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抽刀断水更流，举杯消愁愁更愁。人们在觉得心情不好的时候，通常会用酒精来麻痹自己的神经，让自己暂时忘掉不好的事情。所以酒精度数高的酒喝上一点就可以让人醉意朦胧，尽管白酒对人的身体比较好，但是喝多了还是依旧伤身体。那么白酒的度数要高一点好，还是低一点好呢？
一、白酒度数高好还是低好
1、高度白酒
高度白酒必须在50度以上，它口感更醇厚，空杯的留香会更加的持久。但是高度白酒因为度数比较高，所以入口的时候会比较辣。让人觉得难以下咽。但是高度白酒进入人体之后会随着汗液蒸发，对身体伤害比较低。
2、低度白酒
酒精度数在40°以下称为低度白酒，低度白酒容易入口并且喝完之后没那么容易醉。但是低度白酒进入人体之后，水会随着尿液排出，而酒精会停留在我们身体里。如果是为了聚会喝酒不想让自己那么容易醉的话可以选择低度白酒。
白酒有很多的度数，这个大家都是知道的，很多人都是对白酒的度数不明白，不知道喝哪种度数的就口感好，而且对身体还好些。其实这个白酒的度数也就是和你吃的糖果一样，都是有不同的口味，你喜欢什么类型就喝什么类型的，一般在市场上都卖的五十多度的酒，酒精浓度在五三度的酒是口感最好的，很多人对于这个度数也是比较认同的。
很多人不知道是酒精含量高的好还是酒精低的喝着好，其实酒精高的白酒对于身体也是没有什么好处的，要是长期饮用的话对于身体也是有一定的影响，就算是身体没有毛病的人长期的喝着高度的白酒也是受不了的，一般喝高度酒的都是偏远的地区，那里的环境也是不好，就像是东北和内蒙古都都是比较寒冷的，所以哪里的人喜欢喝高度的酒。
二、酒度的检测方式
1、看酒花。取酒兑一定量水，准备一勺一盆，用勺子舀起一定量的酒，从高处往低处倒入盆内，仔细观察盆内落入的酒花，记下其大小、时间长短、均匀程度，从而确定酒精度。此种方法的准确度较高。
2、用火烧。准备一个盅，把白酒倒入，点起火燃烧，观察燃烧过后，盅内部剩余的水分，据水分来确定酒精度。因为该方法容易受外界因素影响，所以准确度不比上一种方法。
3、现在全国都使用"酒表"来测试酒精度。具体方法如下：准备一只玻璃量杯、温度计、酒精计，量杯内装满待测试度数的白酒，将温度计、酒精计同时放进量杯内，观察温度计，待3至5分钟内温度稳定后，根据酒精计上显现的酒精度来记录。
三、白酒度数最高多少度
白酒界的定义是不宜超过68°，否则将不适合饮用，这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。而我们日常用来消毒的酒精，纯度也只有75%。所以中国白酒最高度数也只能是一个传说，高度酒和好酒是没有必然联系的。
本文为大家介绍了高度白酒和低度白酒的基本信息；希望对大家有所帮助。
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红酒度数高还是白酒度数高
小编作为一个中国人肯定是非常喜欢咱们国家的白酒的白酒，有一种醇厚柔香的感觉，非常的适合宴请宾客那么西方的红酒也是非常高雅的典范，深受西方人的喜欢和热爱那今天就由小编来为大家分享一篇关于红酒度数高还是白酒度数高的文章，希望大家通过这篇文章可以看出哪个度数高，大家就不要多喝哪个，否则很容易伤身体甚至可能危及生命危险好了，今天小编的分享就开始了，大家准备好了吗。
白酒的酒精度高。
白酒的酒精度高的原因：
葡萄酒的酒精度在百分之八到百分之十五之间，葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之间，酒精度一旦超过16.2度，酵母停止活动，虽然葡萄酒的发酵是很复杂的化学反应的过程，但是其中最主要的化学变化是糖在酵母菌的作用下转化为酒精和二氧化碳。
白酒是中国特有的一种蒸馏酒，优质白酒必须有适当的贮存期，泸型酒至少贮存3个月到6个月，多在一年以上，汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上，酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒，所以白酒的酒精度高于红酒。
葡萄酒的度数越高越好吗
?葡萄酒的酒精度数与其品质没有绝对的关系。我们不能说酒精度越高，葡萄酒的品质就越好。
葡萄酒的酒精的高低，是由葡萄的含糖量决定的。而葡萄当中的含糖量却由很多东西确定，比如成熟度、品质、当年的气候、土壤、温差等等。提前采摘会让糖度变低，要是延迟采摘的话，糖度就会增加，酿出的葡萄酒酒精度也会很高。生长在炎热气候下的葡萄，因为光照充足，含糖量自然比生长在凉爽气候的高。比如澳大利亚因为气候相对炎热，葡萄的含糖量普遍高，所酿造的葡萄酒的酒精度普遍高于法国的。如果在自然生长自然发酵下，葡萄酒的酒精度比较高，说明这款葡萄的程度度很好。也能间接说明这款葡萄酒的质量不错，口感会比较浓郁。
人为操作决定含糖量的高低，其实有些葡萄在发酵的过程当然，会被认为的加糖进去发酵。这样出来的葡萄酒，酒精度自然也会增加。如果是这种情况，酒精度跟葡萄酒的质量是没有一点关系的。
酒精度对葡萄酒的影响。酒精度对一瓶葡萄酒来说，就是她的骨架。如果说酒精度太低，那样就会无法支撑起葡萄酒的酒体。会让感觉这款葡萄酒口味寡淡，还不宜久存。但是一款葡萄酒如果只是一味的拥有高酒精度会掩盖葡萄酒的天然香气，让人觉得这葡萄酒一股酒精味，特别突兀。对葡萄酒来说，平衡才是最重要的。酒精度与香气、酸度、甜度、单宁、酒体之间都很平衡，这葡萄酒的品质就肯定不会差到哪里去。
由此可见，红酒度数还是要比白酒度数低一点的，所以小编还是建议大家在日常饮用中还是少饮一点白酒，因为白酒毕竟都是高度数。发生疾病的几率也会大一点。但是呢红酒也不可以多饮因为红酒中含有的度数也不是很低大家如果多饮的话也会发生生命危险的希望大家引以为戒那么今天小编的分享就到这里希望大家可以在日后的生活中多多注意这些问题为自己打下一个健康的好身体才可以品更多的优质红酒和高端白酒。
红酒度数高还是啤酒度数高
红酒由于其独特的口感和与众不同一直以来被人们所喜欢，其实一般来说红酒的度数在8~15度之间，这种酒精度数也被大多数人所接受，而且它相比白酒来说不容易喝醉，对于女性来说可以起到美容养颜减肥瘦身的功效是很多女性的最爱。对于啤酒而言它含有极其丰富的氨基酸维生素和一些其他营养物质对于人体的健康也是有一定的好处，所以人们在选择红酒和啤酒的时候也会在度数之间进行比较那么哪一款的酒精度数更高呢？
一般来说我们无法笼统的去比较红酒和啤酒的酒精度哪个高一些，根据红酒发酵程度及种类的不同，红酒的酒精度数一般处于8.5°—16°之间，而啤酒的酒精度通常在3°--14°之间，高一点的啤酒度数也能达到16°左右。因此无法直接去比较两者酒精度高低，如要比较需具体到它们的某一种类。
红酒度数那么低为什么酒后更易醉
葡萄酒在储存过程中，其中的葡萄糖会发生一系列的化学变化：
1.在氧化剂作用下，生成葡萄糖酸，葡萄糖二酸或葡萄糖醛酸；
2.在还原剂作用下，生成山梨醇；
3.在弱碱作用下，葡萄糖可与另两种结构相近的六碳糖——果糖和甘露糖——三者之间通过烯醇式相互转化。葡萄糖还可与苯肼结合，生成葡萄糖脎，后者在结晶形状和熔点方面都与其他糖脎不同，可作为鉴定葡萄糖的手段。
4.葡萄糖在长期密闭储存中，在无氧的情况下，葡萄糖会被被分解生成乳酸或乙醇，而葡萄酒的储存过程恰恰是无氧分解的过程。
因此，红酒中的葡萄糖分解为乙醇（也就是酒精），所以储存期越长的红酒后劲越大。
综上所述：其实红酒的酒精度数是由葡萄品种糖分含量的多少而决定的，而啤酒一直以来都说你极其古老的酒精饮料之一是一种酒精浓度低的饮料，它的乙醇含量较少不但不会容易喝醉而且还会对人体的健康有一定的好处，所以这个选择就要看您的对于啤酒和红酒的需求量会比较大。
饮酒就要饮质量好、度数低的酒
古人对饮酒与养生保健的关系早就有所认识。《诗经．豳风》中便载有“为此春酒，以介眉寿，称彼兕觥，万事无疆”的诗句。上句的意思是说用酒帮助寿嘉，下旬的意思是说举杯敬酒祝长寿，都把酒和长寿联系到了一起。古人饮酒养生的经验，可以概括为以下几点：常饮质量好、度数低的酒。古人对酒的品质十分讲究。早在周代，酒便有了《五齐》、《三酒》之分。《周礼.天官冢宰》裁：“辨五齐之名，一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰缇齐，五曰沉齐”。“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒”。五齐是按酒的情独及味的厚落分为五等，三酒是依据酒的酿造时间和长短而划分的。《吕氏春秋》说“圣人蔡阴阳之宜，辨万物之利以便生，故精神安乎形，而年毒得长焉。长也者，非短而绩之也，毕其数也。毕数之务，在乎去害。何谓去害？大甘、大酸、大苦、大辛、大成五者充形，则生害矣；……凡养生，莫若知本，……凡食，无（勿）强厚味，无（勿）以烈味重酒。”认为不应该饮用那些度数高而质量低的烈性酒，而应该适量饮用一点味淡而质量较好的酒，这一观点深为后世注重养生的人所重视。究竟什么样的酒算是好酒呢？清人顾仲在《养心录》中有过一段精辟的论述：以陈者为上，愈睐愈妙。暴酒（指仓促酿成的酒）切不可饮，饮必伤人。此为第一。酒戒酸，戒独，戒生，戒狠暴，戒冷；务清，务洁，务中和之气。或谓余论酒太严矣。然则当以何者为至？口：不苦，不甜，不成，不酸，不辣，是为真正的好酒。又问何以不言戒淡也？日：淡则非酒，不在戒例。又间何以不言戒甜也？日：昔人有云，清烈为上，苦次之，酸次之，臭又次之，甜斯下矣。夫酸臭岂可饮哉？而甜又在下，不必列戒例。又曰：必取五味无一可名者（即苦、酸、辣、甜、成五味中任何一种味道都不突出一饮，是酒之难也。……盖苦、甜、成、酸、炼者必不能陈也。如能陈即变而为好酒矣。是故陈之一字，可以作酒之性矣。由于条件所限，古人虽然无法准确地测定出酒中所合的各种成分，但他们在长期的生活实践中所得出的经验却是非常具有科学性的。根据现代科学测定，酒液中酒精含量较高，有害成分也就越高。如蒸馏酒和发酵酒比较，有害成分主要存在于蒸馏酒中，而发酵酒中都相对较少。高度的蒸馏酒中除合有较高的乙醇外，还合有杂醇油（包括升戊醇、戊醇、异丁醇、丙醇等)、醛类（包括甲醛、乙醛、糖醛等）、甲醇、氢氧酸、铅、黄曲霉毒素等多种有害成分。人长期或过量饮用这种有害成分含量高的低质酒，就会中毒。轻者会出现头晕、头痛、胃病、咳嗽、胸痛、恶心、呕吐、视力模糊等症状，严重的则会出现呼吸困难、昏迷、甚至死亡。而低度的发酵酒、配制酒、如黄酒、果露酒、药酒、奶等，有害成分极少，却富合糖、有机酸、氨基酸、维生素等多种营养成分。开始的时候，古人认为质量较高，有利于延年益寿的酒主要有黄酒、葡萄酒、桂花酒、菊花酒、椒酒等，后来才发展到白酒及以白酒为原料的各种药酒。发酵而成的黄酒是中国最古老的酒之一。合有丰富的氨基酸、多种糖类、有机酸、维生素等，发热量较高。自古至今一直被视为养生健身的“仙酒”、“珍浆”，深受人们喜爱。这也是绍兴等黄酒从春秋战国至今一直盛行不衰，甚至成为宫廷和国宴用酒的重要原因。葡萄酒合有校多的糖分和矿物质以及多种氦基酸、柠檬酸、维生素等营养成分，也是古人喜爱的一种养生酒。三国时的魏文帝曹丕曾经盛赞它“甘于曲蘖，善醉而易醒。道之固以流涎咽唾，况亲食之邪！"唐太宗李世民不仅十分喜爱饮用，而且还亲自督造。大臣魏征擅长酿制葡萄酒，他曾亲自写诗称赞他酿制的葡萄酒"千日醉不醒，十年味不败。”《新修本草》已将葡萄酒列为补酒，认为它有“暖腰肾、驻颜色、耐寒”的功效。元人忽思慧在《饮膳正要）中称它有益气调中，耐饥强志的作用。李时珍也说葡萄酒有驻颜色、耐饥寒的作用。高濂在《运生八笺》中也将它列为“养生酒”。（来源：好酒之家）
喝白酒好还是喝红酒好
白酒和红酒大家都不陌生，都是生活中的酒水饮品。不过，两种酒是存在明显差别的，不仅酿制原料不同，酒的各种风味特征都不一样，而且作用也大不相同。那么，喝白酒好还是喝红酒好？白酒和红酒有什么区别呢？下面我们一起来了解看看。
喝白酒好还是喝红酒好？
首先来说红酒，红酒是由葡萄酿造而成，抗氧化物质很强，尤其是葡糖含有的营养物质有美颜抗衰的作用。特别是女人没事喝点葡萄酒，不仅皮肤变得年轻漂亮了，晚上睡觉也能睡得香了。还有坚持喝红酒，可以促进脂肪燃烧，帮助人们减肥，减少热量摄取，保持一个健康的身材。
而且，红酒的酒精度数很低，每天少喝一点，不会增加身体负担，酒精自己也会快点排出体外。但是，对于少喝一点的标准，人们并不是很清楚，其实少喝一点的量是红酒杯的四分之一。红酒最好是在晚上睡觉前1个小时喝，这样对身体起到的效果最好，而且第二天身体也不会难受反而会精力充沛。
其次来说白酒，白酒是所有酒里面酒精度数最高的，也是对身体伤害最大的。在中国招待客人必须要用最好的白酒，不过人们在喝白酒的时候，很少能说喝一点就不喝，基本上都是喝到酩酊大醉才会罢休。还有，酒精度数越高，越容易醉，对身体的伤害也很大，而人体能承受的酒精度数是40.9度。人们没事经常少喝一点，还可以促进血液循环，也能增加人体分泌尿激酶物质，对稀释血液有帮助。
但总的来说，无论是白酒还是红酒都各有优点，适度的喝一些对身体是没什么影响的。但如果过度饮用的话，不管是喝白酒还是喝红酒都会伤身。
白酒和红酒有什么区别？
1、原料
白酒：白酒的原料是粮谷，属于粮食作物，是生活必需品；红酒：红酒的原料是水果，属于经济作物，是生活调剂品。
2、酿造
白酒：白酒酿造七分工艺三分原料，白酒酿造工艺有很多种，酿造的方法决定了白酒的风味、香气、香型等等。
红酒：七分原料三分工艺，好葡萄酒是种出来的。品种特质在很大程度上决定了葡萄酒的风味、香气、典型性等。尤其对于单品种酒。
3、酒精度
白酒：白酒酒精度就像成年的叔叔阿姨一样处于25-60。红酒：红酒的酒精度就像未成年或半成年的少男少女一般处在十几二十左右。
4、所用酒器
白酒：白酒酒杯可不透明，也可是玻璃容器也可是陶瓷等。红酒：红酒杯必须透明，多使用玻璃容器，高脚杯等。
5、品酒文化
白酒：喝白酒通常是一口闷，甚至直接上酒坛子；红酒：喝红酒讲究细品，一杯的量有限。
以上内容就介绍到这里。不论是红酒还是白酒，两种酒都具有自身独特的优点，所以无法相比。就看个人更喜欢喝哪一种酒。不过，小编提醒大家，不管喝什么酒都要适可而止，不可酗酒，否则伤身。
喝啤酒好还是喝白酒好
中国的酒文化由来已久了，面对货架上琳琅满目的酒品，很多人会有过疑问和争执。究竟是喝啤酒好还是喝白酒好一点，那么这两种酒各有什么特点，饮用时我们该注意些什么呢，让我一起来看看今天这篇文章。
喝啤酒好还是喝白酒好
喝酒就像爱情一样是个永恒的话题，在这个大话题中又有很多小分支、小争论，比如说关于喝啤酒还是喝白酒哪个更好，哪个更伤身的问题。很多人觉得喝啤酒好，啤酒度数低，对身体伤害小；也有人坚持认为喝白酒好，白酒可以养生，那些长寿老人都是喝白酒的。那么，这两种观点哪个更靠谱呢？我们不妨来具体分析一下喝啤酒和喝白酒都有哪些好处和坏处。
喝啤酒的好处
1、保护血管：适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。啤酒含有酒精，而酒精对活化血管很有好处。所以多喝啤酒能促进血循环。
2、降低糖尿病风险：糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
3、充饥：啤酒有一个比较好听的名字，叫做“液体面包”，因为啤酒的来源加工品是麦芽，所以啤酒具有充饥的功能。
喝啤酒的坏处
1、常喝啤酒容易使人上瘾。经常喝啤酒的人对酒精存在依赖性，从而酗酒，最终危害自身的健康。
2、常喝啤酒容易发胖，导致出现啤酒肚，最终使自己的外形扣分。
3、肝硬化：啤酒营养丰富、产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，形成脂肪肝。
喝白酒的好处
中国是白酒的故乡，白酒不仅好喝，对身体也有极大的好处。常喝白酒具有延年益寿的功效。
夜晚服用少量的白酒，可平缓的促进血液循环，起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用白酒治疗疾病或作为强肾补剂已有很久的历史。西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地酒。也用酒外涂，作为杀菌消毒作用。
对老年人来说，喝一点点,对身体有益,促进血液循环,尤其是在冬天喝点,可以防止动脉硬化
使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用。
喝白酒有一定的好处外，白酒还有一些小偏方。
去痛：不慎扭伤了脚时，取用热水温过的白酒涂抹在伤处，能够起到活血化瘀、减缓疼痛的效果。
去腻：在制作鱼类或者肉类的菜品时，可以加入少量的白酒，那样会使菜肴变得更加美味，并且不油腻。
去苦：在做鱼的时候如果不小心把鱼胆弄破了，可以在鱼的肚子上抹些白酒，然后用清水冲洗干净，这样就能去除苦味。
去泡：如果因为长途跋涉或者过度摩擦造成手脚起泡的话，在临睡觉以前用白酒涂抹在患处，第二天早晨就能使泡去掉。
喝白酒的坏处
因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。
有些人饮酒时只喝酒不吃菜，就会使肝脏遭殃。我们经常会听说因为长期饮酒而导致肝癌的讯息，也时常会听说因过度饮酒引发的猝死现象，这其中大部分都是白酒的缘故，因为白酒的度数更高，可在短时间内使身体内的酒精含量飙升。
总结，通过上文相信您对白酒和啤酒的各自特点，已经有了初步的了解和认识，二者的不同之处还是蛮多的，小编建议您还是根据个人的喜好和饮酒习惯来进行选购饮酒，同时也要注意护肝养肝，防止酒精对肝细胞的破坏。