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在很多古言小说中,常常会看到这样的几个词汇“煮酒”“热酒”,意思都是将酒温热了喝。那这种将酒温热了喝的做法是好还是不好呢?

应该说是一种很好的做法。无论黄酒或白酒,温热以后,不仅会使一些酒的味道更鲜美,且对身体也有好处。知名的古典小说《红楼梦》第八回中有一段关于饮热酒的描写:

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这里宝玉又说:“不必烫暖了,我只爱喝冷的。”薛姨妈道:“这可使不得,吃了冷酒,写字手打颤的。”宝钗笑道:“宝兄弟,亏你每日家杂学旁收的,难道就不知道酒性较热,要热吃下去,发散的就快,要冷吃下去,便凝结在内,拿五脏去暖他,岂不受害?从此还不改了呢。快别吃那冷的了。”宝玉听这话有理,便放下冷的,令人烫来方饮。

这段描写,至少代表了一部分人对饮热酒好处的认识。其实酒温热以后,一部分乙醇(酒精)会挥发掉,酒度降低;白酒中的有害成分,如乙醛,也可能挥发掉一些,从而减少对身体的危害。JIUkU365.cOM

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现在卖酒生意好不好做


马云先生在一次采访中曾说:“我人生中**的错误,就是创建了阿里巴巴,我本来只想做点小生意的……”瞧,创业这件事,有人干了还觉得挺简单,也有人想想都觉得难于上青天。我们卖酒也一样,有人喊卖酒难,也总有人闷声赚大钱。那么,从卖酒难到会赚钱,生意到底怎么干?

1、选对产品是关键

这年头,挣钱的活儿多的是人抢着干,竞争在所难免,白酒也是一样。市面上那些个新品白酒如雨后春笋一般,有做了一年不到就死逑的品牌,也有一路坚挺做到知名的酒企。所以,产品就是方向,方向选对了才能赚钱。

如果你考虑的是如何持久地赚钱,那么你在选品时,就不能为了一时的利益做一锤子买卖,而是君子有可为有可不为,对假冒伪劣产品、跨区窜货、低价倾销、单纯价格战等扰乱市场的不良行为要学会拒绝。

2、产品怎么选

不同的消费者有不同的需求,但有两种类型的酒让消费者很难拒绝。一个是大品牌,像茅台、五粮液之类的高档白酒,相信没有几个白酒爱好者能够拒绝。不管是自饮还是送人,绝不掉档次。当然,茅台、五粮液的台阶太高,没几个寻常百姓能天天喝得起,别说囤货来卖了。

不过别灰心,还有第二种类型可以选,那就是跟国内名优白酒同产区,质量过硬,性价比较高的白酒。人说近朱者赤近墨者黑,跟名酒同宗同源同工艺的白酒,那品质想必也差不到哪里去。物以稀为贵,如果这款酒不止有独特的卖点而且还很稀缺,那就很有前景喽!

3、选好合作伙伴

不过选产品也是选人品一样,一款产品的背后,除了自身的价值,还蕴含着品牌的价值,更能反映出厂家人员的综合素养。大家一定要擦亮眼,选择有潜质的厂家合作才能赚稳钱。

喝酒脸红的到底好不好


很多人以为脸红是酒精导致的,其实不然,是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶(alcoholdehydrogenase)。不过我们不能忘了还有一种酶,乙醛脱氢酶(aldehydedehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶(或者这种酶的量及活性较低),所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验,当1-2个小时后红色就会渐渐腿去,这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸,然后进入TCA循环而被代谢。
那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢?这些人往往越喝脸越白,到一个点突然不行了,烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有,主要靠肝脏里的P450慢慢氧化(因为P450是特异性比较低的一群氧化酶)。那么,这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢?那时因为他们靠体液来稀释酒精,个头越大感觉越能喝酒。
有一点要提醒大家,喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏,而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒,因此喝得少,酒后发困,睡上15-30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的底线,在高度兴奋中饮酒过量,直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累,导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒,而白脸的人需要更多时间的休息,因为酒精的代谢需要一两天的时间。

泡澡时喝酒到底好不好


现在网上有一句话很流行,那就是“泡着澡,看着表,舒服一秒是一秒。”从这句话中可见泡澡对我们来说真的是一件很不错的事情。那么边泡澡边喝酒是不是更舒服呢?这边泡澡边喝酒对身体有什么影响呢?现在我们就来看一下吧。

浴室里云雾袅袅,轻灵的音乐也随之飘摇,让身体在水中尽情的放松舒展,让全身的疲惫都消散。这时候再喝上一些美酒,不得不说是让人极其享受和向往的。但是这看似舒适的状态,真的对我们的身体好吗?

其实不然。泡澡会让我们的全身放松,因为水温的缘故,我们的血液循环会比平常要快一些,而酒精也有促进血液循环的作用。要知道浴室有很多都是密闭的空间,这样氧气就不会及时的得到补充,我们的身体就会有一定的缺氧现象。若是严重的话,很有可能会导致死亡的。再者,酒精会消耗我们体内的葡萄糖,葡萄糖降低了,那么我们的血糖自然也就降低了,这样我们的体温也会下降。当然在泡澡的时候你不会感觉很明显。但是要知道酒精对我们的肝脏有一定的损伤,这样我们体内的血糖恢复的就会很慢,这样下来我们的身体自然还是会受到伤害的。

上面说了这么多,也只是想提醒大家在泡澡的时候尽量不要喝酒,以免对我们的身体造成一些意想不到的伤害。

食用酒精勾兑的白酒 好不好?


近年来经常有报道说白酒有七成是食用酒精勾兑而成,也引发了不少误解,引起消费者的纷纷议论。威士忌、金酒、朗姆酒等各种国际知名蒸馏酒都无一例外的把高纯净食用酒精作为其基本的制酒原料。
白酒协会负责人果真是如报道中所称的是在揭“老底”还是另有长远思考?消费者究竟应该如何认识与评价新型白酒的质量及其独特优势?
食协白酒专业协会副会长沈怡方指出:“新型白酒(固液结合,以优质食用酒精为基础酒调配勾兑各种白酒)技术及其产品在全行业内早已得到普及与共识,因此不存在所谓‘揭底’问题。”
至于为何要选择目前时机加大力度引导消费者提高对新型白酒的接受与认知程度,食协白酒专业协会副会长兼常务副秘书长高景炎强调,这主要是出于如下几方面考虑:前列,加快贯彻党的十五届四中全会以及中央经济工作会议精神,大力提倡技术创新,尽快促进企业技术进步与产业升级;第二,进一步落实有关酿酒节粮的指示精神。新型白酒是工艺技术上的一大进步,它有着巨大的节粮优势,符合我国白酒健康发展的产业政策,必须大力推广;第三,入关在即,洋酒将形成更大冲击。而新型白酒卫生干净与节粮降耗低成本的优势将为白酒企业赢得极大竞争力;第四,新型白酒比传统白酒更有益于人体健康,符合人们的健康需求,理应得到广大消费者的全面认同。那么,新型白酒究竟是一种什么酒,其质量如何、优势何在?专家为何如此力倡新工艺白酒?
酒界权威周恒刚为新型白酒定义如下:它是指以优质食用酒精为基础酒、经调配而成的各种白酒。这类产品的感观指标特色为无色透明,香味协调,自然、口味干净,具有特定风格;其理化指标特色在于卫生指标低,酸、脂等指标也低,具有安全卫生的先决条件。
沈怡方强调指出:
前列,新型白酒较突出的特点是杂质含量低,卫生安全,酒体纯净。食用酒精中的酸、脂、醛、杂醇油等微量成份含量只相当于传统白酒的1/10~1/100。因此,以食用酒精为主体的新型白酒不但酸、脂低,更重要的是醛、杂醇类含量更低。不久前黑龙江省对国内20个新型白酒产品的分析结果表明,其甲醇和杂醇油含量分别比传统白酒降低了2/3和4/5。而此类物质恰恰是造成白酒麻醉人体神经的根本原因之一。
第二,与传统白酒相比,新型白酒大大节省了酿酒用粮。酒精平均吨酒耗粮仅为1.074吨,比同类普通固态法白酒降低粮耗达22%。
第三,食用酒精中很少有造成酒类加水混浊的脂肪酸酯。所以,以酒精为主体兑制的任何度数的新型白酒,加冰加水后不混浊。从而为我国白酒实现低度化生产、为推动以节粮降耗为特征的低度白酒产业大发展奠定了坚实的基础。
第四,新型白酒生产的技术含量高,易于操作,既节省了大量的人、物力,又减少了对环境的污染。这也是传统白酒无法相比的。
“新型白酒值得倡导的另一大优势,在于它的高科技含量。”高景炎指出。经过白酒行业科研人员的多年努力,目前我国新型白酒已经实现了机械化、自动化生产、电脑操作控制和微机勾兑,并在剖析白酒香气成份基础上实现了产品的色谱分析检测。高新技术已成为新型白酒较可靠的质量保证,并为新型白酒参与未来市场竞争提供了成功资本。
刘锦林指出,消费者应廓清两个概念:一是工业酒精与食用酒精的概念区别。食用酒精不仅对人体无害,而且比传统的白酒更纯净、卫生和安全,并已细分出特级、优级、普通级几个不同档次;二是糖精与糖和酒精与酒的概念区别。糖精是纯化学合成物质,而食用酒精却是我们所喝的白酒的主体成份。我们喝白酒喝什么?说白了,喝的就是食用酒精,他认为,有人在做酒广告时宣称“不含一滴酒精”,这种概念本身就是错误。白酒中虽然含200至300种物质,但仅占总量的1%至2%,而占比重的除了水就是食用酒精了。因此,酒精并不可怕,只要它是可“食用”的。
专家们强调,使用优质食用酒精勾兑新型白酒,是一条符合国际发展潮流的工艺路线。现在国外讲究喝什么?喝比食用酒精还要“纯”的酒。威士忌、金酒、朗姆酒等各种国际知名蒸馏酒都无一例外的把高纯净食用酒精作为其基本的制酒原料。白酒专业协会副秘书长陶家驰认为,白酒产业要想参与国际市场竞争,新型白酒无疑是一条充满曙光的发展道路。

吐酒好不好,吐酒怎么办


生活中我们经常会遇到喝多酒吐酒的人,很多人说喝多吐酒好,又有很多人说喝多吐酒不好。那么喝多吐酒到底好不好呢?吐酒了怎么办呢?下面小编来给大家详细介绍一下!

吐酒好不好?
喝酒后呕吐从某种程度上来说对人是一种带保护性的应激反应,这样可避免人体吸收过量的酒精。因此,有部分人喝酒后,通过手指刺激喉咙的方法来使自己呕吐,这也算是一种保护措施。
但喝酒后呕吐,由于反出来的胃酸会烧伤喉咙,往往会带来强烈的不适感,另外,还易引起胃肠道功能紊乱等疾病。

吐酒怎么办?
酒后如果呕吐,较好什么都先别吃,但要适量喝白开水。因为此时神经反射很大,越吃越吐。人们酒后醒来较好吃馒头、面条等易消化食物,但不宜过饱。暂时别吃肉和油大的蔬菜以及刺激性食物,如冰箱食物、火锅、麻辣烫都要暂停。如果有胃部不适状况,可先吃中药缓解,服药无效应当及时就医。
喝酒应适可而止,要健康饮酒。为了自己的身体健康,建议大家少饮酒,多喝水。关于吐酒好不好,吐酒怎么办?这个问题就给大家介绍到这里,希望可以给大家帮助!

不同白酒可以混在一起喝吗,白酒混着喝好不好


不同种类的白酒可以混合着喝吗?以前听过白酒和啤酒、白酒和红酒、红酒与啤酒等不同种类的酒不能混着喝,但两种品牌的白酒能混着喝吗?白酒混着喝对身体好不好?

不同白酒混着喝更容易醉

是由酿酒的工艺和原料决定的,工艺和原料的不同,会造成每种酒里所含的成份不一样。不同成分的酒混合在一起,酒精作用效果更快、更强,也就让人更容易感受到醉意。

更容易伤胃

除此之外,混合饮酒时,各种度数的酒你来我往,人体无法适应酒精度数的快速变化,身体分解酒精的酶(乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶)分泌量和速度不稳定,很容易导致反胃呕吐。

对肝脏伤害更大

经常饮酒的人患肝癌的几率远远大于普通人,尤其这种两者白酒混着喝的,酒中大量的水分和二氧化碳会加速白酒的酒精渗透到全身,加速其吸收,对人体肝脏、肾脏、肠胃等器官造成严重的伤害和刺激,甚至会引发心血管疾病的产生,大大增加患肝癌的概率。

温馨提醒:喜欢喝酒的男性,喝酒可以,要注意适量,适可而止,不要酗酒,长期饮酒,更不要各种不同的酒混着喝,这样对身体的伤害比任何一种酒单独饮用的危害都大。

谷养康纯粮原浆酒好不好


对于喜欢喝高度酒的老酒鬼们来说,60度谷养康纯粮原浆酒很是过瘾,度数较高较烈,谷养康纯粮原浆酒好不好?谷养康纯粮原浆酒怎么样?

谷养康纯粮原浆酒

酒精度:60%vol

香型:浓香型白酒

适用人群:喜欢高度纯粮原浆酒的人;泡高端药材的人;老酒收藏者;

特点:此款土陶坛泥巴烧制而成,比玻璃、陶瓷更适合装酒,加速酒的陈化老熟,和60度酒完美组合。窖香、粮香明显,口感醇厚饱满,饮用酣畅淋漓,满口余香,饮后头不疼,不口干。

谷养康纯粮原浆酒,窖香、粮香味浓郁,口感醇厚饱满,献给喜欢纯粮酒和爱好品酒、懂酒的朋友。

口子窖怎么样,口子窖好不好


口子窖是一款来自安徽口子酒业主导产品!口子窖白酒口感“香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”,为兼香型白酒的典型代表。下面我们一起来看一下口子窖怎么样,口子窖好不好。

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口子窖怎么样

在我国众多白酒品牌之中,不乏历史悠远者。据考证,口子窖酒的故乡濉溪口子镇有着2700年酿酒历史。河流交汇的地方叫做“口子”,古时此地位于两河交汇处的冲积平原,逐渐发展形成濉溪口子镇,因地制宜盛产美酒,口子酒因此得名。

2002年,口子窖酒被评为获得“地理标志保护产品”的兼香型白酒品牌,黄、淮两河交汇产生了口子窖独有的兼香特点,我们本次就来品评一下融合了两条大河风情的口子酒。

口子窖好不好

口子酒业独有的制曲工艺,完美融合了古法和创新技艺而卓然出众。酿造口子窖酒需要三种酒曲,菊花红心曲、超高温曲和高温曲,这三种曲是成就口子窖酒独特兼香风格的灵魂,这样复杂的酒曲配方,在行业内实属罕见。

超高温曲为口子人,纯小麦为原料,盛夏时节制成,打破传统的制曲“沸点”,为酒体增添了七八十种香气成份,俗称“香曲”,是口子人的一项科研创举。

以上已经告诉大家口子窖怎么样,口子窖好不好。口子窖的口感是非常不错,但是大家还是要坚持适度原则。无论是喝什么酒,都要有节制!