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朗姆酒是用甘蔗糖蜜作为原材料制作出来的一种蒸馏酒，它的原产地在古巴，喝起来甜润，朗姆酒是甘蔗压榨出来的糖汁，经过发酵以及蒸馏制作而成，根据酿制的方法不同，原料不同，可以分为朗姆藏酒，淡朗姆酒，朗姆老酒，朗姆白酒等等，是一种很好喝的酒。那么，朗姆酒可以直接喝吗？朗姆酒搭配什么喝好喝？下面小编就带大家一起来了解看看。
朗姆酒可以直接喝吗？
任何类型的酒都可以直接饮用，朗姆酒也不例外，所以朗姆酒可以直接喝。另外，朗姆酒也可以加入冰块饮用，同时也可以作为基酒调制成鸡尾酒饮用。
朗姆酒搭配什么喝好喝？
1、朗姆酒加冰
朗姆酒加冰，由于一般自制的冰块不够纯净，因此质地软，很快就融化掉。所以要用真正的纯净水制冰块，或者用制冰公司的冰块，冰块的大小需跟拳头一般大。将70度以上的朗姆酒，沿着杯壁缓缓倒入加了冰快的酒杯中，再慢慢品尝。不仅感觉透凉，还能喝到朗姆酒从纯烈酒到水割的不同滋味。
2、朗姆酒加苏打水饮法
苏打水饮法适合用来喝清淡型的朗姆酒，酒精度为40%左右的朗姆酒最适合这种喝法。将朗姆酒与苏打水按照1：2的比例混调，再挤入一点鲜的柠檬汁，朗姆酒的酒体会变得柔软，有点类似陈年的啤酒，口感柔和且复杂。
3、朗姆酒急冻橙汁饮法
急冻橙汁饮法可以说是伏特加喝法的南美版。将酒精度为40%的清淡型朗姆酒放入冰箱的冷冻层，48小时后再取出。这时的朗姆酒凝结成冰液粘稠状，按照1：1的比例倒入鲜榨橙汁，之后一口喝下，会从喉咙到胃划过一道滋味丰富的冰线。
4、朗姆酒加可乐饮法
可乐饮法是墨西哥的流行喝法，沿着杯壁，往加了冰块的朗姆酒中慢慢倒入可乐，之后再缓缓摇动杯子，最后倒入一点橙汁，就调出一杯酸甜冰凉的新饮料了。不能将可乐直接倒在冰块上，是为了避免可乐中的碳酸气体一下就消失，使酒的口感变硬。
5、朗姆酒配冰淇淋饮法
冰淇淋饮法是很特别的一种方法。吃冰淇淋的时候，在冰淇淋上滴上几滴清淡型的白朗姆酒，能给冰淇淋带来一丝木香味和野蜂蜜的香味，吃起来的滋味更丰富。
喝朗姆酒的注意事项
喝朗姆酒可以直接加冰块来喝，也可以加入适量的椰汁来喝，这也是比较常用的一种喝法，可以按照1:3的比例进行调配，然后直接饮用，香气非常独特，能够享受椰汁丝滑的口感，滋味是特别不错的。
还可以使用冰激淋喝法，很多人到了炎热的夏季就喜欢喝冷饮，在吃之前可以在冰激凌上面滴上几滴清香型的朗姆酒，能够让冰淇淋的口感发生很大的改变，吃起来味道更加丰富，味道也相当诱人。
不过，喝朗姆酒还要注意一次性不要喝的太多，也不要总是喝，否则会对肠胃造成不利的刺激，出现一些不舒服的感觉，一定要注意一下。
总的来说，朗姆酒不仅可以直接喝，也可以兑很多饮料喝。朗姆酒是调配鸡尾酒的基酒之一，有好几种喝法：朗姆酒加冰；朗姆酒加苏打水；朗姆酒配果汁；朗姆酒加可乐等等。朗姆酒的搭配喝法可以有几千种，大家完全可以根据自己的喜好去选择品饮方式。
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朗姆酒好喝吗
朗姆酒是口味多变，并带有浪漫色彩的一种酒，更适合具备冒险精神的开拓着饮用。朗姆酒又称为海盗酒，原产地在古巴，是甘蔗压榨出来的糖汁，经过发酵以及蒸馏制作而成，根据酿制的方法不同，原料不同，可以分为朗姆藏酒，淡朗姆酒，朗姆老酒，朗姆白酒等等。那么，朗姆酒好喝吗？哪种朗姆酒比较好喝？下面小编就带大家一起来了解看看。
朗姆酒好喝吗？
朗姆酒是各种酒的种类中非常出名的一种，在酒里面也受欢迎，口感很不错的一种，喝起来会有细致、甜润的口感，味道清香，香味芬芳馥郁。而且朗姆酒的饮用方法多种多样，大家可以根据自己的口味需要加入其他的一些搭配饮用品，这样也会口感会更加好，不同的搭配，其口感味道也会有很大的差别。总的来说，朗姆酒好不好喝，关键还是看个人的口味喜好，有的人接受不了朗姆酒的味道，而有的人很喜欢，所以很难定论朗姆酒好不好喝，主要还是自己亲自品尝一试才能知道是否是自己喜欢的酒。
哪种朗姆酒比较好喝？
1、百加得朗姆酒
这个品牌创建于1862年，目前它已经成为全球较大的家族经营式烈酒公司，其产品遍布170多个国家。百加得朗姆酒的瓶身上有一个非常引人注目的蝙蝠图案，这个标记在古巴文化中是好运和财富的象征。百加得旗下有多种风格的朗姆酒，可以满足众多消费者的不同需求，其中包括被称为“全球经典白朗姆酒”的百加得白朗姆酒，被誉为“全球较高档陈年深色朗姆酒”的百加得八年朗姆酒，还有全球较为的加味朗姆酒——百加得柠檬朗姆酒。
2、丹怀朗姆酒
丹怀朗姆酒产自菲律宾，较初是由YnchaustiyCompania于1854年创建。到1988年的时候，LucioTan收购了“丹怀”这个品牌，并开始大刀阔斧地对它进行改革和扩张，成功地使丹怀朗姆酒的销量翻了50倍！当全球玩家策略的焦点都投放在小型商场的时候，丹怀朗姆酒以及其他本地品牌已经成功地发掘了国内的主流市场，并加强区域市场的开拓。丹怀是一个我国性的品牌，但其长期销售目标却定位在马里拉（Manila）和吕宋岛（Luzon）等北方大中心城市。
3、麦克道威尔庆祝一号朗姆酒
麦克道威尔庆祝一号朗姆酒是UnitedSpirits旗下的产区，于1991年发布，初次发布量只有100,000箱。现在，麦克道威尔庆祝一号已经成为了全球发展较迅速的朗姆酒品牌，在全球13个国家都有销售，是印度较大的朗姆酒品牌，它占据了印度45%的市场份额。麦克道威尔庆祝一号朗姆酒之所以取得如何辉煌的成就，无不归功于它世界一流的品质和口感。
4、摩根船长朗姆酒
1944年，施格兰公司（SeagramCompany）发布了名为“摩根船长”的朗姆酒，该酒得名于17世纪一位知名的加勒比海盗——亨利·摩根（SirHenryMorgan）。2001年，帝亚吉欧集团（SeagramCompany）将摩根船长朗姆酒收到自己麾下。从2011年开始，摩根船长朗姆酒推出了一个新的口号：“向美好的生活，美妙的爱情和激越的奋斗致敬！”
5、哈瓦那俱乐部朗姆酒
哈瓦那俱乐部朗姆酒出产于古巴的北圣克鲁斯（SantaCruzdelNorte），由JoseArechabala于1878年创建。1959年古巴革命（CubanRevolution）结束之后，这个朗姆酒公司被国有化，接着它原先的创始人Arechabala家族举家搬迁至西班牙，然后又移民到美国。从1994年开始，哈瓦那俱乐部朗姆酒由保乐力加公司（PernodRicard）和古巴以50:50的合资方式联合经营。由于保乐力加公司的推动，哈瓦那俱乐部朗姆酒在古巴之外的很多国家都有销售。然而，因为美国对古巴的贸易禁令，这个朗姆酒并没有发展到美国市场。百加得旗下也有一款叫做“哈瓦那俱乐部”的朗姆酒，产于波多黎各，跟古巴的哈瓦那俱乐部朗姆酒完全没有关系。保乐力加公司目前已经针对这个商标侵权问题提起了诉讼。
6、伯爵夫人朗姆酒
伯爵夫人朗姆酒是印度的品牌，占据了印度国防部门烈酒市场25%的份额。2008年，在布鲁塞尔世界食品品质评鉴大会（MondeSelection）上，伯爵夫人朗姆酒因为整体的优良品质而成功夺得奖章。伯爵夫人朗姆酒在印度的包装规格有750ml、375ml和180ml；在国际市场上的包装规格则有750ml、700ml、375ml和180ml。
7、老古董朗姆酒
“老古董”是印度较受人欢迎的朗姆酒品牌之一，其以强劲而又不失柔顺的口感和中等实惠的价格获得了众多好评。它的包装规格有200ml、300ml和750ml，其中750ml的瓶型跟橡木桶的形状相似，非常吸引人的眼球。
8、老波特朗姆酒
老波特朗姆酒产自世界上较大的甘蔗生产国之一——印度，由AmrutDistilleries公司出品。老波特朗姆酒代表了印度朗姆酒的传统风格，陈酿期在15年以上。它的颜色很深，散发出樱桃、核果、奶油糖果和橡木的淡雅香气，口感顺滑，酒体清瘦，酒精度是40%ABV。
朗姆酒怎么喝？
喝朗姆酒可以准备一些可口可乐，橙片，一些朗姆酒，用橙片先把高脚杯里面给擦一遍，加入适量的冰块，然后再倒入可口可乐以及朗姆酒，滴上一些橙汁就可以喝了。
还可以准备一些哈瓦那芒果，芒果的皮削掉以后切成块状，把汁液过滤出来，准备1/4杯白葡萄酒，一些胡椒酱，把用料混合一起放进搅拌机里面搅拌均匀，再加上1~2片薄荷就更加完美，能够让口感变得非常丰富。
注意：喝朗姆酒还要注意一次性不要喝的太多，也不要总是喝，否则会对肠胃造成不利的刺激，出现一些不舒服的感觉，一定要注意一下。
本文内容就介绍到这里。在出产国和地区，人们大多喜欢喝纯朗姆酒，不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒最好的做法。而在美国，一般把朗姆酒用来调制鸡尾酒。朗姆酒的用途也很多，它可用作甜点的调味品，在加工烟草时加入朗姆酒可以增加风味。总的来说，朗姆酒风味多样，可以品尝一试，但是否好喝还是看个人的口味喜好了。
喝朗姆酒对身体有好处吗？喝朗姆酒有什么好处？
朗姆酒是以甘蔗压出来的糖汁或糖蜜为原料，经发酵、蒸馏、陈酿而生产的一种蒸馏酒。作为一种烈酒，朗姆酒的酒精含量45%左右，具有细致、甜润的口感，芬芳馥郁的酒精香味等特点。那么，喝朗姆酒对身体有好处吗？喝朗姆酒有什么好处？下面小编就详细的给大家解答一下，一起来了解看看。
朗姆酒对身体有好处吗？
在朗姆酒中，实际上其中的酒精含量是比较低的，而且朗姆酒中还含有大量的维生素存在，这样是能起到提供营养的功效，对于抗击衰老的问题实际上也很有好处。同时在朗姆酒中是有多种氨基酸的存在，这样就可以帮助我们起到促进健康，延缓衰老的功效。
朗姆酒对于预防心血管疾病是有意义的，因为朗姆酒是可以起到促进血液循环的效果，而且朗姆酒还可以有效的帮助我们冲刷血管中所形成的血栓，这样就可以有非常好的抵御心血管疾病的功效产生。而且朗姆酒还可以很好的激发食欲，朗姆酒是味道非常纯醇正的，同时朗姆酒还很爽口酸辣，所以我们在饮用朗姆酒之后就能起到激发人的食欲的功效。
因此，朗姆酒对身体是有好处的。
喝朗姆酒有什么好处？
1、祛寒活血：朗姆酒中含有酒精成分，能够起到增强心脏功能，增加心脏本身的血液循环作用，促进全身的血液循环，令身体发热，起到祛寒活血的功效，非常适合在寒冷的冬天食用，能够抵御严寒。
2、消除紧张和疲劳：朗姆酒中含有酒精成分且口感甘甜，气味芬芳，本身好闻的气味对于舒缓紧张、焦虑的情绪就有辅助作用，再加上酒精能对我们的大脑和中枢神经起到消除疲劳，松弛神经的功效，因此在身体特别疲劳或者由于某事而紧张焦虑的时候，可以少量的喝一点朗姆酒来起到舒缓作用。
3、增进食欲：朗姆酒的味道甘甜，气味芳香，再加上酒精有刺激食欲的作用，因此在吃饭的时候喝一点朗姆酒，能够起到开胃、促进食物消化的作用，适合厌食、食欲不振的人群食用。但是注意，喝酒一定要适量，过量反而伤胃且有害身体健康。
4、提高免疫力：朗姆酒还可以起到不错的提高免疫力效果，因为朗姆酒是可以帮助我们人体促进健康的，实际上朗姆酒是可以促进免疫系统的增强的效果，而且朗姆酒对于提高免疫力也是非常有好处的，同时朗姆酒还可以利用朗姆酒来帮助我们强健身体，这样对于提高身体免疫力是有帮助的，同时朗姆酒还可以减少疾病，是延年益寿的好选择。
喝朗姆酒的禁忌人群
在喝朗姆酒的时候我们需要注意，如果是有肝炎的人，那么朗姆酒就不能喝了，主要是因为朗姆酒中的酒精是会伤害我们肝脏健康的，是不利于我们健康的。
同时对于存在有肠胃疾病的人来说，朗姆酒是不能喝的，因为酒精是很容易会造成胃粘膜损伤的情况产生，这样无疑是会应道我们肠胃健康的，是会导致胃病加重的问题产生。
本次内容就给大家介绍到这里。朗姆酒适量的喝一点对身体是有好处的，但是一定注意不能多喝，否则对身体健康也不利。还有，朗姆酒不是人人都适合饮用，身体健康状况欠佳的人群不宜喝。
朗姆酒是甜的吗？朗姆酒喝起来什么味道？
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴，口感独特、芬芳馥郁。那么，朗姆酒是甜的吗？朗姆酒喝起来什么味道？下面小编就带大家一起来了解看看。
朗姆酒是甜的吗？
并不是所有的朗姆酒都是甜的，但为什么人们常说朗姆酒很甜？难度就因为它是用甘蔗做的吗？虽然朗姆酒是用糖做的，但是其他种类的酒也是如此，比如波旁威士忌、苏格兰威士忌、杜松子酒、伏特加、干邑白兰地和龙舌兰酒。它们都是从糖中提取的，糖是发酵的关键元素，但你从来没听说过它们是甜的，困惑吗？
蒸馏酒是将谷物、龙舌兰、水果或甘蔗等原料转化成乙醇、香精和水的溶液而制成的。乙醇，也被称为乙醇，是一种“好”的酒精，当我们喝得太多时，它会让我们微醉。事实上，酒精的含量(如80度，酒精含量为40%)只是酒精含量的一个指标。
酒精在发酵的早期就已经存在，发酵是将糖转化为酒精的化学过程。糖和酵母进去，乙醇和其他有机化合物(但主要是乙醇)出来。这里的关键是糖，没有糖，就没有发酵，也就没有乙醇。
不管原料是什么，它总是转化成丰富的糖，然后发酵。朗姆酒制造商在这方面有优势，因为他们首先从糖开始。经过适当的发酵，麦芽汁中的几乎所有糖分都会转化为酒精和其他非糖的有机成分，比如酯类，我们喜欢喝烈酒的人把酯类看作是一种味道。当发酵完成时，糊状物中只剩下很少的糖。即使发酵后的土豆泥有残余糖，也很少能通过蒸馏过程。刚蒸馏出来的蒸馏酒，不管是威士忌、龙舌兰酒、白兰地还是朗姆酒基本上不含糖。
虽然新酿制的朗姆酒不含糖，但对于一些酿酒厂和品牌来说，在朗姆酒中添加糖、糖蜜、甜葡萄酒或甘油(给人一种甜味的感觉)是很常见的做法。这种做法在“高级”朗姆酒中尤其普遍，添加的甜味使朗姆酒看起来更浓、更滑、更豪华。糖能产生更厚的口感，并进入大脑中把甜味等同于快乐的原始部分。所以，朗姆酒虽然口味甜，但并不是所有的朗姆酒都是甜的。
朗姆酒喝起来什么味道？
朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成。朗姆酒也叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、蒸馏，在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒。含酒精38%-50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。
朗姆酒是微黄、褐色的液体，具有细致、甜润的口感，芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒分为清淡型和浓烈型两种风格。浓烈朗姆酒呈金黄色，酒香和糖蜜香浓郁，味辛而醇厚。
本文内容就介绍到这里，大家对朗姆酒的味道有没有了解了呢？朗姆酒味道甜不甜不能一概而论，不是所有的朗姆酒都是甜的。朗姆酒的味道总体来说还可以，没有尝试过的朋友也可以品尝一试。
朗姆酒好喝吗？哪种朗姆酒比较好喝？
朗姆酒是口味多变，并带有浪漫色彩的一种酒，更适合具备冒险精神的开拓着饮用。朗姆酒又称为海盗酒，原产地在古巴，是甘蔗压榨出来的糖汁，经过发酵以及蒸馏制作而成，根据酿制的方法不同，原料不同，可以分为朗姆藏酒，淡朗姆酒，朗姆老酒，朗姆白酒等等。那么，朗姆酒好喝吗？哪种朗姆酒比较好喝？下面小编就带大家一起来了解看看。
朗姆酒好喝吗？
朗姆酒是各种酒的种类中非常出名的一种，在酒里面也受欢迎，口感很不错的一种，喝起来会有细致、甜润的口感，味道清香，香味芬芳馥郁。而且朗姆酒的饮用方法多种多样，大家可以根据自己的口味需要加入其他的一些搭配饮用品，这样也会口感会更加好，不同的搭配，其口感味道也会有很大的差别。总的来说，朗姆酒好不好喝，关键还是看个人的口味喜好，有的人接受不了朗姆酒的味道，而有的人很喜欢，所以很难定论朗姆酒好不好喝，主要还是自己亲自品尝一试才能知道是否是自己喜欢的酒。
哪种朗姆酒比较好喝？
1、百加得朗姆酒
这个品牌创建于1862年，目前它已经成为全球较大的家族经营式烈酒公司，其产品遍布170多个国家。百加得朗姆酒的瓶身上有一个非常引人注目的蝙蝠图案，这个标记在古巴文化中是好运和财富的象征。百加得旗下有多种风格的朗姆酒，可以满足众多消费者的不同需求，其中包括被称为“全球经典白朗姆酒”的百加得白朗姆酒，被誉为“全球较高档陈年深色朗姆酒”的百加得八年朗姆酒，还有全球较为的加味朗姆酒——百加得柠檬朗姆酒。
2、丹怀朗姆酒
丹怀朗姆酒产自菲律宾，较初是由YnchaustiyCompania于1854年创建。到1988年的时候，LucioTan收购了“丹怀”这个品牌，并开始大刀阔斧地对它进行改革和扩张，成功地使丹怀朗姆酒的销量翻了50倍！当全球玩家策略的焦点都投放在小型商场的时候，丹怀朗姆酒以及其他本地品牌已经成功地发掘了国内的主流市场，并加强区域市场的开拓。丹怀是一个我国性的品牌，但其长期销售目标却定位在马里拉（Manila）和吕宋岛（Luzon）等北方大中心城市。
3、麦克道威尔庆祝一号朗姆酒
麦克道威尔庆祝一号朗姆酒是UnitedSpirits旗下的产区，于1991年发布，初次发布量只有100,000箱。现在，麦克道威尔庆祝一号已经成为了全球发展较迅速的朗姆酒品牌，在全球13个国家都有销售，是印度较大的朗姆酒品牌，它占据了印度45%的市场份额。麦克道威尔庆祝一号朗姆酒之所以取得如何辉煌的成就，无不归功于它世界一流的品质和口感。
4、摩根船长朗姆酒
1944年，施格兰公司（SeagramCompany）发布了名为“摩根船长”的朗姆酒，该酒得名于17世纪一位知名的加勒比海盗——亨利·摩根（SirHenryMorgan）。2001年，帝亚吉欧集团（SeagramCompany）将摩根船长朗姆酒收到自己麾下。从2011年开始，摩根船长朗姆酒推出了一个新的口号：“向美好的生活，美妙的爱情和激越的奋斗致敬！”
5、哈瓦那俱乐部朗姆酒
哈瓦那俱乐部朗姆酒出产于古巴的北圣克鲁斯（SantaCruzdelNorte），由JoseArechabala于1878年创建。1959年古巴革命（CubanRevolution）结束之后，这个朗姆酒公司被国有化，接着它原先的创始人Arechabala家族举家搬迁至西班牙，然后又移民到美国。从1994年开始，哈瓦那俱乐部朗姆酒由保乐力加公司（PernodRicard）和古巴以50:50的合资方式联合经营。由于保乐力加公司的推动，哈瓦那俱乐部朗姆酒在古巴之外的很多国家都有销售。然而，因为美国对古巴的贸易禁令，这个朗姆酒并没有发展到美国市场。百加得旗下也有一款叫做“哈瓦那俱乐部”的朗姆酒，产于波多黎各，跟古巴的哈瓦那俱乐部朗姆酒完全没有关系。保乐力加公司目前已经针对这个商标侵权问题提起了诉讼。
6、伯爵夫人朗姆酒
伯爵夫人朗姆酒是印度的品牌，占据了印度国防部门烈酒市场25%的份额。2008年，在布鲁塞尔世界食品品质评鉴大会（MondeSelection）上，伯爵夫人朗姆酒因为整体的优良品质而成功夺得奖章。伯爵夫人朗姆酒在印度的包装规格有750ml、375ml和180ml；在国际市场上的包装规格则有750ml、700ml、375ml和180ml。
7、老古董朗姆酒
“老古董”是印度较受人欢迎的朗姆酒品牌之一，其以强劲而又不失柔顺的口感和中等实惠的价格获得了众多好评。它的包装规格有200ml、300ml和750ml，其中750ml的瓶型跟橡木桶的形状相似，非常吸引人的眼球。
8、老波特朗姆酒
老波特朗姆酒产自世界上较大的甘蔗生产国之一——印度，由AmrutDistilleries公司出品。老波特朗姆酒代表了印度朗姆酒的传统风格，陈酿期在15年以上。它的颜色很深，散发出樱桃、核果、奶油糖果和橡木的淡雅香气，口感顺滑，酒体清瘦，酒精度是40%ABV。
朗姆酒怎么喝？
喝朗姆酒可以准备一些可口可乐，橙片，一些朗姆酒，用橙片先把高脚杯里面给擦一遍，加入适量的冰块，然后再倒入可口可乐以及朗姆酒，滴上一些橙汁就可以喝了。
还可以准备一些哈瓦那芒果，芒果的皮削掉以后切成块状，把汁液过滤出来，准备1/4杯白葡萄酒，一些胡椒酱，把用料混合一起放进搅拌机里面搅拌均匀，再加上1~2片薄荷就更加完美，能够让口感变得非常丰富。
注意：喝朗姆酒还要注意一次性不要喝的太多，也不要总是喝，否则会对肠胃造成不利的刺激，出现一些不舒服的感觉，一定要注意一下。
本文内容就介绍到这里。在出产国和地区，人们大多喜欢喝纯朗姆酒，不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒最好的做法。而在美国，一般把朗姆酒用来调制鸡尾酒。朗姆酒的用途也很多，它可用作甜点的调味品，在加工烟草时加入朗姆酒可以增加风味。总的来说，朗姆酒风味多样，可以品尝一试，但是否好喝还是看个人的口味喜好了。
你了解朗姆酒吗？
一．简介
朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香（产酯）酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成。
朗姆酒也叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、蒸馏，在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。
二．历史
世界上朗姆酒的原产地在古巴。它在生产中保留的传统的工艺，并且经过一代一代的相传，一直保留至今。
朗姆酒是古巴人的一种传统酒，古巴共和国朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴人喜欢喝的一种酒，并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。朗姆酒属于天然产品，由制糖甘蔗加工而成。整个生产过程从对原料的精心挑挑选，随后生产的酒精蒸馏，甘蔗烧酒的陈酿，把关都极其严格。朗姆酒的质量由陈酿时间决定，有一年的，有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的，它们的酒精含量分别为38°，40°，生产过程中除去了重质醇，把使人愉悦的酒香给保存了下来。古巴朗姆酒的历史，是古巴共和国历史不可分割的一部分。
三．分类
（1）银朗姆（SilverRum）
银朗姆又称白朗姆，是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干，香味不浓。
（2）金郎姆（GoldRum）
金朗姆又称琥珀朗姆，是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。酒色较深，酒味略甜，香味较浓。
（3）黑朗姆（DarkRum）
黑朗姆又称红朗姆，是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓（深褐色或棕红色），酒味芳醇。
四．品牌朗姆酒的介绍
百家德品牌的故事
1830年，百加得创始人百加得先生从故土西班牙辗转至古巴圣地亚哥，由此开启了他的梦想旅程。1862年，百加得先生的太太无意间在酿酒厂屋顶上发现了一群水果蝙蝠，在当地，蝙蝠代表着财富、健康和家庭团圆，从此“带蝙蝠标记的。
产品特色
百加得朗姆酒经由陈年酿制，具有不凡甘醇和清新口感，酒体顺滑，口感醇和，精选来自热带天堂拉丁美洲的优质甘蔗，优质酵母，和加勒比山泉水发酵。再经首席酿酒师精心调配，极具个性朗姆酒由此诞生。
哈瓦那历史
哈瓦纳俱乐部的名字，是为了纪念古巴朗姆酒的酿造传统，以及古巴首都哈瓦那独特的魅力。哈瓦纳俱乐部的商标，也运用了哈瓦那市的市标图案“Giraldilla”。全靠古巴调酒师们的独特技艺，哈瓦纳俱乐部保存了一整套古老的酿酒艺术，从蒸馏、陈酿到调制更高级的朗姆酒，从陈年朗姆酒到白朗姆。如今，哈瓦纳俱乐部成为古巴朗姆酒的领导品牌，继续传承古巴朗姆酒的酿造工艺并将它发扬光大。
不懈追求更高品质
古巴的天然条件十分利于甘蔗的生长，但是哈瓦纳俱乐部只选取那些最好的甘蔗，以便制造新鲜糖蜜作为酿酒原料。所有的哈瓦纳俱乐部朗姆酒都是经过陈年醇化的，包括哈瓦纳俱乐部7年、哈瓦纳俱乐部3年和哈瓦纳俱乐部白朗姆。它们的配方十分保密，只有资深的调酒师才能了解。它们都拥有共同的特色，与其他品牌的朗姆酒迥然不同。在品牌历史上，哈瓦纳俱乐部朗姆酒曾获得众多知名的国际奖项。1995、1997和2004年，美国品酒协会三度授予它金奖。
摩根船长
这款富有强烈岛国风味的朗姆酒，其命名是从一名曾经做过海盗的牙买加总督而来。CaptainMorgan是原产于加勒比的朗姆酒。它的名字来自亨利.摩根船长，他是一个传奇人物，是一名出色的冒险家，喜爱寻求刺激，他在17世纪中叶航行在加勒比海上。他接受的各种荣誉包括：海军上将，爵士，以及牙买加的副行政长官。摩根船长金朗姆酒因此以他来命名，以突出此酒的特质—适合追求刺激，冒险及乐趣的饮家品尝。摩根船长黑朗姆酒是用加勒比地区最优良的蔗糖，以连续蒸馏的方式酿制而成。然后放入橡木桶中经过至少一年的陈化，直到拥有至醇的芳香与极佳的口感。这个品牌的口味特色来自于它独具特色，独一无二的配方。这个神秘的配方使摩根船长朗姆酒具有独特而美妙的口味，蕴含特有的无花果，杏以及香草的味道。