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不论酒吧还是各种店铺易拉罐的,精酿啤酒越来越多,我们也不止一次的聊过这两种包装的优劣。今天的内容,我们选择了一款世界级的好酒分水岭野人帝国世涛,分水岭(GreatDivide)丹佛本地获奖最多的品牌。在全世界啤酒疯子心中占有着绝对位置

代表着美国最顶尖的酿造水准,接下来我们就对比评测一下两者的异同,整体风格基本一致,酒精度也完全相同,瓶装版本有相关获奖信息和口味介绍,听装则加大了“野人”的酒标形象至于哪个更好,见仁见智

两杯酒的酒体和泡沫颜色相同,左边那杯泡沫相对厚一点,闻其来同样都是标准帝国世涛的味道,左边在泡沫的掩护下,酒精味道较少,右边则充满了浓郁的“老抽”风味,

喝起来两杯酒区别不大,整体来说右边这杯更浓烈一些,更贴近人们印象中的帝国世涛。

根据易拉罐的保鲜特点,泡沫通常会更加丰富,我判断左边为听装版本,事实上也正是如此,综合评判,对于帝国世涛风格而言,易拉罐带来的更多是便携作用,保鲜效果对味道影响并不明显

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为何啤酒瓶子都是绿色玻璃的?


很多朋友这么多年以来一见到制式的绿色玻璃瓶子都会不由自主的想到,这是个啤酒瓶,但是为什啤酒都是用玻璃瓶来装呢?而且还是绝大多数的常见啤酒都是如此?

原来,塑料比玻璃渗透性强(玻璃本身不能渗透氧气和二氧化碳)。也就是说,啤酒(或其他软饮料)在塑料瓶子里比在玻璃瓶子里更容易“没气儿”,变得口味平淡,因为能让啤酒冒泡泡的二氧化碳更容易流失。玻璃还有个好处,它没味道,不会和装在里面的东西发生化学反应。而塑料则充满了化学成分,它极有可能渗入你的饮料里,毁了你的啤酒。比如聚酯塑料容器在制造时,经常使用锑作为催化剂,残留的锑就可能渗入饮料中。

在室温或低于室温的温度下,饮料中的锑含量对人体无害,一旦温度升高,锑含量也会升高。所以,如果在夏天或其他暖和的地方,饮料在不密封的仓库里放了几个月,其中的锑含量就大大超出标准。

易拉罐装啤酒更安全 

至于铝制易拉罐,和玻璃一样,铝的渗透性也不强,因此它也成为了储存啤酒的绝佳材料。有趣的是,铝制易拉罐的内部涂了一层特制的聚合物涂层,专门用来抑制铝元素渗透进饮料中,让易拉罐储存变得更加安全;因为体内铝含量超标会导致阿尔兹海默症和帕金森综合征。

不管怎么说,铝制易拉罐可以全面避光储存饮料,比起其他类型包装能更好地保护饮料。实际上,我们用玻璃,确切地说是有色玻璃储存啤酒,是因为它能保护啤酒不受阳光照射。

其实用塑料也能做成一样的颜色,但是有可能会扰乱塑料回收系统的既有秩序。塑料啤酒瓶如果和玻璃瓶一样做成琥珀色,需要再多加一层涂层保护瓶内的啤酒,和软饮料工业青睐的透明塑料瓶相比会更难回收。

塑料瓶包装还有个问题:它们没办法进行巴氏灭菌消毒程序。啤酒在被酿造出来之后,还有很重要的一道程序,就是在包装完成后,它们会被送进一台机器里,用沸水喷射加热,以杀死可能仍然在啤酒中存活的细菌。

这能保证啤酒的质量安全,并延长它们的保质期。玻璃瓶和铝制易拉罐当然是一点问题也没有,而塑料瓶被上百度的开水一烫可就不妙了。棕色玻璃瓶PK绿色玻璃瓶早期并没有专门的啤酒瓶子,使用更多的是世面盛产的绿色葡萄酒瓶。所以,到了19世纪末期,开始有专门的啤酒瓶子的时候,绿色瓶子的传统就保留下来了。棕色瓶子的出现一直到1930年代。有人发现如果把啤酒装在棕色瓶子里面,那么可以使得放置了长时间的啤酒味道更好一些,使用棕色瓶子的啤酒就多起来了。棕色瓶子因为颜色深,比绿色的瓶子更能防止阳光对啤酒的照射,因而对啤酒的保质起到更好的作用。棕色瓶子也就成为了高品质啤酒的一种象征。所以你可以看到,市面上大多数精酿啤酒都是用棕色啤酒瓶装的,而工业啤酒则多数是用绿色的瓶子来装。

一般啤酒瓶尺寸,啤酒瓶容量


随着啤酒品牌的不断增多,各种各样的啤酒瓶也是层出不穷。那么你知道一般啤酒瓶的尺寸是多少吗?啤酒瓶的容量都有哪些?你知道吗?下面小编来详细的给您介绍一下!

一般啤酒瓶的尺寸
一般355ML的啤酒瓶差不多20CM高,直径4.8--5.0CM左右。14CM左右收瓶径。上口直径约2.0CM
500ml出口棕色啤酒瓶尺寸,瓶身直径75mm,高度238mm,瓶重430克。
330MLA3-17棕色啤酒瓶
较大规格:330(ml)
较小规格:330(ml)
壁厚:1.2(mm)
产品品牌:人玻
耐热性:120(0c)
产品包装:纸箱、托盘
玻璃啤酒瓶
较大规格:6000(ml)
较小规格:50(ml)
壁厚:1-10(mm)

啤酒瓶容量
随着生产工艺的不断改变,啤酒瓶的容量大小也在不断的变化,较早是750毫升,接着就是730毫升、700毫升、680毫升、660毫升、650毫升、630毫升、600毫升、550毫升、500毫升等,现在饭馆里较多的是600和500毫升的。
关于啤酒瓶的尺寸,啤酒瓶的容量小编就给大家介绍到这里,希望可以给大家帮助!想要了解更多关于啤酒知识,请随时关注好酒网百科栏目!

燕京啤酒瓶尺寸,青岛啤酒瓶尺寸?


燕京啤酒瓶尺寸是多少,您知道吗?青岛啤酒瓶尺寸的大小,您又了解吗?或许很多销售啤酒的朋友们,也未必都清楚了解自己经营啤酒瓶的尺寸是多少。


一般来说,不同的啤酒品牌,啤酒瓶子的尺寸也不尽相同,一般355ml的啤酒瓶差不多20/21cm高,直径约为4.8-5.0cm左右,14cm左右收瓶径,上口直径约2.0cm。

以下尺寸为不同规格啤酒瓶的尺寸:
瓶型瓶口内径瓶口外径瓶身外径瓶身高度330ML15.6-16.626.3-26.8559.1±1.2242.0±1.5520ML15.6-16.626.3-26.8571.0±1.2259.0±1.520ML615.6-16.626.3-26.8573.5±1.2289.0±1.5

啤酒瓶子使用期限较高为两年


国家质检总局在1996年制订的相关标准中建议,啤酒瓶的回收使用年限为两年。
对此,主管部门表示,“使用两年”的规定并非国家强制标准,他们也无法将此作为执法依据进行查处。
按照国家质检总局的规定,在国家1996年的啤酒瓶标准化文件中,仅建议B瓶在使用两年后收回淘汰,但这并不是强制性的标准,只是一种建议性的标准。建议消费者选择两年以内的酒瓶购买。
2006年7月3日,因啤酒瓶突然发生爆炸,望城县村民黄金纯眼球被击碎。后经调查发现,该啤酒瓶是“超龄”啤酒瓶。
2008年7月3日,市民刘先生在超市买了一件(9瓶)啤酒,拎着啤酒刚进小区,其中一瓶爆炸,导致腿部大血管被炸断一根、神经断裂一根,肌腱受伤面积达1/3。
2009年9月3日,曹先生在搬运啤酒中,因一瓶啤酒突然爆炸,左眼被炸伤。经管城区法院作出判决,曹先生获取啤酒厂赔偿48531.11元。

pet啤酒瓶


pet是啤酒包装开发中较为热门的,它具有卓绝的阻隔屏障co2、o2、水及芳香味性能,高抗冲击性,高强度,高抗压强度,高透明度、高洁净度,良好的加工性、成型性、稳定性,物理及化学稳定性,耐高温性、抗吸湿性、抗表面刮损性,抗裂性,轻量性等优点,还有可回收利用、运输方便等长处,已在许多国家上市流通,潜力巨大。
在国际上开发出的pet啤酒瓶品种多、功能各异。美国开发有硬质碳膜涂层pet啤酒容器,pet瓶身原料为碳化氢,膜成分中有60%-90%的非结晶碳元素,10%~40%为氢元素,膜厚200-400a,其阻隔能力提高10倍以上,材料弹性灵活,拉伸时膜不会破损。硬质碳膜可吸收微臭和阻隔香味,化学稳定性优,耐酸耐碱,耐高温(300℃),透明空高,使用安全,符合美国fda安全标准。
美国开发用真空等离子增强化学气相沉积法技术将类金刚石碳素(dlc)镀覆在pet塑料瓶内表面,起啤酒与瓶间的阻隔层效果,提高pet气体沮隔性5-10倍。镀覆dlc膜的pet瓶异味小,对啤酒香气吸附小,可回收重新灌装啤酒。
德国开发低成本费用的表面涂布sio2的pet啤酒瓶,透明、光泽度好,可回收利用,用于灌装啤酒,货架期远超过6个月。
法国西得乐公司开发高氢化非结晶碳涂布的pet啤酒瓶,其阻氧性提高10倍,阻co2性提高7倍,产品货架期长达一年,可全部回收利用,被fda批准使用,已在法、英、意等国应用。
意大利西帕公司开发一次性pet啤酒瓶生产线,从pet颗粒到成瓶流水线生产,pet瓶含氧量很低,在刚生产出的瓶子外部立即涂层与着色,在线灌装和压盖,能防止瓶壁附氧气,释放到产品中去,瓶子达超洁净度,还节省瓶子安放场地、杀菌等工艺。而且瓶子颜色、涂层除去后可再循环,干净瓶再涂层使用,用该瓶装的啤酒确保质量,降低成本。
瑞典推出的pet啤酒瓶是用内侧涂有玻璃似的氧化硅薄层的50(hnlgrasrcin独特技术吹塑而成。氧化硅涂层内侧透明,阻隔性非常优异,能延长啤酒保鲜期。
澳大利亚开发表面喷涂环氨胺的冰啤酒pet瓶,在非冷藏条件下的啤酒货架期达100~120天,还开发pet(90%)/evoh()啤酒瓶,货架期达25-40个星期。
美国schmalbachlubeca公司生产pet/n/pet3层啤酒瓶,瓶盖是日本growncork公司的附pk拉环铝质王冠盖,盖重仅25g,能保持啤酒货架寿命6个月。还开发pet/evoh/pet3层结构啤酒瓶及以除氧材料作为屏蔽层的3层结构的pet啤酒瓶,符合环保要求,均可回收再利用。
美国miller公司开发出聚酰胺屏蔽层5层结构(pet/屏蔽层/pet/屏蔽层/pet)的pet啤酒瓶,采用2层塑料树脂,即pet与屏蔽性树脂材料制成,芯层pet与屏蔽性树脂材料制成,芯层pet可采用消费后回收再利用的材料。制瓶采用cpt专利技术,该瓶采用巴氏杀菌,不会变形、破裂与软化,物理性能及强度稳定,啤酒货架期超过4个月,基本上与玻璃瓶、金属罐包装啤酒的货架期相同。

啤酒瓶引用标准


下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

GB2828-87逐批检查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查)

GB4545-84玻璃瓶罐内应力检验方法

GB4546-1996玻璃瓶罐耐内压力检验方法

GB4547-91玻璃容器抗热震性和热震耐久性试验方法

GB4548-95玻璃容器内表面耐水侵蚀性能试验方法及分级

GB6552-86玻璃瓶罐抗机械冲击试验方法

GB8452-87玻璃容器-玻璃瓶垂直轴偏差测试方法

GB9987-88玻璃瓶罐制造术语

GB10809-89玻璃容器冠形瓶口尺寸

手指开啤酒瓶盖技巧,大拇指开啤酒瓶盖技巧


开啤酒,一般都是用启瓶器,也会有少数人用筷子、桌角等等方式打开的,还有特技用叉车开啤酒的比赛(表演)。昨天有朋友问小编手指开啤酒瓶盖技巧,说真是小编不推荐大家用手指开啤酒,还是有危险性的,但是为了满足朋友的好奇心还是告诉他了。今天就在这里与大家一起共享一下手机开啤酒瓶盖技巧。
方法一:将酒瓶剧烈摇动,待瓶中的啤酒不再有上升的气泡产生时,用一只手的掌根轻拍瓶底,切记瓶口不可对有人的方向,较好用毛巾包住瓶嘴,防止瓶盖飞落伤人。
方法二:用指甲将啤酒口锡纸划破,用右手大拇指、食指、中指拿捏住瓶盖,左手握紧瓶身,“一二三”,一用劲,瓶盖被硬生生地拔起,瓶口和瓶盖完整无缺。(需要有功底,不推荐)
虽然小编给大家说了这两种方法,但是还是推荐大家用开瓶器,这种比较安全的方法,不要装酷耍帅哟!安全前列

关于啤酒瓶的颜色


啤酒的历史非常悠久,不过把啤酒装到玻璃瓶子里面的时间并不是很长,大约是19世纪中期的事情。那个时候并没有专门的啤酒瓶子,使用的更可能是葡萄酒的瓶子。这个时期可能是绿瓶子比较多,要知道玻璃的颜色在那个年头很多时候取决于制造工艺,并不是你想要什么颜色就有什么颜色的。所以到了19世纪末期,开始有专门的啤酒瓶子的时候,绿色瓶子的传统就保留下来了。一直到1930年代。有人发现如果把啤酒装在棕色瓶子里面,那么可以使得放置了一些时间的啤酒的味道更好一些。原因是后来才发现的,光线可以促进啤酒里面的阿尔法酸与硫化物反应,使得味道变得很不好,而使用了棕色瓶子,就可以阻碍这个反应的发生,味道就好一些。所以,使用棕色瓶子的啤酒就多起来了。到了二战以后,欧洲有一段时间棕色瓶子不够,于是一些欧洲比较好的品牌的啤酒就重新使用绿色瓶子来包装。因为这些啤酒质量很好,一时间绿瓶子啤酒成了高品质品酒的代名词,于是又有更多厂家跟进,使用绿色的瓶子。这个时候,随着冰箱的普及以及密封技术的进步,使用棕色瓶子的必要性也已经基本没有了,并不会比其他颜色的瓶子带来更好的品质。但是一个老牌子的啤酒是不会轻易大幅度更改包装的,最多在玻璃加工工艺上面做调整,使得颜色更加纯正亮丽或者其他什么,一个成熟品牌包装颜色的大幅度变动应该是少见的,所以,棕色和绿色仍然是啤酒包装的主流。玻璃原料如果不除铁的话会根据气氛显现出绿色或黄色,但啤酒瓶的绿色是通过添加铬来产生的。国内一般用铬矿渣引入铬离子,这种绿色可以覆盖铁的颜色,这样原料可以不除铁或少除铁从而降低处理的成本。棕色瓶最初是为了遮光,现在的棕色瓶基本上采用硫碳着色,通过控制硫和原料中含有的铁的比例,用碳粉控制气氛,就可以调节出深浅不一的棕黄色,这和铬矿渣着色同为最廉价的玻璃着色法之一,应用在啤酒瓶这种大批量生产的廉价产品上很合适。另外,还有一种说法是绿色瓶子比较诱人饮用。市场上仍然存在其他颜色的啤酒瓶子,特别是玻璃加工技术进步以后,颜色可以随心所欲,给包装增加了很多的选择。无色的啤酒瓶子让人直接看到啤酒的真实色彩,还有各种其他稀奇古怪的颜色,粉色黄色蓝色等等,当然不常见,很多也都是口味比比较奇怪的特殊品种,选择一个奇怪的颜色也算一个吸引眼球的市场策略。

空手开啤酒瓶盖技巧,徒手开啤酒瓶盖技巧


有些朋友爱喝啤酒,但是离了起子却弄不开啤酒盖,这的确是一件很头疼的事,下面小编为大家分享一下如何不用起子开啤酒盖。

1、利用矿泉水瓶(带盖子),根据杠杆原理,一撬就开,很简单。

步骤:把带盖子的矿泉水瓶抵在啤酒瓶盖下,左手→→握住酒瓶口和矿泉水瓶口,使劲握住以保持瓶身稳定→→以左手食指为支点,右手向下压矿泉水瓶,就开了。

关键:左手要用力握住啤酒瓶口和矿泉水瓶口。

因为矿泉水瓶口是塑料的,卡在啤酒瓶盖的锋利边缘处很容易固定,不容易滑脱,所以开瓶很容易。

2、直接把瓶口放在坚硬的直角边上,比如窗台,利用身体的重量往下一压就开了。不用什么工具也很简单。

3、将酒瓶剧烈摇动,待瓶中的啤酒不再有上升的气泡产生时,用一只手的掌根轻拍瓶底,切记瓶口不可对有人的方向,较好用毛巾包住瓶嘴,防止瓶盖飞落伤人。