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市场肯定是有的。在做酒之前，你需要考虑如下因素：
1、这种酒的香型，主要卖点；
2、准备怎么定位，是想作为大众消费的低端酒？中档酒还是走高端市场的豪华包装酒？
3、准备给这种酒赋予什么样的文化内涵？卖酒就是卖文化。
4、作为大众消费的低端酒，不需要太多的技巧，在保证质量的同时，做好价格定位，比如供货价20-30元/瓶，销售价格35-50不等；
5、作为城市人群消费的中档酒，销售通路主要是大型商超、饭馆和酒店。供货价一般在50元以上，销售价格80元以上的。系列可以很多；
6、走高端市场的，主要是大饭店和高档会所等等。按照你上面说的情况，市场并不合适。
7、走低端市场，利较低，但是渠道操作成本也比较低。
8、走中档市场，利润相对高一点，但是渠道费用相对较高。进入商超，会收取条码费，促销费等等；走酒店，会收取进店费等等；更何况在比较好的酒店或商超，还要有自己的促销推广人员。jiUkU365.CoM
9、当然，为了适度降低风险，你在完成这种酒的形象包装与品牌定位后，可能需要启动全国招商活动，通过区域代理商操作市场。这样销售面相对较宽，风险可以略微降低一些。
10、在招商之前，需要设计招商系统，客户盈利系统，产品退换货体系等等。。。
总体来说，市场操作是个系统工程。准备充分了再做，才能**限度降低经营风险。
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酒吧卖酒怎么卖，酒吧卖酒流程
酒吧如同咖啡馆，自诞生以来就担负着社交的功能。是人们在工作之余用来消遣和放松的好地方，可以在这里尽情地抛开工作的辛苦和家事的烦扰，在欢笑中把声音提高三倍。那，在酒吧卖酒怎么样？酒吧卖酒技巧是什么？
在酒吧卖酒每天都会遇到形形色色人。那就需要我们提高我们的酒水推销技巧和话术，这一点是非常重要的，那要如何提高自己的酒水推销技巧和话术呢？
酒吧营销怎么卖酒
首先建立客源。这是初期的工作，做好了以后基本吃饭没问题了。
初次跟客人接触时留下好印象，服务做好，客人没酒了倒上，吃了东西喝了酒给递张纸巾，勤快点，言谈得体，活泼开朗，机灵，让客人觉得你这人不错，以后都会找你。
以后接触多注意观察客人，他有什么特点，然后记住。比如某位客人常腰痛，他来的时候就记得给他垫个腰枕之类的。他会很感动会记得你的。还有哪位客人喝酒的口味，有的不喜欢加冰，你就得记得，别人给他加冰，你得在他本人拒绝之前向加冰的那个人指出他不喜欢加冰。他也会感动。
一群客人常来玩，你要让他们每个人都觉得你不错，但是不可能每个都把你记得那么牢，所以你要专攻其中一个。他对你印象深刻了就行了。因为其他人可能会找别人订座，但是他对你印象深刻，他会提出找你，别人一般都会同意找你。
然后就是巩固客源。适当的帮客户挡一下酒。自己耿直点多喝点。这样不仅有提成，而且每次两三百块小费是没问题的。
还有你是挣提成的，得让客人多消费，你的提成才高，但是不要强迫客人消费，让别人把你看白了，以后不找你了。你得表面上帮他节约，实际里让他们多消费。比如啤酒便宜，红酒贵。客人来了你不要说就喝红酒吧，不要莽撞的提建议，他要喝什么就喝什么。也不要觉得自己喝得多他买的就多。你能喝多少啊，一打就喝死你了。也不要当着客人浪费酒。卖酒的方法多的是。慢慢学。
另外提到一点。如果你是女。在这种过程难免有客人对你畅旦扳秆殖飞帮时爆江起那种心。你得把持住。跟客人接触时活泼但不要轻浮，让别人觉得你是那种乱来的人。他说多少钱都别把自己卖了，挣自己能挣得钱就可以了。
卖酒的生意怎么样，怎么注册卖酒的店铺
马云先生在一次采访中曾说：“我人生中较大的错误，就是创建了阿里巴巴，我本来只想做点小生意的……”瞧，创业这件事，有人干了还觉得挺简单，也有人想想都觉得难于上青天。我们卖酒也一样，有人喊卖酒难，也总有人闷声赚大钱。那么，从卖酒难到会赚钱，生意到底怎么干？
卖酒的生意怎么样
不少创业者看到卖酒利润的商机，表示想做白酒生意，生意是靠人做的，相对来说高端酒利润空间还是稍微大点，低端货走的量多一点。
怎么注册卖酒的店铺
酒类特种经营介绍准入标准：
个体类卖家：
（一）卖家需要提供个体工商营业执照原件照片。
（二）卖家需要提交和个体工商营业执照同一法人的有效酒类相关流通证书。
（三）店铺注册人必须和流通许可证件上的持有人或公司主体一致。
（四）未在近三个月退出该类目；
企业类法人卖家：以个人名义开店，实际是企业的卖家。
（一）卖家需要提供企业3证原件照片（营业执照、税务登记证、组织机构代码证）
（二）卖家需要提交和3证同一法人的有效酒类相关流通证书。
（三）店铺注册人必须和流通许可证件上的持有人一致。
（四）未在近三个月退出该类目；
企业类实体卖家：以企业营业执照开店的集市企业卖家。
（一）卖家需要提供企业3证原件照片（营业执照、税务登记证、组织机构代码证）
（二）卖家需要提交和3证同一法人的有效酒类相关流通证书。
（三）店铺注册企业营业执照必须和流通许可证件上的申报企业一致
（四）未在近三个月退出该类目；
申请步骤：
1、报名入口：点击进入查看提交资料，5个工作日内审核（11月1日生效，之前提交的仍按原审核时间，关注20个工作日）。
2、7.27后每周五公布在帮派帖子中，点此查看。
清退规则：
卖家若发生以下任一情形，即被酒类制品类目清退：
（一）卖家因出售假冒商品扣分超过12分，同时禁止一年内销售酒类商品；
（二）卖家未在其证件到期后的30天内更新证件信息；
（三）发现卖家提交资质证书造假的，同时禁止一年内销售酒类商品。
注意事项：
1、原有通过卖家：请在9月30日前重新提交申请。过期没有提交或没有审核通过的卖家，请自觉下架，过期违规卖家商品将被下架。
2、原有通过卖家注册人不一致的，将进行整顿。请与9月30日前点击这里,提交补充证书资料。过期没有提交或审核不通过的，将清退出酒类类目。
3、酒类是强制准入的类目，任何没有通过审核备案的店铺不得经营酒类商品，如经发现，将处于淘宝限售商品的规则进入扣分处罚，情节严重者将交于相关部门处理；
4、任何以二手或者其他形式发布的酒类商品，请自觉提交酒类经营许可证件或者自觉下架删除，2012年9月30日后淘宝将进行发布限制，二手商品也必须通过酒类准入审核；
5、闲置商品将在2012年9月30日后限制发布数量；
喝酒脸红，到底好不好？
喝酒会脸红，“罪魁祸首”是乙醛
在喝酒方面，可以分类为三种人：前列种是三杯还没下肚，脸就红成关公的不耐看型；第二种是神色如常看起来千杯不醉，其实你稍微一碰人就倒了的深藏不露型；第三种就是气定神闲笑傲酒场的绝代酒桶型。
为什么人喝酒就会脸红呢？大多数人肯定会说：因为酒精里有乙醇呀！对于这样的回答，只能无情地给乡亲们打上大红叉了。其实，导致人脸红的并不是乙醇，而是乙醛。乙醛有扩张毛细血管的功能，喝了酒以后，酒里的乙醛使得人面部的毛细血管扩张，血液通过得更多，人的脸才会红起来。
为什么喝酒以后人的脸色会不同？
人的身体里有两种酶会对酒精产生作用，一种叫做乙醇脱氢酶，这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛，体内含有大量这种酶的人，往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状。另外一种称为乙醛脱氢酶，喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸，只能期待肝脏里的P450(特异性比较低的一群氧化酶)来慢慢将摄入的酒精代谢掉。
深藏不露型虽然看起来神色如常，其实他们较悲剧，因为他们的体内两种酶都没有，所以不会表现出脸红的症状，只能靠肝脏悲催地一个人慢慢分解，故，这样的人较搞不清楚自己的底线在哪里，较容易喝醉，肝脏也较容易受损。试想，人家三个人做的活，在这种人的体内只剩肝脏一个人做，长期以往，怎么的肝脏都会过劳死。因此喝酒不会脸红不代表此人的酒量就一定大，如果大家一个劲向这种人拼命劝酒，这种人出现酒精中毒的悲剧就极高了。
至于绝代酒桶型的人，恭喜你们，你们的身体里两种酶的含量都极高，体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出。要是遇到了这样的人，可千万不可以和他们斗酒，否则下场真的会很惨。
将酒温热了喝好不好
在很多古言小说中，常常会看到这样的几个词汇“煮酒”“热酒”，意思都是将酒温热了喝。那这种将酒温热了喝的做法是好还是不好呢？
应该说是一种很好的做法。无论黄酒或白酒，温热以后，不仅会使一些酒的味道更鲜美，且对身体也有好处。知名的古典小说《红楼梦》第八回中有一段关于饮热酒的描写：
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这里宝玉又说：“不必烫暖了，我只爱喝冷的。”薛姨妈道：“这可使不得，吃了冷酒，写字手打颤的。”宝钗笑道：“宝兄弟，亏你每日家杂学旁收的，难道就不知道酒性较热，要热吃下去，发散的就快，要冷吃下去，便凝结在内，拿五脏去暖他，岂不受害?从此还不改了呢。快别吃那冷的了。”宝玉听这话有理，便放下冷的，令人烫来方饮。
这段描写，至少代表了一部分人对饮热酒好处的认识。其实酒温热以后，一部分乙醇(酒精)会挥发掉，酒度降低;白酒中的有害成分，如乙醛，也可能挥发掉一些，从而减少对身体的危害。
较后关于“将酒温热了喝好不好”小编已经给大家介绍清楚了，希望可以帮助大家更好地了解白酒。了解更多关于白酒知识，请随时关注好酒网百科栏目！
吐酒好不好，吐酒怎么办
生活中我们经常会遇到喝多酒吐酒的人，很多人说喝多吐酒好，又有很多人说喝多吐酒不好。那么喝多吐酒到底好不好呢？吐酒了怎么办呢？下面小编来给大家详细介绍一下！
吐酒好不好？
喝酒后呕吐从某种程度上来说对人是一种带保护性的应激反应，这样可避免人体吸收过量的酒精。因此，有部分人喝酒后，通过手指刺激喉咙的方法来使自己呕吐，这也算是一种保护措施。
但喝酒后呕吐，由于反出来的胃酸会烧伤喉咙，往往会带来强烈的不适感，另外，还易引起胃肠道功能紊乱等疾病。
吐酒怎么办？
酒后如果呕吐，较好什么都先别吃，但要适量喝白开水。因为此时神经反射很大，越吃越吐。人们酒后醒来较好吃馒头、面条等易消化食物，但不宜过饱。暂时别吃肉和油大的蔬菜以及刺激性食物，如冰箱食物、火锅、麻辣烫都要暂停。如果有胃部不适状况，可先吃中药缓解，服药无效应当及时就医。
喝酒应适可而止，要健康饮酒。为了自己的身体健康，建议大家少饮酒，多喝水。关于吐酒好不好，吐酒怎么办？这个问题就给大家介绍到这里，希望可以给大家帮助！
喝酒脸红的到底好不好
很多人以为脸红是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶(alcoholdehydrogenase)。不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehydedehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶（或者这种酶的量及活性较低），所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。
有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。