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相信每一个喜好喝酒的人都知道一个酒的好的口感是来自于酒自身无数时间的打磨和酿制才换到的。酒的口感好一点的话大致是有绵又柔给人一种浑厚的感觉，而不是入口暴烈。一种化学物品添加过多的感觉。那么说到这里小编不仅又想起了那句牧童遥指杏花村的诗句。真的是想在那样的场景里面生活一辈子。今天呢就由小编来为大家带来一篇关于什么口感的白酒好的文章希望大家可以喜欢.
什么口感的白酒好
好酒香味丰富，酸甜苦辣咸五味俱全，抿一口小酒，舌尖感觉甜得舒适而不腻，舌头两侧感觉微酸带来的入口生津，舌根带来的丝丝苦涩感，如巧克力般让人不忍下咽再细细品味，唇齿间感觉香气四溢但是不发闷，不艳香，呼吸之间感觉有淡淡植物花香。
在舌面上，细细感受醇厚感，柔滑感。下咽之后一股热流倾泻而下，带来的味觉刺激，全身舒畅，接着带来的回甘，让人忍不住还想来一口。好酒需要好的回香，入喉以后窜上来的味道，刚猛有力，口齿留香。
优秀白酒入口，则应该体现出自己的香型，如清香型白酒应该是清香纯正，诸香协调；浓香型则要求酒香浓郁；酱香型白酒要醇香馥郁；米香型白酒则要味略甜，整体感觉蜜香清雅。
各个香型酒的口感
1.酱香型白酒：酒色微黄而透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，优雅细腻，入口柔绵醇厚，回味悠长，酒度低而不淡，酒香而不艳，饮后不上头。以茅台酒、金士力酒为代表。发酵工艺最为复杂。由于特定的土壤、水质、气候环境和独特的工艺，离开了茅台镇就生产不出优质酱香型白酒。
2.浓香型白酒：无色（或微黄）透明，窖香浓郁，入口绵甜爽净，香味协调，余味悠长。以五粮液为代表。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。
3.兼香型白酒：清澈透明，酱浓谐调、幽雅舒适，细腻丰满，回味爽净，余味悠长。有浓头酱尾之称，以西凤酒为代表。
4.清香型白酒：无色、清亮透明，无悬浮物、无沉淀，清香纯正，入口绵甜，香味协调，醇厚爽冽，尾净香长。以汾酒为代表。
5.米香型白酒：无色透明，蜜香清雅，入口绵甜，落落爽净，回味怡畅。以桂林三花酒为代表。
白酒虽好，可不要贪杯。在饮用白酒后要注意休息，万不可酒后驾车。
由此看来好的白酒，口感一定是比较好的，因为经过岁月的打磨历史的沉淀出来的感觉真的很不一样，那么。大家都喜欢什么酒呢，小编个人偏好清香久一点可以品尝粮食的香味也可以使人不是那么容易喝醉。好了，小编今天的分享就到这里了，希望大家以后喝酒的时候可以想起里面滴一些文章，注意品查酒的品质，谢谢大家的观看。
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什么白酒口感好
喝白酒的人群是十分庞大的，各个领域甚至各个国家都有饮用白酒的人群存在，如果说真要从类型里找到一种口感最佳的白酒是不现实的，因为白酒的类型就是有针对性的，它的口感也是对应不同的，比方说比较高龄的人群就喜欢喝酱香型的白酒，因为它的味道还是度数都是比较适合他们的，而在社会中打拼的白领人士等，他们大多喜欢清香型的白酒，因为不管是入口还是醒酒来看这种类型的白酒和他们是比较匹配的，所以没有最好的口感，只有最合适的选择。
酒的概述介绍
酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是
最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为。
酒品的强大功效
1.治胸痹：栝楼实一枚（捣），薤白半升，白酒七升。上三味同煮取二升，分温再服。（《金匮要略》栝楼薤白白酒汤）
2.治冷气心痛：烧酒入飞盐饮。（《纲目》）
3.治寒痰咳嗽：烧酒四两，猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内，煮成一处。每日挑食，以茶下之。（《纲目》）
4.治寒湿泄泻，小便清者：头烧酒饮之。（《纲目》）
5.治风虫牙痛：烧酒浸花椒，频频漱之。（《纲目》）
6.治霍乱转筋而肢冷者：烧酒摩搨患处。（《随息居饮食谱》）
7.治耳聋：酒三升，碎牡荆子二升。浸七日，去滓，任性服尽。（《千金要方》）
8.治妇人遍身风疮作痒：蜂蜜少许，和酒服之。（《奇效良方》）
9.治蛇咬疮：暖酒淋洗疮上，日三易。（《广利方》）
10.治咽伤声破：酒一合，酥一匕，干姜末二匕。和服，日二次。（《十便良方》）
综上所述；酒品的口感永远是体验者有权利说话的，不管是何种口感的白酒，它的存在都是有典故和讲究的，所以没有最好，只有最合适，只要我们找到合适自己味蕾的白酒，它就是口感最好的。
什么样的白酒口感好
白酒在我们生活中是必不可少的一个东西。饭桌上，他是我们交流的桥梁，菜肴中，他是我们调味的佳品。白酒的作用有很多，自然他的种类也很多，有做菜用的，直接饮用的。那么饮用的话，什么样的白酒口感最好呢？我们今天就来跟大家说说。
中国是酒的故乡，文化源远流长。中国五千年的历史长河中，酒和酒文化一直占据着重要的位置，酒中佳话灿若星河。酒不仅是饮品，更是一种文化的象征。几千年的历史下来，白酒的度数有高有低，比如38°、42°、45°、52°、53°、60°等。
不过每个国家的蒸馏酒度数也是不同的，比如威士忌，白兰地等的度数一般是在37一43度，多数为40度;伏特加为32一40度;朗姆酒较高，在47度左右。
中国白酒跟其他的蒸馏酒不一样，成品的白酒一般度数都是高于50度，一般为55一65度，这几年发展低度白酒，出厂白酒的度数一般是以40度为界限，个别地区的白酒有28度、18度的。那么多少的白酒口感才是更好的呢？
多少度的白酒口感比较好？
1、从白酒香型的角度
清香型白酒的香味成分含量比较少，酒精度数不宜降到过低，降到45度就很难保持原酒风味，所以以50一55度比较好。
浓香型与酱香型白酒，原酒中的香味物质较比较而且含量高，所以酒度降至38一40度仍然能基本保持原酒风味，但是一旦降至35度以下，就失去了传统酒固有的特色。
有人说，高度白酒更好喝，质量更好，其实这也是认知上的一个误区。
关于白酒的度数，白酒界的定义是不适宜超过68度，否则将不适合饮用，这也是部分白酒不超过这个界限的原因。
而我们日常用来消毒的酒精，纯度也只有75%。所以中国白酒的高度数也是一个传说。
高度白酒和好酒没必然联系。
但如果从价格、营养、卫生等方面考虑，消费者与其喝28度、18度的低度白酒，还不如喝20度以下的酿造酒来得实在。
中国白酒以酯香为主体，现阶段的低度白酒是以40度为界限，按照酯香白酒的特点，以40度为限，很难克服口味不够丰满的缺点，为了弥补其不足，应该打破香型界限，多生产些富有营养、健身并且具有一定疗效、有独特风格的低度白酒，以适应和满足各种消费者需求。
有网友总结，酱香型白酒的适宜度数是53度，酒水香融合比较好;浓香型白酒45-50度都可以;清香型白酒的是48-51度比较适宜。
2、从健康饮用的角度
虽不能追求多少度数的白酒更好，但可以从健康的角度去分析看下多少度数的白酒更适宜人体饮用。据有关研究显示，40.9度的白酒更适宜饮用，对人体有益。
白酒度数越高烈性就更强，增加身体负担，度数越低功效就会越小，度数太低又会失去白酒原有的味蕾特点。这个度数的白酒既不失去风格，又比较适应人们快节奏的生活方式。
有机构对居民调查，认为饮用40.9度的白酒或是接近这个度数的白酒，每次30-60毫升死亡率醉低，并且发现适当饮酒不易患心肌梗塞。
3、从个人口味、心理的角度
白酒的度数与好喝程度按个人的口味程度以及酒质不同也有一定的变化的，有人喜欢喝高度数的白酒，也有人喜欢低度的白酒。
喜欢喝低度白酒的消费者是因为觉得低度白酒不呛人，喝起来比较平顺，对身体伤害小，而且不容易醉。高度白酒的酒味太浓，闻一下就感到害怕、感觉就要喝醉了。他们对高度白酒产生一种胆怯，自然是害怕高度白酒。
俗话说，酒是陈的香，但对于低度白酒来说，存放时间长了反而不好。一些经过香料勾兑的白酒存放一段时间后会水解而口味变淡无味。所以要是想要留着备用的话还是买高度白酒比较好。
总结：每个人对于白酒的口感以及品质的追求都不一样，有些人喜欢白酒的醇香，有些人喜欢白酒的灼口感，每个人的追求不一样，自然喜欢的口感也不一样，我们真正区分出一种好的口感是比较难的，就算是名贵的白酒也会有人不喜欢，所以，口感需要大家的细细品尝，正所谓，萝卜青菜各有所爱。
哪种白酒口感好
白酒种类是很多的，有不同的香型之分，如酱香型，浓香型，清香型，米香型，兼香型，凤香型，特香型，豉香型，药香型，芝麻香型和老白干香型，每一种香型的白酒都独具特色，口感滋味都大不相同。那么，哪种白酒口感好？怎么选购白酒？下面一起来了解看看。
哪种白酒口感好？
1、酱香型:所谓酱香，就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。
2、浓香型：例泸州某酒，五粮某酒属此类之代表，它们的主要特征是：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱，这种香型酒在市面上较多，贵阳某酒、习水某酒，鸭溪某酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。
3、清香型：这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白干风格。山西杏花某酒、河南某酒是这类香型的代表。其它如特制黄鹤某酒也是清香型白酒。
4、米香型：如桂林某酒、冰峪某酒、西江某酒、全州某酒、广东某酒等属于此类白酒，以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。如果闻香的话，有点像黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。
5、其它香型：不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒，暂时统统划为其它香型白酒．如董酒（药香型）、窖酒、匀酒以及白云某酒、白沙某酒等许多好酒都属于其他香型，他们都有各自的特殊香味和特殊风格。
每个人对白酒的个人体验，如香味、口感都是不一样的，所以要说哪种白酒好喝，关键还是看自己的喜好，自己说了才算。毕竟只有自己喜欢喝的酒，它才是好喝的。哪种白酒口感好
怎么选购白酒？
1、观察酒液的色泽：将白酒倒入透明的玻璃杯之中，在光照下进行肉眼观察，没有任何沉淀物和杂质的才是好的。
2、嗅闻白酒的香气：白酒的香气可分为溢香、喷香和留香。从字面意思就不难看出，当我们接近酒杯时就能闻到强烈的酒香，酒香溢出杯外是为溢香。当酒入口后，酒香迅速蔓延口腔，是为喷香。如果喝了之后口中久久能感到酒香，是为留香的最好表现。能同时做到三点的是为好酒。
3、白酒的滋味：白酒的主要成分是酒精，不过入口感觉辣，用五谷的精华和其他物质成分生产而成的白酒，会有一种醇厚、绵长、甘冽、清爽、回甜、清香、浓郁的味道。给人适口的感觉。
4、领略酒风格：每一种白酒，它的色香味不一样，所展现出的风格就不一样，风格这种东西是虚幻的，只可意会。怎么选购白酒
本文内容就介绍到这里。白酒品种很多，品牌也很多，所以不一样的白酒，它口味不一样，很难界定哪一种白酒好喝，毕竟每个人喜欢的口味都不一样。所以，大家可以根据自己的喜好去挑选白酒，不过选购白酒一定要仔细鉴别优劣，确保买到酒质好的白酒！
什么牌子红酒口感好
我们都知道在酒行业中对于红酒的赞美比喻是很高贵的，都说红酒作为酒品中的美人存在，它本身的意义就是不凡的，为什么叫红酒为美人，其实从它的本身就可以看到这一点，极致诱人的颜色，经过长久耐性的唤醒，让一口丝滑绵柔进入心口，不就是在欣赏美人的感觉吗。日常中红酒的数量以及品牌是非常众多的，我们在市场中挑选是非常费力耗时的，究竟怎样的红酒品牌有让我们流连忘返的极致口感，就在以下让我们了解一下。
1、拉菲古堡红葡萄酒
2、拉图城堡红葡萄酒
3、拉里·奥比昂酒庄干红葡萄酒
4、玛歌红亭红葡萄酒
5、白马酒庄红葡萄酒
6、奥松庄园正牌干红葡萄酒
7、柏翠莫埃尔红葡萄酒
8、木桐酒庄红葡萄酒
9、奔富BIN389赤霞珠设拉子红葡萄酒
10、张裕特选级解百纳干红葡萄酒
喝红酒的好处
1、预防感冒
在这种流感盛行的季节，晚上睡觉之前喝杯红酒还能起到预防感冒的作用。红酒中含有维生素、丰富的多酚跟微量元素等，对人体是有很好的保健作用的。多酚是一种很好的抗氧化剂，多酚具有提高免疫力跟抗病毒的作用，因此是能预防感冒的。
对于隔天需要工作的上班族晚上少量喝点红酒也是有益的，不仅不会影响到工作，而且还能起到预防感冒的作用与功效。
2、有效降低肺癌几率
有相关研究表明，在睡觉之前喝杯红酒可以很好降低肺癌的几率。因为红酒中含有丰富的抗氧化剂，就是拿去酿酒的葡萄皮中的化合物，这种物质叫白藜芦醇（Rresveratrol）化合物，这种成分现在已经被运用到肺癌的临床治疗上。
3、保护牙齿
很多人肯定以为红酒是甜的，怎么可能防治蛀牙呢？但是根据研究表明，在红酒中是有一种叫链球菌的，这种细菌能直接跟唾液中的钙瓷珠混合一起的，能有效防止蛀牙的发生。
4、促进睡眠
红酒中有一种褪黑素，这种元素能够促进睡眠，褪黑素能有效调节睡眠周期，同时还能缓解失眠症。如果你有失眠的烦恼，那不妨在睡前一个小时左右小喝一杯红酒，可以很好改善你的睡眠质量。
如果你白天上班很累，晚上结束了紧张的工作回到家，在睡觉之前喝点红酒也是有益的。可以有效舒缓你压抑的情绪、缓解紧张感，不仅能放松身心，还能睡个好觉。
综上所述；美人如红酒我们可以在字眼中明白，红酒的初始美好，虽然红酒现在的状态对于我们的挑选也是很繁多复杂的，但是红酒本身的美好意境我们还是要保持的，毕竟生活缺乏享受的情趣，恰恰红酒可以补足这一点。
50元左右口感好的白酒
说起白酒，不同种类不同品牌种类繁多档次不一，从几十块到几千块甚至到几万，价格真吃不起。但是人们想要追求的便是物美价廉的产品，在古代的时候完全没有假酒，但是现在却截然不同了一不留神就会买到假酒，虽然外观和真酒没有什么区别，但是口感和酒质确实有差别的。如果您经济有限，能力有限但是又酷爱喝酒，那么对于50元左右的白酒小编给您推荐几款！
50元左右口感好的白酒
1，鲁酒首推32度景芝景阳春，低度浓香型白酒，口感细腻，醇香柔和。
2，汾酒的大众酒玻汾，清香甘冽，回味淡香。
3，酒鬼集团的52度黄陶，入口微苦，回味有其特有的馥郁香型特点。
4，还有就是河北大午集团的42度大午原酒光瓶，好喝，确实不错！
无醇酒是什么酒
无醇酒并非完全意义上的无醇，只是酒精含量比较低，仍保留着传统酒的色、香、味，常见于啤酒和葡萄酒。
对于无醇葡萄酒而言，我国的标准是酒精度不超过1%abv，而欧盟标准脱醇葡萄酒，主要是指酒精含量不超过0.5%abv。
如此看来，无醇酒也该归为酒的范畴。目前市面上多数无醇产品仅仅具有不超过0.5%abv的酒精含量。美国加州著名的无醇葡萄酒商FRE曾经在网上声明过：这大致相当于一夜之间未冷藏的橙汁中的酒精含量。
小编总结！无论您购买的是几块钱的酒还是几千的酒，都会有假酒的存在，所以在购买的时候一定要谨慎小心防止上当受骗，最重要的是对身体极其不好，因此不论价格高低，我们也需要在喝白酒的同时使健康得到保障。
口感好的红酒是什么样的
大家在品鉴葡萄酒的时候，经常会评价口感，很多人都很难理解，葡萄酒的“口感”到底是什么？什么样的红酒算口感好呢？今天小编就和大家聊聊葡萄酒口感的相关内容，帮助大家在购买时做出选择。
哪些酿酒工艺影响红葡萄酒的口感？
影响红葡萄酒口感的因素有：酚类物质/收敛性、甘油含量、糖分含量、酸度和酒精度。那么哪些酿造工艺可以改善红葡萄酒的口感呢？
1、葡萄采摘安排
一般而言，葡萄的成熟度越高，糖分和酚类物质的含量也会越高（但是过于成熟的葡萄会失去风土特征和品种特征，所以葡萄采摘的时间安排要合理）。成熟度更高的葡萄酿成的酒口感更顺滑。
2、苹果酸-乳酸发酵
苹果酸-乳酸发酵（malolacticfermentation，简称MLF）可以将尖锐的苹果酸转化成柔和的乳酸，也能让红葡萄酒的口感更宽阔、更脂滑。
3、木桶陈酿
橡木桶不仅能使红葡萄酒的单宁变柔和，还能为其带来不同的风味。用法国橡木桶陈酿的红葡萄酒，口感变得更清瘦、更有骨架；用美国橡木桶陈酿的红葡萄酒，口感更丰富、更肥厚。
影响葡萄酒口感的因素有哪些？
1、酸
葡萄酒中的酸性物质主要有酒石酸（TartaricAcid）、苹果酸（MalicAcid）、乳酸（LacticAcid）和柠檬酸（CitricAcid）。其中的苹果酸和乳酸给口腔带来的触感呈两极分化态势，前者尖锐刺激，后者则温和柔顺。也就是说，这两者到底谁占上风对葡萄酒的口感有着显著影响。另外，酸度的高低也会影响葡萄酒的口感表现。适宜的酸度能让一款葡萄酒尝起来爽脆而活泼，但是如果酸度过高，葡萄酒就会显得尖酸扎口，过低则会缺少活力，变得沉闷乏味。
2、单宁
单宁是一种天然的多酚类化合物，广泛存在于植物界，许多植物的种子、树皮和果皮中都能找到单宁的影子，带壳的坚果、茶叶、黑巧克力和肉桂等等都含有丰富的单宁。
单宁本身无色无味，但与唾液中的蛋白质发生反应后，会给口腔带来收敛与干涩之感。葡萄酒中的单宁主要来自于葡萄皮和葡萄籽，一般来说，酿酒葡萄的成熟度越高，单宁就越为细腻柔顺，反之则越为粗糙涩口。
3、糖分
在发酵过程中，葡萄中的天然果糖和葡萄糖在酵母作用下转化成酒精和二氧化碳，发酵自然结束或被人为中断后剩余的糖分称为“残留糖分”（ResidualSugar），是葡萄酒的主要糖分来源。糖分含量过高会使葡萄酒尝起来过于甜腻，而糖分不足又往往会让葡萄酒变得尖锐干涩。
4、酒精
酒精由葡萄中的糖分经酵母作用转化而来。口腔中对酒精最为敏感的部位是舌根和喉咙，酒精含量过高会给舌根和喉部带来明显的灼热感，过低又无法支撑起葡萄酒的酒体，导致葡萄酒的口感变得单调寡淡。
葡萄酒的口感特征包括哪些？
有些经验丰富的葡萄酒专业人士通常会用具体的词语将口感描述出来。葡萄酒行业内已经出现了《红葡萄酒口感轮盘》（RedWineMouthfeelWheel，简称RMFW），其中有60%以上的口感词语跟酚类物质有关（特别是酚类物质带来的收敛性）。
1、与收敛性有关的口感分类
（1）颗粒感（Particulate）：酒液运动时口腔中感觉到有颗粒物。描述颗粒感的词语包括滑石（Talc）、湿黏土（WetClay）、粉末（Powder）、灰泥（Plaster）、白垩质（Chalky）等。
（2）表面顺滑感（SurfaceSmoothness）：口腔表面与酒液接触的感觉。描述表面顺滑感的词语包括动物毛皮（Furry）、天鹅绒（Velvet）、丝绸（Silk）、绒面革（Suede）、金钢砂（Emery）等。
（3）复杂感（Complex）：收敛性、风味和酸度平衡，三者相互作用形成的愉悦感觉。用于描述复杂感的词语包括柔软（Soft）、柔顺（Supple）、肉质的（Fleshy）、丰富（Rich）等。
（4）干燥感（Drying）：口腔因缺乏润滑性而形成干燥的感觉。描述干燥感的词语包括麻木的（Numbing）、烘烤似的（Parching）、干的（Dry）等。
（5）动态感（Dynamic）：涉及到口腔运动时的感觉。描述动态感的词语包括起皱的（Pucker）、有嚼劲（Chewy）、紧致（Grippy）、胶粘（Adhesive）等。
（6）粗糙感（Harsh）：酸度和涩度粗糙不平衡，产生的不愉快的感觉。可以描述粗糙感的词语有坚硬（Hard）、粗糙（Abrasive）、侵略性（Aggressive）等。
（7）不成熟（Unripe）：过度的涩味、酸味和过多的绿色风味带来的不愉快感觉，主要是因为葡萄的成熟度不够造成的。可以描述不成熟口感的词语有生青（Green）、树木汁液感（Sappy）、树脂味（Resinous）等。
2、其他口感分类
（1）刺激感（Irritation）：主要是碳酸作用和酸带来的刺激性感觉。用于描述刺激感的词语包括刺痛感（Tingly）、轻微气泡的（Spritzy）、针刺般的（Prickle）等。
（2）热感（Heat）：主要是酒精带来的感觉。可以用于描述热感的词语包括热辣（Hot）、温暖（Warm）等。
（3）质地（Texture）：单宁给口腔表面带来的感觉。可以描述质地的词语包括顺滑（Smooth）、奶油般的（Creamy）、油腻的（Oily）等。
（4）重量（Weight）：舌头感知到的葡萄酒的重量。可以描述重量的词语包括轻薄的（Thin）、厚重的（Thick）、水水的（Watery）等。
一款葡萄酒的口感怎么样，还要从整体上考虑。口感的好坏是非常具有主观色彩的，如果这款葡萄酒能给你带来愉悦的感觉，那么，这款酒的口感无疑是好的。