不当,会降低食物的营养价值,比如咖啡、海藻、茶、黑木耳、猪肝等与冰酒一起食用的话会降低人体对铁的吸收。

冰酒的营养价值有哪些?

冰酒含有一些天然果糖和葡萄糖,钙、镁等多种矿物质,维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素,还含花色苷、黄酮类多酚、单宁等多种生物活性物质。

葡萄糖是人体的重要供能物质,可以提供能量;钙构成骨骼和牙齿的成分,具有维持神经和肌肉活动、促进细胞信息传递等作用;镁是多种酶的激活剂,能够促进骨骼的生长和神经肌肉的兴奋性、促进胃肠道功能等;维生素B1参与体内碳水化合物和神经递质的代谢;维生素B2参与体内生物氧化与能量代谢;维生素C具有抗氧化、清除自由基等作用;多酚具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、调节毛细血管功能等作用。冰酒中这些营养成分发挥的作用,取决于喝冰酒的频度和量。

喝冰酒的注意事项

冰酒虽好,但不能贪杯。《中国居民膳食指南(2016)》中指出,一般不推荐饮酒,如果饮酒,应适量。成年男性一天饮用的酒精量不超过25克,成年女性一天不超过15克。一般冰酒的酒精度在12%左右,如果按12%计算,成年男性一天最多喝208克冰酒,成年女性一天最多喝125克冰酒。

过量饮酒与多种疾病的发生密切相关,过量饮酒会增加肝损伤、痛风、心血管疾病、胎儿酒精综合征和某些癌症如结直肠癌、乳腺癌等发生的风险,因此应避免过量饮酒。需要特别注意的是,儿童少年、孕妇、乳母等特殊人群不应饮酒。

本文内容就介绍到这里。冰酒由100%的葡萄汁酿制而成的冰酒,不仅美味可口,而且营养价值非常丰富,这是其它任何饮料酒所无法比拟的。冰酒不仅味道佳,也是很受欢迎的葡萄酒饮品。不过,冰酒虽好,饮用也需要注意相关的问题,正确品饮对身体才有好处。

喝葡萄酒的好处和坏处是什么


葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,其品种繁多,风格各不相同。不过,不论是何种葡萄酒都含有一定的有益物质成分,生活中偶尔适量的喝一些葡萄酒对身体是有好处的。那么,喝葡萄酒的好处和坏处是什么?每天喝葡萄酒有什么好处?下面我们一起来了解看看。

喝葡萄酒的好处和坏处是什么?

一、葡萄酒的好处

1、保护心血管

保护人类的心血管,是人们喝葡萄酒的重要好处之一,因为葡萄酒能提高人体血液中高密度脂蛋白的数量,也能抑制胆固醇在血管中堆积的,它能防止血管老化僵化,可以促进血液循环,延缓血管衰老,能从根本上防止心血管病变的发生。

2、调节神经预防失眠

葡萄酒中含有丰富的单宁和单宁酸,这些物质能直接作用于人类的神经,能提高中枢神经功能,而且它含有的褪黑素还是一种能辅助睡眠的重要成分,它能有效调节人类的睡眠周期,平时坚持每天晚上在睡前喝少量的葡萄酒既能镇静安神也能预防失眠。

3、美容养颜

葡萄酒不但能抗衰老,而且具有出色的美容功效,它含有的酒精可以加快人体内血液的流动,能让身体里的毒素与垃圾,尽快随身体代谢排出体外,而它含有的多酚和单宁以及维生素还能清理皮肤深层的自由基,能促进皮细胞再生,增加皮肤弹性,平时经常喝一些葡萄酒可以让人们的皮肤变得越来越好而且能起到明显的排毒作用。

二、葡萄酒的坏处

1、葡萄酒中含有酒精,过多饮用葡萄酒会加重心脏的负担,对心脏、脑部、肝脏、胰脏都不好;

2、葡萄酒如果和食物搭配不当,会降低食物的营养价值,比如咖啡、海藻、茶、黑木耳、猪肝等与红酒一起食用的话会降低人体对铁的吸收。

每天喝葡萄酒有什么好处?

1、增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。

2、滋补和防衰老作用

葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素,具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

3、助消化作用

蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

4、利尿作用

一些葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿维持体内酸碱平衡。

5、杀菌作用

很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

以上内容就介绍到这里。葡萄酒可以每天喝,但是要注意适量,在适度饮用的情况下每天喝点葡萄酒的好处是很多的。不过要注意一点,葡萄酒不是人人都适宜喝,孕妇、动脉硬化者、胃病患者、肝病患者等人群不宜喝葡萄酒。

女人喝红酒的好处坏处


近年来,随着人民生活水平的提高,红酒越来越多的出现在百姓的餐桌上,他因丰富的口感,馥郁的香气,精美的包装,深受广大女性的喜爱,对于女生来说,红酒在有效预防心脑血管疾病的同时,还有美容养颜的功效,虽然度数相对较低但红酒毕竟是一种,酒精饮品,它的害处又有哪些呢?让我们一起来了解一下

红酒简介

葡萄酒作为一种介于酒精和饮料之间的饮品,自从被发明起就有着独特的魅力。他不仅拥有着葡萄特有的甘甜,又融入了酒精特有的刺激感觉,让我们在辣喉的瞬间,也能品味到属于葡萄的香醇,那喝葡萄酒对我们身体又有哪些好处和坏处呢。葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成,后者是葡萄汁发酵而成的。相对于白葡萄酒而言,红葡萄酒的口感略微有点青涩,但是营养成分取是多出了不少,因为葡萄皮中多出来了许多维生素和抗氧化物,下面,我们就一起去看看喝葡萄酒到底对我们的身体有什么好处吧。

葡萄酒的作用

葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。所以喝葡萄酒对身体虚弱、患有睡眠障碍的人及老年人有很好的养身保健功效。

葡萄酒内含有多种无机盐,其中,钾能保护心肌,维持心脏跳动;钙能镇定神经,防止肌肉痉挛;镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。所以葡萄酒不仅好喝,还是一本不折不扣的营养百科全书哦。

懂红葡萄酒的女人,往往有丝绸滑过般的柔嫩肌肤。红葡萄酒有着美容养颜、抗衰老功的神奇功效,因为酒中含有大量的超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,让肌肤免于患上老年斑、皱纹、肌肤松弛等老化症,研究发现,常喝葡萄酒可以令肌肤恢复美白光泽。所以爱喝葡萄酒的女性都称它为“可以喝的面膜”。

红葡萄酒还有减肥的功效哦。每升葡萄酒中含525卡热量,但是这些热量只相当于人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒中的热量并不能被转化为脂肪或者糖类,而是只能通过发热或者发汗的方式挥发掉,可在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减轻体重。红葡萄酒中还含有丰富的矿物质,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

红酒保存注意事项

保质期:

红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。

总结,通过上门,相信您对红酒的认识又更深了,一层适当饮用红酒,对我们的身心健康都有所助益,但是,对于没有接触过酒精,的人来说,需要多加注意,毕竟酒精会对神经系统产生作用。

小编在这里温馨提醒,红酒虽好,可不要贪杯啊!

喝自酿葡萄酒的好处和坏处吗


现在葡萄酒总会出现在大小的聚会和西餐厅,也有人会在家中自行购买葡萄酒进行品尝。还有的人会自己动手去制作葡萄酒,在这样一个鱼龙混杂的时代,人们很担心在外边购买的葡萄酒为假酒,因此会自己选择酿造葡萄酒,那样的葡萄酒可以促进食欲抗氧化,可以说是自制饮品的最佳选择,自制过程也相对来说比较简单,那么自制的葡萄酒有什么样的好处和坏处呢?

喝自酿葡萄酒的好处和坏处吗

自酿葡萄酒的坏处
1、在家自酿的葡萄酒,酿制方法并不是很正规,发酵的时间长,酿酒过程中无法控制微生物的滋长,会不可避免地产生很多细菌、霉菌等,如果是大型企业酿造,会全封闭式消毒,而家庭自酿无法解决这个问题,可能存在菌落总数、大肠杆菌等超标,引起腹泻、呕吐等症状。

2、自酿葡萄酒,不能精确控制发酵时间和温度。经实验室检测分析自酿葡萄酒样品,显示出样品中含有不同浓度的甲醇和杂醇油。

根据其酿制工艺和原料分析,甲醇、杂醇油的产生主要来源于原料。葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下,分解出甲醇,霉变也会产生大量甲醇,发酵越彻底,甲醇含量会越高。

葡萄中的蛋白质水解为氨基酸,再经过酶的催化作用生成杂醇油。而杂醇油是指高分子醇的混合物,如果酒中杂醇油含量过高,则容易出现苦涩味。

3、葡萄在生长过程中喷洒了农药,选择不适宜盛装葡萄酒的容器来发酵和盛装葡萄酒等问题,也是家庭自酿葡萄酒无法控制的环节,可能引起食品安全的隐患。
自酿葡萄酒的好处
亲自动手感受到自酿葡萄酒的乐趣,品尝自己成功酿制的葡萄酒的心情是买来的现成酒所没有的。自酿葡萄酒没有食品添加剂和其他色素。自酿葡萄酒比较实惠,不用花钱购买葡萄酒。

制作误区
误区一:葡萄放很久再酿。葡萄在常温下不易保存,很容易发生霉变,如果新鲜度不高,会使酒中更容易滋生霉菌。
误区二:酿酒容器不合适。自酿葡萄酒最好用非金属器皿,比如玻璃瓶、玻璃罐。
误区三:很快扔掉葡萄皮。刚开始发酵时,要让葡萄果皮、果肉、果核在一起,持续发酵几天到三周,再将上述东西分离出去,完成装瓶、密封。
误区四:加糖到葡萄酒中。葡萄酒加过多的糖,对人体会有一定的危害。
误区五:加入白酒。
误区六:发酵时间过短。

综上所述:毋庸置疑自制过程中肯定会产生很多细菌,这是家庭自制无法解决的问题,但是如果您选择正确的方法也可以酿出安全美味的葡萄酒,首先是一定要在卫生方面达标进行全方位消毒,选择原料时一定要选择新鲜的葡萄,认真清洗,因为家庭制作没有工业化的杀菌所以很容易滋生细菌发生霉变对于我们的身体就有一定的危害。

啤酒有什么好处和坏处


对于当前酒品发展形式来说,啤酒应该没有人是不熟悉的,这不是种类概念的问题,而是世界性的流行趋势,在酒行业中,啤酒是全世界的标杆,各种人群,各种场合啤酒都是合适也是绝对不会缺少的东西,可以说饮品中除了水,生活中人们最不能缺少的就是啤酒了。各种风格类型的夜场会所里最流行的东西就是啤酒了,酒吧消耗啤酒的程度可以以一个城市人口剂量消耗空气来计算,那是什么概念相信大家可以惊叹一下,我们都吃惊于它的消耗数量之外,那对于饮用它的好处和坏处是否有自己的知识掌握呢?

啤酒有什么好处和坏处

一、好处:

1、保护心脏。意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。

2、有益大脑和记忆。美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。

3、预防2型糖尿病。荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。

4、有益肾脏健康。芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。

5、加速锻炼后恢复。西班牙研究发现,1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。

二、坏处:

1、诱发胃肠道疾病:如果短时间内猛喝啤酒会把胃液冲淡,破坏肠胃的酸性环境,这样会让胃肠道容易感染病原菌,引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病。同时,由于啤酒通常都是冰着喝,这样也会使肠胃道温度突然下降,出现痉挛性腹痛和腹泻,甚至可能造成胃出血。

2、增加酒精肝风险:啤酒度数虽然低,但它产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,加上需要经过肝脏代谢,如果长期大量喝,同样会损伤肝脏,导致酒精肝。

3、诱发结石:啤酒是用大麦芽汁酿造而成的,因此其中含有钙、草酸和大量的嘌呤,如果大量饮用,会导致尿酸增加,促使结石的发生。

啤酒的储藏方法

啤酒正确的储存方法,只能放在5——7摄氏度的冷藏柜。

啤酒绝对不能放在冷冻柜。如果放在冷冻柜啤酒会变成固体,结冰之后体积会变大,将瓶子撑爆引起爆炸,

啤酒禁止摇晃,啤酒瓶有加压的二氧化碳经过摇晃二氧化碳逐渐的释放,只有有稍微的外来就会引起爆炸。

啤酒的储存温度在5——25度为宜,同时要注意避光保存,由于啤酒内二氧化碳气体,阳光直晒或不通风的环境都会导致温度过高,导致啤酒变质或瓶内气压过高,瓶体承受不住压力很容易引起爆。

禁止服用超期服役的啤酒瓶。注意买啤酒的时候,啤酒瓶下面必须有B字的啤酒,啤酒瓶的有效期为两年。

小编总结;现在生活环境下,我们不管是在日常聚会,或者同事相请的时候,基本就是啤酒的盛宴状态。我们习惯了这些场合中去品尝它的味道,却早就对它本身的功效以及伤害抛之脑后,其实这是非常危险的预警,我们应该有所注意。

经常喝白酒的好处和坏处是什么


白酒是世界八大蒸馏酒之一,做为中国特有的一种蒸馏酒,它具有酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高等特点,是我们生活中的主要饮品。那么,经常喝白酒的好处和坏处是什么?喝白酒有哪些禁忌?下面小编就带大家一起来了解看看。

经常喝白酒的好处和坏处

1、喝白酒有延年益寿的功效。

2、饮用白酒也可以促进血液的流通和促进睡眠的作用。

3、白酒还有通风、活血舒筋的作用。

4、白酒还去痛起到活血化瘀、缓减疼痛。

白酒虽然有好处,但白酒喝多了也会对身体造成伤害。下面我们接着看看经常喝白酒的坏处,具体如下:

1、损伤肝功能:白酒中主要成分是乙醇(酒精)和水,约占其组成的98%,人体的酒精大部分是经过肝脏代谢的,长期喝白酒会加剧肝脏的负担,容易引起酒精肝,严重会导致肝硬化和肝癌。

2、损害肠胃功能:白酒能加快胃的血液循环,少量的低度白酒可以增进食欲,可是过量后会刺激胃粘膜,影响胃酸的分泌及消化酶的产生,容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良反应,长期以往可能引发胃溃疡、胃出血、肠胃炎等严重后果。

3、加重心脏负担:少量的低度白酒可以扩张小血管,加速血液在全身的流通,有利于改善循环系统。可是长期大量喝白酒会增加心脏和肾脏的负担,可能诱发心肌病。

4、引起呼吸困难:喝白酒会刺激毛细血管,使血管扩张,导致出现鼻塞,呼吸困难的现象。另一个原因是喝酒过多,会麻痹神经,会抑制延脑的呼吸中枢,造成呼吸停止的现象发生。

5、造成肥胖:白酒中含有大量的热量,每100克白酒中含有298大卡热量,长期大量饮用会造成体内脂肪的堆积,引起肥胖。经常喝白酒的好处和坏处

喝白酒有哪些禁忌?

1、不要混杂饮用

一般来说,白酒、啤酒、葡萄酒和果酒等各种佳酿是不能混杂引用的,因为这些佳酿尽管种类不同,但其主要成分都是酒精。人们饮酒之后,大约有80%的酒精会由十二指肠空腹吸收,20%会由胃吸收。

如果饮用白酒,虽然相对而言所含的酒精浓度高,但喝的数量比较少,加上边饮美酒,边吃佳肴,胃里酒和食物混杂在一起,一时不能流入十二指肠,这就大大减缓了十二指肠吸收酒精的时间,但是如果白酒和啤酒混杂着喝,因为液体量的增加,酒很快就会流入十二指肠,促使吸收酒精的时间加快,所以会更容易喝醉。

2、不要过量喝

每天豪饮,或者猛饮快饮,都会对身体造成非常大的损害。根据专家测算,嗜酒者和猛饮者的心脏负担,也比不饮酒、少饮酒或慢饮酒者增加几倍。由于心脏负担过重,容易导致心肌肥厚,心脏扩大,形成病态的“牛心”。所以嗜酒的人,一定要注意,不要日日暴饮和猛饮快饮。

餐餐海量和几种酒混杂饮用都是对身体很不好的事情,喝酒的时候要注意身体的健康,量力而行。

3、切忌饮早酒和空腹饮酒

如果过早饮酒,或不吃菜只饮酒,酒精被吸收得快,使得血液中所含的酒精量迅速提高,同时对胃的刺激也大,容易伤身,也容易喝醉。

4、忌喝冷酒

不管是白酒还是黄酒,热的都要比冷的好,因为酒里面除了含有酒精之外,还掺杂着一些甲醛、甲醇等少量有害物质,如果被人体摄入4~8毫克的甲醛,就会影响视力。而含有这些有害物质的酒精溶液和水溶液混合后的沸点低于60℃,如果将它们加热,那么这些物质就能基本会发,因此喝温酒,既舒服又安全。喝白酒有哪些禁忌

喝白酒的禁忌人群

1、高血压、心脏病患者忌喝

酒精使感情激动,兴奋大脑,再者使血管扩张,血液升高,这样易发生血管破裂而引起死亡。或者发生心律不齐,心跳加速等不良症状。所以高血压和心脏病患者不宜喝酒。

2、胃肠疾病患者忌喝

酒精会造成胃粘膜的损伤,引起上腹饱胀,反酸,嗳气等症状,使原有胃病加重,如胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎及眼病等都不宜饮酒,有痔疮的人也不宜饮酒。

3、肝炎病患者忌喝

酒精会直接损伤肝细胞,酒精对肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人,不节制地喝酒就等于慢性自杀。

4、近视眼、青光眼患者忌喝

继致盲“头号杀手”白内障之后,青光眼成为排名全球第二位致盲因素,需要注意的是情绪波动、过度疲劳、过量饮酒都可导致人更容易得青光眼。而酒中含的甲醇,对视网膜有明显的毒副作用。酒还能直接影响视网膜,阻碍视网膜产生感觉视色素,导致眼睛适应光线能力下降。

喝白酒有不少禁忌,所以大家喝酒的时候要注意相关禁忌,正确饮酒,否则饮用不当会对身体造成危害。另外,部分人群是不能白酒的,为了身体健康着想,不能喝白酒的人群要注意忌饮。总的来说,饮用要合理适量,切勿过量伤身。

常喝啤酒的好处和坏处


每当炎炎夏日,大家酷暑难耐的时候,会不会想窝在家里吹着空调喝一瓶冰镇的啤酒呢,在每个夏天,其实小编就是这样的一幅状态,会窝在家中,不想出去,喝一瓶冰啤酒,或者在家里待上一天,直到夜幕降临的时候才会出去跟朋友一起吃一点饭,顺便再喝一点小酒。这样的生活其实是小编非常向往的,但是因为小编这里是北方,到了冬天就很难做到这样的事情了。因为北方的冬天实在太冷了。那么今天呢,就小编来为大家分享一篇关于常喝啤酒的好处和坏处的文章,希望大家通过下面的文章可以了解到啤酒的好处和坏处都有哪些,究竟是好处多一点还是坏处多一点,我们怎么可以做到只享受白酒带来的好处而摒弃啤酒的一些坏处呢,以及喝啤酒之后有些什么东西是不该做的,有一些什么禁忌的事情呢,希望大家好好阅读文章这些问题都可以从文章当中找出来,那么小编也就不过多的分享,大家可以看文章从文章中了解更多的内容。

常喝啤酒的好处和坏处

一、喝啤酒的好处

1、杀菌

啤酒中的树脂有一定的防腐杀菌的作用,对于葡萄球菌,结核杆菌等,都有一定的抑制作用。

2、消除疲劳

夏天可以适当的喝一些啤酒,因为夏天天气炎热,人们出汗比较多,在出汗的时候钾、钙、镁等离子就会被汗液带走,身体中缺这些物质的时候会感觉特别疲劳,而喝啤酒可以刺激自己的中枢神经,可以减轻疲劳感,让人觉得比较舒服。

3、促消化

喝啤酒可以促进唾液和胃液的分泌,所以食欲不振的人适当的喝一些啤酒,可以促进消化,增强食欲。

4、防血管病

啤酒中含有丰富的维生素c,烟酸等,它们都可以软化血管,降低血压,促进身体血液循环,所以适当的喝啤酒可以防治心血管疾病。

5、防骨质疏松

啤酒中含有硅元素,它可以增强骨密度,所以平时适当的喝一些啤酒可以有效的预防骨质疏松的出现。

二、喝啤酒的危害

1、啤酒肚

因为啤酒营养丰富,热量比较多,如果长时间大量喝啤酒,会导致脂肪在身体中堆积出现啤酒肚。

2、啤酒心

虽然啤酒的酒精含量比较低,但是如果大量的饮用啤酒,体内也会堆积许多酒精,对于肝肾、心脏功能造成一定的影响,时间长了就会出现心肌肥大等啤酒心,严重时甚至会有心律失常,心衰等症状出现。

3、癌症

经常大量喝啤酒,患癌症的几率会大大提高,研究发现,经常大量喝啤酒的人得口腔癌,食道癌等癌症的危险比喝高度白酒的人还要高。

4、铅中毒

因为酿造啤酒的原料中含铅比较高,所以经常大量喝啤酒有可能会导致铅中毒,老年人容易出现痴呆。

喝啤酒的禁忌

一、不宜饮用冷冻啤酒

贮存啤酒的温度冬春为9~10℃,夏季为5~10℃,冷冻后的啤酒蛋白质与鞣酸会产生沉淀,易致胃肠不适引起食欲不振。

二、不宜用啤酒送服药品

啤酒与药物混合将产生不良副作用,既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解,又能破坏血液吸收而降低药品疗效,甚至殃及生命。

三、不宜与烈性酒同饮

有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒,这样会对胃肠道产生刺激,容易引起消化功能紊乱。

四、不宜过量

一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高,若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成,造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。

五、不宜同时吃腌熏食品

腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物,当饮啤酒超度时血铅含量就增高,此时上述物质与其结合,即可诱发消化(消化食品)道疾病。

六、不宜饮用超期久贮的啤酒

市售的普通啤酒保存期一般为两个月,优质的可保存4个月,散装的为3~7天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。

综上所述,喝啤酒的好处和坏处累积起来的话,其实是一样多的,如果大家可以控制好自己的饮酒量适量的饮酒的话,那么小编相信喝啤酒的好处会多一点,但是人生当中怎么能把握的这么公平公正呢。大家还是会有一些饮酒过量的时候,所以说最好的方式,大家还是不要喝酒,就这样才是对身体最大的保障。这是非常健康的一种生活方式和态度,希望大家可以听取小编的建议。那么今天的分享就到这里。