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每次路过饭店或者一些酒楼的时候经常听到。妻子会骂丈夫,整天就知道喝酒,喝酒有什么用。其实在小编看来白酒也是有营养的,要不然那么多老人还会喝白酒,下面我们就来说一下白酒具体有什么营养价值,供大家参考一下。

白酒有什么营养

1、预防心血管病:
少量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用。

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古井小罍子浓香型白酒,立体弧形瓶身,简约好看,一手可以掌握。精选优质高粱、大米、小麦、玉米等原料,精心酿造而成,酒色清澈透亮,酒香回味悠长,口感丰富醇正。无论是和三五知己畅饮,还是公司庆典,亦或者是送礼都是不错的选择。

2、消除疲劳和紧张:
适度的饮用白酒,白酒通过血管传递到胃里然后刺激大脑和中枢神经,人体就会自动的调节各个系统的机能。各器官平衡分配血液、循环畅通,就能起到消除疲劳,松弛神经的作用。但不要过量饮用,那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制,严重时还会破坏神经系统的正常功能。

3、开胃消食:
逢年过节时,亲朋好友相聚总要喝起白酒来。除去为了庆祝表达喜悦之情外,白酒确实能够促进消化的作用。在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,当然过多饮用会导致肠胃不适。除此之外,白酒也是很好的烹饪调味品,有很好的去腥、除腻、消苦、减酸、增香等效果。

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汾酒紫砂清香型白酒选用上好高粱、大麦、豌豆和水为原料,经过低温缓火蒸馏而成,酒品醇正。酒液晶莹透亮,入口后带有醇甜柔和的味道,回味悠久,独特的酒香芳香悠长,清新怡人。

4、驱除寒冷:
在我国古代,寒冷的冬天里,文人墨客总是相聚在一起,饮酒作词,激动时甚至脱去衣衫。这是因为白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。即使是严寒也可以被轻松的抵挡在外。白酒也能用于泡足,不仅能疏通人体经络,驱寒保暖,还能消菌杀毒,减少脚酸脚麻风湿等毛病以及预防关节炎。

5、舒筋活血:
中医认为,白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。跌打损伤后,人们常习惯用白酒来按摩患处,能舒筋活血,消除疼痛。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者,可以用白酒对关节进行揉搓,疗效甚佳。
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这一款黄鹤楼浓香风味白酒甄选优质高粱、玉米、糯米、小麦等原料,调整复合粮食配比,独特的酿造工艺酿制而成,色泽清凉透明,香味独特。绵柔的口感,给人带来舒适的享受。

6、促进新陈代谢:
白酒对于含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
白酒的功效
1、可以增强血管弹性,减少血管破裂的可能性。
2、增强心脏功能,使心脏慢而有力。
3、减少激素的产生,过多的肾上腺素会引起动脉血管疾病。
4、减少血凝块的形成,减少心肌梗塞的可能性。
5、减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积,也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。
6、减少人体腹部脂肪的积聚,保持人体的形体美。
9、抵抗疾病。白酒中的化合物具有抗病毒、抗炎症、抗氧化等活性功效。
10、增强肌肉力量,强健腿足、筋骨,并能使关节灵活,促进人体血液循环和新陈代谢。
11、增强消化腺的分泌功能,促进胃肠有规律的蠕动。

这么看来白酒的营养价值还真不少啊,但是呢,白酒千万不可以多喝,因为多喝的话,所有的营养都会变成负面作用。大家还是要控制自己的酒量达到一个平衡点才可以延年益寿。

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喝白酒有什么营养吗


白酒大家都比较熟悉,它是由粮食酿造而成的一种饮品,因酒液无色透明,故称为白酒。而且因为白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样,所以有不少人都喜欢喝。不过,有的人说白酒没什么营养,最好不要喝。那么,到底喝白酒有什么营养吗?白酒有营养的话,白酒有哪些营养成分呢?下面我们一起来了解看看。

喝白酒有什么营养吗?

白酒的主要成分是乙醇(酒精)和水。但乙醇不是酒的主要营养成分,也不是酒的有害成分。酒有着高热量,据有关科研部门测定,每毫升纯酒精可产生热量7卡,相当于脂肪的供热量,明显地高于糖类、蛋白质的产热量。适量的酒精对人体是有益的。白酒内的乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙脂、异戊醇等物质都是人体健康所必需的。所以说白酒是有营养的。

白酒有哪些营养成分?

白酒含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。酒中的酒精被人体吸收后,虽然也可以氧化供热,但是饮白酒所感到的浑身发热,并非酒精供热的结果,而是在酒精的刺激下,由人体的微血管扩张,体表大量散热所致,实际上消耗的还是体内的葡萄糖。据测定,每饮烈酒500克,会使体内在一天内所摄取能量的1/3~1/2被它白白消耗掉。

由此可见,白酒的营养物质只是很少的一部分白酒中含有极少量的锌、铜、硒等矿物质,仅此而已。但这些成分的作用也不容小觑。

传统认为白酒的作用有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。

因此,适当饮酒对人体是非常有益的,但绝对不要过量,过量饮酒伤肝,可能导致脂肪肝、酒精肝炎、肝硬化,并逐步演变为肝癌。

白酒的有害物质成分

一是农药残留量。酿酒所用原料,如谷物和薯类作物等,在生长过程中如遇过多地施用农药,毒物会残留在种子或块根中。用这种原料制酒,农药就被带人酒中,饮用后影响健康。按卫生部规定,每公斤粮食,农药666不得超过0.3mg,滴滴涕不得超过0.2mg。

二是甲醇。甲醇是一种有麻醉性的无色液体,密度0.791,沸点64.70℃,能无限地溶于水和酒精中。它有酒精味,也有刺鼻的气味,毒性很大,对人体健康有害,过量饮用,会头晕、头痛、耳鸣、视力模糊。10ml甲醇可引起严重中毒,眼睛失明:急性者可出现恶心、胃痛、呼吸困难、昏迷、甚至危及生命。按卫生部规定,100ml谷类酒含甲醇不得超过0.04g,薯干及代用原料酒不得超过0.12g。

三是醛类。醛类主要是在白酒的生产发酵过程中产生的。它有较大的刺激性和辛辣味。醛类中甲醛的毒性最大,饮含量1Og的甲醛即可使人致死。其次是乙醛和糠醛。乙醛是极易挥发的无色液体,能溶于酒精和水中。在蒸酒时,酒头含量最多,经过贮存,会逐渐挥发一些。人们经常喝乙醛含量高的酒,容易产生酒瘾。乙醛毒性相当于乙醇的83倍。因此,它在白酒中的含量必须是非常微小的。

四是杂醇油。杂醇油为无色油状液体,是白酒的重要成分之一。从卫生角度来看,它是一种有害物质,含量过高,对人体有害,能使神经系统充血,使人头痛、头晕。喝酒上头,主要是杂醇油的作用。它在人体内氧化慢,停留时间长,容易引起恶醉。杂醇油的含量过多,加浆时还会引起白酒乳白色的浑浊。其含量一般不超过每毫升0.15g。

五是铅。白酒中的铅主要来自酿酒设备、盛酒容器、销售酒具。铅对人体危害极大,它能在人体积蓄而引起慢性中毒,其症状为头痛、头晕、记忆力减退、手握力减弱、睡眠不好、贫血等。国家对白酒含铅量的规定,为每升白酒所含的铅不得超过1mg。

通过以上内容的介绍,我们了解到,白酒含是有营养成分的,不过含有的营养物质成分不多,但也能起到不小的作用了。但是,白酒含有营养物质成分的同时,也含有不少有害物质成分,因此小编提醒大家喝白酒一定要少量,适量的饮用,如果过量则会对身体健康造成严重的危害,要多注意。

白酒有什么营养成分


白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类,为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料,所以白酒中也会含有一定的营养成分,适度的喝一点对身体有好处。那么,白酒有什么营养成分?喝白酒对身体的好处有哪些?下面我们就一起来了解看看。

白酒有什么营养成分?

白酒的主要成分是乙醇(酒精)和水。但乙醇不是酒的主要营养成分,也不是酒的有害成分。酒有着高热量,据有关科研部门测定,每毫升纯酒精可产生热量7卡,相当于脂肪的供热量,明显地高于糖类、蛋白质的产热量。适量的酒精对人体是有益的。白酒内的乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙脂、异戊醇等物质都是人体健康所必需的。所以说白酒是有营养的。

白酒中的有害物质成分

一是农药残留量。酿酒所用原料,如谷物和薯类作物等,在生长过程中如遇过多地施用农药,毒物会残留在种子或块根中。用这种原料制酒,农药就被带人酒中,饮用后影响健康。按卫生部规定,每公斤粮食,农药666不得超过0.3mg,滴滴涕不得超过0.2mg。

二是甲醇。甲醇是一种有麻醉性的无色液体,密度0.791,沸点64.70℃,能无限地溶于水和酒精中。它有酒精味,也有刺鼻的气味,毒性很大,对人体健康有害,过量饮用,会头晕、头痛、耳鸣、视力模糊。10ml甲醇可引起严重中毒,眼睛失明:急性者可出现恶心、胃痛、呼吸困难、昏迷、甚至危及生命。按卫生部规定,100ml谷类酒含甲醇不得超过0.04g,薯干及代用原料酒不得超过0.12g。

三是醛类。醛类主要是在白酒的生产发酵过程中产生的。它有较大的刺激性和辛辣味。醛类中甲醛的毒性最大,饮含量1Og的甲醛即可使人致死。其次是乙醛和糠醛。乙醛是极易挥发的无色液体,能溶于酒精和水中。在蒸酒时,酒头含量最多,经过贮存,会逐渐挥发一些。人们经常喝乙醛含量高的酒,容易产生酒瘾。乙醛毒性相当于乙醇的83倍。因此,它在白酒中的含量必须是非常微小的。

四是杂醇油。杂醇油为无色油状液体,是白酒的重要成分之一。从卫生角度来看,它是一种有害物质,含量过高,对人体有害,能使神经系统充血,使人头痛、头晕。喝酒上头,主要是杂醇油的作用。它在人体内氧化慢,停留时间长,容易引起恶醉。杂醇油的含量过多,加浆时还会引起白酒乳白色的浑浊。其含量一般不超过每毫升0.15g。

五是铅。白酒中的铅主要来自酿酒设备、盛酒容器、销售酒具。铅对人体危害极大,它能在人体积蓄而引起慢性中毒,其症状为头痛、头晕、记忆力减退、手握力减弱、睡眠不好、贫血等。国家对白酒含铅量的规定,为每升白酒所含的铅不得超过1mg。

喝白酒对身体的好处有哪些?

1、补充营养

许多酒饮品中都含有一定的营养成分,既能补充人体所需要的热量,又能补充人体所需的营养物质。人体所必须的多种营养物质——蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐和水,在各种酒饮品基本都已包含其中了。另外,酒所产生的热量也是饮酒对人体健康的益处之一,通过饮酒,人体能够获得大量的热量,不仅能够保证人体正常的生命活动,更能起到驱寒等作用。白酒在烹饪上的作用也很独特。在烹饪鱼虾鸡肉类时,常用白酒或黄酒做调味品,可以使菜肴香气浓郁,可减少鱼肉内三甲基胺,能去掉鱼虾的腥臭味,使鱼虾肉禽的口味更鲜美。

2、促进消化

酿造酒的原料多以粮食或水果为主,因而酒又具备了粮食和水果所含有的营养成分,如膳食纤维、氨基酸、糖类、无机盐和多种维生素等。这些营养成分都能对胃产生一定的刺激作用,促进胃液的分泌,并起到增进食欲,促进消化的作用。因此,在进餐的同时,少量饮用一些度数较低的酒,不仅能够增进食欲,而且能够帮助食物的消化,从而也可起到一定的促进营养吸收的作用。

3、保护心血管

适量饮酒还能起到降低胆固醇的作用,而且具有扩张血管、促进血液循环等功效,从而可达到保护心血管的效果。

4、活血通脉

白酒能活血通脉,喝少量的白酒可以扩张小血管,加速血液在全身的流通,促进血液循环,减缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,有利于改善心脑血管系统。对于中老年人来说,常喝适量白酒,对防治心血管疾病有一定的辅助作用。

5、缓解疲劳

白酒中所含的乙醇能兴奋大脑的中枢神经系统,其作用原理与麻醉药相似,适量的白酒有利于缓解疲劳、松弛神经,还能消愁。

6、杀除病菌

白酒乙醇含量愈高,酒度愈烈。高度数的白酒经过科学验证能够杀死部分的细菌,所以说白酒有提高身体免疫力的作用,尤其是喜欢吃生食的朋友们,更应该经常喝点白酒。

7、增进食欲

白酒能加快胃的血液循环,在吃饭的时候,少酌一点低度的白酒能增进食欲,促进食物消化。但是一点要把握好度,白酒喝多了反而会伤胃。

通过文中内容的介绍我们了解到,白酒中确实含有一定的营养物质,不过它同时也含有一定的有害物质成分。因此,喝白酒要适量,只有质量才能使白酒中的营养成分发挥作用,否则过度饮用的话就会危害到身体健康。所以大家喝白酒一定要适量,适量的小饮一杯白酒对身体才有好处。

啤酒对人有什么营养


相信大家说起酒来都不会陌生,毕竟小编也是一个爱酒之人,那么大家知道吗?世界上有许许多多的酒类,有白酒,有啤酒,有红酒,但是大家最喜欢哪种酒呢?其实小编最喜欢的就是啤酒,而且喜欢一些原生的啤酒,也就是大家所说的生啤酒,那么今天呢,就是小编来为大家分享一篇啤酒的营养价值,希望大家通过小编的分享,可以明白啤酒到底有什么营养价值,对人体有什么意义以及他的制作方法是怎么样的?他喝多了以后,会不会对人体造成一些非常大的伤害?还有它的价格以及厂家都是什么样的背景?希望大家都可以有所了解,在以后品酒鉴酒的路上可以走得更远。在最后呢,小编还是要提醒大家一定要仔细阅读文章才可以找到这些问题的正确答案,希望小编的话对大家有所帮助,那么大家可以看文章呢。

啤酒对人有什么营养

1、保护血管。适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。

2、降低糖尿病风险。研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。

3、维护心脏健康。大量的研究表明,适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40%-60%。

4、使骨骼强壮。研究表明,啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用,但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称,可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。

5、保持活力。在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系,每天喝1-2杯酒的人,死亡风险似乎最低,这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。提高认知能力啤酒对大脑有益吗?答案是肯定的。某杂志上的报告表明,适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。

扩展资料

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

消化道疾病患者,比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人;肝脏病患者,有急慢性肝病的人,其肝脏功能不健全,就不能及时发挥其解毒等功能,容易发生酒精中毒,而且酒精会直接损伤肝细胞;心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。特别的是,婴幼儿、老年人、体弱者和一些脾胃虚寒病人也不宜饮用啤酒。

综上所述,啤酒对人的营养价值真的是非常非常多,有保护血管降低糖尿病的风险,还有维护心脏健康等等,这些都是非常好的疗效,大家肯定意想不到吧,让大家又爱又恨的啤酒,居然有这么多的功效,小编在此也是很吃惊,相信大家通过阅读文章,又对自己的知识库更新了一遍。其实大家在平常玩手机之余也可以多读读文章,这也是一种不错的选择,毕竟可以使大家的阅历更加丰富,大家何乐而不为呢最后呢,小编还是要提醒大家生啤酒的酒精度数往往比一般啤酒酒精度数要高,大家一定要酌情而饮,适当的饮酒才是对身体最大的保护,好了,今天的分享就到此为止。

药酒有哪些营养价值?


药酒与日常生活中的酒有一些不同,其价值在于它的治疗作用和养生保健功效。《黄帝内经》中有“汤液醪醴论”,这说明在战国时代人们对药酒的医疗作用已经有了较深刻的认识。药酒中不仅含有补血益气、滋阴温阳的强身之品,同时酒本身又具有辛散温通的功效,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种很好的有机溶剂,使中药的各种有效成分都溶于其中,药借酒力、酒借药势,共同作用,提高疗效。因此被广泛运用于各种慢性虚损性疾病,并能抗衰老、延年益寿。药酒的营养价值,也就是所用药材的营养价值,以及与其他药材的配伍。如我们之前介绍过有美容养颜功效的桃花酒、治疗神经衰弱的核桃酒、散风清热的菊花酒、养阴生津的地黄酒等。药酒不但能增强人体的免疫功能和抗病能力,坚持服用还能保持人的旺盛精力,延长人的寿命。而且对于治疗内科、妇科、儿科、骨伤科、外科、皮肤科、眼科和耳鼻喉科等各科190多种常见多发病和部分疑难病症效果显著。例如人参酒和黄芪酒可有效治疗疲倦乏力、食少便溏、声低气弱等脾肺气虚症;牛膝酒、五加皮酒等可强健筋骨,有效治疗腰膝关节酸痛等病症;当归酒、熟地酒、龙眼酒、丹参酒、鸡血藤酒和核桃酒等可有效治疗心悸失眠、面色苍白、头晕目眩、肢体麻木、月经量少、舌淡脉细等病症;杏仁酒、枇杷止咳酒和陈皮化痰酒等可清热、润肺、止咳化痰,杏仁更被人们称为“抗癌之果”,对防治心血管系统疾病有良好的作用。当然,选用药酒要因人而异,有针对性地选取。自制药酒更应配伍得当,饮用者必须认清自己的病症和身体状况,切不可人用亦用。而且患有出血性疾病、各种炎症、呼吸器官疾病、溃疡、高血压、癌症的人群则不宜饮用药酒。最后提醒大家,饮用药酒需有度,对症才能恰到好处。

浙江有什么白酒


大家都知道浙江是一个风景优美,而且本地居民非常热情好客的地方。所以在这个地方一定有很多的浙江名酒出现,浙江自古以来就是非常好的一个地方。在浙江,很多风景优美的地方当然也少不了很多美食的存在,有美食肯定就少不了美酒的存在。而且浙江的酿酒历史也是非常长远的,下面小编就来为大家介绍一下浙江有哪些好喝的白酒。

绍兴女儿红

女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。色:女儿红酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目。香:女儿红酒有诱人的馥郁芳香;而且往往随着时间的久远而更为浓烈。

古越龙山黄酒

古越龙山”是唯一国宴专用黄酒,享有“东方名酒之冠”的美誉。是中国黄酒行业唯一进入500强的知名品牌。越龙山绍兴酒一方面体现黄酒的历史源远流长,另一方面体现其品质日臻完美。

花雕酒

花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒。花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。

塔牌黄酒

塔牌黄酒作为中国绍兴黄酒中的精品,系类众多、品种齐全,可分为出口酒系列、年份酒系列、特性黄酒系列及其其它酒系列。酒中香气成分馥郁,酒体醇厚丰满、香醇味美、甘鲜爽洁、舒适宜人,有了补血养颜、活血祛寒、抗衰护心等养生保健的功效。

“会稽山”牌绍兴酒

“会稽山”牌绍兴酒,酒度适中,性醇和,营养丰富,能修身养性,延年益寿。据科学测定,含有二十一种氨基酸,其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸,是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。

浙江著名白酒

香雪酒

香雪酒为绍兴传统名酒。民国元年(1912年),由浙江省绍兴县(现镜湖新区)东浦周云集信记酒坊吴阿惠师傅首酿成功。由于加用糟烧而味特香浓,采用白色酒药而酒糟洁白如雪,故称香雪酒。香雪酒从前只用于盖在刚灌坛的元红酒上,以增加香气和风味,故又称“盖面”。为绍兴酒高档品种之一。

五加皮酒

五加皮酒,又称五加皮药酒,在汉族民间广泛流传配制的传统药酒。一般以白酒或高粱酒为基,加入五加皮、人参、肉桂等中药材浸泡而成,具有行气活血、驱风祛湿、舒筋活络等功效。

溪边酒

“溶洞酿造、溶洞储藏”,溪边酒整个酿造工序都在洞中完成,这史无前例的酿造工艺,造就了溪边酒的非凡品质,酿造出了有别于传统香型、自成一派的溪边名酒。2018年11月26日,在北京举行的2019“幸福中国·孝行天下”中国食安之声、中国好食品春节大联欢暨“中华母亲情”第四届全国老年春晚启动仪式新闻发布会上,溪边酒被指定为“2019中国食安电视春晚等春节联欢晚会专用酒”。

注意事项:浙江著名的白酒有很多,但是大家在喝酒的时候一定要避免买到一些假酒,假酒不仅对人的身体非常的不好,而且口感也非常不好。可能会影响大家对白酒的印象。