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金星啤酒河南本土啤酒品牌，在我国啤酒品牌排名中占有重要的地位。金星啤酒依靠两大文化赢得口碑，这两大文化分别是石文化和拼文化。
金星人在这两大文化的影响和激励下不断奋进，加强生产管理，严格进行流程把控，保证产品品质。金星啤酒石文化：所谓石者，于激流中一如既往，坚韧不拔；于纵横中磨尽棱角，洗尽铅华；大浪淘沙，顽石演化，经时间和流水打磨，硬质留下，软质被冲刷，所成图案，蔚为大观。做企业当如石头，实实在在，回归本真，是为脚踏实地的石头精神。
金星啤酒拼文化：金星常年冠名《武林风》就是要与消费者分享草根英雄的拼搏精神，“因为选择所以坚持，因为坚持所以拼搏，成功与失败都要一往无前，金星专酿啤酒三十年，够爽够酷干起来，新一代。”这是金星的呐喊更是亿万消费者的心声。2008年2月，金星集团全新形象产品“金星纯生”投放市场，作为一款品质高、外观的产品，一经推出便备受消费者青睐，迅速在中原市场刮起“金星纯生风暴”。
而追溯到金星的发展历程来说，金星独资建厂、自我复制、小步快跑的扩张模式，被称为啤酒行业第三种扩张模式。企业旗下金星、蓝马两大系列30多个产品畅销我国20多个省份，企业和产品先后荣获我国食品行业重点企业、食品综合实力百强企业、博士后科研工作站、头牌产品、绿色食品、等140多项殊荣。
金星啤酒企业提出诚信为本，顾客至上的经营理念、“质量前列，争创世界品牌；持续改进，满足顾客需求”的质量方针、“责任、激情、创新、超越”的核心价值观，坚持经济效益与社会效益统筹兼顾、生产经营与精神文明建设齐头并进，树立了良好的企业品牌社会公众形象。企业投建集奇石馆、植物园、观光走廊于一体的工业旅游园并于2004年6月通过国家旅游总局验收，被授予我国工业旅游示范点，成为中西部啤酒行业工业旅游园。这一切的荣誉都以品质为核心，金星也在致力于“打造国内一流啤酒工厂，争创行业较具创新力企业”的企业愿景中铿锵前行。
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德国啤酒文化介绍（详细）
德国是世界啤酒消耗量较大的国家，德国人酷爱喝啤酒，因此德国形成了一种特殊的“啤酒文化”——有悠久的历史、古老的传说和各式酿制方法，还有专属的节庆和舞蹈。
啤酒之乡巴伐利亚
在德国较知名的啤酒之乡巴伐利亚，啤酒存在的历史几乎和当地的历史一样悠久，可以追溯到公元前的古罗马时代。人们在巴伐利亚北部的库姆巴赫发现了一些有将近3000年历史的盛啤酒容器。
由于巴戊利亚啤酒的历史与当地文化紧密相联，因此啤酒也和天主教息息相关。在阿尔卑斯山北麓上，有条山径直通较原始的巴伐利亚“啤酒天堂”——修士自行酿造黑啤酒的安蝶斯修道院。这里每年吸引着大批游客前来朝圣。在慕尼黑有座“奥古斯丁”(Augustiner)啤酒厂，酒厂的名字也让人们联想到宗教改革马丁•路德所属的奥古斯丁修士团。据说，由于当时每年复活节前6周的四旬斋期间，修士们不能吃肉，他们便任由“大麦汁”自然发酵，较终生成了一种高酒精度的饮料，并将它作为四旬斋餐饮的代替品。为了使教廷准许他们饮用这种美味的饮料，修士们便送了一桶给教皇，教皇品尝后为之倾倒，表示这种饮料可作为“四旬斋餐饮的代替品”及“罪恶的洗涤剂”，并准许巴伐利亚的修道院酿造之。这种美味的饮料便是啤酒，据说啤酒的酿造技术就是这样诞生的。
在德国，有种“啤酒与巴伐利亚”的说法，因为世界上再没有哪个地方的啤酒消耗量可以媲美巴伐利亚。巴伐利亚有1100万居民，每个人的年平均啤酒消耗量为230升，换句话说，每个巴伐利亚人(无论男女老少)每天要喝半升啤酒。因此，许多人说“喝啤酒是德国人‘较爱的休闲活动’，而巴伐利亚人是个中翘楚。”
巴伐利亚北部有种举世无双的“石头啤酒”。酿造这种啤酒必须将重约400公斤的石头放在山毛榉堆上烤，而且温度须高达1200℃。然后把烤得红热的石头放进煮沸釜中。石头的高温使麦芽糖迅速转变为焦糖，紧紧粘附在石头上，之后再把石头放进发酵槽中，迅速冷却的焦糖再次溶解，如此便使青啤酒中含有一种特殊的烟熏味了。
规模较大的啤酒节
由于德国人将喝酒视为每天的“必修课”，各种酒馆、酒屋、小客栈便多似天上的星星。仅人口100万的慕尼黑就有3000多个每天都座无虚席的啤酒馆。几乎每个踏进酒馆的人至少都点半升啤酒佐餐(较受欢迎的是“比尔森”啤酒)，但人们较常点的还是一升。所以“一升”在慕尼黑及整个巴伐利亚可说是个“计量单位”，当地还盛行一谚语“有节制地一天喝一升，健康赛神仙”。人们也不只是进餐时才喝酒，几乎是随时随地喝。德国各地几乎都有“啤酒公园”，只要太阳一露脸，人们就蜂拥至啤酒公园，尽情享受一下大自然。
慕尼黑一向是公认的“啤酒之都”，每年秋季都会举行世界上规模较大的啤酒节——十月庆典。来自世界各地的观光客纷至沓来，涌向慕尼黑，一品“巴伐利亚啤酒”，并亲身体验德国人民欢庆节日的热闹和喜悦。其实，早从公元1517年起，德国每隔7年就会在慕尼黑举行一场“桶匠之舞”。这种花式舞蹈是由18人共同演出，他们不断舞动桶箍，并把它们弄成王冠，在黑死病终止蔓延的年代，这些桶匠就是前列批通过欢乐的舞蹈而重燃希望之火的灾民。而制造啤酒桶的这种职业，对整个啤酒业和饮酒者都是不可或缺的。不过，由于清洁大木桶的工作不仅费事又昂贵，所以如今仅剩下少数酿酒厂遵循古老的习惯将啤酒装进大木桶中。桶装啤酒的味道较是香醇。但真正的桶装啤酒只有小酒厂才会有，其他在各大城市及民俗节中见到的木桶都是假的，只用来装饰而已。
慕尼黑每年的二三月份还举行知名的“四旬斋节”。每到这时，德国较重要的政治人物汇聚在山城“Nockher-Berg”测试巴伐利亚四旬斋啤酒的品质。过去的测试是这样的：一些“达官贵人”身着皮裤坐在木板凳上，然后开始畅饮新鲜啤酒，并在凳子上坐半个小时，等他们起身时，木板必须能够贴着他们的皮裤，才表示啤酒真正通过了测试，不然就表示这种啤酒浓度太低，没有资格成为“真正的四旬斋啤酒”。
今天，政治人物仍在波克啤酒与音乐相伴下见面，仪式与前却有不同：政治人物聚集之后便举行开桶仪式(即将前列桶啤酒开封)，好让那些挑剔的嘴尝过点评过。艺术家与演员也获准参与这项仪式，他们可以用幽默机智的方式公开谴责政治人物的恶行，甚至公然揭露这些政治人物的“真面目”。这种活跃、充满嘲讽的“政治大游行”真算得上是世界独占鳌头的戏剧演出，这都是啤酒节的功劳。另外，在斯图加特、科隆、多特蒙德等地，也有啤酒节举行，热闹非凡。
始终渗透于德国文化之
北欧以前的传统是由女性酿造啤酒的，那些女性就是传说中的“女武神”(北欧神话中决定谁该阵亡并将阵亡将士引至英烈祠的女神)，她们酿造出的酒被视为“不死之水”。这种习俗也流传到了德国北部，年轻女人出嫁时会带着不同的酿造嚣具到夫家。这种传统直到公元８世纪葡萄酒文化的涌入才有所改变。由于德国地处北欧，气候严寒，啤酒不仅可以御寒，还跟洋葱一样被当成药物，用来医治坏血病，加上严寒不能种植葡萄，啤酒便成了德国的饮料之王。
德国人都以自己的啤酒文化的精纯而自豪，这是有史可考的。公元1516年，巴伐利亚公爵威廉四世为了保持啤酒的精纯，编纂了一部严苛的法典“精纯戒律”，明确规定只能用大麦(以及后来的大麦芽汁)、水及啤酒花生产啤酒，这是人类历史上较古老的食品法律文献。
19世纪工业革命开始后，蒸汽机的出现大大提高了啤酒的产量，冷却器的发明使啤酒可以整年贮存，铁路、海运、航空运输的开拓和发展，使啤酒在更短时间内运往世界各地，复杂的电子设备完成配制、酿造过程，而不再靠人的“灵魂和感觉”了，这使啤酒的品质更加稳定，品种更加多样。
啤酒中含有许多有价值的矿物质和维生素，其低酒精度和高二氧化碳也有助于放松身体，同时能冲刷掉对身体有害的物质，洗净肾脏等。德国人对啤酒的狂热很大部分的原因应该是缘于此。啤酒，从历史走向未来，将一直渗透德国文化中，成为它的一部分。
美国啤酒文化（详细）
美国的酒大致可分为啤酒、的鸡尾酒、的威士忌和葡萄酒。啤酒有淡啤酒和浓啤酒之别；包装采用瓶装、的听装和壶装。鸡尾酒和“混合饮料”含有很浓的酒精成分，饮用方式一般有加冰和不加冰两种，其配制方式各种各样。威士忌也是一种烈性酒，而且呈油状，分为黑麦威士忌和苏格兰威士忌。葡萄酒分为红、的白两种，但值得注意的是：标有“Chablis”商标的葡萄酒并非法国所产的无甜味的白葡萄酒，而是美国加利弗尼亚州生产的白葡萄酒，该酒在美国享有盛誉。
想要更清楚的了解美国啤酒文化，推荐大家看《美国啤酒文化之旅》一书。通过此书可以让读者透过啤酒玻璃瓶子来审视七彩的美国。
是谁申请了啤酒女神的专利？怎样区别啤酒混混与啤酒纳粹党徒？ELVIS是不是真的喝啤酒？作者将要在书中回答这些问题。啤酒在美国文化中所获得的威力是巨大的。与大麦同游有趣、给人以启迪，它保留了WELLS作品中标志性的神韵，是献给千百万名啤酒爱好者以及所有对非小说类中的上等之作感兴趣的敏锐读者的完美礼物。
蓝带啤酒文化介绍
蓝带啤酒来自美国，走过了159年的漫长历史，曾经多次在国际性博览会上获奖。上个世纪80年代末，蓝带飘洋过海登陆，踏上了漫长而又曲折的之旅。
据业内人士透露，蓝带在美国本土只是一个二流品牌。但蓝带在却是一部传奇，凭借高档啤酒市场近40％的市场占有率稳居前列洋啤的宝座。蓝带来到的时候，啤酒行业当时很少有高档啤酒品牌。蓝带的到来，填补了这一市场空白。的市场进入时机，准确的市场定位是蓝带取得成功的首要原因；蓝带在成功塑造了国际化大品牌的良好形象，凭借优良稳定的质量赢得市场；蓝带拥有健全的销售网络和市场管理体系，覆盖面全的销售网络使蓝带得以跨地区运作。在啤酒行业格局还处在“诸侯八百小国三千”的情况下，蓝带就迈出了走向我国的步伐是很可贵的。
蓝带深谙传播之道，那句“蓝带啤酒、天长地久”的广告语有着深厚文化传统底蕴的话语，一说就是十几年，这种传播的扩散效应和累积效应，这种情感的积淀和品牌忠诚度的培养，即使是较具有国际感的国啤老大青啤也未能够出其右。
蓝带还突破原有的口味、包装和价位定势，以新方式来倡导啤酒消费潮流。如当初的蓝带便是突破了以往人们习惯的那种欧洲口味，换成了清爽型的美国口味博得人们青睐的。蓝带进入后，以其特有的企业文化，在国内市场上开展了一系列的活动。在国内的重大体育赛事中，时常能看到蓝带啤酒的身影。
雪花啤酒文化介绍
啤酒作为一种舶来品，经过100年的发展，已经由少数人专享之物，成为大众消费品。雪花啤酒作为较知名的啤酒品牌之一，深受广大消费者的喜爱。七十多年的啤酒文化，更是让雪花啤酒名扬海内外！
雪花啤酒公司自"雪花啤酒，勇闯天涯"之后，又发起了"雪花纯生·古建筑摄影大赛"，这无疑是让人们关注历史，关注传统文化的一个绝妙的方法。与此同时，雪花啤酒还协同清华大学一起完成了"古代建筑知识普及与传承系列丛书，希望能为古建筑知识的普及贡献一点力量。"
雪花啤酒七十多年以来，在发展酒业的同时不忘的传统文化，既让人们能够品尝到香甜的酒产品，又能在享受的同时关注着的传统文化，为我国的传统文化所叹服。雪花啤酒，感慨于博大精深的历史，用文化予以传承。
嘉士伯啤酒文化介绍
嘉士伯啤酒由丹麦啤酒巨人CARLSBERG公司出品。至今已有160多年的历史，在40多个国家都有生产基地，远销世界140多个国家和地区，产品风行全球。
嘉士伯啤酒的口感属于典型的欧洲式LARGER啤酒，酒质澄清甘醇，嘉士伯十分重视产品的质量，打出的口号即广告词--嘉士伯啤酒‘PROBABLYTHEBESTBEERINTHEWORLD嘉士伯-可能是世界上较好的啤酒’，相当的深入人心。它通过各种人文与运动活动，包括对音乐/球赛等活动的赞助，树立里良好的品牌形象。
嘉士伯啤酒分14大类，44个系列，100多种口味。除普通啤酒外，还分圣诞节啤酒、复活节啤酒、浓香型、淡香型，味道不同，颜色各异。尽管如此，还不断地有新产品诞生。
在丹麦，人们提起嘉士伯就有一种骄傲和自豪感。因为，嘉士伯已不仅仅是一家啤酒厂，它的企业文化已融人了丹麦社会，成为不可分割的一部分，对科学的进步，社会的发展，文化遗产的继承发挥着重要的作用。
1913年，嘉士伯的创始人雅可布森的儿子卡尔把丹麦艺术家艾瑞克森的作品“美人鱼”作为礼物送给了哥本哈根市，从此成了哥本哈根的象征。菲德烈堡国家历史博物馆是嘉士伯出资重建的，嘉士伯的诞生使丹麦的啤酒文化得到升华。同时，嘉士伯还成立了基金会，拥有啤酒集团5l％的股份，它“供养”着嘉士伯研究中心和国家历史博物馆，资助丹麦科学家和艺术家，支持社会公益事业。
金星啤酒
金星啤酒集团是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的全国大型啤酒集团，创建于1982年，年生产能力200万吨，居河南第一，连续五年进入中国啤酒企业四强。公司始终坚持走质量效益型发展道路，多年来始终坚持“质量第一，创造世界名牌;持续改进，满足顾客需求”的质量方针，积极实施名牌战略。1991年10月获河南省质量管理奖，1998年3月通过了中国方园认证委员会iso9002质量体系认证和产品认证，2001年5月又在河南省率先通过2000版iso9001的换版认证工作，2006年12月通过了iso9001-2000质量管理体系、iso14001环境管理体系、haccp食品安全管理体系“三合一”管理体系认证，质量保证能力进一步提高，产品优级率达到99%以上，处于国内领先水平。2001年6月获全国食品行业质量效益型企业，1999年12月获全国创名牌重点企业，2001年6月获全国质量兴企争创名牌示范企业。2006年12月，金星啤酒荣获国家免检产品称号。2007年9月14日，金星啤酒喜获中国驰名商标认证。