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随着生活水平的日益提高,很多人现在都以收藏白酒为喜好。有些人可能不懂应该存什么白酒好,小编认为如果要存就要存一些精品品牌或者是有升值空间的。那么接下来小编就给大家详细介绍一下存什么白酒好呢?

存什么白酒好
要收藏高档名优酒、精品品牌酒。这类酒酒体品质优良,品牌知名度高,如包装达到精度要求,长期保存升值空间大。
首先,收藏或储存白酒,对白酒有很严格的要求。最好选择50度以上的高度白酒,因为高度白酒一般都是纯粮食酿造的,不容易变质、发酸;而50度以下的低度酒,大多是勾兑的,里面含有的乙醇很容易挥发,更不适合长期保存。还有那些清香型白酒,如果长期贮存,容易失去原有的香味不说,甚至还会出现苦涩味。

另外,收藏或储存白酒,不但占用了店内的资金,也耗费人的精力。真正的收藏或储存白酒,不是你把白酒放在那里就万事大吉了那么简单,你要去管护它,储存间的温度、湿度等都大有讲究。而且储存白酒周期长,稍有不慎就会鸡飞蛋打。储存白酒回笼资金也慢,而且陈年白酒的销售也很难,销售价格也不易掌握,销售价钱太高,一般人买不起或不愿意买;销售价钱低了,因为储存期间成本较高,就会得不偿失,白忙活一场。当然,如果不是你有意储存,而是你店内卖不出去的剩酒,那就另当别论了。
用什么储存白酒比较好
传统白酒具有越存越醇的特点,长达20年的储藏酒堪比黄金。不过,收藏不好反而会使白酒跑味儿。防止“跑酒”的办法有以下几种:先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧,这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。

把实用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。

小编温馨提示:我们在购买酒水时关注到酒标封口和外包装,以及它的饮用口感和品质。但是存酒恰恰相反,我们只需要关注它的质量就好,同样也要选择性价比比较高的酒。

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用什么坛子存白酒


俗话说的好,人靠衣装,佛靠金装,大家都知道一件商品,想要销售的出去,而且销量高的话肯定它的包装和味道,还有质量一定要好。这其中白酒也是一样那么白酒,除了要有好看的包装好看的外形之外还要用一个符合他自身特性的瓶子来装,而且要保留白酒本身的味道,当然了聪明的酒商们就想到了用坛子来保存白酒,下面小编就来为大家介绍一些存白酒用到的容器吧。

一、储存白酒用什么容器好

白酒生产过程中的传统贮(盛)酒容器,有酒坛、酒瓮、酒海、酒(木)箱、酒篓等。目前酿酒业使用的贮存容器,可以分为陶瓷容器、血料容器、金属容器、水泥池四类。

二、用什么储存白酒比较好?

传统白酒具有越存越醇的特点,长达20年的储藏酒堪比黄金。不过,收藏不好反而会使白酒跑味儿。防止“跑酒”的办法有以下几种:先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧,这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。

把实用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。

三、如何长期储存白酒?

由于度数高的缘故,一般情况下,整瓶的白酒是喝不完的,那么就需要存储起来,对于白酒来说,如何存放才是最正确的呢。首先白酒储存时,盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。而存放的地点最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温。

四、陶坛储存白酒,风味更好

中国有句俗语叫“百年陈酒十里香”,是说经过陈放多年的酒,陈香醇厚,饮时才能清口甘爽回味悠长。此言不虚,今天我们就来聊一聊“酒的储存与老熟”这个话题。一般来讲,酒的储存容器有不锈钢罐子和陶坛两种。

白酒怎么储存

1.应该选择干燥、清洁、不被太阳直射而通风较好的地方存储白酒,应避免烟火的靠近。

2.存储环境的温度不宜大于30℃,要用封口严密的容器盛放白酒,防止变质或“跑度”。

3.长时间的存放或处于高温等状态会使一些泡制酒中的物质离析出来形成悬浮物,但这通常不影响酒的正常饮用。

综上所述:小编不得不佩服酒家们的智慧,白酒的储存方式就是一种智慧的产物,大家看完文章之后应该也知道该怎么保存白酒了,赶快试一试吧。

白酒怎么存


白酒拥有悠久的历史和传统的酿造工艺,它是中国特有的一种蒸馏酒,深受老年人的喜欢。如果每天适当饮一杯白酒,可以起到养生的作用。那么问题就来了,如果开了一瓶白酒,但是不可能一饮而尽,那么白酒怎么储存才不会改变它原有的味道或者是挥发掉呢?下面请跟着小编的步伐来详细了解一下吧。

白酒怎么存
1.用坛子存放。
首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的,把坛子密封起来。这个很重要,陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好,并且越放越香。

2.放酒窖或埋在地下。
如果家里有酒窖,这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了,如果没有,可以把瓶装酒放在坛子里,埋在地下尽量深一些的地方,因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓,建议存入地下室,那里没有阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,还要经常通风,但是这种地方温度还是不能一直恒定,所以不建议长期保存。

3.存放时间。
一般酒的存放时间不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。

4.带包装存放。
一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存,因为酒容易挥发,已经打开过的酒不适合较长时间的保存。

5.封口。
对瓶口处也应该再给予封闭处理,因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的,所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧,如果感觉还是不严实,不怕麻烦的话,就直接用蜡封瓶口吧,把蜡融化,把瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子,但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形,容易封闭不紧,在这里要注意了。
白酒为什么放时间越长越好呢
百年陈酒十里香”,是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇,饮时才能清口甘爽回味悠长。河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中,出现了距今已有二千多年的二只青铜酒壶。其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色,酒色清澈透明,如同现在的竹叶青酒;另一只壶里的酒呈黛绿色。如此甘醇奇香的陈酒是无与伦比的。

为什么陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢?回答这个问题还需了解酒的酿造。人类早在几千年前就懂得制酒了。果类和果汁暴露在大气中,微生物使果汁中的糖转化成酒精和其他物质。原始人偶然喝了这种经过发酵的果汁,味道芳香可口,便开始有意识的使果汁发酵,这就是最早的制酒了。据考证,远在有文字之前,人们就会酿造果酒了。

我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料,其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂,再经发酵,麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低,经过蒸馏,便得到了含量较高的白酒了。

酒精与我们喝的白酒可大不相同。纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的,而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外,还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。

小编总结:储存白酒的方式方法较多,关键还是要选择适合白酒的储存方式。小编在这里温馨提示在封口时一定要注意选择泥进行封口,因为那容易变形造成白酒的挥发哦!

藏什么白酒好


随着白酒品牌的越来越多,单纯的饮用已经满足不了消费者的需求。越来越多的收藏爱好者喜欢收藏具有价值的酒,如果酒的年份越久那么它的收藏价值则会越大。接下来小编要给你们详细介绍一下,藏什么样的白酒比较好呢?

藏什么白酒好
一、品质
白酒收藏第一先就要看酒本身的品质,品质是白酒收藏价值大小的决定性要素。所以当下最受追捧的依然是传统名酒。

二、完整度
白酒收藏其次要注重完整性,收藏讲究的不仅仅是酒本身,酒的整体包装、酒瓶、酒标都已融入其价值里,一瓶酒品相包装好不好对其价值的影响极大。将酒、酒标、包装等与酒进行整体收藏,这样的升值空间才能更大化。酒标设计蕴含了不少文化内涵,一些设计比较特殊的,具有特殊的品位。

三、稀缺品
老酒收藏首选珍品、孤品,从投资的角度看,这种酒其升值空间最大,且市场需求旺盛,不会出现有价无市的情况。

四、度数
50度以上的白酒才具有收藏的价值,因为50度以上的白酒一般都是纯粮食酿造适宜收藏,并且50度以上的白酒会越陈越香。最后,在选择藏酒时还需考虑酒的香型,一般来说浓香型和酱香型以及品质较高的清香型的酒均是藏酒的首选,其他香型酒,要根据实际情况,进行甄别。必要的时候,需要找鉴定经验丰富,熟悉老酒所有时代特征的老酒鉴定师进行专业鉴定。
藏白酒注意事项
一、先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡。把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。
二、直接将瓶口伸入融化蜡中,这种做法的缺点是如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。
三、用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。

小编提示:收藏时我们不要单纯的去观看外包装,更要看它的收藏价值。度数越高的酒越有收藏价值,除了度数原因之外还要考虑酒的香型,浓香型和酱香型是我们藏酒的首要选择。

什么散白酒好


我们在市面中看到的都是各种包装精美的酒品,很少看到液体本身流淌的样子,但是很多小酒坊中售卖的散酒就不一样的,它是根据客人你的需要量才装置的,挑选散酒是一件考验酒品知识的事情,很多高人可以通过闻,看,品就可以挑选到很好的散酒。

什么散白酒好
可以促进消化。人到中年消化系统减退,喝纯粮散白酒可以促进胰腺液等消化酶的分泌,增加胃肠道对食物的消化吸收。减轻心脏负担。医学界多年研究证明,喝纯粮散白酒可以增加血液中的蛋白质与抗氧化成份,具有防止心脏疾病和减少动脉硬化的危险。通经活络加速血液循环。在酒中配加中药成分可起到借酒之力,行药之功,治愈许多顽症疾病。
白酒的保存方法
1.用坛子存放
首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的,把坛子密封起来。这个很重要,陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好,并且越放越香。

2.放入深窖储藏
用坛子装好密封后,选择深窖储藏,最好是地下一百米以下的地窖,那里恒温、恒湿、无光照的环境,最有利于白酒的自然老熟。

3.存放时间
一般酒的存放时间不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒.

4.带包装存放
一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存,因为酒容易挥发,已经打开过的酒不适合较长时间的保存。

综上所述;其实很多人对散酒都有一定的误解,觉得散酒是比较低端廉价的酒品,其实不然很多散酒的品质是非常优良的,只有真正识货的人才可以看到它的光芒。

什么白酒口感好


喝白酒的人群是十分庞大的,各个领域甚至各个国家都有饮用白酒的人群存在,如果说真要从类型里找到一种口感最佳的白酒是不现实的,因为白酒的类型就是有针对性的,它的口感也是对应不同的,比方说比较高龄的人群就喜欢喝酱香型的白酒,因为它的味道还是度数都是比较适合他们的,而在社会中打拼的白领人士等,他们大多喜欢清香型的白酒,因为不管是入口还是醒酒来看这种类型的白酒和他们是比较匹配的,所以没有最好的口感,只有最合适的选择。

酒的概述介绍
酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是

最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料,并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行,犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹,不清醒从而进行失去理智的行为。
酒品的强大功效
1.治胸痹:栝楼实一枚(捣),薤白半升,白酒七升。上三味同煮取二升,分温再服。(《金匮要略》栝楼薤白白酒汤)
2.治冷气心痛:烧酒入飞盐饮。(《纲目》)
3.治寒痰咳嗽:烧酒四两,猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内,煮成一处。每日挑食,以茶下之。(《纲目》)
4.治寒湿泄泻,小便清者:头烧酒饮之。(《纲目》)
5.治风虫牙痛:烧酒浸花椒,频频漱之。(《纲目》)
6.治霍乱转筋而肢冷者:烧酒摩搨患处。(《随息居饮食谱》)
7.治耳聋:酒三升,碎牡荆子二升。浸七日,去滓,任性服尽。(《千金要方》)
8.治妇人遍身风疮作痒:蜂蜜少许,和酒服之。(《奇效良方》)
9.治蛇咬疮:暖酒淋洗疮上,日三易。(《广利方》)
10.治咽伤声破:酒一合,酥一匕,干姜末二匕。和服,日二次。(《十便良方》)

综上所述;酒品的口感永远是体验者有权利说话的,不管是何种口感的白酒,它的存在都是有典故和讲究的,所以没有最好,只有最合适,只要我们找到合适自己味蕾的白酒,它就是口感最好的。

储存什么白酒好


白酒作为饮用品之一,在后期中的附加价值已经超过自己本身,不管是社交性还是历史性,总之人们对它的附加价值比它的味道要感兴趣的多,近十年收藏界更是拉开了收藏酒品的帷幕,各种价值不菲的酒品被藏在地下价格随着翻倍增加,我们都知道白酒本身没有保质期,而且酒质良好的白酒经过储藏以后更有沉淀的味道,所以收藏界也是看中这一点,开始对酒业中的好品横扫,尤其是酱香型的高度白酒收藏价值更佳。

白酒的历史
公元1000年的北宋到公元1840年的晚清时期,历时840年,是我国传统酒的提高期。其间由于西域的蒸馏器传入我国,从而导致了举世闻名的中国白酒的发明。明代李时珍在《本草纲目》中说:“烧酒非古法也,自元时起始创其法。”又有资料提出“烧酒始于金世宗大定年间(1161年)”。时已迅速普及了酒度较高的蒸馏白酒。从此,这800多年来,白、黄、果、葡、药五类酒竞相发展,绚丽多彩,而中国白酒则欣欣深入生活,成为人们普遍接受的饮料佳品。

公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋,历时1200年,是我国传统酒的成熟期。在这一段落中,《齐民要术》、《酒法》等科技著作问世;新丰酒、兰陵美酒等名优酒开始涌现;黄酒、果酒、药酒及葡萄酒等酒品也有了发展;李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出。各方面的因素促使中国传统酒的发展进入了灿烂的黄金时代。酒之大兴,是始自东汉末年至魏晋南北朝时期。这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争,统治阶级内部产生了不少失意者,文人墨客,崇尚空谈,不问政事,借酒浇愁,狂饮无度,使酒业大兴。到了魏晋,酒业更大兴起来了,饮酒不但盛行于上层,而且普及到民间的普通人家。这一段落的汉唐盛世及欧、亚、非陆上贸易的兴起,使中西酒文化得以互相渗透,为中国白酒的发明及发展进一步奠定了基础。
酒品的强大功效
1.治胸痹:栝楼实一枚(捣),薤白半升,白酒七升。上三味同煮取二升,分温再服。(《金匮要略》栝楼薤白白酒汤)
2.治冷气心痛:烧酒入飞盐饮。(《纲目》)
3.治寒痰咳嗽:烧酒四两,猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内,煮成一处。每日挑食,以茶下之。(《纲目》)
4.治寒湿泄泻,小便清者:头烧酒饮之。(《纲目》)
5.治风虫牙痛:烧酒浸花椒,频频漱之。(《纲目》)
6.治霍乱转筋而肢冷者:烧酒摩搨患处。(《随息居饮食谱》)
7.治耳聋:酒三升,碎牡荆子二升。浸七日,去滓,任性服尽。(《千金要方》)
8.治妇人遍身风疮作痒:蜂蜜少许,和酒服之。(《奇效良方》)
9.治蛇咬疮:暖酒淋洗疮上,日三易。(《广利方》)
10.治咽伤声破:酒一合,酥一匕,干姜末二匕。和服,日二次。(《十便良方》)

综上所述;白酒的珍藏不论是收藏家还是普通饮用者都是比较有兴趣的,收藏家比较知道那种白酒价值高一些,普通大众可能不太懂,小编教大家一招,酱香型的高度白酒比较有收藏价值,尤其是哪些厂家已经停产的,还有就是年份纪念版的,基本都有收藏意义。

什么白酒泡酒好


在中国泡养生酒的历史大概有几千年了,直到现在泡养生酒还受到大家的推崇,主要是因为养生酒既符合大家对养生方面的要求,又可以满足一部分爱喝酒朋友们的诉求,所以养生酒非常的受欢迎,有的朋友们喜欢在自己家泡养生酒,却不知道什么样的酒适合泡养生酒,下面小编就这个问题给大家介绍一下吧。

什么白酒泡酒好
泡酒要选用清香型白酒,清香型白酒酸类、脂类物质含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和,泡出来口感也会比酱香型、浓香绵柔;清香型香味单一,没有浓香型和酱香型香味浓郁复杂,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,所以泡药酒要选用清香型白酒。

60度白酒适合动物药材,或动、植物混合泡酒,可灭杀动物药材里的有害生物、寄生虫及虫卵,让您饮用更安全,更有利于动物药材中有机物的溶出;52度白酒适合纯植物药材泡酒,可杀死植物药材的病菌和细菌,有利于植物药材中有机物的溶出,口感绵柔;42度白酒适合水果和花类泡酒,不破坏香味和维生素的同时,口感更加香甜柔和,好喝好入口,所以,泡药酒要选用合适的度数。

泡酒可以用塑料瓶装吗
1、塑料瓶大多由聚乙烯塑料制成。聚乙烯的单体不溶于水,但可溶于酒精。实验证明若将酒存放于聚乙烯塑料瓶中一年,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人们饮用这种酒后会出现头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等现象,严重者还可导致贫血。

2、目前可用于装白酒的塑料瓶是PET(聚脂)塑料,PET可用于酒、食用油等溶解性强的食品和饮料。因为PET是一种新型的高分子聚脂材料,分子结构更加稳定,国外已普遍用于啤酒等低度酒的包装。不过这种材料虽然无害,但密封性不如玻璃瓶,因此也不宜长久存放。
白酒泡药酒的注意事项
泡制药酒一般需要含酒精量在50到60度的优质纯粮白酒,什么样的中草药,都含有一定的水分,也会多少有细菌和病菌,高度数的酒精才能够直接的杀死这些病菌,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以偏高的酒才是比较合适的,白酒度数低,不利于中药材有效成分的溶出。

在选择泡药酒的过程当中,也是需要注意的,不能够选择塑料桶装酒,市面上所销售的塑料桶装酒,价格是比较便宜的,但是质量却不好,一般都会选择陶瓷,或者是玻璃瓶装酒,具有着防腐性的作用,尤其是高度白酒和塑料桶接触之后,就会将塑料的成分溶解。

小编提示:在日常生活中,有一部分的朋友在泡酒的时候随便用酒,根本不注重酒的品质,所以导致养生酒的质量上不去,无法真正的实现其价值,造成浪费,还有泡的酒一定要采用陶瓷缸密封好了。

白酒泡什么好


大家都知道白酒的功效非常的多,而且它的饮用方法也有许多,可以直接饮用,有的朋友们经常用白酒来泡一些药材,做成药酒,说是功效非常的好,但是具体有哪些药材可以泡白酒呢?下面小编就来介绍一下白酒泡什么比较好,希望能给大家一点帮助。

白酒泡什么好
人参鹿茸枸杞海马蛇以上这些都是以补气补肾的如果你的身体不是太虚建议两天一小杯以防虚火上升

药酒的制作方法多种多样,有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等,家中自制药酒因受条件限制,适合采取冷浸法。市售的药酒价格一般都较为昂贵。如果自己在家中泡制,不仅成本低廉,而且可以根据自己的需要,灵活变通配方,所以更加适用。

冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛,将药材切片洗净、沥干,或打成粗粉装入容器中,加入白酒,加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀,密封瓶口或坛口,保存于阴凉避光处。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材,让白酒充分浸润药材,浸泡时间最少要14天以上,有些药材可浸泡数月或1年。如果处方药味较多,一次浸取不完全,可以分两次或多次浸取,但每次加酒量应计算好,不能太多,白酒的总用量应该不变。如果采取多次浸泡的办法,用酒应少量多次,直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡,这说明药物成分的萃取比较完全。

浸泡药酒,最好选用55-60度的优质白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非药用乙醇,因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用,甲醇残存量高,酿造原料成分复杂,很难确保药酒的质量。

家中自行浸泡的药酒品种很多,常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等,都可以按一定的比例称量泡制,服用剂量应遵医嘱要求。

家中自制药酒方法简便易行,可以根据需要量配制,但并不是所有的中药都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取。还有一点,就是作用剧烈或毒性的中药,如川乌、草乌、附子、毒虫等,不能随便配制药酒。这些药物都有严格、规范的泡制要求,必须由专业中药师操作。
白酒泡药酒配方
家庭常用药酒的配方及用法
1.补气补血酒人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。
功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。

2.壮腰补肾酒巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。
禁忌症:同上。高血压患者勿饮。

3.活血化瘀酒田七(即三七)85克(打碎或切片),当归25克,川续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:活血化瘀止痛,适用于跌打损伤旧患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症:同上。

4.祛风活络酒白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、独活各25克,千年健40克,制川乌18克,秦艽28克,川牛膝45克,半枫荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能和用法:祛风活络,活血止痛,适用于慢性风湿筋骨疼痛,且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患处。
禁忌症:同上。此药酒含川乌,不能多饮。

5.养身酒杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,人参25克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能:补气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。每日早晚各服1次,每次量不宜超过30毫升,老年人以10~15毫升为佳。
禁忌症:同上。

6.外用跌打酒生川乌10克,生草乌10克,两面针15克,樟脑20克,大黄18克,冰片17克,细辛12克,苏木32克,60%酒精1.5公斤,浸泡1个月。
功能:活血散瘀,舒筋止痛。外搽疼痛部位,每日3~5次。皮肤破损处忌搽。禁止内服。

温馨提示。白酒虽然对我们的身体有非常大的帮助,但是大家在喝酒的时候一定要把握度,不要过度的饮用,过度的饮用会对身体造成一定的伤害。

白酒对什么好


有一部分人,一直认为白酒不是一个好东西,而且它一点用都没有,其实并不是这样的,这样的观点存在一些片面性,其实白酒是有一些好处的,而且它的作用非常的多,下面小编就来介绍一下适量的饮用白酒对什么好?还给大家再介绍一些白酒泡药酒的方法。喜欢的朋友们可以自己泡来试一试。

白酒对什么好
1、增进食欲。白酒能加快胃的血液循环,在吃饭的时候,少酌一点低度的白酒能增进食欲,促进食物消化。但是一点要把握好度,白酒喝多了反而会伤胃。
2、杀除病菌。白酒乙醇含量愈高,酒度愈烈。高度数的白酒经过科学验证能够杀死部分的细菌,所以说白酒有提高身体免疫力的作用,尤其是喜欢吃生食的朋友们,更应该经常喝点白酒。
3、促进消化。适量喝白酒不但可以刺激胰岛素分泌不说,还能刺激人体消化系统的其他分泌,所以说,适量喝白酒是有助人体的消化和吸收能力,体内的各种消化液的数量增多,这样是很好的帮助人体消化。
4、活血通脉。白酒能活血通脉,喝少量的白酒可以扩张小血管,加速血液在全身的流通,促进血液循环,减缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,有利于改善心脑血管系统。对于中老年人来说,常喝适量白酒,对防治心血管疾病有一定的辅助作用。
5、缓解疲劳。白酒中所含的乙醇能兴奋大脑的中枢神经系统,其作用原理与麻醉药相似,适量的白酒有利于缓解疲劳、松弛神经,还能消愁。
白酒泡什么对身体好
1.枸杞桑葚泡白酒
首先,把新鲜桑葚清洗干净,然后把水分蒸发完,在确认没有多余的水分后把桑葚放进容器里,再放适量的冰糖和枸杞,最后倒进白酒,放在阴凉的地方密封保存好,一周后就可以食用。

枸杞滋补肝肾,清肝明目,桑葚生津润燥。枸杞桑葚酒具有滋阴补血,生津润燥的功效,身体肝肾阴虚,平时会有眩晕耳鸣、心悸失眠情况,有须发早白困扰的朋友都可以尝试一下枸杞桑葚泡酒。

2.大蒜泡白酒
一般选用上好的陈蒜,就是老点的蒜。将大蒜剥掉外皮,直接放入白酒中,用玻璃器皿密封保存好,浸泡2周即可。用来泡大蒜的酒在40-60度的最佳,这让酒的口感和药用价值都有一定的保护。

我相信,有人看到用大蒜泡酒,一定会觉得小编在胡说八道。但是大蒜泡酒的确是能起到一个驱寒的作用。一般来说,身体素质较弱的人,比如老年人,体内寒气多,冬天手脚容易冰冷,这时候可以尝试喝大蒜泡酒,可以接受生姜的朋友,也可以适当放些生姜,效果会更佳。另外,还有民间偏方表示,大蒜泡酒可以治脚气,因为大蒜有杀菌的作用。

3.山楂泡白酒
一般情况下,中秋节过后就山楂都已经成熟,我们就可以开始忙活制作山楂酒了。首先,把准备好的山楂清洗干净,沥干水,然后切成薄片放进白酒里,密封保存好。过程中每隔3-4天可以搅拌一次,让山楂的味道和白酒充分融合,这样反复操作,一个月左右就可以大功告成。

众所周知,山楂具有消食积、散瘀血的功效。山楂泡酒有活血化瘀、缓解痛风、促进消化吸收、增进食欲的功效。生活中对于女性痛经、厌食、有痛风困扰的朋友是非常有帮助的。

综上所述:看了这么多关于白酒的知识,是不是觉得白酒其实对身体也是有很好的帮助的,只要大家适量的饮酒,不醺酒,就不会对身体造成伤害。

代理什么白酒好


白酒市场已经形成自有的经营模式,各种营销方法也一直被大力推广中,现在很多人都因为白酒的普遍性加入到代理白酒的行列,首先代理白酒不是路边小孩过家家,它是需要取得有关部门的许可经营证件的,需要厂方确定你有代理该品牌的条件,才有后来的代理方出现。白酒市场是非常杂乱的,不是东西本质的问题,是因为白酒的种类,类型,品牌都是非常众多的,又因为白酒本身味道的针对人群,所以要代理白酒,对其人群的研究也是不能缺少的。

白酒的保质期
蒸馏酒因为酒精含量高,所以细菌较为难以繁殖,如果酒本身品质可靠的话,从食品安全角度说,理论上,烈性白酒在储藏条件合适的情况下(只要酒精度超过30度、保存环境适宜、密封良好),长期保存是不大容易变质以致不能被食用的,也就是说不会过期。
白酒的作用功效
减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻揉,能舒筋活血,消除疼痛。
去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。
除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒,可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦:剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。
减酸:烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。
去泡:因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。
增香:往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。

综上所述;代理白酒,首先一定要了解市场规则,大家都知道隔行如隔山,每一种行业都有自己的规则以及经营模式,所以在代理白酒之前,其中的门道是一定要摸摸清楚地,不然吃亏的就是自己。