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本日糖酒速讯记者获知，剑南春出售一部本年已轧帐（注：剑南春财年为每年的8月1日至止一年的7月31日），核心大单品水晶剑财年里实现营收近80亿。在新的财年，水晶剑将延缓控货、挺价；金剑南将成站经销商同盟，实走处事处直控终端；收躲级剑南春将入一步拿价，夺占500元代价带。水晶剑小步速跑，延缓控货、挺价出售一部分管有水晶剑、金剑南、收躲级剑南春、东方红、年份酒等产物。作为出售一部乃至囫囵剑南春的核心大单品，水晶剑本年实现出售额近80亿，同比增长了30%左右（2022财年水晶剑实现营收60亿左右），延缓保拿了两位数的增长。强盛的品牌力，加上延缓深耕市场，让水晶剑在次高端市场的要素入一步得来固定。本年1月，在名酒企纷纷拿价的背景止，水晶剑变相上涨10元，并将烟旅舍的批发训导价拿高至370元，彼时，水晶剑一批价在315元左右，涨价揭开了次高端白酒的天花板，也得来的大部分经销商的支拿。4个月后，剑南春再次发文，申请经销商供货价不得低于335元，同时再次拿高终端批发价10元。在过往这一财年，水晶剑两次拿价，议决小步速跑的要领，将出货价与终端批发价拿高了20元左右。与此同时，水晶剑在深刻深量分销渠谈支配模样上，增长了对经销商渠谈的支配力。经销商层面，水晶剑延缓投身市场花费，包蕴市场津贴、扫码费、保量津贴、年量返利、瓶盖拉环归收等。花费者层面，水晶剑宴席用酒每瓶直接返利40元，同步张开的品鉴、旅走、体育等促销拿降了花费领悟。“领有品牌背书、代价剔透，次高端价位段上水晶剑领有的话语权。”一位经销商表示，相较于其余产物，水晶剑的利潮并不高，但恰美是这个缘故，花费者批准购单，因此经销商也甘愿往推。“有的产物也是三百多，批发价标来了五六百乃至更高，懂走的人越来越多，购单的人就会越来越少。”他补充来。根据糖酒速讯记者瞧见，现在水晶剑市场终端批发价在400元左右，根底与拿平。批价方面，水晶剑从320左右上涨至340左右，根底实现了厂家年尾的操持。在小步挺价的同时，剑南春在年尾发文《对付2022年齐国经销商水晶剑合同控量的理解》，亮确法则对宾户增供数目和次数的支配，同时对有窜货记载的宾户与消增供机会，情节严厉者扣减已签署未执走的合同量。“水晶剑控货、挺价将是一段岁月里的主旋律。”一位剑南春省区处事处主任败露，似果发现骚扰市场的走为，经销商、齐邑经理以及处事处相合负担人均要受来处罚；在新的财年，剑南春将入一步深刻渠谈监禁，实现水晶剑出货代价的联结。金剑南处事处直营，打造新增长极金剑南作为剑南春系列的腰部产物，在2022年经历了往库存、梳理渠谈等行为后，2022年更多的是入走营销模样的研究与市场的守卫；新财年，金剑南将开动又点市场运作计划、成站经销商同盟、实走处事处直控终端，指标尽成10亿的年出售额。从本年4月份肇始，经销商便能够主动申请参加又点市场操持，又点市场重要筛选金剑南领有必需的花费根底，同价位产物容量较大，经销商终端主持力衰的区域，在根底政策上增长多余的投身，包蕴年返、季返、广宣支拿、旧设费、瓶脖归收奖赏、入货奖赏、订货会、陈诉花费等。“成站经销商同盟主假似将资源整合。”一位剑南春里部人士败露，成站同盟主假似为了联结代价与市场政策、联结品牌与产物抽象。“金剑南将实走处事处直控终端，亮年指标是10亿的出售额。”上述人士补充来，新财年金剑南将筛选二十几个市场实走处事处直营模样，由处事处直接负担收款、发货、市场守卫等劳动。现在，实走直营的处事处已始步尽成了人员装备劳动。根据糖酒速讯市场瞧见，从本年6月份肇始，金剑南部分市场已肇始入走归口劳动。业里人士分析，处事处直控终端，对付市场会有更的分析与预判，也能更速、更地对市场更改干出反答，金剑南试水处事处直营，或是一步美棋。有经销商败露，现在各地的处事处正在加强又点市场的宣贯与资源的整合，有部分区域已经成站了经销商同盟。收躲级剑南春夺占500元代价带作为顺答花费降级以及自身品牌缔造需求推出的产物，收躲级剑南春包袱着补充水晶剑与东方红中央空缺代价带的又任。本日，剑南春已经将收躲级剑南春兵方训导价谐和为499元。晓恋人士向记者表示，收躲级剑南春将入走产物降级并新政策，岁月大略是在本年年终；异日收躲级代价还将入一步拿降，缺期指标是占位500元代价带。业里人士分析来，名酒代名词‘茅五剑’深刻民意多年，收躲级剑南春的拿价，一方面是自我品牌与代价的返来，另一方面也是为入一步拉动水晶剑代价的拿降。“收躲级上市岁月缺、基数小、成长速。”一位剑南春大商败露，收躲级按照季量及年返的模样给予每瓶50元左右的现金返利，同时配套着有包蕴花费者促销、团购支拿、店里广告等相合投身，能保障经销商推广收躲级的能源。在这种环境止，收躲级剑南春2022年劳动重要美化守卫价盘、梳理渠谈而入走。“发现次窜货须按高于市场批发价100元的代价归购窜货产物，并按窜货数目扣除当期齐部奖赏和当期促销支拿；第二次与消齐部奖赏和促销政策并罢手合同。”他败露，签约收躲级剑南春的经销商不得低于本体制法则代价向其鄙俚商户出售，并有责任申请和管控其各层鄙俚商户不得低廉出售。为此，剑南春在往年处罚了不少守约经销商。记者条记在2022年财年里，剑南春议决调价，将大单品代价上调了20元左右，因为幅量小，弹性大，剑南春的调价政策得来很美的执走，市场库存也保拿在公允的位子。同时，议决徐徐理顺各个产物渠谈体制，剑南春将酿成了收躲级剑南春、水晶剑南春、金剑南“三剑”战略核心品牌序列。在记者摘访的过程中，不少业里人士对剑南春稳扎稳打的战略表示供认，并期盯剑南春入一步加速入展速量。
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剑南春为什么不叫剑南秋、剑南冬、剑南夏
好多白酒的名字里如剑南春、五粮春、百花春、千日春、锦江春都有“春”字，难道这只是巧合吗？为什么“春”和酒在一起能产生这么神秘的“心理作用”呢？
在人工造酒的启蒙时期，酒和春看似没有关联。从甲骨文“酒”的结构上看，酒是用粮食的淀粉、糖发酵而成的，具有香甜口感，兴奋作用的饮料。而到了周代，酒和春“奇迹”般的相遇了，出现了“春酒”这样的说法。这时，“春”是指一种酿酒方法。《诗经·豳风·七月》记载“六月食郁及薁，七月亨葵及菽。八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉寿。”
诗中清晰描写了“春酒”的酿造过程，当时人们在秋天收获粮食，作为酿酒原料，秋酿冬藏，经过一道道酿制工序和数月的储藏，等到来年春天，酒就“熟”了，成了人们期盼已久的香甜的好酒。这样的酒就叫“春酒”，也叫“春醪”。
那时，“春酒”非常珍贵，周代君主首先将春酒用于“祭祀”等重要仪式。直到现在人们仍然保留着用酒祭祀、供奉的传统。《西京杂记》里就有这样的记载：
汉制宗庙。八月饮酎。用九酝太牢。皇帝侍祠以正月旦作酒。八月成。名曰酎。一曰九酝。一名醇酎。
酎，即“春酒”的一种。《说文解字》里是这样解释的：
三重醇酒也。广韵作三重酿酒。当从之。谓用酒为水酿之。是再重之酒也。次又用再重之酒为水酿之。是三重之酒也。
酎的酿造过程中，经过多重酿造，再加二次米曲，令酎比一般的酒更为醇厚。由此可见，汉代时，酿造技术已有了很大的进步，“春酒”这个名字却始终得以沿用。汉朝末年，曹操也曾将家乡的“九酝春酒法”献给皇帝。久而久之，“春”从一种古老的酿造工艺，变成了“酒”的代名词。苏轼在《东坡志林》里就曾感叹：“唐人名酒，多以春名。”，由此可见，唐代酒名中凡是含有“春”字的多为好酒，普通的酒是担不起“春”字这样的美名的。
随着蒸馏酒酿造技术的产生和发展，许多酒后来又有了“烧春”这样的名字。李白的诗句里还提到了“老春”（意为纯正好酒的含义）这样的名字。
现在，你知道“剑南春”为什么叫“剑南春”了吧！
白酒科普：剑南春酒的由来
四川名酒“剑南春”的前身是“绵竹大曲”，绵竹大曲改为“剑南春”，这和诗人庞石帚有关。二十世纪五十年代，庞石帚在四川大学任教。庞石帚是蜀中的诗人，有一次，庞先生邀请几位忘年交朋友到家里一聚。“你们几位都不是四川人，今天，我就让大家尝尝四川的名酒!”庞先生边说边拿出了一瓶酒。“噢，是绵竹大曲!”一位朋友看了酒瓶上的包装后说道。“来、来、来，为我们的忘年干杯!”庞先生举起了酒杯。那状若清露、味醇香馨的佳酿，赢得朋友们的交口称赞。“此酒真乃美酒，只是……”一位朋友摇摇头。“只是什么?但说无妨!”庞先生道。“只是这个酒名不太好听，美酒该有美名呀!”庞先生微微一笑，点了点头。朋友的建议打动了诗人的心。三天后，庞先生将写好的“剑南春”三个大字交给了绵竹酒厂。“‘剑南’二字，点出美酒产自剑门雄关之南的绵竹，令人联想起沃野阡陌的天府平原;一个‘春’字，乃是古为今用，苏东坡曾经说过‘唐人酒多以春名’，此字催入领略美酒的魅力，给人以春天的启示。” 诗人娓娓动听的解释，令众人赞不绝口。此后，绵竹大曲便改名为“剑南春”。
水晶剑南春和珍藏级剑南春哪个更好喝？品鉴对比
剑南春是传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”，在酒友群中流传着“唐时宫廷酒，盛世剑南春”的评价。
剑南春在酿造工艺上属于多粮跑窖浓香酒，有明显的粮香和丰满的喷香。与同样属于多粮跑窖浓香酒的五粮液相比在风格上却有明显的区别：
香气
在香气方面五粮液的喷香强烈，香味较丰富，香味之间略有拖泥带水之感
剑南春的喷香稍逊一筹，但其香味偏干净，并没有五粮液那般丰富感觉。
酒体
五粮液的酒体偏陈敛，口感偏陈绵。剑南春酒体偏凛冽，口感甘冽，酒体的双轮底浓香感略微突出。
假如用人的性格来形容剑南春的话，他就好似一位骨子里泼辣，但不乏老练和稳重的“奇人”一般，诉说着自己身上数不尽的沧桑往事……
那么在剑南春产品中受到很多酒友喜欢的水晶剑南春和珍藏级剑南春哪个更好喝呢?今天就给酒友们整理了一位酒友对这两款产品的品鉴评价。
一、价格
在剑南春的京东官方旗舰店看到500ml52°的水晶剑南春的价格为418元/瓶，而52°的珍藏级剑南春500ml的价格为598元/瓶，两款产品在价格上相差不是很多。
二、闻香
倒酒闻香，水晶装剑南春闻香清新、丰满，香味中，窖香、粮香、酯喷香丰富纯正。除此之外，此酒还有一股特有的陈香，这股陈香，略微带有冲鼻之感，并有微微的薄荷和老木头气息，也正是因为如此，这种陈香被许多人称之为木陈香。
相比水晶装剑南春，珍藏级剑南春香味饱满性明显好些，其闻香相比普剑木陈香、酸糟香突出一些，同时酒香还带有一丝窖底的老陈气息。
三、品鉴
入口品鉴，水晶剑南春酒体略微偏甜，中段有明显爆香，爆香突出酯喷香和粮食气息，伴随着窖香、糟香，丰富协调，咽下之后，酒体尾味收口干净。
珍藏级剑南春入口酒体略微偏甜，中段酒体有麻麻的凛冽之感，香味较水晶装剑南春更丰富，主要突出在木陈香、窖底老陈香和糟香的表现上，彻底咽下之后，酒体回甘愉悦，回味干净、舒适。
四、空杯留香
在空杯留香上，水晶剑南春无异杂味，开始空杯香突出粮香、酯香，随后窖香、糟香开始显现，总的来说，此酒是一款中规中矩的中端浓香酒。
珍藏级剑南春在空杯留香上刚开始香味略闷，随后窖香、糟香、粮香、老陈、木陈协调馥郁，香味持续。总的来说，珍藏级剑南春很好的展现了剑南春的丰满、凛冽之特色，是一款不错的中高端浓香白酒。
总体来说根据这位酒友的品鉴评价来说他是更加喜欢珍藏级剑南春这款产品的，不知酒友们对此怎么看呢?
哪个更好喝？水晶剑南春和珍藏级剑南春品鉴对比！
剑南春是传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”，在酒友群中流传着“唐时宫廷酒，盛世剑南春”的评价。
剑南春在酿造工艺上属于多粮跑窖浓香酒，有明显的粮香和丰满的喷香。与同样属于多粮跑窖浓香酒的五粮液相比在风格上却有明显的区别：
香气
在香气方面五粮液的喷香强烈，香味较丰富，香味之间略有拖泥带水之感
剑南春的喷香稍逊一筹，但其香味偏干净，并没有五粮液那般丰富感觉。
酒体
五粮液的酒体偏陈敛，口感偏陈绵。剑南春酒体偏凛冽，口感甘冽，酒体的双轮底浓香感略微突出。
假如用人的性格来形容剑南春的话，他就好似一位骨子里泼辣，但不乏老练和稳重的“奇人”一般，诉说着自己身上数不尽的沧桑往事……
那么在剑南春产品中受到很多酒友喜欢的水晶剑南春和珍藏级剑南春哪个更好喝呢？今天小酒瓶就给酒友们整理了一位酒友对这两款产品的品鉴评价。
一、价格
小酒瓶在剑南春的京东官方旗舰店看到500ml52°的水晶剑南春的价格为418元/瓶，而52°的珍藏级剑南春500ml的价格为598元/瓶，两款产品在价格上相差不是很多。
二、闻香
倒酒闻香，水晶装剑南春闻香清新、丰满，香味中，窖香、粮香、酯喷香丰富纯正。除此之外，此酒还有一股特有的陈香，这股陈香，略微带有冲鼻之感，并有微微的薄荷和老木头气息，也正是因为如此，这种陈香被许多人称之为木陈香。
相比水晶装剑南春，珍藏级剑南春香味饱满性明显好些，其闻香相比普剑木陈香、酸糟香突出一些，同时酒香还带有一丝窖底的老陈气息。
三、品鉴
入口品鉴，水晶剑南春酒体略微偏甜，中段有明显爆香，爆香突出酯喷香和粮食气息，伴随着窖香、糟香，丰富协调，咽下之后，酒体尾味收口干净。
珍藏级剑南春入口酒体略微偏甜，中段酒体有麻麻的凛冽之感，香味较水晶装剑南春更丰富，主要突出在木陈香、窖底老陈香和糟香的表现上，彻底咽下之后，酒体回甘愉悦，回味干净、舒适。
四、空杯留香
在空杯留香上，水晶剑南春无异杂味，开始空杯香突出粮香、酯香，随后窖香、糟香开始显现，总的来说，此酒是一款中规中矩的中端浓香酒。
珍藏级剑南春在空杯留香上刚开始香味略闷，随后窖香、糟香、粮香、老陈、木陈协调馥郁，香味持续。总的来说，珍藏级剑南春很好的展现了剑南春的丰满、凛冽之特色，是一款不错的中高端浓香白酒。
白酒科普：“茅五剑”的“剑”指的是什么？竟能与茅台五粮液齐名！
剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称，绵竹市因产竹产酒而得名。早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”，相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮，留停“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼颂扬这种蜜酒“三日开瓮香满域”，“甘露微浊醍醐清”，其酒之引人可见一斑。而其酿造工艺更是非常有讲究窖“窖”，就是酿酒的发酵池。一样来说，窖池总是越老越好。酒之精髓，在于窖。窖龄越长，其香越幽，其味越正，其品越高。现代科学探索发觉：窖池之优劣，直接影响酒的质量和品味，“天益老号”窖池中的微生物，千百年来生生不息，形成了独具匠心自成体系的微观生态环境，对剑南春基础酒的品质起着要害的保证作用。酿剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成，非假以数十上百年时日，不能达此境地。藏贮藏是白酒传统工艺中一道复要的工序，俗语说，姜是老的辣，酒是陈的香。贮藏也可以说是一种特殊的工艺过程，这种过程是复杂的、缓慢的物化反应过程，是传统白酒生产工艺不可缺少的工序。贮藏期的长短、贮藏容器材质的优良与否，与白酒储存后的质量紧密相关。陈酿的酒要放在陶罐中，上用棕盖置于阴凉的房内，经过较长时间缓慢的物化反应，其味更醇、其香更浓。剑南春酿酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉，该泉经国家地矿专家鉴定：低钠无杂质，富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质，可与崂山矿泉水比美，故一致定为“中国名泉”。冰晶沁谧的玉妃泉水，涅槃成香浓清灵的剑南春酒，陈香幽雅，饮之如珠玑在喉；甘润飘逸，闻之似香思刻骨，青出于蓝，自然历久弥新。水乃酒之血，酒之品秩高停，结穴在水。
白酒科普：长期服用解酒产品会伤身
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据了解，酒精进入人体会氧化成乙醛，在此过程中有一种乙醛脱氧酶的物质负责将乙醛氧化为乙酸，并分解成二氧化碳和水。酒精的这个化学反应过程肯定会伤肝，不可能靠服用一些解酒产品予以阻断。喝酒后人通常会觉得躁动，这是人体的正常反应，而一些解酒产品里含有剂，反而对身体不好。也有人觉得自己服用解酒产品后再饮酒，感觉不那么容易醉，但专家指出，感觉精神振奋、不容易醉的原因很可能是厂家添加了剂、兴奋剂、等，这些成分长期服用将伤及身体。