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青梅煮酒论英雄是《三国演义》里较为精彩的内容之一,曹操刘备二人此次双龙会,自然也足以在古代十大酒局中名列三甲。
刘备归附曹操后,每日在许昌的府第里种菜,以为韬晦。用张飞这个粗人的话讲,就是“行小人事”。刘备乃当时豪杰,虽手下将不过关张,兵不过三千,但一向“信义著于四海”。《三国志》里说刘备“盖有高祖之风,英雄之器焉!”,意思是他与刘邦类似,天生就有气概。刘备和刘邦一样,都不是屈居人下的将兵之才,而是群伦的将将之才。曹操何等人物,遍识天下英雄,当然对刘备有很透彻的了解。他自然也知道,一旦羽翼丰满,刘备将是一位非常可怕的对手。
这场酒局,远不是那种你好我好大家都好的欢聚,分明是一场政治试探和政治表态的会面。一见面曹操就问刘备:“你在家做的好事!”刘备当时已经暗受衣带诏,当即吓得面如土色。接着曹操拉着着刘备的手走到后院,说:“玄德学圃不易。”刘备才放下心来。曹操的耳目遍布朝野,刘备每天做些什么他当然清清楚楚。这两位,一个暗地里参加了反曹地下组织,另一个则派人每天监视对方行踪,都是权谋机变之辈。
二人以青梅下酒,酒正酣时,天边黑云压城,忽卷忽舒,有若龙隐龙现。曹操说:“龙能大能小,能升能隐;大则兴云吐雾,小则隐介藏形;升则飞腾于宇宙之间,隐则潜伏于波涛之内。方今春深,龙乘时变化,犹人得志而纵横四海。龙之为物,可比世之英雄。玄德久历四方,必知当世英雄。”曹操实乃不世出的绝顶人物,这一番话,看似描述龙之变化,目的是说“人得志而纵横四海”。显然,这是他的一番自我剖白,借物咏志。当然他也下了一个套,试探在刘备眼里,什么人能纵横四海,比得上我曹操。刘备接连指出袁术、袁绍、刘表、孙策和刘璋等地方豪强,都被曹操一一否决。刘备这个回答应该给满分,因为当时是个人都会如此回答。这样曹操也就认为刘备见识一般,和常人无异。接着曹操给出了当世英雄的标准,他说,“夫英雄者,胸怀大志,腹有良谋,有包藏宇宙之机,吞吐天地之志者也。”刘备继续装傻,问:“谁能当之?”曹操指了指刘备,后指了下自己,说:“今天下英雄,惟使君与操耳!”当时天雨将至,雷声大作。刘备装作受了惊吓的样子,筷子掉到了地上:“一震之威,乃至于此。”曹操笑着说:“丈夫亦畏雷乎?”刘备说:“圣人迅雷风烈必变,安得不畏?”将内心的惊惶,巧妙的掩饰过去了。
此次酒局堪称双龙聚会。从曹操的“说破英雄惊杀人”到刘备“随机应变信如神”,可谓步步玄机。曹操的睥睨群雄之态,雄霸天下之志表露无疑。而刘备随机应变,进退自如,也表现出了一世豪杰所应有的技巧和城府。这一场政治交心,双方都是赢家。Www.JIuKU365.cOm

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蒸酒论英雄——蒸馏酒


青梅煮酒,天外龙挂,阴云漠漠,气象森森,两位枭雄手挥目送,笑谈天下三分。这是千古以来较为脍炙人口的典故画面。酒世界里,除了占生活比重较大的葡萄酒,更有一干烈酒(Liquor),早成为男性世界的精神主宰和气质。这些瞬间可以使人肾上腺加速的烈酒,都是几经酿造蒸馏方可“历练”而成的,我们统称这些男人味十足的酒为蒸馏酒。
何谓蒸馏酒
蒸馏酒是用酿制好的酒进一步蒸馏所得到的高浓度酒的总称。用的蒸馏器将酒液、酒醪或酒醅加热,蒸汽中含有的酒精浓度便有所增加。收集酒气并冷却,得到的酒液比原酒液的酒度要高得多,气味辛辣浓烈。一般的酿造酒酒度低于20%,蒸馏酒则可高达60%以上。蒸馏后的烈酒一般还需要在封口的橡木桶内老化,许多烈酒的悦目颜色和扑鼻香味就是在老化过程中由功能独特的橡木赋予的。
我们较熟悉的白兰地、威士忌、伏特加便是蒸馏酒中较具魅力和魄力的三大类型。探寻它们的前世今生,在“蒸酒论英雄”的一番较量下,体味各自不同的酒样人生。
色泽:深琥珀色,闪耀黄玉般迷人光泽。
闻香:初感为干姜及干果的幽香,柑橘、柠檬皮及橙花的清香随后而至。陈年干邑的幽香中揉入核桃、香料和青松的芬芳使其醇香达到。
口感:柔和,丝般绸滑,入口芳醇,尽显调和的柔滑感。醇香持久悠长,口味逐渐丰满。
较优质的葡萄是白兰地精华的源头。
白兰地Brandy
白兰地向来以“英雄之酒”著称。早在15世纪,法国西南部的干邑区就已因为
葡萄酒出口贸易而声名鹊起。荷兰酒商以萃取方式浓缩葡萄酒以节省装运空间,白兰地(brandy)也因此得名——“brandewijn”(荷兰语中意为萃取的葡萄酒),并很快地开始在英语国家里为人所知。
白兰地酒是用葡萄酒蒸馏出的烈酒,其酒精度数一般都在40%-45%左右。在过去,只有用葡萄酒蒸馏出的烈酒才称为白兰地,但许多用其他水果酿造和蒸馏出的烈酒现在也称为白兰地。
法国一向是生产高质量白兰地的大国,其中许多世界知名商品更是历经时光的洗礼,铸就了不可取代的经典地位。尤其以干邑地区生产的白兰地较为世人称道。名言“所有的干邑都是白兰地,但是不是所有的白兰地都可以称为干邑。”的产生,更成为只有干邑地区的白兰地才可以称作“干邑”的金科玉律。
作为历史较为悠久的干邑世家,马爹利的经典传承可以追溯到18世纪。长期以来,他们坚持只使用产自干邑区四大葡萄产区较优质的葡萄酒进行调配。经过的双重蒸馏后,酒头和次酒被返回到蒸馏前的葡萄酒中,重新进入两次蒸馏的循环。这一独到的双重蒸馏过程,使马爹利干邑拥有了更为柔滑、精致而淡雅的口感和香气。
威士忌Whisky
威士忌在苏格兰语中的字面意思也是“生命之水”。就在世界范围内的影响而言,苏格兰酿制的威士忌与法国酿制的干邑白兰地并驾齐驱,不相上下。威士忌目前在全世界都有生产,与干邑白兰地不同的是,任何地方生产的威士忌都可以叫做威士忌。其中,较知名的是苏格兰威士忌。主要有单一麦芽苏格兰威士忌、纯麦芽苏格兰威士忌和调合苏格兰威士忌三种类型。
较昂贵的苏格兰威士忌基本上都是单一麦芽苏格兰威士忌;调合苏格兰威士忌是指用大麦和玉米等粮食所酿造酒的混合物。威士忌是用大麦或玉米等粮食酿制后蒸馏出的酒,其酒精度数一般都在40%-62.5%之间。威士忌通常需要在木桶里老化多年后才装瓶上市,这种老化过程能够增添威士忌芳香,使其味道更加温顺柔和,同时也使威士忌具有比较深的颜色。一般认为,老化用的木桶本身和具有的老化过程在很大程度上决定着威士忌和质量和味道。
威士忌对于苏格兰人而言,如同格子裙和风笛一样,早已成为整个民族的标志。
苏格兰威士忌的称谓,并不是轻易获得的,酿成的威士忌至少应在阴凉处保存5年。酒桶里的威士忌每年都要挥发一部分,苏格兰人称这部分消失的酒为“天使喝的一口”。绵延至今,其在全世界的影响力不言而喻。苏格兰的文化传统,水能帮助香气散发,除了足够绅士,在夜阑人静处加水独饮外,觥筹交错的酒吧也是让威士忌融入更多元素的现代空间。然而热闹地在各种形形色色昂贵的威士忌中遴选,并不代表一种盲目的追求——高品质与厚重的历史感才是威士忌称雄的原因。
在《福布斯》世界奢侈品100品牌排行榜上,JohnnieWalker位居第12名,是排名较高的威士忌,被誉为“苏格兰威士忌的典范”。尊尼获加威士忌现时行销全球二百多个国家,销量一直高居首位,占苏格兰威士忌总出口量达1/5,为国际间较负盛名的苏格兰威士忌。
尊尼获加“尊爵”威士忌
色泽:红宝石般的液体,色泽优雅。
闻香:馥郁芬芳,集苏格兰各地各酿风味大成
口感:醇厚饱满,平顺圆融
伏特加Vodka
伏特加来自世界较极冷苦寒的俄罗斯大地,用较廉价的发酵原料制成,因在加工时除去了香味成分,因此质地非常纯。伏特加(Vodka)一名来自于俄语中的水(Voda)。较初流行于俄国和波兰,第二次
世界大战后扩展到了美国和西欧。由于伏特加无色无味,欧美多用其代替其它烈性酒来配制不带原烈性酒色味的鸡尾酒等混合饮料。
伏特加之前世马铃薯
伏特加是由土豆或黑麦等粮食酿制和蒸馏出的。在蒸馏后必须通过白桦木炭,不仅可以清除不纯的成分,更加可以使酒液吸收木炭的甜味。因此伏特加具有无色无味的特点。伏特加无需陈酿,其酒精度数一般在40%左右,但有的可高至70%。有一些伏特加在酿成后又加入了其他的调味品,例如柠檬、樱桃、橙皮、黑莓、生姜和辣椒等,亦称为芳香伏特加。
伏特加之今生斯米诺
伏特加的无色无味特性使得它是较适合做鸡尾酒的基酒,几乎所有的饮料都能与其兑在一起饮用。特别是当它和果汁混合时,更加能够原本地体现果汁的风味,而且更加清凉、爽净。在冷至接近零摄氏度左右净饮,则是俄罗斯与东欧民族普遍的习惯。
“英雄”伏特加斯米诺
色泽:纯净无瑕。
口感:入口滑润,酷感十足,余香无穷。

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微信群的经济流行,归根结底就是利用身边基于地位、工作、年龄、学历、爱好等属性形成的朋友群来进行营销。今天给大家介绍一下卖酒什么微信名好听,卖酒发微信朋友圈句子。散酒怎么微信销售

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酒干倘卖;可以是文青范,适合谈恋爱的:海边的卡夫卡、慕容千里、沉默的大多数、根号二、曹三四郎(或任意姓氏)小白先生(成功案例:糯米酒先生)。

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1.利口酒——亲吻自然的秘密,万山利口;

2.昂格利玛奶酒——我从草原来,昂格利玛奶酒;

3.廉泉啤酒——廉泉啤酒,我国第九;

4.人头马——人头马一开,好事自然来;

5.五粮液——天下三千年,五粮成玉液;

6.十八酒坊——有一种酒是用来留传的;

7.北大仓酒——喝北大仓酒,财神跟着走;

8.宁夏红——每天喝一点,健康多一点;

9.良辰美酒——良辰美酒,天长地久;

10.银杏酒——常饮银杏酒,活到九十九

11.贵龙酒——饮酒饮贵龙,醉心不醉头

12.火爆酒——火爆酒,咱老百姓的五粮液

13.小酒神——善饮者为仙,善酿者为神

14.剑南春——唐时宫廷酒,盛世剑南春

15.剑南春——唐时宫廷酒,今日剑南春

16.剑南春——感悟天下,品味人生

17.金鹏城——北有古长城,南有金鹏城

18.劲酒——常饮劲酒,精神抖擞

19.劲酒——劲酒虽好,可不要贪杯

20.文龙鹿——文龙鹿酒香,好喝又健康

21.舍得酒——人生舍得道,乾坤珍酿中

22.湘泉酒——人生百年,难忘湘泉

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微信已经深深了人们的生活,朋友同事闲谈中提到较多的就是朋友圈。打开朋友圈,各种微商信息铺天盖地的席卷而来,今天小编就来跟大家讲讲微信怎么卖酒,如何利用微信卖酒。

英雄重英雄 鸿门宴中客


话说项羽不喜刘邦先占关中,又听说刘邦欲在关中称王后,更是大怒。谋士范增识见不凡,他对项羽说,刘邦早年在山东一带时,“贪于财货,好美姬”,活脱脱一暴发户的形象,不足为虑。而目前在关中,刘邦“财物无所取,妇女无所幸,此其志不在小”。范增认为刘邦已有“天子气”,宜早下手把他除掉,否则后患无穷。
在张良和项庄的暗地斡旋下,项羽没有立即攻打刘邦,而是摆下了一桌酒席宴请刘邦。这便是历史上知名的鸿门宴。这是另一场双龙会,但参与者却比煮酒论英雄那场酒局要多,发生的年代也要早三百年。鸿门宴是项羽和刘邦之间的强强对话,一时风云际会,楚汉群雄龙骧虎步,聚于新丰鸿门。
这鸿门宴简直是一部高潮迭起、扣人心弦的现代电影。太史公就是这部电影的编剧。他的《史记》在细节方面的描述十分精彩,从项羽和刘邦的出场、退场,到席间各种人物的对话、神情、动作,甚至坐位的朝向,都交代得一清二楚。整个鸿门宴的过程,跌宕起伏,险象环生,刘邦屡屡处于危局,却次次能化险为夷。历史上对鸿门宴向有三起三落之说。
前列起,是“范增数目项王,举所佩玉玦以示之者三”,接连暗示项羽下令杀刘邦,气氛极为紧张。结果“项王默然不应”。二起是范增见原定计划无法执行,于是叫项庄舞剑助兴,伺机刺杀刘邦,空气再一次紧张起来。三起是樊哙撞倒守门卫士而入帐,“披帷西向立,瞋目视项王,头发上指,目眦尽裂”。这樊哙简直就是一巨灵神模样,樊哙闯帐要比戏里的春草闯堂可要生猛太多。樊哙后来说了番慷慨激昂的话,对项羽予以斥责,说的项羽“未有以应”。这时情节发展到高潮,气氛紧张到了极点。
有三起,必有三落。刘邦的绝处逢生,全在这三落之中。一落是项庄舞剑,本来意在沛公,不想项伯出面与之对舞,救了刘邦。二落是项羽对樊哙闯帐,不仅不怒,反而称为“壮士”,这个时候项羽还“英雄识英雄,猛将爱猛将”呢。项羽让樊哙喝酒、赐生彘肩,被他斥责一顿之后心里惭愧,还给樊哙赐了坐。三落是刘邦以“如厕”为名而逃席而远遁。
如果历史真是一场戏,如果大路是这场戏的导演,大路宁愿在这场酒局的结尾处安排虞姬和戚夫人二人表演双姝对舞,必然美不胜收。然而,成王败寇这种政治博弈向来凶险无比,再美的歌舞升平也不过是假象而已。
史上所有与愁酒、苦酒、毒酒、假酒、春酒相关的品级不高的酒局,诸如“浓睡不消残酒”、“今日有酒今日醉,明日愁来明日愁”、曹孟德酒后杀人、潘金莲醉卧葡萄架之类,不在此次评选之列。

英雄与酒的故事


当我提到英雄的时候,必不可免的就会想到美酒,在古代里,凡是英雄也都是饮酒的,而且还是大碗的喝酒,大碗的吃肉的,这里我们就来论论英雄的故事吧。
时代蜕变,熄灭了金戈铁马旁肆燃烽火狼烟。历史反复,掩盖了过往的盛世繁华。时间可以淡忘了和氏璧,历史木然焚了阿房宫,连那曲《广陵散》也在绝弹中随风散尽时,坍塌的雕栏玉砌外,鸟啼泉鸣的山涧亭榭里,酒香却依旧袅绕。文人墨客手中的那一杯一壶,在一饮一吟之间,始终悬吊在诗词歌赋的旁边。豪侠义士拼的那一醉方休中,是举杯落剑时,都有的忠肝义胆,是在生死间并肩与共之后过命的交情,是刀光剑影血泪挥弹间闪烁的兄弟情深。他们端着一杯酒,静静地轻杯淡酌,或频频举杯,畅饮而尽,这一品就是上千年,看着春花秋月的折变,经历着时代反复的变迁。尝尽了人间的悲欢离合,走过了俗世的波澜沉浮后,狠狠地呷上一口,体味着其中酝酿的人生,却依然是没能说出那杯酒到底是个什么滋味。或是那种“剪不断,理还乱”的情愫,或是无需言明说尽的“难得糊涂”,是“醉里挑灯看剑”时举剑四顾时的无奈与茫然,亦或是“饮者自知,他人勿晓”的曲高和寡。
似乎是散乱的,在烟花柳巷,亭台楼榭,沙场大漠,深闺独院,朱门寒舍,酒时刻如丝线网罗着人的千姿百态。看似凌乱,实际只是它在彼此人生穿梭的过分频繁。只因它被人赋予的太多,所以寄托的也就太多,于是历史也被沾上浓厚的酒气,演绎着那些醉人或让人心酸的故事。
一杯汨罗水,是仕道穷途末路之下的饮恨而终。一杯匈奴血,横贯衷肠的国耻家恨臣子恨。一杯青梅水酒,酒杯中暗影浮动,是晃动的天下三分。一杯葡萄美酒,是在横刀立马时看淡生死的从容。一杯浊酒,是古今千载的悠悠笑谈声。一杯沧海,轻淡酌中,是数十年光影的匆匆一别。
盈盈一握的杯中,装下了人生的半壁江山,饮下了世间的幸与不幸,划开了红尘的爱恨离别。酒入枯肠,是给人情冷漠时,冻伤的心片刻的慰藉;酒入枯肠,是在抚平自己在现实的磨损所日积月累的创伤;而在那场场相聚的对饮中,是尘世相濡以沫的心领神会。
风萧萧兮的易水边,太子丹手中举起的是肝胆相照的义气,荆轲饮下的却是在劫难逃的宿命。而等候多时的注定从他们的前列杯酒就已经为他们安排好结局,只是他们心知肚明的意愿成全着彼此不变的注定。
孟德对酒当歌时感慨人生几何,或是对天下一统遥遥无期,而自己已是残躯的叹息吧。
英雄总是有难言的苦衷,不是说不出,只是说与谁,又有何人懂的孤凉,或许用酒可以暖暖。

青梅酒内在功能及饮用方式


一、概述青梅(plum),又称果梅、酸梅,属于蔷薇科果树之一。青梅原产于中国,是我国亚热带特产水果,在我国广东、福建和浙江等地都有大量种植,后传入日本及东南亚地区。现在世界上主要的产梅地是中国和日本。在浙江绍兴,青梅是传统的名果之一,栽培历史悠久,主要分布在嵊州、上虞、王坛等地。诸如王坛镇就有青梅面积1万多亩,是华东地区联片面积最大的青梅基地,也是浙江省的青梅之乡,有“十里梅海”之称。绍兴王坛大青梅具备颗大肉厚核小,且没有农药残留的优势,是无污染的绿色食品。青梅果实营养丰富,口味以清酸称绝。果肉含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素,属强碱性生理果品。二、成分分析多数水果以甜取胜,青梅果却以独特的酸味吸引人。其酸的程度由成语“望梅止渴”可见一斑。据分析,青梅果实的含酸量达4.12%左右,软枝大粒的梅含酸高达5.6%。梅果所含的酸主要是柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸等。此外,成熟果中含有8.5%的碳水化合物,2.84%的脂肪,1.67%的蛋白质,多种维生素,B谷甾醇,油烷酸,蜡酸样物质及齐墩果酸样物质等。据科学家抽样分析,青梅的成分组成具有以下特点:1.低糖高酸(总糖1.3%、总酸6.4%),其T值(糖酸比)仅为0.2,是鸭梨的1/72,杏的1/8,甚至比柠檬的T值还低。因此,青梅是一种优良的天然酸味原料。天然有机酸具有多种生理调节功能,是青梅的主要功效成分。2.具有合理的钙磷比1:1。与其它几种水果相比,青梅不但钙磷比合理,而且绝对数量较高,是生产儿童食品以及老年食品的好原料。3.青梅含VB高达5.6mg/100g,为其它水果的数百倍,而且VB2处于很稳定的高酸性环境中,这是青梅最突出的优势。三、青梅果及青梅酒对身体的独特功效由于青梅含有特殊成分,因此,其对人体有许多保健作用。1.消除疲劳青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分,可以促进人体内的新陈代谢,有助于消除疲劳。2.改善碱性体质青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质。它不仅可以中和血液的酸性,保持体液的弱碱性平衡,还可以预防多种疾病。3.杀菌作用青梅中的有机酸具有杀菌效果,还可抑制细菌繁殖,提高肠内的杀菌作用,可以消炎、止泻。4.青梅里含有丰富的有机酸,能促进唾液分泌。唾液有帮助消化,增进食欲的作用。青梅酒要在饭前喝就是这个原因。除了唾液腺能分泌唾液外,还可以从更大的耳下腺分泌唾液腺激素,这种激素作用很大。唾液腺激素能促进细胞的代谢,防止细胞老化。此外,青梅还能促进皮肤角质层的代谢,防止皱纹和斑点的出现。因此,它被称为“返老还童”的荷尔蒙。它还被证明有促进骨骼和牙齿的钙化,以及促进周围硬组织生长的作用。由于唾液腺激素的分泌量在20岁以后就逐渐减少,因此,建议您可以借助于青梅干和梅酒来促进唾液腺激素的分泌。用梅酒代替安眠药,可帮助迅速入睡。5.减肥功效青梅中含有枸橼酸,可以促进体内代谢,防止中性脂肪在体内停留。此外,青梅具有促进新陈代谢和整肠的作用,不要担心由于过度的减肥而引起皮肤粗糙。净血、解毒、杀菌是保持人体自身健康的三大要素,而青梅全都有了。难怪一早就开始研究青梅的日本人养成了每天吃两枚酸梅的习惯。(来源:网络)

散酒怎么微信销售


而今手机成为人们生活的主流,一个人每天平均花在手机上的时间约18小时,至少看150次手机。与此同时,随之而来的是亟待发掘的巨大微商机遇。酒是快消品,也是易碎品,它有具备更多的消费价值。喝酒又是聚餐常事,庞大的微信用户群,怎么用朋友圈卖好酒呢?散酒怎么微信销售呢?

散酒因价格低廉而受到消费者的欢迎。酒类批发零售商在采购酒类时,必须按有关规定查验并索取供货者的工商营业执照、卫生许可证、酒类流通随附单、质量检验和卫生检验报告及其他有效证件资料。严禁无生产许可证、卫生许可证、酒类批发许可证的单位和个人非法生产、销售酒类。

当前白酒借助微信营销,具有非常大的优势:

前列,微信可以实现人与人之间的一对一沟通;

第二,消息传播及时;

第三,广告投放精准;

第四,费用低,性价比高;

第五,操作门槛低。

与前两年盛行的微博营销相比,微信较大特点便是精准。虽然微博营销只需要写140字,配个图,或者加个短链接便可,但微信营销可以展示企业要求发布的内容,供粉丝深度阅读,或者借此承载网站,收集用户信息,这样收到的效果无疑是非常好的。

看奥运论酒与体育的关系


如今又一届的奥运会来临了,不知道大家还记不记得08年的北京奥运会,那可是我们扬眉吐气的日子,其实我们大可以借着奥运会来推广我们的酒文化,尽展酒文化源远流长的历史,博大精深内涵。让世界更加了解“劝君更尽一杯酒的情谊”、“醉卧沙场的悲壮”、“对酒当歌的感慨”、“把酒临风的从容”的酒文化意境,达到一种崇高的境界,因为酒与体育是不分家。会喝酒的人知道一句话“书画琴棋诗酒花”,国人历来把酒与文学艺术并提,千百年来,酒与文艺水乳交融,在人们头脑中,早已形成诗酒风流的概念,而酒与体育的关系则不为人们所关注了。这也许是竞技体育一直水平不高的缘故吧!
在某种程度上,酒与体育在本质上是一脉相承的。体育运动既是一种体质锻炼活动,又是一种文化现象。你看,体育运动不是盲目地玩,每个项目都有一套规则,规则是什么?说到底是一种文化,一种文明的标志。正是这种体育文化的出现,促使人类社会按照更合理、更成熟的游戏规则向前发展。
再说酒,尤其是酒,是人类物质文明发展到一定的产物。论其本身,它清澈如水,甚至比水更纯;它有刚烈似火的性格,把它装在瓶中,它很安稳,也很思文,静静地等待欣赏它喜欢它的人,一旦它接近了人,便可以让诗人激情四溢,让懦夫凶猛如狮,李白斗酒诗百篇,武松醉打白额大虫,都是千古佳话。由此看,酒的性格很内向,而不象体育运动的由外而内,它以静促动,舒筋活络,防寒去湿,在强身健体方面与体育运动有着异曲同工之妙。
体育尤其奥运,虽然迷人之处在竞技结果的诱人,你输我赢的循环往复,勾引着人们比赛的兴趣。但这不是主要的,体育更大的吸引力在于有益于增进友谊、消除隔阂、维护和平。世界上没有一种活动能像体育运动这样,能让战争中的仇敌走到一起,同场在规则下竞技,而正是这种运动消除了种族、国家间的隔阂,重见和平曙光。而领导人,巧妙地运用体育文化,达到了外交本身所达不到的境界,也为世界外交史上创造了先例。而酒文化也同样如此。它是人际关系的粘合剂、润滑剂,两个敌手,一旦坐到一起上举杯,或因为初不相识产生误会而战,战个你输我赢彼此相互了解,摆酒论道,心中的仇恨化作了感情。
现代奥运的精神是更高、更快、更强,而酒文化的较高境界是大气、豪气、情义,甚荣,酒后更有想象力、创造力,跨越时空进入纵横自由之境界。两者都是一种激情、一种境界、一种超越,不同的只是体育运动超越的是人类的体能与耐力,而酒带人超越的是由现实之境而进入更自由的精神领域。
体育的品位之一在于金、银、铜牌的内涵,夺得金、银、铜牌者,是个人实力的象征,也代表着一种国力,因而各种赛事无不围绕着这个核心而竞争;酒的品位之一也在于头牌,大凡名酒都有其深刻的文化内涵。比如,舍得酒就很有文化,“舍得”者,实无所舍,亦无所得,是谓“舍得”。舍与得是华夏文化智慧的核心精髓,蕴含着永恒的丰厚的人生哲理。舍得之间,自有因果,大舍大得,小舍小得,舍中有得,舍即是得。舍之于物,得之于心;舍之于利,得之于义。人与万物皆于“舍”与“得”之间成就自身并达到和谐统一的较高境界。
从市场角度说,酒与奥运也是紧紧相拥。奥运乃至其他重大赛事,总能看到酒的广告,而运动员夺金后,总是喜欢以香槟酒助兴。团体庆功宴上,更是无酒不成席。据报道,国酒茅台推出奥运庆功酒,将在北京奥运会上展示国酒的风采。