饮酒有哪些必须记得的禁忌？

2020-10-08

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在饮用白酒时，都要注意以下几点，以做到科学饮酒，从而不致损害自己的身体健康。　一忌白酒与其它酒混合饮用，先饮啤酒或红酒，后饮白酒，就会扩大酒精的刺激性，使人易醉。　二忌“一饮而尽”，饮酒速度过猛过快，容易增加血液中酒精的浓度，加深醉酒程度。　三忌烟酒同时并用，喝酒时吸烟，其烟雾容易在酒精中溶解。溶解在酒精中的尼古丁，被人体吸收，会加重对人体的危害。四忌硬性劝酒、强人所难强干杯，饮酒应随量而饮。　五忌带病饮酒，特别是肝病、肾病、胃肠溃疡以及白痴、精神病患者，以防加重病情。　六忌孕期饮酒，孕妇饮酒会影响胎儿的正常发育。　七忌饮酒过量造成醉酒。　八忌空腹饮酒，这样不仅会直接刺激消化道黏膜，带来危害，还可加快肝脏和神经系统的毒性反应。　

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喝酒您必须要知道的禁忌

喝酒，已经成为人们生活中不可缺少的一部分了。无论是高兴还是苦闷，无论是喜事还是愁事，大家都喜欢喝两杯，或排遣，或助兴。但是你知道吗？饮酒虽好，强身健体，但是饮酒的诸多禁忌，如果不知道不注意，会给身体造成不良影响的。

空腹喝酒

由于肠胃里没有食物消化，酒精入肚以后会直接进入胃肠消化和吸收，根据检查，在这种情况下，仅仅需要一个半小时就可以把90%以上的酒精吸收，因此，空腹的时候饮酒易醉，而且对人体的伤害很大。

饱餐饮酒

饱餐以后，消化系统急需大量的血液和氧气消化、吸收食物，这样就增加了心脏的负担，如果这时饮酒，在酒精对心血管的刺激下，心脏的负担会更加沉重，容易导致心脏病的发生。

精神失落时

心情舒畅、愉悦，有值得庆贺的事情，可饮用少量或者适量的酒，而心情烦躁、郁闷、孤独和不开心时，较好不要饮酒。因为人的身体条件、精神状况良好时，对酒精的分解能力相对较强，而心情不好的时候，少量的酒精都会让人觉得难受。这个时候酒精不易被分解和代谢，而且会对人体造成更大的伤害。所以饮酒解闷、饮酒浇愁是不可取的。

饮冰镇酒

饮冰镇酒对人的消化系统有很大的伤害，严重的会导致胃粘膜缺血，急性胃炎等情况，还容易患上慢性胃炎。所以饮冰镇酒更要注意适量，注意环境气温等因素。

与饮料混饮

饮酒的时候同时喝饮料，会增加酒精饮料对胃的刺激导致消化系统功能失调，而且在饮料中的二氧化碳作用下，人体会增加对酒精的吸收，从而更加容易醉酒。

夜间饮酒

夜间是人体的各个系统、脏腑处于休息的时候，此时如果大量饮酒，会造成各个系统、脏腑无法休息与运行，从而导致其功能失调。

吃刺激性食物

饮酒时，如果同时食用辣椒、生姜、大蒜、花椒、芥末等辛辣而性烈的食物，无疑是雪上加霜。酒精加上辛辣食物的刺激，就会使消化系统受到很大伤害。

喝酒同时吸烟

香烟中的尼古丁能够降低人体血液中的酒精浓度，饮酒吸烟会在无形中增加人的酒量。而且在饮酒的同时，吸烟会增加对心血管和肝脏的损害，更会增加饮酒者患口腔癌、食道癌的几率。

喝酒是有助于人体健康的，但是喝酒的禁忌如果不注意可是会造成相反的结果，不但不会对身体有益，还会危害健康，所以健康的饮酒习惯是很重要的，今后请健康喝酒吧！

掌握健康饮酒的禁忌

一、健康饮酒的每天饮酒量，53°高度酒度应在二两以下。
二、按生物钟来说，人体内的各种酶一般在下午活性较高，因此在晚餐时适量饮酒对身体损伤较小。
三、不要空腹饮酒。空腹饮酒，胃内容物中乙醇量超过0.5%，即有危害。
四、饮酒，敬酒时不要急饮或强饮；少量慢饮比较适宜；切忌逞强好胜、饮得过猛过快，忌边饮酒边吸烟，这样会加重对身体的损害
五、在饮酒之前吃些食物，或在喝酒同时摄入瘦肉、豆类、蛋类、牛奶等富含蛋白质的食物以及新鲜蔬菜。有脂肪、牛奶、甜食同时摄入，能起到延缓酒精的吸收，保护胃黏膜的作用。
六饮酒同时不要喝二氧化碳饮料。饮白酒同时饮二氧化碳饮料，会加速乙醇吸收。
七、女性比男性更易受到酒精的影响，故应少喝；患病时应当禁酒或遵医嘱，以免加重病情或增加新的疾病；服药时应禁酒或遵医嘱。肥胖人群身体疾病隐患较大，加上酒精产生热量较高，会进一步促进体重增加，所以不宜饮酒。患有酒精过敏的人也应避免。
八、已有高血压、高血脂、肝脏病、糖尿病、心脏病、脑血管病的患者应禁饮
九、对饮酒者而言，精神状态也很重要，在身体条件、精神状况良好时，人对酒精的分解能力相对较强。因此心情舒畅、愉悦，有值得庆祝的事时，可饮用少量或适量的酒；心情烦躁、郁闷、孤独时较好不要喝，这时饮酒更容易醉。
十、不喝混酒。喝混酒之所以容易醉，主要与酿酒的原料有关。倘若混合喝同一类原料酿造的酒，没有太大妨碍。但如果喝了谷类制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。因为不同原料所产生的化学变化容易伤害脑神经。
十一、茶和酒与人们的生活可以说是形影不离，许多人不仅爱品茶，就连在醉酒后，想以茶解酒，除酒燥，化积消食。但是，随着研究的不断的深入却发现：酒后饮茶会损伤人的肾脏，特别是饮浓茶对肾脏更不利。殊不知，酒精进入肝脏后，通过酶的作用分解较终成为水和二氧化碳，经肾脏排出体外。而茶碱有利尿作用，浓茶中含有较多的茶碱，它会使尚未分解的酒精产物过早地进入肾脏，而损害肾脏，虽然与肾脏的代偿能力相比，这种损伤不容易立即被发现，但是通过日积月累的损伤后，后果不佳。鉴于此，有“酒后饮茶”习惯者，较好改之。常饮酒者，饮酒后可以多吃些新鲜水果，既能润燥化食，又能醒酒。还可以喝点开水调蜂蜜的茶，蜂蜜能快速醒酒。
十二、常饮白酒易引起维生素B1、B6、叶酸的缺乏。平时应有意多吃富含维生素B1的食物，如瘦猪肉、炒猪心、鸡蛋、牛奶、黄豆、花生等。维生素B6丰富食物如干酵母、麦麸、牛肝、鸡蛋、香蕉、马铃薯等。含叶酸食物如鸡肝、猪腰、菠菜、油菜、西红柿、红苋菜、桔子、草莓、黄豆等。
十三、酒后不能驾车和从事高危险工作，易出事故，造成别人和自己的财产和生命的重大损失。

人饮酒必须注意的事项

白酒不可一次多喝，这样对身体是有好处的。
酒不可杂饮，即一次喝多种酒。宋代人陶谷在所撰《清异录》中说：“酒不可杂饮，饮之，虽喜酒者亦醉，乃饮家所深忌”。这很有些道理。因为各种酒含的成分不同，混杂饮用，有些成分比例不适，可能会使人感到难受。
酒“新者有毒，陈者无毒”（《本草逢原》）新者，指刚酿出的酒；陈者，指经陈放后的酒。新者有毒，这个说法至少不准，但因未经陈放，味道并不美好是真。
“醉当风卧，以扇自扇，成恶风。”（《千金要方》）很有道理。人醉酒后，皮肤血管扩张，内卫能力降低，贪凉极易罹病。

“醉以冷水洗浴，成疼痹”（《千金要方》）不要说以冷水洗浴，即或是以热水洗浴，也是危险的。因为人喝酒后，体内贮存的葡萄糖在洗浴时会被体力活动消耗掉，使得血糖大大降低，体温急剧下降，而酒精却抑制了肝脏的正常活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，不仅仅是“成疼痹”，不会危及生命。
酒“与姜、蒜同饮，即生痔也”（《本草纲目》）民间有“喝酒就大葱，一盅顶两盅”的说法。姜、葱辛辣，可以加速酒的反应，使人致醉。但说“生痔”，则论据不足。
民谚：“抽烟喝酒，一口顶两。”这也很有道理。烟草中所含成分，特别是尼古丁，毒性大，且易溶于水，更易溶于酒精。人饮酒后，血液循环加快，尼古丁会随着酒精更快更多的进入血液中，对人体造成的危害也更大。
除上述忌讳外，还有：吃马肉炖猪肉饮酒，饮后睡觉，大忌；酒不可与龟肉、果子同食；吃生菜不宜饮酒；米酒不可合乳同饮，饮酒不宜吃绿豆粉、饴糖等等。这些禁忌，有的显然不对，有的是否有道理需进一步探讨。

出国禁忌：饮酒礼仪

西方人将酒大致分成三类：1.liquor烈酒，包括brandy白兰地、whiskey威士忌、vodka伏特加、tequila龙舌兰等；2.beer啤酒；3.wine葡萄酒和水果酒。除此之外，还有cocktail鸡尾酒、mixeddrink调酒、liqueur利口酒（具甜味而芳香的烈酒）。
好朋友一起喝酒，往往未动筷吃菜就先干三杯，“Cheers”之声不绝于耳，而且必须Bottomsup（干杯，杯底不要养金鱼）。；干杯；还有其他的英文说法，Letsmakeatoast.是其中一个。据说，从前人们在喝酒的时候，为了加重酒味，会在杯子里放一小片土司，而这就是这句话的由来。
英文中喝酒喝很多的人是heavydrinkers（酒鬼，就像把瘾君子叫做heavysmokers一样），而形容一个人喝很多酒、很会喝酒则是drinklikeafish，即牛饮、海量。
喜欢喝酒的人不仅自己喝，也喜欢劝别人喝。劝酒就是强迫别人喝酒，英文叫做forceotherstodrink。但是，如果是跟外国人一起喝酒的场合，这一点必须小心为好。
不同文化的饮酒礼仪也迥异。在俄罗斯，你若不能一口喝完杯中的伏特加酒，主人就会很不满意。而在法国，只给自己添酒而不顾及同桌的其他客人，会被看作失礼。在韩国，女性只能给男性倒酒；；不能为其他女性倒酒；；如果你想添酒，要先把杯里的酒喝干。在拉丁美洲，千万不要用左手倒酒；；那会带来坏运气。
WhatYouShouldDoInstead:Untilyoureculturallyfluent,leaveittoyourpalstopour.
对策：除非你对当地文化了如指掌，倒酒这种活儿还是留给你的同伴吧！

饮酒应注意什么？饮酒的忌讳有哪些？

老人饮酒应注意什么：1、掌握适量，量力而行，以不超过50毫升为宜。2、别喝闷酒。3、以饮低浓度、高营养的的酒类为适宜。4、少喝粗制滥造的劣性酒。新婚夫妇应忌酒：经科学研究发现，新郎、新娘若醉酒入房，酒精的影响将贻害下一代的健康。男性在同房前饮酒，可使精子发生异常，影响胎儿的正常形成和生长；女性在受孕前饮酒，会损伤受精卵，使染色体异常，引起自然流产、胎儿发育不良，以及婴孩智力障碍，反应迟钝，性格异常，等等被医学上称“胎儿酒精综合症”低度酒不宜久存：久存低度酒会导致微生物繁殖。肝脏病人不宜饮酒：人体解毒的器官是肝脏，所以，一但患肝脏病，应该禁止喝酒。喝啤酒过量后果甚忧：我们来推算一下，100克啤酒的酒精含量是4克，一杯啤酒为300克-500克，一杯啤酒的酒精含量是可观的。葡萄酒亦是如此。饮酒十八忌讳：1、忌饮酒过量。2、忌“一饮而尽”3、忌空腹饮酒4、忌喝冷酒5、忌饮掺混酒6、忌酒和汽水同饮7、忌酒后受凉8、忌酒后看电视9、忌酒后喷农药10、忌睡前饮酒11、忌酒后洗澡12、忌带病饮酒13、忌孕期饮酒14、忌美酒加咖啡15、忌啤酒冷冻喝16、忌上午饮酒17、忌饮雄黄酒18、忌酒后马上用药。解酒妙法：1、苹果，去皮吃下；2、柿子，洗净后去皮，饮酒前吃下；3、梨或饮梨汁；4、鲜橙或鲜柑、柑桔；5、鲜柚（约200克）去皮生吃或取肉榨汁，兑温开水饮服；6、香蕉，吃肉并将皮加水煎服；7、草莓，取鲜果100克左右，洗净，一次吃完；8、菠萝，取鲜菠萝两个，果肉煎汁，一次饮下；9、杨桃，先用醋浸泡，取泡好后醋渍品一个加水煎服；10、橄榄，鲜橄榄（又称青果）五枚，去核捣烂，加白糖30-50克，用文火煎服；11、酸楂，鲜酸楂250克，洗净煎服。并可加适量的糖。

古人饮酒之禁忌

人饮酒，有许多忌讳，如：酒不可杂饮，即一次喝多种酒。宋代人陶谷在所撰《清异录》中说：“酒不可杂饮，饮之，虽喜酒者亦醉，乃饮家所深忌”。这很有些道理。因为各种酒含的成分不同，混杂饮用，有些成分比例不适，可能会使人感到难受。
“醉当风卧，以扇自扇，成恶风。”（《千金要方》）很有道理。人醉酒后，皮肤血管扩张，内卫能力降低，贪凉极易罹病。
“醉以冷水洗浴，成疼痹”（《千金要方》）不要说以冷水洗浴，即或是以热水洗浴，也是危险的。因为人喝酒后，体内贮存的葡萄糖在洗浴时会被体力活动消耗掉，使得血糖大大降低，体温急剧下降，而酒精却抑制了肝脏的正常活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，不仅仅是“成疼痹”，不会危及生命。
酒“与姜、蒜同饮，即生痔也”（《本草纲目》）民间有“喝酒就大葱，一盅顶两盅”的说法。姜、葱辛辣，可以加速酒的反应，使人致醉。但说“生痔”，则论据不足。
民谚：“抽烟喝酒，一口顶两。”这也很有道理。烟草中所含成分，特别是尼古丁，毒性大，且易溶于水，更易溶于酒精。人饮酒后，血液循环加快，尼古丁会随着酒精更快更多的进入血液中，对人体造成的危害也更大。
除上述忌讳外，还有：吃马肉炖猪肉饮酒，饮后睡觉，大忌；酒不可与龟肉、果子同食；吃生菜不宜饮酒；米酒不可合乳同饮，饮酒不宜吃绿豆粉、饴糖等等。这些禁忌，有的显然不对，有的是否有道理需进一步探讨。
人饮酒，有许多忌讳，如：
酒不可杂饮，即一次喝多种酒。宋代人陶谷在所撰《清异录》中说：“酒不可杂饮，饮之，虽喜酒者亦醉，乃饮家所深忌”。这很有些道理。因为各种酒含的成分不同，混杂饮用，有些成分比例不适，可能会使人感到难受。
酒“新者有毒，陈者无毒”（《本草逢原》）新者，指刚酿出的酒；陈者，指经陈放后的酒。新者有毒，这个说法至少不准，但因未经陈放，味道并不美好是真。
“醉当风卧，以扇自扇，成恶风。”（《千金要方》）很有道理。人醉酒后，皮肤血管扩张，内卫能力降低，贪凉极易罹病。
“醉以冷水洗浴，成疼痹”（《千金要方》）不要说以冷水洗浴，即或是以热水洗浴，也是危险的。因为人喝酒后，体内贮存的葡萄糖在洗浴时会被体力活动消耗掉，使得血糖大大降低，体温急剧下降，而酒精却抑制了肝脏的正常活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，不仅仅是“成疼痹”，不会危及生命。
酒“与姜、蒜同饮，即生痔也”（《本草纲目》）民间有“喝酒就大葱，一盅顶两盅”的说法。姜、葱辛辣，可以加速酒的反应，使人致醉。但说“生痔”，则论据不足。
民谚：“抽烟喝酒，一口顶两。”这也很有道理。烟草中所含成分，特别是尼古丁，毒性大，且易溶于水，更易溶于酒精。人饮酒后，血液循环加快，尼古丁会随着酒精更快更多的进入血液中，对人体造成的危害也更大。
除上述忌讳外，还有：吃马肉炖猪肉饮酒，饮后睡觉，大忌；酒不可与龟肉、果子同食；吃生菜不宜饮酒；米酒不可合乳同饮，饮酒不宜吃绿豆粉、饴糖等等。这些禁忌，有的显然不对，有的是否有道理需进一步探讨。