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陇南春酒产地，陇南春酒怎么样？陇南春酒的技术水平，目前处国内邻先地位，产品执行GB1078.1-89（优质）标准。近年来，陇南春集团公司积极投身市场经济的大潮，深化改革，强化管理，大力调整生产结构和开发新产品，特别是陇南春系列新开发的“双特陇南春”和“陇酒王”等产品，市场前景看好，使企业经济效益不断增长。
陇南春酒怎么样
陇南春牌系列酒是甘肃名酒，轻工业部优质产品，荣获“文化名酒”、“首届食品博缆会金奖”、“文化名酒香港博览会金奖”、“国货精品较满意奖”、“法国巴黎国际名酒博览会金奖”、“泰王国曼谷国际名酒博览会金奖”等大奖。
陇南春酒产地
甘肃陇南春酒业（集团）有限责任公司，是有50多年酿酒历史的老字号企业，国有大型企业。地处秦岭南麓、嘉陵江上游，被誉为“陇上小江南”的徽县。这里山青水秀、气候温和、物产丰富、水质甘甜，有着得天独厚的酿酒自然环境。有职工1400多名，占地22万平方米，资产总额2.2亿元，年白酒生产能力1000吨。系甘肃省100家较大工业企业和利税50强企业，甘肃省前列级企业，甘肃省级文明单位。
同时，集团公司还计划利用现有的富余设备和生产废弃物料酒糟，利用优质的水资源，利用丰富的水果资源，进行饲料、纯净水、果露和果汁饮料等辅助产品的加工，形成以酒业为主，多种经营的产业化发展的新格局。
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河南富平春酒好喝吗，富平春酒怎么样
富平春酒是9000年贾湖文化的继承和发扬，其产品分为浓香型“富平春”和原香型“贾湖”两大系列，产品具有具有“窖香浓郁、绵甜醇和、香味协调、尾净余长”的特点。酒界泰斗秦含章老先生对富平春酒作出高度评价并欣然题词云：“浓香幽雅、甜味自成、工艺进步、产品驰名”。
河南富平春酒好喝吗？富平春酒怎么样？
一瓶好酒的五个秘密
1、9000年一脉相传：根系世界美酒之源，承续贾湖酿造文化
富平春酒产自舞阳，这里是震惊世界的贾湖文化发祥地，在距今9000年的贾湖遗址，科学家发现了世界上较古老的酒，贾湖先民开创的美酒酿造技艺自此薪火相传。舞阳位于中原腹地，原县治所在地北舞渡，是链接南北的中原名镇，水陆枢纽，唐宋以后商贾云集，酒业兴盛，武昌、傅恒等数十家手工酒坊出产的美酒随着商旅行销山西、陕西、河北等地，名震四方。
新成立后，在原有私营酒坊合并基础上建成国营舞阳县酒厂，凭借深厚的技术积累迅速崛起，出产的富平春酒红遍中原大地，跻身河南十大名酒。2014年，为更好承续9000年酿造文化，酒厂更名贾湖酒业集团，今天的贾湖酒业，拥有我国知名的白酒双评委和一支高水平科研团队，以及一整套独特的酿造工艺体系，承载了一代代舞阳酿酒人对白酒技艺的挖掘和探索，续写着美酒传奇，更开创着历史的新篇章。
2、五种粮食精华：融5种粮食精华，得绿色健康品质
美酒是大地的恩赐，是粮食的精华。富平春酒是秉承五粮酿造技艺的固态发酵白酒，由高粱、小麦、大米、糯米、玉米五种原料混合发酵而成。
3、1280条黄金窖龄发酵池：40余年不间断发酵老窖池，酵出美酒自然香
发酵是传统白酒酿造工艺的关键环节，贾湖酒业拥有不间断使用40年以上窖池1280条，发酵出好酒的秘密，就藏在池底的老窖泥里。
4、66道工序手工自酿：继承地道手工工艺，66道工序严守品质关
富平春酒的生产过程，谨守古今一脉的技法，充满不厌其烦的坚持，在地道的传统发酵工艺的基础上，从原粮发酵到分层蒸馏、按级摘优，分级入库，陶坛贮存，前后共66道手工工序，严谨的操作，精细的把控，环环相扣，保证了品质的稳定性。
5、1099天地下恒温窖藏：河南较具规模地下酒窖，成就酒中珍品
好酒在于藏。在河南地区较具规模的地下酒窖——贾湖酒业近万平米地下酒窖里，存放着6000只产于江苏宜兴的两千斤陶坛，这里是原酒较好的栖息地，酒窖远离地面，空气湿润，长年恒温，原酒进入陶坛密封后，通过坛壁的毛细微孔，进行平缓均匀的呼吸，利于低沸点物质挥发，促进酒的老熟。
富平春原酒平均窖藏时间为1099天，充足的窖藏时间让它慢慢成熟，酒体更加细腻、丰满，较终褪尽浮华辛辣，成就真正绵柔、醇厚的品味。
剑南春酒产地，剑南春酒的度数
剑南春是汉族传统名酒，具有悠远的历史以及厚重的文化底蕴。在经历了现代市场经济的考验与磨砺之后，剑南春以更加蓬勃的姿态，扎根于华夏大地，企业也因此焕发出无限生机。
剑南春酒产地：
产于四川省绵竹市，西蜀文化古城绵竹，素有酒乡之称，这里是名酒剑南春的故乡，也是川酒发源地之一。绵竹酿酒历史悠久，源远流长，酒文化特别丰富。从绵竹的史料和收藏的文物可以出，延续二千四百年的剑南春酒不仅是四川酒史的重要组成部分，也是我国珍的文化遗产，值得令人挖掘、研究。
剑南春酒的度数：52°、46°、38°、42°、28°等；产品规格：500ml、3500ml、750ml、50ml、100ml、450ml、519ml等；目前产品有剑南春系列、年份酒系列、新品系列等。
剑南春的酿酒工艺：
窖
“窖”，就是酿酒的发酵池。一般来说，窖池总是越老越好。
酒之精髓，在于窖。窖龄越长，其香越幽，其味越正，其品越高。
现代科学研究发现：窖池之优劣，直接影响酒的质量和品味，
“天益老号”窖池中的微生物，千百年来生生不息，形成了别具一格自成体系的微观生态环境，对剑南春基础酒的品质起着关键的保证作用。
酿
剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成，非假以数十上百年时日，不能达此境界。
藏
贮藏是白酒传统工艺中一道重要的工序，俗话说，姜是老的辣，酒是陈的香。
贮藏也可以说是一种特殊的工艺过程，这种过程是复杂的、缓慢的物化反应过程，是传统白酒生产工艺不可缺少的工序。
贮藏期的长短、贮藏容器材质的优良与否，与白酒储存后的质量密切相关。
陈酿的酒要放在陶罐中，上用棕盖置于阴凉的房内，经过较长时间缓慢的物化反应，其味更醇、其香更浓。
包装
剑南春引进先进的包装生产线，从洗瓶到灌装、压盖都是自动化生产，在这条先进包装生产线上有许多质检员，专门从事包装质量检验，保证了包装生产质量。
春酒定义
春酒，台湾称春酒，香港称为春茗，日本称新年会，是在春节后，与亲友相聚品茶用点心或聚餐的意思。通常在春节假期后陆续举行一直到正月尾（日本在明治维新后改为过公历新年，新年会在公历1月期间举行）。公司企业、、公营事业、传播界、政治机构常会举办春酒，一方面酬劳辛苦一年的员工，另一方面也答谢合作单位、客户等。
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春酒定义：春季酿制的或春季酿成的酒;也指民间习俗,春节时宴请亲友叫吃春酒。
引证解释
1.冬酿春熟之酒；亦称春酿秋冬始熟之酒。《诗·豳风·七月》：“为此春酒，以介眉寿。”毛传：“春酒，冻醪也。”孔颖达疏：“此酒冻时酿之，故称冻醪。”马瑞辰通释：“春酒即酎酒也。汉制，以正月旦作酒，八月成，名酎酒。周制，盖以冬酿经春始成，因名春酒。”《文选·张衡＜东京赋＞》：“因休力以息勤，致欢忻於春酒。”李善注：“春酒，谓春时作，至冬始熟也。”宋苏轼《武昌西山》诗：“忆从樊口载春酒，步上西山寻野梅。”清方文《田家》诗之一：“有客提春酒，相要坐水边。”
2.指春节期间的饮宴。《儒林外史》第十一回：“正月十二时，娄府两公子请吃春酒。”沙汀《淘金记》十七：“破五以后是私人请春酒。”聂绀弩《怎样做母亲》：“又是过年，可是不是除夕，大概是初三或者初五……父亲不知从谁家里吃了春酒回来，感觉得身上不舒服。”
饮“春酒”
酒乃天赐琼浆，滋润着人间真情。过节时，人们端起酒杯，说句恭贺新禧，道声恭喜发财，祝长者健康长寿，祝后生事业有成……在吉语声中，人人心情舒畅。
春节是酒文化较活跃的时段，饮“春酒”就是其中一大习俗。关于“春酒”，《诗经》中有“为此春酒，以介眉寿”的诗句，后人便多以“春”字为酒名。晋陶渊明的诗云“谷风转凄薄，春醪解饥劬”，其中的“春醪”指的就是当时生产的一种名酒。唐代司空图《诗品·典雅》一文中有“玉壶买春，赏雨茆屋”的记述，这里的“春”指的也是酒。
北周诗人庾信有诗云：“正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。”此诗点出了饮春酒除了欢庆佳节外，还有驱除恶秽、保佑长寿的作用。古时过春节，人们都要喝一些用中药浸泡的露酒。椒柏酒是其中之一，用柏叶、花椒浸泡，是春节的特定习俗；饮酒前，还要致新年祝辞，称之为“椒花颂”。到了这一天，家人放过爆竹后欢聚一堂饮椒柏酒，而且是让年龄较小的先饮。
除了椒柏酒之外，还要饮用屠苏酒。相传屠苏酒是三国时名医华佗采用屠苏草等多种原料浸泡而成的一种药酒，有祛邪防疫和延年益寿之功，后来流行开来，类似今天的露酒。有关屠苏酒的记载，王安石的《元日》诗“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”一亮相，屠苏酒更是名满天下。
这些诗与酒文化，都包涵着浓厚的辞旧迎新、祈求幸福的意味。古代除夕之夜还有饮“分岁酒”之说。晋代《风土记》记载：“除夜祭先竣事，长幼聚饮祝颂而散，谓之分岁。”宋人陈善《杭州志》也曰：“古有守岁之宴，言为达曙饮也，今至夜分而止，故谓之分岁。”明人沈宣有《蝶恋花·除夕》诗云：“分岁酒阑扶醉起，阖门一夜齐欢喜。岁夜高堂列明烛，美酒一杯声一曲。”可见饮“分岁酒”，乃是古代除夕大餐的重头戏。
春节离不开酒。在欢乐的新春佳节期间，围桌举杯时，遵循酒之道、酒之礼、酒之趣，无疑会品出酒的万般妙味美境来。