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千古绝唱大风歌,一代佳酿沛公酒。沛公酒蕴藏着博大精深的酒文化,是较富有汉文化品位的历史名酒,被称为“汉家前列酒”,千载以迎哈炙人口。

沛公酒怎么样

沛公酒采用传统工艺和当代较先进酿造技术,选用上等高粱为原料,采用双轮底发酵,久蓄陈酿,配以天然优质含碘矿泉水,精心勾调而成。沛公酒由食品协会江苏省产品质量监督检验中心所常年进行质量监督检验,质量上乘、恒定,各项指标均达到国家标准。

在1988年首届食品博览会上,38度和55度沛公特曲又分别获金银奖。在1990年江苏省薯类白酒评比会上,39度和50度沛公粮液又分别获前列和第四名。1990年在部优评比会上,38度和52度沛公大曲在我国排在第七名和第九名。沛公酒好,装潢也很独特。其镀铜紫砂酒属国内首创,填补了国内空白,深受消费者欢迎。杨成武同志品尝沛公酒后,挥毫题词“汉家前列酒”;诗人艾青挥笔写下了“沛公美酒飘万里”。

沛公酒历史介绍

春秋末年(西元前六世纪初),吴王詹樊(一说夷牧)之子闱闾(名光),与当时国君吴王僚兄弟(一说区叔)争权,光欲刺僚自主,大夫伍子胥将勇士争谙推荐给光。僚戒备森严,难于接近。光知其嗜映鱼,便令车诸至太湖拜名厨太和公为师,专门学习烹鱼技艺。数月后,专请学就一手绝招,所英之鱼,味香色形至佳。公元前515年,光令专诸藏利匕于肥大鲜鱼腹中,待宴请僚时趁献灸鱼上席之机取出刺之。

专诸完成了任务,但壮士也在僚的卫队乱刀之下,献出了生命。鲜活河鱼经巧妙刀功处理、丰富调味汁预演和准确大1杓细致明烤就的炙鱼,本来就是一味美食,加之当时百姓痛恨僚连年侵战楚国搞得国穷民苦和钦佩专诸的机智英勇与献身精神,炙鱼」便声学益著,民众争相品尝,成为了「一剑透贼背,万载传美味」的历史名肴。灸鱼的制作,经过江南历代商庖的不断改进,由整条鱼变作一块去掉心踟心跳顺跳脚阱雇贝鱼作主料之外,烹制、调味、成形都比灸鱼」更大有赚头;而若沛公不至,尽管没有白喝的损失,可因其他酒客也不来,当天反而大为少进项甚至无一分嬴利!於是,二家都不再向刘邦讨赊,并且相继把专记刘邦的酒账也当他的面烧了。还恭恭敬敬争请他「多来喝几盅」。

刘邦自然充份满足了他们的「要求」。从此,王媪和武贞二家的生意越来越兴隆。此事不仅民间广为口头流传,而且白字黑字,记入了史藉。刘邦当了皇上以后,他当年喝的酒便被称为「沛公酒」,二干多年来,盛名不衰。如今不仅畅销大陆,而且远售到香港、台湾、日本和东南亚各国。

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沛公酒的来历


春秋末年(西元前六世纪初),吴王詹樊(一说夷牧)之子闱闾(名光),与当时国君吴王僚兄弟(一说区叔)争权,光欲刺僚自主,大夫伍子胥将勇士争谙推荐给光。僚戒备森严,难于接近。光知其嗜映鱼,便令车诸至太湖拜名厨太和公为师,专门学习烹鱼技艺。数月后,专请学就一手绝招,所英之鱼,味香色形至佳。公元前515年,光令专诸藏利匕于肥大鲜鱼腹中,待宴请僚时趁献灸鱼上席之机取出刺之。专诸完成了任务,但壮士也在僚的卫队乱刀之下,献出了生命。鲜活河鱼经巧妙刀功处理、丰富调味汁预演和准确大1杓细致明烤就的炙鱼,本来就是一味美食,加之当时百姓痛恨僚连年侵战楚国搞得国穷民苦和钦佩专诸的机智英勇与献身精神,炙鱼」便声学益著,民众争相品尝,成为了「一剑透贼背,万载传美味」的历史名肴。灸鱼的制作,经过江南历代商庖的不断改进,由整条鱼变作一块去掉心踟心跳顺跳脚阱雇贝鱼作主料之外,烹制、调味、成形都比灸鱼」更大有赚头;而若沛公不至,尽管没有白喝的损失,可因其他酒客也不来,当天反而大为少进项甚至无一分嬴利!於是,二家都不再向刘邦讨赊,并且相继把专记刘邦的酒账也当他的面烧了。还恭恭敬敬争请他「多来喝几盅」。刘邦自然充份满足了他们的「要求」。从此,王媪和武贞二家的生意越来越兴隆。此事不仅民间广为口头流传,而且白字黑字,记入了史藉。刘邦当了皇上以后,他当年喝的酒便被称为「沛公酒」,二干多年来,盛名不衰。目前不仅畅销大陆,而且远售到香港、台湾、日本和东南亚各国。
沛公酒美酒源于汉朝,素负盛名,历史悠久,迄今已有两千多年的历史。汉高帝刘邦在沛县泗水亭当过亭长,号称沛公,后来做了皇帝,衣锦还乡,置酒沛宫,悉召父老子弟,开怀畅饮,酒酣,即席赋《大风歌》曰:“大风起兮云飞扬,威加海内兮归故乡,安得猛土兮守四方。”由此“沛公酒”和《大风歌》一起而获誉得名,著称于世。

沛公酒的特点


沛公系列酒色清透明;芳香浓郁,绵甜净爽;茅头浓尾,回味悠久,并具有芝麻香之独特风格。
沛公酒,天南地北,老少皆宜,适量饮之有润肺、生津、驱寒、和血、健脾、强胃、增食之功。又有怡神解乏,延年益寿之能。沛公紫砂仿古镀铜酒,装潢别致,酒体优雅,醇厚绵甜,属国内首创,深受消费者嘉许;沛公宴酒和沛公喜酒,新颖独特,绵软可口,诸味协调,恰到好处,为大众所厚爱;新品38度精品沛公酒,包装美观,饮之更加绵软适口,一上市便供不应求,被誉为“低而不淡,香而不艳”,诚为酒中上品。沛公酒系列产品在全部获得市优的基础上,又获得九个省优、二个部优、二个国际金奖。20世纪30年代曾在巴拿马评酒会上获得名次。1987年有两项产品获江苏省优质食品奖。1988年在首届食品博览会上有两项产品分别获得头牌和银牌。1990年获轻工部优质食品奖。1992年荣获国际食品博览会金奖;建国43周年我国自届优质酒消费者信任奖;沛公商标被评为江苏省知名商标。1994年荣获头牌称号。1995年荣获江苏省食品博览会金奖和消费者协会搓荐产品。—把酒歌大风,四海举沛公。沛公酒结两汉文化之精髓,集帝手王故乡之灵气,是各类宴席饮用及馈赠之佳品。沛公酒畅销我国各地20多个省份,远销东南亚及港澳台地区,被国际友人和台湾同胞盛赞为“秀内慧外,风味”。
沛公酒好,装潢也很独特。音响沛公酒及镀铜紫砂酒属国内首创,填补了国内空白,深受消费者欢迎。杨成武同志品尝沛公酒后,挥毫题词“汉家前列酒”;诗人艾青挥笔写下了“沛公美酒飘万里”。

沛公酒的基本信息


沛公酒美酒采用传统工艺和当代较先进酿造技术,选用上等高粱为原料,采用双轮底发酵,久蓄陈酿,配以天然优质含碘矿泉水,精心勾调而成。沛公酒由食品协会江苏省产品质量监督检验中心所常年进行质量监督检验,质量上乘、恒定,各项指标均达到国家标准。为维护消费者的权益,杜绝假冒沛公酒扰乱市场,增强沛公酒在市场上的竞争能力,制做了沛公酒专用防伪瓶,从美国购置了国际上先进的喷码机,从西德购进了防盗封口机。
千古绝唱大风歌,一代佳酿沛公酒。沛公酒蕴藏着博大精深的酒文化,是较富有汉文化品位的历史名酒,被称为“汉家前列酒”,千载以迎哈炙人口。为提高沛公酒的信誉,始终坚持用户至上,质量前列的宗旨。沛公酒有三大系列,10多个品种。

鹤乡王酒怎么样,鹤乡王酒介绍,鹤乡王白酒产地


鹤乡王酒怎么样,鹤乡王酒介绍,鹤乡王白酒产地。鹤乡王白酒产自辽宁盘锦,是一系列营养性白酒,酒体呈现透明白色,口感柔和绵甜,香气馥郁飘逸,酒体醇厚丰满,包装经典,酒精度较低,主要酿酒原料为水、高粱、大米、小麦、枸杞和糯米。

鹤乡王酒品质传承文化,高品质的白酒,深受饮者的喜爱和追捧、鹤乡王白酒独具品质。

鹤乡王被评定为我国食品工业科技进步项目、新产品,经评酒专家品评认定:鹤乡王白酒以发酵90天以上的浓香型老窖酒为基酒,经过添加枸杞、桂圆肉等十多种营养物质的浸出液,既保持了白酒固有的风格,又补充了白酒中没有营养成份的不足,是白酒的换代产品。

鹤乡王酒富含人体所需的18种氨基酸、五种维生素和蛋白质,适应了21世纪喝酒要“喝营养、喝健康”的消费需求。

乾隆杯酒怎么样,乾隆杯酒介绍


乾隆杯酒怎么样,乾隆杯酒介绍。乾隆杯酒业秉承法遵古不拒新,纳新不弃古的酿酒技艺宗旨,沿袭酒脉至今,始终坚持“粮实、水洁、曲时、窖香、贮久、艺细”十二字酿酒要素口诀。配料、现场要求“稳、准、细、净”;装甑要求“松、轻、匀、薄、平”;蒸料要求“熟而不粘、内无生心”;蒸酒要求“缓火蒸馏,大汽追尾”。

传统精湛的酿酒技艺加上“乾隆杯酒”的动人故事,为乾隆杯酒赢得了“酒脉,国杯龙香,百姓畅饮宫廷酒”的美誉,更使乾隆杯酒传统酿酒技艺列入了山东省非物质文化遗产。

坚持满足市场需求无止境,是企业追求的目标,行动的指南。在经营策略、品牌创新、客情服务等方面,较大限度满足消费需求,始终体现“乾隆杯”品牌的内涵,产品市场占有率稳步提升。

乾隆杯酒业心怀感恩,真诚回报,为地方经济建设作出了一定的贡献。公司被授予“守合同、重信用企业”,被评为“山东省消费者满意单位”,“乾隆杯”牌商标被评为“”,乾隆杯酒荣获“山东头牌产品”称号,乾隆杯酒文化博览园荣获“国家AA级旅游景区。