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众所周知，枸杞具有很好的医疗保健作用。经现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸，其性味平和，具有滋补肝肾，益精明目的等功效。
枸杞还可以延缓衰老，现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤；并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。另外枸杞还可以泡酒，对于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明都有很好的治疗作用。接下来小编就教大家两种炮制枸杞酒的方法。
一、枸杞泡酒
配方：枸杞子200克，白酒1kg
功效：益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
制作工艺：将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
二、人参枸杞酒
配方：人参2克枸杞子35克熟地10克冰糖40克白酒1kg
效用：人参有广泛医疗作用，是古今着名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄又能补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力；用酒浸药，有效成分溶出更全，且能活血通经；冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮，亦有强身益寿之功。
制作工艺：
1．人参烘软切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。
2．冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。
3．白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。jIuku365.com
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白酒泡桑葚功效与作用，桑葚泡酒的适宜人群
桑葚不是一般的果比起生活方面的用途，桑在食用方面广为人知。等再过上两个月，到春末夏初的时候，桑葚就开始陆续上市了。喜欢泡酒的朋友们终于可以开始泡桑葚酒了，那么，白酒泡桑葚功效与作用是什么呢？
白酒泡桑葚功效与作用
桑葚中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分。其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上，蛋白质是葡萄酒的8倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍，对于人类心脏及免疫系统的治疗和保护有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜芦醇、抗氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒。从食疗的角度来看，桑葚酒比红葡萄酒更具有营养价值，不愧是一种无污染、成分天然的高档果酒。
桑葚泡酒的适宜人群
1、脾胃功能不好的人士。桑葚酒能够健脾胃，助消化，其中的营养物质能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
2、患有风湿病、神经疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能够减少关节炎、风湿疼痛等各种病症的发生，缓解痛楚，具有辅助治疗的作用。
3、经常感到头晕目眩、耳鸣心悸，或者烦躁失眠的朋友，建议多饮用桑葚酒，能够滋补心、肝、肾、血，减少失眠、心慌等症状。
4、糖尿病、肺胃燥热的人群也可以适当饮用桑葚酒，它能起到止咳化痰、清肺热，降胃火等作用，是帮助清热解毒的饮品。
5、减肥中的女性可以常饮桑葚酒，能有效去除水肿，促进排便，帮助大家轻松减肥不反弹。
6、身体虚弱，气血虚亏的中老年人可以适量饮用桑葚酒，能减少口干舌燥、咳嗽多汗、痰黏稠黄等问题，还能有效治疗声音嘶哑等病症。
7、桑葚酒还能够治疗女性闭经、月经不调所出现的各种问题，因此，也非常适合有月经问题的女性饮用。
桑果酒的功效与作用
桑果酒也称为桑椹酒，是用桑葚为主要酿酒原料酿制的一款果酒，桑葚被称为“天然富硒水果皇后”，具有许多营养物质，那么桑果酒的功效和作用都有哪些呢？
桑果酒的功效与作用
简单的说桑果酒的功效有补血、强身、益肝、补肾、明目的功效。按照桑果酒的营养成分分析，桑果酒的功效有以下几点：
1、补充人体营养，满足人体的主要营养需求，生津止渴。桑果中富含蛋白质、人体必需氨基酸、果糖和葡萄糖，口感酸甜可口，桑果酒完整保存了桑果中的营养成分。
2、防病治病，补肝益肾，清虚火，治失眠。桑果酒之所以有防病治病的功效是因为桑果中有一种白藜芦醇的物质，这一物质能够抑制癌细胞的生长，组织血液细胞中栓塞的形成。
3、美容抗衰老。这是因为桑果中含有多种活性成分，可以促进造血细胞生长，延缓衰老。桑果酒中的天然抗氧化成分也能够起到美容养颜的功效。
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酒伴侣的功效与作用
酒伴侣属于一种保健饮品，是为了长期饮酒的人准备的一款保健品，很多人都知道酒伴侣具有一定的解酒功效，那么酒伴侣除了解酒还有那些功效和作用呢？
想了解酒伴侣的功效与作用必须先了解酒伴侣的成分，一般的酒伴侣产品都有虫草、花粉和葛根，配方独特，口感易接受。
酒伴侣品牌
现在市面上比较有名的酒伴侣产品有美日新酒伴侣、松花酒伴侣、兄弟酒伴侣和雄霸酒伴侣。
酒伴侣功效与作用
酒伴侣中的虫草酸等可增强肝脏的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，迅速分解酒精，起到解酒的功效，保护肝脏不受损伤，长期饮用，还能够滋补气血，增强人体的排毒能力，保肝、护胃、补肾和提高人体免疫力。
酒伴侣的解酒原理
1、帮助身体产生所需要的生物酶来加快酒精在体内的代谢速度，缩短乙醛在体内的停留时间（乙醛是酒精代谢过程中的副产物，大多数饮酒产生的疾病都是有乙醛造成，它也是醉酒现象的根源），迅速地将酒精所产生的有害物质转化成无害物质。
2、为身体提供大量的抗氧化营养素，这些抗氧化成分可以及时消除饮酒过程所产生的过量自由基，从而保护肝脏和大脑细胞免受自由基造成的氧化损伤。
3、帮助肝脏迅速排除毒素，保护肝脏，避免由酒精引起的肝脏疾患。
4、给身体提供特定的营养成分以减少饮酒过程中脱水和电解盐短缺现象。
青稞酒的功效与作用
青稞酒是一款藏族地区，非常受欢迎的白酒品牌，在市场上很受消费者关注。青稞酒有着很好的保健功效，对人体十分有好处。那么青稞酒的功效与作用是什么呢?下面就跟着小编了解起来吧!
1、可以预防结肠癌、心脑血管疾病以及糖尿病。
2、提高人体免疫力，具有良好的调节生理节律的作用。
3、清肠通便。经常饮用青稞酒，有助于疏通肠胃，清除体内毒素。
4、因为独特的支链淀粉，可以抑制胃酸过多，对一些病症起到缓解和屏障的作用。
5、促进人体健康发育。因为在青稞酒的原材料青稞里面，含有非常稀有的营养成分，如硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E等。
6、抗癌防癌。青稞酒中含有对人体有益又必不可少的矿物质元素，尤其是硒元素，是联合国卫生组织唯一认定的防癌抗癌元素。
青稞酒的功效与作用，就是以上的内容，由此可见青稞酒对于消费者来说，是非常受欢迎和青睐的，大家一定要好好的参考起来!