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大家知道,随着时代的进步,我国也逐渐的富强了起来,开始跟国际上的一些事物所接轨,那么中国人也走出了国门,走向世界,成为了一些国际化的人士,那么大家知道随着我国越来越发达,一些国外的产品会进入到我国,其中呢,葡萄酒就会大量的出口到我国,那大家知道吗?葡萄酒他有什么分类呢?其实葡萄酒它分为红葡萄酒,还有干红葡萄酒还有半干葡萄酒,还有白葡萄酒,那大家都对他们有所了解吗?今天呢,就有小编来为大家分享一篇关于喝白葡萄酒有什么好处的文章,希望大家通过小编的分享,可以明白白葡萄酒当中有什么物质是对大家有用的,还有一些什么功能可以保护我们的身体以及白葡萄酒的价格是什么样子的,还有白葡萄酒适合什么人喝,大家都要从文章当中仔细的寻找,最后呢,还有大家还要明白喝葡萄酒时的注意事项,这也是非常重要的,如果大家把文章都可以吃透的话,相信大家以后喝白葡萄酒的时候就会非常的轻松和优雅了,那么闲话少说大家赶快看文章学习吧。

喝白葡萄酒有哪些好处

白葡萄酒含有黄酮类化合物,具有抗氧化的功效。此外,白葡萄酒还可以保护心脏,改善血管功能,预防动脉硬化,保护脑部血管,预防阿尔兹海默症等脑部老化,降低胆固醇和防止中风等等。饮酒需适量,摄入过多酒精影响人体健康。

(1)碱性酒精性饮品,可以中和酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化;

(2)葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用;

(3)饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性;

(4)葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。

喝葡萄酒的注意事项

喝葡萄酒时注意葡萄酒的温度,葡萄酒可以稍微冰镇过后饮用更好,红葡萄酒温度在10-18度、白葡萄酒在8-13度,起泡葡萄酒在6-10度。

一个普遍的误区是,你应该在室温(22度)下喝红酒,而白葡萄酒应该冷藏后喝。但这不利于品尝葡萄酒,因为供应过暖的葡萄酒会呈现出酒精味、松弛味和过熟味,而供应过冷的葡萄酒中的风味会被淡化或完全掩盖。

一瓶浓郁的红葡萄酒,如赤霞珠、仙粉黛和尼比奥罗,摸起来应该有点凉,温度在10至18度之间,放冰箱里大约45分钟。

酒体丰满的白葡萄酒如霞多丽或维欧尼酒,酒体较淡的红葡萄酒如黑比诺酒,应在8至13度之间饮用,冷却时间约为90分钟,瓶子摸起来会感觉很凉。

香槟、起泡酒和酒体较轻的白葡萄酒应该是冰镇的,在6至10度之间;在喝之前,把它们放在冰箱里保存两到三个小时。

综上所述,喝白葡萄酒的好处真的非常多,她可以防止中风,防治动脉硬化,保护脑血管。以及最重要的一个原因就是可以使大家。美容驻颜,这是令许多女性疯狂的一点,所以说有很多的女性在晚上都会喝一小杯葡萄酒用来保养身体,这其实是一种非常好的保养方法,那么大家也要注意在饮酒适量的情况下这些方法才会奏效,如果大家大量酗酒的话真的会造成一些不可预估的事故和损害,希望大家可以引以为戒,在日后的生活中做一个有控制力的人,好了,今天小编的分享就到这里。

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女人可以喝白葡萄酒吗?女人喝白葡萄酒有什么好处?


女人可以喝白葡萄酒吗?我们都知道葡萄酒是很适宜女性饮用的一类酒品,而白葡萄酒也是葡萄酒中的一种,是用优质葡萄酿制,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。所制成的白葡萄酒不仅好喝,营养价值也高,所以女人是可以喝白葡萄酒的,而且女人喝白葡萄酒的好处还很多。那么,女人喝白葡萄酒有什么好处呢?下面小编就给大家介绍一下女人喝白葡萄酒的好处。

女人喝白葡萄酒有什么好处?

1、增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。

2、滋补作用葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。

这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

3、助消化作用

蛋白质最优良佐餐饮料,葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

4、减肥作用

葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

5、利尿作用

一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

6、杀菌作用

很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

孕妇能喝干白葡萄酒吗?

孕妇不能喝干白葡萄酒。

怀孕时喝酒的母亲所产下的婴儿,容易罹患胎儿性酒精症候群,脑的发育极可能受到影响。母亲即使喝少量的酒,酒精也会经由胎盘流入胎儿脑中,酒精侵袭胎儿尚无防御能力的脑部,结果造成脑细胞遭受破坏。女性饮干白葡萄酒也会增加患乳腺癌风险。

据路透社报道,美国哈佛医学院张淑敏博士及其同事研究发现,女性长期喝酒会增加患乳腺癌的风险,每日喝一杯酒患浸润性乳腺癌的风险可能增加9%,每日喝酒超过两杯患病风险会剧增32%,酒中包括一向被人们认为副作用很小的干白葡萄酒。张博士3月15日在接受记者采访时说:“适度喝酒也会增加患乳腺癌的风险。如果您要喝酒,就应该考虑一下喝酒的风险和好处,可以肯定地说喝酒是有风险的。啤酒、果酒和干白葡萄酒都会增加乳腺癌风险,但红酒除外。红酒中所含的化学成分,如白藜芦醇和其他多酚成分能够抵消酒精造成的不良影响,但是研究结果并没有证明红酒是安全的。”

以上内容就介绍到这里,女人喝白葡萄酒的好处是很多的,但是要注意,女人喝白葡萄酒一定要适量,过量反而不利于身体健康。而且不是所有的女人都适宜喝白葡萄酒,孕妇就不能喝白葡萄酒,还是一些身体健康状况不好的女人也不能喝白葡萄酒。总之,女人要喝白葡萄酒的话还是要视个人情况而定,不适宜饮酒的情况一定不要喝。

常喝白葡萄酒好吗?常喝白葡萄酒有什么好处?


白葡萄酒是用白葡萄酿制而成的酒,口感滋味是很不错的,它的气味会比较清爽,酒香浓郁,酒体或轻盈或适中,果味和矿物质也非常好,很适宜想要保健口味又清淡的人群饮用。那么,常喝白葡萄酒好吗?常喝白葡萄酒有什么好处?下面我们就一起来了解看看。

常喝白葡萄酒好吗?

白葡萄酒中含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效,所以常喝白葡萄酒是有好处的。但是要注意,白葡萄酒不能多喝,否则过量喝白葡萄酒对身体也有坏处。

常喝白葡萄酒有什么好处?

1、保护肝脏

干白葡萄酒的酒精含量并不高,干白葡萄酒能为人体补充丰富的氨基酸,可以降低肝脏中的转氨酶,而且能加快身体内脂肪的分解代谢,干白葡萄酒可以防止脂肪在肝脏部位淤积,能预防脂肪肝和肝硬化,也能降低肝炎和肝癌的发病率。

2、美容养颜

干白葡萄酒含有丰富的活性成分和氧化碳,还有一些超氧化物歧化酶,这些物质都具有明显抗氧化作用,能清除皮肤深层的自由基,也能促进皮肤细胞再生,超氧化物歧化酶能减少色斑生成,也能让人们的皮肤变得紧致而有弹性。

3、利尿消肿

干白葡萄酒含有酒石酸,酒石酸是一种天然利尿剂,加快身体内水分代谢,能防止水滞留而且能提高人类肾功能,酒石酸对人类经常出现的身体水肿以及小便不利和肾炎等常见疾病都有明显预防与缓解作用。

4、预防高血脂

预防高血脂也是干白葡萄酒的重要功效之一,它能净化血液,可以清除血液中的胆固醇和甘油三脂,而且能降低人体血液中低密度脂蛋白的含量,能让血液中高密度脂蛋白数量明显升高,可以让人们的血脂处于稳定正常的状态。

常喝白葡萄酒的禁忌

1、不要与醋一起食用。食物中加入了醋将会影响白葡萄酒的口感,使葡萄酒口味变得平淡,失去了原有的香气,品起来就没有那么醇正了。

2、不要与浓香辛辣食品搭配食用。辛辣或浓香的食物遇到清淡的白葡萄酒会使得两者都失去了原有的美味。

3、孕妇最好不要饮用。有医学专家向准妈妈们发出警告:孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害,尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大,容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。

4、动脉硬化者不宜饮用。虽说葡萄酒能预防动脉硬化,但是对于已经有和血管狭窄的人来说,如果饮葡萄酒过多,会升高血脂和促进动脉硬化。

5、胃病患者少喝。虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化,但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者,是不适宜饮用葡萄酒的,否则很容易加重病情。

6、肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝)的肝脏功能或多或少地已受损害,对酒精的解毒能力较正常人来说较弱,故而不适宜饮用葡萄酒。

本次内容就给大家介绍到这里。常喝白葡萄酒是很好的,白葡萄酒中含有不少有益物质成分,经常喝对身体有好处。但是要注意,白葡萄酒虽好,但不能贪杯,过量饮用对身体健康不利。另外,白葡萄酒不是人人都适宜喝,身体健康状况不佳的人群不宜饮用,以免影响到身体健康。

喝白酒有哪些好处


白酒是中国的发明,自古以来中国人就喜爱和白酒,白酒能助兴,也是社交上的必备工具,那么白酒对身体有哪些好处呢?下面小编带大家来看一下喝白酒有哪些好处?

喝白酒有哪些好处

增进食欲

白酒能加快胃的血液循环,在吃饭的时候,少酌一点低度的白酒能增进食欲,促进食物消化。但是一点要把握好度,白酒喝多了反而会伤胃。

祛除寒冷

每100克白酒中含有1246千焦能量,因此白酒中含有较高的热量,当天气严寒的时候,适量喝点白酒,可以祛寒寒冷,让我们身体迅速暖和起来,血液也流通加快。

促进消化

适量喝白酒不但可以刺激胰岛素分泌不说,还能刺激人体消化系统的其他分泌,所以说,适量喝白酒是有助人体的消化和吸收能力,体内的各种消化液的数量增多,这样是很好的帮助人体消化。

活血通脉

白酒能活血通脉,喝少量的低度白酒可以扩张小血管,加速血液在全身的流通,促进血液循环,减缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,有利于改善心脑血管系统。对于35岁以上的男性和过了绝经期的女性来说。每隔一天喝一小杯白酒,对防治心血管疾病有一定的辅助作用。

缓解疲劳

白酒中所含的乙醇能兴奋大脑的中枢神经系统,其作用原理与麻醉药相似,适量的白酒有利于缓解疲劳、松弛神经,还能消愁。

中国著名的高级别白酒

习酒(大曲酱香)

双洋特曲酒(大曲浓香)

诗仙太白陈曲酒(大曲浓香)

孔府家(大曲浓香)

杜康酒(大曲浓香)

江苏双沟特液(低度大曲浓香)

江苏洋河大曲(低度大曲浓香)

口子酒(大曲浓香)

珍酒(大曲酱香)

四特酒(大曲其他香型)

太白酒(大曲其他香型)

湖北白云边酒(大曲兼香型)

湖南浏阳河小曲酒(小曲米香)

白酒和啤酒哪个好

啤酒酒精度数低,所以不少人自然的以为喝啤酒对身体伤害更小;白酒有养生功效,所以也有人觉得白酒更好。事实上,任何不谈剂量的对比都是不正确的。

如果在相同摄入量的前提下,白酒度数比啤酒高,对肠胃和肝脏造成的负担更大,所以白酒的伤害大于啤酒。

如果在相同酒精量的前提下,一斤28°的白酒相当于3~5瓶8~12°的啤酒,此时啤酒的饮用量比白酒要多,对应的水分与热量也更高,一次性摄入容易引起机体功能紊乱。这样看来,显然喝啤酒的伤害要更大。

喝酒不适合吃的食物

1、喝酒不宜食咸鱼腊肉

一口咸肉一口酒,虽然滋味绵长,实则暗藏健康隐患。因为腌制的咸鱼、香肠、腊肉等食品中含有亚硝胺,这类物质与酒精反应不仅会伤害肝脏,而且易造成口腔与食道粘膜的损害,所以,喝酒时不宜过多食用腌制食品。

2、喝酒不宜食凉粉凉皮

凉皮、凉粉加工时会加入明矾。因明矾和酒精都需要肝脏分解,因此一起食用会加重肝脏负担。另外明矾还有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,这样一来也会增加酒精对人体的伤害。

3、喝酒不宜喝碳酸饮料

碳酸会让胃部胀大,从而加快了酒精的吸收。因此喝酒时不宜同喝碳酸类饮料。

4、喝酒不宜多食烤肉烤串

爱吃夜宵的人总会选择烤串配啤酒,一口气吃下很是过瘾。需要注意的是,食物经过烧烤不但会损失脂肪、蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物苯并芘。当饮酒过多而使血铅含量增高时,烧烤食物中的上述物质与其结合,甚至容易诱发消化道肿瘤。

原因:

①酒精能使消化道血管扩张,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物质极易被人体吸收。

②酒精会降低肝脏解毒功能,促使致癌物发生作用。

③酒精还能抑制人体的免疫功能,加强致癌物的活化。

因此,喝酒撸串要适量。对烧烤食品更要控制好食入量,建议每周不超过2次,每次不多于100g。

5、喝酒不宜多食胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素诱发肝病。

6、喝酒不能服用头孢类药物

饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,身体可能会产生中毒反应。如果身体不适正在服药,建议间隔7天以上,等药物代谢完后再喝酒。

用这类药时也别喝酒:硝咪唑类、呋喃类、磺脲类降糖药如氯磺丙脲、达美康、甲苯磺丁脲(D860)、优降糖、苯乙双呱、华法林、三氟拉嗪、妥拉苏林、胰岛素等。

女人喝甜葡萄酒有什么好处?适合女生喝的甜葡萄酒有哪些?


葡萄酒含糖量超过40克每升,口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。甜葡萄酒是很多人都喜好的一种酒,且深受女性的喜爱。甜葡萄酒不仅好喝,合理的饮用对身体还有很多好处。那么,女人喝甜葡萄酒有什么好处?适合女生喝的甜葡萄酒有哪些?下面一起来了解看看。

女人喝甜葡萄酒有什么好处?

1、有滋补作用

葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

2、助消化的作用

葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

3、减肥作用

葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

4、利尿作用

一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

5、杀菌作用

很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

6、增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。

适合女生喝的甜葡萄酒有哪些?

1、赛布利

产地:法国

原料:霞多丽

佐餐:海鲜

口感:甜度偏酸

毫不夸张的说,塞布利被称为一款最好喝的甜葡萄酒,推荐指数五颗星!特别是在吃海鲜的时候搭配塞布利酒是最合适的,塞布利酒的口感是甜味中带点酸味,可以有效综合海鲜中的腥味,既可以品尝到葡萄酒的果香味,又可以完美尝到海鲜的鲜香味,实属佳品!

2、雷司令

产地:德国

原料:雷司令

佐餐:牛排

口感:偏甜

雷司令是精选优质的甜葡萄酿造而成,为了保证此款葡萄酒的口感,在酿造之初就采用人工分拣的方式挑选出最优质的葡萄,可见此款葡萄酒的制作有多么精良,不仅口感甜美且具有层次感,细品还能尝出酸味,在葡萄酒排行榜中属于比较稀有的品种。

3、波特酒

产地:葡萄牙

原料:多瑞加

佐餐:可勾兑

口感:甜味

波特酒在众多葡萄酒中是酒精度最高的,一般的葡萄酒的度数都会低于十五度,而波特酒的酒精度会保持在十七到二十二度之间,主要是源于在发酵的过程中葡萄汁还没有发酵完全就终止了,大家都知道葡萄汁在发酵过程中会散发出单宁,而单宁是苦味的,所以还没发酵完全的波特酒就是甜味的,在喝的过程中是感受不到苦涩的。

4、冰酒

产地:加拿大

原料:雷司令/绿维特利纳

佐餐:餐前酒

口感:甜酸中和

之所以此款葡萄酒取名为冰酒,是因为酿造此款葡萄酒的葡萄会在冬天经过冰冻以后从葡萄藤上摘下酿造,经过自然冰冻的葡萄口感更佳,而且中和了葡萄中的酸味与甜味,并伴有浓重的水果香味,可作为餐前酒饮用。

5、苏玳

产地:波尔多

原料:长相思/密思卡岱/赛美蓉

佐餐:甜品

口感:甜香

此款葡萄酒相较于其他葡萄酒的单一来说,更为复杂,是有三种葡萄品种酿造而成,所以口感更为浓郁,伴有柑橘、蜂蜜等复杂的果香味,品过之后就有一种魔力,让你忍不住再喝一口,但是小编在这里要提醒一句,甜葡萄酒虽好,可不要喝多哟!

以上内容就介绍到这里。甜葡萄酒是健康的果酒,只要合理饮用对身体都是有好处的。而且甜葡萄酒种类很多,不同种类的甜葡萄酒风味都不一样,我们完全可以根据自己的喜好去选择甜葡萄酒饮用。

女性喝红酒有哪些好处


在一般人的观念里,生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的,葡萄酒向我们证明了,只要不过度,享受和健康原是可以兼得的。特别是对于女人来说。接下来小编给大家介绍红酒对女性的好处具体有什么,以及日常饮用量多少比较合适。

红酒对女性的好处是什么?

1、红酒可增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。

独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。

2、红酒有滋补作用

葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。

特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

3、红酒有助消化的作用

在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。

甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。

4、红酒有美容抗衰老的作用

葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。

5、红酒有减肥作用

葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。

饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。

所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

6、红酒有利尿作用

一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

7、红酒杀菌作用

很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。

例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。

研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

8、红酒可预防乳腺癌

最新试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。

美国科学家最近了现,葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说,他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。

这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。

9、红酒能抑制脂肪吸收

日本科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。

红酒的饮用方法

其实很多时候,并不是葡萄酒太酸太涩,而是我们没有采用正确的方法来品尝它,就像是苦瓜,你要是像吃水果一样吃苦瓜,估计能把小命都苦掉了;如果是采用一些降苦方法或者与其它菜品同做,很多人还是很喜欢的。今天呢,就和大家来聊聊喝葡萄酒的一些注意事项,搞好这几件事,你的红酒喝着也会很美味。

1、一定要注意饮用温度

食物的酸味感会随着温度而变化,37℃左右时,酸味感是最高的,所以温度越低或者越高,酸味感越小。在喝葡萄酒的时候,若你感觉这酒太酸了,处理起来很简单,冰镇一下即可。

冰镇的时候也要注意一下,适度冰镇即可,要是葡萄酒都结冰了,那你这葡萄酒喝起来应该就一点感觉都没有了。

再者,白葡萄酒可以在冰水中冰镇较长的一段时间,只要不结冰就OK,但是红葡萄酒就不行了,放在冰水中稍微冰一小段时间就好。

葡萄酒饮用温度

白葡萄酒适饮温度:8-12℃;红葡萄酒适饮温度:14-18℃;

气泡及甜型葡萄酒适饮温度:6-8℃。

2、一定要注意醒酒时间

醒酒就像是在煮粥,如果粥没煮熟,估计你一点也不想喝它,如果粥煮熟了,养胃又暖心,两者的差距是很大的。

醒酒的目的是让葡萄酒透透气,葡萄酒未开瓶时,香气都被封在酒里,当氧气与葡萄酒接触时,香气就会释放出来,涩感也会降低,口感会更柔和、醇厚。

在醒酒是要注意的就是时间问题,若是醒的时间短了,葡萄酒依然会很涩,没有多少改变;若是醒酒过头了,香气就没有了,口感也会变淡,就像是喝到了兑水的牛奶,食之无味,弃之可惜。

葡萄酒醒酒时间

白葡萄酒:无需醒酒,开瓶即饮。

红葡萄酒:新酒,醒酒30分钟;老酒,醒酒30-90分钟不等。

气泡及甜型葡萄酒:无需醒酒,开瓶即饮。

3、一定不要倒满杯

这是一个经常犯的问题,很多朋友在喝酒的时候没有一个好的杯具,要不就是有好的杯子却把杯子倒得很满。

小弟之前其实也试过用一次性纸杯或者水杯去喝红酒,首先颜色很难观察,其次香气也不容易被捕捉到,只是单纯的喝,如果一杯葡萄酒缺少了看和闻,其饮酒的乐趣和口感肯定会大打折扣。

而一杯红酒如果倒得太满,也会失去品酒的乐趣,你想想,一杯满满的红酒,你上哪还能去晃杯,而且会不自主的将满满一杯红酒喝掉,造成喝醉的状态。

葡萄酒饮用量

标准的一杯葡萄酒为150毫升/杯,即一瓶标准葡萄酒倒5杯。

4、一定不要一饮而尽

“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔。”这是中国的标准习俗,很多酒局,如果你不干杯,就表示你对敬酒人的不尊敬。这种中国习俗,却违背了葡萄酒的初衷,喝葡萄酒时我们提倡一点点喝,慢慢细品,让葡萄酒在口腔内绽放。

当葡萄酒在口腔内绽放时,你领略到的将会是微酸的爽口感,瑟瑟的收缩感,酒液在口腔滑动,会让你体会到酒体的丰厚感;当葡萄酒咽下后,酒的香气、葡萄的香气、橡木桶的香气,这些香气都会充满你的口腔,令你回味无穷。

每天喝多少红酒有利于身体健康?

葡萄酒的酒精度数一般在10到16度(10-16%ALC/VOL)之间,当然也有部分低于10度或者高于16度的。接下来九歌会根据不同葡萄酒不同酒精度数,更详细地分情况进行说明。

下面这段有点专业,对公式敏感的盆友,可以直接跳过看下一段计算出来的数据。

饮酒量有一个换算公式:

饮酒量(毫升数)=摄入的酒精量(克数)/(酒精浓度%x0.8)

(葡萄酒酒精度是以体积计算的,所以质量要除以密度,得到相应的体积。酒精的密度为0.789千克/立方米(20℃),简略为0.8)

举例说明,按照《中国居民膳食指南》的建议:

1、男性每次摄取酒精最大量为25克:

酒精度为16%的葡萄酒,适宜饮酒量为25/(0.16×0.8)=195ml

13%的葡萄酒,适宜饮酒量为240ml

12%的葡萄酒,适宜饮酒量为260ml

10%的葡萄酒,适宜饮酒量为312ml

那么,一般来讲,男性每天红酒饮酒量为195-312毫升。

2、女性每次摄取酒精最大量为15克:

酒精度为16%的葡萄酒,适宜饮酒量为15/(0.16×0.8)=117ml

13%的葡萄酒,适宜饮酒量为144ml

12%的葡萄酒,适宜饮酒量为156ml

10%的葡萄酒,适宜饮酒量为188ml

因此,总体来说,女性每天红酒饮酒量为117-188毫升。

红酒对我们身体有很多的好处,但是也要喝对方法和用量,大家注意在饮用红酒时男性为195-312毫升,女性则为117-188毫升,过量则有可能对身体健康造成影响。

喝红葡萄酒有什么好处


如果说到红葡萄酒它是葡萄酒特有的一种,但是它的成分相对来说比较简单。因为红酒中有很多营养物质和抗氧化物质能够帮助促进新陈代谢,对于女性来说是最好的选择可以避免出现色素沉着皮肤松弛长皱纹的情况。同时红酒也能够更好的预防癌症和糖尿病,接下来就小编具体阐述一下红葡萄酒还有什么好处吧。

喝红葡萄酒有什么好处
红葡萄酒可以起养颜美容;
防止心血管疾病;抗癌防癌;促进排尿效用;可以帮助老人预防脑血栓;预防和治疗伤风作用;可以调整结肠的功能;
杀菌;促进食欲,帮助消化,清理肠胃;
调解皮肤瘙痒,口鼻干燥;减少肝炎肝硬化,有助于肾脏功能的排泄等功效。注意红酒不要搭档海鲜,空腹不要喝酒,不能过量。
喝红葡萄酒要注意什么
1、葡萄酒打开后,应尽量一次喝完,开瓶后,贮存不宜超过48小时

2、喝红酒最好配肉类,如颜色比较深的肉,味道重,猪肉,牛肉,羊肉都可以,喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉,味道淡,海鲜之类。

3、红葡萄酒在室温下饮用即可,不要冰镇,最好在开启后一小时,让酒充分的与空气接触,专业术语叫“醒酒”;白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳,但不要在酒内添加冰块。葡萄酒最好的喝法是纯饮,也就是什么也别加。一般说来,葡萄酒开启后应立即饮用,如果一次喝不完,可把剩下的酒放在冰箱里,但也不宜超过三天。

综上所述:红葡萄酒它是经过自然发酵酿造而成的,里面的成分非常简单但是有一些极其重要的成分例如矿物质丹宁酸和果胶。这些成分决定了红酒的优劣,当然如果是质地美味的红酒它会给人一种视觉上的无穷享受,口感醇厚更加有质感,果香具有层次感组织结构更加平衡。红酒一直以来代表着耶稣基督的血液,这样的话也促进了红酒让人们去选择,普通百姓也可以购买得起。