阿瑞图(Arinto)是葡萄牙的一种白葡萄品种,其最常见的作用是酿制布塞拉斯(Bucelas)葡萄酒(在该葡萄酒中,阿瑞图所占的比例至少要达到75%)。该品种在葡萄牙的其他许多地方也有种植,尤其是特茹(Ribatejo)和萨德特拉(TerrasDoSaddo)产区。
阿瑞图因具有较高的酸度而备受赞誉,用它酿制的葡萄酒趣味十足,有时还具有赋予葡萄酒陈年潜力的柑橘味。此外,阿瑞图还是酿制绿酒(VinhoVerde)的原料,在这种酒中该品种被称为“Pederna”。2004年,阿瑞图的总种植面积为5,600公顷。
杜奥阿瑞图(ArintodoDao)是与阿瑞图不同的一种葡萄品种,它的名气更小。而“ArintoTinto”是阿拉哥斯(Aragonez)或丹魄(Temp>

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瑞兹(Reze)


瑞兹(Reze)是瑞士瓦莱州(Valais)十分少见的一种白葡萄品种,用于酿制与雪利酒风格类似的格拉西葡萄酒(VindesGlaciers)。大部分的瑞兹种植在上瓦莱州(Haut-Valais)。在瑞士,随着莎斯拉(Chasselas)葡萄的兴盛,该品种的种植面积从20世纪初的400公顷下降至21世纪初的不足1公顷。

20世纪60年代,就有相关专家推测该品种与被老普林尼(PlinytheElder)描述过的“UvaRaetica”是同一品种。而在2005年,相关DNA检测(DNAProfiling)表明,瑞兹与特伦托的(Trentino)产区内的诺西奥拉(Nosiola)和莫格罗派洛(Grop>

阿依仑(Airen)


阿依伦(Airen)属白葡萄品种,是西班牙种植面积最广的葡萄品种。该品种的种植密度十分低,截止到2004年,该品种在世界各地的总种植面积为305,000公顷,这一面积比任何一种白葡萄品种都要广泛。尽管,被称为“Valdep>
阿依伦葡萄酒是西班牙白兰地行业中的重要角色。在西班牙中部,该品种常和颜色较深的森希贝尔(Cencibel,又称“Temp>
在一段时间里,阿依伦在西班牙的地位如同白玉霓(UgniBlanc)之于法国。而在种植方面,该品种的葡萄树常保持较低矮的状态,在饱受干旱折磨的西班牙中部,阿依伦这种较贴近地面种植的方式有较为明显的抗旱效果。此外,该品种在马德里(Madrid)和安达路西亚(Andalucia)也有种植,在这两个地方,阿依伦又名“Lairen”。

阿巴娜(Albana)


阿巴娜(Albana)属白葡萄品种,因极受推崇的罗马涅阿巴娜(AlbanadiRomagna)葡萄酒而闻名。如今,该品种在艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)种植广泛。13世纪时,农业学专家柏图斯?克雷桑迪(PetrusdeCrescentiis)就已描述过该品种的辉煌表现。
名为“AlbanaGentilediBertinoro”的葡萄是阿巴娜最常见的克隆品种,这种葡萄酿制的白葡萄酒颜色较深。此外,尽管“Greco”和“GrecodiAncona”是该品种的两个别名,但阿巴娜与都福格雷克(GrecodiTufo)没有任何关系。1990年,据相关统计显示,该品种及其各种子品种在意大利的总种植面积约为4,500公顷。

阿内斯(Arneis)


阿内斯(Arneis)是一种白葡萄品种的名称,也指意大利西北部皮埃蒙特(Piemonte)产区内由该品种酿制的单品酒。该品种原产于罗埃洛(Roero),常与内比奥罗葡萄搭配,比内比奥罗的口感要柔顺。或许正是由于这个原因,该品种有时被称为白巴罗洛(BaroloBianco或WhiteBarolo)。

尽管阿内斯葡萄酒在皮埃蒙特有一定的历史,但在20世纪70年代初,它几近消亡。当时,仅有两家酒庄,即维埃提(Vietti)和嘉科萨(BrunoGiacosa)进行阿内斯的装瓶。直到20世纪80年代,由于皮埃蒙特产区内对白葡萄酒的需求不断地增加,尤其是生产著名的巴罗洛和巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒的那些酒庄对白葡萄酒需求的不断增加,阿内斯的种植面积开始激增。如今,其种植面积已近600公顷。在皮埃蒙特产区,最出众的阿内斯生产商有玛尔维拉(Malvira)、黛特洛(Deltetto)、智高(CascinaChicco)和嘉科萨酒庄。此外,在兰格(Langhe)和罗埃洛DOC产区内,阿内斯葡萄酒是DOC级别的葡萄酒,2004年,其产量为380万公升。

该品种在皮埃蒙特以外的意大利产区内并没有种植,但在美国加利福尼亚州及澳大利亚,阿内斯有极少量的种植。

阿内斯产量较低,到9月的下半月才成熟,酿制出的葡萄酒香气精妙。该品种天生酸度较低,不过现代酿酒技术的出现很好地改善了这点。最优质的阿内斯葡萄酒不经橡木桶陈酿,适合趁早饮用。

多瑞加弗兰卡(Touriga Franca)


多瑞加弗兰卡(TourigaFranca)属红葡萄品种,其外文名以前也称“TourigaFrancesa”。该品种是杜罗河(Douro)谷种植面积最广的葡萄品种,其种植面积占该地葡萄总种植面积的1/5。
到目前为止,该品种与法国并不存在经证实的关系,它似乎是杜罗河产区较年轻的一种葡萄品种。在杜罗河,该品种十分适合生长在当地较温暖的朝南的坡上,它既可用于酿制波特酒,也可用于酿制杜罗河葡萄酒。多瑞加弗兰卡被视为酿制波特酒的最优质的葡萄品种之一,但它酿制的葡萄酒浓缩度无法与国产多瑞加(TourigaNacional)相媲美。该品种产量稳定,十分受种植者的青睐,不仅如此,它所酿制的葡萄酒香气宜人,果香持久,备受酿酒师们的钟爱。
此外,多瑞加弗兰卡在葡萄牙后山(Tras-Os-Montes)产区的种植也十分广泛。如今,该品种正慢慢扩散到葡萄牙其他产区,如埃斯特雷马杜拉(Estrema-Dura)、特茹(Ribatejo)和沙多特拉斯(TerrasdoSado)。2004年,该品种在葡萄牙的总种植面积约为14,000公顷,这一面积相当于国产多瑞加的4倍。

阿芙菲雅(Arrufiac)


阿芙菲雅(Arrufiac)也被称为“Arrufiat”和“Ruffiac”,是一种浅色葡萄品种,主要种植在法国西南产区的加斯科尼(Gascony)地区。该品种是帕夏尔(PacherencduVic-Bilh)和圣蒙丘(CotesdeSt-Mont)葡萄酒的原料。20世纪80年代,普莱蒙(Plaimont)酿酒合作社里的安德烈·杜波斯(AndreDubosc)推出了采用该品种酿制而成的白混酿酒,这使得阿芙菲雅再度复兴起来。阿芙菲雅常与满胜(Mansengs)和小库尔布(PetitCourbu)混酿。

阿弗莱格(Alfrocheiro)


阿弗莱格(Alfrocheiro)是葡萄牙杜奥(Dao)产区前景最喜人的红葡萄品种之一。该品种在阿连特茹(Alentejo)、特茹(Ribatejo)和百拉达(Bairrada)均有种植。此外,该品种还常被称为“AlfrocheiroPreto(黑阿弗莱格)”。在杜罗河(Douro)产区,该品种有时也被称为“TintaBastardinha”。
阿弗莱格易染上灰霉病(GreyRot)和粉孢菌病(Oidium),因此它并不受种植者们欢迎。不过,该品种的产量可观,成熟时间较早,酿制出的葡萄酒颜色深浓,酒精度与酸度十分平衡。

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