欢迎访问酒库网(jiuku365.com)美酒百科频道的《运动后喝什么酒?运动后喝酒要注意这几点》内容,更多精彩欢迎访问红酒开瓶后专题!

运动后,疲惫、口渴,这个时候来杯酒是一种不错的享受。然鹅,运动后可以喝酒吗?可以喝什么酒呢,是否需要注意什么呢?

为了缓解疲劳,运动可适当喝点低度酒,如啤酒、黄酒、葡萄酒。

运动前不要喝酒,因为酒精会使你的运动技巧和判断力变得迟钝,酒精可降低力量、速度、肌肉耐力和心血管耐力。一次大量的饮酒更会导致反应、平衡和协调能力的降低,即使在中等量饮酒的第二天,这些运动能力仍不能完全恢復。但是,很少有人能知道,如果运动后少量喝点酒,还能起到缓解疲劳的作用。

适当饮酒可使动脉血管扩张、血压下降,有益于患轻微高血压及血液迴圈不良的患者,而适量葡萄酒更能提升有利的高密度脂蛋白及降低有害的低密度脂蛋白,防止心臟病发作。运动后喝点酒能够缓解疲劳,因为运动后产生大量乳酸,导致人体酸碱不平衡,而喝酒能够使血管扩张,加快乳酸代谢。

需要注意的是,运动后喝酒要遵循“适时”“适度”“适量”的塬则。“适时”就是不能停止运动马上饮酒,尤其是饮大量的啤酒,因为这样会加重心臟、肾臟的负担,损害健康,应该选择在进食时;“适度”就是运动后饮酒度数应是低度酒,如葡萄酒、黄酒、啤酒等,而我国传统的酿酒如绍兴酒、糯米酒也是自古流传的滋养补品;“适量”就是酒量要适当,一般白酒每次不宜超过50毫升,啤酒不超过300毫升。

另外,喝酒时选择理想的佐菜既可饱口福,又可补充运动后营养物质的缺失,最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。

jiuKU365.com延伸阅读

红酒快递怎么包装?红酒运输一定要注意这几点


无论是购买还是赠送,6瓶以上的红酒最安全可靠的方法就是请店员单独包装成箱托运,那么在运送过程中需要注意哪些问题,怎么包装比较可靠呢?今天我们就来说说红酒包装和运送的问题。

红酒运输过程中要注意以下3点:

一、红酒包装要做好防损措施:一般进口葡萄都采用玻璃瓶装,属于易碎品,在运输过程中磕磕碰碰也在所难免,如果能够在红酒包装内加入缓冲材料,防止酒瓶直接相互碰撞,就可以最大限度地防止运输中的损耗。

二、选择合适的运输方式:红酒在存放和运输的过程中,最大的忌讳就是高温和大幅度的温度变化,因此无论是空运、海运还是陆运都要尽量避免高温影响。因此一要尽量采取恒温设备:特别是采取海运方式来运输价值较高的红酒时,尽量选择整柜运输,而且尽量选择恒温柜运输,不要选择普通的货柜,更不要采用普通货柜散货拼装,对于普通陆运,尽量选择那些带有温控设备的货车。二要提前订舱,计划好运输方式。如果没有及时安排好运输方式,可能导致红酒在码头或者货场长时间堆放,甚至受到太阳暴晒,最终品质受到影响。三要选择直航航班。

三、及时购买货运保险:红酒属于易碎品,对于高端红酒来说,购买保险更是必不可少的。

较大的葡萄酒专卖店通常都会准备瓦楞纸护套、泡沫塑料、纸箱填充物或木盒等包装材料。不过除非是成品的礼盒装,很少有超市特地为葡萄酒准备特殊包装,这个时候可以按照以下方法来进行包装:

1、先将最重的东西放在箱子底部,上面铺一层衣服;

2、用不穿的衣服把瓶子裹起来,夏天可用棉质T恤,冬天用毛衣或厚袜子;

3、把所有需要托运的酒裹好之后,平置放进箱子,朝哪个方向无关紧要;

4、瓶子周围用其他物品填紧,上面再盖一层衣物;

5、继续装箱。不论是软壳还是硬壳,在合上箱盖前都要保证箱子已满;

6、将箱子提起来晃一晃,确保里面东西不会移位。

总之,红酒运输一定要小心,尤其打包更为关键,如果有什么不确定的地方最好像相关人员咨询清楚,以免运输过程中出现意外,造成不必要的损失。

喝白酒前要注意什么


白酒是生活中的主要饮品,很多人聚餐,应酬都避免不了喝白酒。白酒少量饮用不会对身体健康造成不利的影响,但过量就会伤身,所以大家喝酒都要适度,少量。那么,喝白酒前要注意什么?喝酒前我们需要做一些准备工作,这样饮酒才能降低对身体的伤害。下面小编就给大家介绍下喝白酒前的注意事项。

喝白酒前的注意事项

1、提前喝水:在到达饭局之前,就先喝下半升左右的水,让泌尿系统在开始喝酒前就开始启动,这样,一部分酒精可以随之直接排泄掉。

2、主食+酸奶:去喝酒之前吃点东西,一则能够在胃里形成一些保护,减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起,降低它的浓度,延缓酒精的吸收。

醉酒后的注意事项

1、喝杯温暖的蜂蜜水:在蜂蜜成分中,含有一种大多数水果中不含有的果糖,其主要作用是可以促进酒精的分解和吸收。因此,有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。对有酒后头痛史的人,在饮酒前后服用蜂蜜50克,便可防治酒后头痛、头晕现象的发生。

2、将补盐计划贯彻到底:一旦已经出现了酒醉性胃炎和脱水症的症状(呕吐就是标志),那补充电解质的工作就更关键了,淡盐水或补液盐都能缓解症状,碳水化合物也能减少酒精对胃部的伤害,面条汤或大米粥都是不错的选择。

3、吃水果:如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

4、酒后吃面食:很多人酒后不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的淀粉类食物,如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖,有利于为人体供血并增加体能,由于它有发酵过程,还对胃酸有中和作用。醉酒后的注意事项

哪些人不能喝白酒?

1、高血压、心脏病患者

酒精使感情激动,兴奋大脑,再者使血管扩张,血液升高,这样易发生血管破裂而引起死亡。或者发生心律不齐,心跳加速等不良症状。所以高血压和心脏病患者不宜喝酒。

2、胃肠疾病患者

酒精会造成胃粘膜的损伤,引起上腹饱胀,反酸,嗳气等症状,使原有胃病加重,如胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎及眼病等都不宜饮酒,有痔疮的人也不宜饮酒。

3、肝炎病患者

酒精会直接损伤肝细胞,酒精对肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人,不节制地喝酒就等于慢性自杀。

4、近视眼、青光眼患者

继致盲“头号杀手”白内障之后,青光眼成为排名全球第二位致盲因素,需要注意的是情绪波动、过度疲劳、过量饮酒都可导致人更容易得青光眼。而酒中含的甲醇,对视网膜有明显的毒副作用。酒还能直接影响视网膜,阻碍视网膜产生感觉视色素,导致眼睛适应光线能力下降。哪些人不能喝白酒

本文就介绍到这里。总之大家喝白酒一定要正确合理,不能过量喝,以免伤身。另外,白酒不是人人都适宜喝,要根据自身情况合理选择,否则饮用不当是会对身体造成伤害的。小编再次提醒大家,一定要科学合理的饮酒,少喝,适量喝。

自制保健酒需要注意哪几点


1、选用的食药材必须洁净,不能有霉变、虫蛀或质量低劣。2、必须在医师的指导下选定品种,确定剂量,且不要任意增减。3、必须选用纯粮白酒,以52~54度的为宜,不要用勾兑出来的白酒。4、所配保健酒应与自身体质相符。5、每次制做量不宜过多,一般应控制在5000毫升左右。不够可再配制,避免浪费。6、配制所用用具、容器均应洁净、完好,并作必要的消毒处理。7、动物与植物材质最好分别泡制。因为动物含脂肪、蛋白质较多,较难溶出,浸泡时间应稍长;植物中的有效成分较易溶出,浸泡时间可稍短。分别泡制后可再混合。8、浸泡容器最好用陶瓷或玻璃瓶,不宜用塑料,或铅、铝器皿,因其所含有害物质容易溶解于酒中,对人体造成危害。

喝白酒要注意什么


现在我们的生活发展越来越好,每个人都有很多的朋友经常会朋友聚在一起,喝点小酒,畅谈人生,那么我们在喝白酒的时候要注意哪些事情呢?毕竟在酒桌上也不能推却朋友的盛情,喝点白酒可以增加我们之间的感情,但是也要注意相关事情,让我们朋友之间相处起来不太尴尬。接下来小编整理了一些关于喝白酒的注意事项,希望能够帮助到大家。

喝白酒要注意什么

1、酒量
酒量当然是一个非常非常重要的一个原因,和啤酒还有红酒不同,白酒的度数普遍偏高,你啤酒能喝三瓶什么事都没有,但白酒你可能两杯就醉。要清楚的知道自己的量在哪里,喝多少正合适,不要好面子,人家一起哄你就喝。

白酒喝过量会导致你的口腔,肠胃受到严重损害,久而久之会发炎进而对肠和胃的消化功能与吸收功能造成严重损伤,导致你胃痛及营养不良的反应!过量饮白酒还会对你身体中的血液造成伤害,最后会表现为你的心脏功能衰退,心跳不齐以及身体浮肿等现象。喝大量酒还会导致呕吐,这对你的胃伤害也是非常大的。

综上所述过量喝白酒对身体造成的影响是非常大的,希望大家都把握好自己的酒量,千万不要喝多了,少喝怡情,多喝伤身啊!

2、不能和白酒一起吃的食物
千万不要空腹喝酒,许多人在去喝酒之前都会吃一碗面条垫垫肚子,这是一种正确的方法,因为如果空腹喝酒,对胃部的刺激是巨大的!既然不能空腹喝酒,那我们喝白酒时一定会有配菜佐之。

韭菜大家再熟悉不过,可是大家千万不要在喝白酒时吃韭菜!韭菜会刺激胃部中酸液产生,白酒也会刺激胃部,这两种食物一起吃的时候,会导致胃部酸液过量分泌,会导致胃部以及肠内炎症的症状发生。

在喝白酒的情况下也不要饮用牛奶,牛奶中脂肪含量丰富,如果喝白酒一起喝的时候,在白酒的刺激下牛奶中的脂肪会被肝吸收,久而久之可能会形成脂肪肝。

我们会看到许多酒桌上摆着白酒和其他酒类,比如葡萄酒,啤酒。我们在喝白酒的时候切记不要和其他酒类一起喝,这样做会使酒精加深对你身体器官的负担和伤害,最直观的就是肠胃和肝脏了,而且会让你很容易喝醉。
3、药物
大家会感到很奇怪,喝个白酒和药有什么关系呢?有些药物会和白酒产生化学反应,甚至会使人丧命!比如头孢就是万万不能在喝白酒前后吃的药物,我有一个朋友就是因为不了解这方面的禁忌,所以在吃了头孢不久之后去应酬,喝了白酒,在回家的路上不幸去世了……大家在喝白酒前一定要了解好这些禁忌,不要图一时方便,而不在乎这些重要的事情,而对自己的身体造成严重的伤害,甚至失去了宝贵的生命。

有人通过喝白酒来帮助自己快速入眠,其实这是不正确的,当你通过大量饮酒入睡之后,其实你的大脑还是清醒的,而且比没有醉酒时还要活跃,这就是为什么宿醉之后头会非常晕非常疼的原因了。在生活中,这样的禁忌还有许多,大家应该多多注意,并加以谨记,才能尽量避开这些问题,使自己的身体避免受到伤害,甚至遇到生命危险!

在酒桌上,不要劝别人酒,你不知道他是否酒精过敏或是酒量如何,可能因为多了一杯白酒,这个人的生命就没有了。如果自己不能喝酒无论对方怎样劝酒,也要坚守底线!

综上所述,大家在喝白酒的时候,一定要注意自己的酒量,不要逞强喝太多,另外也要注意些有些食物是不能跟白酒一起吃的,如果自己在服某种药物是禁酒的不要再喝酒了。如果大家没有注意到这些问题,很可能就会伤害我们的身体,还会损害我们的肠胃。

葡萄酒过滤后多久能喝


葡萄酒因其馥郁的香气,丰盈的口感受到很多人的欢迎,但因为种种原因,越来越多的家庭选择在家自制葡萄酒,那么葡萄酒过滤之后多久能喝呢?其中又有哪些注意的事项和要点,让我们一起来了解一下。

葡萄酒过滤后多久能喝

第一:90%的葡萄酒应该在短期内饮用,不适合长期保存。

越老的葡萄酒就是越好的葡萄酒,这是一种普遍的误解。其实,市场上出售的葡萄酒中,绝大部分都适合在装瓶后的一两年内饮用。只

有10%的红葡萄酒和5%的白葡萄酒适合在装瓶5年之后再饮用。大多数葡萄酒在装瓶6个月之后就开始丢失一部分果香。用螺旋盖封口的葡萄

酒大多不适合长期存放。

第二:只有10%的葡萄酒适合长期存放后再喝。

如果你想要挖掘一些可以越陈越好的葡萄酒,首先要记住的是这样的葡萄酒比较稀少,存放5年后会发展得更佳的葡萄酒只有10%;另外

,存放10年之后会发展得更出色的葡萄酒只有1%。而且,这些葡萄酒必须存放在适当的环境中,控制好温度、湿度、光线和声音等因素。具

有良好陈年潜力的葡萄酒需要具备以下条件:

(1)高酸或高单宁;

(2)高浓郁度;

(3)高平衡度;

下面列举一些符合以上条件的葡萄酒:

(1)波尔多圣埃斯泰夫(St.Estephe)、圣朱利安(St.Julien)、波雅克(Pauillac)、玛歌(Margaux)、圣埃美隆(St.Emilion)、波美侯(Pomerol)

等产区的优质红葡萄酒;

(2)波尔多苏玳(Sauternes)产区的贵腐甜白葡萄酒;

(3)勃艮第(Burgundy)的优质红/白葡萄酒;

当然,除了以上这些葡萄酒之外,世界上还有很多经典的葡萄酒可以长期陈酿。不过,我们依然需要记住的是,90%的葡萄酒都不具有长期陈酿的潜力。
延长保质期的存放方法
1.选择一个正确的存放地点
首先想要延长葡萄酒的保质期,就需要给葡萄酒找一个合适它们"居住"的地方,别看这小小的葡萄酒竟然有如此苛刻的生存环境呢!开瓶后的葡萄酒极其容易受到温度和光照的影响,过高的温度会使瓶内的细菌滋生得更加迅速,如果过温度过低的话这会影响到葡萄酒的口感,而如果一直处于长时间的暴晒状态下的话,强烈的光照会使葡萄酒发生变质甚至有可能会是玻璃瓶炸裂。所以说一定要给葡萄酒选择一个阴凉,避免直接光照的地方进行储存。

2.对封口处进行处理
现在很多葡萄酒都是用玻璃瓶盛装,用纯木塞进行封口。葡萄酒开盖之后,由于木塞和玻璃都是比较平滑的一个表面,所以当他们接触的时候摩擦力是比较小的。木塞封口的葡萄酒是比较容易让细菌滋生的,因为他们的摩擦力比较小,所以在封口磨合的时候就会有较大的缝隙。所以可以选择一个干净塑料袋将瓶口用皮筋绑起来,这样可以防止细菌进入杯中。

3.放置的时候不要倾斜,倒置
最后要说的一点就是葡萄酒在放置的时候,最好是放在避免人们能够无意间接触到的高处,因为如果放在低处是非常容易被不经意间碰到的,而纯木塞封口的玻璃瓶切忌倾斜,倒置。一旦放置的位置出现了异常,葡萄酒中的酒精就会将木塞腐蚀掉。所以说在存放葡萄酒的时候,尽量避免木塞鱼葡萄酒发生直接的接触,避免葡萄酒提前氧化和木塞被腐蚀的现象发生。
总结,通过上文,相信您对葡萄酒的相关知识又有了更深入的了解,每一种酒类发酵都有其中独特的学问,但无论是哪一种酒类,其中酒精都是或多或少存在的,建议肝脏不好的朋友们还是酌情饮用,喝酒切忌贪杯呀!

餐后红酒有哪些?餐前酒和餐后酒的区别是什么?


欢迎访问酒库网(jiuku365.com)美酒百科频道的《餐后红酒有哪些?餐前酒和餐后酒的区别是什么?》内容,更多精彩欢迎访问开瓶后的红酒专题!

越来越多的人习惯在用餐时,点上一款葡萄酒来搭配美食,对于这种餐酒搭配也越来越得心应手,不过小编不知道大家对餐前酒和餐后酒的了解有多少?

什么是餐后酒?

餐后酒,顾名思义,就是餐后饮用的酒。餐后酒的选择其实比较随意,通常都可以直接饮用,选择的范围也相对而言比较广泛。但最最关键的还是根据自己的喜好而定,可以是甜型,也可以是干型餐后酒,囊括白兰地、威士忌、波本、波特酒、雪利酒、利口酒等。

餐前酒和餐后酒的区别是什么?

这要从酒的甜度和酒精度上去区分。饮用餐前酒是为了刺激食欲,而糖分具有降低食欲的作用,因此餐前酒最好是甜度较低的干型酒,而为避免尚未就餐就已经喝醉,餐前酒最好选择酒精度较低的酒。此外,酒精度过高会让味蕾变得迟钝。譬如加州仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒酒精度一般较高,配餐时最好选择口味较重的食物,否则酒精会将食物的味道掩盖。比较典型的开胃酒包括干型的苦艾酒(Vermouth)、金酒(Gin)、起泡酒、干白葡萄酒以及干型马天尼(Martini)鸡尾酒。需要注意的是,餐前酒不要喝太多,因为餐前酒只是为了激发食欲,而不是让你喝醉。

与餐前酒相反,餐后酒是为了在饱餐一顿之后帮助消化。餐后酒的选择范围很广,如威士忌、波本(Bourbon)、白兰地、波特酒、雪利酒、利口酒等,以及上文提及的斯特雷加。影片中康姆斯选择的酒——菲奈特·布兰卡,是一款含药草和香料味道的餐后酒,有点类似人们喜欢的奎宁水。我们既可以选择甜型餐后酒,也可以选择干型餐后酒,最重要的是根据个人的喜好来选择。

餐后红酒有哪些种类呢?

一、餐后酒分类大全之甜型

1、甜红葡萄酒

红葡萄酒常以干型居多,甜型较少,主要以加强型甜红、甜红起泡酒和葡萄干葡萄酒等类型存在。此外,司棋亚娃(Schiava)则是一种植在意大利南部地区的果味型红葡萄品种,有着浓郁的水果风味,市面上较为罕见。加强型甜红等葡萄酒会在后面部分具体介绍。

2、晚收酒

这种酒指的是葡萄成熟后,不立即进行采摘或不立即进行酿制,而是将葡萄继续留在树上或在采收后先进行风干等处理,待果实中的糖分进一步浓缩积累后再进行酿制。根据酿造工艺的不同,晚收酒一共分为以下四类:

(1)普通晚收酒

普通晚收酒(LateHarvestWine)指的是葡萄成熟后,不立即进行采摘,而是将葡萄继续留在树上,等待果实中的糖分自然累积到一定程度时再进行采收酿制。常见的有德国的Spatlese(晚收酒)、法国的VendageTardive(迟摘琼瑶浆)和南非的VindeConstance(康斯坦天然甜白葡萄酒)等。

(2)风干葡萄酒

风干葡萄酒(RaisinWine)是指将正常收获期的葡萄采摘下来后,置于席子或稻草上进行风干,以使糖分浓缩。采用这种方法酿制的常见甜葡萄酒有意大利的圣酒(VinSanto)和瓦坡里切拉雷乔托(ReciotoDellaValpolicella)、西班牙PX雪利酒(PedroXimenez)、法国稻草酒(VinsdePaille)、奥地利的草席酒(Schilfwein)及德国的稻草酒(Strohwein)等。

(3)冰酒

冰酒(IceWine/Eiswein)是采用天然结冰的葡萄酿制,其采摘温度大多在零下7℃至零下8℃左右,一般采用人工采摘再分离出部分水分,以得到更加甘美浓郁的甜葡萄酒。知名生产国有德国、加拿大和奥地利。

(4)贵腐酒

贵腐酒(NobleRot)是采用感染了贵腐菌的葡萄酿制而成的葡萄酒,这种葡萄在感染后水分会流失,从而使得葡萄的糖分更加浓缩,这样酿制出来的葡萄酒甘美浓郁,极其诱人。著名的贵腐酒有法国苏玳(Sauternes)甜白、匈牙利托卡伊(Tokaji)以及德国逐粒枯萄精选葡萄酒(Trockenbeerauslese)。

3、加强酒

通常,加强酒指的是通过在发酵过程中或发酵完成后加入葡萄蒸馏酒(如葡萄白兰地)进行强化得来的一种葡萄酒,这样做可以提高酒精度。当然如果是在发酵过程中加入,那么高酒精浓度就会提前终止发酵过程,使得葡萄酒保留更多的糖分,因此这种情况下酿制出来的即呈甜型。

(1)普通加强型

葡萄牙的波特酒(Port)是最著名的甜型加强酒,常见的有年份波特(VintagePort)、宝石红波特(RubyPort)、“沉淀”波特(CrustedPort)、迟装年份波特(LBVPort)、白波特(WhitePort)和桃红波特(RosePort)等。

此外,法国南部的班努(Banyuls)和莫里(Maury)产区有以歌海娜(Grenache)或麝香(Muscat-based)为酿酒葡萄酿制的天然甜葡萄酒(VDN,全称为VinsDouxNaturels);而以玛尔维萨(MalvasiaBlend)混酿或黑皮诺(PinotNoir)、仙粉黛(Zinfandel)或西拉(Syrah)等酿制成的加强酒则较为罕见。

(2)氧化加强型

在干型葡萄酒的世界里,氧化可能是一种缺陷。不过在甜酒中,适当氧化却有着举足轻重的作用。因为对于某些加强酒来说,在酿造或陈年过程中刻意进行氧化后,会发展出更加丰富且有层次感的风味来。氧化型加强酒主要有:马沙拉(Marsala)、茶色波特(TawnyPort)、奶油雪利(CreamSherry)、阿蒙蒂亚雪利(AmontilladoSherry)、塞图巴尔麝香(MoscatelDeSetubal)、雨水马德拉(RainwaterMadeira)以及采用布尔(Bual)和马姆齐(Malmsey)酿造的马德拉(Madeira)等。

4、起泡酒

根据剩余糖分含量,最终呈现甜型(Dolce)、半甜型(Amabile)和半干型(DemiSec)的起泡酒尝起来都带有一定的甜度。酿酒葡萄多为芳香型葡萄品种,如莫斯卡托(Moscato)、泽比波(Zibibbo)和雷司令(Riesling)等。另外,采用蓝布鲁斯科(Lambrusco)酿制的蓝布鲁斯科红起泡酒也呈甜型;而与其类似的布拉凯多起泡酒(Brachettod'Acqui)则是一种略甜的起泡酒。

二、餐后酒分类大全之干型

除了以上最普遍的餐后甜酒外,还有少部分干型加强酒也可作为餐后酒。具体如下:

1、菲诺雪利

菲诺(Fino)是一种酒体较轻的干型雪利酒,酒液澄清,还带有杏仁和干草的香气,酒精度则在15%至17%之间。

2、曼萨尼亚雪利

曼萨尼亚(Manzanilla)是一种干型雪利酒,一般颜色较浅,风味和酒精度则和菲诺类似。

3、欧罗索雪利

欧罗索(OlorosoSherry)有着深沉的棕色,口感也非常复杂,酒精度数通常为18%至20%之间。

4、帕罗卡特多雪利

帕罗卡特多(PaloCortado)是一种较为罕见的干型雪利酒,多呈红棕色,酒精度数在18%至20%之间。

5、舍西亚尔马德拉

舍西亚尔(Sercial)拥有较高酸度,用来酿造口感脆爽干净的马德拉,常带有矿物、坚果和精细的果味。

6、华帝露马德拉

华帝露(Verdelho)是四种酿制马德拉的贵族葡萄中种植面积最广的,可用来酿制半干型马德拉,一般具有焦糖和花香味。

葡萄酒不是随便喝的,餐前餐后有讲究,不过也不用想的太复杂啦,只要你在选择的时候,记住餐前酒是为了刺激味蕾,增进食欲,佐餐酒让口感更加清爽干净,开胃健脾,而餐后酒是为了消除油腻,帮助消化就应该不会出错啦。