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随着生活水平的提高，人们对于礼品的要求也越来越高因此送礼成了一门学问，既能够让对方满意不能够影响自己的形象，白酒作为送礼的最普遍的物品，在选择白酒时又要考虑价格还要考虑档次，那么送礼买什么样的白酒才是最好的呢？下面是小编总结的一些攻略希望能够对您有所帮助！
送礼买什么白酒
一、选香型
白酒的香型有很多种，包括酱香型、浓香型、清香型等等，在各种香型中，又以酱香型白酒为佳，这是因为酱香酒是用纯粮酿造，过程中并未添加酒精，味道馥郁有层次，能体现出送礼人的品位。
二、比价格
如果你预算有限的话，那么贵州茅台还是不要轻易考虑了（毕竟价格不是谁都能承受的），在你能接受的价格范围内，选择品质优良的酱香白酒，才是硬道理。当然，那种几十块就一大桶的酱香酒还是不要考虑了，毕竟这个价格，肯定造不出优质的酱香酒。
三、看味道、工艺
白酒毕竟是需要细细品味的，在挑选时，记得选择酱香味突出、制作工艺精良的白酒。前段时间我收到了朋友送我的天赐帝沱酱香酒，酱香味醇厚，而且味道富有层次感，不输以往喝过的酱香酒，这样的礼物，才能送到心坎里。
纯正的酱香酒需要经历一二九八七生产工艺，整个工艺制作很庞杂，需要一年的生产周期、两次下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。一二九八七酿造工艺不是所有酿酒厂都可以实现的，不少小酒厂为了降低成本，而从原料上不采用当地小红樱子糯高粱，工艺上进行了缩减不按照传统工艺酿造，最终结果也只能是酒的品质大大下降。天赐帝沱的酱香酒则是遵循了酱香酒的一二九八七生产工艺，从制作工艺上保证了酱香酒的品质，我们喝起来才能有这样醇厚的味道。
白酒的长期储存方法
纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的“加香勾兑”成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高（通常在50度以上）等条件。
只要密封较好,酒是越存越香,口感也会很好.但在玻璃瓶里存储的话,变化不大,要在瓦或瓷里的低温密封就好了
在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。
综上所述：其实送礼最讲究的是心意，在选择白酒时一定要货比三家，白酒送长辈是能够体现自己的一份心意，送领导时既能够有品牌，有知名度档次不要太低。因此白酒选择是十分有讲究的。
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送礼送什么白酒
礼物往来是我国14亿人民都要学会的传统，在外国这种风气也是到处流行了，我国本来就遵循礼仪之邦的传承，对于社交送礼方面更是让人们研究出了各种精华风气，在各种不同的礼品中，白酒是比较量多突出的一种，尤其是看长辈的时候，就算有其他礼物的陪衬，白酒是必不可少的，因为受传统的影响，也因为很多长辈本身对白酒的情有独钟，所以白酒当礼品是很经典的。至于要送什么类型的白酒，一般都是酱香型比较多，因为长辈对于此种酒品的喜欢更浓一点。
白酒的功效
1.预防心血管病：少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。
2.消除疲劳和紧张：少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。
3.开胃消食：在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。
4.驱除寒冷：白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。
5.促进新陈代谢：白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
6.舒筋活血：白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。
白酒的保质期
蒸馏酒因为酒精含量高，所以细菌较为难以繁殖，如果酒本身品质可靠的话，从食品安全角度说，理论上，烈性白酒在储藏条件合适的情况下（只要酒精度超过30度、保存环境适宜、密封良好），长期保存是不大容易变质以致不能被食用的，也就是说不会过期。
小编提示；逢年过节送礼是我们都要遵循的传统，尤其在一些较为落后的地方，对于这些礼仪是更加不可缺少的，如果你的年龄也达到了行列中，一定要尽早了解其中的知识哦。
送礼白酒什么好
逢年过节，贵人升迁这种时候送礼是一定不能避免的事情，这是中华五千年延续的优良传统，在近代的社交中更是把送礼的功效发挥到极致。送礼时候礼物的选择是一直比较慎重的，所以人们就发明了安全款，百搭款白酒，用白酒送礼已经是早开始的事情了，因为它的适用场合还是个人都是比较实际的，所以送礼送白酒一般不会有差错，只是在选择白酒类型时注意一下收礼人的年龄以及身体相对情况，比较高龄的人群一般都选择酱香型度数较高的白酒。
白酒的历史
公元1000年的北宋到公元1840年的晚清时期，历时840年，是我国传统酒的提高期。其间由于西域的蒸馏器传入我国，从而导致了举世闻名的中国白酒的发明。明代李时珍在《本草纲目》中说：“烧酒非古法也，自元时起始创其法。”又有资料提出“烧酒始于金世宗大定年间（1161年）”。时已迅速普及了酒度较高的蒸馏白酒。从此，这800多年来，白、黄、果、葡、药五类酒竞相发展，绚丽多彩，而中国白酒则欣欣深入生活，成为人们普遍接受的饮料佳品。
公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋，历时1200年，是我国传统酒的成熟期。在这一段落中，《齐民要术》、《酒法》等科技著作问世；新丰酒、兰陵美酒等名优酒开始涌现；黄酒、果酒、药酒及葡萄酒等酒品也有了发展；李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出。各方面的因素促使中国传统酒的发展进入了灿烂的黄金时代。酒之大兴，是始自东汉末年至魏晋南北朝时期。这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争，统治阶级内部产生了不少失意者，文人墨客，崇尚空谈，不问政事，借酒浇愁，狂饮无度，使酒业大兴。到了魏晋，酒业更大兴起来了，饮酒不但盛行于上层，而且普及到民间的普通人家。这一段落的汉唐盛世及欧、亚、非陆上贸易的兴起，使中西酒文化得以互相渗透，为中国白酒的发明及发展进一步奠定了基础。
酒品的强大功效
1.治胸痹：栝楼实一枚（捣），薤白半升，白酒七升。上三味同煮取二升，分温再服。（《金匮要略》栝楼薤白白酒汤）
2.治冷气心痛：烧酒入飞盐饮。（《纲目》）
3.治寒痰咳嗽：烧酒四两，猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内，煮成一处。每日挑食，以茶下之。（《纲目》）
4.治寒湿泄泻，小便清者：头烧酒饮之。（《纲目》）
5.治风虫牙痛：烧酒浸花椒，频频漱之。（《纲目》）
6.治霍乱转筋而肢冷者：烧酒摩搨患处。（《随息居饮食谱》）
7.治耳聋：酒三升，碎牡荆子二升。浸七日，去滓，任性服尽。（《千金要方》）
8.治妇人遍身风疮作痒：蜂蜜少许，和酒服之。（《奇效良方》）
9.治蛇咬疮：暖酒淋洗疮上，日三易。（《广利方》）
10.治咽伤声破：酒一合，酥一匕，干姜末二匕。和服，日二次。（《十便良方》）
小编总结；白酒本身的社交性已经大过了它全部的意义，人们在酒局之上早已不在注意饮用的是什么白酒只会注意眼前的人带来的利益，也许只有那些真正懂白酒的人才会在意它的味道和本身的意义吧
什么白酒送礼好
白酒送礼是我们逢年过节都已经习惯的事情，因为它的适用性是针对大部分长辈都可以使用到的，所以也是最实际最简单的礼物，但是在选择白酒时候一定要注意一点，不要选太普通的杂牌白酒，选择比较口碑好一点，包装精致一点的酒品赠送。
什么白酒送礼好
白酒好坏，先看是不是粮食酒，再看酒本身的色香味格。如何辨别粮食酒的话可以参看我前面的一个回答，至于色相味格的话就太复杂了，一两句话也说不清，而且自家水平有限，也就不误人子弟了。有兴趣的话，网上也可以搜到很多关于品酒的文章。不过白酒好坏的有个简单的方法，空杯留香。你把喝光的酒杯放在那，酒杯的香气能持续的越久证明酒越好，酒精酒基本上酒干也就没味道了，像正宗的茅台至少放一夜都还可以闻到酒香。
酒品的强大功效
1.治胸痹：栝楼实一枚（捣），薤白半升，白酒七升。上三味同煮取二升，分温再服。（《金匮要略》栝楼薤白白酒汤）
2.治冷气心痛：烧酒入飞盐饮。（《纲目》）
3.治寒痰咳嗽：烧酒四两，猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内，煮成一处。每日挑食，以茶下之。（《纲目》）
4.治寒湿泄泻，小便清者：头烧酒饮之。（《纲目》）
5.治风虫牙痛：烧酒浸花椒，频频漱之。（《纲目》）
6.治霍乱转筋而肢冷者：烧酒摩搨患处。（《随息居饮食谱》）
7.治耳聋：酒三升，碎牡荆子二升。浸七日，去滓，任性服尽。（《千金要方》）
8.治妇人遍身风疮作痒：蜂蜜少许，和酒服之。（《奇效良方》）
9.治蛇咬疮：暖酒淋洗疮上，日三易。（《广利方》）
10.治咽伤声破：酒一合，酥一匕，干姜末二匕。和服，日二次。（《十便良方》）
综上所述；送礼已经是全世界都在习惯的事情，各种礼物都有，其中我国最普遍的就是白酒了，很多家庭在送礼时候都是白酒的囤货大户，送礼应该，但是一定要注意慎重饮用。
送礼什么白酒好
相信大家都听过一句话，今年过节不收礼，收礼只收脑白金。那么脑白金其实也是一种保健型的酒类。但是大家现在送礼已经很少在送脑白金了，都是要送一些高档的白酒，今天呢，小编就为大家来详细说一说有哪些白酒值得大家送而且有哪些白酒是不适合送给一些长辈或者亲人的。好了，希望大家可以认真看看对大家以后送人有所帮助。
一、选香型
白酒的香型有很多种，包括酱香型、浓香型、清香型等等，在各种香型中，又以酱香型白酒为佳，这是因为酱香酒是用纯粮酿造，过程中并未添加酒精，味道馥郁有层次，能体现出送礼人的品位。
二、比价格
如果你预算有限的话，那么贵州茅台还是不要轻易考虑了（毕竟价格不是谁都能承受的），在你能接受的价格范围内，选择品质优良的酱香白酒，才是硬道理。当然，那种几十块就一大桶的酱香酒还是不要考虑了，毕竟这个价格，肯定造不出优质的酱香酒。
三、看味道、工艺
白酒毕竟是需要细细品味的，在挑选时，记得选择酱香味突出、制作工艺精良的白酒。前段时间我收到了朋友送我的天赐帝沱酱香酒，酱香味醇厚，而且味道富有层次感，不输以往喝过的酱香酒，这样的礼物，才能送到心坎里。
纯正的酱香酒需要经历一二九八七生产工艺，整个工艺制作很庞杂，需要一年的生产周期、两次下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。一二九八七酿造工艺不是所有酿酒厂都可以实现的，不少小酒厂为了降低成本，而从原料上不采用当地小红樱子糯高粱，工艺上进行了缩减不按照传统工艺酿造，最终结果也只能是酒的品质大大下降。天赐帝沱的酱香酒则是遵循了酱香酒的一二九八七生产工艺，从制作工艺上保证了酱香酒的品质，我们喝起来才能有这样醇厚的味道。
什么白酒适合送礼你了解了吗~马上就是父亲节、端午节了，在选择白酒的时候还是要多对比，选择合适的白酒送人，才能代表自己最真诚的心。
送礼的几款名酒
1、茅台、五粮液、国窖1573、水井坊等一线品牌
其实，这几款酒的送礼也是分的很细的。首先说茅台，不是每一个收礼的人敢收茅台，也不是每一个送礼的人敢送茅台。给超级大客户、政界人士等权贵的一般性送礼，好像也只有茅台。这一类的名酒送礼的第一条原因，让收礼方知道自己所送的酒的价值，并应该办相应的事。这里面非常重要的事情，对方喜欢什么喝什么酒，就送什么酒，否则效果要打折，例如，喝酱香酒的人一般不喝其它香型的酒，每一个人都适合自己的酒。
2、海之蓝、王子等二线品牌
这一类的酒基本都是送给别人了，尤其是广告力度大的酒，喝酒不喝广告、不喝纸盒子，基本以外行人买走送人。他们之所以买这种酒，是因为知名、广告力度大，容易让别人认可，这样说到底是对与错呢？这一类的送礼对象基本以不喝酒的人为主，客户需要维护，大街小巷到处可见，价格稳定，就是一个礼品。
3、彩陶坊、景之等地产酒
这一类的酒送给别人，是以特产的形式出现的，但在主要销售区和海之蓝一样的作用，例如河南这边的人给东北人送礼，一线品牌价值太高、全国性的二线品牌又是到处都是，对方又是爱酒人士，好酒、孬酒都喝过，最适合，送彩陶坊这一类的产品，心情表达到了。
4、一线品牌的系列酒
这几年比较火的产品如五粮液的系列酒、茅台集团系列酒、汾酒系列酒，都是一家开发商，这一类的产品，普遍没有广告投入，产品更新换代比较快，有的以包装见长、有的以酒质见长，若是找到合适的购货渠道，此类产品性价比最高，大厂的品质，小厂的价格，知明度或许差一点，但都是好酒，因为都是大厂的产品，此类产品也是销量最大的产品。
5、酒质爱好的选择
这些人选一款送给别人的酒，首先自己去喝，感觉这个酒好喝，送给自己的亲朋好友，分享自己的美好的体验。像贵州金沙酒，就是从去年开始火起来，慢慢更多的人喜欢了喝酱酒，然后拿来送礼，尤其有一款金沙酱酒精品，更是以得体的包装、优质的酒水、合理的价格征服了每一个喝过这款酒的人，详情请点击：金沙酱酒精品怎么样
6、还有一种酒，不能喝的酒，
这种酒，见了直接扔掉，批发价不超过50一件，绝对的三精水，一元钱一斤的酒水，难闻的酒精味，这种酒的销售对像主要是农村，辣辣的，便宜货。
综上所述。一些名酒大部分都是大家首选的赠送酒品之一，但是呢一些造型独特包装精美的酒也是会受到大家的青睐的。最后小编会提醒大家一些要是买酒送人的话一定要买一些大品牌的酒，否则。小品牌的酒可能会有假货。掺杂在里面会使被赠送人很不高兴。希望小编的文章对大家有所帮助，在大家下次送礼的时候可以考虑一下。
送礼送什么白酒好
每逢佳节倍思亲，不仅在各种价钱的时候会想念亲人，也会发生串门走亲戚的情况，因此也要备上一份厚礼送给朋友或者亲戚，但是，送礼的东西也包括很多种，比如在送酒的时候，我们应该选择什么白酒进行赠送的，毕竟选一款好的白酒送给朋友圈，都是非常有面子的事情，而且会让两家的关系变得更好，因此小编整理了一些比较好的白酒推荐给您，让您不再为难送礼的事情让我们一起看一下吧。
1、剑南春：宫廷御酒
剑南春大家都很熟悉，它产自四川绵竹，绵竹素来有酿酒宝地的美称，早在唐朝时期就成为了宫廷御酒，在《唐国史补》中也有记载，它是当时名扬天下的名酒之一。过年送礼送什么酒好?当然是选择既能彰显档次，不掉身份，还好喝的宫廷御酒剑南春最好。它是中国白酒中的典范，具备中国名酒的尊贵品格。
2、青酒：酱香型
青酒产自贵州，世人都知贵州烟好抽，贵州酿酒文化传承千年，也是很有影响力的中国白酒品牌。它是以酒会友的绝佳之选，也是礼赠的佳品，都说把酒社交是一门艺术，而此酒将这门艺术推致颠锋，它在国内的知名度也是非常高的，送它高档还不显贵，都说好酒少饮怡情，它就是不二之选。
3、白云边：湖北茅台
过年送礼送什么酒好?推荐白云边酒，它突出兼香型，蕴含茅台的酱香、国窖的浓香、汾酒的清香于一集，是一种全新的兼香型白酒。人称三香俱全的美酒，它产自湖北，素有湖北茅台的雅称。此烟香味优雅，酱浓协调，饮后久留余香，回味悠长，它的性价比也非常高，100一300元不等的酒，就非常上档次，而且还好喝。
4、桃花缘：鸡尾红酒
现在喝酒的女性越来越多了，所以过年时节少不了最主流的时尚鸡尾红酒，给女性送酒选择桃花缘不错，首选这款酒的寓意好，特别适合送女朋友，此酒属于配制酒，以葡萄汁、果桃汁、伏加特、白糖等调配而成，酒精含量低，突出淡雅、微熏、微甜的甘甜果香味。具有浪漫甜美风味，送女性为最佳之选。
5、衡水老白干：开坛十里香
衡水老白大家都很熟悉，它是河北名酒之一，古语有云“隔壁千家醉，开坛十里香”，它早在汉代就已名扬天下，明朝时期更是被定为国宴用酒，传承了1800多年的酿酒历史。过年送礼送什么酒好?选它绝对受用，很多人都会很喜欢，特别是老辈。
6、汾酒：清香型
汾酒属于清香型白酒，它是山西的名酒之一，过年送酒选它上档次，还显身份，重要的是它旗下的许多款白酒都非常好喝还便宜。如汾酒商务蓝、老白汾酒等市价才一百多一点。酒香四溢，包装精美，绝对的高大档。
综上所述，以上内容就是为大家准备了一些关于酒的内容，这些酒都是我们比较熟悉的品牌也是比较好的，价格也合适，其包装也很精美，因此大家可以在送礼的时候进行参考。
婚宴买什么白酒
结婚生子是传统发展中最为盛大的事情，这是我们中华民族生生不息的根本所在，结婚宴席是世间男女都比较注重的事情，毕竟是两个人变成一家人的过程。在婚宴上如果说一种物质是最重要的表发喜悦的存在形式，那肯定就是白酒了，对于婚宴上使用的白酒是很有讲究的，对于包装还是口感都要突显喜悦的气氛。
婚宴买什么白酒
泸州迎宾酒是由中国·泸州老窖股份有限公司出品，正所谓人生四大喜事：“洞房花烛夜，金榜题名时；久旱逢甘露，他乡遇故知”。人生重要时刻，一定要用“泸州迎宾酒。福星人家酒，酿造幸福生活”婚礼是一个人一生中很重要的时刻，一款美酒的加持，让这个婚礼更加添彩。福星人家酒，特殊的福文化、家文化，传达着中国人对于美好生活的向往与期待。福星人家作为酒的品牌，易记忆琅琅上口而且很直观地给人一种“喜庆”、“幸福”、“圆满”的感觉。因此，如果你正在选择适合的宴请亲朋好友的婚宴酒，那么福星人家酒是您很好的选择。
白酒的好处
减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。
去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。
除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒，可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。
减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。
去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。
增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。
小编总结；在婚宴中酒品是万万不能缺少的，不管是对新人的祝福还是好友亲朋之间的问候，白酒都是最合适也最不能忽略的存在，我们在一杯杯液体中加入对新人的真诚福意，对家人的浓浓关怀。
买什么白酒好
在这之前小编已经给大家介绍了婚宴用酒用什么好，送礼送什么酒好。今天小编要和大家讨论的话题是自己喝酒应该买什么酒好呢？对于我们自饮小酌来说，品质较高，喝起来不是烈性酒，比较平价我们就会选择。下面小编给大家介绍的都是特别受欢迎的酒，是自己小酌的最佳选择。
买什么白酒好
1.牛栏山二锅头一般都是指绿牛二，清香型的那一款，电商价格在8块钱左右一瓶，价格公道，童叟无欺，上得厅堂下得厨房。当然，也有人喜欢喝白牛二，液态法浓香型白酒，虽然很多人看不上液态法白酒，但考虑到低价口粮，绝对是款良心酒。价格也很便宜，十多块钱一瓶，大口闷也不心疼，赶上做活动了，价格更便宜。
2.西凤酒西凤绿瓶长脖子酒，凤香型白酒，有46°和55°两款，看自己喜好，有盒装也有网兜装，电商价格40块钱左右，赶上活动价能做到20块或更低，性价比无敌的口粮酒。
3.玻汾有红盖和黄盖两种，度数不一样，红盖是42°，黄盖是53°，相对来说黄盖更经典，更值得推荐。另外还有出口玻汾，和黄盖玻汾基本一致，价格也相差不大。黄盖玻汾和出口玻汾电商价格通常都在40多块钱，活动价比较便宜，赶上活动30出头肯定能买到。如果想要升级一下外包装，乳玻汾也很好。在低价口粮酒里，牛二、西凤、玻汾有着压倒性的优势，这两年红星二锅头也越来越受欢迎，作为牛栏山二锅头的爸爸，红二蹉跎了岁月，没能抢占先机。再往上就是百元档的酒了，其他的百元以下口粮酒真的打不过牛二、西凤、汾酒三巨头，比如茅台迎宾、洋河大曲、泸州老窖头曲、银质习酒等，除非个人有特别的喜好，不然都不是特别建议，因为这些酒稍微再加点价，就有更好的选择了。
4.金质习酒把酱香型白酒设了几个标杆，有小标杆，也有大标杆。之前我在我的公众号“知酒僧”里写过：酱香型白酒高端酒的守门员是习酒1988，只要超过这个酒，基本就可以视为高端酱香酒了；飞天茅台是顶级酱香的守门员，酒质能胜过飞天茅台的，就是顶级酱香型白酒。而金质，是我理解的酱香型白酒门槛，低于金质的酱香型白酒不是说不好，不然我这得罪人的架势得叫人给喷死，而是低于金质的酱香型白酒没多大意思，还不如喝其他香型的同价位白酒。金质习酒就已经有了典型的习酒风格，温润如玉，比起金典的漆味，金质要柔雅许多.
如何选购白酒
一、生产日期应当用年、月、日表示。生产日期应当另列词头标注，如：裸瓶装产品的生产日期如果在瓶盖上标注的话，那么生产日期应该标注为“生产日期：见瓶盖”；带有包装盒的产品，生产日期标注在盒顶部的话，那么生产日期应该标注为“生产日期：见盒顶部”。生产日期的标注不得另外加贴、补印或篡改。当一个包装物内有多个包装、且不是同时生产时，这个包装内的所有日期应按最早生产那个产品的日期进行标注。
二、产品标准编号这个编号就是国家执行标准的信息，由“大写拼音+数字“组成，对这组数字的鉴定标准是经过中国食品发酵工业研究院、中国酿酒工业协会、地方酒类管理协会和产品质量监督检测院一鉴定后，最终个由全国白酒标准化技术委员会（SAC/TC358）为归口授予的安全证明，随意后面的数字部分不能随意更改。
三、质量等级白酒等级分为优级、一级、二级。白酒质量不一，主要表现在香味成分的含量上。优级比一级质量好。国家标准GB/T10781中，两者都是粮食酒。企业标准不好说，因为各个企业自行制定的标准，要求不一，可以是粮食酒，也可以是配制酒。白酒厂在生产过程中，受原料、工艺、季节、酒窖、甚至大师傅水平的影响，酒的质量有所不同。真正的白酒，在编号后面，或产品级别信息中是有（优级）字样的，而（一级）相对来讲要差些。比如酱香型白酒，必须是使用大曲酿制的才可以标注优级，如果是使用麸曲工艺只能标注一级。
小编提示：对于饮酒我们要适当而行，如果感觉到身体不舒服就请不要喝酒，或者是有对酒精过敏的朋友不喝酒是最好的选择。如果喜欢喝酒的朋友请一定要适当，白酒虽好喝但切不可贪杯。