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提起新疆，除了各类水果，不得不提到的就是乌苏啤酒了，乌苏啤酒别名夺命大乌苏，听这名字大家是不是都很好奇，这啤酒怎么就跟夺命挂钩了呢，这夺命大乌苏究竟有多厉害。传言，这新疆的乌苏啤酒只需要3到5瓶下肚，基本上就全醉倒了，真正的三碗不过岗啊。
先从容量上来说，乌苏啤酒就胜出了其他瓶装啤酒，一瓶的容量就足足有620ml，比普通的啤酒多出了120ml不等，确实称得起大乌苏的名号了。而且，我们都知道德国慕尼黑啤酒蜚声海外，乌苏地区有着与慕尼黑相同的纬度和相近的降水量，日照环境，所以乌苏啤酒喝慕尼黑啤酒的口感很接近，口感极佳、风味醇厚、入口棉柔、麦芽香味突出，好喝到根本停不下来。
正是因为它可口的质感，让无数到新疆的游客竞相为之折腰，一不注意就可能喝多了。不过，它之所以叫夺命大乌苏，夺命就夺命在于它的酒精含量高，后劲十足。我们知道，高纬度产的啤酒酒精度数都偏高，新疆的乌苏啤酒酒精含量就足足有4度，而我们熟悉的雪花啤酒才2.5度，再加上乌苏啤酒容量大，一瓶顶两瓶。
不仅如此，这乌苏啤酒还有着容易上头，醒酒慢的特点，喝完第二天醒来，头疼欲裂，浑身难受，才知道这夺命大乌苏确实名不虚传。为此，有人笑称，乌苏啤酒标签上写的WUSU，倒过来不就是NSNM，弄死你们吗。小酌怡情，大酌伤身，大家喝酒还是应该量力而行，千万不要贪杯哦。
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ipa啤酒是什么意思？
如果你不喝啤酒，你可能不知道“IPA”代表什么，IndiaPaleAles啤酒（ipa）起源于英国，在世界各地酿造和销售。
“IPA”是印度淡啤酒的初始名称，是淡啤酒类啤酒的啤酒风格。这种风格起源于印度，但是在十九世纪在英国酿造的。“印度淡啤酒，ipa”一词早用于1829年澳大利亚一份报纸上刊登的广告中。
有三种主要的IPA风格：美式IPA，英式IPA，帝国IPA。
IndiaPaleAles在世界各地酿造和销售。
美国的IPA通常是用美国啤酒花酿造的，如Cascade，Centennial，Citra，Columbus，Chinook，Simcoe，Amarillo，Tomahawk，Warrior和Nugget。
根据品牌和酿酒商的不同，IPA采用不同数量的啤酒花，麦芽和酒精含量制成。IPA的标志性消息包括SamuelAdamsIPA，HarpoonIPA，BrooklynEastIndiaPaleAle，RedhookIPA和GooseIslandIPA。
双重投资协定（IPAs）也称为帝国投资协议（IPAs），是一种跳跃式的IPA风格，酒精含量超过7.5％。
啤酒的“啤”字是什么意思？
啤酒的“啤”字，是一个专用汉字。德国在青岛设立啤酒厂之前，汉字里并不存在“啤”字。
“啤”字早流行青岛民间，此后逐渐在国内流行、沿用至今。
德国文豪歌德说过一句话：能够称得上伟大的，只有啤酒；因为它能够让我快乐。
歌德在《浮士德》中，也有这样的一句话：啤酒，加上美丽的姑娘，是我此生的行囊。
歌德的同胞们，都嗜好啤酒。
1897年11月青岛被德国人占领。
1903年，德国人和英国人在青岛登州路上创办了第1家啤酒厂“日耳曼啤酒公司青岛股份公司”。
欧洲人对啤酒的称呼中，都含有类似“皮”的发音；如德国的“Bier”、英国的“Beer”、法国的“Biere”、意大利的“Birre”等。
所以，当时就将其翻译为“皮酒”。
为什么他们对啤酒的称呼都有类似发音呢？
有人考证后认为：
啤酒一词起源于法语、意大利语所属的拉丁语族的一个单词“BIBERE”（意为“喝”）；同时，在德语、英语所属的日耳曼语族中，啤酒一词为“BERE”（意为“大麦饮料”）。
各个国家对于啤酒的具体叫法，都是在这两个单词的基础上衍生的，故发音类似。
啤酒刚刚传入国内时，被认为可以养肝益脾，所以青岛人就把“皮酒”称作为“脾酒”。后经过传播，“脾酒”就慢慢地演化为“啤酒”。
1922年出版的《青岛概要》中，早出现了“啤酒”两个字，1928年出版的《胶澳志》也有“麦酒俗称啤酒”的说法。
酒托是什么意思？
酒托是什么意思？酒托，是指在酒吧等高消费的场所，安排“服务员”上网与人聊天，以交朋友等理由为诱饵，诱骗他人至酒吧消费高价酒水，所谓的“服务员”就是“酒托女”。当消费者结帐时发现被“宰”而拒绝付款时，又使用暴力或威胁手段迫使消费者付款。
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酒托成员分析
酒托利益链条：前列个链条是键盘手，键盘手是男子，却冒充女子，（也有女的）在网上钓到你，把你的手机号码交给主管；第二个链条是主管，他会把你的电话号码交给酒吧负责人；第三个链条是酒吧负责人，他会把你的电话转交给酒托。第四个链条是酒托，酒托钓你出来，来到酒吧。第五个链条是你，你只能见到酒托，见不到这个链条上的其他人。你也是这个链条上的一环，而且是较重要的一环，因为这个链条上的其余四个环节都要靠你生活，你养活了那四个环节的人。
这四个链条环环相扣，却又单线联系。如果有一环出现问题，丝毫不影响其他环节的工作。键盘手只认识主管，不认识酒吧负责人；主管只认识酒吧负责人，不认识酒托；酒吧负责人只认识酒托，不认识键盘手；酒托只和酒吧负责人联系，其余的人一概不理。
遭遇酒托有攻略
1、刚认识的朋友，没有经过一段时间的了解，较好不要急于见面，尤其是mm在都不了解你的情况下，迅速、主动提出见面，多半有鬼。
2、拿到手机号、姓名，见面地点，还是应该百度一下，或者打个电话给朋友，看看是否有问题。
3、见面后发现真人与照片差别太大，请留心；你完全可以以此作为理由离开，你不会和这个mm做亲戚，无须觉得有任何的不好意思。
4、进店后，菜单自己一定要看一下，要做一下比较，感觉太贵了，完全可以要求离开。
5、如果你没有做到第4条，那么就让mm先点单，她点完你再点你自己的。
6、你只吃、喝自己点的东西。服务员上小吃的时候，你可以拒绝掉。如果对方要求放上，那么摆在桌上的小吃、点心、水果之类的，你不要碰；你只喝自己的饮料，吃自己点的东西。
7、服务员要求你先买单的时候，请你直截了当说出来，这里的东西很贵，我们换一家；你既不会和mm做亲戚，更不会和黑店老板做亲戚。
8、当你发现收费昂贵的时候，请你大声地说出来，各买各的，谁点的谁买。你把自己点的那份钱放下来，或者多放个十块二十的，请大步离开，没人敢拦你。
9、如果以上你还是没有做到，且做好了要为托儿买单的打算，那么她再次点单的时候，你一定要过问价格。很多时候，托会很快喝掉饮料，然后询问你，能否再喝点什么。由于你之前已经买单，此时托会迅速地点一些昂贵的饮料。
10、你要坚持，谁点的谁买单，没有哪条法律规定，必须由你来买单。
11、如果你坚持，至少可以坚持到AA这个局面。只要你坚持，就没有人可以奈何得了你。必要的时候，你可以报警。但买单后走出门了再报警，都等于白报。
12、较基本的一个招数告诉你，酒托既然是这个酒吧的人。酒吧里的服务人员基本上都会有她们的电话，你把酒托控制住后报警，警察一去。拿2个电话互拨一下就全都明了了！没有别的那么复杂！
13、如果万一是你自己点的，那你就要求酒吧或者咖啡馆开出发票，留好没喝完的酒，打电话报警。
14、提前预防，先到防托数据库网站查询，或者百度查询下联系号码。
超干啤酒的超干是什么意思？
干啤酒又称为低热值啤酒，或低糖啤酒，属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品种。上世纪80年代末由日本朝日公司率先推出，该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。口味干爽，杀口力强，属于低热量啤酒。干啤酒生产用原料与啤酒类似，如麦芽要求色淡，发芽率高，溶解度高，糖化时间短，糖化力强，寇尔巴哈值42%以上。干啤酒由于原麦汁浓度只有8—100b，热值比较低，只有80卡（1卡=4.1868焦耳）左右，含有不发酵的糖多在2.0—2.5g,比普通啤酒低1g左右，发酵度为70%--82%，比普通啤酒高5%--10%；干啤酒色度比较低，多为7-8ebc，苦味也较低，多在10ebc，属纯淡爽型啤酒，酒精含量3%-4%，二氧化碳气含量多在0.45%-0.55%，所以泡沫比较丰富，杀口力强，饮后不留有余味。
扎啤是什么意思 扎啤和啤酒的区别
扎啤实际上就是鲜啤酒或生啤酒，为什么称为“扎”，有两种说法：一是外文音译而来；二是粤港习惯称呼，从酿造工艺来讲，其本质就是酿制成熟的，未经热处理的，在市上以特定方式出售的鲜啤酒。
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扎啤实际上就是鲜啤酒或生啤酒，为什么称为“扎”，有两种说法：
一是外文音译而来；
二是粤港习惯称呼，从酿造工艺来讲，其本质就是酿制成熟的，未经热处理的，在市上以特定方式出售的鲜啤酒。
扎啤的价格比同等量的熟啤酒高3—5倍，究其原因以有下几个方面：
1、因为它是鲜啤酒，保持了啤酒良好的口味和营养；
2、生产过程中，无菌条件要求严格，设备投资大，在灌装前要经过膜过滤或孔过滤，除去所有的微生物，啤酒桶和生产环境也要严格无菌；
3、销售方式独特，要过通过鲜啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳，并利用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而产生氧化味；
4、是因为桶装鲜啤酒的保质期不长，经销商承担了一定的风险，如果不能及时售出，会造成很大的经济损失；
5、是商业性方面的因素，由于扎啤是一种新型的商品，为了维持其自身的价值，同时也为了其长期的生存，一问世就抬高了身价；
6、较后是因为消费心理方面的原因，宾馆饭店纷纷推出这一产品来迎合部分赶时髦消费者的心理，亦即周瑜打黄盖，一个愿打一个愿挨。不论什么原因，其独特的风味，总令消费者对其情有独钟，一饮为快。
lager啤酒什么意思，lager啤酒品牌
我们知道啤酒分为两大类，分别是Ale和Lager，你知道Ale和Lager都是什么意思吗？Lager啤酒品牌有哪些你知道吗？下面小编来详细的给大家介绍一下！
Lager啤酒是什么意思
Lager啤酒是淡味啤酒的意思，俗称“比尔森”型，这是世界上不少国家主要的商业型啤酒种类。lager啤酒酒色金黄，泡沫丰富强烈，口感干爽，炎炎盛夏之时，冰镇饮之，令人神清气爽。推荐：gingerbeer和gingerale有什么区别
ale啤酒是什么意思
ale颜色较深，泡沫细腻，口感比较厚，味道丰富。例如：VB，健力士Guinness，这种啤酒冬夏皆宜，但由于较浓得香味，在潮湿的天气略显尖锐，不宜在下雨天饮用。倒入杯中的时候，速度要缓慢均匀。后味儿很好，喝下之后，酒香会在上颚停留较长时间。
Lager啤酒品牌
CarltonDraught，TooheysExtraDry，Heineken啤酒，青岛，燕京，哈啤，雪花等等都属于Lager啤酒。倒酒是稍微快一些，泡沫可以提升香味。
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什么是纯啤酒，德国纯啤酒令什么意思
啤酒的种类有很多，而生活中我们经常听到有纯啤酒的说法，而且德国也曾颁布了《德国纯啤酒令》，到底什么是纯啤酒呢？德国纯啤酒令又是什么意思呢？下面好酒网小编来给大家详细介绍一下！
什么是纯啤酒
纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，它与普通啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）口感好，营养丰富，可以说纯生啤酒好比新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头。
德国纯啤酒令什么意思
公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了《德国纯啤酒令》，规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作，所以近五百年来德国啤酒即成为了纯正啤酒的代名词。
德国的啤酒酿造者认为，他们仅用《纯净法》中规定的4种原料创造出了40多种啤酒，品牌更是多达5000余个，这在世界上是寥若晨星的。此外，《纯净法》还保护了啤酒消费者，使其免受廉价有害配料的伤害。有专家表示，德国正是在此基础上历经数个世纪才形成了一种世界瞩目的独特酿造文化。德国酿造协会主席埃尔斯（Hans-GeorgEils）博士说：“由于《纯净法》的产生，德国才成为今天世界上毫无争议的啤酒之国。”
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乌苏“网红”——乌苏啤酒
“乌苏啤酒”响当当的名号，就像人们提到“德国慕尼黑”、“青岛”、“哈尔滨”等这类地名，喝过啤酒的朋友势必会和啤酒产生关联。啤酒作为世界老百姓都喜闻乐见的酒精饮料，因其酒精度低、口感好，一直以来都是人们聚餐休闲时的不二选择。国家统计局数据显示，2018年1－12月全年规模以上啤酒企业累计产量3812．2万千升，同比增长0．5％。近几年我国的啤酒销售额也都在5000亿元以上。
在乌苏，啤酒正成为这里的一张“金招牌”，以乌苏啤酒为品牌支撑，以乌苏啤酒节为消费增长极，乌苏正全力打造“啤酒之都”。每年8月，乌苏都会举办啤酒节，吸引各地游客前来喝啤酒、赏美景、尝美食，带动了当地旅游经济的发展，至今新疆塔城乌苏啤酒节已成功举办11届，成为乌苏的一张城市名片。
乌苏啤酒生产线上，工人们正在检测。
为何乌苏有这样的底气叫响“啤酒之都”？在乌苏啤酒生产厂可以找到答案。新疆乌苏啤酒（乌苏）有限公司的生产车间，这里的两条啤酒灌装生产线正以每小时6万瓶的速度，完成从灌装到包装的全过程。目前，乌苏啤酒在全疆市场占有率达到80％以上，一年产销50万吨，可以说是新疆一啤酒品牌。
随着乌苏啤酒在国内市场的火热，未来3－5年内乌苏啤酒的产销量将翻一番，目前除了西藏，乌苏啤酒在全国一级二级城市基本都有代理商。乌苏啤酒有多火热？给大家打了个比方：“内地如果要8万件，我们只能提供5000件。”这种供不应求的火爆程度，在众多国产啤酒叫好不叫座的环境下，实属难得。
上世纪80年代，乌苏啤酒诞生在乌苏市，作为土生土长的国产“土老帽”，味道却一直也不土，几十年如一日的品质，造就了乌苏啤酒始终如一的啤酒文化。品尝完刚刚灌装下线的乌苏啤酒，才算真正成了乌苏的客人。如今，乌苏啤酒早已冲出乌苏，走出新疆，名扬四方，成为国产啤酒品牌的一支重要力量。当地人说，乌苏啤酒（ｗｕｓｕ）还有另外一层含义，不能明说，要等到远方的客人喝尽兴，才能偷偷告诉他们。如果您来到乌苏，一定要尝尝乌苏酒，感受乌苏人的热情豪爽。
此外，乌苏还积极布局开发啤酒文化，赋能旅游新业态。在新落成的乌苏啤酒小镇，这里正全面打造以啤酒为特色的旅游小镇。乌苏啤酒小镇副总经理刘雯娟说，现在每天有几千的游客市民到小镇购物体验，全面建成后将成为全国的以啤酒、美食文化为核心的3Ａ级旅游小镇。涵盖商超、百货、酒店、运动、医疗、影院、儿童游乐、教育培训、旅客集散中心等业态，成为“西风古道”旅游环线的重要节点。
未来，乌苏啤酒小镇还将与乌苏啤酒共同建设乌苏啤酒文化馆，让旅客了解啤酒的酿造，品尝新鲜的乌苏啤酒，感受乌苏的啤酒文化。
过桶啤酒什么意思，啤酒过桶与传统啤酒有哪些区别
猎酒无数，终有不足。今日小编发现一个新名词“过桶啤酒”，啤酒这么多，竟还是第1次听说这个名词，过桶啤酒是什么意思？将啤酒经过橡木桶酿制有什么好处？
什么是过桶啤酒
在啤酒酿造完成之后，再将其倒入特别挑选的木桶中进行继续发酵陈酿的过程，被称为“过桶”。现在的精酿啤酒，从酸啤到世涛&波特，甚至于小麦啤酒和IPA，几乎都有过桶版本。
过桶啤酒有哪些优势
啤酒的酿造，脱离不开水、麦芽、酒花与酵母“四大件”，所以想要创造的口感，有时就得借助木桶。总的来说，木桶为啤酒提供额外的风味，主要通过两点：
1.为啤酒提供桶中残余的味道；
2.利用本就存在的微生物与野生酵母进行二次发酵。
所谓“残余的味道”，听起来好像不太美妙，可这的确是过桶工艺中无可替代的一部分，也是大价值所在。过桶啤酒使用的木桶多为“二手木桶”，这批木桶之前可能是用于酿造其他酒类，甚至有的是用来装盛巧克力。这些残余的味道，在啤酒静止发酵的过程中，会渐渐渗入酒体中，得到一种“刻意添加”所无法达到的圆融口感。
过桶啤酒，更像是融合了啤酒和红酒的优势，在麦香味的啤酒中增加了红酒和橡木桶的风味，这类过桶啤酒你喜欢喝吗？
乌苏啤酒为什么劲大，新疆大乌苏啤酒多少度
新疆乌苏啤酒有“夺命大乌苏”之称，乍听的时候觉得这酒是不是有点玄乎？其实不然，“夺命大乌苏”是对新疆乌苏啤酒的赞誉，因为乌苏啤酒的后劲大才有此称呼。那么，乌苏啤酒为什么劲大，新疆大乌苏啤酒多少度。
乌苏啤酒为什么劲大，乌苏啤酒好喝吗
乌苏啤酒素以清澈透明、泡沫洁白细腻、挂杯持久、口味香醇爽口而赢得消费者的信赖，满足了广大消费者的需求，畅销全疆及周边中亚等国，享有较高的信誉和知名度。
新疆大乌苏啤酒多少度，乌苏啤酒酒精度
乌苏啤酒原麦芽汁浓度12至20度。
乌苏啤酒选精品啤酒花，矿物质水等酿制而成。总厂原坐落于新疆天山北坡黄金三角的乌苏市。现迁至乌鲁木齐市。乌苏啤酒是新疆民众的生活必需饮料。过年过节相互赠送的佳品。
什么是乌苏啤酒?为什么人们都叫它夺命大乌苏
乌苏啤酒坐落在新疆天山北坡，一直都是新疆最受欢迎的啤酒品牌之一，即便是在16年被嘉士伯收购之后，新疆人对于这款啤酒仍旧有着独特的情怀。作为新疆的老牌啤酒，在消费者心目中到底有着什么样的地位呢?
图：乌苏啤酒
有新疆的小伙伴表示，如果吃饭不带上乌苏啤酒，那就像是吃烧烤没有羊肉串是一样的感觉。所以乌苏啤酒对于新疆的小伙伴来说仍旧是非常重要的。不管是大小场合，都少不了乌苏啤酒的身影。
至于夺命大乌苏的名号，其实由来已久，并没有什么官方说法，完全是喜欢的酒友们自己杜撰出来的一种善意的戏称。要说原因，我觉得有以下几点：
图：乌苏啤酒
一是口感：貌似其他品牌的啤酒很少有“夺命”一说，我喝过的啤酒种类也很多青岛、百威、雪花、燕京、珠江。在度数上，虽然大差不差，但是口感上和后劲上，总感觉乌苏啤酒要高一些。普乌苏(绿瓶的，我们一般叫普乌苏)，红乌苏(新款，我觉得冰震以后，口感是要好一些)麦芽浓度都在9度以上。同样的啤酒几瓶乌苏下去，酒量不好的也是个脸红脖子粗。夺命大乌苏的名头可不是虚的。
二是自豪感：喝惯了乌苏啤酒，到内地或者即便在新疆，喝其他品牌的，那就跟喝水一样了，虽然仍有酒味，但明显没有乌苏啤酒的浓烈。这倒不是说哪一种酒好，另外一种就很差。习惯而以。尤其内地朋友来访，不尝尝夺命大乌苏，都不好意思说来过新疆。给朋友推荐的时候，自然的就以夺命大乌苏以代之了，满满的自豪感啊。
图：乌苏啤酒
三也算是另外一种美称吧：“夺命”的本意并不好，但是对喜欢乌苏啤酒的人来说，这其实反而是一种美称。早前其实还没有，也不知道什么时候这个名子就叫开了，到现在以后，只要乌苏啤酒一直在，这个名子就会一直叫下去了。
这便是我们常说的乌苏啤酒了，不过说到夺命大乌苏，很多内地人都不是很了解，但是对于新疆人而言，就有着不一样的情怀了!