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俗话说无酒不成席，中国的酒文化源远流长，历史上的每一场酒局都有它的背景和意义。今天，酒业君就带大家走进中国历史上最为著名的十大酒局，看看究竟暗藏着哪些玄机?
最不辱使命的酒局：渑池之会
赵国得到和氏璧，贪得无厌的秦襄王得此消息，派人送信给赵文王，愿意拿十五个城池换这块璧。蔺相如毅然承担出使秦国的重任并完璧归赵。不久，秦国攻打赵国，杀死赵国兵士2万多人。诡计多端的秦王派使者告诉赵王，约赵王在渑池会谈。赵王害怕上当，又不敢不去。蔺相如为了祖国荣誉，不怕牺牲，决定亲自陪同赵王前往渑池。在宴会上，他与秦国君臣进行了针锋相对的斗争。在赵王被迫鼓瑟的情况下，他为了使赵国取得对等的地位，据理力争，使秦王不得不击缶。后来，秦国群臣向赵国要十五座城，蔺相如寸步不让，提出用秦国的国都咸阳作为交换条件，使秦王理屈词穷，毫无所得。蔺相如机智地保护了赵王的安全并且不被羞辱。回国后，他被任命为上卿(相当于宰相)。
最杀机四伏的酒局：鸿门宴
秦末，刘邦与项羽各自攻打秦朝的部队，刘邦兵力虽不及项羽，但刘邦先破咸阳，项羽勃然大怒，下令次日一早让兵士饱餐一顿，击败刘邦的军队。一场恶战在即。刘邦从项羽的叔父项伯口中得知此事后，通过感情拉拢，说服了项伯，项伯答应为之在项羽面前说情，并让刘邦次日前来谢项羽。鸿门宴上，虽不乏美酒佳肴，但却暗藏杀机。项羽的亚父范增，在酒宴上，一再示意项羽发令，但项羽却犹豫不决。范增召项庄舞剑为酒宴助兴，想趁机杀掉刘邦。项伯为刘邦，也拔剑起舞，掩护了刘邦。在危急关头，刘邦部下樊哙带剑拥盾闯入军门，怒目直视项羽。项羽见此人气度不凡，问来者为何人，当得知为刘邦的参乘时，即命赐酒，刘邦乘机一走了之。刘邦部下张良入门为刘邦推脱，说刘邦不胜酒力，无法前来道别，现向大王献上白璧一双，并向大将军范增献上玉斗一双。不知深浅的项羽收下了白璧，气得范增拔剑将玉斗撞碎。
最霸气的酒局：煮酒论英雄
东汉末年，曹操挟天子以令诸侯，势力大;刘备虽为皇叔，却势单力薄，为防曹操谋害，不得不在住处后园种菜，亲自浇灌，以为韬晦之计。一天，刘备正在浇菜，曹操派人请刘备入府。刘备随曹操来到小亭，二人对坐，开怀畅饮。酒至半酣，突然阴云密布，大雨将至，曹操大谈龙的品行，又将龙比作当世英雄，问刘备，请你说说当世英雄是谁，刘备装作胸无大志的样子，说了几个人，都被曹操否定。曹操单刀直入地说：当今天下英雄，只有你和我两个!刘备一听，吃了一惊，手中拿的筷子，也不知不觉地掉到地上。正巧突然下大雨，雷声大作，刘备灵机一动，从容地低下身拾起筷子，说是因为害怕打雷，才掉了筷子。曹操此时才放心地说，大丈夫也怕雷吗?刘备说，连圣人对迅雷烈风也会失态，我还能不怕吗?刘备经过这样的掩饰，使曹操认为自己是个胸无大志、胆小如鼠的庸人，曹操从此再也不疑心刘备了。其结果是刘备后来趁机开溜，到后来赤壁之战中联合孙权大败曹操，打破了行将大一统的局面，开创了一个新的时代三国。
最坑人的酒局：群英会
周瑜在帐中正与众将议事，闻蒋干来访。当即命众将依计行事。蒋干打扮得像个世外高人，引一青衣小童，昂然而来。一见面，蒋干问道：公瑾别来无恙!这一句既是问候，又道出蒋干与周瑜原有一番旧谊，而装出一副非说客样。之后，周瑜大摆筵席，并禁止在席间谈论曹操与东吴军旅之事，只是在座上觥筹交错，大笑畅饮。接着，周瑜领蒋干参观了东吴军营的精兵强将。饮至天晚，周瑜装醉。蒋干被周瑜刺激得够呛，倒也丝毫不敢提及游说周瑜投降曹操的事。但为了有所收获，好向曹丞相有个交代，于是他剑走偏锋，就有了晚上偷听、盗书等宵小行为。后来曹操果然中计，斩了水军首领蔡瑁、张允。于是乎，一个劝降不成，便试图以鸡鸣狗盗之术盗取敌方机密，另一个则将计就计请君入瓮。这赤壁之战，蒋干也算为东吴立了大功!
最鼓舞人心的酒局：东晋新亭会
西晋末年，中原经过八王之乱和永嘉之祸后，北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族纷纷举家南迁，渡江而南的占十之六七，史称衣冠渡江。南渡后的北方士人，虽一时安定下来，却经常心怀故国。每逢闲暇，他们便相约到城外长江边的新亭饮宴。名士周顗叹道：风景不殊，举目有江河之异。在座众人感怀中原落入夷手，一时家国无望，纷纷落泪。为首的大名士王导立时变色，厉声道：当共戮力王室，克服神州，何至作楚囚相对泣邪!众人听王导这么说，十分惭愧，立即振作起来。这便是史上非常著名的新亭会。后世咏叹国破家亡的诗词歌赋里常常见到的风景殊异、新亭会、江河，就是来自于此。
最夸张的酒局：杜康美酒醉刘伶
传说晋代竹林七贤之一的刘伶，酒量极大举世无双。有次他来到洛阳，走到杜康酒坊门前。只见门上的对联写道：猛虎一杯山中醉，蛟龙两盏海底眠。横批：一醉三年。刘伶一见这副对子，心想：这酒坊的主人太孤陋寡闻，竟然不知我刘伶的大名，连这般海口也敢夸，想着就进了酒坊。酒过三巡，不觉有点把持不住，口中喃喃：头杯酒甜如蜜，二杯酒比蜜还甜，三杯酒儿一下肚，但觉天旋地也转，头晕脑花眼发蓝。刘伶一路喃喃吟唱，到家就烂醉如泥。他把妻子叫到床前：我要死了，把我埋在酒池内，上边埋上酒糟，捌制壶给我放在我身边。说完，他就死了。三年过后，杜康来访刘伶，说刘伶三年前喝了酒还没有给钱。刘妻一听，火不知打哪里来：刘伶三年前不知喝了谁家的酒，到家就死了。原来是喝了你家的酒呀!你要钱，我还找你要人呢!杜康说：那不是死了，是醉了。走走走，你快领我去埋他的地方看看。他们来到酒池，翻开酒糟，刘伶果然面色红润。杜康上前拍拍他的肩膀，叫道：刘伶醒来，醒来!只见刘伶打了个哈欠，口中又喃喃有声：好酒啊，好酒!从此，杜康美酒醉刘伶传为历史佳话。
最有诗意的酒局：饮中八仙长安酒会
一仙贺知章：知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。
二仙汝阳王李琎：汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉。
三仙左相李适之：左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。
四仙美少年崔宗之：宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。
五仙苏晋：苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。
六仙李白：李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自言臣是酒中仙。
七仙书法家张旭：张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。
八仙辩论家焦遂：焦遂五斗方卓然，高谈阔论惊四筵。
虽说饮中八仙长安酒会没有详实的历史文献可准确求证,但有杜甫的诗《饮中八仙歌》佐证。
说这一日，酒神酒仙，高朋满座;你来我往，举杯豪饮;觥筹交错，满座尽欢;酒色齐聚，且饮且赏;坐而论道，醉而忘忧;以文会友，以诗下酒;惟酒是务，焉知其余;豁然而醒，兀然再醉;醉里挑灯，灯下寻酒;酒中乾坤，杯中日月;酒清为圣，酒浊为贤;酒乱汝性，酒壮我胆;酒林高手，饮坛新秀;感情深厚，一口便蒙;感情不深，舌尖一添;海吃海喝，牛饮驴饮;酒逢知己，千杯恨少;三巡已过，还有六圈;六圈结束，再来十坛。
最香艳的酒局：贵妃醉酒
贵妃醉酒，是唯一以女子为主角的名局。却说这天傍晚，皇宫院内凉风习习，皓月当空。唐玄宗与杨贵妃本来相约在百花亭品酒赏花，届时玄宗却没有赴约，而是移驾到西宫与梅妃共度良宵。良辰美景奈何天，虽然景色撩人欲醉，杨贵妃也只好在花前月下闷闷独饮，喝了一会儿不觉沉醉，边饮边舞，万般春情，此时竟难自排遣，加以酒入愁肠，竟至忘乎所以，面对高力士等一干太监宫女，杨贵妃频频作出种种求欢状，倦极才怏怏回宫。《贵妃醉酒》是一出著名的京戏。《贵妃醉酒》最早的版本是昆曲。原曲目中杨贵妃大醉后自赏怀春，轻解罗衣，春光乍泄。后来梅兰芳同志亲自出手，以霹雳手段对这部作品做了去污化处理，所有少儿不宜内容统统被切掉了。
最四两拨千斤的酒局：杯酒释兵权
杯酒释兵权是一个著名的酒局，也是历史上一个重要事件。话说北宋皇帝赵匡胤自从陈桥兵变后黄袍加身，一直担心手握重兵的部下效仿他当年的作为。于是在961年，赵匡胤安排了一次酒局，召集禁军将领石守信、王审琦等武将饮酒。酒席上赵匡胤唉声叹气个不停，众人问明白了才得知皇帝担心他们手握重兵日后会造反。他们只好告老还乡以享天年，并多积金帛田宅以遗子孙，他们的兵权从此被彻底解除了。969年，赵匡胤又召集节度使王彦超等宴饮，解除了他们的藩镇兵权。这也开启了宋朝数百年重文轻武的国家体制。这种做法主要是为了防止兵变，但这样一来，兵不知将，将不知兵，能调动军队的不能直接带兵，能直接带兵的又不能调动军队，虽然成功地防止了军队的政变，但却大大削弱了部队的作战能力。以至宋朝在与辽、金、西夏的战争中，连连败北。
最豪华的酒局：乾隆千叟宴
乾隆五十年，四海承平，天下富足。适逢清朝庆典，乾隆帝为表示其皇恩浩荡，在乾清宫举行了千叟宴。宴会场面之大，实为空前。被邀请的老人约有3000名，这些人中有皇亲国戚，有前朝老臣，也有从民间奉诏进京的老人。乾隆皇帝还亲自为90岁以上的寿星一一斟酒。当时推为上座的是一位最长寿的老人，据说已有141岁。乾隆和纪晓岚还为这位老人作了一个对子，花甲重开，外加三七岁月;古稀双庆，内多一个春秋。根据上联的意思，两个甲子年120岁再加三七二十一，正好141岁。下联是古稀双庆，两个七十，再加一，正好141岁。堪称绝对。这场酒局体现出来的皇家气派自与民间大不相同。不但有御厨精心制作的免费满汉全席，所有皇家贡品酒水也都全免。在这五十年一遇的豪宴上，老人们争先恐后，一边说着多亏了朝廷的政策好，一边大快朵颐，狼吞虎饮。据说晕倒、乐倒、饱倒、醉倒的老人不在少数。千叟宴这场浩大酒局，被当时的文人称作恩隆礼洽，为万古未有之举。
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中国历史上十大酒鬼皇帝
他们贵为天子，却偏爱市井之乐;他们常面内忧外患，却仍然纵情酒池肉林;他们需时刻清醒，却经常搞得酩酊大醉。翻看历史，饮者留名者，比比皆是。其中也不乏一些帝王，一些帝王,嗜酒如命，饮酒无度，甚至嗜酒成癖，误国殃民。今天小编与你一起细数历史上的那些酒鬼皇帝。
【汉朝】(按照朝代顺序排列)
【第一位：汉高祖刘邦】
入选理由：大殿开酒水狂欢会
刘邦刚做皇帝时，常与自己那帮好哥们儿在大殿上喝酒吆喝，有时还醉酒后舞剑，拔出宝剑砍柱子玩。等到叔孙通制定并实施相关礼仪条例后，才有所改善。
【三国】
【第二位：吴大帝孙权】
入选理由：喝酒要喝倒
孙权在武昌临钓台请群臣喝酒，在大伙喝得快趴下时，让人用水把群臣弄醒，并说：今天，我们要一醉方休才可，只要有人喝得从这里掉下去，我们的酒会便结束了。
【第三位：吴末帝孙皓】
入选理由：一次喝7斤白酒
孙皓每次设宴，皆规定与会者要饮酒七升(7斤白酒)。韦曜酒量不佳，超不过二升。孙皓很尊重他，便给予他一个特权，暗地里用茶代酒
【南北朝】
【第四位：魏太武帝拓跋焘】
入选理由：向敌军要酒喝
魏太武帝拓跋焘率军路过盱眙时，曾向守城敌军索要酒喝。守军却给他送来一坛尿。拓跋焘一闻，才知道被骗了，便大骂道：竟敢耍老子。弟兄们，给我上，把盱眙这坛酒给我端了。士兵们接到命令，无不如敢死队员一般，疯狂进攻。
【第五位：周宣帝宇文赟】
入选理由：要酒不要老子
周宣帝宇文赟做太子时，以酒色为乐，为此屡次挨周武帝的杖责。武帝驾崩当日，宇文赟未有一丁点悲伤之意，痛哭流涕更是无从谈起，反而是双手轻轻抚摸被父亲用棍棒杖责自己时留下的伤疤，大骂道：这老东西，早该死了。
【五代】
【第六位：后周太祖郭威】
入选理由：醉酒宰屠户
后周太祖郭威醉酒后，曾去闹市闲逛。闹市中有一屠户，以蛮力著称，一般人不敢招惹他。那日郭威带着几分醉意，便去找那屠户的茬儿，先说要买肉，后又对屠户割的肉不满意，在那里挑三拣四。郭威是个五大山粗，屠户也知道自己这次遇到劲敌了，起初打算忍一忍，可郭威欺人太甚，他便坐不住了，掀起自己的衣服，指着自己的肚脐部位说：你小子不是牛吗?你小子要是有种，就冲这捅一刀。郭威二话没说，便拿起剔骨尖刀，白刀子进，红刀子出。因为这事，郭威被抓进了监狱。后李继韬钦佩郭威的魄力，便把郭威给放了。
【宋朝】
【第七位：宋太祖赵匡胤】
入选理由：频繁跟酒打交道
宋太祖赵匡胤平日很爱喝酒，并时常搞一些酒场政治，诸如杯酒释兵权、雪夜定策等;和大臣们喝酒聊天，诸如赵普、王彦等，动辄喝得酩酊大醉，甚至有时因参加宴会，昼夜喝酒，直至喝醉才罢。
【第八位：宋太宗赵光义】
入选理由：把臣子喝倒
宋太宗赵光义曾与两位爱卿喝酒。可喝着喝着，那两个爱卿便醉了，忘记了圣上还在旁边，便讨论谁的功劳更大。两人越比越来劲，最后竟斗起嘴来。在场的侍卫要求将其下狱。宋太宗没同意，只是草草撤了酒宴，并派人送两位爱卿回家去。等次日酒醒后，那两位爱卿悔不当初，便主动进宫面圣请罪。宋太宗随口说道：两位爱卿，不必紧张。昨晚朕也喝醉了。所以，你们说的这件事真的有吗?反正，朕已经不记得了。
【辽朝】
【第九位：辽兴宗耶律宗真】
入选理由：喝醉就骂人
辽兴宗耶律宗真是个酒鬼，时常溜出皇宫，跑到大街上的酒馆里喝酒，喝着喝着，便开始污言秽语，俨然一副市井混混儿的嘴脸。到后来，再说起此事时，他还引以为豪，说这样可以彰显自己草原大可汗的风范。
【元朝】
【第十位：元武宗海山】
入选理由：想酒就流哈喇子
元武宗嗜酒。劝谏武宗不要酗酒的臣子刚走，身边的佞臣便又拿出一坛酒。元武宗挥了挥手说：拿走，拿走，别让朕看见这东西。你们自己找个旮旯喝去，别来馋我。再馋我，我的哈喇子都要流出来了。
中国古代十大酒局之鸿门宴的恩怨情仇
话说项羽不喜刘邦先占关中，又听说刘邦欲在关中称王后，更是大怒。谋士范增识见不凡，他对项羽说，刘邦早年在山东一带时，贪于财货，好美姬，活脱脱一暴发户的形象，不足为虑。而目前在关中，刘邦财物无所取，妇女无所幸，此其志不在小。范增认为刘邦已有天子气，宜早下手把他除掉，否则后患无穷。
在张良和项庄的暗地斡旋下，项羽没有立即攻打刘邦，而是摆下了一桌酒席宴请刘邦。这便是历史上著名的鸿门宴。这是另一场双龙会，但参与者却比煮酒论英雄那场酒局要多，发生的年代也要早三百年。鸿门宴是项羽和刘邦之间的强强对话，一时风云际会，楚汉群雄龙骧虎步，聚于新丰鸿门。
这鸿门宴简直是一部高潮迭起、扣人心弦的现代电影。太史公就是这部电影的编剧。他的《史记》在细节方面的描述十分精彩，从项羽和刘邦的出场、退场，到席间各种人物的对话、神情、动作，甚至坐位的朝向，都交代得一清二楚。整个鸿门宴的过程，跌宕起伏，险象环生，刘邦屡屡处于危局，却次次能化险为夷。历史上对鸿门宴向有三起三落之说。
第一起，是范增数目项王，举所佩玉玦以示之者三，接连暗示项羽下令杀刘邦，气氛极为紧张。结果项王默然不应。二起是范增见原定计划无法执行，于是叫项庄舞剑助兴，伺机刺杀刘邦，空气再一次紧张起来。三起是樊哙撞倒守门卫士而入帐，披帷西向立，瞋目视项王，头发上指，目眦尽裂。这樊哙简直就是一巨灵神模样，樊哙闯帐要比戏里的春草闯堂可要生猛太多。樊哙后来说了番慷慨激昂的话，对项羽予以斥责，说的项羽未有以应。这时情节发展到高潮，气氛紧张到了极点。
有三起，必有三落。刘邦的绝处逢生，全在这三落之中。一落是项庄舞剑，本来意在沛公，不想项伯出面与之对舞，救了刘邦。二落是项羽对樊哙闯帐，不仅不怒，反而称为壮士，这个时候项羽还英雄识英雄，猛将爱猛将呢。项羽让樊哙喝酒、赐生彘肩，被他斥责一顿之后心里惭愧，还给樊哙赐了坐。三落是刘邦以如厕为名而逃席而远遁。
如果历史真是一场戏，如果大路是这场戏的导演，大路宁愿在这场酒局的结尾处安排虞姬和戚夫人二人表演双姝对舞，必然美不胜收。然而，成王败寇这种政治博弈向来凶险无比，再美的歌舞升平也不过是假象而已。
贵州茅台酒十大人物、十大花鸟、十大山水、十大爱情到底长啥样？
一个五星标，十瓶茅台酒，瓶身采纳大红配色，金色瓶盖，这就是贵州茅台中国酒韵十大爱情给人留停的第一印象。一套十大爱情搭配一幅长约11米将十个爱情故事连在一起的画卷，还有两个酒壶、十个酒杯在2020年9月发售的时候卒方指导价为48888元一套。
然而上市半年左右，现在的十大爱情价格飙升到十万元左右一套。那么这是一套什么样的茅台酒呢?今天我们前来瞧一瞧十大爱情的庐山真面庞!
十大爱情
与中国酒韵系列前几款产品一样，十大爱情故事茅台酒同样是套盒产品，一套10瓶，每瓶500ml53%vol。十个爱情故事分别是：牛郎王孙、许仙白娘子、杨贵妃唐玄宗、贾宝玉林黛玉、董永与七仙女、张生与崔莺莺、司马相如与卓文君、后裔与嫦娥、梁山伯祝英台、刘兰芝焦仲卿。
在这十个爱情故事的基础上，中国国家级美术大师创作十幅栩栩如生的国画大作：贵妃出浴图、牛郎王孙、天仙配、西厢记、白蛇传、红楼梦、祝梁化蝶、嫦娥奔月、凤求凰、孔雀东南飞。这十幅画作显现在酒瓶中部，停面我们一起来看看吧。
贵妃出浴图
牛郎王孙
天仙配
西厢记
白蛇传
红楼梦
祝梁化蝶
嫦娥奔月
凤求凰
孔雀东南飞
事实上，中国酒韵十大爱情故事是贵州茅台中国酒韵系列产品的第四款产品了：2016年茅台推出了中国酒韵十大人物，2017年推出了中国酒韵十大花鸟，2018年推出中国酒韵十大山水。接停来，小酒瓶就带大家简单熟悉停前面三款中国酒韵系列产品。
十大人物
中国酒韵十大人物发售时全国限度2000套，酒瓶中部的十幅画作分别为：贵妃醉酒图、颠张狂素、虎溪三笑图、吴门四家、五君子图、人生诗酒寄风流、七贤雅集图、醉八仙、香山九老图、十酒翁饮水图。
贵妃醉酒图
颠张狂素
虎溪三笑图
吴门四家
五君子图
人生诗酒寄风流
七贤雅集图
醉八仙
香山九老图
十酒翁饮水图
十大花鸟
中国酒韵十大花鸟2017年出品上市，十幅画作分别为：富贵图、云岭双英、秋酣、大度镇定、锦绣前程、花蔓宜阳春、春、秋华图、地涌金莲、鱼乐图。
富贵图
云岭双英
秋酣
大度镇定
锦绣前程
花蔓宜阳春
春
秋华图
地涌金莲
鱼乐图
十大山水
2018年，继十大人物和十大花鸟之后，贵州茅台酒-中国酒韵再推新作十大山水，十幅画作分别为：塞北回春、清风桐寨静水湾、华岳秋岚、黔地水云乡、牧歌、坐对青山、四季山深各有香、晴峦叠翠图、峨眉朝晖、春风又绿江南岸。
塞北回春
清风桐寨静水湾
华岳秋岚
黔地水云乡
牧歌
坐对青山
四季山深各有香
晴峦叠翠图
峨眉朝晖
春风又绿江南岸
目前还不晓道中国酒韵系列还会不会再推新品，但是前面这四款产品的成绩已经非常不错了，那么如果后续茅台再推出这个系列的纪念酒酒友们会不会动手呢?大家觉得价格会是多少呢?欢迎大家在评论区讨论、交流!
十大酒局之冠军：盛唐饮中八仙长安酒会
冠军酒局让政治走开，让杀伐走开，让一切不痛快消失，让所有快乐降临。这就是大路为什么评选盛唐饮中八仙长安酒会为第一名的原因。
当年读杜甫的诗，最喜欢的一首就是《饮中八仙歌》。为什么在杜甫那么多的诗里独独最喜欢这一首?原因只有两个字：热闹。这首诗十分热闹而有趣，把饮中八仙描绘的姿态各异，活灵活现。古人说二士共谈，必说妙法，这饮中八仙齐聚，会是怎样的一种盛况?我们只能从杜甫的诗里来揣摩体会了。这饮中八仙分别是诗人贺知章、汝阳王李琎、左相李适之、美少年崔宗之、素食主义者苏晋、诗仙李白、书法家张旭、辩论高手焦遂等八人。
虽然历史上没有这饮中八仙齐聚一堂的明确记载，但盛唐时各种酒会盛行一时，参与者甚众。这饮中八仙，都是当时的名人，或同朝为官，或诗文相交，或意气相投，我们知道，名人一向喜欢扎堆，他们八个聚在一次酒局的可能性就非常大。所以，大路坚信他们必聚在一起饮过酒，而且还不只一次，当然参与者可能还有些其他人。这种聚会，可能在白天，也可能在夜晚;可能在秋雨绵绵中举杯把盏，也可能在春雷阵阵里开怀痛饮。总之，如果你不能证明他们没在一起过，那你就要相信大路的说法，曾经有过这么一次潇洒快活的神仙酒局，杜甫用诗把这种场面记录下来并传于后世。
这一日，酒神酒仙，高朋满座;你来我往，举杯豪饮;觥筹交错，满座尽欢;酒色齐聚，且饮且赏;坐而论道，醉而忘忧;以文会友，以诗下酒;惟酒是务，焉知其余;豁然而醒，兀然再醉;醉里挑灯，灯下寻酒;酒中乾坤，杯中日月;酒清为圣，酒浊为贤;酒乱汝性，酒壮我胆;酒林高手，饮坛新秀;感情深厚，一口便蒙;感情不深，舌尖一添;海吃海喝，牛饮驴饮;酒逢知己，千杯恨少;三巡已过，还有六圈;六圈结束，再来十坛(以下省去三千六百字酒况描述)
这么喝下去就是神仙也会醉倒啊，于是乎，于是乎，就有了：
一仙贺知章：知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。
二仙汝阳王：汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉。
三仙李适之：左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。
四仙崔宗之：宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。
五仙苏晋：苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。
六仙李白：李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自言臣是酒中仙。
七仙张旭：张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。
八仙焦遂：焦遂五斗方卓然，高谈阔论惊四筵。
十大热搜葡萄品种
葡萄品种那么多，每一种都有独特的个性，想要了解的话该从何下手呢?本文为你简要介绍十大热搜葡萄品种，带你走进葡萄品种的世界。
随着葡萄酒逐渐走进中国人的日常生活，越来越多的人被葡萄酒的迷人风味吸引，加入了葡萄酒爱好者之列。而作为一名葡萄酒爱好者，葡萄酒的产区、品种知识便不可不知。红酒世界的葡萄酒顾问李志延大师就说过，学习葡萄酒就如同学习一门语言，品种是字母，产区是单词，只有打好基础，才能将这些知识连成句子，真正理解葡萄酒。
然而，葡萄品种那么多，光是红酒世界网已收录的就有上千种，要学习只能一步步来，该从哪里开始呢?先了解一些热门品种的个性是一个非常不错的选择。那么，哪些品种比较热门呢?这篇文章里，小编就为大家整理了一下较为常见的十个品种，供诸位酒友参考一二。
一、赤霞珠(CabernetSauvignon)
赤霞珠的大名我想不用多说，对葡萄酒稍有了解的朋友都听说过这种世界上最著名的酿酒葡萄品种。这种由品丽珠(CabernetFranc)和长相思(SauvignonBlanc)杂交培育出的葡萄品种果粒小，果皮厚且颜色深浓，单宁含量和酸度较高，风味浓郁，深受世界各地葡萄酒酿造者喜爱。
图片来源：JuliusKuhn-Institut
赤霞珠被广泛种植于世界各产酒国内，用其酿造的葡萄酒风味也各不相同。一般而言，温暖地区出产的赤霞珠葡萄酒带有浓郁的黑色水果如黑加仑、浓缩黑醋栗汁等果味;而在赤霞珠难以完全成熟的凉爽地区，赤霞珠葡萄酒会带有一些类似于青草、青椒的植物气息。在一些特别的产酒区，如加利福尼亚州(California)、库纳瓦拉(Coonawarra)等地，赤霞珠还会展现出桉树、薄荷的风味，真可谓是千姿百态。不过，目前公认的最出名的赤霞珠葡萄酒当数法国波尔多(Bordeaux)地区的混酿，尤其是在波尔多左岸地区，大部分混酿葡萄酒都以赤霞珠为主导。想尝一尝赤霞珠风味的朋友，不妨来一瓶波尔多左岸佳酿试试吧。
二、梅洛(Merlot)
说完了赤霞珠，第二个当然就是梅洛了。这种和赤霞珠一起称霸众多葡萄酒产区的葡萄品种，性格上与赤霞珠略有不同：酒精度较高，单宁较为柔和，出产的葡萄酒风格偏柔美优雅。采用梅洛酿造的葡萄酒比赤霞珠葡萄酒更适合年轻时饮用，风味以红色水果为主，风格上更为清新一些，更适合女性饮用。如果不喜欢浓郁的赤霞珠葡萄酒，可以尝试一下波尔多右岸以梅洛为主导的混酿葡萄酒，美国加州、意大利等地出产的一些梅洛单一品种葡萄酒也是不错的选择。
三、黑皮诺(PinotNoir)
如果说梅洛只是相较于赤霞珠更为柔美些，黑皮诺则无疑是优雅与清新的红葡萄品种代表。这种精致的葡萄品种对生长环境十分挑剔，且难以伺候，很少与其他品种混酿，直接导致黑皮诺葡萄酒的价格居高不下。然而，它用它柔和优雅的风格、精致迷人的风味让世人无条件地接受了她小公主般的傲娇性格。
黑皮诺表现最完美的产区无疑是它的家乡法国勃艮第(Burgundy)，这里出产的黑皮诺葡萄酒能展现出樱桃、莓果、李子、香料等气息，优质的酒款还会带有玫瑰花或其他花香，光是香气就能让人十分着迷。除红葡萄酒外，它还被用于酿造香槟起泡酒;德国、美国、新西兰等地也出产一些果味馥郁的黑皮诺葡萄酒。
四、西拉(Syrah)
西拉原产于法国罗讷河谷(RhoneValley)，是一种外形与赤霞珠类似的葡萄品种，果实颗粒小而皮厚，用其酿造的葡萄酒一般色泽深浓，酒体饱满，但单宁和酸度中等，带有黑色水果的风味，还会有独特的黑胡椒、丁香等香料气息。目前，西拉是澳大利亚最主要的红葡萄品种，它在这里被称为设拉子(Shiraz)。澳大利亚出产西拉葡萄酒大都风格甜美、果味浓郁，年轻易饮，属于典型的新世界风格。而在它的老家罗讷河谷，西拉则主要分布在北罗讷(NorthernRhone)，常被用于与歌海娜(Grenache)混酿。
五、歌海娜
歌海娜的产区主要集中于法国、西班牙等葡萄酒大国。这种葡萄品种果粒很大，表皮较薄，糖分高，酸度低，因而常被用于混酿中以增加葡萄酒的酒精度。它适合生长在炎热的气候下，酿出的葡萄酒颜色较浅，风味以草莓、覆盆子等红色水果风味为主，还会伴有肉桂、烟草等香料气息，陈年后则会发展出太妃糖和皮革的味道。
南罗讷(SouthernRhone)是歌海娜的经典产区，其中最有名的当数教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)。其次，歌海娜在西班牙也有很大的种植面积，在这里，它有另一个名字加尔纳恰(Garnacha)，被用于与丹魄(Tempeanillo)等品种混酿，或是酿造桃红葡萄酒。
中国十大白酒产区 你喝过的白酒80%来自这里
中国饮食文化渊源流长，在吃货眼中，地图和行政区隔与交通导航通通无关，唯有美食才是心中的指南针，自然，这在爱酒者眼中也是如此。
凡中华大地，虽地域不同都有酿酒的传统。由于地理、文化、技术等因素，在中国白酒版图中可以划分出十大白酒产区。
一、川酒产区
巴蜀佳酿，历史悠久，渊源流长。古代巴蜀时期的酒文化已十分发达，历经千载而不衰无论在国宴盛会，或是燕居小饮，无不启封香溢惊四座，才饮一盏即醺人。
川酒产区是中国最大的原酒输出区域，同时也是最大的品牌输出区域，该产区历史悠久、技术先进，知名品牌众多。
代表品牌：五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌
二、鲁酒产区
鲁酒自古在中国的酿酒行业中举足轻重，雄踞前列。因为山东不仅是孔孟之乡，更是酒的故乡。李白曾称赞鲁酒玉碗盛来琥珀光，武松景阳岗醉打猛虎的故事更是妇孺皆知。鲁酒在那时已是天名。然而，如今在产业发展的背景下，鲁酒产区品牌发展相对缓慢。
代表品牌：景芝、古贝春、扳倒井
三、东北产区
据考证，东北生产白酒最少也有2000多年的历史。特别值得一提的是，东北所产的酒只有烧酒一种。
东北素有粮仓之称，近年来东北地区成为整个酒行业的原粮基地。然而，就本区的白酒现状来说：东北产好酒，但品牌不响。
代表品牌：老村长、龙江家园
四、两湖产区
地处长江中游，有优质的原料和水资源禀赋，是中国白酒产区中的重要一级。湖北、湖南处于从四川到安徽、江苏的长江流域的白酒浓香带的中段，荆州、宜昌、常德又是我国兼香带和浓香带的交汇点。
代表品牌：白云边、酒鬼、武陵酒业、黄鹤楼
五、徽酒产区
徽酒产区也是中国白酒重要产区，白酒企业数量规模都较大，品牌众多。在安徽可谓逢县必有酒厂，尤以皖北地区更为突出，有的则是有数家酒厂。然而，所产白酒市场多集中于省内。
代表品牌：古井贡、金种子、口子酒、迎驾
中国十大名酒之一，泸州老窖产地是哪个省
说到泸州，我们必然会知道是中国十大名酒之一的泸州老窖的产地。其独特的地理位置及环境造就了一代美酒。中国酒文化向来是博大精深，想要了解通透并不是那么简单，那么接下来，就让我们一起来了解泸州老窖。
中国四川泸州。位于“天府之国”南部的着名酒城——泸州，此地依山傍水，气候温和，所产老窖特曲、头曲酒（过去叫泸州大曲）属古老的四大名酒之一，也是现代的17大名酒（白酒）之一。
着名于世的泸州老窖特曲始于明朝万历年间，距今已有400多年历史。据记载，明末清初泸州舒姓武举，在陕西略阳担任军职，对当地曲酒十分欣赏，曾多方探求酿酒技艺和设备。清朝顺治十四年（公元1657年），他解甲还乡时，把当地的万年酒母、曲药、泥样等材料用竹篓装上，聘请当地技师，一起回到泸州。
在城南选择一泥质适合做酒窖的地方，附近的“龙泉井”水清洌而甘甜，与窖泥相得益彰，于是开设酒坊，试制曲酒。这就是泸州的第一个酿酒作坊—舒聚源，也是现在泸州曲酒厂的前身。到清乾隆二十二年（公元1757年），所产曲酒已闻名遐迩。
至清光绪六年（公元1880年），泸州大曲酒年产量已达10吨左右，名声传播全国。1915年，泸州大曲酒参加巴拿马国际博览会，获国际名酒一等金质奖章和奖状，从而获得了国际的声誉。1916年至1926年间相继获南洋劝业会，劝业会一等奖章，上海展览会甲等奖状。但在漫长的旧中国，泸州大曲酒的生产并没有得到更大的发展。
新中国建立后，分散的小糟坊组织起来成为今天的泸州曲酒厂，产量和质量蒸蒸日上。1952年，在第一届全国评酒会上，被评为全国四大名酒之一。老窖特曲酒1953年即被评为全国八大名酒之一，在全国五届评酒会上蝉联国家名酒的称号，并获得金质奖章。
泸州老窖特曲酒不仅为国内广大群众所喜爱，而且畅销于欧、亚诸国，受到普遍欢迎，特别为东南亚各国人民和侨胞所欣赏，在国际市场上成为质量稳定的名酒，为祖国赢得了荣誉。
【结束语】如今泸州老窖已经名扬全国，走向世界，带着中国特有的酒香及文化接受全世界的赞美和推崇。
意大利十大葡萄品种概览
在葡萄酒的大千世界中，意大利毫无疑问是最耀眼的明星之一。这是一个非常具有多样性的产酒国，这不仅体现在其葡萄酒等级划分上，更体现在其葡萄品种上。意大利拥有上千种酿酒葡萄，是许多优质品种的发源地，下面就让我们一起探索意大利最为常见的十大品种。
一、桑娇维塞
桑娇维塞(Sangiovese)是意大利种植面积最广的葡萄品种。这是一个较晚熟的品种，但具有出色的耐旱性，能种植于各类土壤上，其中石灰岩土壤能赋予其更为优雅迷人且浓郁的香气。桑娇维塞葡萄酒香气丰富，主要带有香草、树叶、野生浆果和茴香的芬芳，陈年后则发展出无花果、干樱桃、矿物和泥土等香气。其成酒酒体饱满，酸度和单宁含量都较高，口感丰富，带有苔藓、草本、松露、蘑菇、燧石、蕨类植物和新鲜樱桃等风味。
基安帝(Chianti)、高贵蒙特布查诺(VinoNobilediMontepulciano)和布鲁奈罗蒙塔希诺(BrunellodiMontalcino)是意大利三个经典的桑娇维塞产区。基安帝葡萄酒单宁充沛，酸度较高，非常适合配餐;高贵蒙特布查诺以强劲的口感和出色的陈年潜力著称;而布鲁奈罗蒙塔希诺则带有深色水果、黑莓和巧克力的风味，口感复杂且富有深度，随着陈年会发展出更多风味。
二、内比奥罗
内比奥罗(Nebbiolo)被称为雾葡萄，因为其果实在接近成熟时，表皮会形成一层类似薄雾的白霜，而且其名字的源语言Nebbia在意大利语中是雾的意思。这个品种对生长环境极为挑剔，为了达到适宜的成熟度，它需种植在光照充足的地方，且需避开霜冻频繁地，土壤以石灰泥质为佳，沙质土次之。内比奥罗酿制的葡萄酒色泽浅淡，单宁紧致，酸度偏高，散发着焦油与玫瑰的香气。其陈年潜力佳，陈年之后酒色渐变为橘色，并演化出紫罗兰、焦油、草本和松露等香气，风味细腻而富有层次。
内比奥罗堪称意大利皮埃蒙特(Piedmont)产区的红葡萄品种之王，巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)出产的内比奥罗红葡萄酒品质最为出众。其中，巴罗洛的风格会更为男性化，酒款集中度更高，更具力量感和复杂度，而巴巴莱斯科则偏女性化，其单宁更为柔顺，结构细腻，风格优雅而精致，散发出迷人的红樱桃和玫瑰花的香气。
三、黑珍珠
黑珍珠(NerodAvola)是西西里岛(Sicily)最璀璨的明珠。它是西西里岛最古老的本土葡萄品种之一，也是岛上种植最广泛的红葡萄品种。黑珍珠是一种生命力很强的品种，表现非常活跃，其果皮颜色很深，所酿葡萄酒常呈深邃的红色，带有浓郁的红色水果和黑色水果香气，酒体较为饱满。
黑珍珠的种植主要集中在西西里岛最南部的诺托(Noto)地区，这里的土壤含有许多化石，虽然较为贫瘠，但土壤锁水能力强，能保留住稀少的雨水。这种环境下培植出的黑珍珠可以酿成优雅而独特的美酒，酒款常带有黑色水果、迷人的茉莉花和佛手柑的香气，单宁甜美。曾有人称赞黑珍珠葡萄酒为最具勃艮第(Burgundy)风格的西西里葡萄酒。
四、马斯卡斯奈莱洛
马斯卡斯奈莱洛(NerelloMascalese)同样起源于西西里岛，其成熟时间晚，多种植于高海拔地区。典型的马斯卡斯奈莱洛葡萄酒颜色较浅，酒精度偏高，酸度清新，带有红色水果、肉桂和干草等风味。其单宁柔和，既具有黑皮诺(PinotNoir)的优雅，又拥有仙粉黛(Zinfandel)的丰富感。
马斯卡斯奈莱洛的明星产区为埃塔纳(Etna)，此产区位于西西里岛的东北海岸与内陆交界处，由多年前的地壳运动生成。频繁的火山运动产生的大量火山灰经雨水冲刷后流到地表，因而土壤富含多种矿物质成分。种植在这里的马斯卡斯奈莱洛常带有独特而迷人的矿物质香气，成酒与西西里岛当地的美食十分般配，给人以愉悦的味蕾体验。
五、艾格尼科
艾格尼科(Aglianico)原产自意大利南部，是当地种植最广泛的品种，其葡萄表皮很厚，带有天然的高酸度，生命力旺盛。由艾格尼科酿造出来的葡萄酒常带有莓果、胡椒、泥土、黑松露和蘑菇等香气，酒体饱满，单宁和酸度高，酒精度中等偏高，陈年潜力长达10-20年，在陈年过程中其单宁会软化，酸度得到平衡，深层次的干花、烟熏和鲜味等陈年香气逐渐释放出来，非常美妙。
艾格尼科的明星产区为意大利南部卡帕尼亚(Campania)和巴斯利卡塔(Basilicata)。其中，卡帕尼亚的种植集中在图拉斯(TaurasiDOCG)以及塔布尔诺艾格尼科(AglianicodelTaburnoDOCG)产区。图拉斯的艾格尼科葡萄酒颜色深邃，散发着由火山岩土壤带来的巧克力和李子的芳香，单宁含量高，颗粒精细，酸度高，被誉为南意大利的巴罗洛;塔布尔诺艾格尼科则散发着皮革、泥土和干草本的气息，其黑果风味鲜明，单宁非常紧实。巴斯利卡塔的孚图艾格尼科(AglianicodelVultureDOCG)葡萄酒单宁含量充沛，带有丰富的李子、浆果、咖啡和香料等风味。
十大常见的葡萄酒误区
葡萄酒知识博大精深，所以各位葡萄酒爱好者如果对其了解不够充分，就很容易被表面现象迷惑，从而陷入一些常见的误区。本文将与各位爱酒人士一起分享葡萄酒界10大常见误区，帮助各位早日晋升为葡萄酒达人。
1.葡萄酒越贵越好
葡萄酒价格在一定程度上确实能反映葡萄酒的品质高低，但品质并非决定葡萄酒价格高低的唯一因素，因为种植葡萄和酿造葡萄酒所耗费的人工成本、陈酿时投入的橡木桶成本、设计酒标和包装葡萄酒的成本以及消费者对酒款的认知等均是影响葡萄酒价格的关键因素。此外，若是葡萄酒所用的酿酒葡萄较为冷门，且产自比较小众的酒庄和产区，那么这款酒也有可能是一款质高价优的佳酿。
2.有机葡萄酒(OrganicWine)不含亚硫酸盐(Sulfites)
亚硫酸盐，即人们常说的二氧化硫，主要有两种类型：天然的与人工添加的。天然亚硫酸盐作为葡萄酒发酵过程中产生的自然成分，它的存在不可避免，所以完全不含亚硫酸盐的葡萄酒是不存在的。同时，亚硫酸盐也是一种防腐剂。因发酵过程中产生的亚硫酸盐远不足以对葡萄酒起到保鲜的作用，所以需要人工添加适量的亚硫酸盐来保证葡萄酒不被氧化，同时隔绝有害的细菌以及酵母。
葡萄酒瓶上所贴的有机认证标签表示这款酒在酿造时并未添加任何化学药剂，包括亚硫酸盐，但葡萄酒中依然含有发酵时产生的天然亚硫酸盐。
3.醒酒只需打开瓶塞即可
打开瓶塞，让葡萄酒在瓶中静置一段时间的方法并不是有效的醒酒方式，因为细窄的瓶颈限制了酒液与空气的接触面积。正确的醒酒方法应该是将酒液倒入醒酒器，倾倒的过程能让葡萄酒和空气充分地接触。醒酒时，根据葡萄酒的年龄、类型以及饮用者的个人喜好来把控好醒酒时间，一般醒酒5分钟到几小时不等。如果想要加速醒酒，可将葡萄酒从一个醒酒器倒入另一个醒酒器，然后重复该动作一到两次，抑或轻轻地摇晃醒酒器，让酒液在晃动的过程中与空气充分接触。
4.老年份的葡萄酒都是好酒
相信有不少朋友都认为老年份是高品质的象征，这一说法虽然对某些酒款而言确有可取之处，但它并不是放之四海皆准的说法，因为所有的葡萄酒都有其适饮期。作为极易被氧化的酒精饮品，大部分葡萄酒最好在1-5年内饮用完。不仅如此，在每年全球生产的葡萄酒中，绝大多数葡萄酒并没有能够窖藏数十年的陈年潜力，而且它们的陈年潜力只有在储存得当时才能发挥到极致。
5.使用螺旋盖封瓶的葡萄酒品质低
在葡萄酒市场上，螺旋盖经常用于封装经济型的廉价葡萄酒，因此很多葡萄酒消费者对其产生了偏见，认为品质一般的葡萄酒才会使用螺旋盖。
其实，螺旋盖可以很好地解决软木塞污染的问题，而且它的密封性非常好，能够阻止空气进入酒瓶，可以很好地保留葡萄酒的果香，所以对于白葡萄酒以及轻酒体的红葡萄酒，使用螺旋盖密封储藏的效果会更好。从2000年开始，很多国外的葡萄酒公司开始大量使用螺旋盖，包括之前排斥螺旋盖的旧世界国家。
欧洲十大葡萄酒旅游胜地
1、匈牙利托卡伊（Tokaj,Hungary）
在世界上享有盛誉的托卡伊可称为匈牙利产区最耀眼的明珠。托卡伊山麓6000公顷葡萄种植区域内良好的自然生态条件，使这里自16世纪中叶起就成为出产世界上最卓越的甜白葡萄酒“托卡伊阿苏”的产区。历史上该地曾拥有很多专供王室或极品珍藏的葡萄酒酒厂，托卡伊也因此而成为匈牙利葡萄酒贸易的中心。
2、意大利托斯卡纳（Tuscany,Italy）
托斯卡纳是意大利最知名的明星产区，最著名的子产区有基安帝（Chianti）、蒙塔希诺-布鲁奈罗（BrunellodiMontalcino）、蒙特布查诺（Montepulciano）以及卡米尼亚诺（Carmignano）等。托斯卡纳以其美丽的风景和丰富的艺术遗产而著称，它被认为是文艺复兴发端的地方，在这里可以直达佛罗伦萨和锡耶纳，这两个城市都是绝佳的葡萄酒旅游目的地。
3、法国波尔多（Bordeaux,France）
波尔多位于法国的西南部，是法国最重要的葡萄酒产区。波尔多人从8世纪开始酿造葡萄酒，可以说波尔多人是泡在红酒里长大的，波尔多是一个生在味蕾上的城市。如果想要最充分地感受波尔多的酿酒风情，可以到它的几个子产区游览一番，领略法国风情。
4、法国罗讷河谷（RhôneValley,France）
法国罗讷河谷是法国最大的法定红葡萄酒产区，第二大法定葡萄酒产区，地域宽广，可以简单地分为两大部分，即南罗讷（SouthernRhone）和北罗讷（NorthernRhone）。它有一个叫做“Tain-l’Hermitage”的城镇，该镇子位于河边，周边围绕着一片山丘，山丘上都是葡萄园。在这里，可以品尝到一些非常美味的北罗讷河谷葡萄酒。坐区间列车游览这个产区时，可以透过车窗饱览一片片葡萄园和一座座酒庄。
5、法国香槟产区（Champagne,France）
从巴黎到香槟，坐火车来回一天就足够了。当然，你也可以在香槟产区多花一些时间，参观大牌香槟屋的总部所在——兰斯（Reims）市，那里有数百年前挖掘的古老酒窖，位于兰斯市底下的石灰岩层。香槟产区，以其特殊的地理环境，如诗如画的自然风景，古香古色的人文艺术，与聪慧勤奋的酒农一道，共同“孕育”出了清新灵动，魅力无限的香槟佳酿。
6、德国莱茵高（Rheingau，Germany）
莱茵高位于德国黑塞（Hesse）州内，产区静谧而美丽，酿酒历史源远流长。作为世界最伟大的葡萄酒产区之一，这里还拥有众多城堡和修道院。探索莱茵高产地是一种奇妙的经历。该产地十分依赖于葡萄酒旅游业的发展，有几十个出类拔萃，规模较小的葡萄酒酒庄对公众开放，提供葡萄酒品鉴服务。该产地最吸引人的地方之一是“莱茵高雷司令葡萄酒自行车小径”(theRadwanderweg),游客们可以在小径上骑脚踏自行车行走，游览乡村风景，路过知名酒庄，就可以住足观赏。
7、意大利皮埃蒙特（Piedmont,Italy）
皮埃蒙特是意大利西北部的一个产区，一座老砖砌成的酒窖，一个贴着高贵酒标的酒瓶，一道风味十足的菜肴和一杯美酒，一排排挂满果实的葡萄树……这就是对意大利皮埃蒙特大区最美好的诠释。阿斯蒂（Asti）和阿尔巴（Alba）是皮埃蒙特产区的两个重要城市，可以从都灵（Turin）或者米兰（Milan）坐火车到达目的地。
8、葡萄牙杜罗河（Douro，Portugal）
世界著名的加强型葡萄酒——波特酒（Port）就产自这里。该地区除了优秀的酿酒条件，还具有美丽的风景，杜罗河在葡萄牙语里的意思是“黄金”。杜罗河的铁路线从波尔图延伸至波西尼奥，沿途经过多个隧洞、桥梁，是工程学上的一大壮举，沿途可以饱览壮美的葡萄园风光。缓慢流动的杜罗河流过点缀着庄严的白色建筑的酒庄，这些酒庄都具有悠久的酿酒历史。
9、西班牙里奥哈（LaRioja,Spain）
里奥哈是西班牙北部的一个小产区，以丹魄（Tempranillo）葡萄酒闻名全球。这里的丹魄葡萄酒酒体丰满，口感强劲，在橡木桶中经过长期陈酿，因而可以发展出复杂而独特的香气。可以说里奥哈是西班牙旅游的一张名片。
10、德国摩泽尔（Mosel,Germany）
德国是继法国、意大利、西班牙之后的第四大葡萄酒生产国，有着非常高效的铁路系统。如果你想品尝一些最出色的葡萄酒，那就去摩泽尔一游吧。摩泽尔是被世界公认的德国最好的白葡萄酒产区之一。而且摩泽尔河谷(Mosel)风景浪漫多姿，蜿蜒曲折的河谷和陡峭的爬满葡萄藤蔓的斜坡，可以用"一座被葡萄藤蔓包裹着的天然圆形大剧场"来比拟。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。