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对于上海人而言他们比较喜欢喝黄酒,但是因为上海当地黄酒种类并不多,所以就选择当地的特色白酒,上海白酒品牌种类较多,当地的特色酒窖香浓郁,营养成分天然健康。无论是珍藏还是送礼,都是上海人的不二之选。上海人喝什么样的白酒呢?接下来就让小编给大家详细介绍一下吧!

上海人喝什么白酒
1.崇明老白酒传统特色产品之一,以糯米为原料,经淋饭后拌药加水精心酿造而成,酒味甜润,色呈乳白,故又有“甜白酒”、“米酒”、“水酒之称”。

崇明老白酒其实是米酒,并非蒸馏酒,“老白酒”的称谓可见其在崇明人心中的地位。早在百余年前,这种米酒就已驰名沪苏地区,是崇明的特产之一。如今,崇明老白酒已被列入上海非物质文化遗产名录,同时被定为国家地理标志产品。

据史料记载,崇明老白酒的酿造历史已有700多年。老白酒不仅是崇明特产之一,也是上海唯一的地方酒种,2009年被列为上海市非物质文化遗产名录,并获国家质检总局颁发的国家地理保护产品称号。

2.石库门酒上海金枫酿酒有限公司是上海市第一食品股份有限公司全资子公司,创建于1939年,为全国大型黄酒生产企业之一,也是上海地区最大的黄酒生产企业。

公司现有枫泾酒厂、淀山湖酒厂和石库门酒厂三大生产基地,占地面积388000平方米,总资产4个亿,净资产2.6个亿。

早在上世纪七十年代初就致力于黄酒传统工艺改革,建成全国第一条年产万吨黄酒的新工艺生产流水线,自主研发的黄酒发酵菌种被中科院鉴定为优良菌种,收藏并编号为2?D1392,为全国黄酒企业所采用。

3.神仙酒为浓香型白酒,酒体清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长,独具风格,被广大消费者赞誉为“上海小茅台”。
崇明老白特色
崇明老白酒酿造技术已有700多年历史。在1989年出版的《上海风物》一书中,崇明老白酒被列为上海地方名酒,现已被列入上海市非物质文化遗产名录。

崇明老白酒之所以独特关键在于其讲究“骨、肉、皮、血”的酿造技术。“骨”是酒药,用麸皮作培养基,接种纯根霉、纯酵母分别培养,按比例配制,酿出的酒醇味绵长。

“肉”是大米,崇明老白酒必选新鲜优质大米,方可出佳酿。“皮”是空气,优质的空气是崇明老白酒质佳味好的皮。“血”是水,水质好坏直接决定酒的质量,崇明岛水质一流,酿出的酒必为佳品。

综上所述:上海白酒种类繁多,老白酒被列入上海市非物质文化遗产,神仙酒则是一款清澈透明、独具风格的白酒,虽然上海白酒在全国海内外并没有出明,但赢得了当地人民的喜欢和称赞。

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上海什么酒好?上海有些什么酒?


上海是一座繁华的城市。上海城隍庙被誉为吃货的天堂,正所谓"唯有美食和美酒不可辜负也",那么,上海上海有些什么名酒呢?

一、崇明老白酒

崇明老白酒,上海市崇明区特产,中国国家地理标志产品。

崇明老白酒传统特色产品之一,以糯米为原料,经淋饭后拌药加水精心酿造而成,酒味甜润,色呈乳白,故又有"甜白酒"、"米酒"、"水酒之称"。

崇明老白酒其实是米酒,并非蒸馏酒,"老白酒"的称谓可见其在崇明人心中的地位。早在百余年前,这种米酒就已驰名沪苏地区,是崇明的特产之一。如今,崇明老白酒已被列入上海非物质文化遗产名录,同时被定为国家地理标志产品。

据史料记载,崇明老白酒的酿造历史已有700多年。老白酒不仅是崇明特产之一,也是上海唯一的地方酒种,2009年被列为上海市非物质文化遗产名录,并获国家质检总局颁发的国家地理保护产品称号。

2007年06月26日,原国家质检总局批准对"崇明老白酒"实施地理标志产品保护。

二、石库门酒

上海金枫酿酒有限公司是上海市第一食品股份有限公司全资子公司,创建于1939年,为全国大型黄酒生产企业之一,也是上海地区最大的黄酒生产企业。

公司现有枫泾酒厂、淀山湖酒厂和石库门酒厂三大生产基地,占地面积388000平方米,总资产4个亿,净资产2.6个亿。

早在上世纪七十年代初就致力于黄酒传统工艺改革,建成全国第一条年产万吨黄酒的新工艺生产流水线,自主研发的黄酒发酵菌种被中科院鉴定为优良菌种,收藏并编号为2?D1392,为全国黄酒企业所采用。

三、神仙酒:

神仙酒为浓香型白酒,酒体清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长,独具风格,被广大消费者赞誉为"上海小茅台"。

神仙酒为上海神仙酒厂所生产,神仙酒厂创建于1958年,现有职工500余人,是中国白酒协会常务理事厂和上海市酿酒协会副会长厂,同时还是上海唯一的大曲酒酿造企业,企业占地60000平方米,年产各类白酒6000余吨,年创税收千余万元,是"中国白酒工业百强企业"和"奉贤区财富百强企业"。1995年成立了以神仙酒厂为核心的神仙集团,并拥有食品、快餐、纸箱、塑料等经济实体,企业快速健康发展。

广东人喝什么白酒


广东处于我国的亚热带地区,气候较炎热。由于其特殊的地理位置广东地区的大排档比较多,去大排档的时候人们喜欢点一些啤酒或者是米酒喝,其实除了啤酒和米酒之外,在我们印象中广东人是不喜欢喝白酒,其实不是这样的很多人也都热衷于白酒。那么广东人会喝什么样的白酒呢?接下来就让小编带大家了解一下吧!

广东人喝什么白酒
广东的白酒品牌基本上有石湾玉冰烧酒、远航九江、长乐烧酒、飞霞液地藏白酒、红荔红米酒、贡牌黄酒、一线天、三河坝大埔娘酒、珍珠红酒、飞霞液等。这其中以石湾玉冰烧酒最为知名,也比较好喝,石湾玉冰烧酒区别于我国所有地区的白酒。众所周知白酒按照香型味道可分为酱香型、清香型、浓香型、凤香型、兼香型等常见口味,但是石湾玉冰烧酒却是另外一种香型“豉香型”。

豉香型的白酒也只有玉冰烧这一种酒而已,起源于清朝道光年间,如果在广东喝白酒就一定要尝一次这种酒。或许很多外地人对这种香型的白酒喝不惯,其实豉香型白酒完全使用粮食酿造,很难用投机取巧的方法制造出,味道比较细腻甘爽,并且还具有一定的保健作用。如果是在广东工作的外地人老家有喜欢喝酒的长辈,带一点玉冰烧非常不错。玉冰烧有高低档之分,平常引用选择亲民的底档就可以。

就本地白酒而言,喝的最多的就是深圳的基地老粮酒和诸葛酿;

其次,别的地方的白酒,高档一点的一般是飞天茅台、五粮液、剑南春;中档的皖酒王、小糊涂仙、泰山特曲;低档的九江双蒸、广东米酒。白酒的功效:
1.可以刺激大脑和中枢神经,起到消除疲劳的作用,可以松弛神经。

2.有效的预防心脑血管疾病,缓解冠状动脉硬化。具有舒筋活血的功效。还能够活血化淤。

3.具有开胃消食的作用,可以促进消化,起到增加食欲的作用。但是过量的饮用会感到胃肠不适。

4.可以促进新陈代谢,促进血液循环。还可以刺激神经的传导。

小编总结:广东人和自己当地特色的白酒,由于其独特的自然条件酿造出的广东白酒酒味细腻,口味干爽还具有一定的保健作用;除了喝本地的特色白酒广东人也喜欢喝老梁酒和诸葛亮,还喝最为出名的飞天茅台、五粮液、剑南春,所以说广东人对于白酒的需求量还是挺高的。

白酒什么人不能喝


新的一年即将来临,有很多人都喜欢和朋友或者家人一起去聚餐,或者是有一些聚会,聚会的时候总是少不了喝酒,但是有一些人是不能喝酒的,大家都知道吗?今天小编就来给大家介绍一下,哪些人不能喝酒,喝酒要注意什么吧。

白酒什么人不能喝

1.高血压、心脏病患者
酒精使感情激动,兴奋大脑,再者使血管扩张,血液升高,这样易发生血管破裂而引起死亡。或者发生心律不齐,心跳加速等不良症状。所以高血压和心脏病患者不宜喝酒。

2.胃肠疾病患者
酒精会造成胃粘膜的损伤,引起上腹饱胀,反酸,嗳气等症状,使原有胃病加重,如胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎及眼病等都不宜饮酒,有痔疮的人也不宜饮酒。

3.肝炎病患者
酒精会直接损伤肝细胞,酒精对肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人,不节制地喝酒就等于慢性自杀。

4.近视眼、青光眼患者
继致盲“头号杀手”白内障之后,青光眼成为排名全球第二位致盲因素,需要注意的是情绪波动、过度疲劳、过量饮酒都可导致人更容易得青光眼。而酒中含的甲醇,对视网膜有明显的毒副作用。酒还能直接影响视网膜,阻碍视网膜产生感觉视色素,导致眼睛适应光线能力下降。
喝酒要注意什么
1.喝酒时候,尽量不要掺酒,“三中全会”的喝法是不健康的,啤酒、红酒、白酒都喝,容易导致醉酒,而且不容易让身体消化吸收的,因此喝酒最好只喝一种。
2.害怕发胖的人,要注意少喝啤酒,因为啤酒热量高,喝多了啤酒,人就会容易发胖的,所以不想变胖的人,或者是已经很胖的人,都要少喝啤酒。
3.吃大量海鲜的时候,尽量不要喝啤酒。由于海鲜和啤酒同吃,容易导致人体的代谢出现问题的,导致尿酸水平过高的,对人体来说,特别是有中风史的人更加要注意了,以免加重或者引发病情。
4.喝酒尽量的分时候,一般来说,晚上喝酒比上午喝酒要好,因为晚上喝酒相比于上午,人体会分泌出较多的酒精消化酶,能帮助人体消化掉酒精的。
5.喝酒后一周内,不能服用药物,一定不能服用头孢类药物,也不能打头孢类针剂,否则会发生较严重的不良反应,甚至会威胁生命的,一定不要掉以轻心。

小编提示,小编以上提到的症状,如果有大家最好不要喝酒,如果喝酒的话可能会造成很严重的后果,另外大家喝酒的时候要注意,不要把所有酒掺在一起喝,这样是一种不健康的行为。

山东人喝什么白酒


山东人给我们我们的感觉就是真汉子,感觉和他们在一起没有太多礼仪束缚,并不是山东人不注重礼仪,只是他们的风气比较偏于爽朗好客,和山东人交朋友也是很有压力的,尤其是喝酒这件事情上更是胆战心惊的,因为他们大多数人的酒量都是特别厉害的额,而且他们一般喝的酒也是比较偏于烈性的。

山东人喝什么白酒
山东青岛是一个美丽的地方,我朋友就是这个地方的,所以来参加这个婚礼,一方面是为了朋友,另一方面是顺便能在青岛玩几天,还能见见老同学。山东的婚宴和我们遵义的的大不相同,虽说都是坐在一起吃饭,但是礼仪不一样,所以我有时候是真的不习惯。看见我们隔壁桌的山东人那喝酒就和我们喝白开水一样,更本没有什么感觉,真是让我大吃一惊。

于是乎我就对这个山东白酒就特别的感兴趣,所以我就让我同学给我介绍了一下山东比较出名的白酒,就介绍了比较出名的十种,这十种山东白酒分别是一品景芝、孔府家、趵突泉、古贝春、浮来春、云门春、花冠、孟尝君、兰陵、黄河龙。我同学为了尽到地主之谊,于是专门找了一个了解山东白酒的大家为我们讲解,同时也让我们长了一下见识。
山东著名酒家孔府
曲阜孔府家酒业有限公司的前身是孔府自家私酿酒坊,已有2000多年的酿酒历史,酿制的白酒是历代衍圣公(孔子后裔)进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒。曲阜孔府家酒业有限公司是以白酒生产为主业的大型企业公司,历史悠久、驰名中外。孔府家主导产品已经形成孔府家酒(大陶)、孔府家酒(道德人家)、孔府家酒1988、孔府家酒(儒家风范)、孔府家酒(窖藏)、孔府家酒(府藏)、儒雅香孔府家酒七大系列,产品低、中、高度兼备,高、中、低档齐全。孔府家酒素以三香(闻香、入口香、回味香)、三正(香正、味正、酒体正)而著称。

综上所述;山东人喝白酒在世界也是有一定知名度的,有人说看他们喝酒就像喝白开水一样,可以想象他们喝酒时候的气魄,如果有白酒爱喝者表示不服气,可以约山东酒友刚一下。

贵州人喝什么白酒


说起贵州啊,都知道那里是旅游胜地,很多人都会在休闲的时间去那里旅游,同时那里也是产生名酒的地方,我们每次旅游的时候都会在那里买上一瓶地方特色的白酒,那么你知道贵州人喜欢喝什么酒吗?在他们那里什么酒最畅销吗?所以如果不了解,我们可以一起了解一下,毕竟他们最喜欢喝的酒肯定是最有特色的酒。还在等什么?一起来看一下吧。

贵州人喝什么白酒

很多贵州人由于从小经历不一样,一般普通阶层的人喜欢喝烈酒,酒越烈越好,因为烈酒可以表达他们的内心波动,起到共鸣,也就是人们常说的重口味的人吧,但是更多的则是喜欢平淡的人,他们喜欢喝比较温和的酱香型纯粮酒,此类酒价格不贵,主要是纯粮制造,喝了不上头、不口干、还不影响工作。不过一些追求享受的大佬则不一样,他们更喜欢定制酒,因为即使是大品牌的白酒已经体现不出他们的身份了,他们更喜欢在社交中用酒来证明自己的身份。

不管是贵州还是其他的地方,生活中都经常用到白酒,无论是红、白、婚礼、宴会、祭祀等等。不可或缺的都是白酒,而贵州的少数民族把客人看的很重,所以当有客人到来的时候,他们都会拿出自己认为好的白酒来招待贵宾,因为在他们看来,无酒不成席,不把好酒拿出来跟客人分享是一种不礼貌的行为,而且白酒喝着比较有气氛,加上他们希望客人留下来玩个一两天,所以他们会选择让客人多喝一点白酒,喝了之后可以睡觉,第二天玩一玩再走。这也是他们留客的一种间接性方式,既让客人留下来玩,又能让客人喝到好酒,体验到贵州地方性人民的好客之情。

贵州的人喝酒都喜欢酱香型的白酒,因为这种酒大部分都是纯粮食生产的,这样的纯粮酒喝着口感甚好,不容易醉,还能起到保健的作用,所以不论是招待客人还是自己喝,他们更愿意选择酱香型纯粮陈酿陈年老酒。

一般像茅台镇这种酿酒产地,当地人喝的大多是散酒,并不太追求牌子。

来源五花八门,有各大中小酒厂里取的基酒(没经过勾调的初酒),有简单勾兑的新酒,人们都是行家,一闻就能分辨什么酒好什么酒不好,也没必要去喝那种包装的。

茅台镇当地产的酒其实都可以称为“茅台酒”。像当地有很多纯酿酒坊、酒肆,粮食酿的,天然勾兑,好喝不贵,喝多不上头。但是这些对外地消费者来说比较难接触到。

一方面,茅台酒名声在外,茅台镇又有大量外地游客,很多外地人就在茅台镇做酒生意,这些人鱼龙混杂,制造了大量的茅台镇神酒,比如说茅台镇出的浓香酒,一二十块的酱香酒,这些酒主要就是卖给外地消费者。

另一方面,就像农民一样,打了农药的蔬菜都卖出去,没打农药的菜留给自己吃。本地人很多好酒不卖给外地人,因为他们不识货。

茅台镇手续齐全的酒厂300家不到,一个生产许可证可以炒到3000万,随便一个制酒车间的航车也是几百万,因此酒厂投资是非常大的,加上周转速度又慢,对管理和实力要求很高,前几年限制三公的时候倒了一大批。

原料上,茅台酒用的都是本地糯高粱,仁怀整个市都是茅台酒的高粱供应基地,其他酒厂就很难在本地收购到高粱了,只能到其他县市收购。外地和本地糯高粱的品质差距是天然的。

除此之外,酿酒讲究人机料法环缺一不可,好酒的产生不单单是好的原料,好的工艺,还必须有好的操作水平和鬼斧天工的自然条件。就以调酒这个专业来说,(大曲酱香酒技术标准体系):

从酒中“酸可变柔解甜掩苦延绵、甜能增厚综酸压苦、咸提鲜、鲜生香、油能细腻”等等相生相克及取长补短的作用,把酸、甜、咸、鲜的作用(阈值)发挥极至;把“麻、辣、涩、糙、爆”撇之;把“邪、杂、异味”等弃之;把“缺陷”消除;把“苦味、焦糊香”修饰;把“咖啡、巧克力、饼干、坚果、花香、蜜味、果香、竹青香、米饭香、柏、松树香等等天然香、味辅予提升、保留,让酒体闻香愉悦,口感舒适,比例协调,达到结构稳定,微量元素含量成分平衡的最佳效果。
相对应的,茅台镇注册的酒业公司大大小小接近2000家,什么概念?
市场上的酒业公司,有86%不是直接在卖自己厂的酒,中间商是要挣差价的。按照正宗酱香大曲成本最少35斤左右,还不算瓶箱包装运费,在国内真正懂酱香酒的人士还很稀缺的环境下,外行人买到货真价实的好酒的可能性又有多大?

因此,结合酱酒本身的特点,鄙人以为,品酒就跟打怪升级一样,茅台镇当地人段位本来就很高,对品牌、包装无需讲究,劣质酒可以说都没有机会进到嘴里,他们甚至更乐意尝试当地的小众散酒,享受不同的风格带来的乐趣。

而作为外地的初级酱酒爱好人士,想要真正喝到好酒,品出滋味,首先要有耐心,保持开放的心态,从低门槛入手,越好的酒,最开始反而喝不惯;其次要多交流,多和志同道合的爱酒人士分享,既节省了成本,又加快的信息筛选效率。然后才是进阶,酱酒知识、酱酒文化博大精深,了解越多,对酱酒的选择越有底气;最后就跟进京赶考一样,到茅台镇来一场终极试炼,挑选出真正符合你的个性要求的好酒。

综上所述,贵州人们爱喝的酒种类也是很多,都是当地比较有名的酒,也有一些普通的酒,所以大家可以根据自己的经济实况购买自己喜欢喝的酒,但是也要注意,小喝怡情大喝伤身,也要根据自己的情况而定呀。

浙江人喝什么白酒


说起中国梦中国蓝,大家都会所了解,这是浙江卫视主打的风格,围绕这一风格还拓展了许多节目,让大家百看不厌,但是人有失足,马有失蹄,浙江卫视也有出问题的时候,话不多说,言归正传,还是说说我们主题浙江人更喜欢喝什么白酒吧,毕竟最近浙江的酒应该会销量很大的,了解更多浙江的白酒,也能知道当地的饮酒文化。

报告数据显示,浙江人购买白酒品牌消费额排名前三:茅台、五粮液、洋河。啤酒品牌消费排名前三:瓦伦丁(Wurenbacher)、凯尔特人(Barbarossa)、喜力。葡萄酒品牌消费额排名前三:拉菲(LAFITE)、张裕、奔富(Penfolds)。黄酒品牌消费额排名前三:女儿红、塔牌、会稽山。洋酒品牌消费额排名前三:芝华士(ChivasRegal)、锐澳(RIO)、杰克·丹尼(JackDaniels)。

购买量方面,白酒销量前三:洋河、五粮液、泸州老窖。葡萄酒销量前三:拉菲(LAFITE)、黄尾袋鼠(YellowTail)、张裕。啤酒销量前三:雪花、哈尔滨牌、凯尔特人。在消费金额上,杭州人购买白酒的金额大于啤酒,啤酒又多于葡萄酒。消费趋势上:黄酒的消费金额同比增长超70%,啤酒的消费金额同比增长超65%。此外,从全国各省酒类消费偏好上看,浙江省在葡萄酒消费偏好上排名全国第二。

不同省份的人喝些什么酒

首先是贵州,之所以先说贵州,很重要的一个原因就是因为茅台酒。茅台酒产于贵州茅台镇,也是贵州白酒的代表之一,那么是不是所有的贵州人喝的酒都是茅台酒呢?

这当然不可能,贵州人除了喝茅台酒,其实当地还有喝自家酿造的酱香酒,郎酒习酒等等也是有不少人喝的。毕竟称作贵州里面还有个叫做怀仁的酒都,当地人会酿酒自己喝也是正常的。

类似的还有山西省,最出名的当然是山西汾酒。山西的人不同山东,酒量并没有山东人的酒量好,虽然隔了只是一座山,但是酒文化还是差了不少的。山西的汾酒酒味比起茅台等酱香白酒来说要稍稍淡上一些,但是却更加适合山西这边口味不那么重的酒友。

广西——米酒。广西出名的酒肯定是桂林三花酒,这个是米香型白酒的代表,作为地道的南方人,米香型的白酒度数低,口感更加绵甜,很是适合广西人。当然,广西也不乏一些爱喝高度酱香酒或者其他香型白酒的酒友,毕竟白酒百味。

青海最出名的不用说都知道是青稞酒,顾名思义是用青稞酿造而成的。青稞酒清香醇厚,绵甜爽净,富含维生素E,很受位于高原地区的青藏人欢迎。

同样的内蒙古还有马奶酒,新疆还有葡萄酒,这些都是当地的特产,也是当地居民家家户户都会酿造用来日常引用待客的酒。这些酒都是应运当地气候、环境、人文等等的因素产生的,即使有别的酒传到当地,也是代替不来本地家乡酒来得亲切。

上面说到山西,这里来聊聊山东。山东人喝酒十分豪爽,孔府家酒、景阳冈酒这些酒都是他们宴席送礼常见的。而且喝酒量多时长,所以说山东人的酒量都是杠杠的。

同样酒量好的还有河北,他们喝酒不计较品种,只要人多,兄弟亲戚到齐就可以开灌。河北内部的酒文化差异也很大,衡水多喝老白干,承德多喝板城烧锅......

陕西也是个喝酒厉害的省份,西凤酒是当地的特产。当地的人喜欢大碗吃肉大碗喝酒,而且对于四十五度的西凤酒有着特别的好感,喝酒时候特别痛快,而且酒量也不差。

综上所述,浙江作为比较偏南方的地方,喝白酒的人还是不多的,因此小编就把浙江喜欢的酒都罗列了出来,供大家选择。而且我们会发现来自不同的地域的人,喝酒文化也会有所差别。

上海什么酒好


上海是一座繁华的城市。上海城隍庙被誉为吃货的天堂,正所谓"唯有美食和美酒不可辜负也",那么,上海上海有些什么名酒呢?

一、崇明老白酒

崇明老白酒,上海市崇明区特产,中国国家地理标志产品。

崇明老白酒传统特色产品之一,以糯米为原料,经淋饭后拌药加水精心酿造而成,酒味甜润,色呈乳白,故又有"甜白酒"、"米酒"、"水酒之称"。

崇明老白酒其实是米酒,并非蒸馏酒,"老白酒"的称谓可见其在崇明人心中的地位。早在百余年前,这种米酒就已驰名沪苏地区,是崇明的特产之一。如今,崇明老白酒已被列入上海非物质文化遗产名录,同时被定为国家地理标志产品。

据史料记载,崇明老白酒的酿造历史已有700多年。老白酒不仅是崇明特产之一,也是上海唯一的地方酒种,2009年被列为上海市非物质文化遗产名录,并获国家质检总局颁发的国家地理保护产品称号。

2007年06月26日,原国家质检总局批准对"崇明老白酒"实施地理标志产品保护。

二、石库门酒

上海金枫酿酒有限公司是上海市第一食品股份有限公司全资子公司,创建于1939年,为全国大型黄酒生产企业之一,也是上海地区最大的黄酒生产企业。

公司现有枫泾酒厂、淀山湖酒厂和石库门酒厂三大生产基地,占地面积388000平方米,总资产4个亿,净资产2.6个亿。

早在上世纪七十年代初就致力于黄酒传统工艺改革,建成全国第一条年产万吨黄酒的新工艺生产流水线,自主研发的黄酒发酵菌种被中科院鉴定为优良菌种,收藏并编号为2?D1392,为全国黄酒企业所采用。

三、神仙酒:

神仙酒为浓香型白酒,酒体清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长,独具风格,被广大消费者赞誉为"上海小茅台"。

神仙酒为上海神仙酒厂所生产,神仙酒厂创建于1958年,现有职工500余人,是中国白酒协会常务理事厂和上海市酿酒协会副会长厂,同时还是上海唯一的大曲酒酿造企业,企业占地60000平方米,年产各类白酒6000余吨,年创税收千余万元,是"中国白酒工业百强企业"和"奉贤区财富百强企业"。1995年成立了以神仙酒厂为核心的神仙集团,并拥有食品、快餐、纸箱、塑料等经济实体,企业快速健康发展。

年轻人喝什么白酒好


在中国受到人文环境的影响,中国人都喜欢成群结队喝白酒,这是一种人际关系的体现,也是一种压力的释放,一群人坐在一起聊聊天喝喝白酒,将自己的情感完美的表达出来,白酒更是人与人之间交往的媒介。作为一个年轻人应该喝什么样的白酒才是比较好的呢?才能顺应时代潮流呢?接下来给大家推荐几款吧!

年轻人喝什么白酒好
1.江小白,简单纯粹"既是江小白的口感特征,也是江小白主张的生活态度。江小白提倡年轻人直面情绪,不回避,不惧怕,做自己。"我是江小白,生活很简单"的品牌主张延用至今,已经渗透进21世纪的现代青年生活的方方面面,并繁衍出"面对面约酒"、"好朋友的酒话会"、"我有一瓶酒,有话对你说"、"世界上的另一个我"、"YOLO音乐现场"、"万物生长青年艺术展"、"看见萌世界青年艺术展"、"江小白JustBattle国际街舞赛事",《我是江小白》动漫等文化活动。随着时间的发酵,江小白"简单纯粹"的品牌形象已经演变为具备自传播能力的文化IP,越来越多人愿意借"江小白"来抒发和表达自己,对于这个复杂的世界而言,或许人人都是江小白。

2.红星,红星二锅头酒在1949年9月投放市场,成为迎接新中国诞生的献礼酒。它醇厚甘冽、清香纯正受到民众交口称赞,近60年畅销不衰。公司首创将“二锅头”这一工艺名称作为产品名称正式启用,这是新中国**个以酿酒工艺命名的白酒。红星二锅头与共和国同行,与百姓的情感融为一体,成为京味文化的典型代表之一。
老白干和二锅头、烧酒的区别
烧酒:烧酒是老百姓指的白酒总称。一般都是低档酒。小作坊、小烧锅之类酿造的白酒都可以称为“烧酒”。就是烧酒作坊。

二锅头:是清香型白酒的一种生产工艺酿造的白酒。清香型白酒生产讲究二次清工艺,就是清蒸请入。二锅头就是一次投粮发酵之后进行蒸酒(头锅酒),第二次发酵蒸馏出来的白酒(二锅头)。

经过第一次发酵后酒糟变酸,香味物质得到了积累,第二次发酵的白酒香味物质要比第一次多。口感要好。

老白干:也是清香型白酒的一种生产工艺,不过它不是二次清工艺,是混蒸续楂发酵。这样操作能够节省能源,口感没有二锅头净。但是香气还是很浓厚、舒适的。

综上所述:随着职场竞争的越来越剧烈,也随着年轻人际关系的开展。越来越多的年轻人熟悉白酒也渐渐的爱上了白酒复杂的香气,作为年轻人,他们注重的更加是个性化方便快捷的消费格局。所以江小白和红星酒很适合现在年轻人。

果酒适合什么人喝


在日常生活中,白酒作为我国的果酒已经深入人心了,那么大家知道吗?其实我们国家有许许多多的酒类,都是非常出名而且关注度很高的。有白酒,啤酒,还有红酒,还有近些年非常流行的一种果酒。也有我国许多的著名酒商开始着手制作果酒。那么大家一定想问,果酒适合什么人,和什么人适合喝呢?其实这个问题呢。大家可以仁者见仁,智者见智,小编也不是太肯定,但是可以肯定的一点,果酒的酒精度数比较低,而且它的味道还是有一些果香味的,所以如果一些不爱喝高酒精度数的人的话可以试着喝喝果酒,相信可能会非常合适大家,而且一些女士和一些老人喝果酒对自己也有一些好处,那么今天呢,就由小编来为大家带来一篇果酒,适合什么人喝的文章,希望大家通过小编的文章可以明白。什么样的果酒才是适合什么样的人喝。那么同时呢,也要明白国酒的价钱以及它的香型度数。以及市场上的地位是什么样子的。如果大家可以全部掌握的话,相信大家肯定又会多学一门知识,又有一些新的精力,好了,大家看文章吧。

果酒适合什么人喝

微醺女孩醉迷人,喝酒不一定是男生的专利

这5款适合女生喝的果酒,颜值高/口味佳的果酒分分钟虏获各位靓丽美女

BELLINI贝利尼桃子酒

百分百的葡萄酒作为基酒,新鲜桃子果肉制成的原浆,每一口喝到的都是纯正水果的灵魂,桃子控绝对会爱上的一款~

atime生活有时花果酿

生活有时12°轻酿系列,以低度及甜味为主导,有多种口味可选,其中刺梨具有丰富的VC含量,号称VC之王,这几款小酒将鲜果代入黄酒的诗情画意,同时还能养颜护肤。它是属于每位女性的小酒伴侣,也属于闺蜜和情侣之间的小小甜蜜。

林德曼樱桃啤酒

应该大多数妹纸都喝过这款酒以及粉象的~

好多酒吧都有的,不过这款不冻真的莫法喝,不冻太难喝~

冻了以后就别有风味啦!樱桃独有的味道会在嘴巴里面转呀转~

算是常规小聚小酒~

桑格利亚

从某种意义上来说,桑格利亚汽酒也是西班牙另一个象征,汇集了葡萄酒、水果、香料等等要素的它能带给你的口感无限可能。这是一款令人愉悦的酒,也是一款令人轻松的饮料。

朵玛桃红起泡酒

瓶子颜值超高,上面有蝴蝶,瓶底是玫瑰花的形状~

桃子+玫瑰的味道喝起来也很清甜~

总之收藏或喝都OK!

这5款适合女生喝的果酒,不仅包装靓丽,口感也很好

喝果酒的注意事项

1、饮用果酒时不宜空腹,更不要搭配其他酒同饮。最好的做法是搭配一些苏打饼干或者蔬菜沙拉,一方面符合果酒的口感;

另一方面,此类点阿心和蔬菜中的纤维可以提前保护胃黏膜免受刺激,减缓酒精的吸收速度。还可起到缓解压力、稳定情绪的作用。

2、果酒因其酸甜美味,很受女性青睐,但不宜喝过量,否则会导致食欲下降,降低了人体抵抗力及胃肠消化功能,而且在经期前几天最好不要饮用太多的果酒,否则容易导致出血量过多。

综上所述,喝果酒的话,其实从某种意义上说,大家都很适合喝,毕竟果酒的外观颜值很高,而且它的酒精度数也不是很高,适合一些年轻人消费还有它的那个香味。都是比较特别的,也适合一些女士去品尝,最后呢,小编还是要告诉大家果酒也是一种酒,饮用的时候不可以空腹也不要搭配其他的酒一起喝,最好是配一些主食类的东西,那么,况且他的酒精度数也是不低的,希望大家喝的时候一定要保重好自己的身体,毕竟生命安全才是最重要的。

老年人适合喝什么药酒


药酒是许多家庭常备的保健品。药酒在促进血液循环,改善虚弱体质,补充体力,避免衰老和提高新陈代谢等方面有一定功效,那么老年人适合喝什么药酒?喝药酒的好处

一、老年人适合喝什么药酒?

1、枸杞生地酒:所需材料比较简单,主要为枸杞子,生地黄,白酒等三种,把枸杞子和生地黄放入白酒内浸泡半个月即可饮用。需要注意:每次早晚加热后空腹服用不超过15毫升。这种药酒可以起到养肝明目、补精益肾的作用和功效。中老年人经常服用这种药酒,可以缓解和预防勃起功能障碍、视物模糊、腰膝酸软、遗精、尿频、烦热头痛等症状。

2、人参酒:首先应该准备人参和白酒两种材料,把人生切成薄片浸入白酒中,密封浸泡15~20天后可饮用。每天可以饮用2次,每次饮用不超过20毫升。这种药酒可以起到益智安神、补气固脱、生津止渴、抗疲劳、健脾补肺、镇静、镇痛、延年益寿的功效。

3、苁蓉酒:把适量的肉苁蓉放入白酒浸泡,连续浸泡10~15天可服用。每次饮用不超过20毫升,每天早晚可以各饮用1次。这种药酒可以起到益精血、补肾阳、润肠通便的功效。可以防治中老年人腰膝酸软、阳痿、筋骨无力、肠燥便秘等症状。

4、冬虫夏草酒:把适量的冬虫夏草放入白酒密封浸泡30天。每次饮用不超过20毫升,每天可饮用2~3次,能够起到抗衰老、抗癌防癌、补肺益肾、止咳化痰的效果。比较适合有睡眠障碍、食欲不振、病后体虚、肺气虚或肺肾两虚而致喘咳短气、自汗畏寒等症状的患者。

二、药酒的好处有哪些

1、适应范围广

药酒,既可治病防病,凡临床各科190余种常见多发病和部分疑难病症均可疗之;又可养生保健、美容润肤;还可作病后调养和日常饮酒使用而延年益寿,真可谓神通广大。难怪有人称药酒为神酒,是中国医学宝库中的一股香泉。

2、便于服用

饮用药酒,不同于中药其它剂型,可以缩小剂量,便于服用。有些药酒方中,虽然药味庞杂众多,但制成药酒后,其药物中有效成分均溶于酒中,剂量较之汤剂、丸剂明显缩小,服用起来也很方便。又因药酒多1次购进或自己配制而成,可较长时间服用,不必经常购药、煎药,减少了不必要的重复麻烦,且省时省力。

3、吸收迅速

饮用药酒后,吸收迅速,可及早发挥药效。因为人体对酒的吸收较快,药物之性(药力)通过酒的吸收而进入血液循环,周流全身,能较快地发挥治疗作用。临床观察,一般比汤剂的治疗作用快到4-5倍,比丸剂作用更快。

药酒对老年保健具有重要意义,此方配制药酒饮用可用于病后体虚,阴血不足,脾胃虚弱,饮食减少,神疲倦怠,眩晕,早衰等症调理。

冰酒适合什么人喝


冰酒之所以称之为“冰酒”,因为它的酿酒葡萄一定要真的在葡萄树上结了冰。这时结冰的葡萄被采摘并运送到酒厂内压榨,水分结成冰和其他酒渣一起被去除,而糖分以液体的形式得以保留,因而才酿造出这个甜度如此高的、如琥珀般晶莹剔透的琼浆玉液,不仅好喝,而且很健康。那么,冰酒适合什么人喝?喝冰酒对身体有什么好处?下面我们就一起来了解看看。

冰酒适合什么人喝?

冰酒以其独有的健康和美容功效可以完全打消女宾的顾虑——冰酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及防止辐射伤害,冰酒对有轻微贫血的女性可养气活血,使皮肤有弹性,冰酒富有的果酸可以抗皱润肤、养颜美容。因此,冰酒更适合女性喝。当然,只要是身体健康的人群都是可以喝冰酒的,适宜大众饮用。

喝冰酒对身体有什么好处?

1、美容养颜抗衰老:冰酒中的萃取物原花青素和酚类物质,具有保持青春抗衰老的功能。

2、瘦身减肥促消化:冰酒富含单宁和山梨醇,刺激胃酸分泌,抑制脂肪吸收,促进脂肪燃烧代谢。

3、提高免疫力:冰酒含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质,饮用可以补充人体营养需求,提高免疫力。

4、降低血压预防心脏病:冰酒中的有机酸和多酚类化合物能扩张血管,使血管壁保持弹性,降低血压,阻止血栓形成;冰酒中的原花色素能够防止动脉硬化,降低心血管发病率。

喝冰酒的禁忌人群

1、孕妇:一些侍酒师认为,孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的,但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告:孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害,尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大,容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。

2、动脉硬化者:虽说葡萄酒能预防动脉硬化,但是对于已经有和血管狭窄的人来说,如果饮红葡萄酒过多,一则不利于供血机能,二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。

3、胃病患者:虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化,但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者,是不适宜饮用葡萄酒的,否则很容易对胃造成刺激而加重病情。

4、肝病患者:一般来说,正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的,因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝)的肝脏功能或多或少地已受损害,对酒精的解毒能力较正常人来说较弱,故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。

5、糖尿病患者:目前市场上常见的葡萄酒一般大多为甜酒,而冰酒含糖量比较高,所以糖尿病患者不能喝。

6、对酒精严重过敏着不宜喝红葡萄酒。

本文内容就介绍到这里。冰酒口感风味独特,营养价值也高,饮用确实对人体有益。但是,这是在身体健康的情况下适量喝冰酒对我们的身体才有好处,如果过量喝反而不利于身体健康。因此,喝冰酒还是要视个人情况而定。