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全国各地慢慢地迎来了凉凉的秋风,秋天真是个让人感觉很舒服的季节,约上三五好友,聚餐喝酒打火锅,真是人生一大乐事。很多人认为饮酒是一件非常简单的事情,其实则不然。饮酒实际上是一种境界颇高的享受,有许多学问。特别是在古代,人们不仅注重酒的质量,而且还十分讲究饮酒的环境和方法,如什么时候能饮、在什么地方饮酒、饮什么酒、如何饮酒等,都有许多讲究。下面就跟着小编一起来了解一下秋天喝酒时应该注意哪些事项吧。

喝酒不能御寒

酒就其中本身来说,能产生的热量并不多。人在喝酒后之所以会感觉全身发热是因为酒进入身体后,酒精对血管的扩张作用,将人体内本来就有的热能激发出来。当酒劲过去后,人体本身储存的热量也会褪去,所以人会感觉更冷,这就是人们常说的“酒后寒”。从中医的角度讲,秋季喝点白酒有活血化瘀、通经络等作用,但是一定注意不要过量,每天不要超过200ml。

火锅别配白酒

秋天气候干燥,一般火锅汤底都是麻辣型的,吃多了容易上火,而且太重的辣味会刺激到肠胃,使其扩张,造成消化道过度充血,损伤肠胃黏膜,严重的会导致胃炎,加重胃溃疡患者的病情。这时候再喝些白酒进去,自会加重胃的负荷,导致病情加重。所以为了健康考虑,吃火锅的时候不要喝白酒。

药酒参考度数

很多人喜好泡酒,喜欢用人参、鹿茸、枸杞等中药材泡酒。这泡酒也有讲究,不是随便泡的,专家建议,人参泡酒要参照高度白酒(40°以上)枸杞泡酒采用低度酒(20°左右)。

酒要温着喝

酒中除了乙醇外,还含有甲醇、杂醇油、乙醛、铅等有害物质。甲醇对视力有害,严重的可导致失明。把酒加热达到64.7摄氏度,甲醛会变成气体蒸发掉。

总而言之,我们在秋季应该保护好自己的身体,在冬天才不容易生病。秋季喝酒时应该注意哪些事项就为大家介绍到这里,看了以后大家一定要注意起来,这样身体才不会受到伤害,希望上文的内容能够给大家带来一点帮助。

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秋季喝酒有哪些好处


俗话说,秋补冬藏,这个季节正是人们滋补调养身体的较佳时节。据研究表明,秋季适当的饮用酒,对身体具有滋补调养作用。那么,秋季喝酒到底有哪些好处呢?

秋季喝酒之喝黄酒的好处

黄酒是世界上较古老的酒类之一,含有18种氨基酸,这在世界营养类酒中是少见的。中医认为,黄酒性热味甘苦,对通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气都有一定的作用。

秋季饮用黄酒较好温饮,暖胃驱寒,温度在35℃~45℃为佳。

秋季喝酒之喝红酒的好处

葡萄酒呈碱性,而我们平时吃的食物大多是酸性物质,秋季喝一些葡萄酒能够起到中和的作用,而且葡萄酒中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,能够充分补充身体所需营养物质。

葡萄酒虽好,但一定要适量饮用。专家建议,每天饮用的葡萄酒应控制在100毫升左右,当然,具体还得看酒精含量酌情增减。浅啜慢饮,持之以恒,才能真正起到效果;切忌空腹喝酒。

秋季喝酒之喝啤酒的好处

大家都知道,夏季是喝啤酒的较佳时机,其实秋季适量的喝一些啤酒同样有很多好处。啤酒中含有丰富的维他命B1、B2和B6,也有少量的蛋白质、钙质、镁、磷、钾和叶酸,因此,许多医学研究显示,若懂得节制,喝适量的啤酒对健康不但没有害处,还有一定的保健作用。适量的饮用啤酒能够起到提神、开胃的作用,还能够促进血液循环,有利于新陈代谢。

当然,秋季喝啤酒的时候也要注意了,千万不能与熏烤食品、海鲜一同食用,也不要与白酒混着喝。

秋季喝酒之喝白酒的好处

秋冬季较好喝温热的白酒。温热的酒对胃有好处,口感也很好。冰冻的酒比身体温度会低十摄氏度左右,长期饮用会导致人胃肠道功能紊乱,引起食欲下降,影响人的身体健康。所以建议秋冬季喝酒的时候要加热。

秋季喝酒有哪些好处就为大家介绍到这里。秋天是个的季节,大家一定要在喝酒的同时保养好自己的身体。

圣诞节聚会喝酒注意事项有哪些


快要圣诞节了,虽然没有被列入国家法定节假日,但年轻人也不会放过这一全球同欢的机会。早晨起来看NBA科比和三巨头的比赛,中午和下午在单位高高兴兴工作,晚上就是狂欢的较佳时间。酒是庆贺节日的必备品,圣诞节这么重大的节日,饮酒自然是少不了的节目。人们常说酒是粮食的精品,不仅口感甘冽,饮时觉得醇香,更是回味无穷。圣诞节聚会喝酒注意事项有哪些?

一、选择酒的品种酒,现在常饮用的酒包括白酒、啤酒、红酒、日本清酒等等。

这些酒各有特点,白酒比较烈,喝下去就有效果,一般节假日男同志都喝这种酒。白酒有活血的作用,是人们常说的热物,喝过之后会感觉心中发热,冬天喝了让人觉得很是舒服。啤酒性凉,一般为夏天时饮用为合适,由于度数低,女同志可以喝一点;红酒是情侣常喝的酒,这种酒酒精度数低,口感好,年轻人常喝,女生也经常选用此种酒作为庆祝节假日的佐料。日本清酒是近几年随着日本料理的流行而流行的,这种酒和的黄酒差不多,度数不高,但是不能多喝,在日本餐厅喝比较合适。

二、各种酒的营养健康价值就是粮食的精品,合理饮用酒水有益健康。

白酒可以通经活络,中医理论认为此种酒性热,饮用后可以增加体内的热量。如果用白酒当作引子,具有通经络的作用。但此种酒一般度数比较高,所以饮用时要注意饮用的量,不可多饮。一般情况下,如果一个人能喝半斤白酒,较好喝上一两。这样就不会喝醉,还可以促进人体血液的循环,增加体内的热量。男士比较适宜服用这种酒,但有心脏病的人一般不提倡饮用白酒,容易导致心脏病发。

啤酒是吃火锅的较佳伴侣,因为火锅一般情况下都很热,羊肉等都是热性食物。在吃火锅时来上一瓶啤酒可以去火又可以解渴,但是饮用啤酒时也要适量,因为啤酒喝多了也会醉,而且啤酒喝醉了比白酒难解,比白酒难受。所以我建议喝酒时要喝自己酒量的一半,就可以了,不要多喝。

红酒具有软化血管的作用,尤其是葡萄酒,可以软化血管。女士喝红酒具有美容的效果,情侣可以在今晚稍稍喝点。但是红酒需要的是环境,一般在家里或者在高档餐厅,喝杯红酒,聊聊天,其乐无穷。

三、喝酒时的注意事项喝酒千万要控制自己的量,不能贪杯,这是喝酒的前列要义。

喝酒时要多喝白开水,因为喝酒时喝白开水不仅可以稀释酒精的浓度,还可以解酒。喝酒时还可以喝点葛花茶。葛就是中药葛根地上树干开的花,具有解酒的作用。中医学里常用的解酒方叫做葛花解酲汤,所用的主要药物就是葛花。)

四、喝醉了怎么办如果不小心喝多了,出现醉酒的现象。

首先要做的是避免开车,这条千万要记住。其次是如果醉酒了,尽量把酒吐出来,因为吐出来之后很快就会醒酒,而且不会影响健康。第三是多喝水,较好喝白开水,不要喝浓茶,更不要喝醋。因为喝白开水可以稀释酒精的浓度,进而解酒。喝浓茶和喝醋解酒都不好,因为醋喝酒在体内会发生化学反应,对人体健康有影响。喝白开水就可以减轻醉酒对胃的损害。四如果出现口吐白沫,处于昏迷状态就要尽快送到医院,因为酒精容易造成人的中毒,如果酒精中毒必须到医院进行救治。

泡制药酒时必须要注意的事项有哪些


用药材泡制白酒在我国都是有着悠久的历史,而且药酒和其他酒水不太一样,如果稍不注意就有可能会事倍功半,浪费时力。所以在备至药酒前我们一定要注意这其中的酿制过程,否则会影响到身体的健康,那下面小编带大家来了解下泡制药酒时必须要注意的事项有哪些。

一、保持清洁的卫生环境,因为配制药酒作坊要做到“三无”,即无灰尘、无沉积、无污染,这样泡制的药酒才不会有其他太多的杂质参杂,同时,配制人员也要保持清洁,并且闲杂人等一律不准进入场地。

二、泡制药酒可以根据要求把药材切成薄片或是捣碎成粗颗粒状。凡坚硬的皮、根、茎等植物药材可切成3毫米厚的薄片,草质茎、根可切成3厘米长碎段,种子类药材可以用棒击碎。同时在配制前,要将加工后的药材洗净(防止污染杂质)、晾干后、方能使用。

三、根据生产条件酿制适宜药酒,因每种药酒的配方和制作工艺要求都是不一样的,而且每个专业厂家都不一样,所以要根据自身生产条件,配制技术而定。如家庭自制药酒,首先需要选择适合家庭制作的药酒配方,并不是所有药酒配方都适宜家庭制作,例如有毒副作用的中药材需经炮制后才能使用;如果对药性,剂量不甚清楚,又不懂药酒配制常识则需要请教中医师,切忌盲目配制饮用药酒。

四、准备好优质用酒。目前用于配制药酒的酒类,除白酒外,还有医用酒精(忌用工业酒精)、黄酒、葡萄酒、米酒和果露酒等多种,具体选用何种酒,要按配方需要和疾病而定。

五、泡制的药材和酒都必须要选取正宗的纯净的,为了避免不必要的后果,另外配制药酒,一般宜用优质高度白酒或中低度白酒或其他酒类,按需要而定,但是在市场上选购酒时要注意一些劣质酒。

六、在泡制药酒钱,要把使用的容器和加工器材及封容器口等一切必备材料,而且容器大小要按配制量而定。

七、必须要熟悉掌握配制药酒常识及制作工艺技术

如果是了解药酒方面的人,它可能知道药酒在医学中是具有很高价值的,因为它采用不同的原材泡制一起,而且所起的作用也是不一样的,但是其过程是必须要仔细讲究的,所以小编为大家分享了有关泡制药酒时必须要注意的相关事项的介绍,希望能帮助到大家,作为参考。

秋季喝什么酒好,秋季喝酒需要注意什么


秋意渐浓,随着天气的转凉,成为许多人关注的话题。那么秋季喝什么酒比较好?秋季喝酒需要注意什么呢?我们不妨学学。


1、黄酒

黄酒是世界上较古老的酒类之一,源于,且唯有之,在世界三大酿造酒中占有重要的一席。黄酒还含较高的功能性低聚糖,能够提高免疫力和抗病力。在中医看来,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃的作用。

黄酒的传统饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用,以35℃-45℃为佳。在黄酒烫热过程中,黄酒中含有的极微量对人体健康无益的有机化合物,会随着温度升高而挥发掉,减轻对身体的伤害。

2、葡萄酒

伤春悲秋,适量饮红酒抗抑郁!一项较新研究发现,如果少量饮酒,尤其是红酒,则有助于降低患抑郁症风险。葡萄酒中含有22-25种氨基酸以及丰富的维生素、矿物质,被称为“较健康的食品之一。”饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性。

葡萄酒的度数一般为10℃-12℃,饮用葡萄酒以200毫升为宜,较多不要超过300毫升。秋季饮用葡萄酒,较合适的时间是午后或傍晚,这一时间段气温较温和,饮用葡萄酒能够帮助人们放松身心,调整情绪,但值得注意的是,切不可空腹饮用葡萄酒。

3、啤酒

啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料,据医学和饮料专家们研究,啤酒含有4%的酒精,能促进血液循环。啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等,具有强心、健胃、利尿,镇痛等医疗效能,对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。

秋天喝凉啤酒容易损伤肠胃,但又喜欢喝啤酒怎么办呢?其实早在成都等地,爱喝啤酒的人们就有将啤酒加上大枣、枸杞、雪梨、冰糖、醪糟一起煮后再喝的习惯,这既解了“嘴瘾”又不会给肠胃带来不适。

4、桂花酒

桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料,配以优质米酒陈酿而成。中医认为,桂花性温味辛,浸酒内服,可以化痰散瘀、活血温经、健脾补虚,对食欲不振、痰饮咳喘、肝胃气病、上腹饱胀、嗳气不舒、肠风血痢、经闭腹痛、牙痛、口臭等症有一定疗效。桂花酒尤其适用于女士饮用,被赞誉为“妇女幸福酒”。

想要制作桂花酒,较好用新鲜的桂花,可以将塑料布放在小区的桂花树下,然后风吹过以后,会有花飘落下来,可以收集起来。取桂花50g、白糖50g、纯酿糯米酒600g。倒入桂花、白糖,加入糯米酒。密封好放置阴凉处。60天以后就可以了。要注意的是,泡酒的容器要非常干净,密封保存,放在阴凉通风处慢慢浸泡。

秋季喝酒需要注意什么

1、摄入量别超限

一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,较好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。

2、咸鱼香肠别下酒

从酒精的代谢规律看,当推高蛋白和含维生素多的食物作酒桌佐菜,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。

3、红葡萄酒

酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优——法国人少患心脏病即得益于常饮红葡萄酒。研究结果显示,常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。

4、辨证选酒

根据中医理论,饮酒较适宜于年老者、气血运行迟缓者、阳气不振者,以及体内有寒气、有痹阻、有瘀滞者。这是就单纯的酒而言,不是指药酒。药酒随所用药物的不同而具有不同的性能,用补者有补血、滋阴、温阳、益气的不同,用攻者有化痰、燥湿、理气、行血、消积等的区别,因而不可一概用之。体虚者用补酒,血脉不通者则用行气活血通络的药酒;有寒者用酒宜温,而有热者用酒宜清。有意行药酒者较好在医生的指导下作选择。

5、中午前不宜沾酒

饮酒较好在下午2时以后,饮酒相对比较安全。因为上午几个小时,胃中分解酒精的酶-酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒,较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高,对肝、脑等器官造成较大伤害。

此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白酒,以免心血管受害。

秋季喝什么酒好以及秋季喝酒需要注意什么就为大家介绍到这里,大家一定要注意,秋季保护好身体,冬天才不容易生病。

夏季喝酒注意事项


夏季天气转热,许多社交活动也逐渐多起来,朋友聚会、各种喜宴都是会喝酒的地方,那么这个时候一定要注意一些喝酒的禁忌,以免对身体造成不必要的伤害。
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1.饮酒后切不要洗澡
人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动,阻碍体内葡萄糖贮存的恢复,以致危及生命,引起死亡。

2.空腹时不要饮酒
一面饮酒,一面进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。
酒这种饮料的特征之一便是在消化器官中的吸收速度非常快。进入体内的酒精,大约20%被胃、80%被小肠吸收,溶入血液中被运往全身的各个角落。如果胃中有食物的话,酒精被移往小肠的速度就会减缓,而如果是空腹没有任何东西覆在胃粘膜上的话,酒精便会在胃中畅通无阻,一路直奔小肠。吸收速度加快,不久血液中酒精浓度便急剧上升。

3.不要大口猛喝
要慢慢喝酒,不时地停顿一下,喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。
4.较好的醒酒物不是茶水
更不是雪碧与可乐,而是果汁,特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用,因为它们含有果糖,可以帮助酒精更好地燃烧。
5.不要多种酒混合饮
因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至头痛、易醉。
喝酒伤身,那还是少喝比较好,健康还是较重要的,如果我们不健康了那么生活就没什么快乐了。

喝酒应该注意的几点


1.饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;
2.估计饮酒多时,提前服用Vb族直至应酬渐少,以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量;
3.喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时较好加冰块;
4.喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒;
5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力;
6.喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;
7.喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;
8.疲倦时暂时别喝为宜;
9.吃药后不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后;
10.喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。
解酒误区
1.浓茶解酒
民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据,茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,较好不要喝浓茶。
2.酒后洗澡
喝酒后洗热水澡可加快血液循环,促使体内能量消耗增多,容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风,宜先稍作休息。
解酒招数
1.吃水果
如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
2.吃馒头
很多人酒后不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的淀粉类食物,如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖,有利于为人体供血并增加体能,由于它有发酵过程,还对胃酸有中和作用,吃后身体会马上舒服起来。