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葡萄酒中含有多种营养元素,长期喝葡萄酒益处多多,葡萄酒也成为人们养生常喝的酒类。当然,葡萄酒虽好喝且益处多,但饮用时也是有禁忌的哦,下面跟小编一起来看看吧。

喝葡萄酒的5大好处

1.预防老年痴呆

老年痴呆症已经成为一种世界性的老年性疾病,因此在世界范围内都倍受关注。葡萄酒则可以降低阿尔兹海默病类型的大脑记忆功能区的淀粉类沉积,从而改善大脑的认知功能和记忆功能。因此不要担心老年痴呆问题。

2.预防三高

红葡萄酒中是富含有白藜芦醇,这类成分有预防高血脂以及调理血糖代谢的作用,也有利于体内血液循环的通畅。适当的饮用红葡萄酒有助于预防三高问题。

3.增强免疫力

一份英国研究显示,每天饮用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽门螺杆菌的几率要低。幽门螺杆菌通常是胃炎、溃疡和胃癌的主要诱因。西班牙也有研究显示,如果人们经常接触受污染的食物,那么每天饮用半杯红酒也能够有效预防由沙门氏菌等细菌引起的食物中毒。

4.预防乳腺癌

乳腺癌已经成为女性的一大杀手,研究发现,葡萄酒中含有一种可预防乳腺癌的化学物质。这一物质之所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。因此,每天喝点葡萄酒的女性可以预防乳腺癌。

5.美容抗衰老

葡萄酒,尤其是干红酒中的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有活性氧消除功能。葡萄酒中许多成份能在人体内起到抗氧化物的作用。抗氧化物可以多种方式对活性氧基团产生作用。

最简单的方式是清除活性物质。葡萄酒中的水杨酸、苯甲酸和它们的代谢物属于活性氧清除剂这一类抗氧化物。消除活性氧的另一种重要方式是由抗氧化剂向其提供一个氢离子,使其产生还原反应而将其除去。

喝葡萄酒的3大禁忌

1.忌食醋

通常而言,沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感觉,使红酒失去活力,口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠檬酸与红酒的品格能够协调一致。

2.忌食浓香或辛辣的食品

辛辣或浓香的食品配红酒可能有一定难度,但搭配辛香型或果香特别浓郁的红酒,可算找对了情人。

3、忌食海鲜

红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜(比如多弗尔油鳎鱼片)相搭配时,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,与蟹同食可令肠胃不适,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。相比之下,味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。

白葡萄酒的味道比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配,白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖,但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。

饮酒小贴士:饮用红葡萄酒,每次以50~100毫升为宜,每天不宜超过250毫升。饮酒过度不仅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因,而且因酗酒造成的社会问题更是层出不穷。

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喝白酒有哪些好处?


无酒不成席,无论是亲朋欢聚,还是工作应酬,都少不了用酒来助兴。这说明酒在我们日常生活中的重要性,其实白酒还有许多其他好处,你又知道多少?

01、开胃消食

在进餐的同时,饮用少量白酒,能够增进食欲,促进食物的消化。(当然过多饮用则容易导致肠胃不适。)

除此之外,白酒也是很好的烹饪调味品,有很好的去腥、除腻、消苦、减酸、增香等效果。

02、维护心脏健康

研究表明,适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险。

在2006年的研究中,贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现,在生活方式中健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40%-60%。

03、消除疲劳和紧张

少量饮用白酒,通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到缓解疲惫,松弛神经的功效。白酒能够刺激血液循环,饮用者的身心会处于比较松弛的状态,少量饮用后会倍感轻松。

但不要过量饮用,那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制,严重时还会破坏神经系统的正常功能。

04、舒筋活血

白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。

跌打损伤后,人们常习惯用白酒来按摩患处,能舒筋活血,消除疼痛。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者,可以用白酒对关节进行揉搓,疗效甚佳。

如果手脚因为长途行走或劳动摩擦起泡,临睡前可以把白酒涂于患处,次日晨可去泡。

05、促进新陈代谢

白酒含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。

这种良性的刺激作用还能作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。

06、驱除寒冷

白酒的驱寒作用,连古人都有了明确的认识。白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。一般来讲,每1毫升白酒就能产生7千卡的热量。

白酒也能用于泡足。人的双脚上存在着与各脏腑器官相对应的反射区和经络分布,泡足时加入一点白酒,不仅能疏通人体经络,驱寒保暖,还能消菌杀毒,减少脚酸脚麻风湿等毛病以及预防关节炎。

07、降低糖尿病风险

研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手冠心病发作的风险。研究还表明:这可能是因为,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。

08、提升业绩

跑热酒场,走熟职场。这年头,想在职场混,尤其是销售部门,不会喝酒几乎寸步难行。

酒是人际关系的润滑剂,它能迅速完成心与心的沟通,许多默契瞬间达成,一杯香醇美酒下肚代表了千言万语。

09、调节气氛

无酒不成席,诗仙李白千年之前就振臂高呼,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁、人生得意需尽欢,莫使金樽空对月!

酒桌上,几杯酒下肚能很快拉近人与人之间的距离。(当然,劝酒不提倡。)

10、吐露真情

喝酒喝到一定程度,就撕掉了虚伪的面具,袒露了真实的自我,中国有句古话叫做酒后吐真言,洵不虚也。

11、其他好处

白酒除了能喝,在生活中的应用也是好处极多:如可以防霉、做菜、鞋子除臭、清洁衣服、快速解冻、防米虫、去腥味、植物去虫+催花,等等。

我们不提倡各位酗酒,但每天少量饮用一点白酒,一定程度上利大于弊,也有不少老人长期饮用白酒长寿的案例。如果你一听喝酒头脑里首先想到的就是酒鬼,就有点片面了。

俗话说:酒是粮食精,越喝越年轻!但切记一定要适量饮酒,否则会起相反的作用。

喝黄酒的好处有哪些?


黄酒是我们不常喝的,在中国绍兴那里,黄酒是最出名的了,每个人几乎都会喝黄酒。那你知道黄酒的养生功效有哪些,为什么这么出名呢,黄酒到底是什么酒,黄酒怎么喝,喝黄酒有哪些禁忌呢,带着这些问题随小编一起来了解一下,感兴趣的朋友还等什么呢,下面就具体的来了解一下吧。

黄酒是什么酒

黄酒属米酒,是世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)之一。是以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%。不同种类粮食酿造的黄酒颜色不同,有米色、黄褐色或红棕色。

黄酒的功效与作用

1、舒筋活血

黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒。适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜。

2、美容抗衰老

黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。

3、促进食欲

锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,食欲、味觉都会减退,性功能也下降。而黄酒中锌含量不少,如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。

4、保护心脏

黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1~1.2微克,比白葡萄酒高约20倍,比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病中,这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此,适量饮用黄酒,对心脏有保护作用。

5、理想的药引子

相比于白酒、啤酒,黄酒酒精度适中,是较为理想的药引子。此外黄酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒,据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。

适量喝黄酒有哪些好处


一提到黄酒,相信大家都不陌生,女儿红就是黄酒品类之一。黄酒按照产地,数绍兴会稽山出产的黄酒最为有名。有别于其他的酒类品种,黄酒自古以来就是老百姓心目中的滋补佳品。

黄酒是个好东西

黄酒性温,味甘、辛,气味微苦,初尝有淡淡的药味。黄酒内富含各类有益物质,功效颇多:

1、延缓衰老,防癌抗癌。黄酒内富含有多酚物质、谷胱甘肽等多种活性成分,可以帮助身体清除自由基;

2、预防心脑血管疾病。黄酒内的各类微量元素,能起到稳定血压及预防血栓形成的作用,保护心脏功能,从而预防心脑血管疾病;

3、提升记忆力。黄酒内的氨基丁酸,能够起到镇定神经的作用,从而改善脑部运作机能,提高记忆力;

4、通经活络、活血驱寒。维生素B与酒精的共同刺激,可以改善人体血液循环,提高人体免疫力,从而实现补血养颜、通经活络、活血驱寒的作用。特别是在冬天,体质差又怕冷的人就特别适合喝点黄酒驱驱寒。

5、改善肠胃消化功能。黄酒是发酵未蒸馏的低度酒,富含功能性低聚糖,有助于调节肠道的菌群环境,提升胃肠道的消化能力。

说了这么多黄酒的好处,别忘了,黄酒也是酒,上文的各类好处仅限于适度饮酒,如果长期过度饮用黄酒,摄入过多酒精,对肝脏的负面影响是很大的。而且饮用黄酒时,不能空腹,不能过快,更不能和其他酒类混饮。

夏天喝白酒有哪些好处?


炎热的夏天,许多人都拒绝喝白酒,喜欢在冰箱放上几瓶啤酒,大口大口的喝很是过瘾,畅快极了!但是喝啤酒的时候如果饮食不当,容易给身体造成较大的伤害!那么夏天究竟能不能喝白酒?夏天喝白酒究竟有哪些好处呢?

众所周知,秋冬季节是人们喝白酒最多的时候,但是在夏季,有些人也喜欢小酌两杯。

夏季天气炎热,人体新陈代谢旺盛,再加上日长夜短,睡眠不佳等原因,人们普遍容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡、身体消瘦等整整,即中医所说的苦夏。因此,夏季喝白酒也是一门学问。

祛湿气

人到中年,夏天喝点白酒是非常必要,由于常年的工作劳累,有不少到中年的人患有颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状的,夏天如果喝啤酒会加重这些病症,适当喝些白酒反而可以活血化瘀,去除体内湿气。

减少肥胖

同时有些肥胖者或有啤酒肚的男士,也应该减少啤酒的摄入量,多喝点白酒,能减少脂肪堆积,减少肥胖的诱因。

安神助眠,活血化瘀

白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用以高粱、青稞为主原料的白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。

物极必反,夏季喝白酒除了要适量,还有一些注意事项:

1、夏季饮酒忌加冰。夏天切忌喝冰冻的白酒或者加冰的白酒。因为白酒的主要成分是乙醇和水,当然还有少量的醛类等杂质。这些少量醛类是乙醇的氧化物,但对肝脏的损害却高出乙醇10倍。醛类物质的沸点很低,能很快挥发掉。但是如果白酒经过冰冻或者加冰后,就会影响其挥发,增加醛类物质对人体(特别是肝脏)的损害。

2、夏季饮酒忌混喝。夏季饮白酒不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精增加肝脏负担,喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外。更不要多种酒混着喝,喝一杯啤酒再来一被白酒,接着是一杯葡萄酒,这样很容易就倒下。

3、夏季饮酒忌空腹。夏天和白酒不要空着肚子喝,因为天气热很多人不喜欢吃饭,所以先喝酒再吃菜,结果酒喝多了菜没吃多少,造成的后果是一醉不起伤身体还影响工作。所以喝酒的前提是先填饱肚子。

4、夏季饮酒忌过量。在中医上,白酒属于辛热之物,有刺激性,能扩张心血管,使血流加快,科学已证实,每日摄取一些酒精饮料会降低男性心脏病的发病率。但夏季喝白酒切忌过量,一是因为在夏天的饮食中忌讳上火的辛热食物,二是,过量的酒精摄入,血管过分扩张,血流太快的话会加重心脏负担。

喝红酒的好处有多少?长期酗酒危害也不小


说到喝酒,很多人都觉得喝酒并没有好处,其实不然,适量地喝酒还是有好处的。

喝红酒的好处:

1、有助睡眠:睡前喝少量的红酒,能起到催眠的作用,在酒精的作用下,人们更加容易入睡,当然,要适量饮食,不能为了入睡而喝太多的酒。

2、增进食欲:红酒中的单宁物质,有利于肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,促进消化和增进食欲。

3、有利于减肥:红酒能很好地被人体吸收消,而且还不会增加体重,不仅如此,它还能抑制人体对脂肪的吸收。

4、养颜美容:红酒不仅能活血化瘀,还可以促进新陈代谢,清除氧自由基,使皮肤更具生命力!

喝酒要适度,长期酗酒带来的危害也是非常恐怖的。而酒后乱性、酒后醉驾等行为更是害人害己。

长期酗酒的危害:

1、损害食管和胃粘膜,易引起胃炎和食管炎等疾病。

2、影响心脏功能,很可能会导致心脏发生脂肪变性。

3、危害后代,酒精对精子和卵子也有很大的危害,长期酗酒很有可能会造成下一代发育畸形、智力低下等情况。

对于喝酒,小量怡情,大量伤身,所以为了身体健康,最好不要长期摄入过量的酒精。

喝葡萄酒有哪些讲究?


1.配合肉类喝。喝红酒最好配肉类,如颜色比较深的肉,味道重,猪肉,牛肉,羊肉都可以,喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉,味道淡,海鲜之类。

2.与水果搭配喝。有种葡萄酒的流行喝法,即用水果和葡萄酒搭配,调出各种不同的味道。青苹果加法国出品的钟楼城堡干红,能调出果酒,青苹果的酸中和了红酒的甜味,喝来一点也不觉得腻;柳橙加入来自澳大利亚的白奥伦达白葡萄酒,入口爽滑,还夹着淡淡的橙香;柳橙与蓝莓加派拉蒂香槟相配,淡淡的蓝色与橙色交相辉映,独特色彩的混饮鸡尾酒,更适合任何交际场合和白领聚会,但最好购买有品质保证的进口葡萄酒。

很多人在饮用葡萄酒尤其是红葡萄酒时喜欢加入一些雪碧,其实这种饮用方法并不科学。

3.不宜加雪碧和可乐。在葡萄酒中加入雪碧,一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香,另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了葡萄酒的营养和功效。

4.不宜加冰喝。加冰块饮用也是不正确的,因为加冰之后葡萄酒被稀释,不太适合胃酸过多和患溃疡病的人饮用。正确饮用葡萄酒的方法是:红葡萄酒在室温下饮用即可,不要冰镇,最好在开启后一小时,酒水充分吸收空气后再饮用;白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳,但不要在酒内添加冰块。

5.开盖应该尽快喝完。一般说来,葡萄酒开启后应立即饮用,如果一次喝不完,可把剩下的酒放在冰箱里,但也不宜超过三天。即使没有开启的葡萄酒,简单地存放在酒柜里也是不当的。正确的存放方法是卧放或者倒放。这样主要是防止软木塞过度干燥,透气后使酒质氧化,造成口感的变化。

6.晚上喝更好。按人体生理学的观点,还是安排在晚间饮酒为好,这是因为在一昼夜的24小时之内,人体对酒精的感受状况是不同的。上午7-8点,肝脏中的有毒物质基本已排除干净。所以这时决不要饮酒,以免给肝脏带来沉重的负担。正午前后,身体对酒精最易感觉,如果中午饮酒,则最易致醉,且午餐饮酒会使整个下午精神不振。下午3-5点,因人的味觉和嗅觉最为敏锐,听觉也处于一天中的第二高潮,故这时最易于评酒,所做的判断准确度高。下午6点,人的体力和耐力最强,这时对酒精的承受力也最大。

喝葡萄酒前先摇杯有什么好处?


喜欢喝葡萄酒的朋友一定不少,但真正会品尝葡萄酒的人却不见得多。随着国际交往的增多,在一些社交场合上经常可见双方把酒言欢;一般来说,品酒分为三大步骤,观色、闻香及品鉴,这涉及到了视觉、嗅觉和味觉这三大感官。从时间上来看,人们大多会在进行前两个步骤时摇杯。透过摇杯的动作,能更好地感受葡萄酒的魅力,当然这对葡萄酒本身也是非常有利的。

喝葡萄酒前先摇杯,可以从三个方面了解葡萄酒的信息:

(1)颜色:一般来说,葡萄酒的颜色都可以透露很多信息,更是在一定程度上反映了其风格。

例如:深红色的葡萄酒一般酒体较重,口感丰富,比淡红色葡萄酒的单宁要多;与金色和棕色的葡萄酒相比,淡黄色的白葡萄酒一般带有更微妙清淡的香味;呈深粉红色的桃红葡萄酒较一般果味更重,而浅桃红色葡萄酒则比一般花香味更重。

由摇杯可以更加清晰地观察葡萄酒的颜色:因为当酒液在杯中旋转上升时,会形成一个颜色渐变,这样一来你可以轻松地观察葡萄酒的色调,判断葡萄酒的酿酒葡萄品种、年份和是否进行过橡木桶陈酿等。

(2)黏性:观察葡萄酒的黏性,能进而推断出葡萄酒的口感厚薄程度及质地等。

通常质地稠密、单宁充沛或甜度较高的葡萄酒在摇杯时一般旋转速度较慢,并会黏附在杯壁上。因此当停止摇杯时,酒液就会在杯壁上形成酒脚或酒泪(俗称挂杯,这和葡萄酒的酒精含量、糖分及甘油含量有关)。通常,挂杯较多的葡萄酒甜度较高或是属于高酒精度型。

(3)气泡:静止葡萄酒中一般不会带有气泡,当然并不排除例外。如果不喜欢静止葡萄酒中气泡的人,可以透过摇杯来解决。

这样一来,酒液中的二氧化碳会逐渐释放,气泡也会慢慢消失。值得一提的是,喝香槟等完全起泡酒时一般不建议摇杯,因为这样会让酒中气泡消散,风味减退。但对于一些微起泡酒,通过摇杯可以更加清晰地观察其冒泡情况。

正常情况下,酒精的沸点都要低于水,因此即使是在室温下,酒精在接触空气后也会部分蒸发。加之酒精本身是一种溶剂,溶解的香气分子会随着酒精的蒸发而释放。这时候再通过摇杯,这些香气就会更多地聚集在杯口处,这样更利于闻香。

当然,这也侧面说明了葡萄酒杯型的重要性。杯口的宽窄和形状不同,香气的聚拢程度也不尽相同,因此香气浓郁的葡萄酒需要大杯子和宽杯口。

摇杯可以增大葡萄酒与空气的接触面,因而可以帮助葡萄酒醒酒。此外,氧气也会在摇杯的过程中快速溶解在酒杯里,从而使得葡萄酒的单宁更加柔顺,口感更加圆润。此外,摇杯还可以赶走葡萄酒中的不悦气味,使得葡萄酒香气更加复杂。

通常,摇杯可以简单地分为两个步骤:手持杯柄(不是杯身)和旋转酒杯。具体方法也可分为两种,一种是桌面型,将酒杯放在桌上,直接按住杯托或用拇指和食指夹住杯柄,在桌面上画圈;另一种是手持型,手持杯柄,手腕用力,并以一个点为中心进行旋转即可。

摇杯除了可以提升自身的品酒体验外,还多了充足的时间来和身边的朋友进行讨论交流。关于如何摇杯其实并没有什么硬性规定,这是一个熟能生巧的过程,只要达到想要的效果,每个人都可以有自己独特的方式。

长期喝啤酒和长期喝白酒有何不同


很多人都喜欢喝酒,有不少的家庭自己在酿酒喝。特别是在秋冬季节的时候,天气十分的寒冷,身体比较虚落的人就是很的容易手脚冰冷,这时候喝酒就能很好的暖和身体。那么长期喝白酒和长期喝啤酒有什么区别呢?本期的酒文化,为你解析。

长期饮用啤酒和白酒的不同之处:
1、适量长期饮用白酒
适量饮用白酒有增进食欲、舒筋括血祛湿御寒等作用,英国的研究表明:在长寿和死亡率方面,适量饮酒的男性的死亡率比不饮酒低21%~28%;日本研究人员也发现:少量饮酒可使人体血管扩张并抑制血小板的凝聚集作用,有助于预防心肌梗塞和脑血栓疾病的发生,故日本人称酒为“长寿水”。

2、适量长期饮用啤酒
长期适量饮用啤酒可以起到保护血管、降低糖尿病风险以及保持活力等益处。有研究发现,适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风;同时啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用。

但是这些都是建立在适量饮酒的前提下的,酒,一旦过量就会对身体造成伤害,下面就和小编一起来看看长期过量饮用啤酒喝白酒的后果吧:
1、长期过量饮用白酒
少量的酒精有镇静作用,但摄入较多时会对记忆力,注意力,判断力、视力及情绪反应都有严重的伤害。饮用太多时还会造成口齿不清、视线模糊、失去平衡力。其次对肝脏损伤最大,长期饮用白酒对肝有着不可逆的伤害,其中患上肝硬化几率会提高,并且还有可能患上胃疸。对心脏、皮肤、胃都有不同程度的伤害。

2、长期过量饮用啤酒
啤酒在酿造过程中会产生会多酸类物质,这些物质会使人体中的尿酸增加一倍多,而尿酸则是诱发痛风症的主要因素,而且还会促进胆肾结石的形成。在啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用啤酒会让血铅含量升高,让人智力下降反应迟钝,老年人会更容易罹患老年性痴呆症。
其次,美国癌症专家发现,长期饮用啤酒的人患上口腔癌和食道癌的危险性比饮烈性酒的人高出三倍,并且啤酒更容易使胃黏膜受损,更容易造成胃炎和消化性溃疡。最后,啤酒热量过大,长期过量饮用会造成体内脂肪堆积,形成“啤酒肚”,并常伴有三高。

冬季喝葡萄酒的好处


说起葡萄酒,许多人第一印象就是抗氧化、美容养颜,殊不知,葡萄酒好处还有很多,在比较干燥的冬季里喝上一小杯葡萄酒还能养阴清热促进消化呢,一起来看看冬季和葡萄酒还有什么好处吧。

1.润肺清燥、止咳化痰、养血生肌葡萄酒味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。2.促进胃肠蠕动葡萄酒富含膳食纤维,是最好的肠胃清洁工。饭馆里的饭菜大都以味取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而喝杯葡萄酒,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。3.保护肝脏,适合饮酒的人葡萄酒含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。4.降低血压、养阴清热葡萄酒具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些葡萄酒大有益处。

5.有助肾脏排泄葡萄酒有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。6.促进食欲,助消化葡萄酒能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。7.养阴润燥消风葡萄酒具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一杯葡萄酒可缓解干燥。

酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。