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不论什么酒水饮品都有真有假，所有红酒也有劣质的酒。因此，我们购买红酒的时候，就需要仔细挑选，一方面仔细辨别红酒真假，另一面选择正规的渠道购买。那么，你知道红酒怎样辨别真假吗？辨别红酒真假其实四个步骤就可以了，下面小编就教大家辨别红酒真假最简单的方法以便于大家选购红酒，一起来了解看看。
辨别红酒真假最简单的方法
1、看橡胶酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。
2、闻香，这是判定酒质优劣最明显可靠的方法。
（1）第一次闻香在酒杯中倒入1／3容积的葡萄酒，在静止状态下分析葡萄酒的香气。在闻香时应慢慢地吸进酒杯中的空气。
（2）摇动酒杯，使葡萄酒呈圆周运动，促使挥发性弱的物质释放，进行第二次闻香。优质红葡萄酒香气较淡，劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味。
3、观色。把酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色：好的红葡萄酒呈宝石红色（即红宝石的颜色）。优质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。一般好的红酒对着灯看是会有一个光圈的。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正，亮度很差。
4、红酒分为酒商酒和酒庄酒。酒庄酒即在酒庄内部拥有自家葡萄园，并且葡萄种植采摘，以及酿造包括最后的装瓶全部过程都在酒庄进行，对品质的要求极高，而且口感精致，名庄酒天睦酒庄绝对是酒庄酒中的奢侈品。
而酒商酒是目前我们国内市面上最多用来去忽悠人的一种，一般指酒商通过收购葡萄、葡萄汁等尽兴生产调配并罐装而来的，品质和天睦酒庄这样的酒庄酒是没有可比性，而且原瓶原装的可信度极低。
红酒的储存方法
1、卧放
卧放葡萄酒是为了让葡萄酒的软木塞和酒液接触，使软木塞保持湿润，这样就不会让外面的空气因为软木塞的干燥而与酒液接触到，导致葡萄酒的变质。
2、温度
存放葡萄酒对温度的要求还是挺高的，理想的温度在13度左右。温度最好保持，在家里要达到这样的温度要求有点困难，所以我们只要把葡萄酒保存在避光、阴凉的地方就好了。
3、湿度
葡萄酒存放的理想湿度是70%-80%。软木塞的一端有酒液湿润另一端太干燥还是会使葡萄酒变质。所以适合存放在地下室或者床底下等阴暗潮湿的地方。
提示：如果家中没有合适的地方存放，可将红酒直立放入冰箱保存，可保存1-2周。
4、避光
贮酒的环境，最好不要有任何光线，否则容易使酒变质，特别是日光灯容易让酒产生还原变化，而发出浓重难闻的味道。
本次内容就给大家介绍到这里，大家知道怎么辨别红酒真假了吗？小编提醒大家购买红酒一定要选择正规靠谱的商家，这样才能买到酒质有保障的红酒。另外，买回去的红酒不马上喝的话，大家要注意采取正确的方法储存好，红酒也是需要保存的，保存得当的红酒品质才不会受到影响。
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贵州茅台怎么辨别真假
贵州茅台一直是中国白酒行业的典范，而且也是人们喜欢收藏的酱香型酒。那么，贵州茅台怎么辨别真假？贵州茅台怎么开？接下来我们就一起来看一看吧！
贵州茅台怎么辨别真假
一)从外包装纸盒上看：
1、看色泽：真品外包装色泽鲜艳，光泽度好，外体光滑;假的包装套色不准，无光泽。
2、看纸质：真品包装纸质柔软，有韧性;假的纸质粗糙，手感硬。
3、看外包装图案：用20倍放大镜仔细观察外包装酒瓶的瓶盖，真品的瓶盖上会出现几排平整的“国酒”字样;假的则排列不齐。
(二)从内瓶上看：
1、瓶体商标识别：
真品商标表面光滑、平整，字体颜色和图案清晰，左边的仙女头上有3颗珠子;假的则质地粗糙，色彩和图案不清晰。
2、瓶盖防伪标识识别：
(1)真品上的防伪标识用防伪识别器照射时，会出现英文字母“MT”字样，变换酒瓶角度，字时隐时现，并变色;假的虽然会出现“MT”字样，但不会随角度的改变而变化。
(2)真品的防伪标识，也就是那一条白色的纸，摸起来光滑;假的摸起来手感粗糙，并有白色粉末脱落。
3、瓶盖喷码识别：
喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，第一行为出厂日期，第二行为出厂批次，第三行为出厂不同批次计数序号。对此三行数据进行核对，其中出厂序号供应国内的为5位数，出口的为4位数，若在一箱酒里出现三行数据一样的酒，则其中必有一瓶假酒。
4、看瓶底：
贵州茅台酒厂使用三个厂家供应的酒瓶。它们各自的标志是：正方形、“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶类型。
贵州茅台怎么开
茅台酒标准开瓶方法：打开酒盒取出茅台酒(瓶)。拉开茅台酒瓶瓶盖上封口的(红色)金属带，就拉开了瓶盖封口的防伪胶套。拧开酒瓶盖即口。
茅台酒如何长期保存
茅台酒禁止埋土里存放，古时女儿红相传是黄酒，茅台是白酒。老酒之所以有价值，是因为长时间的存放使酒中有害物质譬如甲醇、甲醛等通过挥发和化学变化消耗殆尽。
1、选择容器，玻璃瓶不行(太密闭啦)，紫砂罐不行(小孔太大啦)。结构致密的陶罐或瓷罐，这种最好啦。这些材质致密不漏但是有略带微孔，小分子能渗透。
2、封口，保持酒瓶的密封性。酒易挥发，封好口子才行……(蜡的么，食用蜡，直接把瓶盖子糊起来)2、温度，适当的温度维持酒中微生物的活性，偶尔(最好是不要)见见光还好，不能暴晒，温度在3-23°之间就行了3、茅台需放在一层或者是二层楼中保存，而且还需要一丢丢采光……
贵州茅台有收藏价值吗
茅台酒，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格最完美的典型。。
建国以来，无数次重大活动，茅台酒都被当作国礼，赠送给外国领导人。自古而今，向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。毫不夸张地说，茅台酒的每一个细小的“侧面”都有着丰富的人文历史故事，有着深厚的文化积淀与人文价值。犹如中国发给世界的一张飘香的名片，具象的茅台酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香让世界了解自己的同时，也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界，让其了解了中国、中国文化。
茅台酒以本地优糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗：“金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。”
轩尼诗vsop怎么辨别真假
相信我们大家对轩尼诗也是非常有了解的。轩尼诗它是一个白兰地酒的品牌，而轩尼诗vsop它的口感细腻醇厚，所以深受人们的喜爱，而我们今天要了解到的就是，轩尼诗vsop它是如何辨别真假的呢？那么接下来就让我们一起来看看吧。
轩尼诗vsop怎么辨别真假
一、看外包装。真洋酒不仅商标整齐、清晰，而且凹凸感强，印刷水平高。商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱现象。
二、看封口。洋酒有铝封，还有铅封。名贵洋酒集装箱外都有铅封。一旦铅封打开，或者没铅封，这一集装箱酒等于报废。
三、看防伪标志。一般洋酒的瓶颈上都有商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。
四、看数字。各洋酒行都有各自的密码数字，暗示酒的生产日期，何时进大陆。如果假酒编号不符合洋酒行编号程序，则易识破。
五、看颜色。真酒颜色透明、发亮，假酒色彩暗淡。
六、鉴别真假洋酒、后的手段就是品尝了。洋酒也有它特有的色、香、味，不过，通过品尝识别真假，需有一定的专业水平才行。
轩尼诗vsop怎么样
轩尼诗是白兰地的品牌，而vsop则是这款白兰地的等级。而“VSOP等级”也是轩尼诗在1817年首创的。当时英国皇储向法国酒厂订购一批干邑，在订单上特别注明订购的酒款为“VerySuperiorOldPaleCognac”（含有精致琥珀色泽的干邑），后来才有了“VSOP”的简称。它的诞生为整个干邑世界制定了质量标准，60余种出自法国干邑地区四大顶级葡萄产区的的eaux-de-vie（生命之水）谱合出的轩尼诗V.S.O.P，拥有和谐而含蓄的滋味，酒质细腻，散发着高雅成熟魅力。
品尝轩尼诗V.S.O.P步骤
·观色度：优质V.S.O.P色泽晶莹，呈金琥珀色。
·闻酒香：优质V.S.O.P醇香、果香、花香和橡木香完美融和。
·品口感：优质V.S.O.P平衡圆润，不刺激、不苦涩。
·知回味：优质V.S.O.P回味悠长，令人心旷神怡。
温馨提示：这样看来我们的轩尼诗vsop它辨别真假还是比较复杂的，所以我们在购买轩尼诗vsop的时候要注意以上的这些细节，以免买到假货。
老村长酒怎么辨别真假
老村长酒对于经常喝白酒的人来说，绝对是熟悉无比，不管是商场还是酒店，饭馆之类的场所均有它的影子，它的口味和度数比较符合大众对于白酒的要求，近年来由于老村长酒的流行，也使一部分不法商家开始研究它的制假手段，导致市场遭到不良污染，为了为酒品正明，商家和大众也是推出了各种辨别的方法，比方说眼看，先将酒品倒置，看酒中是否有悬浮物来断定它所含的杂质，再到温香，用鼻子闻它的味道是否纯净不带其他气味。总之一定要注意科学的辨别。
老村长酒的保存方法
1.用坛子存放
首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的，把坛子密封起来。这个很重要，陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好，并且越放越香。
2.放入深窖储藏
用坛子装好密封后，选择深窖储藏，最好是地下一百米以下的地窖，那里恒温、恒湿、无光照的环境，最有利于白酒的自然老熟。
3.存放时间
一般酒的存放时间不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒.
4.带包装存放
一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存，因为酒容易挥发，已经打开过的酒不适合较长时间的保存。
老村长酒的保质期
蒸馏酒因为酒精含量高，所以细菌较为难以繁殖，如果酒本身品质可靠的话，从食品安全角度说，理论上，烈性白酒在储藏条件合适的情况下（只要酒精度超过30度、保存环境适宜、密封良好），长期保存是不大容易变质以致不能被食用的，也就是说不会过期。
小编总结；越是流行到处可见的东西，它的造假队伍越是长龙，所以人们在盲目追求一种当下流行时一定要有这方面的危机意识，就说以上的老村长酒而言就是这种情况的普遍体现。
如何辨别真假白兰地
购买白兰地酒，大家一定要仔细的分辨真假。另外，白兰地酒的类型很多，品牌也多种多样，所以购买的时候只有仔细的挑选，多加了解白兰地酒的一些相关品牌的风格特点，这样才能有利于大家购买到喜欢的白兰地酒。那么，如何辨别真假白兰地呢？下面小编就给大家介绍下真假白兰地辨别方法，一起来了解看看。
真假白兰地辨别方法
1、选购白兰地要看颜色和色调
在酒类货架上，到处可见各种牌号的法国白兰地、产白兰地及各种中外合资企业生产的白兰地。消费者在选购白兰地时，首先能看到的是产品的外在品质。好的白兰地产品，首先在视觉上就会给人以美的享受：澄清透亮、晶莹光灿，颜色一般为金黄色或者赤金黄色，庄重而不娇艳。白兰地的颜色和色调，在某种程度上反映白兰地贮藏时间的长短和质量的好坏，如果酒液呈暗红或瓦灰色，说明质量较差。
2、看白兰地产品标签上标注的内容
产品标签为消费者选择适合自己的产品提供了重要的信息。
一是产品的名称。如果名称为其他水果白兰地，则这个产品就不是以葡萄为原料酿成的。
二是产品配料。在产品的标签上有配料表的内容，消费者在购买时要看清配料，确认原料是葡萄或其他水果。
三是产品等级。不同等级的白兰地品质不同，其价格差异也很悬殊，在我国，白兰地分为X.O(特级)、V.S.O.P(优级)、V.O(一级)、三星和V.S(二级)四种。其中，X.O较低酒龄为6年，V.S.O.P较低酒龄为4年，V.O较低酒龄为3年，二级较低酒龄为2年，国内的白兰地产品以二级产品为主。消费者应该根据自己的个人喜好以及消费水平，参考上面对于白兰地分级的介绍，选择适合产品。
白兰地有什么好品牌？
1、Martell马爹利
保乐力加（中国）贸易有限公司，Martell马爹利，始于1715年法国，世界十大洋酒品牌，历史悠久的大型干邑酿造厂，马爹利蓝带是其经典干邑。
2、RemyMartin人头马
上海人头马贸易有限公司，RemyMartin，创建于1724年，世界公认的特优香槟干邑专家，由法国夏朗德省科涅克地区270多年历史的雷米·马丹公司所生产.
3、Hennessy轩尼诗
酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒（上海）有限公司，世界十大洋酒品牌，创于1765年的干邑大师，法国路威酩轩集团旗下，干邑特饮的时尚潮流引领者，以精湛治酒工艺而著称的优质干邑酿造者
4、Courvoisier拿破仑
Beam全球葡萄酒与烈酒公司，Courvoisier拿破仑，白兰地-干邑十大品牌，1835年诞生于法国，国际奢侈品牌，宫廷饮宴常用佳酿，领衔的干邑公司之一，艾菲尔铁塔开幕酒会的指定干邑用酒.
5、张裕CHANGYU
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司，张裕，葡萄酒-红酒十大品牌，始于1892年，中华老字号，以酒业为主，多元化并举的集团化企业。
6、Bisquit百事吉
保乐力加（中国）贸易有限公司，Bisquit百事吉，白兰地十大品牌，始创于1819年法国，世界著名干邑品牌，南非较大的葡萄酒及烈酒酿造商。
7、Camus卡慕
远流贸易（上海）有限公司，Camus卡慕，又称金花干邑或甘武士，白兰地-干邑十大品牌，始于1863年，法国CAMUS公司旗下，国际知名奢侈品品牌，完全由家族掌控的大型独立干邑世家.
8、LouisRoyer路易老爷
三得利(中国)投资有限公司，LouisRoyer路易老爷，十大白兰地-干邑品牌，创于1983年法国，专注于上乘干邑产与销售的企业。
9、Otard豪达
百加得洋酒贸易有限公司，Otard豪达，1862年创于法国，世界著名的白兰地品牌，专门出产高档干邑，全球知名私营烈酒公司
10、Hine御鹿
珠海保税区御鹿贸易有限公司，Hine御鹿，十大白兰地-干邑品牌，始于1763年，法国ThomasHINE公司旗下，特优香槟年份干邑专家，只生产VSOP和更高等級的干邑。
上述内容就介绍到这里，白兰地酒品质鉴别方法不难，大家认真的多了解一些就能自己挑选了。另外，市面上白兰地酒的品牌很多，每种品牌的白兰地酒风味都不一样，大家可以多了解一些白兰地酒的品牌信息，这样方便挑选白兰地。不过，不论购买何种白兰地，一定要通过正规的渠道购买，确保买到正品。
白兰地怎么辨别真假
选购酒水饮品，说起来容易，做起来却不简单。就比如选购白兰地酒，想要购买到自己喜欢的风味，并且酒质有保障的白兰地酒，是需要下一番工夫去挑选的，而不是随意购买。那么，购买白兰地怎么辨别真假？下面小编就给大家介绍下白兰地真假鉴别方法，一起来了解看看。
白兰地真假鉴别方法
1、看颜色和色调
在酒类货架上，到处可见各种牌号的法国白兰地、产白兰地及各种中外合资企业生产的白兰地。消费者在选购白兰地时，首先能看到的是产品的外在品质。好的白兰地产品，首先在视觉上就会给人以美的享受：澄清透亮、晶莹光灿，颜色一般为金黄色或者赤金黄色，庄重而不娇艳。白兰地的颜色和色调，在某种程度上反映白兰地贮藏时间的长短和质量的好坏，如果酒液呈暗红或瓦灰色，说明质量较差。
2、看白兰地产品标签上标注的内容
产品标签为消费者选择适合自己的产品提供了重要的信息。
一是产品的名称。如果名称为其他水果白兰地，则这个产品就不是以葡萄为原料酿成的。
二是产品配料。在产品的标签上有配料表的内容，消费者在购买时要看清配料，确认原料是葡萄或其他水果。
三是产品等级。不同等级的白兰地品质不同，其价格差异也很悬殊，在我国，白兰地分为X.O(特级)、V.S.O.P(优级)、V.O(一级)、三星和V.S(二级)四种。其中，X.O较低酒龄为6年，V.S.O.P较低酒龄为4年，V.O较低酒龄为3年，二级较低酒龄为2年，国内的白兰地产品以二级产品为主。消费者应该根据自己的个人喜好以及消费水平，参考上面对于白兰地分级的介绍，选择适合产品。
什么白兰地好喝又不贵？
1、张裕（CHANGYU）金奖四星白兰地
张裕白兰地曾在1915年巴拿马泛太平洋万国博览会上荣获金质奖章，此后荣获多次国内外大奖。该酒酒体呈现琥珀色，晶莹剔透，芳香醇美，核桃和糖渍果香略微明显，深受饮家喜爱。
一瓶700ml的张裕金奖四星白兰地的价格约为100元。
2、轩尼诗（HENNESSY）新点干邑白兰地
轩尼诗HENNESSY是老牌干邑品牌，创始于1765年，是世界上三大干邑品牌之一。轩尼诗新点系列是2011年为中国年轻人市场推出的系列，新点在品质上介于轩尼诗V.S和轩尼诗V.S.O.P之间，气味有些许薄荷气息和辛香，口感是胡椒、鲜捣生姜和淡淡薄荷混合的味道，适合与脉动、乌龙茶等软饮搭配饮用。
一瓶200ml的轩尼诗新点干邑白兰地的价格约为110元。
3、铂珑（BOUTILLIER）PRECISSIMEVSOP白兰地
PRECISSIME是铂珑BOUTILLIER出品的白兰地品牌，由法语的“PRECIS-SIME”珍贵和“SSIME”主义所组成，铂珑坚持在法国干邑地区生产PRECISSIME白兰地。该品牌白兰地荣获多次国际大奖，只是目前在中国不是很火。
一瓶700ml的铂珑PRECISSIMEVSOP白兰地的价格约为130元。
4、张裕（CHANGYU）三星金奖白兰地
上面已经介绍过了张裕四星金奖白兰地，三星和四星的区别主要在于三星是在橡木桶中陈酿3年，而四星是在橡木桶中陈酿四年。另外三星比四星价格便宜蛮多的，个人认为三星性价比比较高。
一瓶700ml的张裕三星金奖白兰地的价格约为40元。
白兰地怎么喝好喝？
1、白兰地是一种可以直接喝的饮品，想喝白兰地时，可以把它倒入酒杯1/3处，然后用手指捏住酒杯的底部，把酒杯送到嘴边，小口缀饮。在直接饮用白兰地的时候还可以准备一杯纯净水，喝一口白兰以后可以喝一口清水，这样能更好的唤醒味蕾，能让人们更好的口味白兰地的香醇酒香。
2、白兰地还可以加水或者加冰块以后再饮用，因为白兰地是一种烈酒，刺激味比较浓，而且酒精含量比较高，很多人在刚开始接触白兰地时，不能接受它的口感，所以在白兰地中加入适量冰块或矿泉水，让它的酒精度稀释，就成了人们品饮白兰地的最好选择，而且加入冰块和水的白兰地酒香会更好的挥发，口感也就变得比较绵软。
3、白兰地还可以和雪碧搭配在一起喝，再把白兰地注入酒杯以后，再注入1/2左右的雪碧，然后举起酒杯轻轻摇匀，这样人们饮用白兰地时，可以让咽喉和胃感受到气泡与酒精碰撞以后的独有冲击力。白兰地除了可以搭配雪碧和以外，还可以参入适量的红茶或者绿茶，这样也能稀释白兰地的，浓烈口感，人们在饮用时能领略到茶的香气与酒精香气完美混合以后的诱人滋味。
本次内容的介绍就到这里，大家学会怎么挑选白兰地酒了吗？白兰地酒类型是很多的，大家可以多了解一些不同类型的白兰地酒，以便于挑选到自己喜欢的风味。不过，购买白兰地酒一定要选择正规的酒商，确保买到一瓶好的白兰地。
如何辨别真假白兰地？真假白兰地辨别方法
购买白兰地酒，大家一定要仔细的分辨真假。另外，白兰地酒的类型很多，品牌也多种多样，所以购买的时候只有仔细的挑选，多加了解白兰地酒的一些相关品牌的风格特点，这样才能有利于大家购买到喜欢的白兰地酒。那么，如何辨别真假白兰地呢？下面小编就给大家介绍下真假白兰地辨别方法，一起来了解看看。
真假白兰地辨别方法
1、选购白兰地要看颜色和色调
在酒类货架上，到处可见各种牌号的法国白兰地、产白兰地及各种中外合资企业生产的白兰地。消费者在选购白兰地时，首先能看到的是产品的外在品质。好的白兰地产品，首先在视觉上就会给人以美的享受：澄清透亮、晶莹光灿，颜色一般为金黄色或者赤金黄色，庄重而不娇艳。白兰地的颜色和色调，在某种程度上反映白兰地贮藏时间的长短和质量的好坏，如果酒液呈暗红或瓦灰色，说明质量较差。
2、看白兰地产品标签上标注的内容
产品标签为消费者选择适合自己的产品提供了重要的信息。
一是产品的名称。如果名称为其他水果白兰地，则这个产品就不是以葡萄为原料酿成的。
二是产品配料。在产品的标签上有配料表的内容，消费者在购买时要看清配料，确认原料是葡萄或其他水果。
三是产品等级。不同等级的白兰地品质不同，其价格差异也很悬殊，在我国，白兰地分为X.O(特级)、V.S.O.P(优级)、V.O(一级)、三星和V.S(二级)四种。其中，X.O较低酒龄为6年，V.S.O.P较低酒龄为4年，V.O较低酒龄为3年，二级较低酒龄为2年，国内的白兰地产品以二级产品为主。消费者应该根据自己的个人喜好以及消费水平，参考上面对于白兰地分级的介绍，选择适合产品。
白兰地有什么好品牌？
1、Martell马爹利
保乐力加（中国）贸易有限公司，Martell马爹利，始于1715年法国，世界十大洋酒品牌，历史悠久的大型干邑酿造厂，马爹利蓝带是其经典干邑。
2、RemyMartin人头马
上海人头马贸易有限公司，RemyMartin，创建于1724年，世界公认的特优香槟干邑专家，由法国夏朗德省科涅克地区270多年历史的雷米·马丹公司所生产.
3、Hennessy轩尼诗
酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒（上海）有限公司，世界十大洋酒品牌，创于1765年的干邑大师，法国路威酩轩集团旗下，干邑特饮的时尚潮流引领者，以精湛治酒工艺而著称的优质干邑酿造者
4、Courvoisier拿破仑
Beam全球葡萄酒与烈酒公司，Courvoisier拿破仑，白兰地-干邑十大品牌，1835年诞生于法国，国际奢侈品牌，宫廷饮宴常用佳酿，领衔的干邑公司之一，艾菲尔铁塔开幕酒会的指定干邑用酒.
5、张裕CHANGYU
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司，张裕，葡萄酒-红酒十大品牌，始于1892年，中华老字号，以酒业为主，多元化并举的集团化企业。
6、Bisquit百事吉
保乐力加（中国）贸易有限公司，Bisquit百事吉，白兰地十大品牌，始创于1819年法国，世界著名干邑品牌，南非较大的葡萄酒及烈酒酿造商。
7、Camus卡慕
远流贸易（上海）有限公司，Camus卡慕，又称金花干邑或甘武士，白兰地-干邑十大品牌，始于1863年，法国CAMUS公司旗下，国际知名奢侈品品牌，完全由家族掌控的大型独立干邑世家.
8、LouisRoyer路易老爷
三得利(中国)投资有限公司，LouisRoyer路易老爷，十大白兰地-干邑品牌，创于1983年法国，专注于上乘干邑产与销售的企业。
9、Otard豪达
百加得洋酒贸易有限公司，Otard豪达，1862年创于法国，世界著名的白兰地品牌，专门出产高档干邑，全球知名私营烈酒公司
10、Hine御鹿
珠海保税区御鹿贸易有限公司，Hine御鹿，十大白兰地-干邑品牌，始于1763年，法国ThomasHINE公司旗下，特优香槟年份干邑专家，只生产VSOP和更高等級的干邑。
上述内容就介绍到这里，白兰地酒品质鉴别方法不难，大家认真的多了解一些就能自己挑选了。另外，市面上白兰地酒的品牌很多，每种品牌的白兰地酒风味都不一样，大家可以多了解一些白兰地酒的品牌信息，这样方便挑选白兰地。不过，不论购买何种白兰地，一定要通过正规的渠道购买，确保买到正品。
丰谷酒王怎么辨别真假
丰谷酒王是源产于四川地区的白酒之一，它是偏于高度白酒的存在，酒精含量达到48度左右，在市面上也较普通白酒昂贵一些，它本身就是传统工艺制酒的一种上升版再现，由国内知名品牌杏花村绑定上市，在市面的销量一直是可观的，至于它的质地如何入口怎样就得大家自己去品尝了，丰谷酒王的价格和工艺是比较珍贵的，所以就有了造假蒙混的存在，所以在好奇品尝之前先要了解一下怎么辨别真假
丰谷酒王怎么辨别真假
第一式眼盯包装细触六面
买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。
比如五粮液的商标和颈标粘贴采用意大利高温烤标技术，同时采用金膏边线，更加牢固。很多白酒厂家对防伪是下了很大力度的，投入巨资对防伪进行改进，一方面强调不可仿制的高科技性，另一方面也追求简单明了的可识别性。比如五粮液的盒子口是一个一次性扭断防伪封口盖，酒瓶取出后即破坏了盒盖，无法回收再次使用，组成第一道防伪屏障。丰谷酒王的酒型介绍
丰谷酒产自四川省绵阳市，此名源于丰谷井水酿出来的美酒，酒厂前身是“丰谷天佑烧坊”，有较为悠久的酿酒历史。说到丰谷酒，其虽不是名酒，但通过多年的积累，也酿出了品质高端的浓香型白酒，也正是因为如此，在浓香酒强者如云的四川，丰谷酒也有一席之地。
1.丰谷酒王10年是48°偏低度的浓香型白酒，此酒是2017年批次的酒，倒酒闻香，此酒香气较丰谷特曲略显幽雅一些，香气中曲香较之有所弱化，风格基本一致，但细闻之下多了一丝花果香；入口品鉴，此酒入口纯净，但酸偏高，中段有挺拔之感，窖香、粮香、曲香丰富协调。整体个人觉得此酒的基酒发酵时间是比较长的，降度某一方面也是降低了酒体的刺激性。
2.丰谷酒王20年和丰谷内壹是这段时间入的酒，酒王20年是在酒王10年之上的高端丰谷酒，此酒是20181207批次的酒。倒酒闻香，此酒香气与酒王10年一样，幽雅舒适，是窖香为主，协调糟香、粮香、曲香及淡淡花果香的复合香；入口品鉴，此酒入口醇和，酒体味道均衡，中段口感有一丝凛冽的上扬之感，到了尾段，此酒有淡淡的回甘之感。整体上，此酒中规中矩，很谦虚，不张扬。
综上所述；以上我们了解了丰谷酒王的造就之路以及它的经典酒型，丰谷酒王是四川酒业文化的代表之一，它不仅是代表了四川一段时期的文化产物，从它的制作过程，以及生产环境来看其中不缺少四川人们对它灌入的心血，所以说当人们品尝它的清香时也有附加价值的味道。
四招轻松辨别真假葡萄酒
面对市场上琳琅满目的葡萄酒，酒丸子姐姐最经常被人问到的问题就是，到底要怎样才能分辨出自己购买的葡萄酒是真是假。
其实，要掌握辨别真假葡萄酒的能力说难不难，说容易也不容易。但是在具备一定的葡萄酒知识之后，经过训练还是能略有小成。今天姐姐就教大家几招辨别假酒的方法。
首先要知己知彼，弄清假酒常有的类型
1、原装瓶，内容物为同品牌、年份不同的葡萄酒；
2、原装瓶，内容物已更换为劣质、廉价的葡萄酒；
3、假酒瓶，原装标签；
4、假酒瓶、假标签、假热缩帽、假软木塞。
如何辨别最昂贵的假酒
将1984年的拉菲换个标签，摇身一变为价格更昂贵的1982年份的拉菲，酒是真酒，瓶和标也都是真的，只是年份不同。这种高端的造假方式一般来说很难辨别，葡萄酒大师李志延建议移除整个热缩帽及开瓶前，看清软木塞上的年份，以确定与标签上的年份是否相匹配，如年份不同，可要求供应商退款。
空瓶装假酒的鉴别方法
不法分子往往利用空瓶再填充，并更换热缩帽及瓶塞来制造假酒。建议留意热缩帽的质量及颜色，并将其与酒庄之前的出品进行对比，进一步熟悉原装的热缩帽及瓶塞。
顶级酒庄的软木塞通常由优质的细晶粒制成，长度一般比标准瓶塞更长。品试，是鉴别这种葡萄酒最简单直接的方法。
真标签假酒瓶的鉴别方法
原装酒瓶的标签易移除，只仿冒酒瓶的假酒需消费者更了解酒庄通常使用的酒瓶类型，因为仿造这些酒瓶的费用非常昂贵。所以世界各地最常被复制的酒瓶为标准酒瓶。建议通过酒的包装寻找线索，如将假冒酒瓶与原装酒瓶的质量(重量、尺寸和色彩)进行比较，或观察热缩帽和软木塞。
最容易鉴别的假酒
这种类型的假酒假冒酒瓶、标签、软木塞及热缩帽，是最便宜的假酒，在现实中也最易辨别。瓶子质量低劣，热缩帽看起来过新，颜色浓淡错误，软木塞长度不足，颗粒粗糙不精细。标签看起来很新，因为在复制时，可能会使用已用过的廉价墨水，所以用餐巾纸或水就能轻易将标签上的字抹掉。
大致掌握了这几种方法，大家在平常买酒的过程中多留意，多观察，多比较，就可以不断提升鉴别能力了！毕竟，葡萄酒是一门需要不断实践的学问，当你的知识像滚雪球一样越滚越大的时候，犯错误的几率就会越小。
假啤酒做的，怎么辨别真假啤酒
现实生活中啤酒对于很多人来说十分熟悉，啤酒是属于大众喜爱的饮品，而啤酒是由小麦所制作而成的，味道比较醇香，而且也有一定的营养成分，随着现实社会不断的发展，很多商家为了赚钱更多的利润会容易在啤酒上造假，那么遇到假啤酒怎么办呢？
假啤酒怎么做的
假啤酒几乎都是用低档啤酒灌到高档的瓶子里再贴上高档的标签，几乎都是地下手工作坊式加工，不管是外观还是酒液质量都和真的有一定差别：
外观：
1、看标签，真的标签印刷精美，不易褪色，字体清晰，标签位置贴的比较正，而假的往往字体模糊，容易褪色，贴得往往歪歪斜斜，但有的高级作假者能搞到真的标签，所以这点有时不可靠。
2、看喷码，真的都是用高级的全自动喷码机，喷码牢固，清晰，不容易擦掉，假的都是用手工喷码或者是半自动喷码机，字迹模糊，容易擦掉。
3、看瓶盖：真的瓶盖都是正规厂家出品，生锈的很少，而假的瓶盖则多是一些小厂做的或者是回收使用的，生锈的较多。
假啤酒是怎么做的?
假啤酒有全麦芽啤酒，小麦芽啤酒。国外的啤酒基本是全麦芽啤酒。国内的，大多是添加30%左右的大米或者淀粉。
喝啤酒的好处
1、适量的喝啤酒可以防止骨质疏松，因为啤酒中含有硅元素，可以防止人体钙的流失，从而能增强骨密度，防止骨质疏松。
2、啤酒中的烟酸能起到软化血管的作用，所以适量饮酒防止动脉硬化。
3、啤酒是由谷类加工而成的，含有维生素B，所以适量饮酒，可以预防脚气病与肠道疾病。
4、啤酒中含有维生素C，所以适量饮用啤酒可以软化血管，而啤酒中含有的α树脂β树脂具有杀灭葡萄球菌与结核杆菌的作用。
5、啤酒中的碳水化合物容易被人体所吸收放出热量，如果人在劳动中大量出汗，带走钾、钙等离子，人就会疲劳，但是适量饮用啤酒，就可以有效缓解疲劳。
6、啤酒中含有较丰富的糖类、维生素等营养成分，所以适量饮用啤酒对增进食欲有一定好处。
喝啤酒的危害
铅中毒
啤酒酿造原料中含有铅，大量饮用后，血铅含量升高，使人智力下降，反应迟钝，严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。
结石和痛风
有关资料还表明，萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者，大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加一倍多，不但促进胆肾结石形成，而且可诱发痛风症。
啤酒肚
由于啤酒营养丰富、产热量大，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。从而易导致血脂、血压升高。
啤酒心
在酒类饮料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量，所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮，并且不及时解酒，体内累积的酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担，心肌组织也会出现脂肪细胞浸润，使心肌功能减弱，引起心动过速。
怎么辨别真假啤酒
妙招一：看泡沫。经常喝啤酒的人都知道，啤酒倒进杯子里最上面一层都是泡沫，我们可以通过观察泡沫来鉴别啤酒的真假。首先将啤酒缓慢的倒入杯子中，如果泡沫的颜色纯白，并且还会粘附在杯壁上，这样的啤酒属于优质品。相反的如果啤酒颜色不对劲而且很快就消散，跟茶水一样，那么这样的啤酒就属于劣质酒。
妙招二：看透明度。平常我们喝酒用的杯子都是那种透明杯子，将啤酒倒进杯子后，可以将杯子举起来迎着太阳光或者明亮的灯光，观察杯子里面的情况。一般来说优质的啤酒透明度非常好，里面没有沉淀物。相反的如果啤酒透明度非常差，还能看到不少的沉淀物，那么这种啤酒质量是不过关的。
妙招三：喝完之后观察。有的人喝完啤酒之后，觉得味道不对但又说不清楚。这个时候想要知道啤酒的真假怎么办呢？只需要观察刚才喝酒的杯子，如果杯子的杯壁上残留的还有啤酒沫，就说明是真的。相反如果杯子的杯壁上很干净，那么则说明啤酒是假的。
红酒怎样辨真假
随着经济的发展，人们可选择的食物越来越多，尤其是酒类。来自世界各地的酒，都陈列在超市货架上，人们逛超市的时候顺手拿就好了。在挑红酒时，你知道超市这些不开瓶的红酒，哪些是好酒，哪些是假酒呢？
什么是假酒？
1、勾兑酒
勾兑酒指的是将酒精、香精、糖精和水按一定比例配好，这样勾兑出来的葡萄酒通常会比较刺鼻，酒体之间是分离的，无层次和余味，寡淡，经常还带有一丝甜感。
2、“假名牌”红酒
通常取个和知名品牌相类似的名字，如“拉菲**园”、“拉菲**堡”及“广东康帝”等，这类酒一般在国外没有酒庄，多为自己编纂出来的贴牌酒，目的是抓住消费者趋于大牌的心理，从而谋取暴利。一般来源不明，品质较差且不稳定，质量远低于正品的葡萄酒，通常香气不太浓郁，有些还带有烂蔬菜和臭鸡蛋等味道，口感平衡感较差，余味较短。这类假酒在市面上流通量较大，中招的消费者也不在少数。
3、“以次充好”型红酒
“拉菲”、“拉图”和“奔富”等葡萄酒知名度高，产品销售量较好，从而很多投机分子制作一些“以次充好”型假酒。与真正的品牌酒相比，这种“以次充好”型假酒通常品质较差，香气浓郁度、酒体结构感和平衡性都欠缺。虽然这种也是假酒，但本质还是葡萄酒，还是用100%的葡萄或葡萄汁酿造而成的。
真假葡萄酒
喝假酒的危害是什么？
首先要说“以次充好”型假红酒不会对身体有太大的危害，只是性价比比较低，让消费者遭受不小的损失！而“假名牌”红酒来路不明，多为收购的葡萄酿造而成，品质难以保证，且在酿造过程中容易受到有害微生物的污染，饮用这种葡萄酒可能会造成头疼、腹痛等危害。
最主要的危害是勾兑型红酒，有些商家为了使假酒口感和外观更接近真正的葡萄酒，会加入工业单宁酸、人工色素、增稠剂和防腐剂等添加物，有损害肝肾功能假酒，另外他们的生产过程极不规范，容易受到有害微生物的污染，导致生物胺和赭曲霉素的超标，引发头痛、心律失常甚至诱发癌症等危害。
如何辨别红酒的真假？
红酒酒标
1、看红酒背面的标签
有的人说，红酒背面全部都是外国文字，看不懂在说什么，这不就是和凡人看天书一样吗？确实，那么多外国文字是很少有老百姓认全，但是计量单位为我们小学时候就学过了呀，进口的好红酒，计量单位都是CL。而一些国产红酒冒充洋酒的计量单位都是MM，标签全是英文，主要是为了唬人的，这些内行人都懂，所以我们在选酒的时候，要先看计量单位。
2、观察红酒瓶盖
红酒在没有开封之前，瓶口处都被一层纸给包住了的，如果有造假商利用真酒瓶假酒体的方法来欺骗消费者眼睛的话，那看红酒瓶盖就能辨别出真假了。假酒的红酒瓶盖处的包装是模糊的，就像盗版书籍和正版书籍纸质上有差别一样，假红酒瓶盖处的包装质感和清晰度都不太好，最明显的就是生产日期了，假酒在生产过程中比较仓促，高质量的印刷成本高，又没有质检人员，所以仿制的生产日期都是很模糊的。
3、看背面的英文标签
进口酒也有低劣之分，背面的英文标签是最容易容易露馅，如果是中国酒庄仿制洋酒的话，在检查的时候，检查人员会在英文标签的开头打上一个“COPY”标签。这种打“COPY”标签的酒是可以食用的，不过不是进口酒，所以大家不要随便乱红酒，买酒也是一件很有学问的事情哦。
学会这些选购红酒的方法，就可以安心买红酒孝敬父母、送给亲友了。大家如何想要买到好酒，可以选择比较大牌的正规进口商。
贵州茅台怎么辨别真假？贵州茅台怎么开
贵州茅台一直是中国白酒行业的典范，而且也是人们喜欢收藏的酱香型酒。那么，贵州茅台怎么辨别真假？贵州茅台怎么开？接下来我们就一起来看一看吧！
贵州茅台怎么辨别真假
一)从外包装纸盒上看：
1、看色泽：真品外包装色泽鲜艳，光泽度好，外体光滑;假的包装套色不准，无光泽。
2、看纸质：真品包装纸质柔软，有韧性;假的纸质粗糙，手感硬。
3、看外包装图案：用20倍放大镜仔细观察外包装酒瓶的瓶盖，真品的瓶盖上会出现几排平整的“国酒”字样;假的则排列不齐。
(二)从内瓶上看：
1、瓶体商标识别：
真品商标表面光滑、平整，字体颜色和图案清晰，左边的仙女头上有3颗珠子;假的则质地粗糙，色彩和图案不清晰。
2、瓶盖防伪标识识别：
(1)真品上的防伪标识用防伪识别器照射时，会出现英文字母“MT”字样，变换酒瓶角度，字时隐时现，并变色;假的虽然会出现“MT”字样，但不会随角度的改变而变化。
(2)真品的防伪标识，也就是那一条白色的纸，摸起来光滑;假的摸起来手感粗糙，并有白色粉末脱落。
3、瓶盖喷码识别：
喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，第一行为出厂日期，第二行为出厂批次，第三行为出厂不同批次计数序号。对此三行数据进行核对，其中出厂序号供应国内的为5位数，出口的为4位数，若在一箱酒里出现三行数据一样的酒，则其中必有一瓶假酒。
4、看瓶底：
贵州茅台酒厂使用三个厂家供应的酒瓶。它们各自的标志是：正方形、“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶类型。
贵州茅台怎么开
茅台酒标准开瓶方法：打开酒盒取出茅台酒(瓶)。拉开茅台酒瓶瓶盖上封口的(红色)金属带，就拉开了瓶盖封口的防伪胶套。拧开酒瓶盖即口。
茅台酒如何长期保存
茅台酒禁止埋土里存放，古时女儿红相传是黄酒，茅台是白酒。老酒之所以有价值，是因为长时间的存放使酒中有害物质譬如甲醇、甲醛等通过挥发和化学变化消耗殆尽。
1、选择容器，玻璃瓶不行(太密闭啦)，紫砂罐不行(小孔太大啦)。结构致密的陶罐或瓷罐，这种最好啦。这些材质致密不漏但是有略带微孔，小分子能渗透。
2、封口，保持酒瓶的密封性。酒易挥发，封好口子才行……(蜡的么，食用蜡，直接把瓶盖子糊起来)2、温度，适当的温度维持酒中微生物的活性，偶尔(最好是不要)见见光还好，不能暴晒，温度在3-23°之间就行了3、茅台需放在一层或者是二层楼中保存，而且还需要一丢丢采光……
贵州茅台有收藏价值吗
茅台酒，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格最完美的典型。。
建国以来，无数次重大活动，茅台酒都被当作国礼，赠送给外国领导人。自古而今，向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。毫不夸张地说，茅台酒的每一个细小的“侧面”都有着丰富的人文历史故事，有着深厚的文化积淀与人文价值。犹如中国发给世界的一张飘香的名片，具象的茅台酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香让世界了解自己的同时，也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界，让其了解了中国、中国文化。
茅台酒以本地优糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗：“金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。”