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日常工作交际中，白酒是必不可少的，推杯换盏只为生活。因为应酬也罢或者一时兴起也罢，你的另一半是不是会经常喝到烂醉呢？然后你总苦于要如何帮他解酒？喝酒过多固然伤神，不过眼下紧要的还是怎样帮助他解酒吧。
白酒喝醉时，浓茶解酒是个误区。那么有什么样的解酒好方法呢，简单有效的方法是：
1、苹果汁，将苹果压榨成汁，喝上一杯，会很快见效。
2、蜂蜜治酒后头痛。能够促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状。
3、芹菜汁，做法和苹果汁一样。芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
4、香蕉可以治酒后心悸、胸闷、，吃一些香蕉，可以增加血糖浓度。降低酒精在血液中的比例。
5、绿豆解酒，绿豆适量，用温水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
6、白萝卜捣烂成泥，取汁，分几次服下。wwW.jIuKU365.cOM
7、喝苏打水。
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较简单有效的解酒方法
既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下这几种解酒食品正是坊间较新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
☆蜂蜜水——酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
☆西红柿汁——酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
☆新鲜葡萄——酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
☆西瓜汁——酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
☆柚子——酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
☆芹菜汁——酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则较好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
☆酸奶——酒后烦躁
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
☆香蕉——酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
☆橄榄——酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
另外餐前服用活性炭，不会醉。或餐后服用会立即起到解酒的功效，头脑清醒。
酒后喝什么醒酒，醉酒后怎么醒酒
再过几天就是春节了，有没有激动起来呢？节假日人们开怀畅饮，容易饮酒过量。很多人在酒后会有各种不是症状，也有很多人容易出现各种麻烦事情。今天小编家为大家奉上酒后喝什么醒酒，醉酒后怎么醒酒。
相关推荐：喝白酒后如何醒酒、白酒快速醒酒方法过年再也不怕醉了
茶叶醒酒法
酒后泡一杯浓茶，然后加入一些些柠檬汁进入，变成略带酸性的茶，这个对于醒酒很有效果，因为茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中及昏睡现象有疗效。
牛奶醒酒法
喝多了，如果身边没有什么方法解救，可以去便利店购买一小盒纯牛奶，这样喝下去，牛奶可以使得单把人体的蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
盐水解酒法
喝大了，肚子里肯定不舒服，想呕吐的感觉，十分的难受，那么这时可以找个杯子，放入一些食盐，对入一些白开水，温温的喝下去，醒酒速度很快的。
桔汁绿豆醒酒法
酒后一般会出现人体头晕、头痛甚至是恶心呕吐，那么让喝酒的人吃几个酸橘子醒醒胃，再买一碗绿豆汤，或者快速熬点绿豆汤给TA吃，这个方法也很不错，因为绿豆是天然的排毒高手。
以上就是“酒后喝什么醒酒，醉酒后怎么醒酒”的相关介绍，希望可以帮到您。小编较后温馨提示大家，春节注意身体，不要贪杯，祝您猴年大吉！
如何简单地挑选一瓶白葡萄酒
面对这个夏天，不管你以前爱不爱白葡萄酒，但我很认真地和你说，你必须得挑上几款，因为它是世界上同时满足酒精+海鲜+冰镇+优雅四个条件的夏天神器。
如何挑白葡萄酒？
这是一个很简单也很复杂的问题。
说它简单，是因为只要你找到和自己的口味相对应的白葡萄酒，就一定是好喝的。
说它复杂，是因为白葡萄酒的品
种、地区风味太多了，加上它的口感更具显性的特点，通常是不喜欢就是不喜欢，喜欢就是喜欢。而不是像红葡萄酒那样，都能凑合着喝。
按口味分有：
1、干白：偏酸，没有甜味
2：半干：丁点甜
3、半甜：酸甜平衡
4、甜白：甜中隐藏的酸味
5、贵腐酒：姜和蜂蜜的甜味
6、冰酒：带有浓郁的蜂蜜甜香，非常甜美。
7、芳香型：香味是大特点。
8、加强型：在酿造过程加入白兰地，代表酒有波特酒和雪莉酒。
按照葡萄品种分：
1、霞多丽：酸度一般，很丰满的香味果味。
2、雷司令：中等酸度，特点是有矿物气息。
3、长相思：偏酸，可以理解为柠檬，青草味，搭配海鲜效果很好。
4、灰皮诺：更高的酸度，柑橘水果皮的味道。
5、塞美容：成熟水果的甜味、贵腐酒的御用品种。
6、琼瑶浆：荔枝和玫瑰的香味十分明确，香气的杀伤力巨大。
7、莫斯卡托：有青苹果及花朵香气，香气明显，同样也是女人的杀器。
所以简单的方法是：先确定自己喜欢干型的还是甜型的，再根据自己的口味选品种。除了这些以外，白葡萄酒还有一个重要指标，就是酸度。酸度很多人不喜欢，但它是撑起一瓶好酒的标配。然而一瓶上好的白葡萄酒，是不会让你感觉到突出的酸度的，而应该是感觉到整体的和谐平衡感的。
如果你是喜欢酸点的，可以找灰皮诺或者长相思的全干或者半干。
喜欢半干的，强烈推荐雷司令的半干，好喝的雷司令是半干型的。
喜欢甜味的，就找雷司令或者霞多丽的半甜，甜白。
喜欢更甜的，就找贵腐酒、冰酒以及晚收甜白吧。
喜欢芳香型的，琼瑶浆和莫斯卡托是永远的选择。
另外还有一些经验是行之有效的：
1、大部分新手爱喝甜白葡萄酒更多，由于不大懂得搭配，更多的新手爱喝更适合净饮的甜白葡萄酒，所以Moscato会很受新手喜欢，几乎都在200元以内。一些嗜甜的朋友也会喜欢冰酒和贵腐甜酒，价格会稍高。
2、虽然有很多雷司令甜白，但是因为雷司令有非常好的酸度，有些新手是不大能接受的。事实上雷司令不仅酸度很棒，果味和矿物质也非常好，清爽可口。价位从几十元起步，上几乎不封顶。
3、大部分的新手会喜欢琼瑶浆这种半干白——前提是品质较高的琼瑶浆，因为品质较差的琼瑶浆会丧失品种特征而变得不好喝。起步价格稍高，很多都要200以上了，但半干型的也很少有特别贵的。
4、雷司令的干白是很不错的，但是大部分新人开始的时候会更容易接受长相思的干白。一方面是果味更浓郁，另一方面是价格更平易近人。很多几十元的西班牙、智利、意大利长相思、一二百元的新西兰长相思，品质都很不错。不过进阶的朋友很多人会爱上雷司令。
5、平时爱喝茶，不喜甜味的朋友，很多可以考虑比较细腻的风格，品质较高的霞多丽，或者卢瓦尔河的长相思、高品质的波尔多白。这一类都不算便宜，基本200朝上了。
6、如果非要我选出首先品尝的几个品种，我会选：雷司令、霞多丽、长相思、琼瑶浆、莫斯卡托。
在明白了简单的选择方法后，我们再深入去了解的时候，会发觉葡萄品种、甜度、产区、酒庄等任何一个元素都无法确保这瓶酒就是好喝的，存在就是合理的，如果，某一个品种是不好喝的，那早就没人种了。事实上，就算你是世界记忆大师，能记住任何一款喝过的酒，在你没有喝完世界上所有的酒之前，你也永远不知道哪款就是你喜欢的。
所以，我们的目标是：喝下一瓶。
较简单有效的解酒方法，你造么？
眼看春节就要到来了，亲朋好友聚会聊天怎么会少得了酒来助兴，喝醉也是较正常不过的事情了，那么，解救也就显得非常重要，下面，来交大家较简单有效的解救方法。
蜂蜜水酒后头痛喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
西红柿汁酒后头晕西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
新鲜葡萄酒后反胃、恶心新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
西瓜汁酒后全身发热西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
柚子酒后口气李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
芹菜汁酒后胃肠不适、颜面发红酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则较好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
酸奶酒后烦躁蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
香蕉酒后心悸、胸闷饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
橄榄酒后厌食橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
简单粗暴地解释白酒12香型
■邹江鹏/文，酒业家获作者授权刊发前一段时间，有朋友问我，葡萄酒的消费教育相对白酒而言似乎要更平易近人和成熟，比如对口感的描述会有诸如板栗的味道、黑加仑的味道等等，这让消费者容易产生亲切和显浅易懂的猜想。而白酒的描述都是口感绵柔等专业性很强的术语。现在白酒行业都在倡导以消费者为导向，然而在诸如此类的消费教育上，有没有什么提升空间？如何用让消费者熟悉、显浅易懂的方式来让消费者了解白酒？在这里，我先给大家普及下白酒的十二大香型及其代表。看到这里，朋友们可能有点晕乎了，这么多香型，怎么分得清楚？那么我再给大家讲几个口感的评语，比如说酱香型白酒的评语：“酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久”。这几个字，您看晕了吧，什么叫做幽雅细腻？什么叫做酒体醇厚？什么叫做空杯留香持久？这些词语很干巴巴，你根本就无从体会其中奥妙。如果光讲香型极其特点，恐怕很多消费者都记不住，所以我觉得让香型直接和酒的品牌对应起来，是最直观的联想，一说到酱香，就联想到这是茅台酒的味道，至于说详细的评语分项，可以留到以后慢慢体会。酱香型又称茅香型，以贵州茅台酒为代表；浓香型又称泸香型，以四川泸州老窖、江苏洋河大曲为代表；清香型分三种，大曲清香以山西汾酒、河南宝丰酒为代表，麸曲清香以北京牛栏山二锅头和红星二锅头为代表，小曲清香以重庆江津酒、云南玉林泉为代表；米香型以广西三花酒为代表；凤香型以陕西西凤酒为代表；药香型以贵州董酒为代表；豉香型以广东玉冰烧为代表；芝麻香型以山东景芝白干、扳倒井为代表；特香型以江西四特酒为代表；兼香型分两种，酱兼浓以湖北白云边为代表，浓兼酱以安徽口子窖为代表；老白干香型以河北衡水老白干为代表；馥郁香型以湖南酒鬼酒为代表。现在，十二大香型大概是个什么味道，您应该有个模糊印象了。接下来我就几个香气的感觉先给大家讲一下。喷香：扑鼻的香气，如同从酒中喷射而出。入口香：酒液入口后，感到的香气。回香：酒液咽下后，才感到的香气。余香：饮后余留的香气。悠长、绵长：都是常用来表示酒的余香和回香的形容词，即香气虽不浓郁却持久不息。谐调：酒中有多种香气成分，但又不突出一种而和谐一致。浮香：香气虽较浓郁却短促，使人感到香气不是自然出自酒中，而有外加调入之感觉。陈酒香：也谓老酒香，酒的长期贮存中形成的成熟香气，醇厚、柔和而不烈。固有香气：该酒长期以来保持的独特香气。焦香：似有轻微的焦糊气而令人愉快。异香：指异常的使人不愉快的气味。刺激性气味：刺鼻或冲辣的感觉。臭气：金属气、各种腐败气味以及酸气、木气、霉气等使人不愉快的气味。实际上，上述对香气的描述，已经是比较贴切了，但是要让消费者能够体会，还是需要亲自去尝试品评的。至于说葡萄酒对口感的描述会有诸如板栗的味道、黑加仑的味道等等，白酒的整体风格描述要做到这一点，还是很有难度的。反而是一些白酒中的单一化学成分，可以用比较贴切的模拟，例如辛酸乙酯是梨子香，壬酸乙酯是苹果香，癸酸乙酯是菠萝香，戊醛是青草味，2－甲基吡嗪是烤面包香，2，3－甲基吡嗪是烤玉米香，苯乙醛是玫瑰花香，丁酸是汗臭等等。但是白酒中的诸多香气是与化学成分相关联的，所以只要记住了这些单体香味，也是有助于对酒体整体风格把握的。用显浅易懂的方式来让消费者了解白酒，最好的方式就是科普，我常常碰到很多朋友问我一些常识性的技术问题，比如说为什么喝白酒会脸红上头，如何简易鉴定真假酒，如何品酒等等，这些对于专业技术人员而言，都是很简单的问题，可是对于广大非专业人员，是非常渴望了解的。我在媒体上做了很多科普工作，这也与中酒协提出的3C计划中，服务诚心－白酒科普宣传计划相符合。“科普为大家，服务你我他”，只要有利于传播白酒科技知识的事情，我觉得都是好的。
简单快速地缓解宿醉的方法
在生活中，亲友、朋友、应酬等聚会时，我们免不了的就会多喝几杯，结果就是我们会喝醉，喝醉后的我们是非常难受的，有什么方法可以简单快速地缓解宿醉呢？下面好酒网小编就给大家介绍几种方法。
1.椰子汁。你可以在便利店或者超市里购买椰子汁，一盒椰子汁所含的钾要高于一根香蕉，比水更能保持人体的水分，预防脱水。
2.酸梅干。饮酒后的第二天清晨吃酸梅可以缓解宿醉。虽然它比柠檬还酸，但是它所含的盐分很高，可以有效地补充电解质。
3.浓咖啡。咖啡因能够轻松将头痛扫地出门。
相关推荐：不同酒的不同宿醉效果
如何消除宿醉？
1.睡前饮水，可以帮助身体补充足够的水分，防止酒后身体脱水，缓解头痛等症状；2.晨后运动，可以帮助身体加速血液循环，将有毒物质排出体外；3.吃点香蕉，可以帮助身体机能恢复。
如何解酒？
1.多喝白开水。2.喝蜂蜜水。3.果蔬解酒法。4.服用解酒药。
春节期间，处理醉酒后的9种有效方法
春节期间，亲朋好友相聚在一起。避免不了不喝白酒。但是今天好酒网小编就是给大家介绍醉酒后的9种有效方法。
1、喝生鸡蛋是经典老方，吸收身体酒精，同时保护胃部粘膜。如果蛋清难以下咽，可以考虑把蛋黄倒入浓咖啡里，不失为一杯可口的热饮。
2、如果醒来已饥肠辘辘，烤吐司配蜂蜜是一石二鸟的选择。因为昨夜的酒精已经将你体内的元气消耗所尽，加上呕吐所导致的大量水分流失，都让你的身体处于青黄不接的状态。蜂蜜面包所含的钠、钾等元素是唤醒肌肉和神经活动的成分，果糖提供身体新陈代谢的燃料，这样你就能从里到外焕然一新了。
3、不过，假如你因为昨晚过度的呕吐，此刻一点淀粉都难以下咽的话，香蕉、猕猴桃或是生芹菜都是值得推荐的。它们都是富含矿物质的水果，能够强力抵消酒精的副作用。
4、当然，在你决定今夜大醉之前，有一些偏方能让你起码醉得不那么难受一些。今夜，先喝下一杯牛奶作为前菜，让酒精对身体的作用减弱一半。喝酒时佐以豆腐干、茴香豆等高蛋白小菜，同样有效。
5、喝茶——虽然是老掉牙的方法，但真的对醒葡萄酒非常有效。尤其推荐姜茶和苦茶，不仅补充身体流失的水分，茶叶中的单宁酸更能缓解酒精中毒，茶碱能唤醒你昏昏欲睡的脑神经，让你开始崭新的一天。
6、高温和蒸汽有助于排汗和血液循环，醉酒后泡一个热水澡让你感到精神不少。
7、精力旺盛的人，可以在补充水分后，去健身房动一动，运动的消耗把体内的毒素也一并排出。
8、喝一杯BloodyMary可算得上以毒攻毒吧，这里起作用的是里面的西红柿汁和糖分。
9.有个说法是宿醉带来的心理压力比生理更大，那么你较好看几出喜剧，笑一笑。